在日復一日的學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家收集的西紅柿炒蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

西紅柿炒蛋作文1

　　一天下午，我放學回家，可是家里沒有大人，我肚子也餓了，這可怎么辦呢？突然，我記起了昨夜媽媽做的西紅柿炒蛋，想起來真是回味無窮啊，說不定我也試著去做做這道菜呢！

　　想到這兒，我走進廚房，從冰箱里拿出一個西紅柿，照著媽媽的樣子，把皮一磕，好奇的.我真想看看雞蛋里的結構，可惜我用力太大了，把雞蛋弄破了，搞得我滿臉都是蛋黃和蛋清！一想起來，我真是懊惱極了。我趕緊把臉洗干凈，又拿了一只，輕輕敲開蛋殼，再把蛋黃和蛋清一連串的倒進碗里，之后，我把油灑在鍋底，這時，鍋里竟然嘭出了油花，這可嚇了我一大跳！最后，我把雞蛋、西紅柿和調料全部放進鍋里，再反復炒，過了3分鐘，我自制的西紅柿炒蛋終于完成了！我高興的合不攏嘴！

　　可以吃了，我嘗了一口，雖然有些難吃，味道怪怪的，但是我全部吞進了肚子，因為這是我親手做的！

西紅柿炒蛋作文2

　　今天媽媽準備點一份番茄炒雞蛋的外賣，我立即阻止，說：“點外賣不一定健康，我給你燒一次番茄炒雞蛋。”說完我就來到廚房準備食材。

　　我洗了兩個西紅柿，西紅柿紅紅的，圓圓的，摸起來很光滑。我帶上手套，按住番茄，拿著菜刀，一片一片地切。每一片都大小不一，我還很謹慎地把番茄切完了。

　　我拿出碗，把兩個雞蛋打入碗中，我用筷子把雞蛋打散，然后把鍋燒熱，之后放入適量的.油。油燒熱啦，我有些慌亂，我仔細回憶一下媽媽做菜的順序，就手忙腳亂地將雞蛋倒了進去。這時候雞蛋就像一片金燦燦的土地，之后我不停的翻炒，直到雞蛋完全凝固。我急忙又把番茄倒入鍋中，番茄和雞蛋一起翻炒，就這樣，番茄炒蛋就出鍋了。

　　我把番茄炒蛋都給媽媽吃，媽媽說，咦，怎么有點淡？哦，原來是忘記放鹽了，我又挖了一勺鹽放入番茄炒蛋中，媽媽頓時覺得美味可口了。

　　首戰告捷，我還想學炒更多的菜，力爭當上家庭小廚師。

西紅柿炒蛋作文3

　　今天，我非常高興，因為我在媽媽的指導下，學會了西紅柿炒蛋了，所以我特別感高興，你們一定又羨慕吧！那讓我來教教你吧！首先，挑一個又大又紅的西紅柿，然后在鍋里摻一小碗水，被水燒開，燒開后就把它放進一個碗里，把西紅柿放進去泡一下，這樣才好剝皮，泡一下過后就可以拿出來剝皮了，剝了皮后就把西紅柿切成小塊就行了，然后拿幾個蛋出來，打在碗里，并把它均勻的攪合，攪合好好，就把火打開，并鍋里的水燒干，不然倒油去會濺得到處都是，放油時不要太少，也不要太多，放合適就行了，放下蛋時必須馬上去炒，不然要糊鍋，炒蛋大約三十秒左右就可以放下西紅柿了，就這樣，炒個一分鐘就可以關火了，最后放上適量的鹽，就成了西紅柿炒蛋了，拿個盤子裝上，端上桌。

　　這就是西紅柿炒蛋，是不是很簡單呢？那你趕快來炒吧，吃著香噴噴的.西紅柿炒蛋，你的心里一定很開心吧！

西紅柿炒蛋作文4

　　今天，我決定學一道菜，名字叫：“番茄炒雞蛋”。

　　我拿出三個又大又紅的番茄，打開水龍頭，這時水“嘩啦啦”地流了出來，我仔細地給番茄洗了個澡，番茄變得干干凈凈的，仿佛在向我微笑呢！我又把它們切成一塊一塊的。

　　我小心翼翼的.拿出幾個雞蛋，把它們放到碗邊一敲，只聽“咔嚓”一聲雞蛋破碎了，黃黃的蛋黃和蛋清一股腦地流了下來，真誘人啊！

　　準備工作做好了，開始炒菜了。我打開煤氣灶，藍色的火苗“嘭”的一聲竄了出來，把我嚇了一大跳。我把鍋擺了上去，等鍋有點熱的時候，我就開始倒油，鍋里發出了“噼哩啪啦”的聲音，油星到處冒，燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。我又把雞蛋到了進去，雞蛋變得黃黃的時候，我把番茄一塊塊扔了進去，用鍋鏟來翻炒，鍋鏟與鍋不斷接觸發出“當當”的聲音。

　　終于一道菜新鮮出爐了，我想這道菜一定非常可口。我嘗了一口，哎，味道還不錯，連媽媽也甘拜下風。

西紅柿炒蛋作文5

　　西紅柿炒蛋這道菜，聽上去很普通，但它也是一道美味佳肴。

　　首先，這道菜的顏色搭配得很好，紅色的西紅柿和黃色的雞蛋，上面撒了一些綠色的蔥花。這一道菜有點兒閃閃發光，一看就讓人很有食欲。

　　一陣香味撲鼻而來，仿佛空氣都有絲甜甜的感覺，讓人沉浸在這其中，貪婪地吸著香氣，仿佛身在仙境。

　　拿起筷子夾點嘗一口，舌頭被一股甜甜的味道霸占著，緊隨著西紅柿的酸味徐徐而來，和雞蛋的.甜味融和在一起，酸酸甜甜的，味道極好，咬下去，嫩嫩的，滑滑的，雞蛋的邊還有點脆脆弱的，口感也是很好的。

　　最后吞下去，更是讓胃感到一股前所未有的舒服感，這真是一道美味佳肴。

西紅柿炒蛋作文6

　　今天是母親節，我給媽媽做了一道媽媽最愛吃的菜---西紅柿雞蛋湯。我先把西紅柿洗干凈放到切菜板上，在拿菜刀切成一塊一塊，然后把蔥拿來切成片，再拿來一些香菜也切成片，然后把油倒進勺子里。再把勺子里的油倒進鍋里，等油燒熱了，我把蔥放進去了，等蔥一點一點燒黃之后，我把西紅柿倒進鍋里，才倒進去，忽然刺啦刺啦的'響，嚇得我都捂住了眼，我趕緊戴上圍裙，然后小心翼翼的炒起來，炒了一會，媽媽幫我倒上水，我又把準備好的雞蛋放進鍋里，又把鹽灑進鍋里，待了一會我把切碎的香菜扔進鍋里，慢慢的攪了起來。一會我把熟了的西紅柿雞蛋湯倒進碗里，然后嘗了嘗，嗯，挺好吃!吃飯的時候爸爸媽媽都說我做的菜好吃。我終于學會了做菜，一份付出，一份收獲！

西紅柿炒蛋作文7

　　媽媽整天很忙，買菜、燒飯、洗衣服，累得腰酸背痛。

　　今天是星期六，我要為媽媽做飯。于是，我穿好圍裙，從冰箱里拿出兩個雞蛋，接著，把雞蛋在碗沿上磕了一下，把蛋殼拌成丙半，讓流出來的雞蛋放入小碗里。我拿來一雙筷子不停地攪拌，一直把雞蛋攪拌得很均勻，才停下來。

　　然后，我在媽媽的幫助下，把洗干凈的'西紅柿切成薄薄的一片一片。我把煤氣點著火，把油往鍋里一倒，等油熱了，把雞蛋平平地倒入鍋里，等雞蛋起泡了，再用鏟子翻炒了一下，接著再把蕃茄倒入鍋里，我翻來翻去使勁炒，一直炒到蕃茄汁流出來，我在往鍋里撒了一點鹽和味精，又酸又香的蕃茄炒蛋終于做好了。 我連忙夾了一塊給媽媽吃，媽媽說：“你做的蕃茄炒蛋真好吃。”我聽了心里吃了蜜還甜。

西紅柿炒蛋作文8

　　今天小鬼當家,我要露一手。說罷，我的腦袋里飛過了無數頁的菜譜，最后我決定燒西紅柿炒蛋。

　　打開冰箱門，拿出三個黃澄澄的雞蛋和兩個紅彤彤的西紅柿。把雞蛋在碗沿上敲一下，讓蛋黃蛋清倒入碗中，再輕輕地攪幾下，記住哦，不要攪得太碎。再把西紅柿放在板上切成小塊。

　　開始做了，我把鍋放在灶上，生好火，又在熱鍋上倒了點油，過了一會兒，把雞蛋倒進鍋里，只聽見“嗤”的一聲，蛋兒們在鍋里跳來跳去，好像在對我說：“小主人!饒了我吧。”我立即拿起鐵鏟幫它們翻了一個身，可它們又說：“我上面嫩嫩的，別燒了!”我不理睬它們，只管把切好的西紅柿倒入鍋中，然后讓它們充分攪拌一番，再放了一點水，大約過了三五分鐘，我就灑上一點鹽、味精。最后終于出鍋了，我在成品上灑了一些綠色的.蔥花。頓時!我的眼前一亮，一盆香噴噴、黃澄澄、紅彤彤、綠油油的西紅柿炒蛋竟然亮相了。

　　我激動萬分，仿佛自己一下子長大了，簡直成了“奧運冠軍!”

西紅柿炒蛋作文9

　　星期五晚上，當我躺在床上的時候，翻來覆去，怎么也睡不著！為什么我會睡不著呢？因為，明天我想給為我付出了那么多的媽媽一個驚喜！可是，驚喜是什么才能讓媽媽感到高興呢？這個問題我想了一個晚上。忽然，我眼前一亮，就做媽媽最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧！媽媽一定會很開心的'！

　　第二天一早，我就起床了。我快速的刷好牙，洗好臉就開工了。先從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋，將西紅柿切好，把雞蛋打碎，把蛋清和蛋黃拌的均勻，然后往鍋放一些油，等油炸開后，再加入西紅柿，開始翻炒，等西紅柿熟的差不多的時候，放入雞蛋，最后炒熟的時候，倒入盤子里。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

　　我把它端給媽媽吃，媽媽一邊津津有味的吃，一邊露出滿意的笑容。在旁邊的爸爸早已饞的口水直流了。我說：“爸爸，您也吃吧！”話音剛落，爸爸迫不及待地拿起筷子開吃，好像有人要跟爸爸搶似的的。

西紅柿炒蛋作文10

　　周末，班主任王老師安排我們寫一篇作文，文章的題目是“學做一道菜”，我心想那就燒一道平時我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。

　　星期六的早晨媽媽幫我備好了食材：西紅柿、雞蛋、油、鹽、糖等，一切準備就緒，我就開始實際操作了。首先，我先把雞蛋在碗邊輕輕一敲雞蛋就裂開了一道縫，然后輕輕用手一掰，哇！蹦出了一個金黃的`蛋黃，像個小太陽似的，接著用筷子將蛋黃和蛋清攪拌均勻后放在一邊，隨后把洗凈的西紅柿切成塊狀裝入盤中，然后我在媽媽的指導下點燃氣灶火頭，把油倒入炒鍋加熱，達到一定油溫后把雞蛋下鍋，不一會而雞蛋就鼓起來了，成金黃色后把西紅柿直接倒入雞蛋中炒兩下撒入適量的鹽就好了。最后裝盤端上飯桌。

　　全家人看著我燒好的這道菜，一邊品嘗一邊夸獎我真能干！

西紅柿炒蛋作文11

　　今天是一個特別的日子，因為爸爸媽媽都不在家。中午飯只能我自己解決了，于是我打算做西紅柿炒蛋。

　　首先我洗了兩個西紅柿，把西紅柿切成許多塊。接著我拿出雞蛋，在碗邊一敲，蛋殼裂了口。掰開裂口，雞蛋包裹著的'小太陽一樣的蛋黃就滑入碗中。我用筷子攪拌蛋黃，蛋黃頓時不再圓潤，就和蛋清混合在一起啦。

　　我打開鍋往里面放了適量的油，把蛋液倒進去，這時鍋里發出了“滋啦滋啦”的聲音。當雞蛋完全凝固，我用鏟子把雞蛋挖碎。接下來我把番茄倒進去，連續翻炒，番茄變軟了，流出紅色的汁液，再倒入已經炒好的雞蛋，繼續翻動，讓他們完全融合在一起，這樣就可以出爐啦，自己炒菜可真快樂。

西紅柿炒蛋作文12

　　我一直對做菜很感興趣，便決定學做一道既美味可口又容易操作的家常菜——西紅柿炒雞蛋。

　　我先挑了兩個又大又圓的西紅柿，洗干凈后放在菜板上切成瓣，放在一邊；再拿出兩個雞蛋和一個碗，把雞蛋打到碗里，放入適當的鹽攪拌均勻。

　　開始下鍋炒了。我先放入油，等油燒熱后把雞蛋倒入鍋里。不知道是因為我第一次操作還是怎么的，雞蛋一進鍋就發起脾氣來，紛紛冒出小泡來，油星也四處濺開，還有幾滴濺到我的手背上。“呀，疼死我了，真不知道媽媽做飯時是怎么忍受的。”我抱怨道。把炒好的雞蛋盛出來，把西紅柿倒入鍋里，炒到半熟時把剛才炒好的'雞蛋放入鍋里一起翻炒。不一會兒，一道漂亮的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　看著自己的勞動成果，心里充滿了成就感。別看我平時不怎么愛吃雞蛋，但今天不同，今天的雞蛋吃在嘴里香在心里。別說，味道還真是好。

西紅柿炒蛋作文13

　　今天是周末，我閑著在家無聊，于是叫媽媽教我做西紅柿炒蛋，媽媽很快就同意了。

　　首先媽媽叫我從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿。先把雞蛋打入碗中，加入鹽巴攪拌到有小泡泡，再把西紅柿切成小塊小塊的，我切西紅柿切著起勁，一不小心就切到了手，媽媽看見了，趕快把創口貼給我貼到了手上。然后我們繼續做紅柿炒蛋。

　　先把雞蛋倒入鍋中，把它炒熟，再把它倒出來放碗里，第二步就是炒西紅柿啦，最后一步就是把另一邊的'蛋和鍋里的西紅柿一起放在一起炒，放上點點的鹽和一點點的味精和一點點的糖，這樣才能讓它更入味，三分鐘過后撒上蔥，一盤美味的西紅柿炒蛋就炒好了。

　　當西紅柿炒蛋炒好的時候，我流了許多汗。這是我體會到了爸爸媽媽做飯菜不容易，我們要珍惜飯菜。

西紅柿炒蛋作文14

　　西紅柿炒蛋是我最愛吃的一道菜，爺爺每隔幾天就做一次給我吃。我現在就向大家介紹一下它的做法。

　　首先拿兩三個雞蛋磕開打均勻，再把鍋燒熱，倒入一鍋底的油，然后把蛋液倒入鍋中，用鏟子鏟呀鏟，等蛋液變成固體后，就可以把蛋盛到盤子里了，當然，現在蛋還不算熟。接著，把切好的`西紅柿和小蔥一起放入鍋中，不一會兒，蔥香四溢，那香味呀差點把我帶到鍋里去了。等到西紅柿快熟的時候，把蛋倒進去跟西紅柿再燒一小會兒，就可以把煤氣關掉了。

　　最后就是出鍋的時候了，黃的蛋，紅的西紅柿，綠的小蔥，真美呀！我早就饞蟲大動了，顧不上燙，夾了一小塊雞蛋放進嘴中，哇，真是色香味俱全呀！

西紅柿炒蛋作文15

　　上個星期，哥哥說要教我做西紅柿炒蛋。我聽了，開心得一蹦三尺高。

　　剛開始的前兩天，我一直在觀察哥哥怎么炒，只是幫哥哥洗洗西紅柿，打打雞蛋。第三天，我就開始按照哥哥在旁邊告訴我的順序自己炒了。哥哥告訴我的順序是先炒雞蛋，再炒西紅柿，西紅柿下鍋后要先加淀粉水，再加豆瓣醬，接著再加點醬油調調色，最后加入雞蛋一起炒。要開始自己動手燒了，我既好奇又害怕，好奇是因為我不知道我可以燒出怎樣的西紅柿炒蛋；害怕是因為我怕小手會不小心被劈里啪啦的滾燙的.油燙去。

　　我燒好了之后，一股撲鼻的香氣從裝滿了紅黃相間的西紅柿炒蛋的大碗里飄了出來。我急忙嘗了一口，酸酸甜甜的西紅柿炒蛋，真是好吃極了！

　　啊，美味的西紅柿炒蛋，我愛你！

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