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北京游記作文600字1
為切實加強學校食品的衛生安全,確保學生營養餐的就餐安全,結合學校實際,特制訂領導陪餐制度。
1.學校領導陪餐前,陪餐領導按值班志由值班領導輪流陪餐,每天按時在學校食堂陪餐。
2.陪餐領導要熟悉每餐食譜。并為了食堂獻計獻策,改善學生生活,做到陪餐領導原則,高度負責的態度,認真登記,及時填好當天陪餐日志。
3.陪餐領導當天要檢查食堂是否嚴格執行原料購進驗收登記。物品索證索票,飯菜留樣等管理制度。
4.每次就餐前,陪餐人員必須提前30分鐘進入食堂,嚴格檢查食品的衛生,然后檢查飯菜質量。檢查飯菜質量時采取一看,二聞,三嘗的`工作流程,所嘗飯菜等必須與孩子的飯菜一樣,確定無任何問題方可讓孩子食用。
5.陪餐人員檢查食用10分鐘后無不良反應應在登記表中認真填寫情況記載,并簽好姓名和時間。若有不適情況反應迅速上報學校校長,同時應迅速阻止其他人員食用。
6.未經學校安排其他人員不得進入食堂陪餐。
北京游記作文600字2
1、值班老師必須要全程管理。
2、就餐前組織學生在指定的地方排好隊,有秩序地進入餐廳。
3、進入餐廳后,學生必須要保持安靜,不喧嘩打鬧。
4、分餐時要排隊,嚴禁插隊,做到有秩序,相互禮讓。
5、就餐時須在指定位置進餐,個人用餐的位置要注意保持清潔。
6、要注意營養均衡,不能挑吃,要以吃飽為原則,絕不能喜歡吃就吃飽,不喜歡吃的.就倒。
7、用餐后所剩的飯菜(骨頭等)必須倒到指定的餿水桶里,禁止倒在其他任何地方(如廁所、洗漱槽、花槽、垃圾桶、走廊、草地等)。
8、餐后要及時把餐具放到指定的漱洗槽內以便洗漱。
9、就餐結束后,由值周老師集中組織管理,不能馬上做劇烈運動可以坐下來看看書等。
10、其他學生進校時間就餐生有秩序的回各自班級教室。
北京游記作文600字3
為了保證學生的用餐安全,營造平安和諧的校園環境,特制定學生用餐管理制度。
一、就餐必須嚴格按學校規定的就餐時間、就餐地點進行用餐。
二、用餐時間有序進入食堂。打飯菜自覺排隊,不得插隊或以大欺小。
三、用餐時不準高聲喧嘩、起哄、敲桌碗等。提倡文明用餐,不爭、不搶、不跑,養成良好的用餐習慣。
四、養成良好的衛生習慣,做到飯前洗手,飯后漱口,不吃生、冷或不衛生的食品。
五、飯菜提倡“少打多添”,不挑食、不浪費,養成良好的'節儉習慣。
六、講究衛生,不隨地吐食物,不隨地吐痰,不亂倒剩菜、剩飯。剩菜剩飯必須倒在指定的桶內。
七、愛護公物,自覺保護食堂的一切設施,不在餐桌椅上刻劃;使用食堂的瓢盆桶,要輕拿輕放,以免損壞。要愛護餐具,用餐結束后到指定的地方小心輕放,不可故意損壞或人為地使餐具變形。
八、尊重炊事人員勞動,服從炊事員管理,有意見通過正常途徑向學校反映,不得辱罵炊事員。
北京游記作文600字4
學生餐廳是學生生活的重要場所,也是學校精神文明建設的重要窗口,以推進文明就餐、加強餐廳一切工作秩序的管理,特制定如下規定。
1、學生在餐廳就餐,應自覺遵守餐廳管理規定,維護餐廳秩序和公共衛生。
2、自覺按時排隊用餐,不得隨意插隊,每個窗口排兩隊(與卡機對齊)。
3、就餐時應在餐廳用餐,不得隨意帶回教室或其他場所就餐,公筷用多少拿多少。
4、要養成良好的就餐習慣,就餐時不要大聲喧嘩,嬉戲追逐打鬧。
5、自覺維護餐廳衛生,不隨地吐痰,不亂潑污水,飯后應將剩余飯菜倒在指定泔水桶內,把用后餐具送到回收處。
6、愛惜糧食,養成勤儉節約的好習慣,提倡光盤行動,杜絕浪費。
7、愛護餐廳的公物和設施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,照價賠償。
8、不得隨意觸摸空調,出現危險事故,責任自負。
9、對餐廳飯菜質量、服務態度、價格、餐廳管理等方面,鼓勵學生積極踴躍地向生活處提出合理建議,以便更好地改善餐廳就餐環境。
10、嚴格遵守餐廳管理規定,服從值班老師的管理和調度。
11、要尊敬餐廳工作人員,若對餐廳工作人員有意見,需禮貌提出或向生活處反映,不得與餐廳工作人員爭吵,更不得辱罵和有其他無理行為。
12、班級值日學生或生活處老師對學生的就餐秩序進行監督、檢查,如有違反就餐規定、擾亂餐廳秩序者,生活處將給予學生嚴肅的批評教育,并扣除本人及班級量化分數,情節嚴重的將給予相應的'紀律處分。
13、為營造良好的就餐環境,不給后來的用餐學生造成不便,嚴格執行餐具回收制度,用餐結束務必將餐具、剩菜、垃圾等放置在指定位置,發現未回收者將扣除量化分數。
14、學生餐廳就餐,一經發現男女生相鄰就餐且動作曖昧時,一律交由級部處理,并將年級處理結果在餐廳廣播進行通報批評。
北京游記作文600字5
一、學校應每月制定并留存陪餐安排表,安排相關負責人陪餐。校長每周應至少陪餐一次,同時要加強對食堂陪餐情況的檢查,定期通報檢查情況。
陪餐領導因故不能陪餐的,應及時向學校報告,由學校在就餐前指定其他領導陪餐,并做好相關工作。
二、陪餐領導每頓應提前進入食堂,對食品及食品原料感官性狀、食堂衛生環境、餐飲具消毒保潔、從業領導個人衛生情況等進行檢查后,隨同學生一起就餐,對食品的感官、口味、質量等進行認真評價,征求就餐學生的意見建議,并做好陪餐記錄。
三、陪餐領導發現以下情況應當立即指出,并要求食堂管理領導及時整改糾正:
1、食堂衛生環境較差;
2、食堂防蠅、防塵、防鼠等設施不能正常運轉;
3、食堂工作領導未穿戴清潔的工作服、披散頭發、佩戴首飾等個人衛生不符合要求行為;
4、食品口味過咸、過甜、過油、過辣;
5、食品加工燒熟至食用前超過2小時的;
6、其他應當及時整改糾正以確保食品安全營養的情況。
四、陪餐人發現以下情況應當立即制止,并敦促食堂管理領導及時采取相應措施:
1、食堂未采取防蠅措施,食品食用前受到蚊蠅嚴重污染的;
2、使用超過保質期的食品、未按規定進行檢驗檢疫的肉及肉制品;食品有腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的;中小學食堂制售冷葷類食品、生食類食品、裱花蛋糕,加工制作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發芽土豆等高風險食品的;
3、食品質量較差,學生反映突出的;
4、供學生使用的餐飲具未進行消毒保潔的;
5、其他危害學生食品安全營養的情況。
五、陪餐領導就餐后發生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應當立即向學校報告,并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。
六、食堂管理領導應認真聽取陪餐領導的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。
七、陪餐領導應嚴格履行職責,對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的`等怠于履行職責或者工作不負責任、態度惡劣,造成不良影響的;陪餐領導發現就餐領導出現明顯中毒不及時報告的,由學校主管教育部門會同有關部門視情節給予相應的處分;構成犯罪的,依法移送司法機關處理。
學生就餐學校領導陪餐管理制度
為進一步提高食堂的食品質量和服務水平,保障學生的飲食安全,根據上級有關要求,結合我區實際,制定本制度。
1、學校每餐由學校領導進行陪餐,一名值班校長,兩名值班主任,餐費自理,以確保當餐所提供的食品都有領導陪餐,并能聽取一定比例就餐學生的意見。
2、陪餐領導應按照安排,隨同學生一起就餐。負責對食品的外觀、口味、質量等進行認真評價,負責對食堂衛生環境、從業領導工作情況等進行監督,負責征求就餐學生的意見建議,并做好陪餐記錄。
3、陪餐記錄由學校統一印制,內容應包括日期和餐次,食品的品種名稱、外觀、口味、質量等的直觀評價,學生反饋意見,發現的問題和整改情況,陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐領導在本次陪餐后詳細記載。
4、陪餐領導對以下情況應當立即指出,并要求食堂管理領導及時整改糾正:
①食堂衛生環境較差的;
②食堂防蠅、防塵、防鼠設施不足的;
③食堂工作領導未穿戴工衣、帽,女工作領導留長發、戴首飾的,未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的,以及其他不符合從業領導職業行為要求的;
④食品口味過淡或過咸的;
⑤食品加工距銷售時間過長的;
⑥其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛生的情況。
5、陪餐人對以下情況應當立即制止,并敦促食堂管理領導及時采取相應措施:
①食堂食品未采取防蠅措施,食用前受到蚊蠅嚴重污染的②食堂制作涼拌菜或提供冷飲的;
③食品有發霉變質等感官問題的;
④食品有明顯的口味異常;
⑤食品質量較差,學生反映突出的;⑥其他危害學生食品安全衛生的情況。
6、陪餐領導就餐后發生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應當立即向學校報告,并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。
7、陪餐領導應嚴格履行職責,對不認真記陪餐記錄、不及時指出整改問題的,給予批評教育;對危害學生健康的安全問題不能及時發現或不及時制止、出現明顯中毒或感染癥狀不及時報告,造成惡劣影響的,視情況輕重給予行政處分。
8、陪餐領導因故不能陪餐的,應及時向學校報告,由學校在就餐前指定其他領導陪餐,并做好相關工作。
9、陪餐實行成本核算制,由學校根據食品成本,每月或每季度核算一次,交由學校從個人績效中進行抵扣。杜絕免費陪餐,不得以陪餐等理由加重學生的經濟負擔。
10、伙房管理領導應認真聽取陪餐領導的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。
11、校長每周至少陪餐一次,同時要加強對食堂陪餐情況的檢查,定期通報檢查情況。
北京游記作文600字6
為了促進學風建設,培養廣學生健康的學習生活習慣和良好的精神風貌,根據《學校體育工作條例》和學校工作要求,決定在全體在校生中推行早操制度,為確保早操效果,特制訂本辦法。
第一條早操要求
(一)每周一至周五,早晨7:007:20為出操時間(國家法定節假日、學校假期、規定休息日、惡劣天氣除外)。
(二)出操地點為學校操場。在規定時間內,以班級為單位、系部為方陣整隊,出操的學生要按時集合,嚴守紀律,保證出操質量。
(三)出操內容為第八套廣播體操,檢查組進行早操到操率、遲到早退率、做操質量等檢查,每周通報一次。
(四)做操要求
1、儀容、儀表方得體,不許穿衣、拖鞋,外衣要拉上或扣上,不戴手套,不戴帽子,不圍圍巾;
2、早操音樂響起前各班應在操場指定地點集中站好,做到快、靜、齊,縱隊、橫隊均在一條線;
3、學生應做到聽口令執行相應動作,動作協調一致,標準有力;
4、隊形隊列散開要求“整齊”、“迅速”,間隔合理;
5、要求全體同學始終參與,以飽滿的熱情積極做操。
第二條考勤檢查
(一)早操檢查組由校行政總值班、值班輔導員、體育教研室、學生會、學生自律員會及各班班長、體育員組成;校領導、學生處、基礎部隨機抽查。
(二)每日早晨6:55,檢查組成員準時開始考勤。7:00后到的學生記遲到一次,7:20后到的同學記曠操一次,7:20之前離開的同學記曠操一次。
(三)學生出早操時不得托人或代人虛報出勤,一經發現按曠操處理并予以批評教育。
第四條請假制度
(一)學生因病或其他特殊原因不能參加早操時,應事先辦理請假
手續,因急病或緊急情況來不及事先請假的,應在當天內補辦請假手續。病假必須有醫院證明,事假必須有充分理由。
(二)學生請假一次,需經輔導員批準簽字,否則無效;學生請假二至三天需經系部批準,請假超過三天的需系部證明,學生處審批。
第五條獎懲辦法
(一)學生個人早操出勤情況納入體育課成績和綜合素質測評。三次無故不出早操者、累計五次遲到者、十次請假者,取消本學年參加各類各項評優、評獎活動資格。
(二)各班級學生早操出勤情況作為評選“優秀班集體”、“先進團支部”等先進集體的條件之一。
(三)系部學生早操出勤率作為系部學生工作考核依據之一。
第六條本辦法自印發之日起嚴格執行。
6、學校學生就餐管理制度
根據上級主管部門的要求、本學期學生就餐不再使用飯票。為營造一個良好的學生就餐環境,使學校食堂工作能夠正常有序的.開展,經中心校領導班子商議,特制定廠中心小學學生食堂就餐管理規定。
1、營養餐
義務教育學段學生早上營養餐由各班班主任帶領分班級排隊打飯,一律不準插隊脫隊。
2、非營養餐
(1)飯卡辦理。根據上級有關規定每辦理一張飯卡學生必須交押金30元。但我校考慮到有很多家庭經濟還比較困難,這筆錢暫由學校代繳。
(2)飯卡充值小學學段本學期一次充值500百元,上學期有寄宿生生活補助的學生,由學校用生活費代充,沒有生活費的學生自己交費。
(3)幼兒園根據一學期在校時間計算一次性充320元。
(4)每學期卡上余額客可轉到下學期使用,也可直接退取。
(5)、打飯仍由班主任帶領分班級排隊刷卡打飯,和營養餐打飯一樣,任何學生借不能插隊脫隊。
(6)、飯卡管理,為了避免飯卡丟失,老師可代為管理。也可讓學生自己保管。學生自己保管的,每丟失一張卡,需交30元補辦。而且學校不能保證卡里余額是否仍在。老師代管的,若有丟失,由代管老師負責。
(7)、由于學生人數較多,學校買菜做飯只能按辦卡人數準備。所以,凡是一經辦卡的學生非特殊情況必須堅持到食堂刷卡就餐。非特殊情況外出就餐的同樣需要刷卡。
(8)、特殊情況:
(1)病假三天以上,有鄉級以上醫院證明,且事先將假條交到總務處的。
(2)事假(家人去世),3天以上,且事先將假條交到總務處的`。
(3)學生因特殊請假造成的損失由學校承擔。
7、學校學生就餐管理制度
1、學生就餐時,以班級為單位在教室就餐,以便于值班教師、食堂工作人員的監督和管理。
2、學生要嚴格遵守就餐時間,按時就餐,不得在教室外就餐。
3、一律在教室就餐,無特殊情況,未經值日教師同意,不得將飯菜帶出教室。
4、排好值日生,打飯時要自覺排隊,嚴禁插隊、擁擠、喧嘩、打鬧,保持良好秩序。
5、各班主任做就餐學生教育工作,不挑食、不偏食。每餐的飯、菜都要吃,全面攝取營養,保證身體健康發展。
6、樹立節約光榮,浪費可恥的好風,“盤中不剩一粒飯,餐桌不灑一滴湯”。
7、珍惜糧食、講究衛生,吃剩下的飯菜倒入指定的缸桶,不準隨地亂扔、亂潑。將個人餐具清洗干凈,放在指定位置。
8、飯后及時清掃環境衛生和清理個人衛生。
9、服從值班教師和食堂工作人員的管理,尊重食堂管理人員的勞動,對服務質量、服務態度有意見,可向學校相關領導提出,通過協商解決,不得與食堂管理人員發生。
8、學校學生就餐管理制度
1、學生就餐時必須佩戴學生證,以便于值班教師、食堂工作人員的監督和管理。
2、學生要嚴格遵守就餐時間,按時就餐,不得在餐廳打玩。
3、進入餐廳后要保持安靜,不說笑,不敲打餐具,打噴嚏、咳嗽時頭要向下或扭向一旁,防止唾沫飛向他人。
4、打飯時要自覺排隊,嚴禁插隊、擁擠、喧嘩、打鬧,保持食堂良好秩序。
5、一律在食堂餐廳就餐,無特殊情況,未經值日教師同意,不得將飯菜帶出餐廳。
6、學生不得擅自進入食堂操作間,以免影響工作人員的工作
7、不挑食、不偏食。每餐的菜、湯或主食都要吃,全面攝取營養,保證身體健康發展。
8、樹立節約光榮,浪費可恥的好風,“盤中不剩一粒飯,桌上不灑一滴湯。
9、珍惜糧食、講究衛生,吃剩下的飯菜倒入指定的缸桶,不準隨地亂扔、亂潑。將餐盆放在指定位置。
10、愛護食堂門、窗、桌、椅等一切設施,并保持整潔,如有損壞,照價賠嘗。
11、尊重食堂管理人員的勞動,對服務質量、服務態度有意見,可向學校相關領導提出,通過協商解決,不得與食堂管理人員發生。
北京游記作文600字7
1、食堂每餐必須指定一名以上校級領導、食堂管理領導、領導、從業領導代表進行陪餐。陪餐人數的多少應根據就餐學生人數而定,陪餐領導負責對當餐食堂飯菜的外觀、口味、質量等進行認真評估、負責對食堂從業領導工作情況進行監督,負責征求就餐學生的意見和建議,負責做好陪餐記錄。
2、制定好陪餐記錄,內容應包括日期、餐次和飯菜的品種、感觀評價、學生反饋意見、發現的問題和整改情況、陪餐人簽名等。
3、陪餐領導應做到“五同”,即、同窗口、同價格(餐費自理)、同時間、同排隊、同餐飲。陪餐領導在用餐的同時還要肩負著學生在餐廳內的秩序、安全等管理。
4、陪餐領導就餐后發生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,應立即向有關領導報告,并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。
5、陪餐領導應嚴格履行職責,對不認真記載陪餐記錄或無故不到者給予批評教育。
6、食堂管理領導應認真聽取陪餐領導的`意見和建議,對提出的問題進行整改。
7、學校主要負責人每周應至少陪餐一次。
北京游記作文600字8
1、學校針對食堂建立學校領導陪餐制度。
2、學校領導根據學校安排進行陪餐。學校統一制定陪餐安排表,并交由食堂管理領導存檔備案。
3、陪餐學校領導負責對當餐食堂飯菜的外觀、口味、質量等進行認真評價,負責對食堂衛生環境、從業領導工作情況等進行監督,并做好陪餐記錄。
4、陪餐記錄由學校統一印制,內容應包括日期和餐次,飯菜的品種名稱、外觀、口味、質量等的直觀評價。陪餐人陪餐后填寫陪餐記錄。
5、陪餐學校領導對以下情況應當立即指出,并要求食堂管理領導及時整改糾正:
①食堂衛生環境較差、物品擺放雜亂的;
②食堂防蠅、防塵、防鼠設施不足的;
③食堂工作領導未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的,以及其他不符合從業領導職業行為要求的;
④飯菜口味過淡或過咸的;
⑤飯菜加工距銷售時間過長的;
⑥餐飲用具未按要求消毒的;
⑦其它應當及時整改糾正以確保食品安全衛生的`情況。
6、陪餐學校領導對以下情況應當立即制止,并督促食堂管理領導及時采取相應措施:
①食堂待出售飯菜未采取防蠅措施,出售前受到蚊蠅嚴重污染的;
②食堂制作涼拌菜或提供冷飲的;
③上餐剩飯菜下餐繼續加工銷售的;
④土豆有發青、發芽現象未充分去除的;
⑤四季豆、土豆未充分煮熟燒透的,冷凍食品未達到中心加工溫度的;
⑥飯菜有發霉變質等感官問題的;
⑦飯菜有明顯的口味異常;
⑧飯菜質量較差,學生反映突出的;
⑨其它危害學生食品安全衛生的情況。
7、陪餐學校領導就餐后發生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應當立即向學校領導報告,并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。
8、陪餐學校領導因故不能陪餐的,應及時向食宿科報告,由食宿科在就餐前指定其他學校領導陪餐,并做好相關工作。
9、食堂管理領導應認真聽取陪餐領導的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。
北京游記作文600字9
1、就餐學生應嚴格遵守學校的各項規章制度,遵守中小學食堂管理規定。
2、就餐學生應注意自己的'個人衛生,注重衣著打扮,購飯一律刷卡。
3、在食堂就餐的學生不準購買校門口擺攤食品、飲品,更不允許將外買的食品帶到食堂就餐。
4、學生在購飯時應按序排隊,不準夾塞、擁擠。舉止要文明。
5、學生應愛惜糧食,按需購買杜絕鋪張浪費。
6、學生在就餐時要保持安靜,不準大聲喧嘩、打鬧及有不文明的現象發生。
7、學生在就餐時應愛護環境衛生,保持地面清潔,禁止向地面傾倒飯菜,吃剩的飯菜應倒入垃圾桶內。
8、學生在餐廳內不準從事與就餐無關的活動。
9、非食堂工作人員及學生,禁止進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發生,確保學生用餐的安全。
北京游記作文600字10
為確保學校食堂食品安全,進一步提高食堂飯菜質量和服務水平,保障師生在食堂的飲食安全,根據有關要求,制定本制度。
1、學校針對食堂建立行政領導輪流陪同學生就餐制度。
2、學校定期指定一名以上行政領導、食堂管理員或領導代表進行陪餐。學校統一制定陪餐安排表,并交由食堂管理領導存檔備案。
3、陪餐領導負責對當餐食堂飯菜的外觀、口味、質量等進行認真評價,負責對食堂衛生環境、從業領導工作情況等進行監督,負責征求就餐學生的意見建議,并做好陪餐記錄。
4、陪餐記錄由學校統一印制,內容應包括日期和餐次,飯菜的品種名稱、外觀、口味、質量等的直觀評價,學生反饋意見,發現的問題和整改情況,陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐領導在本次陪餐后詳細記載。
5、陪餐領導對以下情況應當立即指出,并要求食堂管理領導及時整改糾正:
①食堂衛生環境較差、物品擺放雜亂的; ②食堂防蠅、防塵、防鼠設施不足的;
③食堂工作領導未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的,以及其他不符合從業領導職業行為要求的;
④飯菜口味過淡或過咸的;
⑤飯菜加工距銷售時間過長的`;
⑥餐飲用具未按要求消毒的;
⑦其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛生的情況。 6、陪餐人對以下情況應當立即制止,并督促食堂管理領導及時采取相應措施:
①食堂待出售飯菜未采取防蠅措施,出售前受到蚊蠅嚴重污染的;
②食堂制作涼拌菜或提供冷飲的;
③上餐剩飯菜下餐繼續加工銷售的;
④土豆有發青、發芽現象未充分去除的;
⑤四季豆、土豆未充分煮熟燒透的,冷凍食品未達到中心加工溫度的;
⑥飯菜有發霉變質等感官問題的;
⑦飯菜有明顯的口味異常;
⑧飯菜質量較差,學生反映突出的; ⑨其他危害學生食品安全衛生的情況。
7、陪餐領導就餐后發生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應當立即向校長報告,并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。
8、陪餐領導應嚴格履行職責,對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的,給予批評教育;對危害學生健康的安全問題不能及時發現或不及時制止、出現明顯中毒或感染癥狀不及時報告,造成惡劣后果的,視情況輕重給予行政處分。
9、陪餐領導因故不能陪餐的,應及時向學校領導報告,由學校領導在就餐前指定其他領導陪餐,并做好相關工作。
10、食堂管理領導應認真聽取陪餐領導的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。
12、校長每學期應至少陪餐四次(每月一次),同時要加強對食堂陪餐情況的檢查,定期通報檢查情況。
北京游記作文600字11
1、陪餐領導按值班表由值班領導輪流。每天按時到食堂或學生就餐地點陪餐。
2、陪餐領導要及時主動了解學生情況及時反饋學生意見,收集對食堂工作的意見和建議,并及時報告學校以便及時改進。
3、陪餐領導要熟悉每餐的菜譜,并為學校食堂獻計獻策,改善學生生活。
4、陪餐領導要以高度負責的.態度認真登記,及時填寫當天日志。
5、陪餐領導確有困難不能陪餐要向分管領導請假,以便調整。
6、陪餐領導當天要檢查食堂是否嚴格執行原料購進驗收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規定。
7、陪餐領導每次必須提前30分鐘進入食堂或學生就餐地點,首先檢查食品衛生,然后檢查飯菜質量,檢查時采取一看,二聞,三嘗的工作流程,所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣,確定無任何問題才向學生開餐,同時做好記錄,若有不良反應,迅速上報學校,同時阻止他人不得食用,不得將食品帶出食堂或就餐地點。
8、陪餐領導食用10分鐘后無不良反應,應在登記表中認真填寫情況記載,并簽好姓名和時間。若有不適情況反應,迅速上報學校分管領導或校長,同時抽調食堂工作領導,迅速阻止其他人不得食用。
9、未經學校安排的其他領導不得進入食堂或學生就餐地點陪餐。
北京游記作文600字12
為確保幼兒園食堂食品安全,進一步提高食堂飯菜質量和服務水平,保障師幼在食堂的飲食安全,結合本園實際,特制定本制度。
1、幼兒園食堂必須建立領導或領導輪流陪同幼兒就餐制度。
2、幼兒園食堂每餐必須指定一名以上食堂管理、從業領導以外的領導或領導進行陪餐,確保當餐所提供的每一種飯菜都有領導或領導陪餐,并能聽取一定比例就餐幼兒的意見,陪餐登記表交由食堂管理領導存檔備案。
3、陪餐領導應按照安排,隨同幼兒一起就餐,負責對所食用飯菜的外觀、口味、質量等進行認真評價,負責對食堂衛生環境、從業領導工作情況等進行監督,負責征求就餐幼兒的意見建議,并做好陪餐記錄。
4、陪餐領導對以下情況應當立即指出,并要求食堂管理領導及時整改糾正:
①食堂工作領導未穿戴衣帽,女工作領導留長發、戴首飾的,以及其他不符合從業領導職業行為要求的。
②其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛生的情況。
5、陪餐人對以下情況應當立即制止,并督促食堂管理領導及時采取相應措施:
①土豆有發青、發芽現象未充分去除的。
②豆漿未充分煮熟燒透的。
③飯菜質量較差,學校領導反映突出的.。
④其他危害幼兒食品安全衛生的情況。
6、陪餐領導就餐后發生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應立即向園長報告,并對當餐同類食品就餐幼兒進行跟蹤觀察。
7、陪餐領導應嚴格履行職責,對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的,給予批評教育。對危害幼兒健康的安全問題不能及
時發現或不及時制止、出現明顯中毒或感染癥狀不及時報告,造成惡劣影響的,視情況輕重給予行政處分。
8、陪餐領導因故不能陪餐的,應及時向園長報告,由幼兒園在就餐前指定其他領導陪餐,并做好相關工作。
9、食堂管理領導應認真聽取陪餐領導的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。
10、幼兒園園長每周應至少陪餐一次,同時要加強對食堂陪餐情況的檢查,定期通報檢查情況。
北京游記作文600字13
學校為讓在校學生吃得舒心,學校領導放心;確保食堂食品安全,進一步提高食堂飯菜質量和服務水平,保障師生在食堂的飲食安全,根據上級有關要求,制定領導在學校就中餐繳費、陪餐制度。
1、學校領導必須在學校就中餐,且與學生同標準繳費、同時間就餐、同標準就餐,并做好陪餐記錄。
2、陪餐領導負責對食堂衛生環境、從業領導工作情況等進行監督,負責征求就餐學生的意見建議并向后勤管理領導匯報。
3、陪餐領導負責維持食堂學生就餐時的秩序和紀律。
4、陪餐領導對以下情況應當立即指出或制止,并要求食堂管理領導及時整改糾正:
①食堂衛生環境較差的;
②食堂防蠅、防塵、防鼠設施不足的;
③食堂工作領導未穿戴工衣、工帽,女工作領導留長發、戴首飾的,未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的',以及其他不符合從業領導職業行為要求的;
④飯菜口味過淡或過咸的;
⑤飯菜加工距銷售時間過長的;
⑥四季豆未充分煮熟燒透的,土豆有發青、發芽現象未充分去除的;
⑦飯菜質量較差,學生反映突出的;
⑧其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛生的情況。 5、陪餐領導就餐后發生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應立即向校長報告,并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。
6、陪餐領導因故不能陪餐的,應及時向學校報告,由學校在就餐前指定其他領導陪餐,并做好相關工作。
7、食堂管理領導應認真聽取陪餐領導的意見和建議,對提出的問題及時整改落實。
北京游記作文600字14
餐廳是學生就餐的場所,餐廳的秩序、安全、衛生直接關系到學生的身體健康,為了給學生創造一個安全、舒適的就餐環境,制定本規定。
教師值餐:
1.當日值餐教師提前五分鐘到餐廳,為學生分好飯菜。
2.在學生進餐廳過程中維持秩序,檢查本人負責餐桌紀律情況,用餐情況,教育學生不挑食,并做好當日的評分記錄上交德育處。
3.處理餐廳中的`突發事件,如遇特殊事件,第一時間報告值日行政。
4.學生用餐后檢查餐桌衛生文明情況,同樣做好評分記錄。
5.值餐教師須等學生用餐結束后,方能自己用餐。
6.值餐教師如遇特殊情況,不能值餐,須提前自己聯系好其他教師替值,無故不到崗或未安排替值教師由總務處或德育處另行安排人員。
7.值餐過程中熱情為學生服務,主動關心學生,如遇學生未到,應主動詢問學生或班主任,如遇學生需添加飯菜,應熱情、耐心服務。
8.總務處派專人巡查教師值餐和學生就餐情況,強化檢查考核。
學生就餐:
一、出入餐廳
1.學生出入餐廳要由班主任或配班教師老師組織,集體整隊,按順序從指定路線出入。
2.進入餐廳后,要輕聲慢步,不大聲喧嘩、追跑打鬧。
3.同桌同吃同退,等待本桌的全部同學吃完后方可離開,不準部分學生吃得過快過早離開,離開時本桌學生在桌長帶領下整隊離開,不許快速奔跑。(先吃完的學生在座位上等,不能提前排隊。)
二、進餐
1.所有就餐學生必須履行相關手續,服從值餐教師安排,按服務程序正常在食堂就餐。
2.學生排隊依次在指定餐桌就餐。不能隨意調換位置。要將值餐教師分好的飯菜吃完,避免浪費。吃飯時養成不挑食的習慣,以保持均衡營養,保障身體發育的需要。
3.如飯菜不夠吃可舉手示意,值餐人員隨時給添加,學生不要下座位自己添加飯菜(特別是添加湯),以保證安全。
4.就餐時要注意正確的就餐姿勢,不要趴在桌上等等。
5.進餐時禁止說笑、打鬧,如有特殊情況與值餐老師聯系。
6.飯菜吃完后才能離開餐桌。飯菜、餐具一律不準帶出餐廳,如特殊情況,與值班老師聯系。
7.要愛惜糧食,不無故丟棄飯菜,不將菜、湯灑到地面、桌面上。保持餐桌的干凈衛生。
三、物品管理
1.愛護餐桌、餐具,損壞餐具照價賠償。
2.不要坐桌子、不用腳踩踏椅子、不在桌椅上亂寫亂劃。
3.故意損壞桌椅除照價賠償外,還要給與批評教育甚至紀律處分。
食堂值餐、用餐管理考核(計入績效月常規考核、期末值餐考核)
1.值餐教師遲到1次,月考核扣1分,值餐扣20分。
2.值餐教師正常請假缺勤1次,值餐扣50分。替值教師值餐加50分。
3.值餐教師無故缺值1次,月考核扣5分,值餐扣50分。
4.值餐教師在值餐過程中違反《值餐制度》(除以上)任何一條,發現1次,月考核扣1-3分。
5.學生在出入餐廳和用餐過程中大聲吵鬧或奔跑,發現1人次,扣班級常規考核3分。
6.學生在用餐過程中挑食或隨意丟棄飯菜,將菜湯灑到桌面上,發現1人次,扣班級常規考核2分。
7.學生在用餐過程中違反《用餐制度》(除以上)任何一條,發現1人次,扣班級常規考核1分。
8.如在用餐時間發生學生安全事故,追究相關責任人安全責任,扣除當月全部月考核分和值餐分。
北京游記作文600字15
1、領導陪餐由學校統一安排,全體參與,定人定席。
2、陪餐領導必須與學生同吃同散,并妥善安排學生輪流值日,及時收好碗、擺好凳、抹好桌。
3、陪餐領導必須管好各席學生文明就餐,有序進入食堂,不大聲喧嘩,不搶菜,不挑食,不浪費(要求學生飯能吃多少打多少),不亂扔(要求學生飯菜不扔到地面,收桌時剩飯剩菜統一倒到潲水池),并保證有要事而滯后就餐的學生有菜吃。
4、陪餐領導要主動了解學生口味,并及時反饋學生意見,收集好學生對食堂工作、生活的建議,以便學校及時改進。
5、陪餐領導有權檢查食堂餐具消毒情況,確保師生就餐絕對安全。
6、陪餐領導要高度負責,確保學生就餐安全、有序,對無故缺陪者,每次扣20元,同時,對該桌學生有以上違反文明就餐行為者,扣該桌陪餐領導10元/次,如果學生就餐不文明造成重大后果的,將全部追究無故缺陪餐領導的'責任。
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