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在生活、工作和學習中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的風味食品作文600字4篇,希望對大家有所幫助。
風味食品作文600字 篇1
不同的地方都有不同的風味食品。即使是同一種食品,在不同的地方,吃法和做法也會有所不同。普寧豆干是我家鄉最具風味的小吃之一,也是我最喜歡的風味食品。
聽祖母說,很久以前有一個潮汕女孩長相十分丑陋,父母早逝,跟著哥哥嫂嫂過著窮苦的日子,她每天都去山上放牛,村里的人都叫她放牛女。有一天,皇帝選親的隊伍來到放牛女的村子。放牛女一回到家就匆匆拿起一塊豆干去看選秀,她的嫂子還奚落她:“就你這樣,還想去選秀。”放牛女去到選秀的地方,那里早就人山人海,而放牛女身材矮小,什么也看不到,只好爬山身邊的大石鼓,高高遠遠地看。突然,國師手指一點:“那就是娘娘。”放牛女嚇得暈了過去,等到她醒來,她已經變成了一個絕色佳麗,手里還拿著那塊完整的豆干。從此,人們把豆干看做富貴當官的象征,祭祀時要擺上豆干,小孩上學要吃塊豆干……
其實,普寧豆干的制作原料十分簡單。用大豆做主要原料,再摻入薯粉、石膏、鹵水就可以制作出一塊塊令人垂涎欲滴的普寧豆干了。
普寧豆干最好的'吃法莫過于油炸豆干。熱油后,將豆干切成四小塊,放進油鍋里炸,豆干就像活了一般,滋滋作響,冒出泡泡,似乎在舉行一場盛大的宴會。等豆干在滾油里炸成赤黃色時,再用鍋鏟把它放到一個盤子里。這個時候的豆干色澤橙黃,發出誘人的香味,讓人看了就想流口水。這個時候,用筷子夾起一塊豆干,蘸上生蒜頭、蔥花鹽水或加上辣椒的鹵咸汁,放進嘴里一咬,外脆內嫩,讓人忍不住贊嘆普寧豆干不愧是農家里的“山珍海味”。
朋友,聽到我介紹的普寧豆干,是不是也會忍不住咽咽口水想嘗上一口呢?如果有機會來潮汕,一定要嘗嘗普寧豆干哦!
風味食品作文600字 篇2
看了“舌尖上的中國”與“爽食行天下”之后,我的吃貨牌嘴巴已經在不有受控制地流口水了。正好,趁國慶長假。去“打劫”一下那可愛的甜品!
我嗅著香味來到著名的小吃一條街──南大街雙桂坊,吃完那油膩膩的燒烤后,你會看到一家清新、淡雅的甜品店,冷藏柜臺里躺著一堆泰國娘惹糕。走近一瞧,圓嘟嘟的娘惹糕安安靜靜地躺在鋁托盤中,可愛極了。它們如凝脂的美女,有的粉如桃花,有的紫如羅蘭,有的.綠如翡翠┄┄每一個都討人喜愛。娘惹糕的外形與團子差不多,如果不仔細看,很難區分。它們淡淡的膚色上有一層白色面粉,像少女臉上蒙著的薄紗,妖嬈而又神秘,讓人不舍去捏它,仿佛一觸即破。誘惑力實在太強了!我已經饞涎欲滴啦!
草莓、香芋、芒果┄┄個個都是我的所愛。經過漫長的等候,我們終于買到三種口味。一打開包裝盒,一股水果的清香撲鼻而來,但我還是忍不住放到鼻子下方再聞聞,甜甜的香味沁人心脾,用手托起銀色的托盤,感覺沉甸甸的,像王母娘娘吃的藩桃,高雅脫俗。將它移向嘴,光滑如絲,冰涼如玉。輕咬一口,表皮雖薄但不失韌勁,含在嘴里,有股糯米香,漸漸地,濃濃的草莓味在嘴里彌漫開來,再咬下去,就是滿口奶油,草莓與牛奶雙重混合,美味極了。其實驚喜還在里面,奶油下面還有一塊松軟的蛋糕,邊上裹著草莓醬,入口即化,唇齒留香。我又忍不住咬一大口,草莓與奶油,糯米與蛋糕的四重結合,可謂是風味十足,令人愛不釋口。
泰國娘惹糕主要成分是椰槳,香蘭葉,糯米和糖。真佩服糕點師天工巧奪的手藝,無不讓人嘖嘖稱贊!娘惹糕在東南亞是女性的稱呼,會做娘惹糕是每位新婚女子的必修課,是中西文化與飲食的結合。現在,我們不出去旅游都可以品嘗到各地的美食,美味層出不窮,對我們這些吃貨們簡直是一種享受啊!
風味食品作文600字 篇3
世界上有許多不同的菜系,不同的菜系里又有許多不同的菜。
在杭州,有一種叫做“松子桂魚”的美食,它可是我的最愛啊!每次到外面的酒店、飯店里去吃飯,這道菜可是必點哦!沒有了這一道菜,好像其他再好吃的菜,都變得沒有味道了。在很久以前,因為被魚刺刺到了喉嚨,所以那時的我可是不吃魚的,別說一塊了,一“滴”都不可能。
可就在那時,桌上出現了一道黃澄澄的菜,在燈光的照耀下,好像還閃閃發光呢!我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧,旁邊還有些兒點綴的小星星——松子呢!這可是讓我大開眼界了。
我稍微夾了一小塊,發現在那層黃澄澄的皮的里面,竟然是這么潔白,給人感覺又嫩嫩的肉啊!我毫不猶豫就把它往嘴里送。
含在嘴里的時候,有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道,甜里帶了點酸味,酸里又帶了點甜味,真是讓人回味無窮啊!我輕輕地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道濃濃的,又好象是脆脆的.。總之,就是美味極了。
而里面,我已開始還擔心那肉會沒有味道,讓人難以下咽呢。可吃了下去,才知道原來那肉不僅又嫩又滑,該有的味道,一點兒也沒有少啊,甜甜的,酸酸的,真是吃了一塊還不夠,還想要再來一塊呢!那點綴的小星星——松子,不僅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。
品嘗完,我簡直不敢相信這是魚,竟然有這么入味,這么好看,這么美味,這么完美的魚!我對這道菜的評價只有一個字,那就是——贊!
這可真不愧是我最喜歡的一道菜啊!
風味食品作文600字 篇4
餃子是我國人民喜愛的傳統食品。它的制法是先用面粉做成薄而軟的餃子皮,再以鮮肉、白菜等切碎,拌以佐料為餡,包成后下鍋煮至餃子浮上水面即可。其特點是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,百食不厭。
餃子原名“嬌耳”,是我國醫圣張仲景首先發明的。
東漢末年,各地災害嚴重,很多人身患疾病。南陽有個名醫叫張機,字仲景,自幼苦學醫書,博采眾長,成為中醫學的.奠基人。張仲景不僅醫術高明,什么疑難雜癥都能手到病除,而且醫德高尚,無論窮人和富人,他都認真施治,挽救了無數的性命。
張仲景在長沙為官時,常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉后,走到家鄉白河岸邊,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。他心里非常難受,決心救治他們。張仲景回到家,求醫的人特別多,他忙的不可開交,但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法,叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚,架起大鍋,在冬至那天開張,向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳,一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱,血液通暢,兩耳變暖。吃了一段時間,病人的爛耳朵就好了。
張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年出一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復,就仿嬌耳的樣子做過年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
張仲景距今已近1800年,但他折“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一,人們吃著餃子,心里仍記掛著張仲景的恩情。今天,我們用不著用嬌耳朵來治凍爛的耳朵了,但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食品。
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