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在日常的學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編整理的學做菜作文4篇,歡迎大家分享。
學做菜作文 篇1
今天,我和媽媽出去買菜。買了許多菜如:魷魚,芹菜,油麥菜,排骨,花菜,肉。菜買齊了,就應該洗菜了。
媽媽告訴我每種菜要洗四次。于是我開工啦。我認真的洗菜,終于把油麥菜洗干凈了。下一步就是摘菜。媽媽跟我說:“一片一片把葉子摘下來。”說著還做了一個示范。我按照媽媽教我的,有模有樣的做起來。過了一小會兒,菜也摘完了。再下一步就是切菜。媽媽告訴我用刀要小心。我小心翼翼的切起來。最后緊張的把菜全部切完了。
最后一步炒菜。媽媽在一旁告訴我什么菜應該放什么進去。我的第一道菜;魷魚。先把魷魚放下去炒一會兒。放一些生粉下去,再放生抽,最后放蠔油下去。這樣味道會很不錯。
第二道菜;排骨蒜蓉燜豆鼓。放豆鼓下去味道會很香。快好的時候放一個紅菜椒看起來會很好吃。再加一點白糖,加一點老抽,顏色會很好看。最后完成了。
我的`菜全都上桌了。吃了我的菜的人都對我夸贊不已。還說下一次還要吃我做的菜呢!
學做菜作文 篇2
我吃過奶奶的炒雞蛋。有時,奶奶給我做的是“太陽”,中間是黃燦燦的蛋黃,四周是白生生的蛋白。有時,奶奶給我煎的是“月亮”:她把鍋歪到一邊,讓黃流出來形成一個彎彎的月牙。還有的`時候,奶奶做的蛋是娃娃頭,有眼睛,咧著嘴,好可愛。
奶奶做得這么好,我便纏著奶奶要學。奶奶不想教我,她擔心我把蛋打碎了。媽媽對奶奶說:“讓他鍛煉一下也好!”奶奶想了一會說:“好,我來教你。”我先把油倒一點在鍋里,然后撒了丁點鹽。奶奶又給我一個敲開了裂縫的蛋說:“用手從裂縫的中間掰開。”我試著做,果然清清的蛋液下了鍋,鍋里發出“哧哧”的聲音,我嚇得一跳三尺高。“不要慌!等一會兒!”只見雞蛋液吹起了泡泡,嫩黃嫩黃的。奶奶說,“可以翻面了。”我用鏟子把蛋翻了個面,不一會兒雞蛋就出鍋了,一股香氣直鉆鼻孔。
我太開心了!我終于會炒雞蛋了!
學做菜作文 篇3
今天媽媽在廚房做飯,我聞到了一陣陣傳來的香噴噴的飯菜香,我想:不如我也跟媽媽學一手,如果有一天媽媽不在家,我也不至于餓著。
我來到廚房,看到媽媽一個人忙的焦頭爛額,我說:“媽媽,你教我做菜吧,以后你不在家,我也好幫你分擔點家務。”媽媽聽了開心地說:“我兒子這么懂事,那當人好了。我馬上要做你愛吃的西紅柿炒雞蛋了,開始學吧。”
我在媽媽的指揮下拿出一個碗和幾個雞蛋,把雞蛋放在碗邊上輕輕一磕,從雞蛋的裂紋處輕輕一掰,蛋液就“哧溜”一下跑進了碗里,我在碗里放了點鹽用筷子使勁地攪拌蛋液,直到打出泡沫來。然后我又切好西紅柿、蔥、姜。準備工作就緒,我把煤氣打開,調成小火,等油熱了,把攪拌好的雞蛋一下倒進鍋里,只聽“刺啦”一聲,蛋液慢慢變成了雞蛋餅,我用鍋鏟小心地將雞蛋餅鏟開,放在碗里。
接下來我又放上油,蔥姜,將西紅柿放進過了,輕輕翻炒幾下,快出鍋的'時候再把炒好的雞蛋放進去,然后再翻炒幾下就可以出鍋了。
吃著自己炒的西紅柿雞蛋,我別提多有成就感了,媽媽也夸我真能干!
學做菜作文 篇4
我的媽媽廚藝很好,雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經過她的巧手一處理,不一會兒色香味俱全的美味佳肴就會被端上桌,吃得我們津津有味。
上周日,下著蒙蒙細雨,我在做作業,媽媽在廚房準備午飯。休息時,我跑到廚房,要求學習做菜,媽媽高興的答應了,并且告訴我先從最簡單的菜學起,就教我炒一個芹菜肉絲和清炒油麥菜。
我開始在媽媽的指導下摘菜、洗菜、切菜。我原以為洗菜很簡單,那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次,交給媽媽檢查,媽媽還是說沒有洗干凈,要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗干凈,可是媽媽拿出幾根很細的芹菜讓我看,我發現有一些黑色的東西,媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干凈。之后媽媽教我切菜,我有點害怕,拿菜的手和刀相隔很遠,芹菜被我切的長短不一,媽媽安慰我:沒關系,第一次做不熟悉,以后會越來越熟練的。我想,這些事兒看起來很簡單,可是不用心也同樣做不好。在媽媽的指導下,我終于切好了這兩樣菜,準備開始炒菜了。點火,倒油入鍋、放入切好的`菜,翻炒,一不小心,我的手碰到鍋上,我大叫一聲:“好燙!”媽媽看了一下,說:“沒關系。”要求我繼續炒菜,在媽媽的耐心指導下,我終于做好了這兩個菜,我不由自主的說:“做菜也不容易!”
雖然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點痛,但是那天的午餐我吃的很多也很開心,因為是我自己第一次做的菜。同時我也明白了一個道理:任何看似簡單的事情,只有多多練習,認真要思考,才能做好!
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