在現實生活或工作學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的我家的大廚作文600字，歡迎閱讀與收藏。

　　我家的大廚作文600字 1

　　我的今年五六十歲，高高的個子，充滿智慧的中流露出慈愛的光芒，他有很多愛好，下棋，看書，最讓我們全佩服的是他的做飯手藝，真可謂色香味俱全，還被我們一家人稱為大廚師呢！

　　就拿最近我過這件事來說吧！我興致勃勃地邀請許多好來慶祝，爺爺聽說后，一大早就去買菜，看，大廚師在廚房大顯身手了！只見他先從冰箱里拿出一個土豆洗干凈，三下五除二，一眨眼就把皮削干凈了，接著拿出刀，只聽嚓嚓嚓，菜刀在爺爺手中上下飛舞，我在旁邊看得膽戰心驚，心想：菜刀會不會切到手呀？我偷偷地看了下大廚師，只見爺爺神態自若，仿佛看透了我的.心思，一邊切一邊笑著說：別擔心，如果你專心練習，反復練習，也能夠達到這樣的水平！果然，不一會，菜刀不僅沒有切到爺爺的手，土豆還被切得又細又薄，我不禁發出了贊嘆：這也太厲害了！切完了土豆，爺爺便不緊不慢地打開火，他先在鍋中倒入油，等油微熱的時候，便倒入切好的土豆絲開始翻炒。我目不轉睛地注視著爺爺，只見他一只手拿著鍋，一只手拿著鍋鏟，鍋里的土豆絲跳起了歡快的舞蹈，不一會，廚房里便傳出了香噴噴的，最后，爺爺在鍋里放了一勺鹽，一點醋，用鍋鏟攪拌均勻，只聽他說了一聲出鍋了！，一盤土豆絲便已經裝盤了接著，他又忙做其他各種各樣的，其他人都完全插不上手我真是羨慕極了，心想：看來做任何事情跟爺爺做飯一樣的，只有勤練多練，才能掌握其中的技巧，達到一定的水平呀！

　　叮咚，叮咚正在這時，朋友們來了，他們一進門就被眼前一桌子菜驚呆了，瞧！有可口的紅燒，有清脆爽口的涼拌木耳，有令人垂涎三尺的牛排這可是我最愛喝的魚湯！這比飯店做的牛排還好吃呀！我們一邊津津有味地品嘗著美味，一邊對我們家的大廚師爺爺贊不絕口。

　　你看，我家的大廚師是名副其實吧！

　　我家的大廚作文600字 2

　　你瞧!那個高高壯壯，左手提著蔬菜，右手拎著一條魚的老人家就是我的外公。每天，外公都會為我們準備豐盛的飯菜，他特注重飲食營養和色彩搭配，我家的飯菜不僅美味可口，還充滿著愛的味道!

　　我對外公的廚藝佩服得五體投地，很想學個一兩招。為了給辛苦的媽媽補充點營養，我懇請外公在周日早上教我煎蛋，外公樂呵呵地答應了。第二天清早，我懷著激動的心情醒來，興沖沖地換下睡衣就去找外公。沖進廚房看到外公笑瞇瞇的眼睛，我就知道他肯定做了充分準備。果然，雞蛋、油、鹽和醬油都已整齊地碼放在操作臺上。只見外公用他有力的大手拿起一只大鍋，擰開燃氣灶的開關，燃氣點燃了，火苗一躥一躥地舔著鍋底。外公說：水和油是不共戴天的仇敵，千萬不能一起加熱，否則它們就會打得熱火朝天，十分危險。外公的幽默讓等待的時間在笑聲中流走。等了一會兒，鍋干了，外公連忙倒油，并告誡我說：千萬不能讓干鍋燒太久，不然它會一下子炸開的!他邊說邊平穩地搖鍋，等油在鍋底鋪勻了，便轉身拿起一個雞蛋。他先把雞蛋放在鍋沿上磕了一下，雞蛋便裂開了一條縫，雙手握住裂縫的兩邊，用力一掰，雞蛋液就流到了鍋里。等到底層的蛋液凝固了，再把它翻了個身，一會兒功夫外焦里嫩的'荷包蛋就出鍋了，之后他還不忘在上面撒上鹽。我在外公的指導下完成了自己的第一個油煎荷包蛋。看著媽媽吃著煎蛋時，我和外公開心地笑了。

　　外公灰白的頭發間有好多菜譜，櫻桃鼻子上沾著一股菜香，一對大耳朵總是打探著美食攻略，明亮有神的大眼睛里閃著創作的光芒。通紅的辣椒、金黃的南瓜、油綠的青菜、雪白的山藥、黑黢黢的木耳和新鮮的雞、魚、肉、蛋，在外公那雙結實的大手中，變成了我們特別愛吃的菜肴，外公真是名副其實的愛心大廚啊!

　　我家的大廚作文600字 3

　　我家有一位大廚。她有七十多歲了，個子中等，身材有些發福，擁有一頭灰白相間的特色頭發。微圓的臉上布滿了皺紋，像是歲月在她臉上刻著年輪。眼睛有些花了，有時候需要戴上她那有點夸張的老花眼鏡才看得清。牙齒也快掉光了，到了該安上假牙的時候了。她年紀是有點大了，可精神得很，她就是我們家的大廚——我的奶奶。

　　奶奶會燒一手好菜，她做的菜花樣繁多、香飄十里。只有你想不到的，沒有她做不到，雖然有點小夸張，卻是我們家名副其實的大廚。什么荔枝肉、糖醋排骨、清蒸魚、好燒蝦、海蠣煎蛋、茄子煲……光想到吃過的這些美食，我的口水都要流下來了。

　　那天，我放學回家，剛走到樓梯口，就有一股誘人的`香味鉆進我的鼻孔，“哈哈！一定是奶奶在做美食！”我一下子忘記了上學的疲倦，三步并作兩步直奔回家，一邊摁門鈴一邊高呼：“奶奶！快開門！你又在煮什么好吃的！”進入家門，我也顧不上脫鞋，直奔美食基地—廚房，揭開鍋蓋一看，“哇！真香啊！”果然是我的最愛：鹵豬蹄。我也顧不得燙手，捏起一塊使勁吹了兩三下就往嘴里送，“嗯，皮又嫩又香，肉肥而不膩，筋很有嚼勁，果然是肉中極品！人間美味！”我一邊大口大口地嚼著，一邊搖頭換腦地贊嘆著。奶奶在一旁看著我的這副饞相樂得哈哈大笑：“你這饞貓，慢一點吃！慢一點吃！沒人跟你搶哦！”遇到這等美食我豈能慢下來，恨不得一鍋端起直接倒進我胃總司令部。現在回想起來還回味無窮呢！

　　這下讓你長見識了吧，我家的這位“特級廚師”的稱號可不是吹的吧。奶奶每天都會變著花樣給我們做各種好吃的。家中有這么一位大廚，也是我這吃貨的幸福啊。我愛我的奶奶！

　　我家的大廚作文600字 4

　　我家有一位名牌大廚。一天到晚變著花樣給我做好吃的。

　　這位大廚是誰呢？她就是我的奶奶。以前是開飯店的，現在年紀大了，只好給我們做吃的了。奶奶以前是開老邵飯店的，大家有沒有知道的呢？

　　奶奶燒的紅燒肉，那簡直是鮮美多汁、質嫩爽口、油而不膩、五味俱全、香飄十里啊！媽媽常常不服氣，奶奶比她做的要好得多。

　　一天媽媽提議和奶奶比賽比誰做的好吃。媽媽，你比不過奶奶炒的菜就算了干嘛！每天都比賽，再說我都長胖了。我隨意的說道。媽媽瞪著眼，對我吼道：小屁孩，你再給我說一遍！我用顫抖的聲音急忙道歉。好了好了，別這樣了，快點開始你們的比賽吧！爸爸來救場了。媽媽說她要炒一個糖醋魚。奶奶說她也要炒一個糖醋魚。

　　奶奶選了一條不大不小的鯉魚，三下五除二剖好，洗凈，再在魚的全身上面撒滿一層生粉。然后打開火，倒適量油，將魚放進去炸。魚在油鍋里刺啦刺啦響。炸得通體金黃，奶奶加了各種調料，奶奶炒菜的時候，目不轉睛。一會兒切姜蒜，一會兒翻魚，有條有理，還不時說我小饞貓。魚湯收得差不多了，奶奶把魚倒入盤子里，接著再把已經調好的糖醋等材料，放入鍋中煎炸，炒到有香味的時候，再把魚放進去，小火燜上5到7分鐘，我最喜歡吃的糖醋魚，就做好啦。

　　奶奶的糖醋魚做好了，媽媽當然也沒有落后。爸爸把兩盤菜端來，我們兩個各嘗一口。好咸呀！我終于沒忍住，講出了這句話。媽媽指著菜說，這應該是奶奶的`。爸爸說不，這是你炒的。媽媽，你是不是又把鹽當成糖了？怎么可能？應該不會的吧，難道我搞錯了嗎？媽媽疑惑的問。我沒回答，直接嘗一口奶奶的。啊！這簡直就是我嘗過最美味的糖醋魚了。鮮美多汁，咬一口甜絲絲的很美味。爸爸和我同時宣布奶奶贏了。媽媽還是不服氣，向我翻了個白眼，我想我完蛋了。

　　這就是我家的大廚，你是不是也想嘗一口我奶奶炒的菜呢。

　　我家的大廚作文600字 5

　　“滋啦啦——”

　　放學回家，一進門就聽到這熟悉的聲音，“哇噻，今天有口福嘍！”準是我家的“大廚”又在燒我最愛吃的紅燒魚了。想到那濃香四溢的紅燒魚，我口水就控制不住地嘩啦啦流下來。你可能會說：“切，不就是紅燒魚嗎？有這么夸張嗎？”告訴你，這可不是一般的魚，它是我家“大廚”的獨門絕技。

　　那話說這“大廚”又是誰呢？她就是我的奶奶，奶奶今年65歲，個兒不高，頭發雖然已經花白，卻梳得一絲不茍，總是一副干凈利落的樣子。

　　此刻，我甩下書包，迫不及待地直奔廚房，果然看見“大廚”系著花圍裙，站在鍋灶前揮舞著大勺子，我大喊：“紅燒魚！”“大廚”紅彤彤的臉上掛著一個溫柔的微笑：“哈哈！小狗鼻子還挺靈，猜對了！今天奶奶做魚給你吃！”說著，只見大廚揮舞著勺子，把魚拋向空中，又穩穩接住。“哇噻，太酷了！”我不禁拍手叫好。只見一條大魚，在鍋中翻滾、旋轉、跳躍，好似一位專業舞蹈家，在閃亮的舞臺上盡情舞蹈，動作優雅。噼啪噼啪，嗞啦嗞啦，鍋子里的油仿佛也在盡情伴唱。嘿！“大廚”牢牢抓住鍋柄，一掀，這條大魚在半空中轉了個完美的圓圈，瞬間披上了金光閃閃的風衣。“大廚”笑呵呵的，嘴角微微上揚眼睛瞇成一道縫。嫻熟地抓起一把蔥花，往上一撒，紅棕色的魚身配上碧玉似的蔥花，簡直絕配啊！

　　“起鍋嘍！”香噴噴的鮮美之氣漫延迂回，縈繞鼻端，啊——我的.口水早已是“飛流直下三千尺”了，我飛快地拿起筷子，夾起一塊魚肉放入嘴中，外焦里嫩，鮮美無比，怎一個“香”字了得！此魚只應天上有，人間難得幾回嘗啊！“慢點吃，慢點吃。”“大廚”一邊笑，一邊說，還輕輕拍我的背，和藹的臉上帶著的溫暖的微笑。品嘗著香噴噴的紅燒魚，感覺我就是全世界最幸福的人了！還沒等開飯，一條魚已經被我吃得精光了。

　　我愛紅燒魚，但更愛我家的“大廚”！

　　我家的大廚作文600字 6

　　我有一個會做飯的老爸。他有著一米八的高個子，挺著圓圓的肚子。很巧，他的名字和《水滸傳》中108位好漢其中之一的“浪里白條”的名字相同。雖然名字相同，但是老爸卻是一個地地道道的“旱鴨子”。他那一張“包公臉”，經常下壓著的嘴角，看起來很是嚴肅。然而，每當看到他做美味佳肴時的樣子，卻讓我感覺很溫柔。他做的美食千變萬化，非常美味可口。下面我來介紹一道我最喜歡的老爸的拿手好菜。

　　我最喜歡的菜就是炒三絲，每次我都充當老爸的'小助手。一般由我來負責洗菜，我把金針菇、豆腐干、青紅椒洗干凈，再剝好竹筍，洗好晾干放在一邊由老爸負責切。因為炒三絲這道菜對刀工要求比較高，老爸熟練地把食材切成絲狀，用生粉把肉絲揉捏一下。準備工作完成，馬上就要開始炒了。他首先在鍋里倒入少許食用油，油熱了先放入肉絲煸炒一下，肉絲變色后依次放入筍絲、豆干絲、金針菇、青紅椒。加少許水放入調料，翻炒一會兒。不一會兒一道色香味俱全的大菜就出鍋了。你看紅的、綠的、白的，顏色搭配得多好看啊。一股香氣撲面而來，我忍不住就要下手，爸爸說：“小饞貓，你不用筷子啊，小心燙手！”“哼，都怪你做得那么好吃！”我說道。

　　有一天，閑來無事，我纏著老爸讓他教我做菜。老爸答應教我做一道簡單的菜——西紅柿炒雞蛋。首先，我把雞蛋磕破打入碗里，然后瘋狂攪拌，打成蛋液。再把西紅柿洗干凈切成丁。在老爸的指導下，我先是在鍋里倒入少許油，待油溫升高后我笨手笨腳地將打好的雞蛋液倒入鍋中，隨著“滋滋”的聲響，鍋里冒起煙來。我手忙腳亂地翻炒著雞蛋，眼看雞蛋快糊了，我連忙把西紅柿倒入鍋中。瞬間煙更大了，把我嚇得倒退一步。老爸在旁邊鼓勵我，我馬上又回到灶臺前。經過我的努力，西紅柿炒雞蛋終于出鍋了。不過味道和樣子還是差了點，老爸安慰我說：“你第一次做，已經做得很好了，下次繼續努力！”我欣慰地點點頭。

　　我的老爸雖然不是專業廚師，但他在我心中是最厲害的大廚！

　　我家的大廚作文600字 7

　　“紅燒肘子”、“魚香雞絲”、“清蒸鰈魚”、“油燜大蝦”……這些菜可不是出現在飯店的餐桌上哦！它們經常出現在我們家的餐桌上。因為我家有一個愛做飯、會做飯、懂美食的“大廚師”——姥爺！

　　姥爺最拿手的菜就是魚香雞絲了！做菜前，姥爺總是精心挑選食材。我問姥爺：“為什么要對食材這么嚴格？”

　　姥爺回答說：“好的食材是美味佳肴的保證。”沒錯，姥爺每次選的胡蘿卜都是“體型勻稱”的；青椒都是“滋潤飽滿”的；香菇也總是“肥肥胖胖”的……

　　說起老爺切菜的功夫，真是令人嘆為觀止！姥爺左手摁住胡蘿卜，右手提起刀，只聽“噠噠噠噠……”一根胡蘿卜瞬間變成了薄厚均勻的小片，每小片都薄的像面皮兒似的。姥爺順勢將胡蘿卜片摁倒，又是一陣行云流水般熟練地切，胡蘿卜片變成了胡蘿卜絲，絲絲分明、粗細一致。我問姥爺：“您為什么切得又快又好呢？”

　　“這是從小做飯一心一意，刻苦練習的.成果啊。”

　　是啊！想要練就一身好本領，唯有一心一意，刻苦練習，才能成功呀！

　　接下來就要炒菜了，只見姥爺把食材一一放到鍋里。他靈活地使用著鍋鏟，菜在鍋里來回滾動，仿佛這些菜聽姥爺的話一樣，自由地翻轉滾動。姥爺左手端起鍋，猛地一抖手腕，只見食材在空中翻了個“跟斗”，再穩穩地落回鍋里。姥爺胸有成竹地說：“魚香雞絲，出鍋！來嘗嘗吧！”

　　姥爺做的魚香雞絲色、香、味俱全！真是令人垂涎欲滴，胃口大開！姥爺看著我狼吞虎咽地吃著飯菜，心滿意足地笑了。

　　有這樣一個會做飯的姥爺，我感到非常自豪，非常幸福！

　　我家的大廚作文600字 8

　　今天是星期天，我要看我爺爺燒菜。

　　第一道菜是紅燒排骨，爺爺先把排骨放進水里煮上一會兒就撈起來。接著爺爺開油鍋把排骨放進油里炸，看上去有點金黃色就撈出來，然后把排骨放進鍋里，放上點鹽、醬油、味精、料酒等調味品燜燒。

　　起鍋時看上去色香味俱全，我迫不及待地挾起一塊，吃到嘴里有一股酥香味，感覺鮮美可口，非常好吃。

　　接著爺爺做的是糖醋魚，爺爺把魚放進了鍋子里煎了一下，再放點水、糖、醋、鹽、味精、料酒、香蔥段等等。這道菜出鍋后，顏色非常好看，鮮艷，魚的背上有綠綠的蔥段……我又嘗了一口，魚的肉嫩嫩的，酸中帶甜，真夠味。

　　最后爺爺燒了個鯽魚湯，爺爺把水燒開以后，把事先煎好的魚放進去，放了點鹽、醬油、味精、料酒等。等到魚湯發白鯽魚湯就做好了。我喝了口湯確實很鮮，湯的顏色像濃濃的牛奶。

　　今天我看到了我爺爺燒了幾道菜，以后我也要向他學習，長大以后我要自己動手做菜，做更好吃的菜給爺爺他們吃。 今天早上，我和妹妹玩辦家家酒的游戲。我玩到一半忽然想到一個有趣的'主意我對妹妹說：妹妹我們不要玩了，我們去給媽媽爸爸燒一頓泡面大餐媽媽爸爸上了一夜的夜班了回家還要弄給我們吃現在也該輪到我們大顯身手

　　我讓妹妹給我當助理，我讓她給我拿三只雞蛋我先炒蛋，然后燒水拿面我放油鹽醬醋接下來就是等......

　　面好了，說來也奇怪我面燒好媽媽爸爸也醒了。大概是聞到了香味才起床的

　　媽媽說喲女兒今天給我和你爸燒中飯了。我說恩，媽媽爸爸說我們的女兒真是長大了，越變越乖了

　　看這媽媽爸爸吃我們煮的面我和妹妹的心里像樂開了花一樣

　　我家的大廚作文600字 9

　　“我餓了！媽媽，有雞排嗎？”我大喊著走進了家門。媽媽走過來打趣道：“只上了一節課就餓了呀！那上三節課是不是要瘋了？走吧，我們去買雞排。”說著媽媽帶我去了菜市場。

　　沒過多久，大大的“錢大媽”三個字就出現在我的眼前。肉類區的架子上面放了幾個大雞排，我指著一個大雞排，對媽媽說：“這個好，這個大！”我像一只看到了大魚的饞貓一樣，我指著的雞排也好像飄出香味了。媽媽看了看我，又看了看雞排，聞了聞，笑著說：“這個雞排不行，不新鮮了！”我只好失望地站在一旁，靜靜地看著媽媽挑選雞排。

　　回到家里，我像一個軟了的柿子一樣，灘在了沙發上，一邊看電視，一邊等雞排。而媽媽卻像一只大蜜蜂徑直飛進了廚房。“嘩啦——嘩啦——”水聲傳入我的.耳朵，我坐起來望向廚房，原來媽媽在洗鍋子。那動作真是利落了，沒過幾秒，鍋子就架在了灶臺上。我走過去，夸獎道：“好干凈啊！”

　　開火后，媽媽把油倒入鍋里，油熱了，又隨手把大火調成小火，把雞排放入鍋里。“嗞嗞嗞……”鍋里的油不停翻滾著，我不由得退后幾步。真沒想到，這時候媽媽居然玩起手機來。就不怕雞排糊了嗎？我到那黑糊糊的樣子，不僅擔心起來，可又不敢動手幫忙，只好遠遠看著。過了一會兒，媽媽把雞排翻了個面，拿出了小刀，在雞排上切開了幾個口子。香氣越來越濃，顏色也越來越靚。原來白白的雞排，現在已經變得金黃金黃了。

　　兩個雞排出鍋了，媽媽又拿出了一把小刀優雅地把兩個雞排切開，把叉子放在兩側。我拿著叉子將雞塊放入口里。這味道美極了，外脆里嫩，鮮香綿軟，比什么海鮮，零食都要好吃一百倍，不，一萬倍。我興奮地說：“媽媽，你真是一個大廚師！”

　　我家的大廚作文600字 10

　　來，把鏡頭掉轉到基地的課堂！

　　開始包餃子了，我雙手在面粉里揉捏，一瞬間，我的雙手沾滿了面粉，潔白無比。隨后，我拿出躲在面粉里的面團，有序地排放在撒滿面粉的大桌上，再拿出它們的克星——搟面杖，一個實心的小家伙，怪不得有句歇后語叫“搟面杖吹火——一竅不通”呢！我沖著它詭異地一笑，便用它來碾壓蜷縮在那兒早已嚇得不行的面團了。可是，哪里知道，搟面杖壓根兒對付不了那看似軟軟的面團，搟了團，團了搟，我費了九牛二虎之力，忙得大汗淋漓，好不容易才做好了三張奇形怪狀的餃子皮。這時候，我才知道，原來一竅不通的是我。

　　我拿出筷子，隨手夾了一點菜，放在餃皮正中央，再抓住餃皮的邊緣往中間對折，最后，使勁一捏，看上去像河蚌一樣的餃子就完成了。正當我想向李先羽炫耀時，餃子因為皮太薄，露餡兒了——那翠綠的蔬菜、淡紅色的肉屑、雪白的.干子連同汁水一起冒了出來！我氣得直抓頭皮，說：“什么破餃子，連餡兒都看不好！”我吸取了失敗的教訓，重新搟了厚一點兒的餃子皮，又包了一些餃子。但是，那些餃子要么像只癩蛤蟆，要么像個大包子，而且還把餡兒沾到了身上去，總之，沒有一個顏值正常的。我打開鍋蓋，一股熱氣迎面撲來，鍋蓋上的水蒸氣滴落在冒著藍色火焰的爐灶上，發出了“吱吱”的聲音。我把那些餃子放進了鍋里，入水的瞬間，餃子們微微濺起了潔白的水花，就像那身手矯健的跳水運動員。

　　過了一會，那口鍋里終于浮起了幾個餃子，鼓得圓圓的，漲得飽飽的，我開心極了，拿出勺子，把它們都裝了上來。它賽過天下所有的美味！

　　我家的大廚作文600字 11

　　早上，媽媽出去了，只留我和妹妹在家里。臨近中午，她來電話說約了朋友一起吃飯，讓我們自己解決，還說食材在冰箱里，有胡蘿卜、雞蛋，米飯已經在電飯煲，說完就匆忙掛了電話。

　　切胡蘿卜：滿頭大汗

　　我拿出胡蘿卜，首先在水槽里清洗，然后放在案板上切。一開始進展的十分順利，后來，切得太用力，案板一震動，一些小胡蘿卜丁掉到地上，慌得我撿了洗，洗了切，切了又撿......累得滿頭大汗。

　　打蛋：樂在其中

　　我拿出兩個雞蛋，把殼洗干凈后，拿出碗，往碗邊敲一敲，蛋殼出現了裂縫，往裂縫里一戳，一掰，黃黃的蛋黃和透明的蛋液從殼里流出來。兩顆蛋黃在蛋液里歡快的暢游，真好玩。我拿起筷子攪拌均勻，中途還要放半勺鹽，攪到后面，還冒出一些小泡泡。

　　炒飯：手忙腳亂

　　我開小火，把油倒到鍋，等油熱后，把胡蘿卜輕輕地放下，鍋突然“嗞”的響起來，嚇了我一大跳。我用鍋鏟翻炒著胡蘿卜，炒好放在旁邊的盤子。再放油，不一會兒，油又熱了，我把剛攪好的蛋液倒入鍋，讓它自己變成餅一樣的東西。再用鍋鏟切成一塊一塊，最后放入米飯。我光顧著倒米飯，忘記鍋里的'雞蛋，結果雞蛋變焦了，而我還是淡定地炒飯、放醬油。我手一抖，醬油也放多了，弄得我手忙腳亂。

　　品嘗：心花怒放

　　我以為雞蛋焦了，醬油放多了，會炒得很難吃。可一嘗，極其美味，好吃的感覺似乎要飛起來，我覺得比媽媽做得還好，就連妹妹也贊不絕口。我很有一種“成就感”！這讓我整個下午樂開了花。

　　我想，以后媽媽去朋友家，我和妹妹就不用餓肚子了。

　　我家的大廚作文600字 12

　　快要過年了，記得上次在趙阿姨家吃的牛肉片，認為值得讓我效仿一下，便對阿婆說：“您年紀大了，讓我來為您燒一道菜吧！”阿婆高興極了，連忙滿口答應。

　　于是，我和媽媽去菜場買回一塊牛肉，把它洗凈，晾干，然后我開始動手了。

　　我先在牛肉表層撒上鹽和花椒，然后用一層薄薄的保鮮膜蓋著放在冷藏室里，按要求腌制十二個小時。

　　規定的時間到了，我迫不及待地把那塊腌制好的牛肉從冰箱里拿出來，小心翼翼地揭開保鮮膜，只見這塊經過我初加工的牛肉已經褪去了往日的“風采”，換上了深紫色的外衣，我暗暗吃驚，它這副模樣，能做出美味的牛肉片嗎？又一想，趙阿姨教我的制作過程就是這樣的，我不仿大膽一試，成敗在此一舉！

　　我吸了口氣，定定神，先用清水把牛肉洗凈，再放在鍋里，加入適量的水、蔥、姜、和少許黃酒，按要求用中小火“咕嘟咕嘟”燒兩個小時，隨著兩個小時的臨近，我聞到了陣陣牛肉的香味，真讓人垂涎三尺。時間到，我用心把牛肉從鍋里撈出來，只見它縮掉了三分之一，整個身子冒著熱氣，變成了硬邦邦的'一塊。媽媽看到后很高興，建議我等牛肉冷卻后可以切片了。這時我突然想起和爸爸媽媽去飯店吃飯，吃到的牛肉片可是又薄又均勻的呀？！靈機一動：用保鮮膜把這塊熟牛肉包起來，放在冰箱的速凍室，凍一個小時，再取出切片，豈不方便切片又美觀好看？于是這塊牛肉在我的部署下變成了均勻的、薄薄的一片片，躺在了盤子里。牛肉制作完成，我立刻請大家來品嘗。

　　爸爸、媽媽高興地稱贊：“嗯，好一個郭大廚！”阿婆也說：“哎，你這個小東西，做得真不錯，色、香、味、形俱全了呀。”

　　在場的表哥表姐也贊不絕口，聽著他們口口聲聲稱我“郭大廚”，心里真是美滋滋的。

　　我家的大廚作文600字 13

　　蘿卜青菜，各有所愛，今天，我就來炒我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。

　　我先拿出西紅柿，放到已經開好水的小鍋里，讓它脫掉外衣，這樣炒出的雞蛋口感更好。再拿出兩個雞蛋，這使我想起了我第一次打雞蛋的情景：我拿兩個雞蛋一碰，其中一個雞蛋裂開了一條縫，我用手使勁一掰，唉，那調皮的雞蛋沒落到我專門為它準備的碗里，反而落到了我衣服上，我不禁笑了起來，不過這一次我可要小心啦！這次很順利，它們都很聽話地落在了碗里，我拿筷子把雞蛋攪拌的“嗒嗒”作響，就像在演奏一首樂曲。

　　西紅柿也好了，我用筷子一點點把皮扒下，并切成一塊一塊的裝到盤子里。一切準備停當，我擰開煤氣開關，該往鍋里放油了，我拿著油壺往鍋里倒，咦？油怎么不出來，呀！不好，油放多了，媽媽開玩笑地說：“你是在炒菜了還是在造游泳池呢？”

　　哈哈哈，正在喝水的'爸爸也“噗”的一聲把水噴了出來，朝天大笑。我趕緊把油到出了一些，等油熱了我把雞蛋放到鍋里，等雞蛋剛剛成形迅速關火鏟到盤子里。我再往鍋里放一點點油，把西紅柿放到鍋里，西紅柿一到鍋里就“噼里啪啦”響成一片，油花四射，感覺胳膊上都砰上了油點，嚇得我拔腿就跑，直到它不響了，我才走向前，把雞蛋也倒進鍋里，放入作料。

　　鍋里像一個大舞臺，雞蛋拉著西紅柿跳舞，它們濺起的油猶如金色的浪花，西紅柿又像小船，雞蛋“坐”在小船上被油送走去遠行，我看的如醉如癡，一時竟忘了關火，幸虧媽媽提醒了我，我才從夢幻中醒過來。

　　我把西紅柿炒雞蛋盛出來，吃一口讓人叫好，媽媽吃了一口，大叫到：“如果我拿著你這盤菜去參加比賽，準拿第一！”

　　這頓飯我吃的有滋有味，真是自己動手，豐衣足食啊！

　　我家的大廚作文600字 14

　　今年暑假，我來到富陽洞橋參加生平第一次夏令營活動。中午剛到營地，我們就要卷起袖子煮飯做菜，看看誰是大廚師。同學們有的大呼好耶，躍躍欲試；有的則忐忑不安，垂頭喪氣。

　　開始買菜了，我們小隊拿著隊卡，在特別的菜場里挑選各種各樣的食材：有紅彤彤的番茄，綠油油的青菜，圓滾滾的雞蛋，還有新鮮的雞翅膀……仿佛都在和我們招手呢。經過左挑右選，我們準備付錢了。哎呀！怎么付不出來？這可把我們急壞了，取不出菜，中飯不是要泡湯啦！我出主意說：“我們可以看看別的小隊如何買菜呀。”只見隔壁的藍隊將營元卡放在一個感應格里，輸入選中的代碼金額，櫥窗門就打開了。好新奇的.購物方式，我們這才恍然大悟。

　　領完了食材，同學們分工合作，清洗蔬菜，切菜切肉，拿面條，煮開水，忙的不亦樂乎。一開始，我們將面條、西紅柿、包心菜都一股腦兒的放進開水里，等到蔬菜煮熟時，面條也成了坨坨。看著這一鍋面糊糊，有的組員都要急哭了。這時老師走了過來，見我們都一臉菜色，連忙問到：“怎們不燒了，出什么問題了？”“面條被我們燒糊了，吃不了。”“我們組不會餓肚子吧？”大家七嘴八舌地向老師求救。老師聽完笑著說：“我們一起努力，再來一次肯定行！”很快的，一鍋美味、香氣撲鼻地面條出鍋了。

　　除了主食，還要有菜啊。最讓我感到自豪的就是我們組做的紅燒雞翅。白白的雞翅先在油鍋里一炸，然后在醬油里一滾，皮是多么的脆，肉是多么的嫩。陣陣肉香把我們的肚子變大，大家吃了一根又一根……

　　快樂的“大廚”時光就在我們的歡聲笑語中結束了。通過這次燒菜，我體會到平日里爸爸媽媽為我準備三餐的不易，我以后要多多體諒幫助父母。

　　我家的大廚作文600字 15

　　要問我最感興趣的地方是哪里？是廚房。所有的炒勺是我的“武器”，蔬菜是我的“敵人”，從鍋中倒入盤子里的就是我的“戰利品”，這里，妙趣橫生，比打“CS”還要有趣。

　　看著媽媽把炒勺熟練的'揮舞，非常有意思，就這么輕而易舉的飯菜就做好了，真令人羨慕。所以每次媽媽拿起炒勺準備做飯的時候，我都會鉆進廚房，看著媽媽做飯。我尤其喜歡做飯時候那些復雜的過程，是一會兒要放蔥花，一會兒又要倒醬油…….不過，這些在我眼里統統都是“好玩”！

　　看了這么長時間，我對做飯越來越癡迷了，恨不得立即就來自己實戰一回——我要當大廚！看著天真的我，媽媽走過來，準備要教我做飯，我興奮極了，天真的以為只要這樣我就可以當大廚了。可是令人失望的是媽媽竟然是要叫我做方便面，這跟我想的簡直就是天壤之別！

　　起，我很不情愿，以為做方便面太簡單。不過后來，事情發生了一些轉變——我打開方便面袋，發現里面的調料有很多，媽媽以一下子把所有步驟一股腦兒說了下來，聽得我頭暈眼花，都分不清哪里是哪里了！原來做方便面也不是那么容易的事兒呀！再媽媽指揮下，先打雞蛋，可是那個雞蛋殼怎么也不破；切蔥花，可是差一點兒把我的手給切著……不過，最后我還是真的把面給做了出來。這就是我們家今天的早餐，雖然很簡單，但是嘗起來卻特別特別的美味可口。

　　把做飯當作生活中的一樂，它不僅鍛煉了我生活的能力，也讓我體會到了成功的樂趣。在一次次的困難之后，我還沒被打倒，成功的挑戰了自我，讓我懂得了成功與失敗相結合那就等于樂趣。

　　我家的大廚作文600字 16

　　周六早上，我莊嚴地向爸媽宣布，今天我當大廚！

　　因為要買菜，所以爸爸就帶我去了超市。我想做油炸類的菜，于是，便買了手抓餅、雞柳。我還想做菠蘿炒肉、藕炒肉絲和茄子炒肉絲！就買了兩個藕、兩個菠蘿、還有肉。

　　到了家里，第一步，洗菜，洗菜的時候一不小心把水灑了一地。我想，肯定是我洗菜的動作太大了，原來洗菜也要輕柔一點。第二步，切菜，不一會兒，我就切好、配好。前兩樣菜很簡單，手抓餅和雞柳，很快就做好了。

　　第三樣，菠蘿炒肉。先把菠蘿切成三角形，然后把肉切成肉片，在鍋里放兩片生姜，把肉片放進去之后，油濺得到處都是。我的第一反應：躲到后面去，但手背上還是被濺到了一點，真疼！翻炒之后，再把菠蘿與番茄同時放進去，加一點鹽，加一點水，少許醬油，再炒炒就出鍋了。這樣，一盤酸酸、甜甜、咸咸的菠蘿炒肉就完成啦！接下來的`炒藕、青菜湯都很簡單。

　　最后一道菜，茄子炒肉絲。先把茄子切成三角形，然后在鍋里放兩片生姜，把肉絲放進去，繼續翻炒。翻炒一會兒后，再把茄子放進去，快炒得差不多時，姑媽發現還有半個番茄，就建議我把番茄全部放進去，我覺得這個建議不錯，就全部放進去了，繼續翻炒，一會兒，一盤油而不膩的茄子就好了，裝入盤中，我夾起一塊嘗了一口，味道不錯！

　　品嘗了我燒的菜之后，爸爸說：“還行。”媽媽說：“不錯，還欠缺一點味道，下次繼續努力。”姑媽說：“菠蘿炒肉炒得不錯，很好吃！”

　　我覺得今天當大廚表現很棒，我想以后可以做更多的菜，做得更好，給照顧我的爸爸媽媽吃，爸爸媽媽太辛苦啦！

　　我家的大廚作文600字 17

　　在我成長的道路上，一件件往事，隨著歲朋的流逝，漸漸地模糊不清。唯有一件事，真真切切，記憶猶新。

　　記得那是暑假里的一天中午，我從外面回到家中。見家里沒有人，我高興極了，呼，終于可以松一口氣了。于是，我便個悠閑自在的坐在沙發上看電視。過了好一會兒，我的肚子開始“咕咕”叫了。我起身看了一下表，我的`天哪，都一點半了，爸媽怎么還不回來呀。

　　于是，我關上了電視，圍上了圍裙，戴上了“廚師帽”。來到了廚房，自言自語道：“唉，今天只能來當大廚了。”我從米袋里舀出兩碗米，放到了一個小盆里，淘干凈后，我往電鍋添了一些水，然后，又把大米倒進了電鍋里，打開開關，蓋上鍋蓋。心想：米飯不一會兒就可以出鍋了。可是菜怎么辦呢？啊，我平時不是經常看媽媽是怎樣煎雞蛋的嗎？不如今天的主菜就做煎雞蛋吧。于是，我從冰箱里拿出來兩個雞蛋，又拿了一個碗，切了點蔥花放進了碗里，又把雞蛋弄到了碗里，撒了點鹽，用筷子把蛋黃弄破，一個勁地攪。過了一會兒，終于打好了，我把煤氣罐打開，把平底鍋放了上去，倒上油。過了一會兒，我把雞蛋倒了進去，用鏟子來回地翻，雞蛋很快熟了，這時，米飯也好了。正當我準備吃飯的時候，媽媽和弟弟回來了。媽媽見桌上擺著米飯和雞蛋，便驚訝地問我：“這飯菜是誰做的？”我自豪地答道：“我做的。”媽媽半信半疑的吃了一塊雞蛋，贊嘆道：“嗯，真是太好吃了。”我心里美滋滋的。

　　只有自己去嘗試第一次，才能獲得自己從未得到的東西。人生要嘗試新生活，這樣才會多姿多彩。

　　我家的大廚作文600字 18

　　一年一度的中秋節又來了，中秋節是團圓的節日，我們就在家里做飯吃。做飯是很辛苦的一件事情，今天我就要幫媽媽做一次飯，做一次掌勺大廚。

　　做飯前先要處理食材。爸爸買了一些我喜歡吃的蝦讓媽媽給我做紅燒蝦球。我很好奇媽媽怎么去蝦線，就幫媽媽一起去蝦線。蝦線很難弄掉，而且每只蝦還要去兩條蝦線，背部一條腹部一條。做蝦球不但要去蝦線還要拔掉蝦頭。我拔掉的每只蝦頭都很惡心，從蝦腦殼里流出黃呼呼的一坨，有的還粘著有血。終于處理完蝦，媽媽要做西紅柿炒雞蛋，我連忙說：“雞蛋我來打。”我很早就會打雞蛋了，但最近幾次雞蛋總是打不好。第一個雞蛋我打到碗外面了，蛋液順著桌沿流到了地上。媽媽說，打的時候把蛋殼的縫隙對準碗里面，摳開蛋殼就好了，這次我連著打了兩個雞蛋都很完美，我開心的不得了。我打好了雞蛋，媽媽也給西紅柿都去了皮。我切了兩個大西紅柿，一個小西紅柿，我先把半個西紅柿切成正方體，又把另半個西紅柿切成薄片，在中間橫切一刀。滿滿的一大盤西紅柿就被我切好了。

　　菜備好之后我就開始炒菜了，我先炒蝦球抄的時候我開始腰疼了，大概是剛才去蝦線的時候彎腰彎的'太久了。可是，難得媽媽同意我炒菜，而且炒菜又這么好玩，鍋鏟在鍋里把菜翻上來翻下去，像過山車一樣，所以我還要繼續炒……炒到最后一道菜時媽媽說讓她來炒，我只好離開了。

　　今天中午的飯，特別香，我吃了滿滿一大碗米飯，爸爸一邊吃一邊稱贊我做的太美味了。今年的中秋節很特別，因為這天我當大廚我掌勺。

　　我家的大廚作文600字 19

　　從我記事起，只要爸爸休息在家，做飯的任務就一定是他承包了。爸爸特別喜歡做菜，他做的每一種菜都是色香味俱佳。他最喜歡看到我們把他做的菜吃得光光的。而且，我覺得爸爸做菜特別有天分。用他自己的話說，只要這種菜他吃過，就能做出來。他稱自己是家里的.“大廚”。這位“大廚”，讓我們經常大飽口福。

　　星期天又到了，一大早，爸爸就起床把菜買回來。哈，有我最愛吃的小龍蝦！爸爸把小龍蝦放進池子里，接滿水，說是讓小龍蝦吐吐臟東西。我看到爸爸買的小龍蝦都是青色的。他告訴我，青色的小龍蝦最好，最有肉，當然也最好吃。別看它們沒有長著大鉗子的紅蝦大，肉卻很飽滿。一個小時后，爸爸拿起刷子，把小龍蝦一個一個刷洗干凈。

　　準備工作做好，“大廚”戴上圍裙，開始燒菜了。我最喜歡在一旁看。只見爸爸把鍋燒熱，倒上油，放進各種佐料，蔥、姜、蒜、八角，還有一種像樹葉一樣的東西，把它們一起炸出香味來。然后，他迅速地倒入小龍蝦，熟練地翻炒起來。我看到一個個小龍蝦慢慢地變成了紅色。接著，爸爸加入料酒、醬油、鹽、少許白糖，爆炒后，倒進開水，蓋上鍋蓋。不久，我聞到了香噴噴的味道。出鍋啦，紅通通的小龍蝦色澤誘人，我迫不及待地拿起一個品嘗起來。肉又緊又香，味道好極了。

　　爸爸又做了大家愛吃的剁椒魚頭、山藥木耳、手撕包菜和西紅柿蛋湯。我們一家圍著桌子，吃得津津有味。“大廚”還讓我不要挑食，不能只吃小龍蝦，蔬菜也要吃，這樣才能營養全面。

　　有個“大廚”老爸真好！

　　我家的大廚作文600字 20

　　從小到大，我就是個有名的“吃貨”，我有許多愛吃的菜：梅干菜扣肉、培根炒青椒、手撕包菜、糖醋土豆絲……但是，我最愛吃的就是洋蔥肉絲這道菜了。

　　星期天，我看見媽媽又買了我最愛吃的洋蔥肉絲，便對媽媽說：“媽媽，你教我炒洋蔥肉絲吧，學會了，我以后想吃的.時候就可以自己燒了。”媽媽見我這么誠懇，很樂意地答應了。

　　肉絲是菜場買的現成的，只要把洋蔥切一下。我先把洋蔥洗干凈，然后把它的頭部和尾部切掉，開始切起絲來。可是，剛切了兩三下，我就被辣得眼淚鼻涕一大把，不知情的人一定會以為我大哭了一場。我趕緊向媽媽求救，媽媽說切洋蔥一定要快，只見她“哚哚哚”地幾下就切好了。

　　準備工作做好后，我就學著媽媽平時燒菜的樣子，把鍋子放在煤氣灶上，點上火，往鍋里倒些油，等油有點冒白煙的時候，我就把肉絲倒進去。只聽“嗞啦”一聲，碰到油的肉絲就像點著的鞭炮一樣全炸開了，油也濺了出來，把我嚇了一大跳。媽媽在一旁囑咐我當心一點。肉絲炒得差不多了，我把洋蔥也倒入鍋中，肉絲和洋蔥就像是久別重逢的好朋友，一見面就禁不住熱情地擁抱在一起。我使勁翻炒了幾下，按媽媽教的，先放了點醬油，接著放入一點糖，然后加了點水，又翻炒了幾下。這時洋蔥和肉絲仿佛穿上了一件紅褐色的衣服，頓時漂亮了許多。我嘗了一口，感覺有點兒淡，就又放了點鹽，最后加點味精，一盤色香味俱全的洋蔥肉絲就炒好了。

　　中午吃飯，大家品嘗著我炒的洋蔥肉絲，個個贊不絕口，我的心里也樂開了花。沒想到，我第一次當大廚，就取得了成功。

　　我家的大廚作文600字 21

　　每次吃晚飯時，我都能吃到媽媽做的菜。看見一盤盤香噴噴的菜端上桌，我就羨慕不已，希望自己也能有這番手藝。最近我經常看媽媽做飯。看多了，感覺挺簡單的，就想自己來嘗試。于是，今天的晚飯就由我來做。

　　我準備做三個菜：糖醋排骨、蠔油生菜和番茄蛋花湯。光做準備工作就費了好大功夫：焯水去掉肉腥，又把醬油、蠔油、醋、冰糖……放滿整個灶臺。最麻煩的.還是洗菜。我先把菜葉一片一片掰下來，再用水沖，用手用力搓。可是菜就像涂了膠水一樣，有些泥巴總是不聽我手的使喚。我只好用“暴力”的方式，用指甲去挖，這下，總算“制服”了這些泥巴。

　　我先做所需時間最長的糖醋排骨。我把排骨倒進油鍋里，頓時，鍋里“滋啦滋啦”地響，油跳起了優美的華爾茲，整個廚房就像一個音樂廳。我慌忙把蓋子蓋上，總算制止了這些肆無忌憚的油到處飛濺。放好調料，接下來是半小時的等待時間。我急得走來走去，希望排骨快點熟，可是越急時間過得越慢。我只好勉強捺住性子，坐在椅子上等待。半小時終于到了，一盤香噴噴的排骨做好了，撲鼻的香味勾得我更加饑腸轆轆了。

　　番茄蛋花湯比較方便，我很快就輕松地做完了。蠔油生菜也沒費多少工夫，但制造麻煩的還是油。跟剛才一樣，油到處亂飛，墻上、地上、桌上……到處都是。雖然菜做完了，但廚房卻變成了油的世界。我拿著毛巾擦墻、擦地，踮腳擦、蹲下擦，甚至要站在椅子上擦。等我擦完，腿腳已經發麻，差點摔倒在地上。我真是太累了！

　　做完這次晚餐，我不僅體會到了做菜的辛苦，還明白了一個道理：生活中一些事，看似簡單、其實很難，光聽別人說、看別人做都不夠，要親自去嘗試才行。

　　我家的大廚作文600字 22

　　今天，是我干家務的第一天，一早起床，我就來到了廚房，準備做早餐。我今天早上準備做:牛奶麥片加蒸包子，菜是:辣椒炒雞蛋加大雜燴。

　　一進廚房，我就感到一股熱浪撲面而來，媽媽從冰箱里拿出了山竹和葡萄，讓我洗。由于山竹有皮，用水沖一下就好了，媽媽讓我抓一把面粉灑在葡萄上，浸泡一會兒，再用流水沖洗干凈，為什么要用面粉呢？因為面粉安全無害，吸引能力，引影又強，可以有效的將葡萄上的灰塵農殘留洗掉。我用媽媽的方法試了試，葡萄果然變得晶瑩剔透，動人極了！水果洗好了，因為我要做四個人的飯，所以我往鍋里倒了三碗水，水燒開后，往里面放入麥片和500毫升牛奶，就大功告臣啦！我再往另一個鍋中倒入水，把包子放進去，等侯幾分鐘，在這個時候，我拿出了五個辣椒洗好，將它們切成條狀。媽媽還好心提醒我:不要切到手。我又將杏鮑菇切成片，我從水里拿出了十根豆角，將兩頭的絲去掉，要不然炒出來的會不嫩！最煩人的莫過于土豆了！我先把土豆上的泥土洗干凈，再用刨子把土豆皮給刨去，土豆由于高低不平，所以操作起來比較難！這時，包子也好了，重頭戲上演了！我先在鍋中倒入一點油，把事先準備的`辣椒放入鍋中，用鏟子翻炒幾下，放入點鹽，再把雞蛋打進去，等它凝固后，用鏟子將蛋切開，再翻炒一下，雞蛋和辣椒在鍋中那動人的華爾茲，美麗極了！大雜燴的做法和辣椒炒雞蛋的做法換湯不換料，我就不介紹了，裝出來后，啊！菜的色、香、味俱全，好吃極了！爸爸、媽媽和姐姐在餐桌上贊不絕口，我都不相信是我自己做的！

　　也許，我真有當大廚的料吧！

　　我家的大廚作文600字 23

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　　8月3日是媽媽的生日，今天我準備為她做一頓豐盛的午餐。

　　我騎著自行車，風風火火的來到菜市場。菜市場里的菜琳瑯滿目：有紅的西紅柿！紫的茄子，青的油菜……它們像一只只小精靈，沖著我招手，請求我把它們帶回家。

　　我來到肉蒲買里脊肉：“老板，里脊肉多少錢一斤？”“十六！”“今天是我媽媽的生日，我想給她做頓飯，能給我便宜點嗎？”“真是個孝順的好孩子，給你14一斤了！”“多謝老板！”

　　我樂滋滋的買了一斤肉……又學著媽媽的'樣子，精挑細選了幾種蔬菜。

　　回到家，我先把里脊肉切條放入盆中，打入雞蛋，再放一些淀粉，腌制十分鐘后，放入溫油中炸，炸到肉條微微發黃，撈出來晾兩分鐘，再次放入油鍋中炸一下撈出裝盤，鍋里放入少許油，加入番茄醬，白醋，白砂糖在鍋里炒均勻，調成醬汁淋到炸好的肉條上，在撒上一層芝麻，一盤香氣撲鼻的“糖醋里脊”就大功告成啦！

　　半個小時以后，紅燒茄子，青炒油菜，酸辣土豆絲……擺滿了我們的餐桌，最后我還幫媽媽做了一碗“長壽面”呢！……

　　午餐過后，我把吃剩下的菜分類倒進幾個盤子，放進冰箱，好下頓再吃。

　　媽媽摸著我的頭語重心長地說：

　　“兒啊！有你真好，誰說只有女兒才是媽媽的小棉襖，俺頌頌是媽媽的羽絨服！還是個勤儉持家的小能手！你真是媽媽的驕傲！”

　　聽到媽媽的夸獎，我心里好似吃了蜂蜜一般。

　　我家的大廚作文600字 24

　　星期天，我們全家人到大姨家做客。

　　快中午的時候，大姨夫對我說：“今天我們來給大家做撈面吃吧”！我說：“好呀！”說著，大姨夫就拉著我去了超市。在超市里我們把做撈面用的生肉、茄子、西紅柿、胡蘿卜、黃瓜、柿子椒、生粉、番茄醬、豆芽菜、木耳、青豆和手趕面條裝了滿滿一藍子，大姨夫清點了一下說：“齊了！”我們交完錢急匆匆往回趕。

　　到家后，大姨夫說：“我來做大廚，你給我做助手吧。”我說：“沒問題！”我先洗手然后把菜摘洗干凈，抬頭一看大廚早上任了，嘿！他身穿圍裙、頭帶櫥帽，還真象那么回事兒！只見他先把肉切成小丁，把菜分別切成絲、塊、條、片，擺放在盤子里。對我說：“小工，來炸茄子丁吧！”并耐心指導我，如何將茄子炸的即透又不糊。我炸完茄子后，“大廚”開始做我和弟弟最愛吃的西紅柿雞蛋茄子肉丁鹵，“大廚”先用少許醬油和料酒攪上生粉給肉丁穿上“外衣”，然后用蔥、姜、蒜熗鍋，再放入肉丁炒，據說這樣炒出的肉嫩，隨后把柿子椒和胡蘿卜丁放進去，最后再把西紅柿塊和炸好的茄丁、炒雞蛋也到入鍋中，稍微炒了一會兒，放了鹽和雞精調味，放點醬油調色，又放一點兒生粉糊、點上麻油，啊！這香噴噴、亮晶晶、五顏六色的'營養鹵就出鍋了。我一邊看著大姨夫做鹵一邊把面條煮好了。這樣，一頓由自封“大廚”掌勺、小工助理共同制作的番茄雞蛋茄子肉丁撈面就上桌了。

　　全家圍坐在餐桌旁，一邊吃一邊贊揚今天的撈面做的好、色香味具全、真好吃。我擦著頭上的汗水聽著、看著、吃著，感受著這一切，心里甜滋滋的……。

　　我家的大廚作文600字 25

　　耶！放假了，我早就和小朋友們約好去河堤玩呢，但是今天突然下起了大雨，我只好在房間里靜靜地看著窗外發呆，這時，媽媽過來說：“兒子，我教你做菜吧！”我聽了覺得挺有意思的，連忙好：“好”。

　　我打算做一道我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋，首先準備好雞蛋、青蔥，當然少不了西紅柿。在媽媽的指導下，先把雞蛋的蛋液倒進碗里，我小心翼翼地拿起雞蛋要磕個小口兒，誰知道我用力過猛，一下子把雞蛋給捏碎了，蛋液撒到了地上，好沮喪！我又拿起了個雞蛋結果還是把蛋液撒到了地上，媽媽鼓勵我說：“沒關系”。媽媽給我做了一次示范。我學著媽媽的樣子先把雞蛋在碗邊磕一下，再用雙手一掰，把蛋液成功放進碗里了！接著又磕好了倆雞蛋，嗯！我越來越有信心了。

　　下一步是把蛋液打散，“歷史”重演了，不是把蛋液弄灑，就是差點把碗弄掉，這時媽媽不停的.鼓勵我：“兒子你肯定能做好的”。我覺得要是連這都弄不好，太沒面子子，于是，我左手牢牢地端著碗，右手拿著筷子小心攪拌著，不一會兒功夫蛋液拌均勻了！緊接著就是把蔥、西紅柿切好備用，首先點火把炒鍋燒熱，鍋內放入油，然后把蛋液倒進鍋內，雞蛋液就像吹了氣一樣鼓成一個大泡泡，然后把蔥、西紅柿一起放入鍋內炒并加入調料，西紅柿炒雞蛋出鍋了，聞著剛出鍋的香噴噴的菜，非常開心，媽媽品嘗著我做的西紅柿炒雞蛋，連連夸我：“能干”！

　　今天，讓我體會到了做飯是多么的有趣，也有多么的不容易，同時也讓我明白了萬事看起來容易做起來難，“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，許多時候只有親自實踐才行。

　　我家的大廚作文600字 26

　　今天，由于外婆外出避暑，因此，我和媽媽一起動手燒飯，解決溫飽問題。我來當大廚，媽媽給我當助手。

　　媽媽趁我上興趣班的時候到超市買好食材，有新鮮的明蝦、碧綠的青菜、鮮肉和雞蛋等。我們先燒十三香明蝦，我把蝦放進大碗里，用清水沖洗。那些蝦還在垂死掙扎，身體滑溜溜的，總會逃出大碗，很不聽話。接著，我把火打開，往鍋里倒些油，放入事先準備好的'姜絲、蒜片、辣椒丁，只聽見“嗞啦”一聲，鍋里的油像一群小豆子一樣活蹦亂跳，把我嚇得連退三步，遠遠地站著，不知所措。等油不再四處飛濺時，我輕輕地撥動配料，讓它們爆出香味，再把蝦倒入鍋中，不停地翻炒。沒一會兒，蝦就遍體通紅，我加入少量的鹽、酒，還有最重要的十三香調味品，馬上香氣撲鼻，等到湯汁都進入了蝦肉的時候，我便關了火，小心翼翼地把蝦盛進盤子里。

　　接著要燒青菜年糕了，我們先洗干凈菜、肉，切好備用。最難的要數打雞蛋了，我拿著它，輕輕在碗沿磕了一下，竟然沒磕開，又試了一次，還是沒磕開，我很不服氣，難道我會搞不定一只蛋？！再用力一磕，雞蛋終于破了個洞，我順著裂口用力一掰，蛋清和蛋黃瞬間滑入碗里。我拿著筷子，貼著碗沿用力攪拌，雞蛋很快便被我搗鼓好了。等鍋里油熱后，放入肉絲、青菜翻炒，再加入適量的水，等煮開后，放入年糕和事先炒好的雞蛋，等水再次煮開后加入調味品，香噴噴的青菜年糕就完成了，味道好極！

　　我和媽媽坐在餐桌前，吃著自己動手燒成的豐盛美味午餐，心里別提有多自豪了！

　　我家的大廚作文600字 27

　　“快點！快點！快點！”我邊跑邊著急的喊。知道為什么嗎？我正在準備參加金筆舉辦的“我來當大廚，挑戰披薩王”的活動。

　　來到了我們的“組織”，我們一起上了樓，剛走進去，便充滿了好奇。“這兒是什么，那兒是什么……”我們好像“好奇寶寶”一樣提問著各種問題。不一會兒，“大師”來了，一個20多歲的哥哥，給我們每個人發了一個“饅頭”樣面團。一個阿姨介紹著“我姓劉，你們可以叫我劉阿姨。”同時也為別人介紹著：“這個哥哥姓孟，你們可以叫他孟哥哥。”開始做了，我先把發來的“饅頭”圖案揉成半圓形，孟哥哥告訴我們：“揉時要五指并攏，漸漸彎曲變成半圓形之后就立刻停止，明白了嗎？”我們異口同聲地說：“明白了！”孟哥哥來了一段“小插曲”，“你們知道披薩起源以哪兒嗎？”有人說：“中國。”孟哥哥說：“錯了，披薩起源于意大利。”孟哥哥為我們講述了披薩的來源。

　　下一步驟是壓餅，壓餅是有技巧的：首先要留一厘米的邊，食指交叉，其次幾根手指并攏，從里往外壓，一圈圈的摁壓，然后再撐餅，把餅撐的越薄越好，轉著圈往外撐。我請了大師幫忙，我邊看邊學，一會就掌握了方法，我心里別提多高興了。接著打孔，打孔的`原因是排氣，讓披薩不那么膨脹。最后放料，有肉醬，沙拉，芝士條，水果丁，火腿丁，波羅丁……我做了一個“水果圣誕”，先在面餅上放沙拉醬，抹平后放水果芝士，做成圣誕樹的樣子放進了烤箱。五分鐘里，一秒鐘如一個世紀那么漫長。終于，披薩出來了，我們分享著，嬉戲著，吃著，笑著，咬一口，真是香甜味俱全，美極了。

　　經過了“九九八十一難”，終于像唐僧取經一樣圓滿成功，學會了做披薩，我當上了真正的大廚。

　　我家的大廚作文600字 28

　　星期六晚上，時鐘已敲了六下，肚子開始向我“抗議”。可是爸爸媽媽還沒回家，沒辦法就只有讓我這個居家“小皇帝”親自動手了。我快步來到廚房，正尋思著做些什么，突然我的腦海中冒出這樣一個念頭，苦瓜清毒，蛋含有豐富的營養，就做苦瓜炒蛋吧!

　　“功夫不負有心人”，我終于在冰箱里找到苦瓜和雞蛋，準備工作做好了，將菜放進盆子里，對準水龍頭一沖，菜沒洗干凈，反倒給自己洗了個“冷水澡”，真是出師未捷身先濕呀!第二次洗菜我吸取教訓，終于把菜洗干凈。

　　接著我把菜放到案板上，按照媽媽切菜的樣子，一手握刀，一手緊按苦瓜，切了起來，不一會兒菜就切好了。媽媽切得漂漂亮亮，而我切得有厚有薄，我用一個盆子把苦瓜裝好，又開始洗蛋，我的手緊握著蛋，生怕把它打碎，經過一番折騰，終于把蛋洗好。圓溜溜的蛋“當”的'一聲被我砸破，蛋清蛋黃順著縫隙流了出來，我用筷子攪了攪，蛋清蛋黃混在了一起，變成了黃澄澄的“小河”。我又放了些鹽，攪勻之后我便往鍋里倒油，等鍋燒紅之后，就將攪好的蛋倒入鍋內，不一會兒蛋上起了一層白沫沫，我望著它，怕它燒焦又怕油濺到我手上，最后我還是向鍋邊走去，小心翼翼的將蛋翻了個身，看著藍色的火苗歡快的舔著鍋底。不一會兒蛋就煎好了，把它盛出來，開始炒苦瓜。

　　將苦瓜在鍋里翻炒幾分鐘之后，我把蛋倒進去，然后把它們混合起來炒，接著放好作料，炒大約三分鐘就準備出鍋了，用鏟子鏟菜，可那菜偏偏與我作對，我向左鏟，它往右逃，我向右鏟，它往左跳，在多次“進攻”之后終于把它鏟到碟子上，我那肚子早已“咕咕”叫，拿起筷子一嘗，還真是好吃。

　　爸爸媽媽回來后直夸我，我心里甜滋滋的。

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