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在學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編精心整理的傳統節日三年級作文300字,僅供參考,大家一起來看看吧。
傳統節日三年級作文300字1
規范食堂加工制作行為,最大限度消除學校食堂、幼兒園食堂餐飲單位食用食品安全隱患,防控群體性食物中毒事件的發生,確保廣大師生飲食消費安全。與食用食品藥品監督管理局鑒定食用食品安全承諾如下:
一、學校、幼兒園建立健全以校長、園長為第一責任人的食用食品安全責任制。配備專職或兼職食用食品安全管理人員,加強對學校食堂關鍵環節的控制和監督,及時了解學校食堂食用食品安全狀況,制定食物中毒應急處置預案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。(村主任競選承諾書)
二、建立建全并嚴格實施食用食品原料采購記錄和索證索票制度,不采購腐敗變質,污穢不潔,霉變生蟲,有害健康來歷不明的和國家禁止生產經營的食用食品原料及食用食品。嚴格按規定使用食用食品添加劑。并將使用的食用食品添加劑向柳河縣食用食品藥品監督管理局備案。
三、學校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務許可證》后方可營業幼兒園食用食品安全承諾書3篇幼兒園食用食品安全承諾書3篇。從業人員必須做到持證上崗,并定期進行食用食品安全知識的'培訓工作。
四、為確定廣大學生的用餐安全,防止傳染病的發生,使用的餐具、飲具要按規定洗凈消毒并保持清潔。保持內外環境整潔、衛生,從業人員上崗要戴清潔的工作服、帽。
五、做好餐飲服務食用食品留樣工作,留樣應當分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內,每個樣品留樣數量為100克以上,冷藏保存48小時以上。
六、建立建全食物中毒責任追究及報告制度,一旦發生食物中毒事故,要迅速控制事態,在2小時內報告縣衛生、食用食品藥品監督和教育行政部門,并積極配合做好相關處置工作。
我校將嚴格履行以上承諾,對學生和社會負責,保證食用食品安全接受社會監督,如因飲食安全危害了學生的健康,愿按照《中華人民共和國食用食品安全法》等法律法規的規定接受處罰。
承諾單位負責人:
承諾單位(公章):
xx年xx月xx日
傳統節日三年級作文300字2
為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律,法規,嚴格執行餐飲服務行業規范,牢固樹立安全第一,誠信經營的觀念。無餐飲服務許可證不從事經營活動,餐飲服務許可證有效期屆滿30日前提出延續申請。
二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。保證每個工作人員有有效健康證和兩套工作服。健康證到期10日前重新辦理。發現有妨礙餐飲衛生安全病癥的,立即脫離工作崗位,監督從業人員保持良好的個人衛生,穿戴清潔的工作衣帽,頭發不外露,不留長指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,操作前將手洗凈,操作時保持手部清潔,入廁前換掉工服,出廁后必須洗手。
三、保證餐飲店內外環境整潔,采取有效的防蠅,防鼠,防塵設施。
四、食品制作過程規范并符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具,工具,容器。
五、嚴把食品原料采購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬且記錄規范完整不采購腐壞變質,有毒有害,來歷不明的食品原料及食品。
五,嚴格落實餐具清洗,消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用,禁止重復使用消毒企業提供的餐飲具,堅決杜絕大中型餐飲單位在包廂和大廳內用”一盆水”和”一塊抹布”擦洗茶杯,酒杯等餐飲具陋習的發生。
六,加強餐飲服務單位的.業主為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。
本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。
承諾人:xxx
20xx年xx月xx日
傳統節日三年級作文300字3
為了確保上海口岸進口食品安全,我公司承諾嚴格遵守
相關法律法規規定,在未取得檢驗檢疫機構頒發的食品合格證單(《衛生證書》或《入境貨物檢驗檢疫證明》)前,絕不擅自調離、使用、銷售本批進口食品。
本批進口食品存放在以下倉儲場地中:
倉儲場地名稱: 上海岳豐倉儲有限公司 倉儲場地地址: 上海市奉賢光明褚家工業園區浦星
路6879號
進口公司聯系人: 王建光
聯系方式(手機): 13567552306
(公司印章)
20xx年 05 月 08 日
傳統節日三年級作文300字4
根據《關于進一步加強食品安全的決定》精神,為明確產品質量責任,切實保證食品質量安全,保證廣大消費者的身體健康,維護消費者的消費合法權益,特承諾如下:
一、認真《關于進一步加強食品安全的決定》,切實提高對食品質量安全重要性的認識,增強企業法人是食品質量安全第一責任人的意識,不斷提高食品質量水平,杜絕重大食品質量事故發生。
二、嚴格遵守《食品安全法》《產品質量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品生產許可管理辦法》、《消費者權益保護法》、《特種設備安全監察條例》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等相關法律法規的規定,確保食品質量符合國家有關產品標準的要求。
三、符合法律法規及國家有關政策規定的企業設立條件,具備保證產品質量安全生產的必備條件,生產廠房、設備、工藝、原料處理、加工、貯存、檢驗設備、環境等必須符合《食品生產許可證審查細則》的要求(發放生產許可證的產品)。
四、建立和完善質量保證體系,全面提高企業質量管理水平。
保證企業負責人和主要管理人員了解食品質量安全相關的法律法規和食品加工方面的專業知識,明確各工序、加工環節的產品質量責任,實行產品質量溯源和責任追究制度,嚴把產品質量出廠關。
五、保證按照有效的產品標準組織生產,產品出廠前必須經過嚴格的檢驗,確保出廠產品檢驗合格。
不生產、銷售不符合保障人體健康和人身、財產安全的標準和要求的.食品;不使用非食品原料、濫用食品添加劑加工食品;不生產摻雜、摻假,以假充真,以次充好,或者以不合格產品冒充合格的食品;不偽造產地、偽造、冒用廠名廠址、偽造或者冒用認證標志等質量標志。切實做到依法生產,誠信經營。
六、保證具有質量檢驗和計量檢測手段,檢驗、檢測儀器按期通過計量檢定,并在合格條件下使用;
在用特種設備必須符合法律法規的要求。
七、保證在食品生產過程建立標準體系,實行標準化管理,從原材料采購、進貨驗收、產品出廠檢驗到售后服務實施過程質量管理。
八、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備質量衛生安全,保持清潔,對食品無污染。
九、保證產品標識及食品質量安全標志的使用符合國家有關規定。
以上承諾請。各界監督。
傳統節日三年級作文300字5
為進一步加強行業自律,自覺規范餐飲服務行業生產經營活動,切實保障廣大人民群眾身體健康,我(單位)承諾如下:
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》、《學校食堂與集體用餐衛生管理規定》、《學生集體用餐衛生監督辦法》等相關法律、法規的規定,保證持有有效的餐飲服務許可證從事餐飲業經營活動,保證食品的衛生與安全。
二、認真履行食品衛生安全責任,依法承擔相應的產品質量責任,主動接受政府職能部門、消費者及社會的監督,認真強化和落實本單位負責人是食品安全第一責任人的意識,加強本單位食品安全管理。
三、保證所有食品從業人員(包括臨時的和新參加工作的')均持有有效的健康證明及衛生知識培訓合格證上崗。
四、保證建立食品及原料采購索證和驗收制度;保證從食品原料采購、食品加工銷售,實施有效的全過程質量管理;保證所采購的食品及其原料索取發票,有效證件與記錄相一致;保證禽畜肉類等原料從食品加工廠、集貿市場或商場定點采購;保證不使用病死、毒死、死因不明的禽畜及其制品,不使用劣質食用油,不使用不合格食品及其原料、有毒有害物質進入本單位。
五、保證不使用不符合國家《食品添加劑使用衛生標準》以及未列入國家新增品種公告目錄的食品添加劑;不采購使用無衛生許可證的食品添加劑;不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。
六、保證不采購使用標簽標識不全,以及包裝破損或超過保質期的食品和食品添加劑。
七、保證具備餐飲消費安全的環境條件、加工設施和相關輔助設備。熟食間嚴格做到"專人、專間、專用工具、專用冰箱(柜)、專用消毒設施",嚴格執行餐飲加工、操作、儲存等過程衛生要求,采取有效的措施防止生食品與熟食品,原料與待加工食品、成品的交叉污染,保證提供和使用消毒安全的餐(飲)具、用具。
八、保證明確本單位各崗位工作人員衛生責任,認真督查各崗位工作人員履行衛生職責情況,認真落實餐飲業有關衛生法律法規中的各項衛生要求。
九、保證本單位不超過接待能力承辦宴席,承諾一次承辦20桌以上宴席,要向鄉安監辦匯報(6851021);同時做好各類食品的留樣并冷藏保存至少48小時。一旦發現疑似食物中毒事件,立即向蓮池鄉人民政府報告。
十、認真處理消費者的投訴和建議,最大限度的滿足消費者的要求,做一個誠實信用的餐飲業經營者,積極配合衛生監督部門依法進行監督檢查。
十一、以上承諾,如有違背,愿承擔一切責任,懇請社會各界予以監督。
承諾單位:
監督單位:
年 月 日
傳統節日三年級作文300字6
為貫徹執行市教育局《落實生產經營單位安全生產主體責任暫行規定》和"法人代表安全生產承諾制度",根據《中華人民共和國安全生產法》,我作為學校主管安全工作的負責人,保證認真貫徹執行國家、自治區關于安全生產的法律、法規、政策和工作要求,積極落實安全生產主體責任,努力做好本崗位的學校安全工作,減少和杜絕安全生產事故。
鄭重承諾:
1、認真學習貫徹執行上級的法律法規,宣傳安全知識,具體抓好安全工作措施的落實。
2、積極協助園長做好學校安全工作,對校園內的安全工作負分管責任。
3、定期組織安全檢查(每月一次),分析和研究安全隱患整改措施。
4、組織制定學校安全管理制度,并督促各處室貫徹落實。
5、做好學校安全防范設施的配置和管理工作,使之處于最佳狀態。
6、積極配合園長對本校發生的意外安全事故進行調查處理,協助園長處理善后事宜。
7、積極抓好學校安全管理人員的隊伍建設,提高安全管理人員的業務素質。
若違反上述承諾和未履行學校安全工作管理職責,導致發生責任事故的.,自愿接受以下處罰:
1、本人職責范圍內發生事故,承擔相應的經濟賠償;
2、同時接受相應的黨紀、政紀處分;
3、構成犯罪的,接受相應的刑事處罰;
4、如發生不依法報告或者防礙、拒絕事故調查處理等嚴重行為接受相應的黨、政紀處分。
本承諾書,自簽字之日起長期有效;若崗位發生變更,按新崗承諾執行。
承諾人簽字:
20xx年xx月xx日
傳統節日三年級作文300字7
餐飲服務提供者是食品安全第一責任人,對其經營食品的安全負責,應當依照法律、法規和食品安全標準從事經營活動,誠信自律,對社會和公眾負責,接受社會監督,承擔社會責任。
為嚴格履行食品的安全主體責任,本單位承諾:
一、依法取得《食品安全經營許可證》后,按照許可證范圍實施經營活動。
二、建立保證食品安全的管理制度,并有效實施。
三、配備實施人員,并經考核合格后方可上崗。
四、嚴格實施人員健康管理和人員衛生操作管理,開展人員培訓,不聘用被限定人員。
五、絕不采購、使用、加工和售賣《食品安全法》第三十四條規定的'相關食品、添加藥品的食品、亞硝酸鹽、河豚魚等。
六、嚴格實施進貨查驗和索證索票管理。
七、嚴格執行《餐飲服務食品安全操作規范》對食品安全管理、硬件和過程控制等具體操作性要求。
八、定期開展食品安全自查,糾正不規范行為,消除食品安全隱患。
九、如發生食品安全事故立即采取措施防止事故擴大,并及時報告監管部門。
十、配合監管部門的監督檢查和抽檢。
xxx
20xx年xx月xx日
傳統節日三年級作文300字8
為加強學校食品衛生安全管理,保障師生健康和生命安全,做出如下承諾:
一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規和學校食品衛生管理規定從事食品生產、加工和管理。
二、完善組織,配置專門人才。學校校長是學校食堂食品衛生安全的第一責任人。學校領導要把學校食堂食品衛生安全列入學校重要議事日程,并不定期召開會議,開展專項調研工作;建立健全食堂食品衛生管理制度、崗位責任制和責任追究制,并監督檢查執行情況;針對群體性食物中毒突發事件制定切實可行的應急預案,確保事故發生時科學有序處置;將食堂食品安全工作納入學校日常管理,全面貫徹落實學校食堂食品安全的各項法律法規。
三、食品原料及商品采購,嚴格控制質量,實行索證索票制度,并按要求詳細登記食品采購臺賬。采購的散裝食品必須通過正當渠道采購,并經國家有關部門認證。嚴禁散裝食用油。肉必須被隔離。購買發票應如實填寫賣方的詳細住址和名稱。禁止購買無商標、無生產日期、無廠名的.假冒偽劣產品。
四、食堂和倉庫內外,必須保持清潔,應采取必要措施殺滅(防止)蒼蠅、老鼠和其他有害昆蟲。食堂儲藏室內禁止存放有毒有害物質。每個手術室必須有相應的消毒、防x、防塵、防蠅、防鼠、排污、垃圾存放等設施。防止食物污染。
五、禁止食堂工作人員進入手術室和倉庫。
六、食堂設備和用具、餐具的消毒由專人負責,餐具每次用餐后必須嚴格清洗和消毒。
七、做好洗油登記流程
八、確保所售食品的衛生安全。完善食品留樣制度,不采購過期、發霉、變質或不新鮮的食品和無產品的原料;青豆、野生真菌、發芽土豆、青番茄等蔬菜堅決不進食堂;不賣涼菜和剩菜,不加工或使用感官外觀異常的食品和原料。禁止向師生出售x改過期食品和國家禁止的有毒、受污染食品。
九、加強對食堂工作人員的管理,嚴格獎懲制度。定期組織食堂工作人員學習相關制度法規和食品加工知識,并做好記錄。在學校食堂建立食品安全管理檔案。
十、接受并配合上級教育行政部門或食品監管部門對本單位食品衛生的檢查和監督,如實提供相關資料,并認真落實提出的整改意見。
十一、學生食物中毒事件,應立即報告并保護現場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規的,由行政執法部門依法處理。
造成后果的,由國家司法機關追究責任人的一切民事和刑事責任。
食堂經理是食堂的安全。主要負責人對食堂的安全全面負責,必須嚴格執行上述規定。
承諾單位(簽字蓋章):________
20___年___月___日
傳統節日三年級作文300字9
為了有效的預防食物中毒、食源性疾病等餐飲服務食品安全事件的發生,保護廣大消費者身體健康,從而促進高縣餐飲業和經濟的健康發展,根據《中華人民共和國食品安全法》的要求,本單位做出以下承諾:
嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規,做到誠信守法、亮照經營,切實樹立餐飲服務食品安全第一責任人的責任意識;
嚴把食品采購關,完善索票、索證和進貨驗收制度,決不采購、加工無食品名稱、生產單位、生產地址、生產日期和保質期、以及包裝不完整或超過保質期的食品;不濫用食品添加劑;
不雇傭無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經有效消毒的.餐飲具;不使用不合格紙巾、一次性筷子和發泡餐盒;落實餐廚廢棄物處置管理制度;積極配合餐飲服務監管部門的監管,自覺接受社會和群眾的監督,提高從業人員的安全意識、自我約束意識和職業道德修養。
本承諾書一式兩份,食品藥品監督局和承諾單位各一份。
承諾單位(人):___
20__年__月__日
傳統節日三年級作文300字10
為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,本經營戶鄭重承諾:
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。
二、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,嚴格執行一票通臺賬制度。食品進貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。
三、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。
四、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的`食品。
五、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協助做好不合格食品的召回工作。
六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。
七、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。
承諾單位(蓋章):
承 諾 人(簽名):
日 期: 年 月 日
注:此承諾書由工商所監督張貼在食品經營店醒目處
傳統節日三年級作文300字11
為了有效的預防食物中毒、食源性疾病等餐飲服務食品安全事件的發生,保護廣大消費者身體健康,從而促進高縣餐飲業和經濟的健康發展,根據《中華人民共和國食品安全法》的'要求,本單位做出以下承諾:
嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規,做到誠信守法、亮照經營,切實樹立餐飲服務食品安全第一責任人的責任意識;
嚴把食品采購關,完善索票、索證和進貨驗收制度,決不采購、加工無食品名稱、生產單位、生產地址、生產日期和保質期、以及包裝不完整或超過保質期的食品;不濫用食品添加劑;
不雇傭無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經有效消毒的餐飲具;不使用不合格紙巾、一次性筷子和發泡餐盒;落實餐廚廢棄物處置管理制度
;積極配合餐飲服務監管部門的監管,自覺接受社會和群眾的監督,提高從業人員的安全意識、自我約束意識和職業道德修養。
本承諾書一式兩份,xx食品藥品監督局和承諾單位各一份
監管單位:(蓋章) 承諾單位:xxx
傳統節日三年級作文300字12
民以食為天,食以安為先,確保學校食堂餐飲服務食品安全,保障廣大師生身體健康,是我們學校義不容辭的責任。為此,我校向社會鄭重承諾:
一、堅持師生人身健康安全高于一切,遵循“產品即為人品,安全就是生命”的餐飲經營理念,牢固樹立學校是餐飲服務食品安全第一責任人意識,始終把餐飲服務食品安全工作置于各項工作的首位。
二、遵守“誠實可信”的商業道德,嚴格履行《食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《動物防疫法》等法律所規定的責任和義務。
三、按照法定程序申請開辦餐飲業,并取得合法的餐飲服務許可證后執業。從業人員取得健康體檢和食品安全知識培訓合格證后方可上崗。
四、嚴格把好原材料采購驗收關、索票索證關,建立購進、銷售的可追溯制度;嚴格把好從業人員健康關,做到上崗人員必須具備健康證明;嚴格把好餐具用具消毒關,確保餐飲環境布局合理、衛生消毒設施齊全。
五、嚴格做到:原料不合格不入庫、不制作,食品不合格不上桌。食品制作過程中,禁止非法添加非食用物質和濫用食品添加劑。確保加工經營的'餐飲食品符合質量標準和衛生要求。
六、嚴禁制售冷葷涼菜、扁豆、豆角、四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發芽馬鈴薯、河豚魚、織紋螺;嚴禁采購、貯存、使用亞硝酸鹽
七、積極配合餐飲服務監管部門,自覺接受社會和群眾監督;積極爭創餐飲服務食品安全示范單位,提高從業人員的食品安全意識、誠信經營意識和職業道德修養。
承諾單位:xxx
傳統節日三年級作文300字13
為了保障公司內部員工健康地工作、生活,切實做到服務員工,進一步落實公司關于加強《公司食堂管理暨員工就餐管理規定》的要求,本著“安全第一”的原則,特制定本承諾書,作為食堂工作人員對確保食品的衛生安全所做出的鄭重承諾。
一、食堂工作人員必須持有效期內的健康證上崗。
二、凡進入食堂的糧油、蔬菜、肉食品等食材以及各種調味品(非外購的.除外),全部實行定點采購,不得購入以次充優的非正常品質的原材料進入餐桌,確保品質合格。
三、所有食材在烹制前必須清洗整理干凈,蔬菜應與肉類、水產品類分開清洗,以防寄生蟲或病菌借機滋生繁殖。
四、菜刀、砧板、鍋鏟、湯勺、碗筷、桶、盆、筐、抹布以及其他相關器具必須做到分開使用與存放,用后洗凈,保持清潔。
五、用于儲藏、存放物品的櫥柜、臺架、冰箱、冰柜、蒸煮器具等應保持清潔衛生。
六、做到蠅、鼠的防范工作,確保食用物品不受有害污染;做好餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環境的衛生,確保清潔整潔。
七、嚴禁非食堂工作人員在作業時間內進入廚房工作間。
八、菜刀、砧板、鍋鏟、湯勺、桶、盆、筐、抹布以及櫥柜、臺架、冰箱、冰柜、蒸煮器具等其他相關器件,均須予以登記造冊。
九、食堂工作人員必須對所有出品物的品質安全負責。
十、本承諾書一式兩份;一份公司存檔,一份承諾人留存。
承諾人:
承諾人身份證號:
手機號碼:
20xx年xx月xx日
傳統節日三年級作文300字14
為了確保食品消費安全,杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領域、努力營造健康、安全、有序、誠信的消費環境,作為食品安全第一責任人xx法定代表人或經營者xx縣餐飲服務食品安全整體水平的提高。我單位作出以下承諾:
1、餐飲服務單位為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責任人,原料采購人員為直接責任人。
2、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規定,不采購和使用標識不規范、來源不明的食品添加劑。
3、不采購使用無許可證和產品合格證明文件的食品添加劑,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。
4、不采購使用非食品原料加工食品或用回收食品作為原料生產的`食品;不采購使用不符合食品安全標準的食品及相關產品。
5、不采購使用非定點屠宰單位供應、未經檢疫合格的豬肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。
以上承諾,歡迎廣大消費者及監管部門監督,若有違反敢于承擔一切法律后果。
承諾人:xx
20xx年xx月xx日
傳統節日三年級作文300字15
為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:
一:食品制作過程規范并符合安全要求,餐飲服務食品安全承諾書。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
二:嚴把食品原料采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的`許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購腐敗變質、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。
三:嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。
四:嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規、嚴格執行餐飲服務行業規范,牢固樹立安全第一,誠信經營的觀念,資料共享平臺《餐飲服務食品安全承諾書》
承諾人單位:
承諾人簽名:
日期:
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