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無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的炒年糕作文300字3篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
炒年糕作文300字 篇1
炒年糕是臺(tái)州的傳統(tǒng)特色美食，我非常喜歡吃炒年糕，我還特意向媽媽請(qǐng)教了怎樣制做美味的炒年糕。
先把食材全部準(zhǔn)備好、洗好，把年糕切成條，然后鍋里放水燒開，把切好的年糕倒入燒開水的鍋里，三分鐘后撈起年糕放入涼水里過(guò)下，過(guò)涼水是為了不讓年糕粘連在一起，鍋燒熱倒入適量的油，等油熱后先放入切好的`肉絲炒到出色了把切好的菜根放入鍋里，可能油會(huì)濺起來(lái)不要驚慌打開油煙機(jī)或窗戶，保持通風(fēng)，等菜根炒軟后再放入菜葉翻炒，過(guò)二分鐘后把煮軟的年糕倒進(jìn)鍋里炒，這時(shí)千萬(wàn)不能把火關(guān)小了，繼續(xù)大火翻炒至熟（千萬(wàn)不要把年糕炒焦喲），放入鹽跟雞精（按自己的口味還可以放別的調(diào)味料），一鍋香噴噴的炒年糕就要出鍋了，最后也是最關(guān)鍵的一步，趁熱趕緊端上桌開吃吧。
年糕非常的好吃特別是自己親手做的，希望大家看了我的說(shuō)明書后也會(huì)做一盤色香味懼全的炒年糕。
炒年糕作文300字 篇2
10月5日中午，爺爺奶奶都出去了，只有我和姐姐在家。我們決定中午吃炒年糕。
姐姐從冰箱里拿出豬肉、芹菜、竹筍、年糕。我?guī)徒憬阆春们泻谩＝憬愦┖脟箿?zhǔn)備開始炒了，我問(wèn)：“姐姐能不能讓我試試。”姐姐看了看我，撲哧一聲笑了說(shuō)：“你？小不點(diǎn)，好吧來(lái)試試。”
我穿上了圍裙，拿著凳子放在灶臺(tái)前，按姐姐說(shuō)的去做。先點(diǎn)火，再把金龍油到在鍋里，等油燒熱了把肉片放進(jìn)鍋里，嗞嗞嗞得又突然“撲”一聲響，嚇得我從凳子上跳下來(lái)，慌亂得把飯勺也扔在地上了。姐姐沖著我笑著說(shuō)：“看你的！要不，我來(lái)炒，你站在邊上看我。”我定了定神說(shuō)：“不用了，還是讓我來(lái)吧。”于是，我又重新爬上凳子，姐姐幫我把洗好切好的芹菜、竹筍倒進(jìn)鍋里，又把黃酒小量倒進(jìn)鍋里，我又用飯勺炒了炒。姐姐說(shuō)：“過(guò)2分鐘再把年糕倒上。”待我放上年糕后就用鍋蓋蓋上。最后一道就是放上鹽、味精各一小勺，炒了炒。年糕終于炒好了。
我和姐姐吃到了香噴噴的'年糕，開心的笑了。
通過(guò)這件事，讓我認(rèn)識(shí)到了：只有勞動(dòng)，才有收獲，才有喜悅。
炒年糕作文300字 篇3
美食對(duì)我來(lái)說(shuō)有著極大的誘惑力。身為一個(gè)稱職的吃貨，我吃過(guò)的可不只有中國(guó)美食，日本的壽司，巴西的烤肉，德國(guó)的巧克力······其中，最令我回味無(wú)窮的就數(shù)韓國(guó)的炒年糕了。
炒年糕，顧名思義，就是把年糕放在平底鍋里炒。但是做法很講究：年糕不能炒焦。所以火的.溫度也不能太高。制作時(shí)，要先調(diào)制醬料，調(diào)出來(lái)的醬味是甜甜的，帶著一點(diǎn)辣味。緊接著把醬放進(jìn)鍋里制熱，再把一小塊一小塊又白又嫩的年糕放進(jìn)去，然后翻來(lái)覆去炒幾下，華麗麗的炒年糕就出爐了！
我第一次路過(guò)炒年糕專賣店時(shí)，我就被這個(gè)名字吸引住了。我迫不及待的買了一份，開始品嘗起來(lái)。橙色的醬料包裹在白白的年糕上，把年糕襯托得特可愛(ài)。我夾起一塊年糕，先舔了舔年糕上的醬，“哇，真美味！甜中帶著一點(diǎn)辣，真是絕佳美味！”我不禁贊嘆道。我又咬了一口年糕，嚼起來(lái)真有嚼勁，糯糯的，充滿了溫馨的感覺(jué)。
聽說(shuō)幾年前，還有一個(gè)韓國(guó)男孩子在路邊吃炒年糕時(shí)被星探發(fā)現(xiàn)了而現(xiàn)在成名了呢！
心動(dòng)了么？嘴饞了么？被誘惑了吧！哈哈，心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快去嘗嘗看吧！
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