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在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編收集整理的描寫(xiě)美食的作文600字，希望對(duì)大家有所幫助。
描寫(xiě)美食的作文 1
我的家鄉(xiāng)泰興，有許多美味的小吃，其中，宣堡小餛飩，可算得上是鼎鼎大名的。
一碗香噴噴的小餛飩端上桌，只只餛飩像一條條小船，在水面上很悠閑地漂著，熱呼呼的湯上浮著一層金黃色的油和碧綠的蔥花，煞是好看。一陣誘人的香味撲鼻而來(lái)，那香味是濃烈的、細(xì)膩的，透著一股股農(nóng)家氣息，使人食欲大增，滿口生津。用小湯匙輕輕地?cái)囈粩嚕肜锏酿Q飩立馬活躍起來(lái)，一只只打著旋兒，在碗里轉(zhuǎn)圈，互相碰撞，像一只只戲水的小鴨子，十分可愛(ài)。舀起一只來(lái)仔細(xì)端詳，重疊在一起的皮爾呈透半明狀，薄薄的，軟軟的，好像薄紗一般，依稀可見(jiàn)那嫩紅嫩紅的肉餡。
吸一口小餛飩中飽滿的湯汁，含在嘴里，細(xì)細(xì)品味。湯汁在舌頭上來(lái)回滾動(dòng)著，微辣的湯汁刺激著味蕾，使得舌頭有點(diǎn)麻麻的，但那彌漫了整個(gè)嘴巴的香味，又促使你忍不住再吸一口，仿佛帶著你走進(jìn)散發(fā)著稻香與泥土氣息的故鄉(xiāng)的田野。咬開(kāi)滑滑的餛飩皮，里面的一小團(tuán)肉餡是粉紅色的，很嫩，在勺子上微微晃動(dòng)著。待你咀嚼著肉餡的時(shí)候，唇齒間充溢著肉的香味，那感覺(jué)是很微妙的，讓人陶醉其中。當(dāng)一整碗小餛飩吃完后，回味著剛才的那份美味，心里總會(huì)充盈著滿足感。
美味的宣堡小餛飩，做起來(lái)很不容易。要搟差不多五個(gè)小時(shí)的面，才會(huì)搟出這薄如蟬翼的`皮爾。里面的陷也很講究，必須選上好的豬腿肉，剁細(xì)了，拌以碎生姜、蒜蓉及料酒、蟹油等佐料攪勻。包的時(shí)候，用拇指和其他四指夾住皮，在右下角放一點(diǎn)肉餡，然后五指并攏，將剩下的兩個(gè)角重疊捏緊，一個(gè)餛飩就包好了。煮餛飩時(shí)，先用開(kāi)水將白胡椒粉、蔥和預(yù)先熬好的豬油在碗里沖開(kāi)做成湯，再將包好的餛飩丟到開(kāi)水鍋里一燙，就可以撈出放入已經(jīng)做好湯的碗里，一碗香氣撲鼻的小餛飩就做成了。
我愛(ài)吃這美味的宣堡小餛飩，更愛(ài)這飄著香味的故鄉(xiāng)。
描寫(xiě)美食的作文 2
在崇安寺，有一家小店，只見(jiàn)店內(nèi)一個(gè)個(gè)酥脆的小丸子伴隨著縷縷輕煙，在番茄起司的裝扮下，顯得新鮮可口。仔細(xì)一嘗，這味道……
我兩眼直勾勾地盯著，一股股香味竄進(jìn)了我的鼻子，我被這突如其來(lái)的香味迷住了，上前一瞧，原來(lái)是章魚(yú)小丸子呀，我像一只小饞貓似的看著。只見(jiàn)老板拿 著杯子向章魚(yú)小丸子機(jī)器里倒面糊，機(jī)器上井然有序地排列著一個(gè)個(gè)半圓形的模具，倒了大約是模具的2/3時(shí)，老板又拿出了綠油油的生菜與新鮮的 章魚(yú)粒。我舔著嘴，目不轉(zhuǎn)睛地看著，“看上去真美味呀！”老板又將生菜與章魚(yú)粒一個(gè)個(gè)撒入面糊，又熟練地拿著鋼簽在一個(gè)個(gè)模具中將小丸子翻來(lái)翻去的，這是 一股濃濃的'香味已沖進(jìn)我的鼻子中，此時(shí)此刻，機(jī)器中的章魚(yú)小丸子，仿佛在跳著芭蕾舞，劃出了一道道優(yōu)美的弧線。
好了！我三步變兩步，像一只箭似的飛快地買(mǎi)來(lái)了一份，只見(jiàn)三個(gè)披著焦黃色的小丸子裝在盒子里，我迫不及待地拿著木棒，戳了一個(gè)，好香呀！我咬了一小口，酥 酥脆脆的，還帶著一股章魚(yú)味兒和番茄起司味，兩種味道在我嘴里交織著！凝聚著！從嘴里慢慢滑入喉嚨里，細(xì)滑，猶如一段絲綢在我身體旁滑過(guò)。當(dāng)我再一次咬 了一口時(shí)，口腔里便彌漫著香味，咦這是什么?
QQ的，軟軟的，有韌勁的，我眼珠一轉(zhuǎn)，哦,原來(lái)是—章魚(yú)粒呀！我用力嚼了幾下，從喉嚨里一滑，我被這香味所陶醉了，仿佛在海邊走著，一陣陣海風(fēng)輕輕撫摸過(guò)我的臉，柔軟極了！我將其與兩個(gè)也吞入肚中，美味極了！
一個(gè)個(gè)酥脆的小丸子想一段絲綢一樣，在番茄起司的裝扮下，顯得格外美味！
描寫(xiě)美食的作文 3
如果提到安陽(yáng)的美味,你想到的依然是燒灌腸、白吉饃、粉漿飯和燒雞等等,那你就out了!告訴你吧,在彰德路中段,銀座商城的樓下,有一家豪享來(lái)餐廳,那里有許多美食,尤其是牛排,基本上可以代替以上所說(shuō)的特色小吃了。
這是為什么呢?
原來(lái)呀,它既有燒雞肉質(zhì)豐滿的特點(diǎn),又有白吉饃的回味無(wú)窮,所以,成了老少皆宜的美食。
進(jìn)入餐廳坐下來(lái),便會(huì)有服務(wù)員前來(lái)倒水。這里的水可不一般呀,這可是我最愛(ài)喝的紅茶了,真想知道他們是則有調(diào)制出來(lái)的,讓我百喝不厭。
我最喜歡吃浪莎牛排套餐了。在吃牛排之前,先要品嘗布丁和&小學(xué)作文沙拉。吃完這些以后才會(huì)上牛排。熱氣騰騰的牛排上來(lái)了,你可不能只顧吃,有兩點(diǎn)注意事項(xiàng):第一,要用紙巾把面部保護(hù)好;第二,要把雞蛋翻一番。
告訴大家一個(gè)秘訣吧,當(dāng)你切牛排的時(shí)候,順著牛排的`紋理切,比較容易切斷。嘴唇觸碰牛排的第一瞬間,你會(huì)感覺(jué)到它十分的香。這種香夾雜著番茄醬的甜、黑胡椒的微辣、胡蘿卜的清香,最主要的還有牛肉的鮮嫩多汁。當(dāng)你咽下牛排的那一剎那,你能感覺(jué)到它的香味仍然存在,讓你忍不住去吃第二口、第三口......直到你把整個(gè)牛排吃完,這時(shí)你會(huì)感覺(jué)到手切的很酸,而胃里卻很滿足。吃牛排的時(shí)候,可千萬(wàn)不要忘記嘗一嘗那碗美味的蛋湯。這時(shí)你就會(huì)感覺(jué)到徹底的滿足了。
怎么樣?感覺(jué)不錯(cuò)吧,如果有興趣的話,你也可以來(lái)嘗一嘗。這里不僅有牛排,還有各式各樣的小吃、中餐、西餐、飲品等。適合各種人群,尤其是兒童和青年人�？靵�(lái)嘗一嘗吧!
描寫(xiě)美食的作文 4
我的家鄉(xiāng)有非常多風(fēng)味小吃：紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉面、雞煲……然而，我最鐘情的是麻辣燙。
大街小巷有非常多賣(mài)麻辣燙的攤子。一輛有篷的小車(chē)上放著一只爐子，爐子上放一個(gè)大大的鋼桶，里面裝滿了湯水，熱氣騰騰。車(chē)上放有幾十種菜品，有葷有素，任你挑選。車(chē)旁放兩三張小桌子，十幾張小凳子。你要是走累了，坐下來(lái)歇一會(huì)兒，品嘗幾樣最愛(ài)吃的麻辣燙，立刻會(huì)使你神清氣爽。
麻辣燙的確是辣，吃過(guò)后讓你覺(jué)得嘴唇麻麻的，名不虛傳。看，大碗里盛滿漂著油花、蔥花的湯，湯里泡著亮晶晶的粉絲，還有那紅紅的'火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐，真是五彩繽紛。湊上去聞一聞，那香辣味直沖腦門(mén)兒。
麻辣燙的做法與鴨血粉絲相似。顧客把各自挑選的菜料放入籃中，交給攤主。攤主將菜料放入一個(gè)高高瘦瘦的漏勺里，再將漏勺浸入燒開(kāi)的湯中，掛在桶邊，將菜“燙”熟，然后將漏勺拎出，來(lái)回晃動(dòng)幾下，倒入一個(gè)大碗，加上辣湯，灑上胡椒粉，淋上幾滴麻油，再抓一小把香菜撒在上面。一碗色香味俱全的麻辣燙就呈現(xiàn)在你的面前。
慢慢地咀嚼，細(xì)細(xì)地品嘗，再喝兩口湯，那美味從嘴里流過(guò)食管直到胃里，真是一種享受啊。辣得到位，麻得舒服，吃完真想再來(lái)一碗。
據(jù)說(shuō)，麻辣燙起源于長(zhǎng)江之濱，最初是由船工與纖夫創(chuàng)造出來(lái)的。從四川宜賓到三峽的巫山，這一帶水流湍急，拉船的纖夫們餓了，就在江邊壘幾塊石頭，支起瓦罐，舀幾瓢江水，拾些干柴生火燒。在罐里加入蔬菜，沒(méi)有蔬菜則就地取材，拔些野菜，放入花椒等調(diào)料，涮燙一下就能吃，那滋味美不可言。后來(lái)，碼頭上的小販見(jiàn)這種涮燙方式有利可圖，便將菜品與爐具加以改造，置于擔(dān)子兩頭，邊走邊吆喝，才使更多的人享受到這美味。
現(xiàn)在，麻辣燙更是因?yàn)榉奖恪⒆灾�、快捷的�?yōu)點(diǎn)迅速名揚(yáng)大江南北，成為大眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的小吃。
描寫(xiě)美食的作文 5
中國(guó)是一個(gè)具有悠久的飲食文化歷史的古國(guó)，有許多美食，而我就對(duì)小籠包非常喜歡，百吃不厭。
暑假的一天，我的媽媽對(duì)我說(shuō)：“豆豆，咱們?nèi)ピ@吃小籠包吧！”“好呀！好呀！”我聽(tīng)了開(kāi)心得一蹦三尺高。要知道，小籠包可是我的最愛(ài)！
我們很快來(lái)到了豫園門(mén)口，一下車(chē)，我和我的媽媽就迫不及待地走向小吃店。離店還有點(diǎn)距離，我就聞到了一股濃濃的`香味，饞得我垂涎欲滴，狠不得馬上沖到小店門(mén)口就開(kāi)吃�？墒�，此時(shí)的小店門(mén)口已被圍得水泄不通，就等候區(qū)也人山人海。我有些擔(dān)憂心想：這要等到什么時(shí)候呀？
不過(guò)，很快就輪到我們了，我又變得活蹦亂跳了。沒(méi)過(guò)多久，小籠包就出爐了，服務(wù)員端上了桌后，一掀蓋，一股熱氣冒了出來(lái)。只見(jiàn)，一個(gè)個(gè)白白的小籠包像一位位乖巧的小朋友，靜靜地坐在那兒，它們仿佛在對(duì)我說(shuō)：“快來(lái)品嘗我們吧！”我心想：這小籠的味道一定十分鮮美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子，夾了一個(gè)小籠放在盤(pán)子上。由于吃過(guò)很多次，我很熟練地在小籠一角咬下一點(diǎn)皮，頓時(shí)，湯水全部涌了出來(lái)。我馬上把嘴接上去，��！這湯汁咸中帶點(diǎn)肉香，是多么的鮮美！湯水全部喝完了，我開(kāi)始吃餡了。我先用筷子把皮扒開(kāi)，再夾出鮮肉餡兒，張開(kāi)嘴，“啊”餡兒已被我吃進(jìn)嘴里。這肉果然肥而不膩，富有彈性，最后我就開(kāi)始吃那軟軟的皮。由于肉汁浸潤(rùn)過(guò)，皮也十分鮮滑。這小籠包真是人間美味呀，我完全陶醉于其中。
回家的路上，我一邊回味小籠的味道，一邊想：小籠真不愧是一道美食，哪一天有機(jī)會(huì)真想自己去。嘗試做一下，給大家也嘗嘗這美味。
描寫(xiě)美食的作文 6
我們開(kāi)封的春節(jié)和中華民族的春節(jié)都是一樣的。都是從農(nóng)歷臘月初八開(kāi)始、到次年的正月十六結(jié)束。
初八、也就是我們經(jīng)常所說(shuō)的臘八節(jié)。臘八節(jié)源于宋朝都城開(kāi)封的臘八節(jié)，從開(kāi)封流傳至全國(guó)，至今已有千余年的歷史。臘八節(jié)那天大家都知道、《八寶飯》簡(jiǎn)稱為八寶粥.、那天家家戶戶都吃的、因?yàn)榕D八節(jié)那天是少不了的美食。
臘月二十三祭神、就是大家所說(shuō)的祭灶了。祭灶來(lái)源于夏。在《禮、月令》中稱為神農(nóng)炎帝、火神融為灶神。祭灶那天都是要吃灶糖的、開(kāi)封人俗稱為“麻糖”、這東西又甜又黏。小孩子們都很喜歡吃，到了六點(diǎn)還要放鞭炮歡迎灶王爺。
臘月二十五磨豆腐、過(guò)去開(kāi)封冬季比較寒冷、又因物資遺缺，蔬菜品種較少，創(chuàng)造了豆腐。成為春節(jié)期間主要的素食。我們把豆腐分為很多吃法，比如：炸豆腐、拌豆腐、炒豆腐等等。成為了餐桌上的美味佳肴。
到了大年三十也稱為“除夕”人們都要到回家吃過(guò)年飯。這頓飯是一年到頭的'最豐盛的一頓、一大家人坐在一張很大的桌子上又吃又笑的。如今越來(lái)越多的家庭都把年飯搬到飯店里吃了。在飯店里也省事了，也可以吃到在家吃不到的山珍海味。
正月初七吃面繭，正月初七稱為“送窮日”又稱“送晦日”。這個(gè)節(jié)日來(lái)源于北宋時(shí)期，窮人將面繭撒在野外，供鳥(niǎo)獸們享用，以祈禱消災(zāi)送窮。富俗人家都烙薄餅一千張，有手掌那么大、薄如蠶繭、他們稱為千張。他們把千張送行人。他們也是為了積德.、借以消災(zāi)送窮。
正月十五吃扁、正月十六吃圓，也是就元宵節(jié)也有人稱為“小年”。正月十五吃餃子、正月十六吃元宵。也就產(chǎn)生了，十五吃扁、十六是圓的說(shuō)法。十六吃元宵的含義就是一年到頭較圓滿之意了。
正月十六過(guò)完，也就表明春節(jié)就結(jié)束了.、大家都要開(kāi)始新的一年到來(lái)，各種都要忙于自己的事情了。
描寫(xiě)美食的作文 7
揚(yáng)州是一座古色古香的城市，也不缺乏美食來(lái)襯托，有美味的大煮干絲、讓人垂涎的獅子頭、可口的揚(yáng)州炒飯······但我的最愛(ài)要屬“蟹黃湯包”。
那天上興趣班，放學(xué)較晚，我和媽媽的肚子唱起了“空城記”，耐不住饑餓，我們決定找一家飯館，先填飽肚子。突然，我眼前一亮，一個(gè)招牌映入眼簾——楊氏湯包！早就聽(tīng)說(shuō)蟹黃湯包有名，今天終于可以大飽口福啦！我急忙拉著媽媽往店里沖�！袄习�，來(lái)一籠蟹黃湯包！”我大聲說(shuō)。“好嘞！”
坐在座位上，我回頭一看，一位師傅恰巧正在做湯包。只見(jiàn)他快速地?fù){好面皮，包入餡料，一邊把面皮的'四周向中心靠攏，一邊疊出一道道皺褶，哇！竟多達(dá)30道！蟹黃湯包的制作原料十分講究，餡料為蟹黃和蟹肉，湯汁用豬肉熬制而成，制作工藝精妙絕倫，是中國(guó)五大名點(diǎn)之一。
在我的期待之中，服務(wù)員端著一籠湯包來(lái)到桌前，細(xì)細(xì)端詳，籠中共有五個(gè)湯包，玲瓏剔透，它們像五位孿生姐妹，穿著雪白的百褶裙。一陣陣香氣撲鼻而來(lái)，我再也忍不住了，小心翼翼地提起一個(gè)湯包，透過(guò)薄如紙的面皮，似乎還能看見(jiàn)湯汁在里面晃動(dòng)。吃湯包還有句口訣：“輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后吸湯。”我用筷子在湯包上戳了一個(gè)小洞，吸一口湯，一股鮮香在口中彌漫開(kāi)來(lái)，入口油而不膩，金黃色的湯汁伴著蟹肉的鮮美，讓人垂涎三尺。咬一小口蟹肉，似乎入口即化，只覺(jué)滿口生津，再配上香醋和姜絲，更加襯托出蟹味之鮮，讓人欲罷不能。
不到五分鐘，湯包已被我們“消滅”了，那鮮美的滋味讓我回味無(wú)窮，永遠(yuǎn)留在記憶的長(zhǎng)河中······
描寫(xiě)美食的作文 8
上有天堂，下有蘇杭。我們蘇州不僅景色優(yōu)美，而且美味也是一絕呢！
油滿膏肥的大閘蟹、細(xì)膩香滑的太湖銀魚(yú)、甜而不膩的外婆紅燒肉等菜品，都是美食中的絕品，令人贊不絕口。而在這數(shù)不勝數(shù)的美食中，我最愛(ài)的卻是毫不起眼的小餛飩。
小餛飩的賣(mài)相堪稱無(wú)與倫比，用一個(gè)字概括，那就是——美。雞湯之中漂散著許多小巧玲瓏的小餛飩，就如花中芯，嫩黃的蛋絲散落其間，更是為這杰作點(diǎn)上一筆絕妙之處。用勺子舀起一只餛飩，皮很薄，可以看見(jiàn)其中的小肉餡。整個(gè)餛飩只有一點(diǎn)大，不比大拇指頭大多少。
這小餛飩雖是平凡的小吃，其做法可不簡(jiǎn)單，正是講究一個(gè)“奇”字。包小餛飩的師傅都很熟練，甚至到了爐火純青的地步。眼見(jiàn)她們用筷子挑一丁點(diǎn)兒肉餡，放入餛飩皮中，隨后中指、小拇指、無(wú)名指向里一并，大拇指在下面頂一下，再用筷子一挑，一只丁點(diǎn)兒大的小餛飩便完成了，幾乎每一個(gè)步驟都以迅雷不及掩耳之勢(shì)完成。來(lái)了客人，伙計(jì)先撈上雞湯在鍋中，抖上一二十來(lái)個(gè)小餛飩，燉上三四分鐘，任由它翻滾。而后用勺子將其撈出，澆上湯汁，點(diǎn)綴上蛋絲蔥花，吆喝著，一碗色香味俱全的小餛飩便出現(xiàn)在你的面前。
小餛飩的滋味更是令人難以抗拒，只有一個(gè)字可以形容——絕。鼻子湊上去，迎面撲來(lái)的是那令人沉醉的雞湯鮮香，會(huì)讓你有一種飄飄欲仙的`感覺(jué)！舀一勺雞湯，細(xì)細(xì)地品味，那鮮味根本無(wú)法描述，一碗湯，可以這樣說(shuō)，一只雞的精華全在里頭了，將一只小餛飩?cè)M(jìn)嘴里，皮很薄，放入嘴里都快化了，肉很少卻很精，又嫩又香，與皮完美結(jié)合。而且，經(jīng)過(guò)這幾分鐘的燉煮，雞湯的鮮美早已與小餛飩完美結(jié)合，實(shí)在是絕！
小餛飩的鮮香，可不是一時(shí)得來(lái)。如此小小的一道點(diǎn)心，是經(jīng)歷了一代又一代人的追求與完善，一名又一名廚師的練習(xí)與嘗試，才出現(xiàn)在我們的餐桌上，想想它，也是來(lái)之不易呀！
再一次舀起這美味，讓我們品一品它的匠心。
描寫(xiě)美食的作文 9
美食是生活中的一部分，它給生活帶來(lái)了美好和憧憬。
周五下午，老師布置了一項(xiàng)十分特別的作業(yè)——品嘗一種美食，并給她拍一張照片。我聽(tīng)到這個(gè)消息后，整個(gè)人都懵了：“老師怎么了？是最近口味不好，讓我們饞饞她？”我小聲問(wèn)同桌。“反正話已發(fā)出，想撤回也不能撤回了，那我們就饞饞老師唄！”同桌毫不在意地回答。吃美食這種事，我當(dāng)然不會(huì)忘了我妹妹那個(gè)小吃貨啦，于是，周六下午我就和妹妹一起去奶茶店買(mǎi)“美食”。
到了奶茶店，放眼一望，好多種口味。要買(mǎi)什么呢？我左思右想�！鞍�！我愛(ài)吃酸的，那就買(mǎi)一杯百香果雙響炮吧！”我點(diǎn)完餐后，妹妹也買(mǎi)了一杯藍(lán)莓奶昔。奶茶上來(lái)了，我們拿著奶茶蹦蹦跳跳地回家了。
終于到家了，一路上，我的眼睛不由自主地往手中的百香果上瞄。我搖一下，那小小的、圓滾滾粉嫩嫩的珍珠在里面滾動(dòng)，它們抱成一團(tuán)，真像一個(gè)個(gè)小娃娃。正方形的椰果泛著銀白，忍不住讓人眼前發(fā)亮。再往上一層一層地看，滿滿的`百香果肉中有一粒一粒的小黑籽。再往上是橘黃的茶水，讓人感覺(jué)十分清爽。
我早就已經(jīng)迫不及待了，拿出吸管猛地一扎，花香味頓時(shí)撲鼻而來(lái)，直沖頭顱，我的腦袋里仿佛有一片花海。我猛地吸了一大口，軟糯的珍珠十分有嚼勁，不停地在我口中翻滾。爽脆的椰果混合著茶水，咬一口，汁水就爆了出來(lái)。百香果肉是酸口的，茶水是偏甜的，所以混合在一起，沒(méi)有一絲違和感。我又喝了幾口，快喝完的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)忘了給老師拍照，只能再點(diǎn)一杯來(lái)完成老師布置的任務(wù)了。哈哈，其實(shí)我這個(gè)小吃貨的心里還是蠻開(kāi)心的，可以沒(méi)有任何理由給媽媽要點(diǎn)錢(qián)買(mǎi)一杯。
這個(gè)周末因美食而更美好！
描寫(xiě)美食的作文 10
但凡到過(guò)我的家鄉(xiāng)鎮(zhèn)坪的人，談起這里的美食，都會(huì)贊不絕口。“巴山景秀美，鎮(zhèn)坪臘肉香”，說(shuō)到鎮(zhèn)坪美食，首當(dāng)其沖的還是鎮(zhèn)坪臘肉。
臘肉指的是臘月或冬天腌制熏干的肉，它的特點(diǎn)主要在一個(gè)“臘”子，每年冬至以后到立春之前這段時(shí)間，是制作臘肉的最佳時(shí)節(jié)。人們把新鮮的豬肉割成大塊，放在大木盆里用鹽腌上三五天，然后就把腌好的肉吊起來(lái)用柴火進(jìn)行熏烤。熏烤的`過(guò)程一定得講究火候�；鸩荒芴蜁�(huì)只能熏到肉的表皮，無(wú)法將肉里面熏干，這樣就有可能使肉發(fā)臭變味，要用微火慢慢地熏烤，最好是在火里加一些甘蔗皮、桔子皮、柏樹(shù)枝，這樣熏出來(lái)的臘肉色澤金黃，味道鮮美。待豬肉熏到?jīng)]有水分色澤金黃之后，就可以取下來(lái)貯藏在陰涼通風(fēng)處，供一年四季食用。
臘肉可以做成多種特色菜，既可以和各種干菜及鮮菜燉湯，又可以與各種食材搭配炒著吃。洋芋粑粑炒臘肉、增板肉和豬蹄燉竹筍是招待貴客必備的特色菜。尤其是豬蹄燉竹筍更是鎮(zhèn)坪美食一絕�？傊D肉無(wú)論蒸吃、燉吃或炒著吃，都香醇可口，風(fēng)味無(wú)窮;就是聞一聞香味也會(huì)讓你垂涎三尺。于是出現(xiàn)了“喝口鎮(zhèn)坪臘肉湯，給個(gè)皇帝也不當(dāng)”的說(shuō)法。
鎮(zhèn)坪臘肉無(wú)處不在，大到鎮(zhèn)坪臘肉廠生產(chǎn)的臘肉干，小到每一個(gè)農(nóng)戶家，處處臘肉飄香。鎮(zhèn)坪臘肉不光是供自己吃，更是鎮(zhèn)坪人熱情待客的必備品，有親朋好友駕到，燉豬蹄炒臘肉那是必不可少的。如今，鎮(zhèn)坪臘肉已經(jīng)成為家鄉(xiāng)的一張名片，代表著家鄉(xiāng)的飲食文化，更是饋贈(zèng)親友的最佳禮品，相信在不久的將來(lái)，它會(huì)帶給我們更多的驚喜!
描寫(xiě)美食的作文 11
星期日的上午，我剛上完古箏課，準(zhǔn)備走回家。一出大廳門(mén)，哇！什么東西這么香？我心想。我尋著味道，來(lái)到了一家店。到那兒一看，原來(lái)，這里在賣(mài)好吃的“草鞋底”呢！我不禁往里張望著。
我走進(jìn)店里，掀起布簾仔細(xì)地看著，阿姨那嫻熟的手法，令我驚嘆不已。阿姨系上圍裙，站在方桌旁，只見(jiàn)她拿出了一塊老酵面團(tuán)，在案板上反復(fù)揣揉，揉兩下，灑兩把面粉，直到揣揉到不粘手就可以了。接著搓成長(zhǎng)條，把它們摘成大小合適劑子，整齊地?cái)[放在案板上，小面團(tuán)好像一群頑皮的小孩子在排著隊(duì)領(lǐng)著食物呢。等摘完劑子，就要開(kāi)始制作餡心了。阿姨先將老酵、青蔥和豬油拿了出來(lái)，并將它們混合在了一起，攪拌均勻，抓起了一個(gè)小團(tuán)裹在了老酵面團(tuán)里，然后一揉、一捏、－搟，一個(gè)包著夾心的面餅就完成了。她拿起了一個(gè)刷子，將油刷在了面餅上，灑上白色的芝麻，放入提前預(yù)熱好的烤箱中，烤十五分鐘，一個(gè)人間美味的'“草鞋底”馬上就要誕生啦！
過(guò)了大約十五分，噴香的“草鞋底”出鍋了啦，我迫不及待地沖了上去，看著它那布滿了星星的“星空掛布”，我立馬“口水直流三千尺”，恨不得能一口一個(gè)。我饞得實(shí)在是不得了了，趕緊拿錢(qián)買(mǎi)了一個(gè)，咬了一小口，哇！豬油和芝麻的香氣在我口中交織纏繞，味道迎面而上，真是贊不絕口，韌勁十足，特別彈牙，簡(jiǎn)直是人間美味！
聽(tīng)阿姨說(shuō)，“草鞋底”已經(jīng)有一百余年的歷史了。以前，商人們?cè)谀贤ǔ亲錾�，所以�?jīng)常來(lái)買(mǎi)這種餅吃。因?yàn)樾螤钏菩�，于是大家都叫它“草鞋底”，這個(gè)名字就由此傳開(kāi)。
如果你想吃到正宗而又美味的“草鞋底”的話，那就快快來(lái)南通品嘗吧！
描寫(xiě)美食的作文 12
俗話說(shuō)，“小時(shí)不知月，它們叫白玉盤(pán)。我也懷疑瑤臺(tái)鏡，飛向青云端�！笨粗利惷髁恋脑铝粒也唤肫鹆随隙�，甚至想起了那誘人的月餅。
月餅是個(gè)胖子：圓圓的身體，時(shí)不時(shí)的挺著個(gè)大肚子，肚子里藏著“月餅”兩個(gè)字，里面還塞著餡！
可想而知，一口就能不讓人感到興奮�！巴邸�，我咬了一口又一口。潤(rùn)了潤(rùn)嘴，味道鮮美，松香軟軟的。吃了之后，感覺(jué)自己就像是在一條龍的身上，徜徉在滿天，微風(fēng)吹過(guò)，讓人感覺(jué)超凡脫俗，千言萬(wàn)語(yǔ)都表達(dá)不出來(lái)。一邊吃一邊忍不住流淚，嫦娥奔月為天下人的場(chǎng)景浮現(xiàn)在我面前。我的耳邊回響著爺爺奶奶慈祥而親切的哭聲，他們和藹可親的面孔浮現(xiàn)出來(lái)。這個(gè)小小的月餅，包含了人們對(duì)離家很久的親人的記憶。很珍貴，很好吃。
月餅雖然在很多人眼里很普通，但對(duì)我來(lái)說(shuō)卻是至高無(wú)上，無(wú)與倫比的。當(dāng)月亮照在地球上時(shí)，那是一個(gè)明亮的夜晚。我和父母在院子里賞月，但是缺少爺爺奶奶�！岸×帷蓖蝗唤衅饋�(lái)，是爺爺奶奶的。我狂喜地拿起電話，大喊：“爺爺奶奶，快回來(lái)過(guò)中秋節(jié)吧！”“對(duì)不起，兒子，我們今年很忙，沒(méi)有時(shí)間陪你。以后一起過(guò)，好不好？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，“告訴你，我吃了月餅，好像看到你的時(shí)候我并不孤單。如果我想我們，嘗嘗美味的月餅。”真的`，我吃了之后就開(kāi)心了，看著滿滿的月餅，笑了。
“然而，雖然中國(guó)保持著我們的友誼，天堂仍然是我們的鄰居”雖然我們遠(yuǎn)離世界，我們?cè)谒{(lán)天下，我相信有一天我們會(huì)與你們團(tuán)聚。��！月餅?zāi)阆嘈琶總�(gè)人的想法，我愛(ài)你，我喜歡月餅。
描寫(xiě)美食的作文 13
俗話說(shuō)“民以食為天”，各個(gè)地方都有自己的味道：北京的烤鴨，色澤紅潤(rùn)，外皮香脆可口；內(nèi)蒙古的小肥羊，香氣四溢，食后回味無(wú)窮；云南的過(guò)橋米線，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道濃郁鮮美……從街頭的風(fēng)味小吃到餐廳的豪華盛宴，各地美食可以說(shuō)是品種多樣，數(shù)不勝數(shù)。但在寧波，最具代表性的美食可用一個(gè)字形容——臭。為什么說(shuō)臭呢？因?yàn)樵趯幉�，“臭”亦是“香”�?/p>
一談到“臭”，我最先想起的就是臭豆腐。很多人因?yàn)樗簦圆幌矚g吃，其實(shí)你吃上一口就不會(huì)這么覺(jué)得了，那可是“聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香”！它的外皮有點(diǎn)脆脆的，咸中還帶一絲辣味。
臭豆腐的吃法有兩種，一種是有湯的，在里面放上幾塊豆腐；另一種是把豆腐放在許多調(diào)料里吃。臭豆腐的'顏色也有兩種，有的是稍帶綠色的，有的是黃色的。但不管是哪種，吃完后都會(huì)讓人回味無(wú)窮，贊不絕口。
還有一種“臭”的小菜，大人們都很喜歡吃，叫“臭哈菜菇”，它比較咸，適合下飯。如果在冰箱里放一陣子，拿出來(lái)再吃，味道會(huì)是涼絲絲的。它表面看起來(lái)已經(jīng)被冷氣凍住了，但這可凍不住它那股臭味兒，肆意彌漫在整張餐桌上，溜進(jìn)我們的鼻子。
除了臭豆腐和“臭哈菜菇”，還有臭冬瓜哩！這些可都是“臭食”中的極品，誰(shuí)也不甘落后！
在寧波，食“臭”歷史悠久，品味著這些“臭”味兒，就像品嘗著天堂美食。這些味道觸碰到舌尖，在口中彌散開(kāi)來(lái)，它的味道真讓人百吃不膩。許多外國(guó)朋友品嘗這些“臭”味兒后，有些會(huì)豎起大拇指贊揚(yáng)，有些還會(huì)情不自禁地說(shuō)：“Verygood！”
你們想不想嘗一嘗呢？那就趕快過(guò)來(lái)吧！
描寫(xiě)美食的作文 14
北京烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京著名菜式，用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。 歷史緣由
相傳，烤鴨之美，系源于名貴品種的北京鴨，它是當(dāng)今世界最優(yōu)質(zhì)的一種肉食鴨。據(jù)說(shuō)，這一特種純白京鴨的飼養(yǎng)，約起于千年前左右，是因遼金元之歷代帝王游獵，偶獲此純白野鴨種，后為游獵而養(yǎng)，一直延續(xù)下來(lái)，才得此優(yōu)良純種，并培育成今之名貴的肉食鴨種。即用填喂方法育肥的一種白鴨，故名“填鴨”。不僅如此，北京鴨曾在百年以前傳至歐美，經(jīng)繁育一鳴驚人。因而，作為優(yōu)質(zhì)品種的北京鴨，成為世界名貴鴨種來(lái)源已久。
今天王叔叔在資中給我們帶回了一只烤鴨。
當(dāng)我接過(guò)那香噴噴的'烤鴨肉時(shí)，心中甭提有多高興了！我和媽媽趁爸爸去拿盤(pán)子時(shí)迫不及待地一人撈了一大塊。啊，那味道喲，真是“好吃看得見(jiàn)！”
終于熬到了吃飯時(shí)間，那烤鴨也被爸爸以極其隆重的方式請(qǐng)上了飯桌。我已來(lái)不及拿筷子，伸手就抓了一塊焦黃中透亮的鴨肉，再抽了張面餅攤在左手心，放上剛才挑好的肉，又蘸了點(diǎn)甜醬，隨便又夾了兩根蔥絲，最后將面餅和著這些卷起來(lái)。再?gòu)埓笞彀�，將這個(gè)作品放進(jìn)嘴里輕輕一咬。哈，真是油香，蔥香，面餅香，幾香一起彌漫。
北京烤鴨味兒好，看相也好。橘黃色的鴨皮里包著外脆內(nèi)嫩的鴨肉，令人垂涎三尺。裹上蔥白、沾上甜醬吃更是滿口留香，異常鮮美。
描寫(xiě)美食的作文 15
灣仔碼頭牌水餃，既美味又干凈，是我最愛(ài)的美食！
水餃賣(mài)相很好看。一個(gè)大碗里裝著一個(gè)個(gè)元寶似的水餃，每一個(gè)都白白的，一個(gè)挨著一個(gè)，我覺(jué)得他們都像挺著大肚子的將軍似的，可愛(ài)極了。一碗香噴噴的水餃，再加上一碟酸溜溜的醋，簡(jiǎn)直是人間美味，讓人垂涎三尺呀！
水餃的做法很簡(jiǎn)單，燒一鍋水，待水“咕嚕咕�！泵芭輹r(shí)，把水餃往鍋里倒下，等待片刻，在這期間根據(jù)各人的需求，準(zhǔn)備好醋或一小碟湯，待水餃漂在水面上時(shí)，就說(shuō)明熟了，但不能著急，還不能撈上來(lái)，要把火關(guān)了，把鍋蓋蓋上，靠水的溫度把水餃燜得軟一點(diǎn)，吃起來(lái)才是最美味的。等水餃撈上來(lái)后，讓它涼一會(huì)兒，這時(shí)，一碗香噴噴的水餃就做好了，切記要趕緊吃，不然會(huì)粘在一起，
影響口感的。
吃水餃也挺有趣的，你永遠(yuǎn)都猜不到下一個(gè)水餃?zhǔn)鞘裁答W，因?yàn)槲覟榱撕猛妫?jīng)常把各種餡的水餃混到一起，變得亂七八糟，媽媽拿我沒(méi)辦法，很無(wú)奈，但我覺(jué)得這樣很有趣。我平常都是兩口一個(gè)的'，每一個(gè)都有驚喜！我最愛(ài)的還是豬肉玉米餡，一口咬下去，汁多肉鮮，一粒粒金黃的玉米和大量的豬肉被餃子皮裹在里面，特別漂亮，而且量很足，每一個(gè)都是飽滿的。接著第二口下去，嗯……真是太好吃了，我忍不住又吃下一個(gè)。下一個(gè)是三鮮餡，真可謂是“口水直流三千尺”呀，怪不得叫“三鮮”呢！
說(shuō)到吃水餃，還要從一件有趣的事說(shuō)起，去年我偶然間在電視上看到一個(gè)廣告，就是這個(gè)灣仔碼頭水餃的廣告，那廣告拍了一個(gè)水餃咬開(kāi)之后的側(cè)面，就是露餡的那面的動(dòng)態(tài)圖，只見(jiàn)一滴湯汁懸掛在邊緣，我看著那皮薄餡多的餃子，特別地饞，于是就記下名字，讓媽媽給我買(mǎi)一盒，果然名副其實(shí)的好吃！因?yàn)橛辛诉@個(gè)廣告，才有了我今天的最愛(ài)。
描寫(xiě)美食的作文 16
說(shuō)到美食，有些人會(huì)想到高檔餐廳里的昂貴菜肴，有些人會(huì)想到家里媽媽煮的好吃的菜，我想到的是被我們平常成為美食一條街上的美食，那里的美食都有些什么呢，舉些例子來(lái)說(shuō)吧，像臭豆腐，小龍蝦，羊肉串，糖葫蘆等等。
其實(shí)我有時(shí)會(huì)想，這些小吃也稱得上美食嗎？但平時(shí)似乎都這么叫的，什么美食城，美食街，還有舉行美食節(jié)時(shí)這些小吃都少不了，誰(shuí)還會(huì)懷疑他的稱呼呢。
說(shuō)實(shí)話，此刻我是不會(huì)去買(mǎi)那些東西吃的，不是因?yàn)樗奈兜啦缓�，小時(shí)候吃過(guò)這些東西味道確實(shí)也不錯(cuò)。但此刻明白的事情多了，也就不敢去買(mǎi)了，一看到那類食物，我就無(wú)法忽視它的衛(wèi)生問(wèn)題。因?yàn)樵?tīng)說(shuō)炸臭豆腐的油是地溝油，臭豆腐的臭味是經(jīng)過(guò)橡皮筋腐爛發(fā)出的，關(guān)于臭豆腐的各種版本的傳言很多；而羊肉串直接在碳上燒烤，就有有毒有害物質(zhì)附在上頭；糖葫蘆用的水果都是爛的品質(zhì)差的有時(shí)是沒(méi)有清洗過(guò)的水果……總之，衛(wèi)生方面都有很大的問(wèn)題，而這些衛(wèi)生問(wèn)題，又對(duì)我們的健康是十分不利的。吃了劣質(zhì)的油炸出來(lái)的東西，吃了沒(méi)洗干凈的腐爛的水果，輕則會(huì)使我們的腸道感染，發(fā)生腹瀉，重則損害我們身體的某個(gè)器官甚至產(chǎn)生更嚴(yán)重的后果。
美食確實(shí)是誘人的`，但它可口的背后的過(guò)程還是值得我們關(guān)注的。我們不能因?yàn)橄硪粫r(shí)的口福而把自我的身體健康于不顧，這樣是得不償失的。此刻很多人廠商或攤販，為了利潤(rùn)的最大化，用的都是廉價(jià)的食品材料，其中就不乏衛(wèi)生有問(wèn)題的東西。我們校門(mén)口晚上的小吃攤也都是無(wú)證的，衛(wèi)生得不到保證的，所以我們還是要慎重選擇，注意自我的身體健康。
描寫(xiě)美食的作文 17
我的家鄉(xiāng)是美麗的鷹城。它不僅充滿著文化底蘊(yùn)，還有著許多特色的美食。
每天早上，我一睜開(kāi)眼，就能聞到一股讓我興奮的香味兒，這是樓下胡辣湯店里飄來(lái)的香味。這就是鷹城有名的焦店胡辣湯。它的制作很有講究，每一百碗要一斤牛肉，紅辣椒面3小湯勺，羊油1斤，粉欠四斤，大料五量，鹽半斤，還要味精、黃花菜、面筋、木耳、粉條這樣做成的胡辣湯，才有鮮美的味道，也是我喜歡的美食。
來(lái)到胡辣湯店的門(mén)口，左邊一口大鍋里已經(jīng)盛著做好的胡辣湯了，右邊的一口大鍋正在炸著油條，只見(jiàn)大師傅把一截一截兒的`面，做成油條狀，沿著鍋邊輕輕放下，那面在油鍋里嘩的一下就脹了起來(lái)，隨后翻了幾個(gè)身，打了幾個(gè)滾兒，撈出來(lái)就是油條了。剛出鍋的油條金黃金黃的，一股香味直往鼻子里鉆，誘人得很。
走進(jìn)店里，要一碗湖辣燙，再要一元錢(qián)的油條，馬上就會(huì)讓你食欲倍增。那白白的豆皮，黃黃的花菜，透明的粉條和牛肉碎構(gòu)成了一碗美味可口的胡辣燙。夾起一根油條送進(jìn)嘴里，一口咬下去，脆脆的口感又帶一絲柔韌，那是外焦內(nèi)嫩，格外好吃。再喝一口胡辣燙，先是那胡椒的辣，接著就是整個(gè)湯的那種復(fù)合的香味了，讓我百喝不厭。
我的家鄉(xiāng)還有各式各樣的面條，每一種面條里都有它特別的味道。西紅柿雞蛋面是一種西紅杮的酸加上雞蛋的香，陽(yáng)春面是小蔥的清香和面的本色的香，羊肉面是羊肉的細(xì)嫩加上濃濃的湯味和面的清香構(gòu)成的你到美食一條街看看，有幾十種面呢，那可是薈萃了四面八方的美味。
我們鷹城不僅有深厚的文化底蘊(yùn)，也是一個(gè)美食之都��！
描寫(xiě)美食的作文 18
清明節(jié)這一天，天藍(lán)得像一張巨大的藍(lán)色卡紙，太陽(yáng)紅得像熟透的蘋(píng)果，最適合出游了。我們一家人準(zhǔn)備去寧溪吃豆腐，聽(tīng)說(shuō)那里的豆腐特別有名。
我們到達(dá)目的地寧溪后，走在街上，一個(gè)醒目的廣告牌吸引了我們的注意力。我們走過(guò)去好奇地問(wèn)老板：“你們家的寧溪豆腐跟其它的豆腐有什么區(qū)別呀？”老板娘驕傲地說(shuō)：“我們家的手藝是一代一代傳下來(lái)的，用的是水質(zhì)非常好的山泉水，拿柴火灶來(lái)煮豆?jié){。自然比其他豆腐要好吃了。”
我們看了看攤位上的豆腐，老板娘切下四四方方一塊，就像一個(gè)大骰子一樣。它的`顏色是乳白色的，表面皺皺巴巴的，像是用鞭子抽過(guò)的一樣，切開(kāi)的那一面又特別光滑，QQ彈彈的像豬皮凍。我半信半疑地說(shuō)：“看這個(gè)豆腐跟普通豆腐也沒(méi)啥區(qū)別，真的有那么好吃嗎？”老板娘又說(shuō)：“光用看的，怎么能區(qū)分得出來(lái)呢，旁邊這家飯店的特色菜就是用寧溪豆腐做的，去嘗一嘗就知道了呢！”
正好也快到飯點(diǎn)了，我們走進(jìn)那家飯店，就看見(jiàn)服務(wù)員推著一輛小車(chē)，上面疊滿了菜盤(pán)子。飯店里都快坐滿了，我們趕緊找位置坐下。我拿起菜單一看，那么多用寧溪豆腐制作的菜品：紅燒豆腐、三鮮豆腐、涼拌豆腐等等，都可以擺一桌豆腐宴了！爸爸點(diǎn)了一大桌子菜，其中我最愛(ài)的是鯽魚(yú)豆腐湯。它的湯非常濃，是雪白色的，切成一個(gè)個(gè)小方塊的豆腐像是在泡牛奶浴一樣。鯽魚(yú)上面還點(diǎn)綴著翠綠色的香菜，光看著就令人直流口水。我拿起筷子，夾起一塊豆腐放在嘴邊吹了吹，再放進(jìn)嘴里嘗了嘗。寧溪豆腐的嫩滑加上鯽魚(yú)的鮮，再搭配著香菜的清香，一口下去可真是令人回味無(wú)窮��！
寧溪豆腐真不愧為我們臺(tái)州的一大特色美食呀！
描寫(xiě)美食的作文 19
古人說(shuō)：“人們視食物為天�！鄙穷^和廣東其他地區(qū)的小吃非常有名。我的家鄉(xiāng)在汕頭地區(qū)一帆風(fēng)順，所以我覺(jué)得汕頭的小吃既美味又有吸引力。
汕頭小吃大多是糕點(diǎn)，也有油炸和湯粉。
當(dāng)我還是個(gè)孩子的時(shí)候，當(dāng)全家人團(tuán)聚的時(shí)候，家里的成年人圍在一張方桌旁收拾碗碟。首先，強(qiáng)壯的年輕人會(huì)將面粉浸泡在水中，發(fā)酵粉等。用手摩擦它。然后幾個(gè)人坐在卷心菜糊上。他們用一個(gè)雞蛋大小的圓而光滑的石頭，揉捏一塊揉面，撒上一些面粉，壓在手掌上，然后把石頭滾在上面，變成一個(gè)籃子狀(比如彎曲的餃子皮)。然后另一只手拿起包裝紙，用盆里的勺子在包裝紙上放一些填料。雙手揉捏后，在中間輕輕敲打，就可以做一個(gè)圓盤(pán)子。這道菜可以油炸和蒸。炸可樂(lè)又好吃又甜。
現(xiàn)在，大多數(shù)人喜歡吃油炸食品和湯粉。我最喜歡油炸豆腐。有兩種油炸豆腐，一種是用豆腐皮油炸的`，只是切成豆腐。第二種是用真正的豆腐油炸的。涼粉皮的兩面是銀白色，表面堅(jiān)硬，中間仍然是涼粉。當(dāng)用真正的豆腐油炸時(shí)，皮是金色的，很有吸引力，里面和外面都不太硬，很容易被咬。
所有這些豆腐都是精致的，例如，豆腐應(yīng)該蘸醬。醬料主要是液體，一種是大蒜清火醬，由大蒜、醋和水制成。一種是甜而美味的辣椒醬，它實(shí)際上是幾種布丁大小的辣椒皮與鹽和糖的混合物。蘸了這兩種味噌醬的油炸豆腐特別好吃，會(huì)讓人們?cè)絹?lái)越想吃。
還有一種普通而美味的粉末，有點(diǎn)暗銀色，透明，非常光滑，嘗起來(lái)像紅薯。它的湯底是用豬骨做成的。湯里還有炸豬油皮、豬肉條和豬雜�；旌衔锎_實(shí)是五花八門(mén)，但是湯是香的，沒(méi)有魚(yú)腥味。烹飪后，撒一些切碎的蔥或芫荽在上面，然后就可以了。
哈哈，嘴巴更大了！
美味難以言表，你自己嘗嘗吧！
描寫(xiě)美食的作文 20
一桶又一桶，澆滿蛋酒醬，酸味傳八嶺，猜猜是什么？嘿嘿，這就是我們錫師附小的名菜——酸辣湯。別看酸辣湯聞起來(lái)酸酸的，可味道好極了呢！它不僅清爽可口，而且甜咸適中。以前，只要中午聞到酸辣湯的味道，我的肚子就咕咕作響，靈魂就會(huì)飄到食堂里，直到吃到為止。
其實(shí)酸辣湯的做法也不難，就讓我這個(gè)小廚子教教大家吧：先把牛肉放在鹽水中腌一段時(shí)間并放入燒開(kāi)的水中，加一點(diǎn)黃酒。然后把燒好的牛肉放在一邊，在湯里放些面筋、金針菇、香菇、平菇、蔥、雞蛋液和生粉組成蔬菜湯，接著再在蔬菜湯里放入醬油、醋和耗油調(diào)味，最后把燒好的牛肉也放入湯里再燒一會(huì)，酸辣湯就大功告成了。
當(dāng)酸辣湯盛好時(shí)，我的口水已經(jīng)積成了一條小溪，我飛快地從一個(gè)個(gè)魔爪中搶了一碗最多的并喝了一大口，然后我閉上了眼睛慢慢的享受著，頓時(shí)，仿佛我身在九霄云外，那種美味真的是“此味只應(yīng)天上有”��！我又舀了一勺，小心翼翼地放入嘴中，那原本粘稠的湯已經(jīng)慢慢化開(kāi)，到后來(lái)那辣味還沒(méi)在喉嚨口里待多久，就被酸甜味嚇跑了。剎那間，嘴里充滿了微妙的香味，配上那絕妙而鮮美的湯汁和牛肉，簡(jiǎn)直令人欲罷不能，流連忘返！
酸辣湯不僅好吃，還好看。如牛奶巧克力般棕色的`身體，再加上牛肉、香菜的點(diǎn)綴，真是畫(huà)龍點(diǎn)睛。人們燒時(shí)，不時(shí)發(fā)出“呼呼”的聲音，好像在跳舞，燒好的酸辣湯此時(shí)像一件完美的工藝品，看著也是種享受。
怎么樣，大家聽(tīng)完我的描述是不是已經(jīng)垂涎三尺了？心動(dòng)不如行動(dòng)，那就趕快考進(jìn)錫師附小來(lái)嘗嘗吧！我和美味的酸辣湯在錫師附小等你呦！
描寫(xiě)美食的作文 21
今天是一個(gè)特殊的日子，因?yàn)槲覀兘裉煜挛缫ヒ安�。這個(gè)消息對(duì)于每一個(gè)小學(xué)生來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是激動(dòng)人心的。
感覺(jué)時(shí)間真的很慢，吃飯的時(shí)候還要吃幾口。毛老師下命令的時(shí)候，全班同學(xué)都沖下樓了。所有的大包小包都放在桌子上，煤爐搭好，火也點(diǎn)著了。不一會(huì)兒，煤洞里隱約看見(jiàn)紅燈。
第一，包餃子，餃子皮，餡料，清水，萬(wàn)事俱備，動(dòng)手！小手亂抓的時(shí)候，奇怪形狀的餃子就誕生了。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的`等待，水終于沸騰了。我們迫不及待地把所有的餃子倒進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。然后我們只好靜靜等待。唉！誰(shuí)跟我們說(shuō)剛開(kāi)始餃子太多了，全倒進(jìn)去了？現(xiàn)在我們不能快速上菜了。我們幾雙眼睛像狼一樣盯著鍋里的餃子。好事多磨。最后，我們做飯。嘗嘗，嗯！很好吃！
輪到周打荷包蛋了。準(zhǔn)備做飯的時(shí)候忘了最重要的油！我只好暫時(shí)加了。可憐的荷包蛋最后好慘。被周甩了幾鍬之后，就變成了臭雞蛋，不過(guò)味道還不錯(cuò)。當(dāng)然，我們首先邀請(qǐng)了我們的美食裁判毛先生來(lái)細(xì)細(xì)品嘗。幸運(yùn)的是，毛先生對(duì)我們的食物很滿意。
與此同時(shí)，周一民的三明治開(kāi)始施工，一層海苔，一層肉餡，一層肉餡，一層生菜，一層肉餡，每層中間放沙拉醬。一開(kāi)始毛老師不敢吃，我們就逼著他著急吃。唉，可惜毛老師肚子都快撐破了。
我們不想只看別人吃飯。我們炒綠豆黃豆年糕，想做個(gè)大雜燴，但是味道和顏色都是一流的。不過(guò)我最喜歡的是薯?xiàng)l，雖然是糊的，沒(méi)有番茄醬，不影響菜的味道。
野餐在快樂(lè)和疲勞中結(jié)束，我們度過(guò)了一個(gè)愉快的下午！
描寫(xiě)美食的作文 22
我的家鄉(xiāng)在湖北省監(jiān)利縣容城鎮(zhèn)，是一個(gè)離長(zhǎng)江較近的地方。這里有許多水產(chǎn)品與農(nóng)作物，所以，我的家鄉(xiāng)常被稱為“魚(yú)米之鄉(xiāng)”。
在我的家鄉(xiāng)有許多美食，我最愛(ài)吃的是江蝦、菱角、鍋塊。
我們這里的江蝦可不像海蝦一樣大，它只有一到兩厘米長(zhǎng)，頭上長(zhǎng)著兩根很長(zhǎng)的胡子，這些蝦子還沒(méi)炒時(shí)是白色的'，有些地方還是透明的，像水晶做的一樣。但你把它下鍋一炒，它們立刻卷了起來(lái)，還慢慢地變成了粉紅色，隔著老遠(yuǎn)就可聞到它的香味，饞得你口水直流三千尺。
在水產(chǎn)品中，不僅有動(dòng)物，還有植物，那是菱角。菱角外面有一層黑不啦嘰的殼，樣子就像老牛頭上的一對(duì)角，角尖上長(zhǎng)著刺，假如你拿時(shí)不小心，還會(huì)被刺傷。雖然它外面長(zhǎng)得不好看，但是只要你把它剖開(kāi)，里面就會(huì)落出白生生的肉來(lái)。它可以蒸著吃，也可以當(dāng)菜炒著吃。蒸時(shí)，最好用沙木蒸籠，蒸一個(gè)多小時(shí)之后，開(kāi)蓋就是香味。我們那里，一到夏天，大街上都是賣(mài)菱角的，“賣(mài)菱角啦，沙木蒸籠蒸的菱角”的叫賣(mài)聲，離很遠(yuǎn)都聽(tīng)得見(jiàn)。有的時(shí)候家里圖方便，會(huì)直接去了殼，放上辣椒用猛火炒，綠色的辣椒襯托著雪白的菱角肉，又好看又好吃。
我的家鄉(xiāng)還有一種美食，那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天里，在街頭巷尾，你總能找到鍋塊攤。只要有人來(lái)，老板就會(huì)拿出一小塊面團(tuán)，里包了肉或菜，再攤成餅狀，在餅上拍上芝麻，然后把它貼在用油桶改成的火爐的內(nèi)壁上，火燒得很旺，不一會(huì)兒，鍋塊就膨脹起來(lái)，表面變成了金黃色，冒出一陣陣濃濃的香氣，烤好了，你還可以在外面刷上辣醬或是甜醬，在大冬天里能吃上鍋塊，可是一種享受。
對(duì)我們家鄉(xiāng)的美食，你感興趣嗎？假如你的家鄉(xiāng)沒(méi)有這些食物，那就到我家鄉(xiāng)來(lái)做客吧！我請(qǐng)你吃遍我們家鄉(xiāng)的美食。
描寫(xiě)美食的作文 23
“吃貓”這個(gè)詞一定是為我們家量身定做的。我媽媽的烹飪技術(shù)非常好。任何經(jīng)過(guò)媽媽手里的物質(zhì)，一定是美味的食物。而且我們?nèi)齻�(gè)人嘗過(guò)之后，菜肯定會(huì)一掃而空。所以我家的“爭(zhēng)食”是不可或缺的。
“晚飯準(zhǔn)備好了！”媽媽在樓下喊：“快來(lái)，馬上就好了！”，“好，馬上。”聽(tīng)到“吃”字，我們?nèi)回澇缘呢埉惪谕暤鼗卮穑骸鞍职值墓ぷ�，我掉了筆，我妹妹掉了鼠標(biāo)，以飛快的`速度出現(xiàn)在餐桌上�！��？粗贸缘�，我們都流口水了，筷子都飛到我們手里了。目標(biāo)：糖醋排骨，我們六眼對(duì)望，用自己的算盤(pán)，爸爸的策略是先下手為強(qiáng)。當(dāng)然，姐姐的策略只有“偷襲”，我的更好，就是你“螳螂捕蟬，黃雀在后”。
“這是我的，呵呵！”我妹妹在我們之前綁好了肋骨。就在姐姐得意洋洋的時(shí)候，一只“爪”靠近了她�！爱�(dāng)然是我的，哈哈，要不我厲害�！迸殴撬查g就被爸爸的筷子夾走了�！澳鞘俏业�，好爸爸，我更年輕，讓我來(lái)吧！”姐姐給了她一手——孟珙的絕活，眼睛閃著星光�！安唤o，就是不給！”爸爸沒(méi)有愛(ài)上他妹妹�！拔也粫�(huì)�！卑职只卮饡r(shí)，我姐姐把排骨放在盤(pán)子里。“是我的，嘻嘻！”“你似乎忽略了我。這東西是我的。啊，好吃�！蔽乙恢北缓鲆�。我咽下肋骨，吐出骨頭�！坝H愛(ài)的排骨，你怎么能這樣？”你姐姐和爸爸同時(shí)說(shuō)這話肯定會(huì)讓你大吃一驚，但這在我們“戰(zhàn)場(chǎng)”的軍事家中是常有的事
“戰(zhàn)場(chǎng)”上的殺與殺，是我家每天都會(huì)發(fā)生的事情。就像你每天吃三餐，每一個(gè)結(jié)果都會(huì)讓人震驚。總的來(lái)說(shuō)，我贏的最多，甚至！
描寫(xiě)美食的作文 24
意大利的美食如同它的文化：高貴、典雅、味道獨(dú)特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成為世界各國(guó)美食家向往的天堂。位于東三環(huán)京廣新世界飯店七層的文薈西餐廳于11月6日至11月15日推出豐盛正宗的'意大利美食節(jié)，不出國(guó)門(mén)，讓您也盡可享受異國(guó)佳肴。
傳統(tǒng)的意大利式正餐一般會(huì)有四至五道菜式：頭盤(pán)：意大利文稱Antipasto，是“用餐之前”的意思。文薈西餐廳的行政總廚精心準(zhǔn)備的鮮牛肉薄片和意式沙拉及意式奶酪沙拉一定會(huì)讓您食欲大振，胃口大開(kāi)。第一道菜主要是指湯（Zuppe）、意粉或燴飯（Risotto），意大利文是Primo Pratto。由于之后仍有主菜，所以分量會(huì)較少。在京廣文薈西餐廳，您可以選擇意大利蔬菜湯、蟹肉玉米濃湯或面食、局雞肉面卷、牛肉面片、意式空心粉和海鮮天使面。意大利面食飲譽(yù)全球，所以您可千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這道可口的面點(diǎn)。第二道菜即主菜：是整個(gè)正餐的靈魂，主要是海鮮或肉類菜式。不少主菜菜式都是以燒烤或油炸方式烹調(diào)，享用時(shí)隨意加點(diǎn)桌上的鹽或橄欖油便可食用。文薈西餐廳現(xiàn)為您提供的主菜有：意式煎雞胸、意式小牛仔肉、意式大蝦和香煎豬排。西餐非常注重甜品，而意式甜品極為出色。意大利文中甜品Dlolce本身就是“甜”的意思。通常是在享用主菜后才點(diǎn)選的。法國(guó)前總統(tǒng)戴高樂(lè)將軍有句名言：“這個(gè)國(guó)家奶酪種類太多，無(wú)法治理�！币獯罄闆r“更糟”，因?yàn)樗哪汤曳N類之多，產(chǎn)量之豐，品質(zhì)之高，均令法國(guó)望塵莫及。當(dāng)然還有意大利咖啡冰激凌，沒(méi)有美國(guó)咖啡的淡而無(wú)味，沒(méi)有土耳其咖啡的不倫不類，只將意大利咖啡的濃郁，芳香融入冰激凌中，真是好滋、好味、好享受。
描寫(xiě)美食的作文 25
初冬時(shí)節(jié)，北風(fēng)吹，樹(shù)葉飄落，杭城的炒貨越來(lái)越香.
聽(tīng)長(zhǎng)輩說(shuō)馬史街有一家很有名的炒貨店，我就搜了過(guò)去。小店名為“蘭溪老炒貨店”，位于茅浪巷菜市場(chǎng)旁邊的巷子口。雖然地方在建，但是好像對(duì)店鋪的生意沒(méi)有什么影響�，F(xiàn)在剛好是下午5點(diǎn)前，上班高峰前，但是店門(mén)口還是顧客絡(luò)繹不絕。
店里有很多品種的炒貨，芝麻糖、冷凍年糕、干紅薯、瓜子、各種口味的花生，都是杭州老百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)的傳統(tǒng)美食。我估計(jì)店里有四五百斤的`貨。店主是個(gè)中年婦女，老家在浙江蘭溪。她不高，她很熱情，她和我說(shuō)話。得知蘭溪老炒貨店在這里開(kāi)了14年，比我大4歲。這家商店過(guò)去賣(mài)水果。后來(lái)有一年，老板賣(mài)家鄉(xiāng)過(guò)年吃的冷凍年糕。結(jié)果供不應(yīng)求，他干脆改行賣(mài)炒貨和堅(jiān)果�，F(xiàn)在大街小巷什么都知道，顧客都來(lái)了。
這邊做生意，那邊當(dāng)場(chǎng)處理，我好奇地湊過(guò)來(lái)。我看到師傅在做芝麻餅：他先在鐵板上鋪一層厚厚的芝麻，然后把煮好的糖漿均勻地倒在芝麻上，然后放入烤箱烘烤，取出直到完全冷卻，最后切成塊。我親手嘗了一口，又甜又香，甜而不膩，回味無(wú)窮！馬上買(mǎi)了兩斤，回去慢慢吃。
杭城的炒貨店滿大街都是，但能堅(jiān)持14年，肯定有自己的優(yōu)勢(shì)。近年來(lái)，一些板栗店受到人們的青睞。我家附近的小南港有一家，生意興隆。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也有一些炒貨店，很方便群眾。臨近年底，中國(guó)傳統(tǒng)的待客食品對(duì)花生、瓜子、冰米糖總是不可或缺的。這是文化的傳承和延續(xù)。當(dāng)你聞到熟悉的烤瓜子和堅(jiān)果時(shí)，一年的味道會(huì)逐漸變得濃郁.
描寫(xiě)美食的作文 26
我是一個(gè)很挑剔的女生，什么都不愛(ài)吃，就是對(duì)泡菜魚(yú)情有獨(dú)鐘。
酸菜做魚(yú)不難，一般家庭都可以。每當(dāng)我媽做的時(shí)候，我就圍在她身邊看她做。首先我媽把魚(yú)處理好，切成魚(yú)片，魚(yú)頭，魚(yú)骨，備用。熱鍋，加入3湯匙油，然后倒入酸菜，加入胡椒粉。然后加入適量清湯（水的量不能超過(guò)全部），煮開(kāi)，放入魚(yú)頭和魚(yú)骨煮10分鐘，煮出鮮美的味道。最后把魚(yú)拿出來(lái)，就搞定了。
我上去看了看腌魚(yú)，給人一種辣的感覺(jué)，一種舒服的感覺(jué)：一片片魚(yú)片潔白如玉，半隱半現(xiàn)的浮在水面上。像荷葉一樣漂浮在水面上的酸菜，似乎給人一種食欲的感覺(jué)。還有一些火紅的干辣椒，像婀娜多姿的荷花，羞澀地藏在荷葉下面，一切都顯得恰到好處。看看浮在湯面上的麻辣油。它像夕陽(yáng)照在池水上一樣紅。人們迫不及待地想嘗試一下。
看完之后，我也上去聞了聞腌魚(yú)。哇，不僅看起來(lái)這么好，還散發(fā)出一股濃濃的香味！魚(yú)香鮮，湯辣。這讓我對(duì)腌魚(yú)的感覺(jué)很好，有一種很強(qiáng)烈的想嘗嘗腌魚(yú)的感覺(jué)。
咸魚(yú)熱了，我就可以吃了。我迫不及待地抓起筷子，把一些魚(yú)片和酸菜放進(jìn)嘴里�！巴�！”我哭了，那么清爽的魚(yú)片，麻椒，酸菜，真的給我留下了無(wú)盡的回味。這個(gè)味道，這個(gè)味道，嗯！很好聽(tīng)！太棒了！越吃越想吃。我連辣都不會(huì)。我只把辣味當(dāng)魚(yú)片的`調(diào)料，吃不到就吃不到。
吃完后，腌魚(yú)的樣子和味道留在我的腦海和內(nèi)心深處。真的有一種說(shuō)不出的愛(ài)。這么好吃的腌魚(yú)味道還留在嘴里，一直在回味。
這是我最喜歡的腌魚(yú)。它以其艷麗的色彩，獨(dú)特的造型，香噴噴的氣味，辣味在何爽身上贏得了我的味蕾，讓我愛(ài)不釋手！
描寫(xiě)美食的作文 27
你們以為我寫(xiě)的“排”是推的意思？No！No！No！是排骨的意思。在我心中，燉排骨就有一種排山倒海的感覺(jué)。
我最愛(ài)的美食就是燉排骨了，做法可簡(jiǎn)單了，只需要將排骨放入沸水中，添入鹽、花椒等作料，再加入干辣椒，小火燜至一小時(shí)，排骨就做好啦！
剛端上來(lái)的排骨散發(fā)著那種鮮肉特有的咸香，再加上那直沖鼻子的火辣辣的辛麻，兩種味道一結(jié)合，絕對(duì)是美食界的No。1。在看那誘人的色澤：棕褐色的肉質(zhì)，摻雜著淡淡的紅色血絲，金色的湯汁在陽(yáng)光的照射下閃著燦燦的金光。湯汁表面浮著淡橙色的油汁與火紅的辣子油，幾片綠油的香菜葉漂浮在上面，干辣椒露出了尖尖的一角，這哪里是一道菜啊！這么鮮艷的色彩搭配一起，明明就是一幅畫(huà)�。∠悴巳缤扇~，辣椒又似還未開(kāi)放的荷花，看著就令人賞心悅目。
我趕緊加上一塊，先舔了舔，天吶！麻辣的肉湯鮮香可口，包裹了整個(gè)舌尖。輕輕地咬上一口，咸香直沁整個(gè)口腔，肉瘦而不柴，不像羊肉那樣膻，也不像牛肉那樣干。肉里浸滿了湯汁，又嫩又滑，仿佛有無(wú)數(shù)個(gè)小精靈在舌頭上跳動(dòng)著，軟爛入味，還夾雜著一絲清甜。一種奇特的、淡淡的酸味在我口中散開(kāi)，流連于唇齒之間。腳爛的排骨肉有一點(diǎn)黏黏的，順著喉管緩緩的滑下去，占領(lǐng)了我身體里的'每一個(gè)細(xì)胞，像一只浩大的軍隊(duì)般趕走了口中的每一絲雜味，仿佛每一個(gè)器官都張開(kāi)了嘴巴，渴望品嘗著無(wú)與倫比的美味。
這感覺(jué)，真有點(diǎn)排山倒海的陣勢(shì)，好像把身體里的每一個(gè)細(xì)胞都推翻了，只留下了排骨的鮮香。我一塊接著一塊的吃，享受著排骨帶來(lái)的美味。
這就是我最愛(ài)的美食——燉排骨，絕對(duì)令人回味……
描寫(xiě)美食的作文 28
在海底撈這家火鍋店里，有一種菜叫撈面。撈面？難道是撈起來(lái)的面？這一次，我去5050廣場(chǎng)里的海底撈門(mén)店一探究竟。
剛走進(jìn)店里，一股熱氣撲面而來(lái)，等熱氣散去后才看清方向，我們挑了一張桌子坐下，按習(xí)慣點(diǎn)了幾份菜，同時(shí)不忘加上撈面這一道菜。
時(shí)間一分一秒過(guò)去，單子上的菜漸漸都上齊了，但獨(dú)獨(dú)不見(jiàn)撈面的出現(xiàn)。正翹首等待時(shí)，一位服務(wù)員手里捏著一塊拳頭大小的面團(tuán)走了過(guò)來(lái)。他在我們桌前站定，在面團(tuán)中戳了一個(gè)洞，將面團(tuán)分成兩塊，他拿起其中一塊，用無(wú)名指一鉤，大拇指和小拇指一彈，另一只手飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)他又拿起另一塊面團(tuán)，像翻花繩似的將面團(tuán)撐開(kāi)。轉(zhuǎn)動(dòng)的面團(tuán)已變成了四五條粗粗的條形，而被撐開(kāi)的面團(tuán)則成了一張面餅。服務(wù)員把面餅往粗面條上一罩，又成了一個(gè)大面團(tuán)，竟有柚子那么大。
只見(jiàn)他用手一抽，“嗞”的.一聲，面團(tuán)里突然爆出萬(wàn)縷輕絲，服務(wù)員將輕絲甩入桌上的火鍋中，我慌忙捂住臉，怕被沸水濺到，可這些輕絲浮則浮，沉則沉，一滴水也沒(méi)有濺起，倒是漸漸漲成了直徑有5毫米的粗面條。
我拿起筷子，顧不到燙口，先吃了再說(shuō)！那撈面，鮮而不腥，軟而不粘，外面有一層薄薄的糊狀物包裹，中間是面條。咦！面條里面還有一種滑滑的東西，好家伙！原來(lái)是蝦滑，怪不得湯里還有一股海鮮的甜味。
我不禁沉醉在撈面的美味中，也陶醉在美食的世界里。不止是撈面，中國(guó)還有許多好吃的食物，正等著我去嘗試，正如美食界有句名言：世界上不是缺少美食，而是缺少發(fā)現(xiàn)美食的味蕾。
描寫(xiě)美食的作文 29
第一次見(jiàn)到馕，我還以為是大餅，呵呵。它確實(shí)和我們上海的大餅挺像的。馕的形狀大多是圓圓的，中間凹下去，周?chē)蛊�，就像沒(méi)有餡的皮薩。它摸起來(lái)有點(diǎn)粗糙，餅上面還有花紋和芝麻。
我覺(jué)得馕的味道就一個(gè)字—香！它有點(diǎn)咸又好像有點(diǎn)甜，還因?yàn)橛辛酥ヂ槎兊酶恪Ｓ绕涫莿倓偝鰻t的馕，香氣撲鼻，周?chē)蝗λ伤绍涇�，中間有點(diǎn)脆脆的，非常有嚼勁。
馕是怎么制作的呢？第一步：先將5克酵母粉放入100g溫牛奶中，靜置5分鐘。第二步：將雞蛋和牛奶倒入面粉里，簡(jiǎn)單揉一會(huì)兒。第三步：將25g牛奶分次加入，這次是可以揉成團(tuán)的，揉到三光狀態(tài)就好啦。第四步：將面團(tuán)放溫暖處進(jìn)行發(fā)酵，概一個(gè)小時(shí)面團(tuán)發(fā)至兩倍大，用手戳一個(gè)洞，洞不回縮就說(shuō)明發(fā)好了。第五步：發(fā)到兩倍大的時(shí)候，取出排氣，分割成三份，滾圓，靜置10分鐘。用手將面團(tuán)輕輕壓扁，整形成外層有個(gè)厚邊。第六步：用馕針在整形好的`面餅上印出漂亮的花紋。再刷一層色拉油，撒上芝麻。第七步：放入烤爐里烘烤。
馕是新疆維吾爾族人的主食，它在新疆有悠久的歷史。我在網(wǎng)上查到，在兩千多年前，吐魯番人就會(huì)做精細(xì)美味的馕了。馕，古代稱"胡餅"、"爐餅"。我國(guó)歷史上許多著名詩(shī)人在他們的詩(shī)篇中還描寫(xiě)過(guò)馕。白居易在《寄胡餅與楊萬(wàn)州》這首詩(shī)中說(shuō)："胡麻餅樣學(xué)京都，面脆油香出新?tīng)t。寄予饑饞楊大使，嘗看得以輔興無(wú)。"
由于它比較干，所以便于攜帶和保存。現(xiàn)在，馕不僅是維吾爾族喜愛(ài)的主要食品之一，也成為其他很多民族喜愛(ài)的食品。你也來(lái)嘗嘗美味的馕吧！
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