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年糕的作文600字
更新時間:2024-07-15 03:43:53
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年糕的作文600字合集8篇

  在生活、工作和學習中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的年糕的作文600字8篇,希望能夠幫助到大家。

年糕的作文600字 篇1

  最近,媽媽盛年糕湯時忙碌的身影總是浮現在我眼前——她盛年糕湯時,總是先濾去湯上薄薄一層油漬,然后先給自己盛,再給我盛。媽媽的這一舉動使我百思不得其解,我決定和媽媽一起做早飯,留心觀察媽媽盛年糕湯時的一舉一動。

  第二天早上,我早早地起了床,大聲對媽媽說:“今天早飯吃年糕湯和炒蛋,我們一起做吧!”“行呀!”媽媽懶洋洋地回答,“你先拿出兩個雞蛋,然后切好年糕,再把鍋熱一下,我馬上就過來。注意把年糕切薄一些!”我跑進廚房,從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩條半年糕。接著把年糕放在案板上,又拿來小刀,不到兩分鐘的功夫,我就把年糕三下五除二地切完了,接著又熱好了鍋。正當我準備把年糕放進碗里時,媽媽穿著睡袍,睡眼朦朧地趕來了。她熟練地抓起桌上的大白菜,“刷刷刷”地給白菜們痛快地洗了個澡,又抄起菜刀,把白菜放在案板上,迅速地切成小塊兒,把案板一側,白菜們就在一陣噼里啪啦的大喊聲中滾進了鍋。媽媽又在鍋里倒上水,放進年糕,再倒點菜油……這一系列的動作,媽媽揮揮鍋鏟的功夫就完成了,和剛才那副睡眼朦朧地樣子簡直是判若兩人。媽媽可謂是“神廚”啊!在媽媽煮年糕湯時,我懂事地打好了蛋,媽媽的年糕湯不一會兒也好了。當媽媽濾掉年糕湯上的油漬時,我便把用來盛年糕湯的碗遞給媽媽。只見媽媽用湯勺舀起一些年糕和白菜,“這碗是我的。”媽媽說,又小心地把碗遞給我,“小心點,別燙著了手。”我接過這碗熱氣騰騰的年糕湯,轉過身去,不禁鼻尖一酸,眼中泛起點點幸福的.淚花……

  媽媽盛年糕湯的那一瞬間永遠定格在我的心中。是呀!我的每碗年糕湯里都包含著媽媽對我暖暖的愛。

年糕的作文600字 篇2

  今年的2月很特殊,因為突如其來的新型冠狀病毒太厲害,我們只能在家里網上學習,這真是一種新鮮的體驗。在這特殊時期,我乖乖宅在家,除了學習,還在媽媽的指導下體驗了很多家務活,有做面條、包韭菜盒子、包餛飩、掃地、收拾物品等,挺豐富的。媽媽告訴我:“人要多學點本事,家務活是最基本的,不要當讓人不喜歡的懶人和廢人。”

  今天中午,我就在媽媽的指導下,第一次獨立炒出了一盤白菜肉絲炒年糕。我是怎么炒的呢?首先打開火熱鍋,這是為了不粘鍋,我忍著害怕把手懸在鍋子上方,試探鍋子有沒有燒熱。等鍋燒熱了,我就倒油。然后,我把肉絲倒進去,翻炒到飄出肉香時,倒入白菜幫子,翻炒到有點變色了,再倒入白菜葉子繼續翻炒。等葉子也變軟變色了,我再加入一小勺鹽,給菜上味道。翻炒幾下后,看到肉和菜都變得接近透明,我就把年糕倒了進去,不停翻炒。在翻炒時,因為年糕略帶水,倒下鍋后發生了輕微粘鍋的現象,而家里的`鍋和鏟都是不銹鋼的,有點重,一只手有些吃力,為了不把鍋子炒翻了,我用左手握住鍋柄,右手繼續翻炒。嘿!這樣做,果然好多了,我膽子也大了點。最后,等年糕變軟,我加入了一小勺耗油,然后翻炒幾下關火,我人生中的第一次炒年糕就出爐了。

  完工后,我迫不及待地邀請媽媽品嘗,媽媽給了一個大拇指,我頓時笑得嘴巴都快咧到耳朵了,吃起來都覺得格外香。這次炒年糕,雖然炒的過程順利,最后的成品也不錯,可還是有美中不足的地方:擇菜、洗菜、切菜、切年糕都是媽媽做的,下次我要學習自己做完全程,相信我自己可以做好的,我要為自己加油。

年糕的作文600字 篇3

  今天中午,媽媽說到奶奶家吃飯,我聽了很巴不得身上長了翅膀下子飛到奶奶家。因為手廚藝的奶奶總會做好東西給我吃。

  我們乘車到了奶奶家,老人家早把飯燒好了等著我們了,真是“萬事俱備,只欠我們。”此時,我餓極了,急忙跑上前問:“奶奶,今天中午吃什么呀?”奶奶裝出很神秘的樣子,讓我自己打開鍋蓋看看。我走近灶臺,用鼻子狠狠地聞了聞,好像有股年糕的味道。為了進步證實我的判斷是正確的,迅速地揭開鍋蓋看,“哈哈,還真是年糕。”可是,怎么佐料只有包菜和我不太喜歡的蘿卜呀?我不由地皺起眉頭,拉長了臉,想:今天中午的年糕肯定不好吃了!害得我空歡喜場。“我不吃,我不吃,打死我也不吃!”奶奶看著噘嘴的我,笑呵呵地說:“先嘗口,好不好呀?”

  看在她是我奶奶的份上,我很不情愿地拿起筷子勉強地吃了小口。哇!這年糕太好吃了,有包菜的清爽加上胡蘿卜的香味,真是無味無窮!我打開筷子的'幅度大起來了,大口大口地吃著,邊嚼邊夸獎:“這年糕很有嚼頭,美……味,美味!”就這樣,我狼吞虎咽地吃了大碗,嘴邊沾滿了胡蘿卜和包菜。奶奶輕輕地捊著我的前胸,笑著說“慢慢吃,你就不怕會被噎著。瞧,嘴上都沾滿了包菜和蘿卜,趕緊擦擦,都成小花貓了。”我接過餐巾紙擦了擦,拍著圓鼓鼓的肚子說:“真是撐死我了!”

  聽了我的介紹,你們是不是很想嘗嘗我奶奶的炒年糕呀!相信你們吃了定也會和我樣回味無窮的。

  教師評語:巧用伏筆是文章的大特點.整件事既出人意料之外,又在情理里之中。不但贊揚了奶奶廚藝高超,還隱含了祖孫之間濃濃的愛。這種構思非常巧妙,可以借鑒。

年糕的作文600字 篇4

  有人說:“故鄉是夢中永遠的景致;故土,是離鄉后珍惜的物品;故人,是最純潔的鄉情。”我卻說:“童年的故鄉,是一場最溫馨、最真切的夢。”

  煙花三月,正是故土上春暖花開的日子。在這個月里,我出生了。

  我的誕生,給爺爺奶奶帶來了少有的歡樂,給本就孤寂冷清的小屋增添了幾分喜氣。

  我一出生,父母就外出打工了,我是由爺爺奶奶一手拉扯大的。

  我的奶奶——一位面帶笑容卻沉默寡言的老人。我的記憶中與她最多的交流就是年糕了。

  奶奶做的年糕比一般的糕點要好吃很多,每次吃年糕我都很開心。因此,除了奶奶,我從來不吃別人做的任何糕點。

  至今我還模糊地記得:有一次,我和爺爺外出回家。桌上有一團冷卻變硬的年糕,那是我早上沒吃完剩下的。當時的情景我已記不清了,只記得奶奶當著我的面將年糕硬嚼了下去,面無表情。我搶過她手中僅剩下的年糕放進嘴里,可是馬上又吐出來。生冷的年糕像嚼蠟一樣難吃。奶奶拍了拍我的肩膀就會房間了,從此我再也不敢浪費糧食了。

  這美好而又充滿年糕味的日子一直就這樣過下去。直到

  直到有一天早晨,是我六歲的生日,奶奶在廚房為我做了一塊大大的年糕之后,就會屋睡了,而且一睡就再也沒有醒來。

  那天晚上,奶奶的'遺體被送走了,我也要被接回去了。

  我捧著那團和奶奶的手一樣沒有溫度的年糕,含著淚嚼著,我抽泣是哽咽的聲音。在屋子里回蕩著。

  后來,媽媽告訴我:“你那天晚上吃的年糕是奶奶花了一夜做出來的。”我只是難過的笑了笑,什么也說不出口。

  那天以后,我再也沒吃過像奶奶做的那樣有淡淡香味的、好吃年糕了。

年糕的作文600字 篇5

  我想大家都吃過年糕吧!我們寧波著名的特產小吃-------慈城年糕,你們一定聽說過吧!那傳統的年糕技藝,做得濕稠平衡,不粘口,光滑圓潤,保證你留連忘返,吃了還想吃。正巧,我們奉化的明溪村正趕著做年糕,你想去看看年糕的制做過程嗎?

  我們開著車,經過一道又一道的盤山公路,終于趕到了現場。在那深山老林中,隱隱約約飄來了幾絲糯米的清香,燦爛的陽光映襯著小溪,溪中清澈的水映照著古色古香的木屋和勞動的農民。做年糕已經開始了,只看見一籮筐一籮筐的糯米和高粱擺在了地上,又看見幾位老婆婆正一手執木槽,一手扶磨粉器已經開始工作,古老的腳踏磨粉器正在辛勤的工作著。“嗞嗞······”大半小時的努力終于得到了收獲。一筐筐糯米粉和高粱粉已經“整裝待發”,好像隨時接受生死的'“磨煉”。接著幾位年老的伯伯隨手拿來幾個干凈鐵盆,將高粱粉和糯米粉倒入鐵盆開始實行第二步。只見一位大伯戴上手套,用力地用手來回來回的攪拌,另一位老伯則齊心配合,三四個來回加一次水。一次又一次的攪拌,老伯頭上的汗珠已經情不自禁地沖向大地媽媽的懷抱。功夫不負有心人,稠和不粘手的面團已經到了我們的面前。第三步也開始執行了。村里人把面團裝在木桶里,又把木桶放在滾燙的火炕上。大火炕已經燃燒起熊熊大火。木柴們犧牲了自已,開始工作。大半下午過去了,面團終于蒸熟了。騰騰蒸氣冉冉上升,香氣撲鼻的面團出爐了。第四步也緊接著開始了。農民們把面團倒入一個淺淺的大石缸里,又來了二位大伯。一位大伯雙手并握石錘,使出了吃奶的勁用力一錘,另一位大伯在一錘后攪拌加水,真是心有靈犀!經過一次又一次的來回,高粱、白年糕初步誕生了。經過最后一步的分割,那嫻熟的手法把年糕切成大小均勻的成品,如果還想存放起來,就在竹板上涼一下就大功告成了。

  古人云:“有志者事竟成。”只有一分耕耘,才會有一分收獲。經過一下午的勞動,才換來了美味的年糕和“年年高”的寓意。

年糕的作文600字 篇6

  年糕,是歷經千錘百打之后產生的。家鄉的年糕,亦是如此。

  ——題記

  弋陽年糕,是江西最好的年糕。

  今年過年時,我和爸媽回老家弋陽。有幸觀看了一場家鄉傳統的打年糕表演秀。

  “一、二,打!一、二,打!”雄渾有力的聲音在這個小院子里回響。這是一戶人家過年在打年糕——寓意來年節節高。

  先把弋陽特有的大禾米浸泡,之后用大鍋蒸,蒸好之后放在一口臼里。一個男人站在臼邊,拿一個大號木錘捶打臼內的米飯,使其從顆粒狀轉變成團狀。而一個女人,在男人舉木錘時,迅速的翻轉臼內的米團,使米團能平均受力。

  一個白發蒼蒼的老奶奶告訴我,年糕,要打,才能將其中的.韌勁打出。這是弋陽年糕出名的重要秘訣之一。

  年糕打好之后,熱情好客的人們請我嘗了一塊,果然,香甜軟糯。心靈手巧的家鄉人將年糕做成各種各樣的形狀:老虎、兔子、花……

  在回程的路上,回想著桌上冒著熱氣的一碗碗年糕,和同樣冒著熱氣的家長親人的一張笑臉,令我總會不由得想起老奶奶的那句話:年糕,要打,才能將其中韌勁打出,這是弋陽年糕出名的重要秘訣之一。

  在我反復品讀之余,忽然頓悟:人也是這樣。如年糕一般,要經歷千百次的磨煉,才會韌勁十足,成為人上人;家鄉年糕,因能扛住千百次打擊,才成為上品。

  發明大王愛迪生,在眾人的不解和999次失敗后,發明出能照亮歷史的光芒;童話之父安徒生,在打擊中寫出了讓3至99歲的人都可品讀的童話;居里夫人,在一次次失敗后,成為了人類科學史上的里程碑。

  是他們有年糕般的經歷,歷經了人們不可想象的打擊和磨難,方成人上人。家鄉的年糕歷經木錘的千錘百打,成為了年糕中的精品,品牌中的名牌。

  是的,家鄉的年糕告訴我:千錘百打出精品。此次家鄉之行我受益匪淺。——后記

年糕的作文600字 篇7

  小阿姨養了一條阿拉斯加雪橇犬,剛抱來的時候,看上去像一塊熱乎乎的年糕,小阿姨就叫它“糕糕”。

  糕糕八個月時,我第一次見到它,它高高壯壯的,站直時腦袋幾乎到我的脖子了。背上的毛猶如淺褐色的大衣,四肢和尾巴的毛卻白得如雪一般,遠遠望去,就像是腳下踩了筋斗云,特別威風。當我牽著糕糕出門散步時,附近的大狗、小狗都瘋了似的汪汪大叫。糕糕倒是顯得特別友好,安靜又優雅地湊上前去。可惜這份好意其他狗完全不接受,它們一邊逃跑,一邊叫得越發驚天動地,不亞于世界末日。它們哪里知道,糕糕到現在為止,不但沒有碰過肉類食物,連鹽都沒有嘗過。它只吃胡蘿卜、橘子之類的素食!不過,它吃起東西來速度極快,別的小狗要啃半天的.磨牙棒,糕糕半分鐘就吃得干干凈凈了。

  橫塘那里有一大片綠油油的麥冬地,盡管已經進入冬天,麥冬依然長得生機勃勃,又細又長的草葉一層一層疊加上去,把土壤遮得嚴嚴實實,沒有一點兒空隙。糕糕特別喜歡在里面打滾,我不免有些好奇那里到底有什么好玩的。有一次,糕糕玩得正歡,我也試著踩下去,發現草比我想象的更厚,我的腳深深地陷了進去。草地軟綿綿的,我干脆整個人躺了下去,感覺就像是在一張麥冬床上一樣,真舒服!糕糕看我躺下來了,便小步跑過來,安靜地趴在我旁邊。

  糕糕趴了一會兒,開始在麥冬地里滾來滾去,好像很開心。突然,它向我撲來,好像要讓我和它一起打滾!它撲在我身上,我一滾,它又撲了過來,我整個人都被麥冬給淹沒了。我繼續打滾,躲避糕糕的“進攻”,可能它感覺到我的狼狽,終于不再來追我了,我才從麥冬地里爬了起來。

  可惜小阿姨不常回老家,我只能在周末盼著與糕糕相聚。

年糕的作文600字 篇8

  春節快要到了,家家戶戶都要蒸年糕。為什么要蒸年糕呢?因為大家都想在新的一年里快快樂樂的,高高興興的,所以我家也不例外,今天就要蒸年糕了。

  吃過飯,我們休息了一會兒,就開始蒸年糕。奶奶先把許多白糖放進一個桶里,向里倒了很多開水,很快糖全都融化了。奶奶把事先準備好的米粉放在一個很大很大的盆子了,再把糖水一點一點的倒下去,用手去搓米粉,慢慢地米粉就變成了一粒一粒的`小圓子,把這些小圓子放進一個木桶里,先蒸一會兒,再在上面撒一些細細的圓子,再蒸……

  蒸好了,爺爺端著木桶走出去的時候,我看到爺爺的手在發抖,看上去很重也很燙,他嘴里不停的喊:“讓開讓開,小心燙著!”然后把里面的糕倒在桌上,爸爸用力的搓糕,每搓一次,我在糕的下面都要用濕的布擦一下,如果沒有擦,糕就會黏在桌上,這時我會拿一把鏟刀,把黏在桌子上的糕弄下來。很快就搓好了,把那搓好的糕拉長,用濕布蓋在上面,把糕壓平,再用一根線系在筷子上,把線放在要切斷的地方,拉住兩端向后拉,一條條雪白的年糕就出來了,為了不弄臟,所以要用保鮮膜包好,一條年糕就弄好了。我覺得很好玩,就走過去對爸爸說:“讓我試試吧!”爸爸笑著說:“你行不行呀?”我知道會這樣,所以我神氣地說:“這么小的事還會難倒我嗎?真是笑話。”我照著爸爸的樣子做,可是那年糕怎么也拉不直,后來爸爸對我說:“你拉的時候要一直線拉下去。”我照著爸爸說的去做,果然做好了,看著自己做的年糕,開心極了。

  原來蒸年糕也有這么大的學問,看起了很簡單,但做起了很難。

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