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在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家收集的包餃子的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子的作文1
今天是冬至家家戶戶都忙著包餃子,我家也不例外。一大早還沒有起床就聽到廚房傳來剁餃子餡的聲音,可把奶奶忙的又是剁大蔥,又是剁肉。餃子餡拌好后,又和面。
奶奶開始弄餃子皮,我和姐姐包餃子。包餃子我最在行,包的又好,又快。現(xiàn)在和姐姐比賽包看誰包的多,又包的好。這下我贏了,我包了好幾個了,姐姐包的不是撐破了,又是沒有捏好。看著我在一邊笑,還是我親自教你包好看的'吧!我拿著餃皮在用勺子挖點餡,最后慢慢折,在捏兩頭往一起捏,好看的餃子做出來了,擺成一排真像耳朵,姐姐也照著我教的包起來。
我一邊包一邊問奶奶,冬至不吃餃子真的把耳朵凍掉。奶奶笑著說,傻孩子那能凍掉。奶奶給你講個餃子的來歷吧!在很久以前張仲景路過南陽白河時,正大雪紛飛路旁凍死了好多人,有的耳朵凍的化膿就要掉了。張仲景看著心痛,就讓手下人搭棚弄個鍋給老百姓弄驅(qū)寒湯,老百姓怕苦,就用面捏個耳朵形狀。老百姓吃后好了,就這樣冬至吃餃子流傳下來,。接著奶奶又說冬至開始數(shù)九越來越冷了。
今天終于知道餃子的來歷。
包餃子的作文2
今天是星期六,媽媽提議今晚包餃子吃,我高興的一蹦三尺高。
媽媽立馬帶著我去菜市場買餃子皮和新鮮的豬肉。回到家,媽媽先把豬肉洗干凈,再用菜刀切成絲,然后剁粹,接著倒入醬油,黃酒,鹽攪拌一、均勻。媽媽說:“妞妞,我們現(xiàn)在開始包餃子了。”我說:“好的”。媽媽首先把豬肉包進餃子皮里,然后用水沾點皮上,兩邊輕輕地黏在一起,好了,一個完成。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可是,我怎么包也包不好,正打算想放棄的時候,媽媽說:“學(xué)一樣本領(lǐng)哪有這么容易的,要認(rèn)真學(xué),不懂多問,才能學(xué)會,知道了嗎?傻丫頭。”于是,我又拿起餃子皮重新包起來。啊!總算包的`有點象餃子了,媽媽臉上露出了欣慰的笑容。看看一個個戰(zhàn)利品,媽媽小心翼翼的把餃子放進鍋里,過了十分鐘,一鍋香噴噴的餃子出鍋了。我嘗了一只,真好吃!
我高興地對媽媽說:“媽媽,我今天又學(xué)會了一樣本領(lǐng)。”媽媽豎起大拇指直夸我。
包餃子的作文3
今天是冬至,我們在XX學(xué)校包餃子,我很高興。
我?guī)砹送搿⒖曜印⒚嬲群兔姘濉@蠋煖?zhǔn)備了面粉、肉餡和面團。開始包餃子了,老師拿出面團,搓成了一根又粗又長的面條。然后拽成了許多均勻的小面團,分給了同學(xué)們。我先把小面團揉成兩個小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。老師說:“要搟四周,不要搟中間。”我照著老師的要求去做,最后,一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。
老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對折了一下,沿著面片的邊緣一點一點地捏,而餡就像一個調(diào)皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過,最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學(xué)的餃子,有的無精打采,像個懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個包子;還有的.像一個烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進了教室。教室里滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。
今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!
包餃子的作文4
每年的正月初一都要包餃子、吃餃子,這是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。我的爺爺奶奶家鄉(xiāng)來自北方,特別喜歡包餃子,所以我們家每個星期都要包餃子。
今天又是一個周末,這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜攪拌在一起,倒上黃酒、鹽等調(diào)料。奶奶和好面粉,等它放上一個小時后,就可以包餃子了。奶奶先把面團揉成一個細長條,像一條蛇一樣,然后把它切成一小塊一小塊的面團。
接下來就是我的事了。我已經(jīng)學(xué)會了搟面皮,這是我學(xué)了很久才學(xué)會的。搟面皮的時候要非常細心,如果皮薄了,餃子容易破,皮厚了,餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團按成了可愛的小柿餅大小,一手拿著小面餅,一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了,我把餡放到餃子皮中間,然后對折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開后,把包好的.餃子放進去,我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚,別提有多樂了!因為這是我自己包的餃子!
霎時,我覺得自己離中國的傳統(tǒng)文化也近了一步。
包餃子的作文5
一次,媽媽買回來了一些肉、蘑菇和白菜。我問媽媽:為什么要買這么多的菜呀?媽媽回答說是用來包餃子的。當(dāng)時我很激動,因為那是我第一次包餃子。
開始包餃子了。我問媽媽怎么包,媽媽沒回答,只讓我看她怎么做。只見媽媽把餃子皮放在了桌子上,又端來一碗水。我忍不住又問道:這水是用來干嘛的?媽媽說:你等下就知道了。這下我很期待了。媽媽拿了一片餃子皮放在左手上,用右手食指和中指蘸了一點水,在餃子皮四周涂了一圈。我摸了一下已經(jīng)涂上水的部分,呀,實在是太黏了。我看了一眼我的食指,沒想到才碰了一下有水的部分,餃子皮就破了一個小小的洞,真是太嬌了。我焦急地跟媽媽說:餃子皮破了該怎么辦呀?媽媽又用手指蘸了一點水,把洞上面和下面都涂上了水,又把上下捏到了一起。哇,一個完好無損的餃子皮!媽媽簡直是一個魔術(shù)師,真讓我大開眼界呀!又可以包餃子啦!
媽媽只教了我包玫瑰花那種餃子。那種餃子可好包了,先把餃子皮拿出幾片來,再把它們捏成一個雙胞胎的'造型,然后放上幾勺肉,最后把它們卷起來,這樣一個簡簡單單的玫瑰花餃子就包好了。
包餃子真有趣!
包餃子的作文6
星期五老師給我們布置了一個有趣的作業(yè),那就是包餃子。今天中午我就來和媽媽一起包餃子。
媽媽先讓我到超市里買一些餃子皮。一進超市直接超市里人山人海,大多數(shù)都是來買餃子皮和肉的。我買了三塊錢餃子皮,就匆匆忙忙的跑了回家。回到家媽媽已經(jīng)把肉和蘿卜拿了出來。我先把蘿卜洗一洗,再把蘿卜塔一塔,躲一躲,我在把肉剁成比黃豆還小的肉渣渣,剁肉的時候,我小心翼翼的,生怕剁到了手,最后在把蘿卜和肉倒在一個盆子里盤一盤。首要工作就做好了。剁完肉終于只剩最后一步了。我把肉和胡蘿卜我都倒到一個干凈的盆子里,拿了個放餃子的拍子。我先把餃子皮放在左手上,再拿起勺子舀了餃子皮1/2多的肉,在左右手的手指頭都拿著,然后把它滾成一個像圓柱體的.樣子,把它設(shè)徹底
成一個圓柱體的樣子后,用它的一端和它的另一端粘在一起,把它粘完后就做好啦。我看一下我做的餃子簡直太難看,后來做了很多餃子。終于做好看了,我感到很高興。
這一次包餃子我悟出了一個大道理:只要堅持不懈,就一定能成功。
包餃子的作文7
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,因為那可是我自己的'勞動成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。
包餃子的作文8
在這周的星期四,我們舉行了一場包餃子的比賽。評比出最好吃、最好看、最安靜這些獎。在比賽的前幾天,老師就給我們分好了組:八個人一組,一共八組。之后,老師就讓我們討論好。在包餃子的.當(dāng)天早上,就又很多的人早早的就到了班里。等人起了,比賽就開始了。
剛開始,因為我們組分配的不好,很多東西忘帶了,所以,我們就比其他組慢許多。可是,我們并沒有放棄,東西已送過來我們就開始包。首先,我們把面揉成長長的一條,可是,我們并不怎么會,等到老師過來一指點,我們基本上都會了,面揉的差不多了,我們就把它切成一小塊一小塊的,撒點面粉,把它們搟成一片一片的,就可以開始包了。我們左手拿著面片,右手拿著筷子,用筷子把肉夾到面片里,不能放太多。之后就可以把餃子合上了:先把餃子的兩邊對折,在從最下面到上面一點一點的合上,就行了。就這樣,我們包餃子的速度非常快,很快就包完了。最后,我們?nèi)噙叧宰约鹤龅娘溩舆吙措娪埃娣䴓O了!
這次的包餃子的活動真好玩,你們喜歡嗎?
包餃子的作文9
這餃子“真香啊!真香啊!”你知道我們在干什么嗎?告訴你吧,我們在上包餃子課呢!
在以前都是現(xiàn)成餃子,可現(xiàn)在是自己親手包的,我們準(zhǔn)備的材料有:和好的面、餃子餡、面粉、搟面杖、面板等,對了!你們知道今天是什么日子嗎?今天是冬至日,我太高興了。
現(xiàn)在包餃子開始了,大家有的揉面,有的切面團,有的搟面皮……大家忙得不亦樂乎。我要自己包了,老師告訴我們程序:先揉面,再搓成長條,然后切成小面快,再摁成小面餅,搟成面片,然后包餃子。過了一會,我叫道:“太難了!”之前還可以的,可是搟的時候,搟不圓,又粘手,結(jié)果破了,還得重新再搟皮。再次包的的時候,餡兒太多,捏左邊,餡從右邊出來了,捏右邊,結(jié)果餡兒從左邊出來了。怎么辦呢?我心里氣急了,真不想再包了。可是老師告訴我:“只要去掉一點餡兒不就包好了!”這時我聽了,心情立刻變好了。我看了看老師,老師媽包的餃子像彎彎的月牙,可是我包的餃子卻像打了敗仗一樣。后來在老師的指導(dǎo)下,我包的'餃子越來越好了,還包了好幾個漂亮的餃子!
大概十五分鐘后,餃子煮好了,真香!我看著香噴噴的餃子,真想一口吃掉!這個餃子課可真是有趣啊!
包餃子的作文10
我的回憶里藏著許多美好的事,但包可口的餃子那件事,讓我最是記憶深刻。
我們開始包餃子了。我先把餃子皮拿在手里,軟軟的好舒服,再在上面沾一點兒水,讓這個干燥的餃子皮充滿了滋潤,好在這個餃子皮變得更柔軟,最后讓它沾豬肉餡兒包在餃子皮里。啊!一個包好了,我高興地拿給奶奶看了一眼。不幸餡料太多了,餃子皮這張大手覆蓋不住它們,奶奶告訴我,還需要練習(xí)。我不高興地走開了。
雖然我不開心,但我被奶奶的鼓勵給屈服了,我繼續(xù)開始努力地做起餃子來。
我開始繼續(xù)做我的'餃子。接下來,我仔細地觀察奶奶做餃子的方法。目不轉(zhuǎn)睛的看著每一步驟,剛才是我沒把握好肉餡多少,放的太多,才會失敗。這次我一定會把握好機會的。不能再次,俗話說同一個地方怎么能摔倒兩次,不幸的是這次我把肉餡放的太少,顯得餃子太扁了。但我奄奄一息時,又是奶奶鼓勵了我,最后終于包了一個完完整整的餃子。頓時心里充滿了滿足感。
在這個美好的下午,奶奶讓我明白什么事情必須要通過自己的努力完成,世上沒有不勞而獲的東西。
包餃子的作文11
一年一度的中秋節(jié)來到了。中秋節(jié)的晚飯傳統(tǒng)是吃月餅和水餃,預(yù)示著一家人團團圓圓。我也有個自己的夢想就是我家的莊稼有個好收成,蘋果賣個好價錢。
傍晚,媽媽開始準(zhǔn)備包餃子了,我說媽媽我也幫你包餃子,媽媽高興的直夸我只知道幫他做飯了。媽媽一會兒把餡和面準(zhǔn)備好。媽媽開始搟了一些餃子皮,左手托著餃子皮,右手使勁挖了一些菜餡倒在餃子皮兒上。兩手一捏,餃子就包好了。媽媽包的餃子就像個小元寶一樣。我照葫蘆畫瓢包了十個餃子長不長,圓不圓,不知像什么,和媽媽包的沒法比。我說:“媽媽,我包的餃子太丑,太丑了。”媽媽語重心長的說:“要想和媽媽一樣包的`好看,還是要多包幾次才能棒棒的!既好看又能讓人非常想吃。就像寫字一樣,只要多練才能寫個好字。”
通過中秋跟媽媽學(xué)包餃子,使我明白了一個道理:不論想干什么,任何一件事都要勤學(xué)苦練。
包餃子的作文12
餃子,是春節(jié)的象征;是難得的團圓;是家人們最期待的年夜飯,大年三十那天,媽媽從下午就開始和面團。將面和水按比例放入面盆中,然后一直揉啊揉,直到把它揉成一個光滑的面團。看著這一坨面粉不一會兒就被媽媽揉成了面團,我好奇心大增,也上前揉了一把。哇,面團軟軟的',白白的,揉起來手感很好呢。
面團揉好了,餡兒也調(diào)好了,要開始包餃子了。我看媽媽一會兒就包了好幾個餃子,以為包餃子會很簡單,便趕緊把弟弟叫來一起包餃子。我和弟弟沒包過餃子,動作很生疏。包餃子的時候,我捏左邊,右邊破了;捏右邊時,左邊又破了;兩邊一起捏呢,它的“肚子”又破了。包餃子可真難呀!經(jīng)過一番“奮斗”我們終于包完了餃子,長舒了口氣。抬頭互相看看,不禁哈哈大笑。原來經(jīng)過那一番奮斗,我們的臉上都沾上了面粉,成了小花貓。
終于到了煮餃子的時候,一個個餃子像井然有序的士兵一排排下到鍋中,像一只只白鵝在鍋中游來游去,有趣極了。
香噴噴的餃子終于出鍋了!哇!我覺得今夜的餃子格外的香!包餃子是我這個寒假經(jīng)歷過最有趣的事。
包餃子的作文13
我是個名副其實的鐵桿“餃子迷”,我非常愛吃餃子。可昨天我接到了一個不幸的通知:媽媽出門前說她有事,讓我自己包餃子。不是吧?我包的.餃子簡直是“四不象”。唉,怎么抱怨也沒用,畢竟母命難抗。趕快包吧!
材料全部準(zhǔn)備好了,開工嘍!我拿起一張餃子皮,先在它的周圍沾上一圈水,接著用勺子舀了一勺餡,然后再把它包成月牙型,瞧,一個餃子包好啦!接下來,我照著第一個的樣子又包了幾個。當(dāng)包到第七個時,因為我多放了一點餡,所以餃子“承受”不住,冒了出來。我只好把多出來的放回碗里……
三十分鐘后,我終于“痛苦不堪”地完成了任務(wù)。我清點了一次,在三十分鐘里,我包了二十九個餃子,太棒了!
媽媽回來后,把餃子煮了。頓時,廚房里散發(fā)出餃子的香氣。
煮熟后,我大口大口地吃著餃子,覺得這餃子真香,因為這是我的勞動成果。
包餃子的作文14
餃子大家都吃過吧!那你們包過餃子么?我也包過餃子。可是今天,我要包的餃子我都沒有吃過,因為這種餃子里面有蝦子,但是這不是小蝦米,而是整個大蝦。所以對我來說這是比較奇特的食物。說了這么多,要不要一起來看看這種餃子是怎么做成的呢!
首先我們先把肉剁成肉沫,然后放一些醋、鼓油、生姜······再攪拌一會兒,把它放在一旁過三十分鐘左右,我們就可以包餃子了。可是我們的主食—(大蝦)還沒有出場,所以我們應(yīng)該準(zhǔn)備大蝦,我們要把大蝦的殼和腸子去除掉,再放在碗里清洗兩遍,洗完后再放入醋、鼓油、鹽攪拌一會兒。
我們先把面皮拿出來一張放上半勺子的`肉餡,再用雙手把餃子皮往里面使勁按,隨后一個美麗的餃子就從我的手里做出來了。這只是沒有加上大蝦的餃子而已。如果要加上大蝦的話,肉餡只能加一個勺子的三分之一,再放入大蝦,一個美味的大蝦餃子就做成了!用一樣的方法,一個接著一個餃子就包好了。
只要在過幾個小時,美味的餃子們就能去“游泳”了。大家也可以試著做一做哦!
包餃子的作文15
過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什么東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過年習(xí)俗之一。
大年三十晚上,我們?nèi)胰藖淼侥棠碳遥@時,媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們?nèi)页鰟樱职謮浩海棠蹋瑡寢專霉茫溩樱瑡寢寣ξ艺f:“你也來包餃子吧!”我說:“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”
說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時,媽媽對我說:“我來教你吧!”我點了點頭,仔細的`看著媽媽的動作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終于包出了一個半圓的餃子,我的心里了開了花,心里比吃了蜜還甜。
這時,媽媽提議說:“要不咱們再包一個餃子,里面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。
過年一定要吃餃子,因為餃子是代表團圓的意思,包餃子既開心又有意義!
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