在學習、工作乃至生活中，許多人都寫過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家收集的包餃子的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子的作文1

　　媽媽有一雙靈巧的手，它會洗衣服，打毛衣，還會包餃子呢！

　　今天，媽媽準備給我們全家包一頓豬肉白菜餡餃子。媽媽先把大白菜，豬肉，蔥洗干凈，再把菜和蔥切碎，把肉剁細，然后再把這些放在一個盆里拌勻，加上鹽，醬油，香油攪拌均勻，這樣餡料就大功告成。

　　接下來，媽媽把面粉揉好，搓成長條狀，然后用刀切成一個個大小相同的團，只見媽媽拿起搟面仗，沒幾下就搟好一張餃子皮，只一會工夫媽媽就搟好多餃子皮，接下來就是包餃子。只見媽媽把餡料放進餃子皮里，兩手一捏，一個餃子就包好。媽媽包的餃子看著像一個個元寶，又像一只只小船，可惹人喜愛。

　　最后，剩下煮餃子。媽媽先把水燒開，然后就往鍋里下餃子，等水開就打開鍋蓋讓餃子煮一會，鍋里沸騰的餃子像一只只漂浮在水面上的'小船。不一會，香噴噴的餃子就上桌，咬一口，那味道又香又鮮。

包餃子的作文2

　　餃子，是我國北方的傳統美食，特別是過春節，家家戶戶都要吃餃子。這個寒假，我學會了包餃子。

　　媽媽先活好面，拌好餃子餡，我們就開始包餃子。媽媽先把一塊面團滾成長條狀，用手揪成大小均勻的小面團。再把小面團用雙手邊團邊壓，成小圓餅狀。包餃子最難的是搟皮了，一開始我搟出的面皮奇形怪狀，一點都不圓。媽媽給我做示范，她一只手揪著面皮旋轉，另一只收使搟面杖在面皮來回下滾動，這樣才能搟出的皮又薄又圓。我按照媽媽的方法去搟，搟出的皮果然好看，就像一個個“白玉盤”。我開始包餃子了，我把面皮放在手心，放上肉餡后，就小心的對折并捏緊面皮的邊緣，剛開始我包的`餃子總是露餡，是因為餡放的太多，而且沒有放在中間。媽媽說，熟能生巧，慢慢的我就學會了包餃子。我們還包了幾個酥糖的餃子，預示著來年的日子甜甜蜜蜜，吉祥如意。媽媽包的餃子胖墩墩的，像一個個小元寶，預示著新的一年馬上有錢。而我包得餃子像一只只小船，預示著新的一年揚帆遠航，一帆風順。

　　包餃子可真有趣，因為餃子里不光有美味可口的餡，還有溫暖的祝福。

包餃子的作文3

　　今晚，我們家吃餃子啦!我決定要學會包餃子。

　　我奔到廚房，看見媽媽已經嫻熟地包了十幾個餃子了，我嘟著嘴巴對媽媽說：“我也要學包餃子，你教我嘛!”

　　媽媽半信半疑地說：“你行不?每次做事都是三分鐘熱度。”我胸有成竹地說：“我可以的!”媽媽說：“你先把餃子皮平鋪在手心上，再挑適量的餡兒放在正中，然后在四周抹上水，再對折，往后一弄，一個餃子就完成了。”

　　我心想：“這也不難呀!”我拿張餃皮也包了起來，挑了一大塊餡放在正中，結果對折時，就從縫里擠了出來。媽媽笑瞇瞇地說：“你餡弄得太多了，弄一點就行了。”我就差一步了，可餃子皮應該往后粘，我正相反，最后成了一個“屁股朝上”的餃子娃娃。媽媽哈哈大笑，妹妹也笑得合不攏嘴。

　　就在我準備放棄，回房間做作業，媽媽走過來輕聲說：“這么快就放棄了，或許放棄對你不是最好的吆!”聽了媽媽的話，我若有所思，又跑到廚房繼續包餃子，終于成功了。我興奮地蹦啊跳啊。

　　然后開開心心地去煮餃子了。經過這件事，我明白了一個道理：有時候放棄不是最好的選擇，堅持才是最好的.。

包餃子的作文4

　　每個人都有一項拿手好戲，有的是跳舞、畫畫、變魔術，有的是剪紙、釣魚、做航模。今天，我就來向大家介紹一下我的拿手好戲——餃子。

　　要說我的拿手好戲，那可是陪伴多年。我從6歲時就開始自己包餃子了。和餡，包皮，下鍋，這些工序，剛開始還不是特別熟練，時不時會把餃子餡兒弄到碗外面，或讓餃子粘了鍋。可是隨著年齡的增長和多次的刻苦練習，我的效率也隨之提升了不少。往常十分鐘只能包十個餃子，現在就能包十五、六個了！因此，我也成為了家里的“包餃子健將”。

　　上周六，我的一個朋友來我家里玩。玩了不久，太陽就已經爬到了頭頂，我們的肚子都不約而同地“咕咕”響起來。此時，我們都不謀而合地說了一句：“我們快上去包餃子吃吧？”

　　說干就干，我打開冰箱，想找些做餡的食材，發現冰箱里居然還有半袋肉餡和一根胡蘿卜。我飛似地跑回廚房，把肉餡，胡蘿卜，連帶案板旁的那袋餃子皮一放，拿出不銹鋼盆就開始動手攪餡。

　　我先用開水把胡蘿卜燙軟，讓它更容易切，再拿出一把明晃晃的菜刀，用刀背拍起來。片刻后，原本又直又長的胡蘿卜已經被拍成了一堆胡蘿卜泥，我用菜刀把胡蘿卜泥盛入不銹鋼盆，又把肉餡倒了進去。為了讓餃子餡的外表更加美觀，也為了讓餃子餡更加絲滑，我把兩個雞蛋打了進去，接下來的時間就屬于攪拌了。我抓緊筷子，有條不紊地順時針攪著，隨著“嘩嘩”的攪拌聲，餃子餡也慢慢均勻飽滿起來。約十分鐘后，我又把一袋餃子皮拿來，開始包餃子。

　　我迅速攤開一張餃子皮，用筷子從盆里“舀”出一團餃子餡，放在皮上，然后又飛快地對折，捏合，只見一個可以的`“荷包蛋”，不一會兒就被我打理成了白白的“小月牙”。朋友坐在椅子上，驚訝地看著我的手。不過半小時一大盤餃子就包好了，我把他們一個個下在正在沸騰的鍋里，只見它們像一條條白色金魚，在鍋底游動著。不一會兒，我們掀開鍋蓋，迫不及待地拿起筷子夾了兩個，嗯，真好吃，皮薄餡香！這頓飯，我們都吃得很香，酒足飯飽了。

　　做餃子，既讓我體會到勞動的快樂，又讓我品嘗到美食的美味，我喜歡包餃子！

包餃子的作文5

　　今天是冬至，一進門就聽奶奶說：“冬至吃餃子不凍耳朵。”只見爺爺端出和好的面，奶奶拿出餃子餡，就準備包餃子了。

　　爺爺飛快的搟起皮來，奶奶熟練地抱起餃子來，看看奶奶包餃子是輕松的樣子，我也忍不住想學一學。于是，奶奶給我做起示范，她拿起一張皮，鋪在手心上，夾一勺餡，輕輕一裹，巧手一捏出花邊，一個小巧玲瓏的餃子展現在我眼前。我也按奶奶的方法包起餃子來，我拿起一張餃子皮，舀了一些餡，心想“餡多點才好吃呢。”可是我偏偏做得不對，因為餡太多了，餃子合不上，此時肉餡就像一群淘氣的小朋友，不時地從皮里探出小腦袋。愛，我又開始包第二個，這次放餡的時候，我放的比第一次少得多，輕而易舉地包好了。我把它放在桌上，他怎么也站不起來，像個無精打采的病人，這回餡又太少了。我決心做第三個，這次一定小心，按奶奶說的，餃子餡最多只能占三分之二的`皮的方法，成功地包出一個像模像樣的餃子，我開心極了！后面包的餃子幾乎都成功了。

　　不一會兒，一盤香噴噴的餃子出鍋了，吃著我自己包的餃子，心想：今年冬天耳朵肯定不會被凍壞了。

包餃子的作文6

　　我們的生活中，有許許多多的“第一次”。第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次養小動物，第一次去野營，第一次登臺表演，第一次得獎，第一次坐火車，第一次外地旅游……一個個第一次就像一個個腳印，印在我們成長的道路上，可是最令我記憶猶新的還是第一次包餃子。

　　那次，媽媽說包餃子，可把我給樂壞了，因為我最愛吃餃子了，想到平時媽媽很辛苦，我決定幫媽媽包餃子。

　　媽媽拿出面盆，把面倒入盆中，加上水，左一下，右一下，就像一個魔術師，一會就把面團弄好了。接著媽媽切肉、切菜，我趕緊洗手，準備包餃子。開始包餃子了，只見媽媽用刀把面切成一個個小圓球，然后用搟面杖把面搟成圓圓的面皮。看著一片片面皮在媽媽的手中旋轉，我很羨慕，于是也好奇的拿著面杖搟起來。可是面杖一點也不聽我的話，我搟的面皮一會像鵝蛋一樣扁，一會又像小雞一樣兩頭翹，一會調皮的賴在面杖上就是下不來。唉，真是看起來容易，做起來難呀。

　　我還是先學包餃子吧！我照媽媽的樣子做起來。可是餡這家伙不聽我的話，我捏這邊，它從那邊溜出來，我再捏那邊時，它又從這邊冒出來，好像故意和我作對似的，我索性用兩只手捏。沒想到，它不從兩邊跑了，這次卻把“肚皮”撞破了，我急忙拿了一個新皮把“肚子”補上了。在媽媽的指導下，我先少放餡，終于捏好了，可是一放下，餃子像困了一樣。看著這難看的餃子，我真不想包了。媽媽看出我的心思。邊包邊說：“做事不能半途而廢啊！”我心想如果連餃子都包不好，還能干什么事呢？我仔細看看媽媽包餃子的動作，認真的學著，啊！終于成功了，雖然還不算好看，可它挺著肚子總算站住了。我越包越好看，一排排餃子像一個個士兵等著我檢閱。

　　餃子包完了，我長長的松了口氣，擦了擦臉上的'汗珠。這下，弄得滿臉是面，像唱戲的小丑，逗得大家都笑了。我也笑了，因為今天我不僅學會了包餃子，而且懂得了一個道理：做什么事都不容易，要虛心去學習，決不放棄，一定能成功。同時我也體會到了父母的辛苦，以后我要學做更多的家務，去做一些力所能及的事。幫他們分憂解難。

包餃子的作文7

　　今天是冬至，媽媽要包餃子，留這中午吃，于是我也加入到了里面。

　　包餃子的第1步就是準備餡兒，還有皮，媽媽叫我先打5個雞蛋放在碗中攪拌均勻，然后再讓我把韭菜做好，然后她再把雞蛋放入鍋中翻炒，翻炒了之后再倒出來，用刀把它剁成一小塊一小塊的。然后媽媽說：“你先拿一個餃子皮跟著我學，然后我按照媽媽的說法來做了，媽媽說，你用勺子挖一勺韭菜餡兒，然后把它放在餃子皮的.中心，再把餃子皮上下兩邊都折在一塊，然后在中心的那個位置，捏一下捏緊，然后，左右兩邊都有一個空隙然后把空隙的右邊上，餃子皮上捏一下。左右兩邊都這樣，這樣一個餃子就做好了。”可是我光聽媽媽說，自己卻一個沒做好，當媽媽做了5個之后，我一個還沒做好，于是我灰心喪氣了，覺得自己很笨，但是媽媽鼓勵我說：“沒事，你還是第1次，總比我第1次要強一些。”聽完之后我又鼓起了勇氣繼續包，終于。我一共包了15個餃子，我心里不盡欣喜的笑了起來。哎，原來我也不是那么笨嘛。如果來年還有機會，我還要繼續幫媽媽包餃子。

包餃子的作文8

　　生活中，處處都能感受到傳統文化的魅力。每天上學，總能聽到幾句經典的古詩詞，我的座右銘就是耳熟能詳的“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”，它時時刻刻在我耳邊響起，也在心中響起。

　　這句名言常常提醒著我，讓我在困難面前不放棄，勇于堅持。就在我剛開始學習包餃子時，這句千古傳唱的名詩又激勵了我。

　　有一年的冬至，我們家全民上陣，一起動手包餃子，一個個可愛的小餃子擺在我面前，令我平常不愛動的雙手也自告奮勇，要當一回“勞動好公民”。第一次啊，第一次……親人欣然答應，讓我先把手洗干凈再過來，奇怪，我怎么感覺他們對我有些不放心啊？哈，那就更好了！讓你們見識一下我的'實力！

　　我坐到我的座位上，挽起袖子，開始“戰斗”。我的小型搟面杖在小小的面團上滾來滾去，可那面團已成了三角形，一會兒又成了海參樣子的不明確物體，一會兒竟然破了，沒關系，“不積硅步，無以至千里；不積小流，無以成江海”嘛！多積累經驗才能成功嘛。于是，我又伸手拿了一張，后來就是3張，5張，8張……奶奶看不下去了：“你順著方向搟！”真難啊……我學了這么長時間都學不會，難道就你這一句話就能教會我？我可是新手啊！算了，別干了，一邊玩去吧！可這時，我又想起了那句：“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”，不經歷風雨，怎能見彩虹？從困難中出來的人，一定就是強者！果然，順著方向搟，雖然還是不太標準，可這已經是極限了。總算學會了一門本事！我拿著我的面餅，正準備往上放餡，可一用力，那辛辛苦苦做好的面片片就成兩瓣了，我的心肝啊……沒關系，重新來！我又重做了好幾回，雖然形狀大小都不太好，可我已經盡力了。我也讓親人們大大表揚了一次，心里別提多甜了！學到了真本事！

　　我在餃子事件當中爭當了“梅花”這一角色，幸好我當時失敗后沒放棄，要不，誰能讓我學到真本事？從那以后，我更加信任這句名言，遇到困難先想到它：在跑步跑不動時，它激勵了我；在不想寫詳細答題時，它激勵了我；在不想……它讓我變得更加自信，成功！

　　感悟經典作品，從經典中獲得感悟，我的人生一定會精彩起來！

包餃子的作文9

　　又到星期天了，今天是春節，我和老爸老媽一起包餃子。

　　下午4點多，我們開始包餃子，接著我們分了一下任務：“老媽趕皮子，老爸包餃子，我摁劑子。老媽事先和好了面，剁好了餡子。只見老媽拿起一塊面弄成了條狀，一個一個的做成了劑子。下面是我的任務，我很努力的摁劑子，老媽說：”摁劑子是趕皮子的基礎，劑子摁的好，趕的皮子才會好看，餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見老媽趕的.皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著趕了一下皮子，老媽說：”邊趕邊轉。“我只能轉一下，趕一下。我又試著包了一下餃子。老媽又說：”包餃子要多放餡子，那才好吃。“可我放餡多，餡子就掉了出來，放少了餃子又站不穩。我覺得餃子好難包，我還要多加練習。

　　老爸下好了熱騰騰的餃子，我嘗了嘗，很好吃。

　　我下次一定會包的更好！

包餃子的作文10

　　今天，我學到了好多，包了好多餃子。

　　我媽買了餃子皮、菲菜、肉和五香干。媽媽先把餃子餡做好就開始了，我先把餃子皮平放在我的手掌心，然后把手放在水里浸一下，把手在餃子皮周圍劃上半圈，然后把餡挑上一點，放在餃子皮的中間，再合攏起來，接下來就是我一直無法攻克的一步了，你要弄出四條清晰的紋路，我只弄得出兩條，這讓我十分苦惱，我只好嘗試著其他得辦法。

　　我在做一個餃子的時候，我靈光一現，把最后一步改了，我做出四個清晰的紋路了！我開心的把那個餃子給媽媽看，媽媽也很開心，我做出的餃子雖然不能和媽媽的餃子比，可是已經可以有跟媽媽比的機會了。我相信過不了多久我就可以超過媽媽了。

　　我突然發現這個世界好神奇，我認為我不能做出四個紋路，可是我做到了。我有許多我認為的'不可能，可是，我經歷了這么多事后，我發現沒有什么不可能，只是因為你堅持的時間，研究的深度不夠，你只要用心，努力你就會打破那個不可能，讓這一切變得可能。

　　一個美味的餃子的背后不知道有多少努力，我真的學到了好多，你只要堅持，困難就會被打破。

包餃子的作文11

　　今天老師布置了一樣特殊的作業：包餃子。

　　一回家，我就嚷著要包餃子，可是沒想到外公早有準備，已經把面粉、肉餡準備好了。我太激動了。把臟手往面粉上一壓，這是外公打了一下我的手，說：“臟手想包餃子?豈有此理。”我連忙去洗手，洗好手，我問外公要餃子皮，外公說：“沒有，今天我們自己做。”我想：“做餃子皮一定很簡單，可是并不簡單，我做的餃子皮很厚，外公包也包不好。我只好包餃子，第一次，我把干粉放在餃子皮上，可放得太多了，怎么也粘不住，里面的肉和菜都掉了出來，弄得我滿手粘乎乎的。我趕緊去洗手，重頭再來。這次，我比上次有經驗了，粉也沾得不多了，肉也放得適量。把餃子皮一點一點合起，慢慢地我就越包越好了。

　　開始煮餃子了，可我已經迫不及待想吃了，趁外公不注意我偷偷地打開鍋蓋，熱氣橡洪水一樣涌過來，弄得我滿臉都是。

　　終于可以吃嘍!我包的都咧開了，外公包的一點都沒裂開，不過外公說這是他吃過最好吃的.餃子，聽得我心里暖洋洋的。

包餃子的作文12

　　昨天是二十四節氣中的冬至，每家每戶都要包餃子，所以我們家也不例外。

　　晚上，媽媽和阿姨準備包餃子，我和魏思佳提議讓她們比賽，看誰包的數量多、質量好。為了不偏心，她們請我們當裁判。一場別開盛面的包餃子比賽開始了。媽媽和阿姨都進入了緊張的比賽中。只見媽媽快速地拿起一張餃子皮，飛快地放上餃子餡兒，沿邊兒開始捏，一個餃子成型啦！阿姨也不甘示弱，她包的是東北大餃子，只見她拿了一張餃子皮放上餡兒，倆手快速一捏就成了……她們包得非常快，簡直可以說是光速了。我和魏思佳都是拉拉隊，我倆不停地為自己的媽媽加油：“媽媽加油！媽媽加油……”我為了讓自己的媽媽贏，然后偷偷地把阿姨包的幾個餃子拿走了。沒想到被魏思佳一把抓住，把餃子放了回去。眼看媽媽的餃子比阿姨的少很多，我心里就一陣急：“媽媽，您包快點兒唄！您看，阿姨包的比您的多那么多！您再不快就趕不上她了！”魏思佳看到媽媽的餃子比阿姨的好，就也很著急：“媽媽，您包好一點兒唄！您看，阿姨包的多好看呀！您如果再不包好，那您的質量就比不過阿姨了！”……我倆一直催著自己的媽媽。但是她們根本不聽，想咋包就咋包……

　　很快，面就用完了。我和魏思佳清點著她們包的餃子，也在觀看誰比賽勝利。很快，比賽結果出來了。我大聲宣布著比賽結果：“如果比數量的話，阿姨贏……”我還沒說完，魏思佳和阿姨就開心極了。“我還沒說完呢。”我又說，“如果比質量的.話，媽媽贏。”我和媽媽開心地擊掌。魏思佳說：“所以阿姨贏一局，媽媽贏一局，一比一平，大家都是冠軍！”我們四個都開心地叫起來：“呦呼，我們是冠軍，我們是冠軍嘍！”爸爸又插了一句嘴：“都是冠軍也要有獎品吧。”我們一聽都圍著爸爸說：“你送我們禮物！”爸爸說：“一會兒吃飯了送。”“送什么？”我們迫不及待地問。“每人多吃5個餃子，我比你們少吃5個餃子，好嗎？”“切！”我和魏思佳不屑一顧地說，“還是把這個禮品留給您吧。”“這可是你們說的哦，”爸爸說，“別怪我沒有給你們禮物哦！”我倆翻了個白眼，就去玩兒了。

　　不一會兒，餃子煮好了。吃著熱騰騰的餃子，我心里美滋滋的，別提多高興了！

包餃子的作文13

　　5月11日天氣涼爽，景華小學五（3）班同學在傅老師的帶領下，舉行來一次別開生面的包餃子活動。

　　同學們紛紛拿出自己事先準備好的餃子皮、餡等材料。個個興奮異常，躍躍欲試。

　　活動終于開始了，同學們馬上七手八腳地包起餃子來。可我心里卻像有只兔子在跳，忐忑不安。我在家里可是爸爸媽媽的掌上明珠，從來都是衣來伸手，飯來張口，讓我來包餃子，可真是大姑娘上花轎——頭一回。算了，管他三七二十一，我先看看別人是怎么做的吧。

　　只見我們班的俞晶包餃子可利索熟練了，先拿起餃子皮，攤在左手上，用右手蘸點水，涂在餃子皮邊緣再放入餡，最后再拿起餃子皮，立起來，用食指和大拇指輕輕由外到里捏緊，捏出花邊，一個美麗的“小天鵝”就誕生了。原來只要這么一折一捏餃子就做好了，真是太簡單了！

　　自己動手，豐衣足食。我學著俞晶的樣子，把餃子皮攤在手上，在餃子皮邊緣涂點水，放入餡，拎起餃子皮，把餃子邊捏成花邊，我的餃子就大功完成了。我把餃子放在桌上跟別人的餃子一比。別人做得像個江南美女，姿態優美，美麗可人。再看看我的餃子，可真是不堪入目：像一個營養不良的書呆子，駝著背。一問，才知道餡放少了。我吸取教訓，又做了一個。可一看，活像個挺著啤酒肚的.大胖子，肉都擠了出來。俞晶一看對我說：“你的餡放多了，要放入適量的餡，才能包好餃子。”終于在俞晶的指導下，我做完了一個雪白的餃子。接著我越做越熟練，爆出了一個個完美的餃子。

　　煮餃子了，同學們都迫不及待地想吃到自己做的餃子，我也不例外。看到別人吃這餃子，我不禁垂涎三尺，等了半天餃子也沒好。我的肚子唱起了空城計，真是度分如年啊！

　　我的餃子終于煮好了。我馬上架起一個就吃，一下子躺到了我的舌頭。我張開嘴，直呵氣，把手不停地往嘴里扇，這才好了點，可恥的太極，都沒嘗出啥滋味。我等餃子涼了，又夾起一個就吃，肉與菜混合的鮮味在嘴里散了開來，真是美味極了。我吃了一個又一個。我想個餓狼一樣貪婪的吃著。肚子撐得鼓鼓的，直到吃不下為止，真是過癮啊！

　　這次包餃子活動可真令人難忘啊！

包餃子的作文14

　　星期天，我和媽媽包餃子。只見媽媽拿著一塊餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，然后，用拇指和食指把餃子捏住。哈！一個圓溜溜餃子就做成了。

　　于是，我也拿了一塊餃子皮。學著媽媽樣子，用筷子夾了一些肉餡，然后，我就拿拇指和食指捏住了。可是，我放了太多肉餡，肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來了。第二次，我吸取教訓，放少點肉餡。可是，肉餡卻太少了，扁扁，不好看。我有了不想在做下去念頭，突然，正在我頹廢時候，我突然想起了老師說不能半途而廢。于是，我鼓足勇氣，吸取第一次和第一、二次教訓，不多不少，剛剛好，哈！肉餡沒露出來，我第一個漂亮餃子就“出爐了”，接著，第二、第三……接著誕生了。

　　包完后，媽媽把餃子一個個放進鍋里。過了一會兒，媽媽用勺子勺起來。看著活像一個個笨拙“鴨子”，我吃吃地笑了。

　　我吃著自己包餃子，心里甜滋滋。

包餃子的作文15

　　我們生活中的樂趣，學習中的樂趣。不同年齡，不同性格的人，如：孩子們的樂趣是玩，年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同，家庭和學校的樂趣也不一樣，我有一個樂趣就是包餃子。

　　過年時每一個孩子所期盼，期待的，過年可以落壓歲錢，可以吃好吃的菜，這一年，我在姥姥家過的年，我很開心、高興。

　　大年初一那一天過年了，我起來的很早，外面的炮聲劈里啪啦的響著，我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了，我在堂屋捂著耳朵不敢出門，外面下著小雪，不一會兒家里來了客人，我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了，回來了之后客人走了，只在這呆了3分鐘就走了，走了之后炮放完了，姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。

　　每到了初二那一天，姥姥說：“今天有客人來，要包餃子。”我一聽，就很快的跑到姥姥跟前說：“是包餃子嗎？”我想包可以嗎？姥姥搖頭沒答應，可是我卻沒聽姥姥的話，正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了一個皮，學著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中，哦！不好了，我怎末包不住，我想起來了，可能是餡太多了吧！我弄下了點餡，哎，可別說我包不住了，我在心里暗喜，不敢大聲笑，否則被姥姥發現就大事不妙了。

　　其實我只包了兩個，還是被姥姥發現了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個餃子，太好吃了。

　　在初六那一天媽媽來把我接走了，我回到了家，媽媽說：“包餃子吃吧！”我說，嗯。

　　我去超市買了餡，回到了家里，媽媽和好了面，媽媽搟面皮，不一會兒，一個又圓又薄的面皮就浮現在我眼前。于是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。呵，媽媽捏好的'餃子一個個挺著將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰場就趴下了。

　　于是我就說：“媽媽，媽媽，你教我唄”，媽媽走了過來，撫摸著我的肩說：“孩子，天下無難事，只怕有心人嘛。來，我教你。”于是媽媽告訴我了，我包好了，等出鍋了，我吃了我自己包的餃子時是津津有味，覺得格外香。

　　在每次過年的時候包餃子，都是我最有趣的時候。

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