在我們平凡的日常里，大家都寫過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的米粉作文600字4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

米粉作文600字 篇1

　　古人云：“民以食為天。”每一個地區都有不同的飲食文化，食品種類為人民生活增添了繽紛色彩。我曾到過每個地方都為當地美食留下足跡，但是，做人不忘本，我最喜歡的還是湘菜，其中有我最喜歡的常德米粉。

　　湘菜辣得厚實，相比于川菜少了一股酥麻感，相反，它辣得使人大開胃口，暢快淋漓。湘菜辣得濃烈，相比于粵菜少了一股清淡感，相反，它辣得使人影響深刻，熱情痛快。

　　在當地，米粉雖然不是最昂貴的，卻充滿著鄉里鄉情。清晨，小店里人們吃著熱騰的`米粉說著白話（家鄉聊天的意思）；傍晚，家里人小聚，吃著飽含爺爺奶奶暖意的米粉。無不感到由一碗米粉溝通的一座鄉情橋。

　　當然你們一定想知道米粉的做法吧。首先說到米粉，圓通細長有嚼勁，它不如湯粉般單薄，不如米線般細而不實，不如刀削面般不具美感。所以，機器要經過無數捶打使它更有嚼勁，但如果是鄉里老人家自己做的，技術可比機器精巧多了，作出來的米粉爽滑有勁道。最為關鍵的配料出現了。“勺子”——也就是我們說的肉類，并加上秘制成分，主料基本上是牛肉、辣雞、肉絲、豬蹄等。其中，牛肉和豬蹄最為特別，那是一種當地自己研制烤制而成的“臘肉”，不僅香味噴人而且嚼勁十足。再加上蔥花酸豆角在湯上飄著，不禁大開胃口。

　　湘菜辣得厚實、濃烈，這告示我們要做一個厚道誠實、為人熱情、具有濃烈情感的人。正是如此，家鄉人也是這種性格給所有人都以溫暖的感覺。每當吃著米粉時，我總會想起我的故鄉。

　　米粉味美價廉，讓大家都能享用這一美味。它看得出常德人好辣這一特點，在寒冷的冬天吃上一碗熱騰騰該多么享受�。『美钡呐笥褌円欢ㄒ獊韲L嘗這美味！這辣得厚實、濃厚，香辣爽口而不油膩的口感一定會讓你銘記于心。

米粉作文600字 篇2

　　玉米粉，老家獨有的一種吃法。

　　用玉米面做成筋道的糊狀，用漏勺把它均勻的漏在涼水里，就成了一條條金黃的、游動的小魚，看著漂亮，去酸菜缸里盛一盆清涼的酸湯，來幾點綠綠的蔥花，點幾滴香油，愛吃辣的，來點辣椒油，就成了。來一碗玉米粉泡一點酸湯，就是一碗下火順氣，清涼養眼的美食。

　　今天幾個同學相約去一個女同學家吃粉，女同學身體有點問題，就讓老公早早的給做好了，等這幾個饞貓去上門。

　　一路歡笑，轉眼就到了，沒到家門，就吆喝著，就怕不知道有人上門。女同學的老公在門口等著我們，一個高大的農村男人，滿臉微笑，看著我們直奔廚房，無奈的說：都做好了，自己去吃！

　　黃的粉，透明的酸湯，綠綠的蔥花，看著就有食欲，我們嚷著：我吃兩碗，我吃三碗，我也要，不用客氣，沒有虛偽的套話，直接開吃。不用擺桌子，也不用凳子，三五分鐘，兩碗下肚。那叫個涼爽，那叫個舒服。美�。�

　　然后就是隨便聊天，互相調侃，女同學在一旁坐著，靜靜的聽大家說笑，三十年前的同學情誼，就充滿這溫暖的小屋，歡聲笑語一如以往，太陽好暖，同學的情誼好暖。

　　在外久了，每天都說著場面上的話，與人虛偽客套，真的有些累。多好的'農村，多好的同學，多好的同學老公。一個電話，就不怕麻煩，放棄自己的事，給一幫饞貓做飯，還的等著你來吃。純樸、善良，不虛偽，這就是我記憶的老家。

　　吃粉很美，更美的是同學的情誼。三十年沒見，也不影響同學的感情，其實三十年前，大家都是小小子，小閨女時候，也許跟本沒說過話，甚至還吵過鬧過，三十年后，就因一句：我跟你是同學。就沒有怨言，沒有客套，你來，我這就是你家！這就是我的同學！

米粉作文600字 篇3

　　在我們的一生中，有許多讓人感動的事，不管發生在自己身上，還是別人身上，都像星星嵌在天空上一樣，牢牢地筑入我們的心房，震撼著我們的心靈。

　　有一次，我正去補習班的.路上時，正巧遇到了紅燈，便停下來四處張望。突然，一陣熟悉的香味飄來，這是什么呢？對了，我最愛的炒米粉，真是香氣四溢，一聞就要流口水了！我循著香味朝遠處望去，只見一個成年女子正在路邊炒著米粉，不怨客人的抱怨聲和路邊嘟嘟嘟的“車叫聲”，只管一心一意、不聲不響地做米粉，毫不馬虎。她的旁邊則坐著一個看起來二、三年級的小女孩，正在寫作業。我看看手表，嗯，時間還早，還能去買一碗香噴噴的炒米粉。

　　我十分耐心地等完了漫長的兩個“巨型”綠綠燈，便向那跑去。我剛想走近，沒想到卻看到了讓人悄然落淚的一幕：那個成年女子因為已經沒有了顧客，坐在椅子上，靠著車已經睡著了，而那女孩似乎做完了作業，正要喊媽媽，可剛要脫口而出就一下子被咽了下去。女孩輕輕脫下自己的外套，走向她的媽媽，十分溫柔地蓋在她的媽媽身上，并深情地望了媽媽一眼，那眼神似乎在對她的媽媽說；“媽媽，你就放心地睡吧！我來幫你招待客人！”我的眼眶濕潤了，這個場面像放慢鏡頭一樣，在我面前放過，一遍又一遍。

　　擦干淚花，我朝母女倆瞳了過去，用好不容易調整過來的聲音對那個小女孩說；“我要一碗米粉，謝謝！”那女孩看客人來了，立即行動起來。那動作雖然有些笨拙，但我知道，這是包含滿滿的愛的行動。過了一會兒，女孩遞上了一碗熱氣騰騰的米粉。

　　我知道，那是一碗愛的米粉！

米粉作文600字 篇4

　　咬一口，一股肉香和米粉香撲鼻而來，肉的鮮溶入了湯，讓這碗心肺米粉，更加的入味，更加的久久難以忘卻！

　　這—就是我家鄉的糯米粉。

　　糯米粉，有人誤以為它是糯米為原料，錯！它其實是用上等的優質大米制成。先將大米熬成漿糊，攪拌均勻后再倒進漏斗，之后再將鍋里的油面燒熱后，把漏斗中的漿糊以陀螺狀擠到油鍋里。一圈又一圈，一層蓋一層，放到陰涼冷卻一夜的.時間，糯米粉大功告成了！

　　之所以叫糯米粉，是因為它的口感。它雖然有彈性，又糯又滑，但神奇的是它卻一點也不塞牙，不粘口。在我家鄉的面館里，心肺米粉是最受外來者和當地人民歡迎的。心肺是豬心切至小塊在爆炒制成，這種肉丁在當地叫“紹子”。“紹子”分很多種，例如香菇、牛肉、“渣海椒”以及心肺。至于“渣海椒”，在此只建議能忍受變態辣的人嘗試，因為真的很辣，還害得我腸胃水土不服。

　　端上一碗心肺米粉，香飄十里，勢不可擋。先喝一口面湯，各種香氣在湯中聚會，味蕾的神經元享受著這無與倫比的感受，米粉來一口，不塞牙不粘口得到了實現，變成了腦海中不可磨滅的獨特的記憶�！敖B子”的口感無人能比，肉的香、爆炒的升華以及動物油的鮮香，在味蕾中不停的循環播放。這不是溫飽的補充品，而是一種完美的藝術品，它的歷史早已無從考證，讓人在意的只有味蕾所賦予的那種感受，那種心跳的感覺，會讓你立馬就愛上它。它始終都有一片紗麗掩蓋著它的神秘面紗，不讓人掀開……

　　我難忘它，難忘它的味道，也難忘它帶給我的獨特記憶。

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