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在日常生活或是工作學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編為大家整理的第一次做菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次做菜作文1
人生中，有許許多多難忘的第一次，像夜空中的繁星一樣，數也數不清。如：第一次自己回家，第一次自己洗澡，第一次單獨睡覺……而令我難忘的是我第一次做菜。
那是去年寒假的一天， 爸爸和媽媽中選都加班，我一個人在家。媽媽已經為我做好也蛋炒飯，但是，蛋炒飯我已經吃膩了，于是，我下定決心，自己做菜。我在冰箱里拿了番茄和雞蛋。我想了想，媽媽平時做菜的步驟，先把油放到鍋里，然后把切好的番茄放到鍋里，再把蛋放到鍋里，也不難嘛，可是輪到我做的時候卻手忙腳亂起來，沒一會兒，我就聞到了鍋里有一股糊味，往鍋里一看，呀！燒焦了，我趕忙把番茄炒蛋盛到碗里。看著黑乎乎的一團，我想，這怎么吃啊！我只好把媽媽做的炒飯放微波爐里熱了熱再吃。
我一邊吃，一邊想，平時媽媽做飯其實并不容易啊！從那以后，我就更加珍惜媽媽做的每一頓飯菜。
老師點評：小作者記敘了第一次做菜的.難，與想象的容易對比，感受到媽媽平時的不易，更珍惜媽媽做的每一頓飯菜。
第一次做菜作文2
我的廚藝，那可是威名遠揚啊，鄰居們都會打哆嗦，我做的飯有紅燒電飯鍋、燒烤黒饃饃，干煸黃大米……聽了我的.菜譜，你們一定嘴巴都合不上了。為了做菜，廚房都被熏黑了!
暑假里，學校里又下達了命令——自己做一次菜，一跟爸爸媽媽說，堅決不讓我做飯，可是師命難違，還得做。
經過兩位“大臣”決定，我做大米稀飯和土豆絲炒肉片，因為土豆絲用餿子餿就可以了，大米用電飯煲就可以了，比較安全，確定菜品后，“大臣”決定親自指導我下廚。
我往鍋里先倒大米，可一偏，就正好倒在了彎腰撿東西的爸爸頭上。沒辦法，只好又讓媽媽倒了。爸爸告訴我要按煮飯按鈕，而我卻是按了蛋糕按鈕，這下可等著看好戲吧!
開始做菜了，我先將土豆去皮，再將搜子放進盆里，開始搜土豆了，爸爸媽媽一再叮囑我手離餿子遠點，結果呢，還是把大拇指弄破了，爸爸說：“幸好這是搜子，要是刀就要切下肉來了!”他們要貼創可貼，我死也不肯。媽媽想起了鍋里的飯，一看，大米都成蛋糕了!
以后在我的做飯，又出現了一道菜，那就是大米蛋糕!
第一次做菜作文3
第一次做菜可真有趣！當時，我要學做菜，見人家都在煮荷包蛋，我也想煮，不過我怕油會弄到我的臉上。我想了又想，最后決定做咸菜黃魚湯。
我在爸爸的指導下，先在鍋里放了適量的水，等水煮開了，再放上事先準備好的咸菜，再煮。煮了一會兒，再放上洗干凈的小黃魚，等小黃魚的眼睛煮白了，突出來了，這道菜就算煮熟了。
照理說，菜已經做成功了，可是等品嘗味道時，我這才感覺到這湯連味精也沒放，十分難吃。
我很失落。
媽媽和家人安慰我說：“沒關系，第一次煮菜總會有失誤的`。”我聽了，心里才好 受些，不過，還是沒有高興起來。（那當然了，自己精心做的菜不好吃，多難受呀！）
難過了一陣子，我才覺得難過是沒有用的，我踏踏實實學了幾次，終于學會了做“咸菜黃魚湯”。見他們吃我做的菜吃得開心時，我心里很有成就感。
第一次做菜作文4
同學們你們會做菜嗎？我不會，我特別羨慕我奶奶，因為那靈巧的雙手能做出許多美味可口的飯菜。
因為今天老師布置的作業較少，我放學回家后早早的就完成了，看奶奶正在準備晚飯，我就突發奇想，我也來學一學，做一道菜給爸爸媽媽吃吧。做什么菜呢？還是做土豆絲吧。
于是我快步跑到廚房把我的想法告訴奶奶，奶奶聽后特別贊同并支持我。她給我準備了兩個大土豆，讓我把土豆的皮削掉，然后用清水清洗干凈，洗好后，她有教我切土豆，首先用刀子切成一半，在慢慢切成一絲一絲的`，雖然我切的土豆絲比較費，但是好歹也算切好了。奶奶又讓我把切好的土豆絲放在一個小鵬涼水中泡著。然后就開始準備炒了。先在鍋里倒上油，等油熱了，把土豆絲放了進去，學著奶奶平時炒菜的樣子，來回的翻土豆絲，等快熟的時候，我又放了一些鹽，最后把火關掉，將土豆絲盛到盤子里。看到自己炒得土豆絲甭提有多高興了。
過了一會兒，爸爸媽媽下班回來了，飯桌上他們品嘗著我炒得土豆絲，一個勁地夸我長大了，懂事了，能干了，我心里比吃蜜糖還甜呢！以后有機會，我還要跟著奶奶學做其他的菜，真是太有意義了。
第一次做菜作文5
今天放學后，我突發奇想想做一道菜，它的名字叫做：水煮蝦，這可是爺爺奶奶家飯桌上常見的美味。
我把爺爺買回的`蝦好好地端詳了一遍，它們全身灰色，有著圓圓的眼珠和長長的胡須。爺爺手把手教我去泥腸，看著爺爺竟然從蝦背中抽出這么一條長長黑黑的泥腸，我不禁感嘆道：“哇，原來蝦肚子里這么臟啊！”
我從家里大大小小的鍋具中挑了一口大小合適的鍋，加入清水，開始等水沸。待到水開始咕嚕咕嚕冒泡泡的時候，爺爺一聲令下，我便手忙腳亂地在鍋中放入姜片、黃酒，緊接著把事先準備好的蝦都倒了進去。
這下可好，小蝦們剛下鍋時，竟然還活蹦亂跳的，像一個個游泳健將。漸漸地，奇跡發生了，蝦皮的顏色從鐵灰變成了皮粉色，越看越像我平日里吃的美味啦。過不了幾秒鐘，爺爺就說可以出鍋啦。我小心翼翼地拿著漏勺開始撈蝦，心里想著：做菜可真有趣啊！我一定要多學幾道菜，以后可以給家人做一頓美味佳肴啦！
裝盤，撒上蔥花，我的美味水煮蝦出鍋啦！
第一次做菜作文6
以前，每次都是我吃媽媽做的飯和菜，那味兒真是撲鼻的香！吃起來更是回味無窮了！
我也想露一手，就向媽媽請教做菜的方法，媽媽開心地同意了我的請求。“那我們就從煎蛋開始吧！”
我把小凳子搬到廚房，開始準備做菜的材料。我從冰箱里拿出了一個雞蛋，用水沖洗過后擦干。媽媽小心翼翼的把煤氣點燃，我往鍋里倒了些油，等油燒熱了，我連忙在鍋的邊緣敲了敲蛋殼，兩手輕輕一掰，手中的蛋便“啪”的一下掉進了鍋里。啊！鍋里的蛋像個金黃色的小太陽，邊上的蛋清在油鍋中“噼啪噼啪”地冒著小泡，我左躲右閃地把鹽均勻地撒在蛋上，害怕油兒濺到我的手上，等蛋清邊上快變成黃色時，我就用鏟子輕輕地把蛋翻了過來這時我聞到香味一陣陣向我撲來，口水都快流出來了！
蛋煎好了，我把蛋裝進盤子里，急忙請爸爸媽媽來品嘗我的.作品。“哇！真棒！味道好極了。”爸爸高興地夸講我，媽媽也開心地為我豎起了大拇指。我也趕緊嘗了嘗，“哇，味道還真不錯呢！”
我現在才知道自己動手做菜是多么快樂，而且味道比別人作的菜更香！親手勞動換來的成果才是最好的。今后我還要跟媽媽學做更多的菜，讓媽媽不再辛苦！
第一次做菜作文7
大家做過菜嗎？相信很多人都會說沒有，而我卻做了一道萊，你來看看吧。
今天我請爸爸教我炒酸辣土豆絲，爸爸很干脆地答應了。時間過得真快，轉眼間就到了中午，爸爸先讓我切土豆絲，并放在冷水中涮一涮，然后把蔥、姜、辣椒切成絲，我切得很難看，不是切斷了，就是切厚了。因為這是我第一次做，雖然沒有做好，但是爸爸還是表揚了我，我心里美滋滋的。
一切工作準備就緒了，開始炒。我先把鍋刷洗一遍，然后打開煤氣灶，把花生油倒進鍋里，一會兒鍋里的油開始茲茲響了，把姜、蔥、辣椒絲都放入鍋里。再把土豆絲也放進鍋里，來回翻炒著。快熟的.時候把調料放進鍋里，香味撲鼻而來。
我嘗了一條土豆絲，只嘗到辣的味道，原來馬虎的我忘記放鹽了，爸爸安慰道：“沒關系，第一次能炒成這樣己經夠好了。”我聽這句話開心極了。
這就是我人生中做的第一道菜。
第一次做菜作文8
今天我對媽媽說：“我想學著做一盤菜，炒土豆。”媽媽一聽連忙答應了。
行動開始了。媽媽說：“先要把土豆刷干凈后在削皮。”我接著說：“好的，長官！”于是我把土豆洗干凈后，就開始削起皮來。可我不知道怎么削皮。媽媽在旁邊說到：“很簡單就像削梨子那樣。”我點了點頭。我把削好的土豆放到菜板上，用小刀很小心的切著，生怕切著手。慢慢的我終于把土豆切完了。然后我把油倒進鍋里。媽媽見了說：“一定要等油冒煙了才能把土豆倒進鍋里。”“嗯。”沒過一會兒，油果然冒煙了，這時我把土豆倒進鍋里。土豆的顏色由白變黃，我趕忙把鹽放入鍋中，我學著媽媽的樣，不停的翻炒這土豆，接著我又在鍋里放了少許的'糖。啊！一股股香噴噴的味道從我的鼻子里鉆了進來。我拿了一個漂亮的盤子，把炒好的土豆放了進去。我又拿出一把勺子，品嘗著美味的土豆。
這真是一份來之不易的土豆啊！
第一次做菜作文9
在我們的生活中，有過許許多多的第一次；第一次學跳繩，第一次坐飛機，第一次包餃子……一個個“第一次”就像一個個腳印，印在我們成長的道路上，使我們從中得到了啟示。記得那是星期天的晚上，我想幫媽媽分擔一下家務，我想了想就做“黃瓜炒雞蛋”這道菜。
我先把黃瓜沖洗干凈，我又從冰箱里拿出了四個雞蛋，打碎后，輕輕地攪拌，媽媽坐在旁邊見我在攪拌，隨手加了點鹽和胡椒粉，我問媽媽：“為什么要加胡椒粉？”媽媽笑著說：“因為胡椒粉可以除掉雞蛋的腥味。”原來是這樣啊！
我先把火點上，倒入油，油熱了后，我把雞蛋倒入鍋中翻炒，我在翻炒當中聽見“啪啪”的聲音可真有趣！不一會雞蛋炒熟后，再把黃瓜片倒入鍋中繼續翻炒。再倒上一點料酒，這樣味道會更鮮美。就這樣我的'雞蛋炒黃瓜就大功告成了！
一盤雞蛋炒黃瓜就閃亮登場了！媽媽也嘗了一口說：“真好吃！”就這樣，第一次做菜的經歷，也就這樣留在了我美好的記憶中。
第一次做菜作文10
看著爸爸媽媽每天既要上班，又要做家務，覺得他們好辛苦，總想幫幫他們。但是，媽媽總是說：“你還小，把自己的學習管好就行了。”今天正好是周末，爸爸媽媽都加班去了，我決定一顯身手，給他們做頓飯。
我首先按照媽媽的方法，將米掏干凈，放進了電飯鍋里蒸上。然后準備炒菜，做什么菜呢？就做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧！我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，先把雞蛋磕破，讓蛋液流進碗里，鮮嫩的蛋黃一下子也滑進了碗里，我用筷子快速攪散。拿了兩個西紅柿切成桔瓣形。一切準備就緒，我將鍋內放好油，等油燒熱了，我把雞蛋倒進鍋里，雞蛋周圍馬上凝固了，不好，火有點大了，雞蛋有點糊了，我趕緊手忙腳亂地將火調小，不一會兒，雞蛋熟了，我把它盛出來，再一次把油倒進鍋里燒熱，再把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下后，把切好的雞蛋塊放進鍋里，最后把調料放進去，一齊炒。終于出鍋了，嘗了一口，雖然和媽媽做的.沒法比，但填肚子還是不成問題。
爸爸媽媽回來了，看到餐桌上擺好的飯菜，驚奇的看著我，好像在看田螺姑娘，我心里別提有多高興了，心里暗暗在說：“爸爸媽媽我以后還要幫你們干更多的活。”
第一次做菜作文11
星期六早上我起得晚了點，一看表已經八點二十了，我趕著去補習，便翻箱倒柜的找有什么東西可以填肚子，我看見櫥柜里昨晚買的火腿腸還有幾根，便想炒著來吃，因為平時都是直接剝開就吃，都吃膩了，我便想換一換口味。
于是，在奶奶的指導下，我拿出兩根火腿腸先剝皮，接著慢慢的一刀一刀想把它切片，誰知道它就是不聽話，最后被我切得厚的厚，薄的薄，碎的碎……不管它了，反正現在填飽肚子是最重要的'。我先把煤氣打開，點燃火以后就把火調到最小，拿出花生油倒一點在鍋里，然后就躲得遠遠的，我嚇得要命，生怕油會濺到我。過了一會兒，我見鍋里沒什么動靜便大膽的湊上前去看，誰知當我靠近鍋頭時，突然油星四濺，一些油還濺到了我的手上，哇！好燙啊！，我急忙拿起旁邊的抹布擦干凈手。接著我把切得亂七八糟的火腿腸片倒入鍋里，拿起鍋鏟裝模做樣的左翻翻右翻翻，不一會兒，火腿腸就變成金黃色的了。我把火和煤氣關掉，將火腿腸鏟起來放到碗里，最后把番茄醬淋上去，一切大功告成，吃著這歷盡千辛萬苦才做成的菜，心里滿是成就感！
這是我自己做的第一道菜，它將會在我的童年里留下不一樣的紀念！
第一次做菜作文12
我們學校開展了廚藝課，今天學習的是學做“檸檬手撕雞”。做這個菜之前需要準備好：雞腿、胡蘿卜、香菜、洋蔥、生姜、檸檬等一些調料。
回到家后，我跟媽媽一起把所有的材料都買回來了，媽媽說：“這次全部由你自已來操作吧！”我心里可高興了！因為我這是第一次做菜，我一定在媽媽面前表現一番。首先我把胡蘿卜削皮，再把雞腿小心的拿出來，看著胖乎乎的`雞腿上面還帶著血絲，我有點不敢下手了！不過媽媽在旁邊不停的鼓勵我，雞腿終于腌好了上了蒸鍋。當我再拿起胡蘿卜準備切的時候,發現蘿卜也好難切，滾來滾去的，這時候媽媽又教我先切掉一邊，再翻過來就好切了。當切到洋蔥的時候，感覺眼睛好辣，眼淚都要出來了。這時候媽媽又告訴我說：“因為洋蔥含有蔥辣素，所以在切的時候會辣到眼睛。不過只要在切的時候把洋蔥用鹽水泡一下再切就不會辣眼睛了。”
經過媽媽的細心指導，我把所有的準備工作做好了！接下來就是炒菜了，整個過程都是媽媽手把手的教我。當我看著一盤經過我親手炒出來的“檸檬手撕雞”時，我興奮極了！連忙大聲的叫弟弟來嘗一嘗味道，當聽到他說很好吃時，我心里舒了一口氣。第一次做菜成功了，感謝媽媽的指導，以后我會多幫您的。
第一次做菜作文13
今天，爸爸教我學做菜，做一道西紅柿雞蛋湯。
首先，我選了兩個紅紅的西紅柿，洗干凈后，在爸爸的指揮下切成片狀，裝在盤子里。然后，我挑了一根又長又細的大蔥，切成蔥花備用。
材料備好后，我開始做菜了！打開燃氣灶，將火調到中火，往鍋里放油，再將蔥花放進鍋里翻炒，一股蔥香撲鼻而來。然后，再加入西紅柿和水一起煮。接著，我把雞蛋磕開，金黃色的雞蛋“撲通”一聲掉進碗里，把打勻的雞蛋一圈一圈地倒進鍋里。雞蛋馬上在水里一層一層地散開了，就像金色的`車輪一樣，又像一群小鴨子在水里歡快地游泳。最后放入作料，很快，西紅柿雞蛋湯做好了，我小心翼翼地把湯盛進碗里。
看到自己的作品，我心里有點忐忑不安。媽媽看了一下，笑瞇瞇地說：“我的乖女兒會做菜啦！”爸爸舀了一勺嘗了嘗，點了點頭，說：“味道不錯嘛！”聽了爸爸、媽媽的話，我懸著的心終于放了下來，心里像吃了蜜一樣甜，一股自豪感從心里油然而生。
原來做菜也不是很難嘛，從中我也獲得了樂趣。
第一次做菜作文14
今天早上，我在家里準備做西紅柿炒雞蛋，我做了好幾遍才成功。
首先，我去菜市場上買了兩個雞蛋和兩個番茄，就回到了家里，我先把買來的食材洗好，然后再洗一洗鍋，最后就可以開始做菜了。
我先把鍋燒熱，再倒上一點油，然后再拿一個空碗，打好雞蛋，用筷子攪一攪，把雞蛋倒入鍋中，把雞蛋炒熟就可以放番茄了。我把番茄放到鍋中，加一點鹽，再繼續翻炒著。過了不久，我的“西紅柿炒雞蛋”就做好了，我再加上一點糖，拌一拌，就可以上桌了。
上桌后，我趕緊叫爸爸媽媽來嘗一點，同時，我也迫不及待地拿起筷子夾了一大口，然后放到嘴中。我立馬流出了眼淚，爸爸媽媽以為我做的太好吃了，也大吃了一口，我心想：我又“坑”了他們。他們吃下去后也流下來眼淚，他們才知道我是被咸哭了，于是，媽媽就決定來教我做。我照媽媽說的做，果然做的非常美味。我問媽媽：“你為什么能教我做的'這么好吃?”媽媽說：“你都不知道各種材料要放多少，怎么能做的好吃呢?”
通過這次做菜，讓我懂得了做事情之前要先了解這件事，才能做得又快又好。
第一次做菜作文15
如果問什么菜最讓人回味無窮？有人會說“糖醋排骨”，有人會說“清蒸鱸魚”，如果問我，我會說是“西紅柿炒雞蛋”。
西紅柿炒雞蛋雖然不是美味佳肴，但是這道菜讓我回味無窮，它是我們經常吃的一道菜，它的口味宜人，營養豐富。假如你吃過就知道我說的是真的了。
接下來大家就看看我是怎么做西紅柿炒雞蛋的吧，做出來你們一定很想吃哦！西紅柿炒雞蛋需要：西紅柿，雞蛋，蔥花來做成。做這道菜雖然有點難度，但我們要有足夠的耐心才能完成。我先在鍋里放一些油，過一會兒鍋里的'油就發出“嗞嗞嗞”的聲音，我趕快把滑溜溜的雞蛋放入鍋中，只聽“哧哧哧”鍋里的雞蛋盛開了，一大朵金黃色的雞蛋花，看起來十分誘人，我拿起鏟子“噼里啪啦”地把雞蛋切成塊兒，然后放入西紅柿一起翻炒，再放些鹽和糖，最后撒上蔥花炒幾下好吃的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。
看看我做的菜你們是不是特別想嘗嘗啊，那就來我家做客吧，我隨時歡迎大家的到來。
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