在日常的學習、工作、生活中，大家都經常看到作文的身影吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的老北京的作文600字6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

老北京的作文600字 篇1

　　從我出生開始，我就生活在北京。而我對這座歷經風雨卻顯得格外厚重富有內涵古城，也隨著我年歲的增長而越加了解。

　　在我很小的時候，就知道北京和其他地方的不同。那時候認為可能是因為北京是首都吧？但是現在我回想起這個問題，我會想到或許是因為北京是六朝古都，承載了太長的歷史，經歷了太多的故事，誕生了多的偉人……如此深沉厚實的文化底蘊，如此博大精深的'精神文明，才會讓我從心底里覺得北京與其他地方不同吧！

　　老北京的住宅也分了三六九等，先不說美輪美奐，氣勢恢宏的紫禁城，也不說亭臺樓閣精致如畫的王府別院，單是那“天棚魚缸石榴樹，廚子肥狗胖丫頭”的普通民居也有著讓人無法自拔的魅力，這的里生活的老北京人，透著那么一股恬淡閑適。

　　而在一個生活在北京好幾代的家庭里，每年在吃和節上面花的功夫也不小。先不說春節，元宵，端午，中秋這些大的節日吃的講究，單單是那些節氣里對美食的要求也是不少。如在立春的時候要吃春餅烙雙合的薄餅，吃時揭開來，用餅卷著生熟各菜，卷成“卷兒”吃。生熟菜中熟肉菜是醬肘子、醬肘花切成的絲，另外得有炒和菜，用豆芽菜和粉絲炒成，還可以有炒菠菜、韭菜、雞蛋等。吃時都是自己動手，愿意吃什么就卷什么；還有頭伏的餃子二伏的面三伏的烙餅卷雞蛋，立秋的時候還要添秋膘，此類的活動不僅是傳統也是讓一家人聚在一起，圖個其樂融融的氣氛。

　　其實哪怕是我家四代都生活在北京，在這個高速發展中的時代，我們平時的生活中老北京的痕跡也越來越少。不過近年來國人對傳統文化越來越重視，我相信這個充滿文化讓人從心底喜歡的老北京一定不會因為科技的發展而消失在時代的長河中！

老北京的作文600字 篇2

　　元旦的繁華是不相上下的。

　　廚房里一片音樂的交響——菜刀碰擊菜的聲響；油鍋發出的“滋滋”聲；大人們說話的聲音；小孩們慨嘆的聲音……虛無縹緲，交錯成一片聲音的'巨網。小孩們最愛的便是這春節的繁華勁兒，心里總會暖和而激動。趴在灶臺前，在嚴冬中感受著火爐的溫度，別提有多幸福。煙霧旋繞的廚房里飄來陣陣香氣，可真讓人垂涎欲滴。

　　大人們也拿出陳年老酒，孩子會鋪上桌布擺上碗筷，大家都忙里忙外，一刻也閑不下來。真是繁華特殊。

　　吃過晚飯，收拾好，大家都換上新衣，圍座在一同喝茶、聊天、嗑瓜子，不論是平常在外地工作的，還是出差的，在這個時分都齊聚在家，享用著家的溫馨和聚會的幸福，此刻美得不相上下。

　　美味的年夜飯讓人大呼過癮，放鞭炮、放煙花更是讓孩子們激動。隨著十二點鐘聲的敲響，新的一年到來了。每戶人家都不約而同一同放起了鞭炮，我們也齊聚在院子里；放響鞭炮。“噼里啪啦，噼里啪啦”一串火紅的鞭炮發出刺耳的聲音。煙火也一串串沖上夜空，好像一朵朵嬌艷的玫瑰在爭芳斗艷“紅的、白的、綠的……”五光十色，在夜空中分發出耀眼的光輝，讓人心頭感到光明，感到暖和。我放眼望去，每個人都抬頭仰視，臉上放出絢爛的笑容，或許這才是春節最大的意義所在吧！

　　放完煙火，大人們集聚在一同聊天，很晚才睡，只需很小的孩子才會睡。窗外四處燈火通明，煙火與鞭炮也是紛至沓來，這換誰，心中都癢抓抓的，哪還睡得著啊！大孩子們都繼續放著鞭炮，聲聲響遏行云。這元旦夜可真是繁華特殊啊！

老北京的作文600字 篇3

　　煮粥的方法各地不同，地方制作時也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的繁多，分為粳米、糯米，再加黍稷(黃米和小米)，大麥米，果類的薏仁、芡實。豆以赤豆為主，也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕用。棗是果類之首，取其香，起調味作用。考究的煮法是先取豆湯和棗湯，取湯之法是將赤豆煮爛，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆湯內。棗煮爛去皮、核，棗的原形，另放侍用，剩下棗、豆的皮渣，用淘米籮在清水中濾一二次，加入原湯，煮粥時用湯做底，加清水下米，再加上的果肉就煮成味道的臘八粥了。用此法煮出的粥，顏色繹紅，充滿棗、豆的甜香。

　　北京煮臘八粥除供佛、自吃外，還饋贈親友。禮尚往來，不免競務新奇。用粥果，還粥果在粥面上擺出美麗的圖案。所用的干果和果仁中，以核桃仁為最要。蜜餞中以葡萄干為主。粥初七日就煮好了。晚間，把送人的粥分盆分碗盛出，就在粥面上用果子擺起圖案來。場面俗稱“擺粥”。大人小孩全家出動，各逞技巧。上面所說小小節日氣氛就指擺粥活動。尤以小孩子最感興趣。擺粥剝制果子手續很繁復，剝果仁的皮，屬核桃最難，剝的要完整不碎，還小鑷子鉗凈折皺部分的皮，以不傷肉為標準。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿餅上刻花樣。如原只核桃肉作獅子頭，原只棗肉作獅身。棗肉作花籃，生栗子切片切條作籃柄籃框等等隨意。一碗粥擺好，外表裝飾得瑰麗多姿，博取的.欣賞和贊譽。

　　北地天寒，粥雖煮得多，也顧慮有餿腐之虞，初八日飽餐一頓外，多的粥，屋外，粥結凍后，可以隨時吃。人家臘八粥可以保存到春節。粥結成冰，要塊地砍屋內溶解，再加水燒透而食。但蜜餞類的果品粥里加熱，蜜餞(是柿餅、蜜糕)，經熱后就使粥湯稀釋，米的黏性完全喪失了。粥加白糖原味有濃厚的棗豆香，加赤砂糖則更帶有玫瑰香，都非常可口，加奶油而食，那就更是美味了。加水時，改為加牛奶，也很可吃，決用黃油。

老北京的作文600字 篇4

　　禮物是一份深情的希望，感動著每個收到它的人；禮物是一份沉甸甸的寄托，溫暖著每個擁有它的人；禮物是一顆真摯的心，體貼著每個珍惜它的人。在我的記憶深處，我的家人曾經送給我很多禮物，但令我印象最深的是媽媽帶我去吃的一碗香噴噴的老北京爆肚，至今令我回味無窮。

　　那次，我數學沒考好，心情很低落。媽媽拍拍我的肩膀說：“走，我們去吃大餐吧！”媽媽帶我來到了寶龍后街的一家小吃店，門頭的牌匾上寫著“老北京爆肚”。店里布置得很溫馨，墻上掛著老板一家人去北京旅游的照片，紅紅的'故宮城墻，滿臉燦爛的笑容，讓我郁悶的心情得以緩解。店里的老板是一位三十多歲的阿姨，她熱情地招呼我們坐下。阿姨穿著今年流行的白襯衫，淡綠色的針織馬夾，頭發梳得高高的，大大的眼睛充滿和善。看著阿姨的笑容，我低落的心情一下子好多了。前臺坐著一個小男孩，他穿著一件藍色的POLO衫，神情專注地在畫漫畫。媽媽對我說：“這個小哥哥在樹人小學上五年級，學習成績班級前五名，每個周末做完作業，都來媽媽店里幫忙。”這時，后廚傳來聲音：“碗快用完了！”小男孩馬上抬起頭，跑到后廚去幫忙洗碗。他挽起袖子，在水池邊認真地刷洗盤子，然后，把筷子、盤子、勺子分類，動作非常熟練。

　　小男孩洗碗出來時，雙手小心翼翼地端著一只大碗，禮貌地放在我們面前，微笑地對我們說：“請慢慢享用。”那是一碗老北京爆肚，白色的湯汁，上面飄著幾葉香菜，香噴噴的，冒著熱氣，我的口水都要流出來了。我一邊吃著，一邊聽媽媽說話。這個小哥哥的爸爸在外地工作，媽媽每天很忙，沒時間接送他。他每天自己坐公交車去上學，回家后去奶奶家吃飯，自己獨立完成作業。

　　阿姨和小哥哥的故事深深地打動了我。他們是那么平凡而又那么努力地生活，微笑著度過每一天。媽媽請我吃了一頓飯，讓我感悟到了很多道理。我要以小哥哥為榜樣，努力學習，專注做事，做一個積極、樂觀、勤奮、向上的好少年。

老北京的作文600字 篇5

　　老北京有老規矩，老規矩有老味道。

　　在每一個北京的家庭中，這些老規矩時時刻刻地回響在孩子們的耳畔。這規矩中沒有大道理，有的只是一種對立身行事的提醒。可對每個孩子而言，老規矩就是他們成長的模具，讓人溫潤光澤;而對每個大人而言，老規矩中的字字句句都有“三味”。

　　一是“情味”。老北京最講情義，也最重感情，自然在教育中要透漏出人情練達。“做人要懂禮尚往來，不能太小氣”“借了別人東西要知道還，知道感謝，再借才不難”，這些耳熟能詳的話總提醒著我們心中要含情，做人才不“硬”。懂得尊重別人的感情，學會建立情感的紐帶，一個人才活得從容不迫。整個北京城，就是在這份“情味”的籠罩下，顯得溫潤，顯得溫暖，顯得溫情。

　　二是“禮味”。北京人很重視家庭教育中的明禮。“出門回家都要跟長輩打招呼”“做客不許隨便動主人家的東西”“站有站相，坐有坐相”，這一切都是要構建“禮”的社會。長輩是親人，該有的禮數不能少;外人再親近，又不能由著性子不講禮貌。這便是北京人，縱然有情，不可少禮。如果說情是人與人溝通的橋梁，那么禮便是這橋梁的`根根基柱。有禮，社會方治，立身方正。孔子云“不知禮，無以立。”正是這個道理。

　　三是“德味”。一個人長大總要持家行事，老規矩中自然要求“忠厚傳世，勤儉持家”，自然告誡“儉以養德”。人人都希望孩子能頂立門戶，那么這從小的教育，就是注重對德行的培養。其實，這是經邦濟世的大教育。一個人有德行，家便能順;每個人有德行，國便能興。

　　情味，禮味，德味，實質是有情，明禮，養德，這寄托著每一個北京家庭對下一代的殷切期盼，也蘊藏著每一個華夏兒女對社會和諧、國家興盛的深深祝福。

　　老規矩中的三味，是北京味，是人味。在此作詩一首：回望老規矩，重品北京味。

老北京的作文600字 篇6

　　以前的老北京一定是熱鬧非凡……

　　那時的北京街道上總是有人拉著二胡，唱著北京腔，還有人把一串串糖葫蘆扎在一捆稻草上，拿去賣……當然還少不了隨處可見的黃包車，他們同樣是老北京必不可少的一道美景。

　　時光改變著這座城市，人們漸漸都開上了汽車，自然，也就把坐黃包車，當成了感受以往生活的一種方式。我和父母從家鄉千里迢迢的來到祖國的首都——北京游覽。我們有個心愿，想坐著黃包車，走進千千萬萬條舊式老胡同，感受一下老北京獨特的韻味！

　　站在路邊時，一位年齡較大的老爺爺似乎看出了我們的心思，騎著他的黃包車停在了面前，他熱情的招呼我們上車，可我有點于心不忍，因為別人的黃包車上，都加裝有一個馬達，而他的卻不一樣，需要用雙腳去不斷的蹬踏板才行。

　　正在我猶豫的時候，父母把我拉上了黃包車，說好價錢后，我們便來到了幾條著名的胡同，老爺爺吃力的`蹬著，嘴里還為我們講解著各個胡同的來歷，與曾在這兒發生的故事。不時，還有幾個騎著電動黃包車的人向他投來鄙夷的目光！但他毫不在意，依然吃力的蹬著，他的聲音越來越小，鬢角也冒著虛汗。終于，到了終點，我趕忙下車，老媽本還想砍價，我趕緊拉了拉老媽的手，示意她別再砍價了。老爺爺從布兜里拿出一個錢包（其實只是一個紙巾的袋子而已），里面裝著皺巴巴的一沓零錢，用一雙長滿老繭的手，找給我們零錢。之后，他騎著車離開，在夕陽下，他的背影泛著金邊，仿佛成了一副美妙的剪影畫，深深印在了我的心中。

　　是啊！每個人在生活中有自己的位置，而這個位置都是獨特的。無論是誰，都可以成為這個世界上一份美麗的風景！

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