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在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么你有了解過作文嗎?以下是小編整理的鄉(xiāng)的粽子作文400字5篇,希望能夠幫助到大家。
鄉(xiāng)的粽子作文400字 篇1
在我的家鄉(xiāng)中,有兩個(gè)我覺得最美味的東西,一個(gè)是炒肉圓,另一個(gè)就是粽子了。
每年中秋、端午節(jié)期間,奶奶都會(huì)包粽子。
奶奶先把糯米浸泡個(gè)幾分鐘,使糯米保持濕潤。然后把水倒掉,放入醬油、少許酒繼續(xù)浸泡。餡不用那么著急,第二天早上再拌。第二天,奶奶一早就在準(zhǔn)備餡了,先把肉切成一條條,用醬油腌制,接著她還準(zhǔn)備了豆腐、青豆的餡料,正等著我們來。
我盼呀盼,終于到你要到奶奶家包粽子了。我等待這一刻已經(jīng)很久了,一來到奶奶家,我立即向奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
只見奶奶先拿起兩片粽葉,光滑的一面朝上,把兩個(gè)尖尖頭壓在一起,然后,好像要把它對(duì)折起來,突然,手一彎,粽子的外衣就做好了?粗棠虌故斓膭(dòng)作,我的手早就癢了,我也學(xué)著奶奶的`動(dòng)作,先把外形包好。然后把米在形狀上均勻的鋪一層,隨后又加入拌好的豆腐,肉,接著鋪上一層米,然后,用粽葉把它裹好,用繩子將它捆起來一個(gè)小巧的粽子就完成了。
過了兩三個(gè)小時(shí),奶奶終于把粽子給煮熟了。我迫不及待地剝?nèi)ヴ杖~,放入口中,剛開始是一股淡淡的粽葉香,隨后咬開粽子粘牙的糯米與香脆的豆腐搭配在一起令人回味無窮……
我吃過許多個(gè)粽子,還是家鄉(xiāng)的粽子最好吃。
鄉(xiāng)的粽子作文400字 篇2
瞧!我家鄉(xiāng)的田野多么寬廣,米飯多么香甜,箬竹葉多么碧綠,肉類多么肥嫩。這些可口的食物漸漸變成了家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——粽子。
說到粽子,你就一定知道了我的家鄉(xiāng)在嘉興啦!沒錯(cuò),嘉興被稱為魚米之鄉(xiāng),嘉興的粽子名揚(yáng)海外。說起粽子,我就想到每逢端午節(jié),劃龍舟吃粽子的習(xí)俗。
關(guān)于這習(xí)俗,有這么一個(gè)悲傷的傳說:據(jù)說,偉大的愛國詩人屈原投江后,楚國人民為了讓他能在江底生活下去,每到端午節(jié),人們就劃著小木船帶著飯團(tuán)子在江中投下。不過,沒多久,人們就夢(mèng)見屈原回來,大家見他瘦得皮包骨頭,就連連問:“我們給你的米飯,你都吃了嗎?”屈原苦笑了一下答道:“都被水族吃啦,我總不好和它們搶著吃吧?你們以后把米飯包在箬竹葉里,做成有尖角的角黍,水族以為它是菱角,就不會(huì)去吃了!钡诙甑亩宋绻(jié),人們照著屈原的說法去做了,那天晚上,人們又夢(mèng)見他回來了,他對(duì)大家說:“謝謝你們,可仍有不少飯團(tuán)被水族吃了。以后請(qǐng)你們把船妝扮成龍的樣子,水族見是龍王送來的,就一個(gè)也不敢吃了!本瓦@樣,日復(fù)一日,年復(fù)一年,代復(fù)一代,留下了在端午節(jié)吃粽子,劃龍舟的`習(xí)俗。
傳說就是這樣,可這習(xí)俗形成的真樣是什么呢?我真的好想好想知道……
鄉(xiāng)的粽子作文400字 篇3
我家鄉(xiāng)的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣:裹粽子,把一張張粽葉里放上餡,有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草,把一株株曬干了的艾草掛在門上,可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒,用雄黃酒在孩子們額頭上畫一個(gè)王字,這些都是很多地方都有的.。
端午,我最愛吃奶奶裹的粽子了。我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的,只要外地的人一談起嘉興自然而然的就就會(huì)說到嘉興五芳齋的粽子。
雖然五芳齋的粽子名氣很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不賴,選用的都是上好的糯米,又白又香,連粽葉也都是最好的,還帶有竹子的清香。
說到了粽子,就不得不提提我們這兒特有的迷你型的一口粽了,這一口粽就如同這名字,咬一口就沒了,放在餐桌上,大家一直喝酒餓了,就每人一個(gè),墊墊肚子。
我們這時(shí)幾乎家家戶戶都會(huì)裹粽子,裹粽子的程序非常復(fù)雜,而且裹粽子的手法、技巧都非常難,我就簡略的介紹一下:先把糯米洗干凈,把粽子在水中浸一夜,把洗凈的糯米倒些醬油(包括白抽和老抽),再放些鹽和味精,把糯米攪拌均勻,切一些肉,要切成塊狀,也放些白抽和老抽,接著把肉和糯米裹到粽葉里。
這就是我家鄉(xiāng)的粽子!我一想到我的家鄉(xiāng)就會(huì)想起我家鄉(xiāng)的粽子。
鄉(xiāng)的粽子作文400字 篇4
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。在我的家鄉(xiāng),端午節(jié)有吃粽子的習(xí)俗。
在端午節(jié)的那天,你會(huì)看到家家戶戶在包粽子。早晨,媽媽喊我去廚房一起包粽子。我學(xué)著媽媽的樣子先把葉片包成一個(gè)空心三角,然后放上一些米,餡料可以是肉、豆、蜜棗……最后用米埋住餡兒,包好,放入鍋里洗個(gè)“熱水澡”或者蒸個(gè)“桑拿”。
待到粽子熟了,你便會(huì)聞到家家戶戶傳出的粽子的香味兒。每家每戶包的粽子的形狀與種類都五花八門:有三角的、有四角的、有長條的……有咸鴨蛋餡的、有肉餡的'、有豆餡的、還有蜜棗餡的……每個(gè)粽子都讓你垂涎三尺。不管此時(shí)你走進(jìn)了哪一家,主人家都會(huì)熱情的留你吃飯。
吃飽了粽子,還有人把粽子扔到江河里去哩!我十分不解:好好的粽子不吃,扔到河里干嘛?真浪費(fèi)!后來一問,才知道古代有個(gè)大詩人叫屈原,曾經(jīng)多次提醒楚王小心鄰國,可楚王不聽勸告,結(jié)果最后楚國被鄰國消滅了。屈原十分傷心,跳河身亡。人們之所以朝河里扔粽子,是為了紀(jì)念屈原。于是就有了這個(gè)習(xí)俗。
“哎,你再不吃就涼了!毙』锇榘盐摇袄绷嘶貋恚,我聽得入了迷,都忘了吃哩!粽子差一點(diǎn)兒就涼了,我趕忙吃了起來。
現(xiàn)在,端午節(jié)的習(xí)俗已經(jīng)被國家列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了,我一定要將這習(xí)俗世代傳承!
鄉(xiāng)的粽子作文400字 篇5
只要提到粽子,就會(huì)提到我的家鄉(xiāng)——嘉興。粽子是兩條粽葉包的,他呈三角體狀,外觀很樸素很美。一打開,那陣陣濃郁的肉香就撲鼻而來,可是我不會(huì)理睬這香氣,因?yàn)樗奈兜栏敲牢督^倫!肉的味道滲透到一顆顆飽滿的糯米粒里,所以那米粒呈棕色的。一口下去,黏黏的肉香米含在口中,你就舍不得把他咽下去,總之一個(gè)香!
你知道這美味的粽子是怎么來的嗎?相傳在古時(shí),一位叫屈原的愛國之士,因見國家危難而卻無法幫忙,便投河自盡。百姓為了不讓那些魚蝦吃掉他的尸體,就把燒好的米團(tuán)扔向尸體。粽子誕生后,被一人傳了下來,在嘉興開了一家店,后越做越大,便傳名天下。
粽子的制作雖不復(fù)雜,但假如你不會(huì)的.話就會(huì)覺得好難好難。先把一片粽葉左右角交叉,然后倒入糯米,放好適合大小的肉塊,封口,再拿出一根一米左右長的繩子一遍一遍的綁緊,打結(jié),這就是粽子半成品的制作過程。您別看他簡單,其實(shí)不容易,主要是復(fù)雜的幫線,讓我很暈頭轉(zhuǎn)向的。
在小的時(shí)候,幼兒園里組織我們包粽子,我學(xué)了十幾分鐘,終于會(huì)了。我用生硬的手法包著一個(gè)個(gè)粽子,但卻被幫線難住了。當(dāng)看見外婆用熟練的手綁著粽子真的好羨慕,好羨慕。
粽子帶給我許多感受,喜、羨慕、美味······粽子我雖好久都沒吃過了,但味道還是記憶猶新。
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