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做月餅作文
更新時間:2022-06-18 09:14:19
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做月餅作文

  在平時的學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編整理的做月餅作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

做月餅作文1

  今天,是10月1日國慶節,也是農歷八月十五中秋節。媽媽一早問我:“今天是中秋節,要不要做手工DIY月餅呀?”我迫不及待地回答道:“當然要啦!”我的心情好像坐上了噴射機,飛向了云霄。我說:“那我們去買材料吧!”媽媽說:“不用。”我感到非常疑惑,為什么不用買材料。我來到客廳,我想這絕對是一個意外的驚喜。茶幾桌上放滿做月餅的材料:圓球形狀的月餅餡,一盆專門做月餅的面粉和帶有生肖圖案的木頭模具應有盡有。

  我們開始做月餅啦!做月餅之前媽媽告訴我,那面皮可是要耗費很多材料和很多時間才做出來的,而且烤月餅時的溫度也要適中,保持在79度左右。聽完媽媽詳細的制作流程介紹,我興高采烈地做起了月餅。我先把面粉抹在了手上,幾次調整后總算搞定了比較適量的面粉,然后再把面團壓扁一點,接著轉一下轉盤,我轉到了豆沙餡的,媽媽轉到了蛋黃餡的。我們左手拿著面皮,右手拿著餡,用皮一點一點包住餡兒,包成一個球的形狀之后,把這個圓球塞進帶有生肖圖案的模具里,用手按平,再左敲敲,右敲敲,上敲敲,下敲敲,等把月餅敲松了,再把月餅抖出來。哈,一個花紋清晰美觀的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽夸我做得精致,我很開心!我們一連做了好幾個月餅。

  我們把做好的`月餅放進了一個大烤箱里。過了半個多小時,香噴噴的味道撲面而來。打開烤箱門,我拿起自己做的月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口。啊!甜而不膩,又香又軟,讓人吃了一個還想再來一個,超好吃呢!

  今天是個特別讓人愉快的日子,我親自做了一回月餅。親自嘗著自己做的月餅,那感覺真是妙不可言!

做月餅作文2

  以往吃的月餅有的是親人送的,有的是在月餅鋪買回來的,而今天,我們要在教室里親手制作美味的月餅。

  活動開始了,老師先將冰皮粉拿出來,然后將它灑進盆子里,盆中的冰皮粉就像一座雪山一樣堆積起來。接著,老師把抹茶粉加入盆子里,雪山頓時變成了長滿花草樹木的大山。然后,老師加入了一些熱水,這座“大山”瞬間變成了一個碩大的綠色的皮球。老師一手拿著面團和面,一手扶著大盆子,不停的揉著,不一會兒,面團和好了,老師將面團一一分給了我們。

  終于輪到我大顯身手了,我先將抹茶面團搓得圓圓的,好像一個綠色的小行星。接著,把面團壓平,面團緊緊地黏在我的掌心上,我的掌心變得像長滿草的大地一樣,然后,我將鳳梨味的餡料加入“大地”,“大地”頓時鋪了一張金黃色的毯子,并且散發著濃濃的鳳梨香味,聞著這股香味,我的口水像瀑布一樣“嘩嘩”直流。隨后,我將“大地”和“毯子”合起來搓圓。最后將他們放進模具里,“咔嚓”一聲出來了,它變成了一只可愛的小螃蟹。

  我興奮地看著手中的月餅小螃蟹,它全身是綠色的.,好像穿上了一件樹葉制成的衣服,鉗子一張一合的,腳就像一個回旋鏢,看著它的小眼睛,它仿佛在對我求情:“求求你,不要吃我啊!”可我還是忍不住咬了一口,嗯,鳳梨的味道夾雜著抹茶的味道,真香!

  看著我手中的月餅,讓我不禁想起了堅守在醫院崗位上的媽媽。我多么想和媽媽一起過中秋節,一起細細品嘗我親手制作的月餅啊!但是,在疫情之下,媽媽更需要堅守在自己的崗位上。

做月餅作文3

  又是一年一度的中秋節,讓我想起媽媽給我講過的月餅的來歷。傳說是在元朝時期,朱元璋率領民眾起義。因為怕消息流露,把消息裝在餅子里。起義成功,后來月餅也就流傳下來了,吃月餅就成了一種習俗。

  今年,我和媽媽決定自己做月餅。于是我們一起去超市買了綠豆餡、月餅皮、月餅模具和電子秤。首先我們把月餅皮子全部碾碎放入盆子里,再用純手工在盆子里攪拌、揉搓后捏成圓形。反復重復這個步驟,揉搓出很多圓形的月餅原始的胚子。然后媽媽拿出電子秤稱量綠豆餡的月餅餡約25克左右。不要不相信,這可真是個繁瑣的工作,需要稱量出和月餅胚幾乎同等數量的月餅餡。

  完成上述兩個步驟后,我跟媽媽就開始拿月餅胚包裹月餅餡放入模具敲打出來后,月餅就成型啦。我做的第一個月餅因為用力過猛把月餅餡都包裹出了月餅胚外面,浪費了一個原材料。我心里很不高興,氣呼呼的把做壞了的月餅扔在面板上,心里沮喪極了。

  媽媽在一旁耐心地教導我:“做月餅不能太著急,必須一個步驟一個步驟的慢慢來,才能做出好的月餅,心急吃不了熱豆腐哦!”聽了媽媽的話,我很慚愧。是呀,干什么事情都要沉著冷靜,要踏踏實實地去做,這不也是老師常常教我們的'道理嗎?想到這,我又鼓起勇氣,準備繼續做月餅。

  我記著媽媽教我的步驟,慢慢地重新拿起月餅胚和月餅餡開始包裹做起月餅來。我細致地包裹好月餅餡后放入模具用力一敲,沒想到,一個新鮮的月餅就很快做好啦。這真是“不經歷風雨,怎能見彩虹”啊!我的心情瞬間高興了起來,蹦蹦跳跳地找爺爺奶奶“報喜”去啦。

  經過我的努力,今天的月餅我做得非常成功,吃起來也覺得格外的香。我的勞動果實還得到了全家人的稱贊呢!品嘗自己的勞動成果真的很開心!

做月餅作文4

  馬上就要到中秋節了,中秋節最大的特點就是月餅,可是光吃買的月餅有什么意思?自己做的才好吃。

  其實以前哥哥也自己做過月餅,但是那時候我只是打個下手,所以并沒有真正的全程自己做過,這不因為昨天做月餅做失敗了,所以哥哥準備讓我今天自己先去練練手,等他們回來了再告訴他們正確做月餅的方法。

  由于我們要做的是冰皮月餅,不是廣式月餅,所以要用專門的冰皮粉來做。我首先先把買來的冰皮粉倒到家里專門兒做東西的碗里了,按照上面的配方說,冰皮粉是兩百克,八十五攝氏度以上的水也要是兩百克,為下一步就是要把燒好的水倒入粉里啦!為了做出來有更好的效果,變得更好吃,所以那兩百克的水我讓它零點一克也沒有多。那一步就是把它和成面團啦!用筷子拌呀拌呀拌,可它卻無動于衷!這個時候,我的萬能爸爸發話了:“你直接下手和不就好了嗎?你用筷子和,一下午也和不好!”于是,我決定下手和!由于剛剛加的是熱水,所以現在的半成不成的面團還是溫溫的。真不到十分鐘我就和好了,只是有點兒累!

  下一步就是把和好的冰皮面團分成一份一份準確克數的劑子,再把月餅的餡按照一定的克數放好,然后再用皮包住餡,確定不漏餡之后,再用規定的.模具把它變成月餅的形狀就好啦!是不是特別簡單?

  媽媽還有哥哥他們回來之后,我就把我做好的月餅給他們嘗了嘗,他們都說好吃呢!就在這時,哥哥還故意的說倒:“味道是不錯,就是少了外邊添加劑的味道!”此話一說完,我們全家都哈哈大笑。

  你想吃冰皮月餅嗎?想吃的話就過來吧,我請你吃!嘻嘻!

做月餅作文5

  中秋節是我國的傳統節日。今年的中秋節我是這樣過的

  八月十五中秋節是星期五,老爹、老媽來到我們家,親人見面非常高興。因為晚上我們要到二姑家吃團圓飯,所以我們準備做月餅晚上吃。

  我們準備了面、紅糖、花生等十余種食物,便開始做月餅了。因為以前我沒有學做過月餅,就讓媽媽幫我做一個。可是媽媽正在疊衣服沒空,我就求媽媽,她才幫我做了個月餅。看著媽媽做的月餅又圓又大,我也想做一個。

  我最愛吃紅糖花生紅棗餡的月餅了,于是我便準備作這個月餅。先把做月餅的材料準備好后,讓媽媽看了一下。媽媽說:“準備的.很豐富,做吧。”我就學著媽媽的樣子做起來,先是把紅糖放到熱水里化成糖漿,又將花生和紅棗切拍成小塊塊,把這些原料均勻混合,便開始送進烤箱里烤了。這個時候,媽媽抬起頭,慢慢地說:“相和,你要先用模型按一下,做成固定的形狀才能烤。不然烤出來的就像一個熟面團。”聽了媽媽的建議,我便拿起模型按起來。可能是我太用力了,把餅壓成了扁圓形。我突發奇想,不如試試這種餅烤出來后會怎樣。說時遲,那時快,我直接將它放進烤箱。我害怕月餅不好吃,或者太爛,挨媽媽的批評,所以烤了不一會兒,我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見,我就站在烤箱前擋著。叮鈴鈴,時間到了,烤好了。打開箱門,一陣香味撲鼻,一看,顏色比市場上的月餅重,味道卻很好吃。于是,我就拿了一個給媽媽嘗嘗,她也覺得不錯。便問:“是你剛才做的?”我回答當然啦。媽媽笑著說:“你真有創意。”我還特意給這個月餅起名叫“扁月餅”。

  晚上,我們吃了團圓飯,賞了中秋月,家人們對我做得“扁月餅”贊不絕口。受到家人的贊許,甭提我心里多高興了。

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