在我們平凡的日常里，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家收集的學會炒菜作文400字3篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

學會炒菜作文400字 篇1

　　星期天，我做完了作業(yè)，對媽媽說：“媽媽，我想學炒菜。”媽媽說：“好呀！”我說干就干，到了廚房，我發(fā)現(xiàn)有土豆、雞蛋。我就做土豆絲和蔥花蛋吧。

　　我拿起一個土豆，用刨子削皮，可怎么也削不掉，費了九牛二虎之力只削了一小塊皮。這時，媽媽走過來，接過土豆邊削邊教我。在媽媽的指導下，我終于把土豆削好了。洗了一下，把它放到砧板上切絲，可土豆就是不聽我的使喚，滾來滾去。媽媽走過來說：“先把土豆一切兩半，再放平切片，再切絲。”在媽媽的指導下，我終于切好了土豆絲，有粗有細，跟媽媽切的'相差甚遠，唉，真不容易！我學著媽媽的方法，把土豆絲放進水里浸泡。又拿來兩個雞蛋，把蛋液打進碗里，放上蔥花、鹽，用筷子攪勻。一切準備就緒，開火炒菜。先倒上油，等冒煙了，我把蛋液倒進鍋里，只見油星跳動，心里緊張極了，害怕濺到手上，用鏟子不停地翻炒。很快，一盤蔥花雞蛋炒好裝盤，接著又炒了土豆絲。兩盤菜炒好了，我請二姨、舅舅和媽媽品嘗，他們都夸我做得好。我開心極了！

　　通過炒菜，我懂得了炒菜也是一門藝術，真的不易！

學會炒菜作文400字 篇2

　　因為從小都是媽媽做飯、做家務，所以已經十二歲的我，至今都還沒有下過廚房呢？今天老師布置了個任務，那就是每個人回家炒一道菜，明天分享炒菜的經驗，于是我回家，變鉆進了廚房。

　　此時，媽媽正在做飯，要炒土豆了，我忙說：“媽媽，教我做土豆吧。”媽媽先是一愣，然后問我，發(fā)生什么事情了，我就把事情的原委告訴了媽媽，媽媽便爽快答應了，于是媽媽指揮著，我就開始操作了。

　　媽媽先讓我剝土豆，然后切成片，可是由于平時沒有削過，我把土豆削得亂七八糟的，甚至把土豆肉也切下來了。不過，總算削好了土豆。然后將削好的土豆從水里拿出，放在案板上，切成片來。可惜我刀技尚淺，土豆被我切得大一片小一片的，不一會我就切完了。

　　媽媽看著我切的土豆，說切得很好，我知道媽媽是有意夸我的`。于是媽媽再告訴我，放好鍋，等鍋熱了，放點油，然后放土豆，等翻炒一下后，放鹽、雞精、醋等作料。我按照媽媽教的做起來，可是等我把土豆放在鍋里后，由于沒有及時翻炒，土豆糊了。

　　我看著自己炒的土豆成了黑色的，感覺很丟人，但是媽媽很高興，還說很好吃。我現(xiàn)在了解了，媽媽做家務很累的，我以后要學著做飯，幫媽媽分擔一些。

學會炒菜作文400字 篇3

　　今天，我一大早就起來，媽媽說我長大了，應該自己做家務了，我在床上想今天吃什么。我忽然想到，我和媽媽都喜歡吃青椒土豆條，那我就做青椒土豆條。想著我就拿上錢去買菜。

　　我在菜市場里轉了一圈，在一個賣土豆和青椒的地方停了下來，買了土豆和幾個青椒。回到家中，我拿了三個像小皮球一樣光滑土豆，走到自來水管前，把土豆洗的干干凈凈。接著我把土豆放在案板上，左手按住土豆，右手握刀把刀放在土豆上面，用力一切，土豆就從中間“一刀兩斷”了。接著沿著切口處將土豆一片片切開，再把土豆切成條。切土豆就大功告成了。

　　接下來就要炒菜了。我先打開火，熱熱鍋，再放油，等油燒熱后，把事先切好的土豆條倒進鍋里，“刺啦”一聲，鍋里冒出白煙，我連忙用鏟子翻炒，炒了十幾下，再放進切好的青椒，繼續(xù)翻炒，不一會兒，土豆條就變成金黃金黃的.，好像穿了件金色的衣服。最后把鹽等調料放進去，一盤香噴噴的青椒土豆條就炒好了。

　　我終于學會了炒菜。

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