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在學習、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家整理的打年糕作文500字4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
打年糕作文500字 篇1
年以前,我終于還有機會去外婆家打年糕了,這要我激動不已!
吃了午餐,我也在靜靜的等候。姥爺幫她們洗打年糕用的物品了,我也來來去去跟在他的臀部后邊,害怕跳開了哪一階段。但是,半小時過去了,一個小時過去了,除開姥爺在繁忙,別人卻一點聲響也沒有,父親垂釣未回,小舅剪發來到,僅有我與媽媽在家里。哎,我認為有點沒趣,便回了屋子。過了一會兒,聽到母親著急的步伐聲,迫不及待地喊到:“打年糕啦!”這時候,我如一陣風一樣跑以往,幸虧并沒有錯過了哪些。
打年糕開始了,用的糯米粉是用檽米碾成的,最先把糯米粉放在大洗面盆里,再放一點兒涼水,揉成小顆粒,隨后就可以去蒸了。蒸熟后,放進打年糕的番禺大石碗里,用大錘子沾幾滴水,用勁打,那響聲振聾發聵。打得差不多了,得有些人拿用開水洗后的濕純棉毛巾,擦番禺大石碗,并把年糕翻一面,不斷大概三、四次,就可以了,把年糕拿出來,放在一塊專用型白毛巾上,包起來,用木棍碾成正方形,放在上邊,涼一會兒,隨后在扁下鋪一個整潔的編織袋,把放年糕的那片布讓兩人各自把握住兩邊,抬起來,甩在扁上面涼,這方面年糕就打好啦。
看完了全部打年糕的`全過程,吃著熱烘烘的年糕,好像對年糕也擁有新的了解。打年糕是大家新年的一種習俗,代表著過年啦,聽母親說現在有打年糕的早已很少了,我覺得,大家一定要把這個習俗承傳出來。
打年糕作文500字 篇2
“砰砰砰”一陣急促的震耳欲聾的聲音傳進我的耳中,震得床發抖,把我從睡夢中拉出。
我將腦袋探進“砰砰”直響的廚房。只見奶奶正拿著一個較大的木槌子,用力地敲打著盆中那一團東西。我瞧見這玩意兒,不禁用手指戳了戳它,那可真黏稠。
“奶奶,這是什么呀,這么黏?”我眨巴著眼睛問道。“哦,孫女,”奶奶用木槌指了指盆中的`東西,笑呵呵地答道,“這就是咱們過年時吃的那些年糕呀!今年咱們要親自打年糕,這才有濃濃的年味嘛。”
奶奶使盡全身力氣向盆中砸了一錘又一錘,那粉團攤在盆中,用槌一打就黏著木槌不放,像極了一個靦腆的小姑娘,總愛黏在別人后頭。
一錘打下去,那面粉團便黏著,越黏越多,越打越費勁。奶奶滿額汗水,有些枯瘦的手使勁地敲打著盆中,砸得盆“咚咚”響,砸得整個房間都在震。奶奶說:“這打年糕呀,就得用力,這樣打出來的年糕才有勁道,好吃。”不過,這么用力打年糕,不累嗎?
我歪著腦袋,問奶奶。奶奶指著盆中那快成形的面團,擦了擦額頭上緊布的汗珠,對我微笑:“傻孩子,這年糕打得好,嘗起來好吃,心里都高興了,怎么還會覺得累呢?”話音剛落,“咚咚”聲又響了起來,房間又震了起來
望著奶奶勞作的背影,看著累影下那一抹淡淡的微笑。我想,這就是新年中,年糕帶給人們的歡樂與喜氣吧。
“砰砰”的打年糕聲是新年中美妙的贊歌。那震耳欲聾的聲響打開了新年的幕布。
打年糕作文500字 篇3
做飯,炒菜,我可是最不在行的,家里做飯的工具我每一樣都不會使,平常媽媽在做飯時我常悄悄地看著,看著看著才慢慢地懂得了一些。
一個陽光明媚的星期天,媽媽和她的朋友準備去杭州玩一天,我想:呀,糟了,我不會做飯怎么辦?后來我想起了媽媽在上午給我的二十元錢,可是我覺得用錢太浪費,還是自己炒年糕吃好了。
于是我走進廚房學著媽媽炒年糕時的樣子,我先從桶里拿出一條年糕,再拿出菜刀將年糕一片一片地切下。這年糕可真難切!每切一刀都要費九牛二虎之力。年糕終于切好了,我把年糕先浸在水里洗一洗,再拿出媽媽昨天剛買來的小青菜,一片一片地摘下來,在水中洗一下,然后再拿起洗過的小青菜,一刀一刀地切下來。最后我開啟煤氣灶,我先開大火將鍋燒熱,再往鍋中倒適量的油,等油燒熱再把小青菜倒入鍋內,用鏟子來翻炒,再往鍋內加入適量的`鹽,等鹽在鍋內消失了,再倒入已洗過的年糕,繼續翻炒,等年糕的表面已經黃了,就代表年糕已經炒熟了,最后再加入適量的味精,一份炒年糕就完成了。沒想到原來我看著媽媽怎么做炒年糕也可以學會做炒年糕!
傍晚,媽媽從杭州回來了,一看見我,就問我中午吃什么?我連忙從口袋里拿出二十元錢交給媽媽,還朝媽媽神秘地一笑,媽媽一看,忙問我:“你是不是沒有吃飯?”我神氣回答:“我吃了自己做的炒年糕。”媽媽驚訝地睜大眼睛說:“真的嗎?真是自己做的嗎?”后來,我把事情的經過告訴了媽媽,媽媽聽了眉開眼笑,不停地夸我長大了!
打年糕作文500字 篇4
年糕,大家應該都嘗過,可是打年糕你們見過嗎?今天,就讓大家瞧瞧打年糕。
下午,爺爺來電話說:“佳佳,等一下,我要來接你去看打年糕。”話音剛落,我高興得一蹦三尺高。
到了那里,我走進去一看,地面上放了一個大大的石缸;旁邊有一個寬大的盆子,盆子里放了許多磨碎的粉;盆子旁邊有兩個大錘;兩條長板凳上有一塊板子,板子上有一塊很大的布和一塊毛巾。
開始打年糕了:先把粉拿去鍋上蒸,大概蒸半個小時。蒸完后,把它放到石缸里。之后就開始打了。首先,兩個人拿著錘頭面對面按著順序你打一下,我錘一下。打時不能打得太重,也不能打得太輕。如果打得很重,就會打出一個洞。然后把它翻一個身,用毛巾擦一下石缸,防止被粘住,然后接著打。打完后用布把米粉團全部包住,之后用木棍輕輕地在上面滾來滾去。最后把它放在旁邊。這樣一塊又大又白的年糕就做成了。
后來,爺爺用一把刀從剛打好的年糕上切了一塊給我。我感覺這塊年糕十分好吃。現在你們知道怎樣打年糕了吧!爺爺還告訴我年糕表示節節高的意思,吃了年糕,明天的幸福生活會更加美好!
這次看打年糕,讓我明白了:年糕就是這樣做成的。以后,我一定要觀察其它點心,學到更多的.知識和本領。我希望明年的學習成績也要像爺爺說的那樣節節高。
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