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在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編整理的炒雞蛋作文600字7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
炒雞蛋作文600字 篇1
今天是星期天，爸爸、媽媽出門去了，我在家復(fù)習(xí)功課。快到中午時(shí)，我聽到我得肚子在咕咕叫，我想不如我來(lái)做午飯，等他們回來(lái)給他們一個(gè)驚喜。
于是，我走進(jìn)廚房，拿出圍裙掛在脖子上，心想：他們平時(shí)愛吃西紅柿炒雞蛋，對(duì)就是它啦！
我拿出刀和菜板放在桌子上，又拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)大西紅柿，學(xué)著媽媽的.樣子，先把雞蛋打在碗里。平時(shí)雞蛋沒少拿，可是要把它打碎還是第一次。我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿著雞蛋往碗邊磕去，“啪”地一聲，我成功地把雞蛋打在了碗里，接著我又把西紅柿洗干凈放在菜板上，怎樣才能把它切開呢？我看著菜刀小心地拿起來(lái)，真沉呀！我有些害怕，手開始發(fā)抖，心想：要是把手切破怎么辦？還是等爸媽回來(lái)再說(shuō)吧。想著我放下菜刀準(zhǔn)備離開。忽然，我又想起來(lái)不是還有水果刀嗎，于是，我靈機(jī)一動(dòng)找來(lái)水果刀，對(duì)著西紅柿左一刀，右一刀，很快就切好了，啊，真棒！我真為我自己感到驕傲。接下來(lái)，我打著了火，往鍋里倒進(jìn)油，然后把雞蛋放進(jìn)去翻了幾下又把西紅柿放進(jìn)鍋里，再放些醬油、鹽、白糖、味精繼續(xù)翻炒，終于做熟了。
這時(shí)，我聽道門響了，準(zhǔn)是媽媽回來(lái)了，我趕緊迎上去，興奮地告訴媽媽：“我學(xué)會(huì)炒菜了！”媽媽不以為然地說(shuō)：“是真的嗎？”我著急地拉著媽媽的手，跑進(jìn)廚房。媽媽瞪大了眼睛驚奇地說(shuō)：“原來(lái)是真的，我女兒真會(huì)做飯了！”于是媽媽抱緊我使勁親了一口。我心里美滋滋的，像吃了蜜一樣甜。
通過這件事，我想起媽媽曾經(jīng)對(duì)我說(shuō)過：無(wú)論遇到什么困難都不能退縮。所以我想，只要認(rèn)真地對(duì)待每一件事，開動(dòng)腦筋想辦法，就會(huì)戰(zhàn)勝困難取得成功。
炒雞蛋作文600字 篇2
臘月二十八晚上有一道菜就是我做的，我做的是西紅柿炒雞蛋，大家應(yīng)該都聽過這個(gè)名字吧，但是做起來(lái)并不簡(jiǎn)單哦。
我首先拿了三個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋。我把西紅柿洗好，并把它們每個(gè)都切成兩半，然后再把每一半都切成小片片。切完西紅柿之后，放到一個(gè)盤子里，就可以開始打雞蛋了，打雞蛋一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單，我首先在桌子上輕輕敲了兩下，再放到那個(gè)碗邊上使勁敲一下并且趕快打開蛋殼，讓里面的蛋液流到碗里，再用一雙筷子在里面張開快速攪拌，這樣雞蛋就打好了。然后要開始炒了，首先要開火，但是開完火，不是把雞蛋就直接這樣放進(jìn)去，而是要先放生姜和油，姜起的作用是等會(huì)兒放雞蛋的時(shí)候，雞蛋就不會(huì)那么腥，油是用來(lái)煎雞蛋的。爸爸告訴我了一個(gè)技巧，說(shuō)，煎完雞蛋，可以用鏟子把煎好的雞蛋給剁成小塊，這樣夾起來(lái)的時(shí)候比較好夾。然后，雞蛋就煎好了，但不能讓它糊，所以需要把它翻一翻，再把一勺鹽放進(jìn)去，這是雞蛋的鹽，等會(huì)還有一起炒的鹽。再放西紅柿進(jìn)去，西紅柿放進(jìn)去的時(shí)候會(huì)有好大的一聲“炸~”，因?yàn)槲骷t柿剛剛碰到油，所以才會(huì)有“炸~”的一聲吧。爸爸還告訴我了一個(gè)技巧，可以再用鏟子把西紅柿摁一摁，因?yàn)檫@樣西紅柿的汁出來(lái)了，然后滲進(jìn)了雞蛋里，就不僅僅有煎好的`雞蛋香，還有西紅柿的汁香味，這樣就更好吃了。然后再把它炒一炒，把鍋蓋蓋起來(lái)悶大概五分鐘吧，新鮮的西紅柿炒雞蛋就可以盛起來(lái)登桌了。
雖然西紅柿炒雞蛋可能對(duì)大人來(lái)說(shuō)很簡(jiǎn)單，但是對(duì)我來(lái)說(shuō)可不簡(jiǎn)單呢。我希望下次還能做更多的菜，但是要小心哦，不要被火給燙傷。
炒雞蛋作文600字 篇3
父親節(jié)悄悄地來(lái)臨了，我想來(lái)想去，到底把什么禮物送給爸爸呢？呀！我就做西紅柿炒雞蛋吧！爸爸可最喜歡吃這道菜了。于是，我叫我們家的大廚神——奶奶教我做西紅柿炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出了又大又圓的西紅柿和雞蛋。奶奶和顏悅色地說(shuō)：“琪琪，先把蛋磕破，然后攪拌均勻，再倒一小勺白水，這樣會(huì)使炒出來(lái)的雞蛋更香更嫩的！但要記得，要放鹽喲！”我聽了奶奶的話，連連點(diǎn)頭叫好。突然，雞蛋液涌了出來(lái)，“琪琪！你怎么這么粗心？做事一定要認(rèn)真一點(diǎn)兒！”“哦，知道了。”于是，又從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋出來(lái)，又照剛才的方法做了起來(lái)。奶奶又說(shuō)道：“現(xiàn)在該給西紅柿去皮，再切西紅柿。”于是，我用菜刀小心翼翼地切西紅柿，“呀！終于切好了！下一步該做什么呢？”我問奶奶。“現(xiàn)在呀，你該把鍋燒干，看到它飄起一縷青煙時(shí)，倒入適當(dāng)?shù)腵油，就可以把蛋倒在鍋里了。”由于我過于心急，鍋還沒有燒干時(shí)，我就一大勺豬油放進(jìn)了鍋里，只聽“哧——”的一聲，我害怕地像箭一樣跑出了廚房，心里還暗暗地想著：哼！這菜我不做了！奶奶似乎看透了我的心思，拉著我說(shuō)：“琪琪，快做菜呀！干事情可不能半途而廢喲！”于是我只好繼續(xù)炒菜。我接著把蛋倒進(jìn)了鍋里，只見這雞蛋液漸漸變成了餅，而且上邊還冒著泡泡，我看到這樣的情景便嘻嘻地笑了起來(lái)。“現(xiàn)在該把蛋搗碎，然后把西紅柿放進(jìn)鍋里，放點(diǎn)鹽就好了。”我又照奶奶的話做了一遍。該起鍋了，我迫不及待地拿起筷子嘗了起來(lái)，并情不自禁地說(shuō)：“真好吃！真好吃！”奶奶又用有點(diǎn)心急的語(yǔ)氣說(shuō)：“你還擺著干嘛，還不快點(diǎn)把這道菜放進(jìn)碗里！不然，就快糊了！”于是，我急忙把菜放進(jìn)了碗里。并叫奶奶嘗一嘗，奶奶邊吃邊說(shuō)：“琪琪真的長(zhǎng)大了。”聽了奶奶的話，我信心十足，我把菜端在了爸爸的身前，并叫爸爸吃，“嗯！味道還真不錯(cuò)！”爸爸夸道。
這次學(xué)做西紅柿炒雞蛋讓我懂得了所以事情看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但做起來(lái)卻很難。
炒雞蛋作文600字 篇4
第一次炒雞蛋昨天晚上，媽媽上超市買來(lái)一些雞蛋，做番茄湯。吃完飯，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，明天早上我親手做一個(gè)炒雞蛋吃，行嗎？”“行！”媽媽高興地答應(yīng)了。
今天早上，我起了個(gè)大早，迅速洗漱完畢，便走進(jìn)廚房。媽媽已經(jīng)在那等我了：“呂果，我先給你示范一遍，然后你再自己炒一個(gè)。”說(shuō)完，媽媽就“嗒”地一聲打開煤氣灶，藍(lán)色的火苗“轟”地一聲竄了出來(lái)，均勻地分布在鍋底。接著，媽媽迅速在鍋里放入兩勺油，敲破一個(gè)雞蛋，把蛋清、蛋黃倒在鍋里，撮一點(diǎn)鹽在上面，燒了一會(huì)兒后用鏟子鏟起來(lái)翻一個(gè)身，又過了一會(huì)兒就鏟起來(lái)放在碗里，媽媽的炒雞蛋做好了。輪到我炒了，看了媽媽的示范，我想：原來(lái)炒雞蛋這么容易啊。于是，我猛地打開煤氣，“轟”地一聲，火苗竄起來(lái)好高好高，我嚇得連連后退了好幾步，幸虧媽媽就在旁邊，立刻把火調(diào)到合適的高度，笑著對(duì)我說(shuō)“怎么樣，炒雞蛋也不是很容易吧，要當(dāng)心點(diǎn)。”我重新回到鍋前，小心了許多，見旁邊有個(gè)鍋蓋，就拿過來(lái)當(dāng)“盾牌”。等鍋?zhàn)訜裏岷螅覍W(xué)著媽媽在鍋里放入兩勺油，小心翼翼地敲破雞蛋，因?yàn)楹ε拢x開鍋?zhàn)雍酶呔偷瓜铝说扒宓包S，頓時(shí)，鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音，還濺出了幾滴油，正好落在我手上，燙得我直抖手，馬上起了泡，放在水下沖了一會(huì)兒，忍著疼，又立刻跑回來(lái)撮了一點(diǎn)鹽放進(jìn)鍋里，雞蛋上直冒泡。蛋清和蛋黃慢慢凝固了，然后我拿起鏟子“刷刷”把雞蛋翻了個(gè)身，又響起一陣“噼噼啪啪”的響聲。我等了一會(huì)兒，蛋清變白了，蛋黃也不動(dòng)了，像一個(gè)小太陽(yáng)。我把雞蛋鏟起來(lái)放進(jìn)碗里，望著自己的.成果，“哈哈哈”地笑了，真開心啊！媽媽嘗了一口，直夸我炒得好。
學(xué)會(huì)了炒雞蛋的同時(shí)我也明白了一個(gè)道理：看起來(lái)很簡(jiǎn)單的事，做起來(lái)也不一定容易！那么看起來(lái)很困難的事，做起來(lái)是不是就一定很難呢？只有自己去做了，才能知道答案，而不是憑自己的想象！
炒雞蛋作文600字 篇5
星期天的中午，媽媽說(shuō)吃米飯，做我最愛吃的番茄炒雞蛋，我很想自己試一試，于是就央求媽媽教我做番茄炒雞蛋。
按照媽媽說(shuō)的,我準(zhǔn)備了兩個(gè)番茄和三個(gè)雞蛋。先把番茄洗干凈,然后把番茄切成小塊。可是圓圓的番茄在案板總是不聽話，我用左手緊緊地按著它，右手小心地拿著菜刀，費(fèi)了九牛二虎之力總算是把番茄切成一小塊一小塊，然后把它們放在盤子里。接下來(lái)就是在碗里打雞蛋了，我拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，可是雞蛋好像很結(jié)實(shí)，一點(diǎn)動(dòng)靜都沒有。媽媽說(shuō)我用力太小了，于是我又拿起雞蛋在碗邊使勁敲了一下，只聽得咔嚓一聲，蛋清一下子就流了出來(lái)，嚇得我把雞蛋都扔到了地上。媽媽說(shuō)我用力太大了，打雞蛋呢，用勁要適中，把雞蛋在碗邊磕一個(gè)小口，然后用手一掰，這樣蛋清和蛋黃就能流進(jìn)碗里了。我又按照媽媽說(shuō)的訣竅試了一次，這次終于成功了。接著我往碗里放了一丁點(diǎn)鹽，然后就用筷子按一個(gè)方向輕輕地?cái)嚢瑁掳训耙簲嚦鐾胪狻寢屨f(shuō)只有把雞蛋攪勻了，炒出的'雞蛋才會(huì)又嫩又軟。
準(zhǔn)備工作做好了，接下來(lái)就該炒了。開大火，在鍋內(nèi)倒入植物油，不一會(huì)，鍋里就冒出一股輕煙。我害怕不敢動(dòng)手，在媽媽鼓勵(lì)下，我小心翼翼地把攪好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，然后用鏟子翻炒幾下，一股濃濃的蛋香味撲鼻而來(lái)，這時(shí)我把番茄塊倒入鍋內(nèi)同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就出鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，啊，好燙呀！不過味道還不錯(cuò)呦！
我把菜端到飯桌上，媽媽嘗了一口說(shuō)：“真好吃，比我做的還好呢！”我聽了高興極了，心里比吃了蜜還甜！
我終于學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋，心里有說(shuō)不盡的高興，美滋滋地吃著自己做的番茄炒雞蛋，覺得特別好吃，因?yàn)檫@里面有我自己的勞動(dòng)成果哦！
炒雞蛋作文600字 篇6
今天，天氣十分炎熱，我從睡夢(mèng)中起來(lái)，怎么？媽媽不在家？我連忙出來(lái)，原來(lái)是媽媽給我報(bào)英語(yǔ)班去了。我知道媽媽辛苦，好不容易。于是，我想到了一個(gè)主意，給媽媽做黃瓜炒雞蛋。
我記得媽媽只做過一次人，還是我偷偷看見的呢！于是，我學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)。
首先，我一手拿刀一手拿黃瓜，我小心翼翼的削起來(lái)，黃瓜的刺十分多，把我的手刺的好痛，我想：“媽媽為什么不怕刺呢？是因?yàn)閶寢尩?手太粗糙了吧！都是因?yàn)閶寢尭杉覄?wù)干的。”我忍住痛，媽不容易把黃瓜給削好。削好的黃瓜肉是青色的，像一個(gè)沒穿衣服的小孩，我剛要切黃瓜，它好像就說(shuō)：“小主人，你別切了，痛死我了，我的皮已經(jīng)被你削光了，你還想千刀萬(wàn)刮呀！”我說(shuō)：“對(duì)不起了小黃瓜，你是媽媽最喜歡吃的菜，一會(huì)就不痛了。”我小心翼翼的切起來(lái)，又把蔥、姜切成絲等著備用。
開始炒了，我把幾個(gè)雞蛋打碎放在碗時(shí)在，加入少許的鹽，用筷子攪拌起來(lái)。把炒鍋洗干凈，放入油、等油熱了，把雞蛋倒入鍋，直到炒的黃澄澄的才可以。開始炒黃瓜了，放一點(diǎn)油，放蔥、姜，放入黃瓜。黃瓜不要炒的太老，然后放入雞蛋炒幾下，就完成了。最后放入雞精和少許鹽就做好了。
現(xiàn)在你的口水是不是已經(jīng)流出來(lái)了，那你就動(dòng)手做一做吧！想和我交朋友嗎？我會(huì)教你們?cè)S多有營(yíng)養(yǎng)的食物哦！
媽媽回來(lái)了，看我滿頭大汗，又看見我做的菜，說(shuō)：“兒子，你長(zhǎng)大了！”我說(shuō)：“媽媽，你這么辛苦，我是應(yīng)該為你做的。”
母親是最偉大的，媽媽，如果我是小鳥，您就是遼闊的天空，我在天空中自由的飛翔。媽媽，如果我是小草，您就是肥沃的土地，我在肥沃的土地里更加茂盛。媽媽，如果我是小花，您就是園丁。在您的照顧下，我更加美麗。媽媽我想對(duì)您說(shuō)：“您辛苦了！”
炒雞蛋作文600字 篇7
今天我當(dāng)廚，我要做的是蒜葉炒雞蛋。為什么做這一道菜呢？你一定知道蒜葉有殺菌的功效，為了我們一家子的健康，我這個(gè)小當(dāng)家要親自下廚掌勺啦！
光說(shuō)不做假把式！我趕緊先把這道菜的材料準(zhǔn)備好：鄉(xiāng)下的土雞蛋（這可和外面買的雞蛋不一樣，土雞蛋從蛋殼里磕出來(lái)金黃金黃的，就像一個(gè)小太陽(yáng)），蒜葉，食用油，兩個(gè)小碗和半碗熱水，鹽，還有味精。
把蒜葉先清理干凈，再用刀頭輕輕拍打一下，這樣吃起來(lái)會(huì)很嫩，然后切成一小段一小段。我小心翼翼地切著，唯恐一個(gè)不小心把自己的手指頭也切進(jìn)去。蒜葉刺鼻的.氣味直往鼻子里鉆。切完蒜葉，我就把兩個(gè)土雞蛋打到碗里，均勻攪拌，放在一邊備用。
接著，我在鐵鍋之中放入一點(diǎn)食用油，讓鍋先熱起來(lái)，鍋熱了之后，把蛋液先倒入鍋中，反復(fù)翻炒。現(xiàn)在的蛋不用炒得特別熟，因?yàn)榈认逻�要和蒜葉一起炒。炒完雞蛋后，我把鍋簡(jiǎn)單地沖洗一下。再開大火，多放一些食用油，媽媽說(shuō)素菜炒的時(shí)候是非常吃油的。新手一定會(huì)怕油濺到臉上，其實(shí)炒之前在油里放一小勺鹽就不會(huì)濺出來(lái)了。
我把蒜葉和雞蛋一同下鍋，開中火炒3至5分鐘，蒜葉炒蛋就可以出鍋了！我把菜端到客廳，爺爺奶奶在房間里也聞到香味，出來(lái)看個(gè)究竟，一看是我炒菜，一陣夸，我心里樂滋滋的！
整道菜看起來(lái)十分誘人，蒜葉是碧綠的，雞蛋是金燦燦的，一口咬下去十分香嫩。燒熟的蒜葉早已沒了之前的辛辣味，現(xiàn)在吃起來(lái)還帶一點(diǎn)甜味呢！
辣味怎么會(huì)變成甜味了呢？吃完飯，我趕緊查資料。原來(lái)蒜的辣味其實(shí)是蒜殺菌的主要成分，叫大蒜辣素，它可以殺滅多種病毒，炒菜的過程中，因?yàn)闇囟确浅８撸@種大蒜辣素就揮發(fā)了。
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