在日常學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編整理的春卷的作文400字6篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

春卷的作文400字 篇1

　　春卷，是用特別的皮包上各種餡，卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過年必備的年貨。快過年了，奶奶又從店鋪里買了三斤的春卷皮，拿出了和好的餡，準備包春卷。嘿嘿，我這個“小丫頭”就要大顯身手了！

　　這時，奶奶卻分給了我四十幾張面皮，對我說：“你先把這些粘在一起的面皮剝成薄皮。”說完我就開始剝了起來，唉！可真不簡單，這又大又薄的.面皮，稍不留神就被扯破了。

　　總算剝好了，我便拿起面皮，學著奶奶的樣子，先用筷子夾一些餡放在中間，然后把下面的面皮弄上來，把水涂在兩邊的面皮上，將兩邊的面皮折到中間，從下往上卷，哈哈，完成了！

　　于是，我按照這個方法，包了許多春卷。這時，奶奶忽然對我說：“餡沒了，我們不包了吧。”我看著排得整整齊齊的春卷，真有點戀戀不舍。奶奶將春卷端進廚房，開始炸了起來。

　　不一會兒，春卷炸好了，望著黃澄澄的春卷，我迫不及待地夾了一根放在嘴里，哇，真香，真脆！看來，只要認真，什么事都能做好。

　　“丫頭，快來幫忙弄豆沙餡兒！”奶奶喊著。“太好了，又可以包春卷嘍！”我的聲音在空氣中回蕩著。

春卷的作文400字 篇2

　　十二月，一個辭舊迎新的月份，中華民族古老而又傳統的節日——春節，也邁著輕盈的腳步向我們走來。

　　春節，肯定要吃春卷。一大早，奶奶就把我叫起床：“今天包春卷，晚了就沒份了。”聽了這話，我渾身都是勁，馬上洗漱好，來到廚房。

　　奶奶正在做春卷里面包的菜，有：薺菜、豆干、豬肉等，可豐富了。我趕忙帶上圍裙，開始干活了。奶奶把切好的菜放入盆中，我當然就是攪拌它們啦！攪和均勻之后，重要的一步來了：奶奶讓我從柜子里面拿出面皮，大概比我臉小一些，我拿出一張，跟著奶奶學了起來，首先，在上面放一些菜，再用面皮的一邊把菜卷起來，然后把兩邊往中間一折，最后把剩下的部分卷完，一個完美的春卷就包完了！

　　突然，我發現了一個問題：“這樣的春卷不會散架嗎？”我疑惑地看著奶奶。“當然會啊！但如果你把它裝一盒，放到冰箱，等它變硬了，還會散嗎？”

　　“哦——我懂了！”我頓時被點通了。加速包著，一個、二個、三個……盒子很快就滿了，面皮也所剩無幾，都變成了長長的'春卷，蓋上蓋子，放入冰箱，就等它變硬了。第二天，我迫不及待的來到冰箱旁，拿出春卷：“奶奶，變硬了，我們去炸吧！”

　　“今天不炸，還要掃房呢！再說，這是要大年三十當天炸的。”奶奶回答。“哦，好吧。”聽到這話的我沮喪極了。沒辦法，只好拿著掃把掃地去了。

　　我覺得家鄉的習俗蘊含了一個千古不變的道理：希望下一年，我們都越來越好！

春卷的作文400字 篇3

　　大年三十，我們一家三人來到奶奶家過年。村子里喜氣洋洋，家家戶戶的門口都掛滿了紅燈籠，一眼望就像一片紅色的海洋。

　　奶奶正在包春卷。媽媽告訴我春節吃春卷寓意是迎接新春的意思。我站在奶奶身邊不肯走，我看見奶奶在砧板上攤開春卷皮，上面撒了一些面粉，看起來像剛剛下過雪一樣。我感到好奇，問：“奶奶為什么要撒面粉呢？”奶奶告訴我：“這樣可以防止皮和皮粘起來。”我看見奶奶先用小勺子挖一勺餡料放在了春卷皮上，這餡料很豐富，有薺菜、豆腐、肉，聞著這香氣誘人的春卷餡，我的口水都要流出來了。接著奶奶又用手蘸點水涂到春卷皮四周圍，最后用手把春卷皮慢慢地往前卷。一個春卷做好了，放在盤子上，看起來像鐘表里的'一根指針，一個個春卷堆積起來，看起來就像一座小山。

　　媽媽直夸奶奶的春卷做得好，拿出手機咔咔咔地拍照，開始發朋友圈炫耀。

　　我看了一陣子，說：“奶奶，我也學會了，你去休息，我來幫你包春卷吧。”我擼起袖子，搓搓小手大喊一聲：“我要開工啦！”

　　我學著奶奶包春卷的樣子，按步驟開始包起來了。很快就把奶奶做的春卷皮包完了，奶奶看了哈哈大笑，邊拍手邊夸我的春卷包得好。

　　等春卷炸好了之后，年夜飯就開始了。吃著自己親手包的春卷和奶奶做的年夜飯，我感到非常高興！

春卷的作文400字 篇4

　　一年一度的新春佳節又來到了。爸爸、媽媽忙碌地準備著各種各樣美味可口的年貨。

　　除夕那天上午，看到爸爸拿出了大白菜、冬筍、粉絲、肉、蘑菇，我高興地跳了起來，嚷個不停：“爸爸，是不是做春卷呀？”“你教教我吧！”“我想學包春卷，行嗎？”爸爸笑瞇瞇地點點頭。

　　只見爸爸先將粉絲浸泡在開水中，然后把大白菜切成細條，把冬筍、肉、蘑菇切絲。他一邊切，一邊還仔細地一件件說給我聽。最后，爸爸往鐵鍋里倒上油，把這些切好的菜，先后放進油鍋，一會兒，一大碗香噴噴的春卷餡做好了。

　　我趕緊洗了手，急不可待地坐在桌子邊，等著和爸爸一起包春卷。首先，我學著爸爸的.樣子，將春卷皮小心翼翼地一張張鋪開，然后，用筷子夾起餡料放在春卷皮上，并弄成長條，最后，將薄皮慢慢卷一圈后，再將左右兩邊的皮往中間折，然后，就將圈兒一直往前卷到頭。看似簡單的事，做起來還真有些難。剛開始包的幾個春卷，有的胖，有的瘦，有的長，有的短，看著就沒有了胃口。可我沒有灰心，我認真地找原因仔細地做每一步，沒一會兒，一排排整齊而又均勻的春卷完成了。真高興呢！我又學會了一樣小本領。

　　吃飯時，經過油炸后的春卷，一個個黃澄澄，胖乎乎，圓滾滾，可愛極了，夾起一個咬上一口，那味兒更是可口極了。

　　春卷不僅好吃，還是人們對“一年之計在于春”的美好祝愿呢！

春卷的作文400字 篇5

　　只要輕輕咬上一口，那香噴噴的味道保準讓你越吃越愛吃，永遠忘不了。

　　我的家鄉安溪是個人杰地靈的好地方，這里不但有香飄四海的“鐵觀音”，還有許多特色小吃，如春卷、粽子、面線糊、拉面、砂鍋、牛肉面……

　　今天，我先給大家介紹春卷。每年清明前后一個多月，滿街到處可見有人在做春卷皮，只見師傅右手五指抓著個似掉非掉的、很有彈性的面粉團，往面前燒熱了的平面鍋上輕輕一抹，只一會兒工夫，左手在鍋上先一揭再一撕，一張薄薄的春卷皮就做成了。有了春卷皮，接著動手做里面的'菜。我們常吃的菜有：春筍、紅燒肉、豆芽炒韭菜、豌豆、包菜炒紅蘿卜、炒豆干等，對了，還有一樣菜——炒海緹拌白糖是不能少的，少了就失去了春卷特有的味道。一切準備好了，再拿來幾個碟子，把春卷皮往上一鋪，先撒上一些炒海緹拌白糖，其他幾樣菜不分先后，看自己喜歡吃哪樣菜，就每樣夾一些湊在一起，最后把春卷皮一包，一個春卷就做成了。只要輕輕咬上一口，那香噴噴的味道保準讓你越吃越愛吃，永遠忘不了。

　　要是你這時候到安溪來，我一定請你吃春卷，再帶你嘗遍家鄉的特色小吃。

春卷的作文400字 篇6

　　浙江杭州的西湖，越劇，中外聞名，而對我來講，浙江的小吃——春卷，是最吸引人的。

　　清晨，在街上，賣春卷的到處都是，每個攤位前都排滿了人。看，攤主又開始做春卷了，先把和的稀稀的`面倒進平底鍋里，用手輕輕地把面摸成餅的樣子，不到一分鐘，春卷的皮就做好了，又薄又圓。然后把事先炒好的粉絲、青菜、肉之類的一些菜放在春卷皮上，菜排成一行。接著，用春卷皮把菜卷起來，就這樣，一個春卷做好了。聞著誘人的香味，我唾涎三尺，恨不得一次吃它幾百個！

　　春卷也是漢族民間節日傳統食品。民間不僅供自己家食用，還常用春卷招待客人，到了唐宋時期，有了立春那一天吃春卷的習俗，表示迎接春天的意思。唐代大詩人杜甫《立春》一詩中寫道：“春日春盤細生菜，忽憶兩京悔發時。”還有陸游說的話：“紹熙又見四番春，春日春盤節物新。”

　　春卷不僅味道好，還含有豐富的營養，是健康食品。在浙江，每一個地方都少不了春卷那香噴噴的味兒，是每家每戶的美味佳肴。

　　聽了我的介紹，你想吃春卷嗎？快到浙江來嘗嘗吧！

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