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在日復一日的學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的粽香端午作文4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
粽香端午作文 篇1
一陣清逸的香氣從蒸籠里飄出,充斥著整個廚房,端午節便從這一刻開始了!
今天是端午節,家家戶戶喜氣洋洋。我們當地的端午節也叫“五日節”,“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五劃龍舟”,一連過五天。我最喜歡的就是初二吃粽子了!瞧我們家正在包粽子!
制餡
制作粽子的第一步當然是做餡了!只見媽媽拿出一大袋糯米,將米放在已經盛好的一盆水中浸泡,同時將其他的一些雜糧也放進去。再過了幾個小時后,媽媽將水倒出,那些被浸過的雜糧就有點粘稠了,媽媽說這樣做出的餡會更好吃。
洗葉
制作粽子的第二步便是洗粽葉。媽媽讓我把放在陽臺的粽葉拿來,我一聽,立馬拿了過來,媽媽接過粽葉,把粽葉放在熱水中浸了十分鐘,接著解釋到:“這粽葉放在熱水中,一來是為了消毒,二來是為了使粽葉變軟,包粽子時更好包,一舉兩得!”
包粽子
接下來的一步便是包粽子了。媽媽將浸好的葉子從中間卷成一個圓錐形,留出一部分粽葉,再在圓錐中放入做好的餡,就像蓋蓋子一樣把留出的那一部分粽葉一按,再把粽葉的前端往粽子身上一纏,用繩子一捆,便大功告成了。
品粽子
一個小時下來,已經包完了將近二十五個粽子,然后媽媽把它們這些“胖小子”放入蒸鍋中,蒸出來后便可以吃了。到了晚上,所有粽子都蒸熟了,打開鍋蓋,香氣直往鼻子上撲。我們就拿出粽子,幾個小孩子好像不知道燙、不怕燙一樣,從我們手中“搶”過幾個粽子立馬吃了起來。就這樣,端午節在洋溢著濃郁的'快樂氣氛和甜蜜的粽香中過去了……
傳統節日是對民族文化的傳承,是對一種文化溫暖的記憶。我最喜歡的便是端午節,你們呢?
粽香端午作文 篇2
時近端午,窗外又是陰雨不斷,賣粽子的小販又開始叫賣了,我從未因此停下腳步,偏偏是這陰雨天,讓我沉下心來思念起300公里外的粽子味兒來。
北方的人家不常包粽子。常出現的是涼糕。但總會為孩子而包上那么幾個,我家就是個典型。
姥姥有兩個女兒,一個兒子,巧的是每個都生的是兒子。兄弟三個便像商量好一般,日日上演大鬧天宮演罷各自又領各自父母的訓斥去。端午節,那粽子便是為我們三個淘氣包準備的。
我是最小的那個,包下的粽子常由著我挑,最大的哥哥也備受姥姥疼愛,所以也得了較好的粽子。獨獨苦了老二,但二哥并不因此而記恨,有時大哥也會將他的分與他一些。由此難免折射出一些事實來:大哥疼弟弟,二哥心胸寬,我嘛,常是受寵那一個。
或許是平時太淘氣了吧,慚愧的是我一直不知道粽子怎么包,只知道等粽子上桌了。粽子未到,總是香味兒先到,粽葉的清香與糯米的醇香擠在一起,推著搡著涌入了我的胸腔深處。引得我口中生出唾液來,坐也坐不住,總要盡力伸了脖子,看看粽子到哪里了。剝開青翠的粽葉,混合的香更濃了,似玉盤高擎傳國璽,米丘羞含赤金丹。兄弟三個總要觀看一番,嗅聞一番,才忍心下口。我的.第一口往往要咬在那顆染黃了周邊米的紅棗上。我們三人各有各的吃法,而大人一面吃著涼糕,一面看著能把粽子吃出趣味的我們。而今這種場面仍然有,但那三個把粽子吃出趣味的我們不在了,只是悶聲吃著,說笑自然有,味道卻淡了,不知是因為吃粽子的地方變了?還是時間走得太快了?
吃罷粽子,大人常叮囑我們不許劇烈運動,只憑那幾句話能攔住我們?沒門兒!不一會兒,后院又鬧騰起來了,我也并未覺得腹中的糯米會粘住腸子,肯定是媽媽又騙人了。
自從搬出平房,那快樂竟再未有過,當時并不覺得有什么,今日看來自是很痛心的了。曾經那三個淘氣的小瘋子現在一個已上了大學,另兩個還正為明年的中考而狂奔著。其中一個在老家,另一個在包頭。學業重了,團聚只有等到假期才敢奢望。今日逢此細雨落塵,粽香縈心,勾起不少回憶與愁思來。
哥哥們,不知你們各自所處的地方下雨了沒有?若是下了,但愿落在你們身邊的雨與落在我身邊的雨來自同一朵云吧!
粽香端午作文 篇3
“包粽子咯!”外婆和媽媽在樓下喊著。我聽到后連忙跑下樓,說:“我幫你們一起包粽子吧?”外婆和媽媽笑著答應了。第一次包粽子,我有些手忙腳亂的,我學著外婆和媽媽的做法,首先,我把粽葉卷成一個漏斗形,然后加上糯米,不知怎么回事,不聽話的糯米總是從中間的縫隙中跳出來,我用手去堵這個縫,手一放,里面的米又跑出來了,弄得我滿手都是糯米。媽媽看了看我的樣子,說:“我給你做個示范吧。”于是媽媽把粽葉卷成一漏斗形,把糯米撒下一層,把豬肉填上幾塊,再撒下一層糯米,然后把粽葉一片搭著一片,最后一折,一捏,一捆。很快就包好了一個粽子。媽媽問我:“會了嗎?”我感覺我會了,我點頭說會了,于是又包了起來,這次包得挺好的,正當我得意時,粽子又裂開了。我干脆不包了,媽媽這時耐心地對我說:“學什么都要有耐心,包粽子也是一樣的',懂嗎?”“噢,媽媽和外婆你們為什么包得這么快這么好?可我?”媽媽笑著說:“熟能生巧,媽媽和外婆也慢慢練出來的。”
雖然當時是有些失望,但我并沒有失去信心,我想只要我認真學就一定能學會。想起媽媽剛剛那番話后,我立刻又包了起來,我又重新卷了個漏斗,認認真真地檢查了一遍,把米倒下去,再把豬肉等材料,一次一次地填下去,可又太滿了,我挖出了一些米,又學著媽媽一折一捏,一個大粽子就被我包好了,媽媽幫我用繩子捆起來。我高興得手舞足蹈,興奮地喊到:“我成功了!”雖然沒有外婆和媽媽包得好,但我盡力去包了,媽媽和外婆還夸了我。
煮完粽子啦!媽媽特意把我包的粽子放在一個盤子里,說:“你看,你包的粽子別有風味,形狀各異才特別。”全家人看了我的“杰作”,都說:“非常棒。”
看著盤子里粽子,我心里美滋滋的,我不僅學會了一門技能,更見證了我的努力和堅持!
粽香端午作文 篇4
每年的農歷五月初五是端午節。我對過端午節沒有特別的影象,只知道到了端午節可以吃上粽子。離端午節還有十幾天,我就聞到了從大街小巷飄出的粽子清香。饞得我直流口水,嚷嚷著要吃。奶奶說:“別急,外面買的沒有自己家包的好吃,想吃過幾天就包。”于是,我就天天盼著端午節快點到。
離端午節還有兩天了,奶奶準備包粽子了。奶奶把買來的粽葉用清水洗干凈泡好,淘好糯米。我端來一張小凳,坐在一邊看。奶奶先拿起兩張碧綠的粽葉對齊并攏,把它彎成一個小勺。然后抓起一把雪白的糯米放入“勺內”,一邊放一邊還用手壓一壓。奶奶說:“這樣包出的粽子才結實好吃有咬勁。”等到糯米裝好壓結實了,奶奶就把剩下的粽葉七裹八裹裹成了一個小巧的粽子。看奶奶包得有趣,我也想試一試。
學著奶奶的樣兒,拿起兩張粽葉彎成小勺,可我的粽葉勺不是太大就是太小別別扭扭的。放糯米也不是太多就是太少,還總要往外漏,我只得從盆里再抽出一張粽葉,把它們纏在一起,用繩子扎得橫一道豎一道,像給粽子來了個五花大綁,還真有些慘不忍睹。我把自己包的粽子往奶奶包的一大堆粽子里一丟,怪有些不好意思的。奶奶看出我的心思,笑著說:“沒關系,多包包就會了,熟能生巧嗎!”奶奶把包好的粽子放在爐子上煮,隔了好久,從鍋里飄出了粽子的清香,那香氣清新怡人,我深深地吸了一口,仿佛看到了一只只泛者淺綠色光澤的油亮亮的粽子……沒有特別的影象,只知道到了端午節可以吃上粽子。
離端午節還有十幾天,我就聞到了從大街小巷飄出的粽子清香。饞得我直流口水,嚷嚷著要吃。奶奶說:“別急,外面買的沒有自己家包的好吃,想吃過幾天就包。”于是,我就天天盼著端午節快點到。離端午節還有兩天了,奶奶準備包粽子了。奶奶把買來的粽葉用清水洗干凈泡好,淘好糯米。我端來一張小凳,坐在一邊看。奶奶先拿起兩張碧綠的粽葉對齊并攏,把它彎成一個小勺。然后抓起一把雪白的糯米放入“勺內”,一邊放一邊還用手壓一壓。奶奶說:“這樣包出的粽子才結實好吃有咬勁。”等到糯米裝好壓結實了,奶奶就把剩下的粽葉七裹八裹裹成了一個小巧的粽子。
看奶奶包得有趣,我也想試一試。學著奶奶的樣兒,拿起兩張粽葉彎成小勺,可我的`粽葉勺不是太大就是太小別別扭扭的。放糯米也不是太多就是太少,還總要往外漏,我只得從盆里再抽出一張粽葉,把它們纏在一起,用繩子扎得橫一道豎一道,像給粽子來了個五花大綁,還真有些慘不忍睹。我把自己包的粽子往奶奶包的一大堆粽子里一丟,怪有些不好意思的。奶奶看出我的心思,笑著說:“沒關系,多包包就會了,熟能生巧嗎!”
奶奶把包好的粽子放在爐子上煮,隔了好久,從鍋里飄出了粽子的清香,那香氣清新怡人,我深深地吸了一口,仿佛看到了一只只泛者淺綠色光澤的油亮亮的粽子……
簡評:包粽子的過程寫得很詳細,體現了勞動的樂趣。
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