在現(xiàn)實生活或工作學習中，大家總少不了接觸作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過作文嗎？下面是小編收集整理的炒年糕作文600字4篇，希望能夠幫助到大家。

炒年糕作文600字 篇1

　　新的一年，在爆竹聲中降臨。伴著濃郁的菜香，心底的美好意境，溫暖了漫長寒冷的冬季。

　　一月底的浙江，風呼嘯著，天空笑起來冷冰冰的，讓人心生寒意。打開外婆家的大門，心中的溫暖，和外界形成鮮明的對比。我抬起頭，那張熟悉的笑臉映入眼簾。外婆的.笑，是一塊棉花糖，柔軟而甜美，化在心底，那份暖意，久久不消散。

　　午后時分，將手里的煙花棒，一支支地點燃。星辰般的火光，不會持久，我只是記得，煙火的溫度，還有它閃耀過的美好。待手中的煙花燃盡，廚房里的菜香，撲鼻而來。

　　書房里，外婆系著圍裙，用刀將年糕切成片，將白菜切成絲。水盆中的螃蟹被撈起，剝開螃蟹，除去它的胃和肺，繼而將剩下的部分切成塊。待鍋中的油燒熱，放入白菜絲，用鍋鏟反復翻攪。漸漸地白菜在鍋中變色，則時候，將年糕放入鍋中，與白菜一起炒，當鍋中白菜和年糕的清香蔓延開，將螃蟹加入其中。撒上一些鹽。直到炒年糕的香味濃郁，螃蟹變得金燦燦，關(guān)上火。將美味的炒年糕放入一個個盤中。

　　拿起筷子，品味這盤熱乎乎的炒年糕。年糕的香軟，螃蟹的鮮酥，白菜的脆嫩，交織在舌尖上，形成一場味蕾的盛宴。盤中的炒年糕一掃而光，而年糕的溫暖和美味，余溫猶在。我沉醉其香濃之中，不禁贊嘆外婆的廚藝精湛。

　　這一份看似樸實無華的炒年糕，包含著外婆對我們的關(guān)懷和牽掛。其中寄托著思念的心，大概和剛炒好的年糕一樣滾燙。

　　對我還說，傳說中溫馨的春節(jié)，僅有漫天的彩色煙花，喜慶的對聯(lián)燈籠，其樂融融的團圓飯。有了炒年糕，才是完整的春節(jié)——因為那是其他浮華都替代不了的心意。

炒年糕作文600字 篇2

　　今天晚上，因為爺爺有飯吃，沒來得及燒晚飯，所以我和媽媽打算把從上海帶回來的年糕炒了吃，可是我和媽媽都是第一次炒年糕。

　　我們把剛從冰箱里拿出來的硬得像磚頭的年糕放進微波爐里解凍，接著我用力把年糕切成一片一片的，可解凍后的年糕可滑了，我把它們切得一塊大，一塊小，還有一塊被我的手一壓，竟飛了出去，有一塊不偏不移地打中了正在熱鍋的媽媽的鼻子，我挨了一頓大罵。媽媽把油倒進了鍋里，又撒了一點鹽，燒熱以后我就把年糕一片一片的，小心翼翼地放進去，生怕“蹦”出來的油滴燙著自己的手。媽媽想快點把年糕炒熟，可過了一會卻把火調(diào)小了，說是怕把年糕炒焦，可年糕卻開始“翻臉不認人”緊緊“抱”在了一起。我用鏟子把它們分開，可鏟子被粘在了快要并在一起的年糕里面了，弄了好久才把鏟子拔出來，搞得我滿頭大汗。這下可好，剛才的片片年糕竟然變成了“麻糕團”了。我們打算就這么吃，我迫不及待吃了一口，想嘗嘗自己和媽媽的廚藝如何，可結(jié)果令我異常失望，“麻糕團”可咸、可苦了，我立刻吐了出來，媽媽不相信自己辛辛苦苦做出來的'東西會有那么難吃，也嘗了一點，立刻也吐了出來。饑腸轆轆的我們只好訂了兩份快餐，我們母子倆把年糕全弄沒了，該怎樣向老爸交待呀？

　　事后，我和媽媽仔細想了想老爸平時炒年糕的樣子，才知道用錯鍋子，大概是太急了，連翻面都忘了，后面全黑了。

　　這次炒年糕，我知道我們母子倆的手藝原來這么差，好在我還會炒蛋炒飯，可還是比不上爺爺?shù)氖炙嚕�看來我和媽媽還是要好好地向爺爺學習廚藝呀！

炒年糕作文600字 篇3

　　今年的2月很特殊，因為突如其來的新型冠狀病毒太厲害，我們只能在家里網(wǎng)上學習，這真是一種新鮮的體驗。在這特殊時期，我乖乖宅在家，除了學習，還在媽媽的指導下體驗了很多家務活，有做面條、包韭菜盒子、包餛飩、掃地、收拾物品等，挺豐富的。媽媽告訴我：“人要多學點本事，家務活是最基本的，不要當讓人不喜歡的懶人和廢人。”

　　今天中午，我就在媽媽的指導下，第一次獨立炒出了一盤白菜肉絲炒年糕。我是怎么炒的呢？首先打開火熱鍋，這是為了不粘鍋，我忍著害怕把手懸在鍋子上方，試探鍋子有沒有燒熱。等鍋燒熱了，我就倒油。然后，我把肉絲倒進去，翻炒到飄出肉香時，倒入白菜幫子，翻炒到有點變色了，再倒入白菜葉子繼續(xù)翻炒。等葉子也變軟變色了，我再加入一小勺鹽，給菜上味道。翻炒幾下后，看到肉和菜都變得接近透明，我就把年糕倒了進去，不停翻炒。在翻炒時，因為年糕略帶水，倒下鍋后發(fā)生了輕微粘鍋的現(xiàn)象，而家里的鍋和鏟都是不銹鋼的.，有點重，一只手有些吃力，為了不把鍋子炒翻了，我用左手握住鍋柄，右手繼續(xù)翻炒。嘿！這樣做，果然好多了，我膽子也大了點。最后，等年糕變軟，我加入了一小勺耗油，然后翻炒幾下關(guān)火，我人生中的第一次炒年糕就出爐了。

　　完工后，我迫不及待地邀請媽媽品嘗，媽媽給了一個大拇指，我頓時笑得嘴巴都快咧到耳朵了，吃起來都覺得格外香。這次炒年糕，雖然炒的過程順利，最后的成品也不錯，可還是有美中不足的地方：擇菜、洗菜、切菜、切年糕都是媽媽做的，下次我要學習自己做完全程，相信我自己可以做好的，我要為自己加油。

炒年糕作文600字 篇4

　　廚房傳出爸爸炒菜的聲音，還夾著一點油煙機吸油煙發(fā)出的聲響。我坐在沙發(fā)上，使勁聞著廚房里發(fā)出的那種香香的氣味，又聽著爸爸有節(jié)奏的炒菜聲，閉上眼睛想：鍋里，一大堆榨面，爸爸一會兒往鍋里撒醬油，一會兒拿住鏟子把炸面翻來覆去。轉(zhuǎn)眼間，榨面變紅紅的了，還不停的冒著香氣，熱騰騰的，準備端出來給我吃。或者鍋里放著一大堆粽子，烤得紅紅的。爸爸又在上面打兩個蛋，紅紅的粽子上仿佛又印上金黃的大花，香噴噴的，端出來給我吃……我想著想著，口水也不禁“滴答滴答”流下來了。

　　突然，油煙機的聲音停止了，炒菜的聲音也停止了，只聽見幾聲盛菜的聲音。然后，廚房門打開了，爸爸手里端著兩個洋鐵碗，放在餐桌上，說：“哦！可以吃了！”我聽了，擦干口水，趕緊“蹬蹬蹬蹬”跑過去，哈哈！爸爸肯定燒了好吃的東西！到了餐桌旁，一看，哎呀！是一盤又香又臭的炒年糕！我像漏了氣的'氣球，“啪”一下坐在凳子上，流口水的勁頭全沒了，叫：“又吃炒年糕呀！我不要吃！”爸爸聽了，說：“吃著，炒年糕很好吃的！”

　　我只好埋頭吃起來，筷子好像不聽使喚，年糕夾也夾不住。夾了好久才夾起來，放進我的嘴巴里，可剛放進去，年糕又溜出來了，好像在說：“就是不給你吃！”我從來沒遇到過這種情況，索性拿起筷子“嘩啦嘩啦”連湯帶菜扒起來吃了。扒著扒著，我突然發(fā)現(xiàn)炒年糕也挺好吃的，不一會，年糕被我吃得精光光。

　　天下的美食是很多的，看似不好吃的東西如果掌握了吃的方法，其實也是很好吃的！

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