在日常生活或是工作學習中，許多人都寫過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的拿手作文400字9篇，歡迎閱讀與收藏。

拿手作文400字 篇1

　　所謂拿手戲，就是自己的特長，如果問別人，你的特長是什么？那么你聽到的大部分的回答都會是畫畫、跳舞、彈鋼琴。當然，我的`特長，也比較平凡——游泳。

　　記得在我很小的時候，老爸帶我去小區的游泳池游泳，膽小的我腳一碰到水就叫個不停，仿佛水是一個大怪獸，會趁我一不留神，把我吃掉，所以，全程我都是整個人盤在老爸身上的，一離開老爸就哭的驚天動地。

　　于是，在我幼兒園大班時，就開始了我的游泳生涯。老媽給我在小區報了一個游泳培訓班，從基礎班到提高班，從蛙泳到仰泳，從不敢碰水到能自己游幾個來回。但當我學會游泳了之后，有幾年我都沒有正式游過泳了。就算去游泳池，也只是跟同學一起玩。

　　隔了那么長時間，這個學期，我又開始游泳了，不過不是學，是練，所以要比以前累的多，不過幾個月下來，我游泳的速度明顯比以前要快許多，這點讓我感到很欣慰，同時也感到很自豪。

　　這個學期，我是跟一些長訓的人一塊游，剛開始壓力蠻大的，但后來，如果我認真去游，超過他們不過是小菜一碟，所以游泳，也漸漸成了我的特長。

　　我的拿手戲——游泳，你的呢？如果你的拿手戲也是游泳，比比？

拿手作文400字 篇2

　　我拿手的本領 ——游泳。

　　我非常喜歡的游泳，也許你會問我為什么喜歡游泳這項體育活動。爸爸告訴我，首先游泳可以加強心肌功能，增加抵抗力并加強肺部功能。經過好一段時間的游泳練習，我真的體會了這些好處。好，下面我就來向你談談我學習游泳的歷程吧。

　　在不會游泳的時候，我都是套著笨重游泳圈，用羨慕的眼光看著我爸爸在游泳池里游過來游過去。看了幾次，我就覺得蠻好玩的，也就讓老爸當了回教練教我游泳。第一次“上課”前老爸先教了我幾句順口溜：“劃手腳不動，收起再收起腿先伸胳膊后蹬腿，并攏伸直漂一會兒”。老爸告訴我，手的動作是先于腿的動作，一定要在收手后再收腿，伸手后再蹬腿。

　　然后老爸就先教我閉氣和手腳的動作，可是是因為我對順口溜的正確理解的'原因吧，我一下就學會了。又上了兩三次課，我學會了怎么換氣。可是，每次游泳，我都感到很累，就請教老爸有沒有什么小竅門。老爸說：“腿夾水一定要有力，我看你平時腿夾水都不用力。”所以游起來費時又費力。老爸看了我的動作，又語重深長地說：“心臟在一秒里有0。3秒在跳動，0。7秒在休息，你也一樣，腳的動作做完后，要漂一會兒，直到漂不動了，再做手的動作。”我按老爸的話做，掌握了小竅門，果真感到輕松了。

　　通過學習游泳，我感到，不管做什么事，只要努力并掌握了相關技巧，就一定能學會。

拿手作文400字 篇3

　　過年了，外婆可忙了，又是炸春卷又是炒年糕的，忙的不亦樂乎。我也想躍躍欲試，于是，便從最簡單的南瓜糯米圓子開始做起。

　　首先得制餡。在外婆的指導下，我先把南瓜切成小小的片狀，蒸熟，用叉子搗成泥狀，加入糯米粉、糖、玉米淀粉，這三種是主料，最后加入適量的芡粉（也就是山芋粉啦），用筷子攪拌均勻，就和成稠稠的南瓜餡啦！

　　接下來要制作圓子啦。外婆讓我先用手蘸一點水，我問：“為什么呀？”外婆說：“這樣揉圓子不黏手。”我抓起一小團南瓜糯米餡，用手輕輕地揉搓，揉搓成一個乒乓球大小的圓子。外婆捏的速度可真快，可謂是熟能生巧。而我就不行了，不僅捏的.速度慢，捏出的圓子也是奇形怪狀、癟癟的，難看極了！

　　下鍋了，色拉油加熱至五成熱，關小火一直保持這個熱度，用筷子一個一個地夾下鍋。不一會兒，圓子就翻過身來了，油炸得金黃，沸沸地翻騰著，泡泡不斷，圓子就這樣游著泳。漸漸地，火小了，炸到圓子都漂起來了。鍋中飄出一股誘人的香味，饞得我直流口水。

　　出鍋了，圓子的顏色改變了，不再是不起眼的土黃色，而是金燦燦的金黃色。他們有的東倒西歪；有的緊緊地你挨著我我挨著你，猶如一個個金黃的小松果。

　　開吃嘍！輕輕地咬上一口，香脆可口，里面軟軟的，外面脆脆的，還帶著一股甜絲絲的滋味。雖然我炸的圓子很丑，全黏在一起了，但畢竟是自己親手炸的，吃起來還挺香的！

　　怎么樣，聽了我的制作過程，是不是也流口水了呢？

拿手作文400字 篇4

　　琴棋書畫詩我國的文化瑰寶。這不，我就喜歡上了一個黑白的世界，一個千變萬化的世界，這個世界指的就是圍棋世界。

　　圍棋是這樣下和分勝負的：黑子先下，白子后下；你下一個，我下一個，一直到最后，看看哪一方占的地盤大，哪一方就是勝利者。人必須有氣，能呼吸，才可以活。什么是棋子的`氣呢？是和棋子直接連通的交叉點，就叫棋子的氣。我還學會了許多圍棋的專業術語呢！如：打吃、提、壓、爬、頂、開拆。圍棋最重要的是耐力和精力了。

　　有一次，圍棋要考級比賽了，我十分緊張；因為這是我第一次考級比賽。而且，這些對手可不是什么省油的燈，他們可不像我是新手，都是賽場老手了呢！有的人都考到一段了。爸爸媽媽軟硬兼施，好不容易才把我勸去參賽。我領到參賽證，走進大廳，便坐下來，等待對手。比賽開始了，選手們開始了交鋒。我用自己平時累積的招式和老師講課的內容，認真地下著。經過一番苦戰，我贏了。我高興得心花怒放。之后，我都用這些方法多次打敗對手。可是，我還是逃不過失敗的挫折，一兩次都是我粗心大意而與勝利擦肩而過。最終，我獲得了4級國家考級證書的好成績。

　　失敗乃成功之母——沒有失敗，就沒有勝利。圍棋也是一樣，沒有失敗的暴風雨，就沒有勝利后的陽光燦爛。

拿手作文400字 篇5

　　說起拿手好戲，我一定會想半天才會想起除了奧數，作文，鋼琴以外，我還有演講與口才這個特長。雖然它是最不起眼的一個特長，但它留給我的回憶是獨一無二的。

　　初次接觸演講與口才，是參加了最美中國話這個社團。剛開始我還以為就是簡簡單單的說幾句話就好了。到了之后我才發現，我不僅n和l不分，前鼻音后鼻音不分，斷句也是一點都不會。可是我的老師一遍又一遍地教我，我也努力的學著老師控制氣息，學著在沒人帶領的情況下，練習有n和l的`繞口令，學著那些老生讓讀的標準。

　　到現在，一說起表演，我最印象深刻的就是在我第一次去參加“人藝杯”比賽。那一次我以為快到我上臺表演的時候，我就悄悄的從觀眾席溜到舞臺旁邊，一邊等著念到我的名字，一邊再一次背誦著我的稿子。左等右等，稿子都背了十幾遍了，還是沒有念到我的名字。我覺得我可能根本沒報上名，不然怎么還沒輪到我？我回憶了一下，別人的都是被主持人說的幾幾號，誰誰誰，就上臺了，而我始終都沒有聽到我的名字，甚至連我這個姓都沒有出現。后來我找到我的老師才了解到情況，原來是因為我的名字太過生僻，電腦分組的時候把我分到了另一個組。在經歷了另一次緊張又興奮的等待之后，做了充分準備的我終于站上了“人藝杯”的舞臺，并成功取得了直接晉級的好成績。

　　雖說第一次比賽，因為我的名字而鬧了個烏龍，但好在，結果還是不錯的。我希望我在演講與口才這條路越走越遠，越走越好！

拿手作文400字 篇6

　　媽媽的拿手菜——蒜香雞翅

　　我媽媽做飯水平一般，可有一樣菜做得比飯店的還要好吃，那就是蒜香雞翅。這道菜可以說得上是她的拿手菜了。

　　今天休息，媽媽有時間給我做蒜香雞翅了。只見媽媽先從冰柜里拿出一包凍雞翅，大概有十二個，放在一份大盆子里用涼水泡上。過了一會兒，化得差不多了，媽媽把它們一個一個洗干凈，放在一個干凈的盤子里。她又拿了一個鍋，鍋里放好涼水、老抽、大料、料酒、鹽、生姜片燈調料，再把洗干凈的`雞翅也放進去一起上鍋煮。一會兒水開了，媽媽拿勺子把水面上浮起的沫子一點兒一點兒都撇掉，然后把鍋蓋輕輕蓋上，又把火扭成小伙讓它們慢慢燉。媽媽說得燉二十五分鐘，這樣雞翅就軟了。在這個空檔時間里，媽媽又從冰箱里拿了一個雞蛋，把雞蛋打勻，又在里面加入了搗好的蒜泥，做成了蒜泥雞蛋汁啦！一會兒雞翅燉好了，我幫媽媽把雞翅一個一個夾出來放到盤子里。這時，媽媽又在火上架起了炒瓢，里面倒了不少油，一會兒油熱了，媽媽把雞翅蘸上蒜泥雞蛋汁一個一個放到鍋里，先炸一面兒，過了一會兒，又翻過來炸另一面。不一會兒，兩面都炸得金黃，可以出鍋了。媽媽把炸好的雞翅端上來，我一看，真是色香味俱全。我迫不及待地拿了一個，一咬，哇！真香啊！不一會兒，風卷殘云，這一盤雞翅就被大家吃光了。

　　歡迎大家來我家做客，一起品嘗我媽媽的拿手菜——蒜香雞翅。

拿手作文400字 篇7

　　十八般武藝，樣樣是好戲。每個人都有自己的拿手好戲，我也不例外，我的拿手好戲就是我高超的廚藝。

　　我的拿手菜是炸排骨，為了練好這道菜，我曾失敗了無數次，可“功夫不負有心人”，我的炸排骨現在已經到達了爐火純青的地步了！

　　今天，我決定大顯身手，讓爸媽好好品嘗一下我做的`炸排骨。先腌制半小時。趁腌制的時間，把面粉、淀粉、雞蛋混合攪拌成面糊，腌制完成后裹上一層面糊。

　　現在可以準備下鍋炸排骨了，將油加熱，倒入排骨。頓時，鍋里的油沸騰了起來，排骨周圍不斷冒出白色的泡泡，一個個像小精靈一樣給排骨著上一層金黃色的染料。白色的泡泡漸漸散去了，排骨也炸得金燦燦的。出鍋！將排骨撈出來瀝盡油，大功告成！

　　爸爸媽媽在飯廳里已經等候多時了，看著我端出一盤香噴噴的排骨來，活像“兩只大饞貓”，口水都要流出來了，爸爸立刻拿起筷子，夾起一塊排骨，毫不猶豫地咬了一大口，邊吃邊說：“我女兒就是棒，這廚藝可真是了不得！”媽媽又說：“我家的小廚娘要出師啦！這廚藝趕得上我嘍！”聽著他們的稱贊，我心里也是美滋滋的。

　　這就是我的拿手好戲！

拿手作文400字 篇8

　　每個人都有自己的特長，比如：彈琴、畫畫、唱歌、跳舞、跑步等，而我的拿手好戲就是剪紙。

　　剪紙，是我國的民間文化藝術瑰寶之一。一把剪刀和幾張紙能做什么呢？經過靈巧的雙手，它卻可以變成形象生動、風格迥異的精美圖案奧！剪紙的'種類有很多，比如：窗花、喜花、禮花、鞋花、剪紙團花、剪紙漢字、剪紙圖畫等等。

　　我喜歡上剪紙最早還得從美術熏陶說起。記得從四、五歲開始，放假時媽媽經常教我畫小動物，寥寥幾筆就能將各種小動物畫得活靈活現，那時媽媽在我心中真是棒極了。后來，爸爸媽媽忙，就把我送到了奶奶那兒。奶奶有一雙巧手，常常是隨便剪幾下，就能將一張紙剪出不同的花樣來，那泛黃的紙失去了光澤的剪刀，精致的圖案，都給我留下了深深的印象。也許從那時起，我就被藝術的魅力所征服，也許正是這種家庭氛圍，是我對美術有了最初的朦朧的認識。

　　因為我有美術基礎，學起來就如魚得水。不過剪紙是一個細致活兒，心急的人做不好，往往一件作品馬上完工了，卻因為一不小心剪斷了一根線條而功敗垂成，讓人惋惜不已。所以要說起來，這剪紙還能修身養性呢。只要用心去體會其中的奧秘，才能使作品順乎自然。

　　對我來說，剪紙是一種享受。雙眼盯著花樣，一剪一剪，像是用剪刀剪出心里的心里話，在美妙的音樂里，可愛的動物“活”了，美麗的花“開”了。這就是我的拿手好戲。

拿手作文400字 篇9

　　我的拿手好戲就是炒菜。我會炒許許多多的菜，有西紅柿炒雞蛋、青椒肉絲、芹菜炒肉等等。但是我最拿手的菜還是——油炸排骨。

　　這個菜是我小時候最愛吃的菜，所以我便叫奶奶教我做了這道菜。學的時候手也被油濺了好幾次，但經過我的不懈努力，最終還是學成了。

　　趁著這幾天沒什么事，我便決定做一下這道我最拿手的菜。讓家人品嘗一下，也順便改下伙食。我去菜市場買了排骨，回了家，便開始在廚房里忙活起來了。我先把排骨洗干凈，接著便開始調味，把排骨放進盆里，再倒入適量的五香粉，然后倒入少許的鹽和少許的雞精，最后排骨要在盆里腌制一個小時以上，讓排骨更入味，在這段時間里我把面粉調成糊狀的，。等排骨入好味，我就用筷子將排骨放進裝有面糊的碗里，把排骨都裹好面糊后，準備工作就做好了。

　　接著，就要開始炸排骨了，我先把鍋放在煤氣灶上，然后開火把鍋燒熱，再倒入半鍋油，等油燒到7、8成熟時，便可以把排骨放進去炸了。沒過一會，兩面金燦燦的油炸排骨就可以出鍋了。我把炸好的排骨放在餐桌上，大家就已經迫不及待的想吃了。待到菜都上齊后，大家便開始大快朵頤了，沒過多久餐桌上的`食物就被一掃而光，他們都夸我說：“你做的菜也太好吃了，比上次做給我們吃的還要好吃！”得到了表揚心里也美滋滋的。

　　一分耕耘，一分收獲。只有經過辛勤勞動才能取得收獲，在學習炒菜的過程中也收獲了許多快樂，所以最后炒菜也便成了我的拿手好戲。