在日常學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家整理的介紹作文400字3篇，歡迎閱讀與收藏。

介紹作文400字 篇1

　　大家一定都吃過鹽水鴨吧，可是我吃的鹽水鴨腿卻是自己家里自制的，現在我就來介紹一下這我們家自制的鹽水鴨腿。

　　每當這一盤鹽水鴨腿一上桌，我立即被它那特有的香味吸引住了。只見它的皮是油黃色的，好像是給鴨腿披上了一件金色的玉衣；而鴨腿的形狀，就像是一面形狀特殊的“國旗”；鴨腿的骨頭卻相當于人身體里面的最主要的一根脊梁骨，用來支撐身體。

　　我看了這令人“垂涎三尺”的鴨腿以后，忍不住拿起了一塊鴨肉，放進嘴里。哇，吃起來覺得好香啊！那個味兒、那個顏色、那個香啊……令我久久不能忘懷。

　　見了這令我“垂涎三尺”的鹽水鴨腿之后，很好奇媽媽這個鹽水鴨腿是怎樣做的.，于是我便去問媽媽，媽媽便坐下來細致地告訴了我制作的方法：“制作鹽水 鴨腿的時間比較長，需要兩天左右。首先，要將買好的鴨腿洗干凈，用繩子扎住，掛在鉤子上讓它晾干表面的水分，過了半個多小時后，就可以繼續開始制作了。接 著，把鴨腿放進盆里腌制，這個腌制的時間比較長，大概是一個晚上左右的時間，才能腌制好這個鴨腿。腌制完以后，就先加鹽，然后把腌制好的鴨腿放進鍋里煮， 同時，再加上少量的料酒，用來去掉腥味的。這樣，香噴噴的鹽水鴨腿就做好了。”

　　聽了媽媽的話，我心想：如果我也能做出這么好吃的鹽水鴨腿就好了，記得上一次吃的鹽水鴨腿，我到現在還沒能忘掉，仍然在我的嘴巴里慢慢回味，真希望能再吃一次啊！

介紹作文400字 篇2

　　中國有許多特色美食，堪稱”美食之國”。每個人都能找到自己喜歡的菜系，其中有著許多名菜：羊肉泡饃、臭豆腐、片兒川……但我最鐘愛的，還是東坡肉。

　　相傳宋朝時，大文學家蘇軾在杭州做官，看到西湖堵塞嚴重，他身先士卒，幫助百姓治理西湖，建造堤壩。疏通后，許多百姓十分感激，又聽說蘇軾喜歡吃豬肉，便往他家里送去許多豬肉，蘇軾推辭不了，只好收下。之后他讓家里人將肉切成一個個小方塊，放入鍋中燜燒，將煮好的肉送給了百姓，他們認為肉比以往自己做的都好吃，便將其稱為東坡肉。

　　我鐘愛東坡肉，不僅僅因為它傳承悠久，更因為它的美味也是世間少有的。

　　東坡肉的色澤偏棕，肉一塊塊地疊著，十分誘人，棕色的湯汁雖不起眼，但遠遠站著也能聞到其中濃烈的香氣，夾起一塊肉輕輕放入嘴中，一股淡淡的咸香味如同一縷清風在口腔中游蕩，而那濃濃的湯汁也恰到好處，讓人舉輕若重。輕輕咬一口肉，先前的清風就變成了一股風暴，帶著濃郁的香味席卷了口腔，肉質十分緊實，但又帶著鮮嫩，滑嫩的.肥肉在嘴中滑著，像一個頑皮的小孩子和我玩著捉迷藏，真是“此味只應天上有，人間難得幾回嘗”啊。我緩緩將肉咽了下去，它緊緊貼著我的喉嚨，像在給我按摩。東坡肉慢慢滑進了胃里，胃酸瘋狂地吞噬著肉，又像一臺高速運轉的機器，迅速地分解著，發出“咕嚕嚕”的聲音。我抓起筷子，將“魔爪”伸向了另一塊東坡肉……

介紹作文400字 篇3

　　開學了，我們又換了許多新老師，讓我感到新鮮的是新數學老師薛老師。“薛老師是從強蛟考進城的，據說數學考了第一名……”班主任正給我們介紹呢！

　　薛老師閃亮登場，他說：“王老師替我炒作了一番，當然廣告有一定的虛假性，不能當真，我有沒有這么好，等待你們試一試……”薛老師謙虛地說著。我仔細打量了一下，他個兒不高，長得很結實，戴著副眼鏡，文質彬彬的，好像知識非常淵博的樣子。他那胖胖圓圓的肚子，好似一個大西瓜。老師拿起粉筆，邊寫邊說：“別忘了我姓薛，粗心的`同學總把這一撇給漏了。我查過字典了，薜荔是種植物的名稱，我不希望認識沒幾天，同學們就把我的姓給改了。”咦？他真的是我們的新數學老師嗎？這么幽默風趣，居然對我們微笑，比叔叔還親切……

　　第一節是數學課，薛老師在黑板上寫了幾個字。他的字好有力，可是又很細小，只露出淡淡的痕跡，是我見過的老師板書中最淡的……看來，我們得十分專注才能看清楚了。老師問我們在圖中發現了什么，除了幾個男生，其他人都沒舉手，不知是怕說錯，還是真的沒發現。

　　上完課，老師讓我們寫作業，嘿！大家開始“買菜”嘍，嘰里呱啦講個不停。“安靜，不知道啊！”薛老師用一百萬分貝的聲音吼了一聲，嚇得我們這些“菜農”心驚肉跳，氣都不敢出，誰還敢吆喝呀？只好關門大吉了……

　　你說我們的雙面老師恐怖嗎？

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