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大廚作文600字
更新時間:2024-11-23 15:44:56
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關于大廚作文600字8篇

  無論是身處學校還是步入社會,大家都寫過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的大廚作文600字8篇,歡迎大家分享。

大廚作文600字 篇1

  星期天,我們全家人到大姨家做客。

  快中午的時候,大姨夫對我說:“今天我們來給大家做撈面吃吧”!我說:“好呀!”說著,大姨夫就拉著我去了超市。在超市里我們把做撈面用的生肉、茄子、西紅柿、胡蘿卜、黃瓜、柿子椒、生粉、番茄醬、豆芽菜、木耳、青豆和手趕面條裝了滿滿一藍子,大姨夫清點了一下說:“齊了!”我們交完錢急匆匆往回趕。

  到家后,大姨夫說:“我來做大廚,你給我做助手吧。”我說:“沒問題!”我先洗手然后把菜摘洗干凈,抬頭一看大廚早上任了,嘿!他身穿圍裙、頭帶櫥帽,還真象那么回事兒!只見他先把肉切成小丁,把菜分別切成絲、塊、條、片,擺放在盤子里。對我說:“小工,來炸茄子丁吧!”并耐心指導我,如何將茄子炸的即透又不糊。我炸完茄子后,“大廚”開始做我和弟弟最愛吃的西紅柿雞蛋茄子肉丁鹵,“大廚”先用少許醬油和料酒攪上生粉給肉丁穿上“外衣”,然后用蔥、姜、蒜熗鍋,再放入肉丁炒,據說這樣炒出的肉嫩,隨后把柿子椒和胡蘿卜丁放進去,最后再把西紅柿塊和炸好的茄丁、炒雞蛋也到入鍋中,稍微炒了一會兒,放了鹽和雞精調味,放點醬油調色,又放一點兒生粉糊、點上麻油,啊!這香噴噴、亮晶晶、五顏六色的營養鹵就出鍋了。我一邊看著大姨夫做鹵一邊把面條煮好了。這樣,一頓由自封“大廚”掌勺、小工助理共同制作的番茄雞蛋茄子肉丁撈面就上桌了。

  全家圍坐在餐桌旁,一邊吃一邊贊揚今天的撈面做的`好、色香味具全、真好吃。我擦著頭上的汗水聽著、看著、吃著,感受著這一切,心里甜滋滋的……。

大廚作文600字 篇2

  “紅燒肘子”、“魚香雞絲”、“清蒸鰈魚”、“油燜大蝦”……這些菜可不是出現在飯店的餐桌上哦!它們經常出現在我們家的餐桌上。因為我家有一個愛做飯、會做飯、懂美食的“大廚師”——姥爺!

  姥爺最拿手的菜就是魚香雞絲了!做菜前,姥爺總是精心挑選食材。我問姥爺:“為什么要對食材這么嚴格?”

  姥爺回答說:“好的.食材是美味佳肴的保證。”沒錯,姥爺每次選的胡蘿卜都是“體型勻稱”的;青椒都是“滋潤飽滿”的;香菇也總是“肥肥胖胖”的……

  說起老爺切菜的功夫,真是令人嘆為觀止!姥爺左手摁住胡蘿卜,右手提起刀,只聽“噠噠噠噠……”一根胡蘿卜瞬間變成了薄厚均勻的小片,每小片都薄的像面皮兒似的。姥爺順勢將胡蘿卜片摁倒,又是一陣行云流水般熟練地切,胡蘿卜片變成了胡蘿卜絲,絲絲分明、粗細一致。我問姥爺:“您為什么切得又快又好呢?”

  “這是從小做飯一心一意,刻苦練習的成果啊。”

  是啊!想要練就一身好本領,唯有一心一意,刻苦練習,才能成功呀!

  接下來就要炒菜了,只見姥爺把食材一一放到鍋里。他靈活地使用著鍋鏟,菜在鍋里來回滾動,仿佛這些菜聽姥爺的話一樣,自由地翻轉滾動。姥爺左手端起鍋,猛地一抖手腕,只見食材在空中翻了個“跟斗”,再穩穩地落回鍋里。姥爺胸有成竹地說:“魚香雞絲,出鍋!來嘗嘗吧!”

  姥爺做的魚香雞絲色、香、味俱全!真是令人垂涎欲滴,胃口大開!姥爺看著我狼吞虎咽地吃著飯菜,心滿意足地笑了。

  有這樣一個會做飯的姥爺,我感到非常自豪,非常幸福!

大廚作文600字 篇3

  來,把鏡頭掉轉到基地的課堂!

  開始包餃子了,我雙手在面粉里揉捏,一瞬間,我的雙手沾滿了面粉,潔白無比。隨后,我拿出躲在面粉里的面團,有序地排放在撒滿面粉的大桌上,再拿出它們的克星——搟面杖,一個實心的小家伙,怪不得有句歇后語叫“搟面杖吹火——一竅不通”呢!我沖著它詭異地一笑,便用它來碾壓蜷縮在那兒早已嚇得不行的面團了。可是,哪里知道,搟面杖壓根兒對付不了那看似軟軟的面團,搟了團,團了搟,我費了九牛二虎之力,忙得大汗淋漓,好不容易才做好了三張奇形怪狀的餃子皮。這時候,我才知道,原來一竅不通的是我。

  我拿出筷子,隨手夾了一點菜,放在餃皮正中央,再抓住餃皮的邊緣往中間對折,最后,使勁一捏,看上去像河蚌一樣的餃子就完成了。正當我想向李先羽炫耀時,餃子因為皮太薄,露餡兒了——那翠綠的蔬菜、淡紅色的肉屑、雪白的'干子連同汁水一起冒了出來!我氣得直抓頭皮,說:“什么破餃子,連餡兒都看不好!”我吸取了失敗的教訓,重新搟了厚一點兒的餃子皮,又包了一些餃子。但是,那些餃子要么像只癩蛤蟆,要么像個大包子,而且還把餡兒沾到了身上去,總之,沒有一個顏值正常的。我打開鍋蓋,一股熱氣迎面撲來,鍋蓋上的水蒸氣滴落在冒著藍色火焰的爐灶上,發出了“吱吱”的聲音。我把那些餃子放進了鍋里,入水的瞬間,餃子們微微濺起了潔白的水花,就像那身手矯健的跳水運動員。

  過了一會,那口鍋里終于浮起了幾個餃子,鼓得圓圓的,漲得飽飽的,我開心極了,拿出勺子,把它們都裝了上來。它賽過天下所有的美味!

大廚作文600字 篇4

  一個星期六,我請媽媽教我做雞蛋餅。媽媽看我一幅饞貓相,就笑著答應了:“既然你想學,那么今天就教教你吧,也該讓你獨立了!”我歡呼著拿來兩個雞蛋和一些面粉,恨不得自己馬上做一個,一飽口福。

  我學著媽媽的樣子,先拿出瓷勺舀了兩勺面粉放入碗中,再打雞蛋,倒了一些涼開水,用勺子不停攪拌,直到它們形成稠狀為止。然后,我把這些攪拌好的雞蛋糊均勻地倒進熱油鍋里。不一會香味撲鼻而來,我用舌頭舔舔嘴唇,希望它快點熟,我好享受一番。

  我在媽媽的指導下,用鍋鏟將餅輕輕翻了個身。香味越來越濃,那誘人的香味直往我鼻孔里鉆,我不停地咽下那一股股不斷往上涌的'口水,生怕一不小心就“飛流直下三千尺,疑是銀河落鐵鍋”啦!

  我又將餅翻了幾次,便將它盛出來,可怎么變成了面糊糊?我疑惑不解地問媽媽:“為什么成雞蛋糊了?”媽媽看了看,又嘗了嘗,哭笑不得:“你是不是用糯米粉的?”我頓時恍然大悟,啊,拿錯面粉了。哎,我可真是一位粗心的大廚呀!雖然第一次做大餅不成功,但心里還是一陣喜滋滋的,因為我掌握了做蛋餅的流程。

  我鼓起腮幫子地對它吹氣,等它不那么燙了,立即狼吞虎咽地吃起來,如風卷殘云,一眨眼,一塊“雞蛋餅”便進入我的腹中。啊,品嘗著自己的勞動成果,味道就是不一樣!

  每次看媽媽做雞蛋餅,覺得這簡直是小菜一碟,經過這次動手實踐,我才發現簡單的背后原來并不簡單,一步出錯可能就與美好的愿望大相徑庭啦。從這塊小小的雞蛋餅中,我聯想到媽媽多年來一直默默地為我烹飪那么多美味,從中深刻體會到了媽媽的辛苦!謝謝你,媽媽,感謝您的付出!

大廚作文600字 篇5

  今天我唱著小曲走到了補習班,還沒到門口,就聽見一陣陣熱鬧的吆喝聲。你一定想知道這是在干什么,那就讓我們去看看吧!

  原來是張老師,因為要上觀察課,所以給我們炒一道菜呢。我立馬放下書包,沖著老師走去。老師準備了切好的西紅柿,五六個雞蛋和一些蔥,當然還有油、鹽和味精啦。

  她先打開電磁爐的開關,發出了“啪”的聲音,接著往鍋里倒入一些金黃的花生油。呀!隨著油溫慢慢的升高,真的很好聞,可不是嘛,空氣中彌漫著一股花生的味道。然后放入了一些綠油油的`蔥花,發出了“滋啦”的聲音,咦?它們怎么在游泳,這些蔥花像是一個個游泳健將在鍋里快樂的游泳。

  老師打碎了六個雞蛋到碗里,接著攪拌了起來,攪拌好之后就倒入鍋里,發出了“滋滋”的聲音,雞蛋剛開始的時候就像夜空中的一個小圓圈,然后圓圈上鼓起了一個小氣泡,漸漸的變成了焦黃色,在老師的鍋鏟一下變成了一小塊的一小塊的,有的是正方形,有的是三角形;最后把它裝在大白盤子里,雞蛋金黃金黃的,好看極了。

  接著開始炒西紅柿,把鮮紅色的西紅柿倒入鍋里,經過攪拌、翻炒,西紅柿慢慢變軟,出現了紅色的西紅柿汁,最后放入炒好的雞蛋,黃色的雞蛋裹著紅色的汁水,再撒上一點蔥花作為點綴,變成了一盤紅黃相間的美味西紅柿炒雞蛋。

  品嘗美味西紅柿炒雞蛋的時間到了,放入嘴里吃一口,酸酸甜甜的真好吃。

  今天老師既讓我們品嘗到了美食,又讓我們學到了五種觀察角度的方法。“老師變大廚”的觀察課,真是太有趣了。

大廚作文600字 篇6

  我家有一位名牌大廚。一天到晚變著花樣給我做好吃的。

  這位大廚是誰呢?她就是我的奶奶。以前是開飯店的,現在年紀大了,只好給我們做吃的了。奶奶以前是開老邵飯店的,大家有沒有知道的呢?

  奶奶燒的紅燒肉,那簡直是鮮美多汁、質嫩爽口、油而不膩、五味俱全、香飄十里啊!媽媽常常不服氣,奶奶比她做的要好得多。

  一天媽媽提議和奶奶比賽比誰做的好吃。媽媽,你比不過奶奶炒的.菜就算了干嘛!每天都比賽,再說我都長胖了。我隨意的說道。媽媽瞪著眼,對我吼道:小屁孩,你再給我說一遍!我用顫抖的聲音急忙道歉。好了好了,別這樣了,快點開始你們的比賽吧!爸爸來救場了。媽媽說她要炒一個糖醋魚。奶奶說她也要炒一個糖醋魚。

  奶奶選了一條不大不小的鯉魚,三下五除二剖好,洗凈,再在魚的全身上面撒滿一層生粉。然后打開火,倒適量油,將魚放進去炸。魚在油鍋里刺啦刺啦響。炸得通體金黃,奶奶加了各種調料,奶奶炒菜的時候,目不轉睛。一會兒切姜蒜,一會兒翻魚,有條有理,還不時說我小饞貓。魚湯收得差不多了,奶奶把魚倒入盤子里,接著再把已經調好的糖醋等材料,放入鍋中煎炸,炒到有香味的時候,再把魚放進去,小火燜上5到7分鐘,我最喜歡吃的糖醋魚,就做好啦。

  奶奶的糖醋魚做好了,媽媽當然也沒有落后。爸爸把兩盤菜端來,我們兩個各嘗一口。好咸呀!我終于沒忍住,講出了這句話。媽媽指著菜說,這應該是奶奶的。爸爸說不,這是你炒的。媽媽,你是不是又把鹽當成糖了?怎么可能?應該不會的吧,難道我搞錯了嗎?媽媽疑惑的問。我沒回答,直接嘗一口奶奶的。啊!這簡直就是我嘗過最美味的糖醋魚了。鮮美多汁,咬一口甜絲絲的很美味。爸爸和我同時宣布奶奶贏了。媽媽還是不服氣,向我翻了個白眼,我想我完蛋了。

  這就是我家的大廚,你是不是也想嘗一口我奶奶炒的菜呢。

大廚作文600字 篇7

  一年一度的中秋節又來了,中秋節是團圓的節日,我們就在家里做飯吃。做飯是很辛苦的一件事情,今天我就要幫媽媽做一次飯,做一次掌勺大廚。

  做飯前先要處理食材。爸爸買了一些我喜歡吃的蝦讓媽媽給我做紅燒蝦球。我很好奇媽媽怎么去蝦線,就幫媽媽一起去蝦線。蝦線很難弄掉,而且每只蝦還要去兩條蝦線,背部一條腹部一條。做蝦球不但要去蝦線還要拔掉蝦頭。我拔掉的每只蝦頭都很惡心,從蝦腦殼里流出黃呼呼的`一坨,有的還粘著有血。終于處理完蝦,媽媽要做西紅柿炒雞蛋,我連忙說:“雞蛋我來打。”我很早就會打雞蛋了,但最近幾次雞蛋總是打不好。第一個雞蛋我打到碗外面了,蛋液順著桌沿流到了地上。媽媽說,打的時候把蛋殼的縫隙對準碗里面,摳開蛋殼就好了,這次我連著打了兩個雞蛋都很完美,我開心的不得了。我打好了雞蛋,媽媽也給西紅柿都去了皮。我切了兩個大西紅柿,一個小西紅柿,我先把半個西紅柿切成正方體,又把另半個西紅柿切成薄片,在中間橫切一刀。滿滿的一大盤西紅柿就被我切好了。

  菜備好之后我就開始炒菜了,我先炒蝦球抄的時候我開始腰疼了,大概是剛才去蝦線的時候彎腰彎的太久了。可是,難得媽媽同意我炒菜,而且炒菜又這么好玩,鍋鏟在鍋里把菜翻上來翻下去,像過山車一樣,所以我還要繼續炒……炒到最后一道菜時媽媽說讓她來炒,我只好離開了。

  今天中午的飯,特別香,我吃了滿滿一大碗米飯,爸爸一邊吃一邊稱贊我做的太美味了。今年的中秋節很特別,因為這天我當大廚我掌勺。

大廚作文600字 篇8

  媽媽,一個讓人聽到就心中一暖的詞,我的媽媽也不例外,從小到大,一個個的故事包含著媽媽的勤勞與愛,還有就是她為了我“節節攀升”的廚藝。

  媽媽未嫁時在家中最小,所以從小到大嬌生慣養,從沒做過飯。爸爸在奶奶家是長子,廚藝精通,做得一手好菜。可現在我家的“大廚”為什么換人了呢?這要從我出生說起,從小媽媽主要負責我的生活,爸爸忙于工作,基本沒時間做飯。我媽媽基本上只會做土豆絲、雜燴菜。我從小體弱多病,特別特別的瘦。媽媽為了讓我能多吃飯,增加營養,媽媽不斷向爸爸學習,會做的菜越來越多,味道也大有進步。我從一個“小瘦猴”讓媽媽養的白白胖胖,可見媽媽的廚藝有多大的進步。

  我最愛在媽媽做飯時,站在她的身邊,看她時而放一點鹽,時而翻一下鍋,時而嘗一口湯……在這過程中,空氣中總是香氣氤氳,一股幸福的感覺在心頭綻放,一道菜總在我陶醉的時候出鍋。媽媽做的菜道道都經過了細細的烹調,菜里包含著家的味道和媽媽濃濃的愛,讓我愛不釋口。

  媽媽最近發現了做羊肉串的食譜,便急沖沖地試做。她看著食譜,開始切肉,羊肉在她的刀下,每一片切得薄厚均勻,大小一樣。然后放上孜然、辣椒面、糖、料酒等等各種調料在肉里,充分攪拌后,香料的味道鉆進了我和媽媽的鼻孔。待肉腌好后,放入烤盤,媽媽小心翼翼地端起盤子,輕輕地放入烤箱。在烤制的`過程中,不時地看看表,又拿起夾子翻翻肉。“叮咚”,一聲清脆的響聲,羊肉出爐了,香味撲鼻、滋滋冒油,有著無盡的誘惑。入口、鮮香,回味,天然的味道,在我的舌尖蕩漾。媽媽真是一位大廚。

  從小到大媽媽做的每一道菜,都蘊含了媽媽無盡的愛,我愛我的大廚媽媽。

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