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無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家收集的我最喜歡的美食作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我最喜歡的美食作文1
被稱為海鮮之城的三門有數(shù)不清的美食,但我卻獨獨喜歡那一道家?睢u蛋炒年糕。
中午,媽媽特地?zé)易钕矚g吃的雞蛋年糕。我忙跟進(jìn)廚房,為媽媽打下手。只見媽媽拿著我洗好的食料,在砧板上“咔咔咔”地切起來,“廚房交響樂”拉開了序幕。媽媽熱好鍋,把食料倒入鍋中,“唰”的一下,油好像一個個調(diào)皮的小不點,蹦蹦跳跳地從鍋里跳出來玩耍。媽媽熟練地翻炒著,鍋里五彩的食料伴著一條條雪白的年糕,仿佛一個個舞者不停地在舞臺上翩翩起舞,一陣陣香氣撲鼻回來。不一會兒,雞蛋年糕燒好了。
翠綠的蔥,紅彤彤的胡蘿卜,黑白相間的香菇,黃燦燦的.雞蛋、粉紅的肉與雪白的年糕融為一體,鮮艷的顏色好像畫家的調(diào)色盤,五彩繽紛。我望著這盤充滿吸引力的美食,不禁垂涎三尺,迫不及待地嘗了一口,年糕的味道含著食料的香味,再夾雜著蔥的清香,集所有味道于一體,在舌尖蕩漾起舞。我陶醉地閉上眼睛,感慨道:“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗?”
我狼吞虎咽地吃完了這盤“媽媽牌”雞蛋年糕,美味還留在口中遲遲不能散去。我喜歡這個味,我在這道美食中也咀嚼出了媽媽對我深深的愛。
我最喜歡的美食作文2
要說最喜歡的美食,我還真選不來,因為有太多的美食令我饞涎欲滴,如果非讓我選的話,我一定選鮮美的大閘蟹。
蟹的種類有很多,有大閘蟹、帝王蟹、毛蟹等等種類,秋風(fēng)響起,也是吃蟹最好的季節(jié)。
為什么我這么喜歡吃蟹呢?之前,我第一次吃到蟹,才知道蟹那么好吃,味道是那么鮮美,那時候我還不會吃蟹,看著飽滿豐實的大閘蟹,不知從何下口。爸爸教我吃蟹的方法。先吃兩個大蟹鉗,我把大蟹鉗掰開,吃到了蟹肉,吃完我情不自禁地說:“真是太好吃了!蔽疫B忙抓起另一只大蟹鉗,吃了起來。爸爸又說:“蟹腿也能吃!蔽乙幌戮桶研吠热耍罩懊娴某苑,從中間掰開,吸一下就把里面的蟹肉吸出來了。吃完了二只大鉗和八條蟹腿,剛準(zhǔn)備把蟹殼扔了,爸爸卻說:“最好吃的就在里面!蔽揖桶胄虐胍傻匕研窔り_,看見里面沒有蟹肉,但有金黃金黃的蟹黃,鮮美的香氣撲面而來,我忍不住嘗了一口,哇!真是太好吃了。鮮美的.味道讓我欲罷不能,從此我就喜歡上了鮮美的大閘蟹。
回憶著鮮美的味道,寫著,寫著,我情不自禁地流下了口水。
我最喜歡的美食作文3
春節(jié)到了,我又可享受這道美味了---干煎螃蟹。干煎螃蟹三大特點,下面讓我來為大家介紹一下吧!
鮮
扒開蟹殼,里面的蟹黃和蟹肉分布在各地。好了,現(xiàn)在你吃一小點蟹黃,那蟹黃溶解在嘴里,鮮味就會彌漫在你的嘴里。當(dāng)你一咽下,就會想再吃一些。直到你吃完了整只螃蟹,你才會依依不舍地離開了鮮的懷抱。
香
干煎螃蟹還有一個特點:那就是香。端上餐桌的每一只螃蟹都是香氣撲鼻的。不信?你聞聞看,味道又香又濃,辣絲絲的,美極了。蟹腳纖細(xì)而秀長,輕咬一口,雪白的肉便展現(xiàn)在你眼前。品嘗一下,爽滑而不油膩,濃郁鮮香。
美
干煎螃蟹的最后一個特點就是美。你一定會問:螃蟹有什么美的呢?那你可能就是沒眼光的人了,因為當(dāng)我們看到剛煎好的螃蟹時,你會發(fā)現(xiàn)一只只螃蟹殼上金光閃閃的,就像蓋了一層金紗。扒開螃蟹,拆成兩半,里面的蟹黃、蟹肉就像小嬰兒一樣乖乖地躺著,等你來擁抱。
聽我介紹了這么多,你是不是也口水直下三千尺了呢?如果你也想親口嘗一嘗,那就讓你的'爸爸媽媽為你做一道美味的干煎螃蟹吧!
可口的干煎螃蟹,我最喜歡的一道美食!
我最喜歡的美食作文4
媽媽的拿手好菜有好幾十種,她用的材料都料美實在,營養(yǎng)滿分,我最喜歡的菜是簡單的平民料理-荷包蛋和美味香煎豬排。
我喜歡在荷包蛋上淋醬油膏,心情好時畫個大笑臉,心情不好時畫個愛哭的臉,當(dāng)?shù)艿軄頁v蛋時就會變成花臉,不管是什么樣的臉,吃起來都有媽媽的愛心,滋味滿點。
廚房又傳來陣陣茲茲的聲音,香煎豬排要出爐啰!它看起來金黃酥脆配上酸酸甜甜的西紅柿醬,咬起來茲茲作響,讓我口齒留香,回味無窮呢!其實媽媽之前剛嘗試時,有時火侯沒控制好,不是沒熟就是煎到焦掉,可是媽媽一直不停地練習(xí),才掌握到訣竅。媽媽說: 失敗為成功之母,記住失敗的經(jīng)驗才能掌握成功的`要訣,所以現(xiàn)在是滿分豬排。
每到了晚餐時刻,我的肚子就咕嚕咕嚕作響,頭腦完全無法運作,當(dāng)廚房傳來香噴噴的香味,我的魂就被徹底地勾走了,什么事都做不了。 只好等吃完晚餐,祭拜完我的五臟廟,我才有辦法專心的做事情,媽媽真是我的救星啊!從早到晚在媽媽料理的照顧下,我長得又高又健康,連病魔都很少來找我喔!
我最喜歡的美食作文5
如果有人問我,你最喜歡吃什么?我一定回答――灌湯包。
記得小時候,媽媽帶我去開封游玩。到那兒的第一天媽媽便帶我去吃了當(dāng)?shù)孛浴鄿。?dāng)飯店老板把一盤熱騰騰的包子端上來時,我就被深深的吸引住了。那大小適中的包子上精美的花紋可真美麗。“由系男∪θ拖褚粋小小的魚嘴正要吐泡泡,我興致勃勃地享用這頓早餐。吃完后,我十分好奇,灌湯包為什么這么好吃?于是,我就去找了店里的廚師,他告訴我:灌湯包子是一種漢族特色小吃。制作的原料主要有面粉,溫水,五花肉等,早在北宋市場上已有售賣,但是稱灌湯饅頭或灌湯包子著名于開封。灌湯包子有了形式美,其內(nèi)容精美別致,肉餡兒與鮮湯同居一室,總之,便將北國吃面,吃肉,喝湯三位一體,是一種整合的`魅力。吃灌湯包子,湯的存在第一位,肉餡次之,面皮次次之!甭犕旰蟮奈一腥淮笪,心想:怪不得這包子這么好吃,原來里面的東西這么深奧,我都感到太不可思議了。
自那之后,我便常常想念它的那種鮮美,對包子的喜愛也不自言說!
我最喜歡的美食作文6
“民以食為天”。從小我就對美食有一種不可割舍的向往,并跟它們結(jié)下了不解之緣,尤其是牛排。
當(dāng)我過七歲生日的時候,爸爸媽媽就決定帶我到豪享來吃一次牛排。
我剛進(jìn)豪享來,就有一股濃濃的香味撲鼻而來,這香味就像一條繩子牽動著我的神經(jīng)。我迫不及待的占住了幾個座位就叫爸爸媽媽來點餐。媽媽給我點的.是海陸雙空。
我初來乍到,來這里顯得十分的興奮,在里面蹦蹦跳跳的讓許多人都“駐足觀望”。優(yōu)美的音樂就像靈泉一般從音箱里娓娓道來,給這個安靜的餐廳增添了一抹浪漫的色彩。
牛排終于端來了,隨之而來的是一股股誘人的咖喱的清香,我聞著就垂涎三尺了。我趕緊拿出一張紙,把紙攤開,按照服務(wù)員教的,擋在自己身體前面。
牛排的顏色是棕色的,上面涂滿了咖喱,兩塊魚肉卻被煎得金燦燦的,就像東升的太陽。雞蛋是黃白相間,面條卻是黃橙橙的
魚肉和牛排身上分別散發(fā)出咖喱、煎肉和孜然的那種獨特的香味,聞一下頓時使人神清氣爽,心曠神怡,胃口大開。
我用刀切了一塊牛肉在口中咀嚼著覺得自己好像來到了蒙古大草原上,看到了許多牛群和羊群在吃草,馬群在草原上馳騁著,牧人在草原上無憂無慮的放聲唱著山歌。我又用叉子插了一塊魚肉品味著覺得自己就像升天一般美。那種味道好得都讓人無法比喻。
我細(xì)細(xì)的品味,慢慢的咀嚼著,我陶醉了。誰能說這不是天地賜予我的恩澤?還在品味完著這一餐,我就已經(jīng)期待著下一餐……真叫人回味無窮又無限向往啊!
我最喜歡的美食作文7
干溝燒餅
俗話說得好:民以食為天。而說到我最喜歡的美食,那當(dāng)然要屬通化人的驕傲——干溝燒餅了!
“干溝燒餅黃又黃,外撒芝麻內(nèi)包糖”,就讓我們伴著這首歌謠,一起踏入美食的殿堂吧!
干溝燒餅只有巴掌般大小,金黃金黃的,厚度只有板寸,四周都撒著一層厚厚的芝麻,圓圓的燒餅看上去就像一個小巧玲瓏的工藝品,格外美觀,可愛極了!
“哎!干溝燒餅!又香又酥的干溝燒餅嘞!”每一家干溝燒餅鋪門口都排著長龍般的.隊伍。肉松陷、豆沙陷、蔥油陷、火腿陷、香腸陷……五花八門,各色各樣,如天女散花般澆入餅中,每一種餡料都有它的奇特之處,真是神來之手。
干溝燒餅,色澤金黃,上面撒著炒過的熟芝麻,表面看上去十分光滑,微微的燈光照在上面,很是漂亮,怎么看都令人垂涎三尺。金燦燦的外皮酥脆無比,里面包著的餡料也非常的足!扁扁的橢圓形,看上去十分飽滿,香而不膩,咬一口,滿嘴都會溢出香味!
這樣的干溝燒餅,有誰能抵擋得住它的誘惑呢?
對于干溝燒餅,我有自己的一套吃法,先一層一層,一層一層地剝?nèi)ニ炙傻耐馄,?xì)細(xì)咀嚼,便會有一種齒頰留香的感覺,最后便可以張開“血盤大口”去享受美味啦!
好一個有滋有味的干溝燒餅!干溝燒餅!餅中極品!
我最喜歡的美食作文8
俗話說:“民以食為天,人是鐵,飯是鋼。”我們中國的飲食文化非常豐富,但最讓我喜歡的還是紅燒野兔。
紅燒野兔的看相就讓人有想吃的欲望,紅紅的兔肉,伴著生姜與青蒜,有時我傻傻地望著,也感覺肚子飽了一些。
紅燒野免的制作是十分精細(xì)的。需要野兔一只,香蔥二條,姜三塊,青蒜一條,干辣椒三五顆等。首先把干凈的兔肉在溫水下煮至水開,把兔肉盛出用涼水沖洗干凈備用。第二步,鍋內(nèi)下油,因兔肉含油量不高,可以多放一點油,把香蔥、姜塊丟下去爆香;然后再把兔肉倒入炒香,倒入黃油烹制片刻。接著,倒入涼水,水量剛沒過兔肉塊,再放入配料,大火燒開后轉(zhuǎn)小火。最后,燒至汁剩下兩成的時候,投入青蒜白翻炒一分鐘,熄火。青蒜投入后用余溫?zé)裏峒纯善疱佈b盤。紅燒野兔就做好了。
兔肉的功效有很多,它的營養(yǎng)也有很多。例如:兔肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含量高達(dá)21%,超過了羊肉、牛肉的'蛋白質(zhì)含量;兔肉礦物質(zhì)含量也很多,鈣含量豐富,是兒童的營養(yǎng)食品。
吃兔肉時,我也有獨特的吃法。我一般先喝一口湯,讓嘴巴里別的味道慢慢被兔肉所折服,再一點點細(xì)細(xì)品味。我都舍不得把它吞下去,含在嘴里,我都感覺身上每一個毛孔都被它滋潤著。那滋味兒,簡直使人心曠神怡!
紅燒野兔色、香、味俱全,皮酥肉嫩,而且營養(yǎng)價值很高,你吃后一定會喜歡上它的!
我最喜歡的美食作文9
美食的范圍是無邊無際的,在別人眼里,可能只有山珍海味,鮑魚海參才屬于美食,其實有的時候臭豆腐也是一種令人回味的美食。
在路邊的小攤上隨處可見到賣臭豆腐的'灘子,一元錢三塊。以前爸爸總對我說:“路邊小攤上的東西不衛(wèi)生,你看那種油多臟?”“你看,那么多的人都在買,他們吃了就不生病嗎?我也要吃嘛?”我反駁道。爸爸拿我沒有辦法,給了我一元錢,我高興得一蹦三尺高,來到買臭豆腐的小灘上,“小朋友,是不是想買臭豆腐啊,一元錢三塊,很好吃的。”老板和藹地對我說。我把一元錢給了他。
只見老板把三塊豆腐放進(jìn)鍋里,用筷子把他們分開,隨即鍋里奏起了“噼里啪啦”的樂曲聲,不一會兒,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻撈起來就吃。老板放進(jìn)盤子里,遞給了我,我迫不及待的吃了起來,由于剛從鍋里拿起來,太燙,我的嘴都快燙出了泡,爸爸見我這番模樣,對我說:“很好吃嗎?瞧你的樣子,像幾百年沒吃飯一樣!薄罢娴暮芎贸。”我對爸爸說。吃完豆腐,我連汁帶湯全吃了下去,味道真是不錯。
聽了“我”自己這樣的吃豆腐經(jīng)歷,你是不是也想嘗一嘗?快去試試吧!
我最喜歡的美食作文10
每個人都有自己喜歡的美食,我喜歡的美食當(dāng)然也很多啦!其中有:青椒土豆絲、酸菜魚、剁椒魚頭... ...但說到“最”,我還是會想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)的是橘黃色的`,顏色看起就會讓人很有食欲!一只只螃蟹躺在蒸鍋的上面,不時有許多蟹黃從蟹殼里流出來。鍋里還不時飄出蟹黃的陣陣香氣!
蒸螃蟹的做法很簡單,把幾只大螃蟹放到蒸鍋里,記住,一定要是肚皮朝上,這樣蒸出來的螃蟹蟹黃會更加鮮美。最好再放上幾片生姜,這樣的螃蟹會更入味,放好螃蟹以后,可以給螃蟹身上蓋上一層布比較好,把螃蟹蒸上10到15分鐘,不要多,也不要少。
吃螃蟹的步驟就有點多了,吃蟹殼時,我有點奇怪,一般人都喜歡吃蟹黃,可我不同,我喜歡吃螃蟹黃旁邊的大腿肉,這種肉很嫩,雖然不多,但足以讓我滿足了。吃蟹殼上的蟹黃時,我喜歡把蟹黃都送一下,讓蟹黃都流出來,再滴上幾滴醋,一口吃完,這味道!真棒!
說到蟹肉,最好吃的還是螃蟹最前面的兩個大鉗子了!大鉗子里的肉不僅肉多飽滿,還白白嫩嫩的呢!吃起來就更令人興奮了,咬下去第一口,如果沒咬完的話,你會發(fā)現(xiàn)肉其實是一條一條的,就像面條一樣,看起來又像粉絲,但比粉絲要細(xì)一點。
說起螃蟹,吃螃蟹時的醋也很有講究呢,我們一般都這樣調(diào):5克姜、陳醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克,然后攪拌攪拌就可以了。
吃著美味的螃蟹,在蘸著自己精心調(diào)制的調(diào)料,是不是很愜意呢?
我最喜歡的美食作文11
我是一個地地道道的邵伯人,邵伯人必吃的美食當(dāng)然是龍蝦了。
每當(dāng)?shù)烬埼r上市的季節(jié),來邵伯吃龍蝦的.人很多。晚上,美食街燈火輝煌,車水馬龍,人流如潮。每一個龍蝦館都座無虛席,連包間都被人們坐滿了。每一個龍蝦館的門口的停車位都滿了。有的龍蝦館的門口甚至排起了長龍。
龍蝦館里,桌上的人們狼吞虎咽,吃得滿嘴流油。等待的人們等得臉紅耳赤,恨不得跑上去抓一把龍蝦吃起來。服務(wù)員跑來跑去,不停地端菜,累得滿頭大汗。還有些人用煮龍蝦的湯汁泡飯吃,吃得津津有味。
爸爸媽媽帶著我來吃龍蝦。我們坐了下來,我一看菜單,呀,龍蝦的口味真多呀,有蒜泥龍蝦、五香龍蝦、紅燒龍蝦、十三香龍蝦、蛋黃龍蝦、椒鹽龍蝦、清水龍蝦……看得我眼花繚亂。
龍蝦終于上來了。我先拔下蝦殼,再把龍蝦頭拿下來,吸掉蝦黃,然后吃掉蝦肉。龍蝦的味道真鮮美,很快,一盤龍蝦就被我們“消滅”了。吃一次,這龍蝦的香味就足夠“繞梁三日”了。
這就是我最喜歡的美食,你一定流口水了吧,那就趕緊選一個龍蝦最肥美的時節(jié)來我們邵伯吃龍蝦吧!
我最喜歡的美食作文12
我喜歡的食物很多,當(dāng)中有我媽媽的拿手好菜——咖哩飯,雖然咖哩醬是現(xiàn)成的,可是馬鈴薯、蘿卜、肉、蘋果和洋蔥之類的食材都要另外切好加進(jìn)去,所以味道特別與眾不同。而且今天媽媽又發(fā)明了一種,添加鳳梨的新口味咖哩呢!吃起來真是讓人贊不絕口。
晚餐的時候,我的肚子已經(jīng)開始大唱空城計了,咖哩的香味讓我忍不住垂涎三尺,一開動我就大吃特吃了起來。突然,我吃到一個酸酸甜甜的、味道跟蘋果不一樣的食物,第一個想到的`是鳳梨,我就跟媽媽說:"今天的蘋果味道酸酸的,吃起來很像鳳梨"。結(jié)果媽媽笑一笑說:"你的嘴巴真厲害,真的是鳳梨。"我覺得很新鮮,因為我只吃過媽媽的"特別蘋果咖哩",現(xiàn)在有了鳳梨口味的,大家一定都想吃吃看吧!
等我長大之後,我也要發(fā)明一些好吃又特殊的食物,讓大家對我刮目相看。我也很希望把我和其他人不喜歡的食物,變成大家都喜歡的食物,這樣子大家就不會挑食,身體也變得健健康康的。但是,我現(xiàn)在對一些食材和調(diào)味料一無所知,可能要花很長一段時間才能學(xué)會呢!總而言之,媽媽煮的咖哩飯真的很好吃喔!
連我表哥、表姊也都愛吃的不得了,每次來我們家玩,一定會跟我媽媽點這一道咖哩飯呢!
我最喜歡的美食作文13
“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。”每當(dāng)清明時節(jié),奶奶都會做上好大一鍋青團(tuán)。這可是我喜歡的美食之一啊。
青團(tuán)是綠色的,是用一種叫艾草的植物做的。青色的糯米面團(tuán)因為混入了艾草汁而變得青綠誘人。奶奶先把艾草洗凈,放鍋里煮爛,撈出來瀝干水分,等它變涼后再剁成末,然后揉進(jìn)粉團(tuán)里,一邊揉面一邊加艾草汁。漸漸地,粉團(tuán)變成了青色面團(tuán),奶奶把面團(tuán)和好,揪出一個個小球,先把小球搟成一個個小面餅。奶奶左手托著面餅,右手的食指伸進(jìn)面團(tuán)里,大拇指捏著面團(tuán)不停地轉(zhuǎn)動,不一會兒一個漏斗似的青團(tuán)皮就做好了。該包入豆沙了,只見奶奶用右手的虎口一邊轉(zhuǎn)動一邊收口,然后放在掌心揉圓,最后上鍋蒸熟,就好了。
青團(tuán)出鍋了,青團(tuán)又軟又黏,被粽葉包在里面,就像穿上了綠外套。剝開粽葉,便看見青團(tuán)。蒼翠玉滴的`色澤,香糯可口的外皮,真是令人口水直流三千尺!咬一口,不甜不膩,帶著清淡卻又悠長的青草香氣。再咬一口,甜絲絲的紅豆沙就露了出來。甜津津的豆沙入口即化,再配上清涼而又帶略微清甜的皮,別有一番風(fēng)味。細(xì)細(xì)品嘗,還可以嘗出淡淡的粽葉香哩!
聽奶奶說,清明節(jié)吃青團(tuán),有祭奠祖先和團(tuán)圓的意義哩。
我最喜歡的美食作文14
俗話說得好,民以食為天,大家都會有自己愛吃的家鄉(xiāng)美食,我的家鄉(xiāng)是長沙,一提到長沙,大家伙一定已經(jīng)“口水直流三千尺”了吧!有的人喜歡長沙的黑色經(jīng)典臭豆腐,但我喜歡長沙的糖油粑粑!
大家可能吃過糖油粑粑,可是,你知道它的'歷史嗎?就讓我給大家講一講吧!從前有一個長沙人生了一場大病,他吃什么吐什么,吃了好多藥都沒治好,她的家人急壞了,問他想吃什么,他說想要吃糖油粑粑,家人連忙做了一碗糖油粑粑,這個人吃了以后胃口大開,病不藥而愈,從此他每天都要吃一碗。
做糖油粑粑的材料很簡單,有糯米粉,蔗糖等等,在長沙的荷花路那一帶,想不找到糖油粑粑都難哩!我每次去長沙都要點一碗美味的糖油粑粑,淋上紅糖汁,那才叫一個美味!別看我性格風(fēng)風(fēng)火火,對待吃我可認(rèn)真了,剛出鍋的糖油粑粑它色香味俱全。不過先別吃,里面的還很燙,愛逛街的媽媽們可以一邊逛街一邊慢吃,等待外邊涼了以后再一小口一小口地慢慢吃,等媽媽逛街的爸爸們也可以找個空地慢慢地體會它的香,吃到自己頭腦清醒,腳底發(fā)熱的時候,那么你就可以感受到到自己身體的變化了,渾身暖洋洋的,突然就通透舒展了,每個毛孔都是那么的舒服!
怎么樣?是不是口水直流了?也想去吃一吃嗎?光在嘴邊說可不行,快快行動吧!我愛家鄉(xiāng)的糖油粑粑,如果你想吃,就來美麗的長沙吃名揚(yáng)中外的糖油粑粑吧!
我最喜歡的美食作文15
在我的食譜中,豬肉可算一樣多變食材了,比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜里都有肉的“足跡”。如果要問我最喜歡吃什么美食的話,我一定會毫不猶豫地說出答案:糖醋肉。
或許你可能沒聽過這道菜,但它可是糖醋排骨的“遠(yuǎn)親”哦!
需要的食材很簡單,一塊肥瘦相間的豬后腿肉,幾片生姜。先把肉改刀,切成五香干大小的肉片,生姜切片,放在一旁備用。然后,把油倒進(jìn)鍋中加熱,油熱后,我把姜片丟了進(jìn)去,頓時,鍋中傳來“滋滋滋”的響聲,我用鍋鏟撥動姜片,油鍋里更是發(fā)出劈哩啪啦的聲音,油不斷地往鍋外四濺,嚇得我逃出了廚房。接著,媽媽幫我放入肉片,粉嫩粉嫩的肉片變成了奶白色,隨著媽媽的不斷翻炒,肉片又發(fā)生了變化。你瞧,它們現(xiàn)在是金黃色的了。在翻炒的過程中,只見媽媽一下子倒入料酒,一下子倒入醬油,還加入白糖和醋,最后還加入一小半碗水。漸漸地,湯汁越燒越少,原來的肉腥味被糖醋味所代替,粉嫩的肉片轉(zhuǎn)眼就穿著褐色衣服“閃亮登場”了!
冒著熱氣的糖醋肉端上桌,香氣四溢,瞬間就把我“征服”了。原先QQ彈彈、軟軟的`肉片現(xiàn)在變得油亮油亮的,吃起來口感酥酥的,硬硬的。我細(xì)細(xì)品嘗著:剛吃進(jìn)嘴里時有些苦,但是越嚼越甜,越吃越香,吃完后還回味無窮!
糖醋肉不僅美味,還讓我學(xué)到了又一道美食的做法!
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