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在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都寫過作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的包餃子的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子的作文1
媽媽有一雙靈巧的手,它會(huì)洗衣服,打毛衣,還會(huì)包餃子呢!
今天,媽媽準(zhǔn)備給我們?nèi)野活D豬肉白菜餡餃子。媽媽先把大白菜,豬肉,蔥洗干凈,再把菜和蔥切碎,把肉剁細(xì),然后再把這些放在一個(gè)盆里拌勻,加上鹽,醬油,香油攪拌均勻,這樣餡料就大功告成。
接下來,媽媽把面粉揉好,搓成長(zhǎng)條狀,然后用刀切成一個(gè)個(gè)大小相同的團(tuán),只見媽媽拿起搟面仗,沒幾下就搟好一張餃子皮,只一會(huì)工夫媽媽就搟好多餃子皮,接下來就是包餃子。只見媽媽把餡料放進(jìn)餃子皮里,兩手一捏,一個(gè)餃子就包好。媽媽包的餃子看著像一個(gè)個(gè)元寶,又像一只只小船,可惹人喜愛。
最后,剩下煮餃子。媽媽先把水燒開,然后就往鍋里下餃子,等水開就打開鍋蓋讓餃子煮一會(huì),鍋里沸騰的餃子像一只只漂浮在水面上的'小船。不一會(huì),香噴噴的餃子就上桌,咬一口,那味道又香又鮮。
包餃子的作文2
餃子,是我國(guó)北方的傳統(tǒng)美食,特別是過春節(jié),家家戶戶都要吃餃子。這個(gè)寒假,我學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽先活好面,拌好餃子餡,我們就開始包餃子。媽媽先把一塊面團(tuán)滾成長(zhǎng)條狀,用手揪成大小均勻的小面團(tuán)。再把小面團(tuán)用雙手邊團(tuán)邊壓,成小圓餅狀。包餃子最難的是搟皮了,一開始我搟出的面皮奇形怪狀,一點(diǎn)都不圓。媽媽給我做示范,她一只手揪著面皮旋轉(zhuǎn),另一只收使搟面杖在面皮來回下滾動(dòng),這樣才能搟出的皮又薄又圓。我按照媽媽的方法去搟,搟出的皮果然好看,就像一個(gè)個(gè)“白玉盤”。我開始包餃子了,我把面皮放在手心,放上肉餡后,就小心的對(duì)折并捏緊面皮的邊緣,剛開始我包的`餃子總是露餡,是因?yàn)轲W放的太多,而且沒有放在中間。媽媽說,熟能生巧,慢慢的我就學(xué)會(huì)了包餃子。我們還包了幾個(gè)酥糖的餃子,預(yù)示著來年的日子甜甜蜜蜜,吉祥如意。媽媽包的餃子胖墩墩的,像一個(gè)個(gè)小元寶,預(yù)示著新的一年馬上有錢。而我包得餃子像一只只小船,預(yù)示著新的一年揚(yáng)帆遠(yuǎn)航,一帆風(fēng)順。
包餃子可真有趣,因?yàn)轱溩永锊还庥忻牢犊煽诘酿W,還有溫暖的祝福。
包餃子的作文3
今晚,我們家吃餃子啦!我決定要學(xué)會(huì)包餃子。
我奔到廚房,看見媽媽已經(jīng)嫻熟地包了十幾個(gè)餃子了,我嘟著嘴巴對(duì)媽媽說:“我也要學(xué)包餃子,你教我嘛!”
媽媽半信半疑地說:“你行不?每次做事都是三分鐘熱度!蔽倚赜谐芍竦卣f:“我可以的!”媽媽說:“你先把餃子皮平鋪在手心上,再挑適量的餡兒放在正中,然后在四周抹上水,再對(duì)折,往后一弄,一個(gè)餃子就完成了!
我心想:“這也不難呀!”我拿張餃皮也包了起來,挑了一大塊餡放在正中,結(jié)果對(duì)折時(shí),就從縫里擠了出來。媽媽笑瞇瞇地說:“你餡弄得太多了,弄一點(diǎn)就行了!蔽揖筒钜徊搅,可餃子皮應(yīng)該往后粘,我正相反,最后成了一個(gè)“屁股朝上”的餃子娃娃。媽媽哈哈大笑,妹妹也笑得合不攏嘴。
就在我準(zhǔn)備放棄,回房間做作業(yè),媽媽走過來輕聲說:“這么快就放棄了,或許放棄對(duì)你不是最好的吆!”聽了媽媽的話,我若有所思,又跑到廚房繼續(xù)包餃子,終于成功了。我興奮地蹦啊跳啊。
然后開開心心地去煮餃子了。經(jīng)過這件事,我明白了一個(gè)道理:有時(shí)候放棄不是最好的選擇,堅(jiān)持才是最好的.。
包餃子的作文4
每個(gè)人都有一項(xiàng)拿手好戲,有的是跳舞、畫畫、變魔術(shù),有的是剪紙、釣魚、做航模。今天,我就來向大家介紹一下我的拿手好戲——餃子。
要說我的拿手好戲,那可是陪伴多年。我從6歲時(shí)就開始自己包餃子了。和餡,包皮,下鍋,這些工序,剛開始還不是特別熟練,時(shí)不時(shí)會(huì)把餃子餡兒弄到碗外面,或讓餃子粘了鍋?墒请S著年齡的增長(zhǎng)和多次的刻苦練習(xí),我的效率也隨之提升了不少。往常十分鐘只能包十個(gè)餃子,現(xiàn)在就能包十五、六個(gè)了!因此,我也成為了家里的“包餃子健將”。
上周六,我的一個(gè)朋友來我家里玩。玩了不久,太陽就已經(jīng)爬到了頭頂,我們的肚子都不約而同地“咕咕”響起來。此時(shí),我們都不謀而合地說了一句:“我們快上去包餃子吃吧?”
說干就干,我打開冰箱,想找些做餡的食材,發(fā)現(xiàn)冰箱里居然還有半袋肉餡和一根胡蘿卜。我飛似地跑回廚房,把肉餡,胡蘿卜,連帶案板旁的那袋餃子皮一放,拿出不銹鋼盆就開始動(dòng)手?jǐn)囸W。
我先用開水把胡蘿卜燙軟,讓它更容易切,再拿出一把明晃晃的菜刀,用刀背拍起來。片刻后,原本又直又長(zhǎng)的胡蘿卜已經(jīng)被拍成了一堆胡蘿卜泥,我用菜刀把胡蘿卜泥盛入不銹鋼盆,又把肉餡倒了進(jìn)去。為了讓餃子餡的外表更加美觀,也為了讓餃子餡更加絲滑,我把兩個(gè)雞蛋打了進(jìn)去,接下來的時(shí)間就屬于攪拌了。我抓緊筷子,有條不紊地順時(shí)針攪著,隨著“嘩嘩”的攪拌聲,餃子餡也慢慢均勻飽滿起來。約十分鐘后,我又把一袋餃子皮拿來,開始包餃子。
我迅速攤開一張餃子皮,用筷子從盆里“舀”出一團(tuán)餃子餡,放在皮上,然后又飛快地對(duì)折,捏合,只見一個(gè)可以的`“荷包蛋”,不一會(huì)兒就被我打理成了白白的“小月牙”。朋友坐在椅子上,驚訝地看著我的手。不過半小時(shí)一大盤餃子就包好了,我把他們一個(gè)個(gè)下在正在沸騰的鍋里,只見它們像一條條白色金魚,在鍋底游動(dòng)著。不一會(huì)兒,我們掀開鍋蓋,迫不及待地拿起筷子夾了兩個(gè),嗯,真好吃,皮薄餡香!這頓飯,我們都吃得很香,酒足飯飽了。
做餃子,既讓我體會(huì)到勞動(dòng)的快樂,又讓我品嘗到美食的美味,我喜歡包餃子!
包餃子的作文5
今天是冬至,一進(jìn)門就聽奶奶說:“冬至吃餃子不凍耳朵!敝灰姞敔敹顺龊秃玫拿,奶奶拿出餃子餡,就準(zhǔn)備包餃子了。
爺爺飛快的搟起皮來,奶奶熟練地抱起餃子來,看看奶奶包餃子是輕松的樣子,我也忍不住想學(xué)一學(xué)。于是,奶奶給我做起示范,她拿起一張皮,鋪在手心上,夾一勺餡,輕輕一裹,巧手一捏出花邊,一個(gè)小巧玲瓏的餃子展現(xiàn)在我眼前。我也按奶奶的方法包起餃子來,我拿起一張餃子皮,舀了一些餡,心想“餡多點(diǎn)才好吃呢!笨墒俏移龅貌粚(duì),因?yàn)轲W太多了,餃子合不上,此時(shí)肉餡就像一群淘氣的小朋友,不時(shí)地從皮里探出小腦袋。愛,我又開始包第二個(gè),這次放餡的時(shí)候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,他怎么也站不起來,像個(gè)無精打采的病人,這回餡又太少了。我決心做第三個(gè),這次一定小心,按奶奶說的,餃子餡最多只能占三分之二的`皮的方法,成功地包出一個(gè)像模像樣的餃子,我開心極了!后面包的餃子幾乎都成功了。
不一會(huì)兒,一盤香噴噴的餃子出鍋了,吃著我自己包的餃子,心想:今年冬天耳朵肯定不會(huì)被凍壞了。
包餃子的作文6
我們的生活中,有許許多多的“第一次”。第一次動(dòng)手做飯,第一次走夜路,第一次養(yǎng)小動(dòng)物,第一次去野營(yíng),第一次登臺(tái)表演,第一次得獎(jiǎng),第一次坐火車,第一次外地旅游……一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上,可是最令我記憶猶新的還是第一次包餃子。
那次,媽媽說包餃子,可把我給樂壞了,因?yàn)槲易類鄢燥溩恿,想到平時(shí)媽媽很辛苦,我決定幫媽媽包餃子。
媽媽拿出面盆,把面倒入盆中,加上水,左一下,右一下,就像一個(gè)魔術(shù)師,一會(huì)就把面團(tuán)弄好了。接著媽媽切肉、切菜,我趕緊洗手,準(zhǔn)備包餃子。開始包餃子了,只見媽媽用刀把面切成一個(gè)個(gè)小圓球,然后用搟面杖把面搟成圓圓的面皮?粗黄嫫ぴ趮寢尩氖种行D(zhuǎn),我很羨慕,于是也好奇的拿著面杖搟起來?墒敲嬲纫稽c(diǎn)也不聽我的話,我搟的面皮一會(huì)像鵝蛋一樣扁,一會(huì)又像小雞一樣兩頭翹,一會(huì)調(diào)皮的賴在面杖上就是下不來。唉,真是看起來容易,做起來難呀。
我還是先學(xué)包餃子吧!我照媽媽的樣子做起來?墒丘W這家伙不聽我的話,我捏這邊,它從那邊溜出來,我再捏那邊時(shí),它又從這邊冒出來,好像故意和我作對(duì)似的,我索性用兩只手捏。沒想到,它不從兩邊跑了,這次卻把“肚皮”撞破了,我急忙拿了一個(gè)新皮把“肚子”補(bǔ)上了。在媽媽的指導(dǎo)下,我先少放餡,終于捏好了,可是一放下,餃子像困了一樣。看著這難看的餃子,我真不想包了。媽媽看出我的心思。邊包邊說:“做事不能半途而廢啊!”我心想如果連餃子都包不好,還能干什么事呢?我仔細(xì)看看媽媽包餃子的動(dòng)作,認(rèn)真的學(xué)著,!終于成功了,雖然還不算好看,可它挺著肚子總算站住了。我越包越好看,一排排餃子像一個(gè)個(gè)士兵等著我檢閱。
餃子包完了,我長(zhǎng)長(zhǎng)的松了口氣,擦了擦臉上的'汗珠。這下,弄得滿臉是面,像唱戲的小丑,逗得大家都笑了。我也笑了,因?yàn)榻裉煳也粌H學(xué)會(huì)了包餃子,而且懂得了一個(gè)道理:做什么事都不容易,要虛心去學(xué)習(xí),決不放棄,一定能成功。同時(shí)我也體會(huì)到了父母的辛苦,以后我要學(xué)做更多的家務(wù),去做一些力所能及的事。幫他們分憂解難。
包餃子的作文7
今天是冬至,媽媽要包餃子,留這中午吃,于是我也加入到了里面。
包餃子的第1步就是準(zhǔn)備餡兒,還有皮,媽媽叫我先打5個(gè)雞蛋放在碗中攪拌均勻,然后再讓我把韭菜做好,然后她再把雞蛋放入鍋中翻炒,翻炒了之后再倒出來,用刀把它剁成一小塊一小塊的。然后媽媽說:“你先拿一個(gè)餃子皮跟著我學(xué),然后我按照媽媽的說法來做了,媽媽說,你用勺子挖一勺韭菜餡兒,然后把它放在餃子皮的.中心,再把餃子皮上下兩邊都折在一塊,然后在中心的那個(gè)位置,捏一下捏緊,然后,左右兩邊都有一個(gè)空隙然后把空隙的右邊上,餃子皮上捏一下。左右兩邊都這樣,這樣一個(gè)餃子就做好了。”可是我光聽媽媽說,自己卻一個(gè)沒做好,當(dāng)媽媽做了5個(gè)之后,我一個(gè)還沒做好,于是我灰心喪氣了,覺得自己很笨,但是媽媽鼓勵(lì)我說:“沒事,你還是第1次,總比我第1次要強(qiáng)一些。”聽完之后我又鼓起了勇氣繼續(xù)包,終于。我一共包了15個(gè)餃子,我心里不盡欣喜的笑了起來。哎,原來我也不是那么笨嘛。如果來年還有機(jī)會(huì),我還要繼續(xù)幫媽媽包餃子。
包餃子的作文8
生活中,處處都能感受到傳統(tǒng)文化的魅力。每天上學(xué),總能聽到幾句經(jīng)典的古詩詞,我的座右銘就是耳熟能詳?shù)摹皩殑︿h從磨礪出,梅花香自苦寒來”,它時(shí)時(shí)刻刻在我耳邊響起,也在心中響起。
這句名言常常提醒著我,讓我在困難面前不放棄,勇于堅(jiān)持。就在我剛開始學(xué)習(xí)包餃子時(shí),這句千古傳唱的名詩又激勵(lì)了我。
有一年的冬至,我們家全民上陣,一起動(dòng)手包餃子,一個(gè)個(gè)可愛的小餃子擺在我面前,令我平常不愛動(dòng)的雙手也自告奮勇,要當(dāng)一回“勞動(dòng)好公民”。第一次啊,第一次……親人欣然答應(yīng),讓我先把手洗干凈再過來,奇怪,我怎么感覺他們對(duì)我有些不放心?哈,那就更好了!讓你們見識(shí)一下我的'實(shí)力!
我坐到我的座位上,挽起袖子,開始“戰(zhàn)斗”。我的小型搟面杖在小小的面團(tuán)上滾來滾去,可那面團(tuán)已成了三角形,一會(huì)兒又成了海參樣子的不明確物體,一會(huì)兒竟然破了,沒關(guān)系,“不積硅步,無以至千里;不積小流,無以成江海”嘛!多積累經(jīng)驗(yàn)才能成功嘛。于是,我又伸手拿了一張,后來就是3張,5張,8張……奶奶看不下去了:“你順著方向搟!”真難啊……我學(xué)了這么長(zhǎng)時(shí)間都學(xué)不會(huì),難道就你這一句話就能教會(huì)我?我可是新手啊!算了,別干了,一邊玩去吧!可這時(shí),我又想起了那句:“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”,不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹?從困難中出來的人,一定就是強(qiáng)者!果然,順著方向搟,雖然還是不太標(biāo)準(zhǔn),可這已經(jīng)是極限了?偹銓W(xué)會(huì)了一門本事!我拿著我的面餅,正準(zhǔn)備往上放餡,可一用力,那辛辛苦苦做好的面片片就成兩瓣了,我的心肝啊……沒關(guān)系,重新來!我又重做了好幾回,雖然形狀大小都不太好,可我已經(jīng)盡力了。我也讓親人們大大表揚(yáng)了一次,心里別提多甜了!學(xué)到了真本事!
我在餃子事件當(dāng)中爭(zhēng)當(dāng)了“梅花”這一角色,幸好我當(dāng)時(shí)失敗后沒放棄,要不,誰能讓我學(xué)到真本事?從那以后,我更加信任這句名言,遇到困難先想到它:在跑步跑不動(dòng)時(shí),它激勵(lì)了我;在不想寫詳細(xì)答題時(shí),它激勵(lì)了我;在不想……它讓我變得更加自信,成功!
感悟經(jīng)典作品,從經(jīng)典中獲得感悟,我的人生一定會(huì)精彩起來!
包餃子的作文9
又到星期天了,今天是春節(jié),我和老爸老媽一起包餃子。
下午4點(diǎn)多,我們開始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“老媽趕皮子,老爸包餃子,我摁劑子。老媽事先和好了面,剁好了餡子。只見老媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,老媽說:”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的皮子才會(huì)好看,餃子包的也就漂亮!拔腋优Φ霓簟N铱匆娎蠇屭s的.皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,老媽說:”邊趕邊轉(zhuǎn)。“我只能轉(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。老媽又說:”包餃子要多放餡子,那才好吃。“可我放餡多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。
老爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
我下次一定會(huì)包的更好!
包餃子的作文10
今天,我學(xué)到了好多,包了好多餃子。
我媽買了餃子皮、菲菜、肉和五香干。媽媽先把餃子餡做好就開始了,我先把餃子皮平放在我的手掌心,然后把手放在水里浸一下,把手在餃子皮周圍劃上半圈,然后把餡挑上一點(diǎn),放在餃子皮的中間,再合攏起來,接下來就是我一直無法攻克的一步了,你要弄出四條清晰的紋路,我只弄得出兩條,這讓我十分苦惱,我只好嘗試著其他得辦法。
我在做一個(gè)餃子的時(shí)候,我靈光一現(xiàn),把最后一步改了,我做出四個(gè)清晰的紋路了!我開心的把那個(gè)餃子給媽媽看,媽媽也很開心,我做出的餃子雖然不能和媽媽的餃子比,可是已經(jīng)可以有跟媽媽比的機(jī)會(huì)了。我相信過不了多久我就可以超過媽媽了。
我突然發(fā)現(xiàn)這個(gè)世界好神奇,我認(rèn)為我不能做出四個(gè)紋路,可是我做到了。我有許多我認(rèn)為的'不可能,可是,我經(jīng)歷了這么多事后,我發(fā)現(xiàn)沒有什么不可能,只是因?yàn)槟銏?jiān)持的時(shí)間,研究的深度不夠,你只要用心,努力你就會(huì)打破那個(gè)不可能,讓這一切變得可能。
一個(gè)美味的餃子的背后不知道有多少努力,我真的學(xué)到了好多,你只要堅(jiān)持,困難就會(huì)被打破。
包餃子的作文11
今天老師布置了一樣特殊的作業(yè):包餃子。
一回家,我就嚷著要包餃子,可是沒想到外公早有準(zhǔn)備,已經(jīng)把面粉、肉餡準(zhǔn)備好了。我太激動(dòng)了。把臟手往面粉上一壓,這是外公打了一下我的手,說:“臟手想包餃子?豈有此理!蔽疫B忙去洗手,洗好手,我問外公要餃子皮,外公說:“沒有,今天我們自己做。”我想:“做餃子皮一定很簡(jiǎn)單,可是并不簡(jiǎn)單,我做的餃子皮很厚,外公包也包不好。我只好包餃子,第一次,我把干粉放在餃子皮上,可放得太多了,怎么也粘不住,里面的肉和菜都掉了出來,弄得我滿手粘乎乎的。我趕緊去洗手,重頭再來。這次,我比上次有經(jīng)驗(yàn)了,粉也沾得不多了,肉也放得適量。把餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)合起,慢慢地我就越包越好了。
開始煮餃子了,可我已經(jīng)迫不及待想吃了,趁外公不注意我偷偷地打開鍋蓋,熱氣橡洪水一樣涌過來,弄得我滿臉都是。
終于可以吃嘍!我包的都咧開了,外公包的一點(diǎn)都沒裂開,不過外公說這是他吃過最好吃的.餃子,聽得我心里暖洋洋的。
包餃子的作文12
昨天是二十四節(jié)氣中的冬至,每家每戶都要包餃子,所以我們家也不例外。
晚上,媽媽和阿姨準(zhǔn)備包餃子,我和魏思佳提議讓她們比賽,看誰包的數(shù)量多、質(zhì)量好。為了不偏心,她們請(qǐng)我們當(dāng)裁判。一場(chǎng)別開盛面的包餃子比賽開始了。媽媽和阿姨都進(jìn)入了緊張的比賽中。只見媽媽快速地拿起一張餃子皮,飛快地放上餃子餡兒,沿邊兒開始捏,一個(gè)餃子成型啦!阿姨也不甘示弱,她包的是東北大餃子,只見她拿了一張餃子皮放上餡兒,倆手快速一捏就成了……她們包得非?,簡(jiǎn)直可以說是光速了。我和魏思佳都是拉拉隊(duì),我倆不停地為自己的媽媽加油:“媽媽加油!媽媽加油……”我為了讓自己的媽媽贏,然后偷偷地把阿姨包的幾個(gè)餃子拿走了。沒想到被魏思佳一把抓住,把餃子放了回去。眼看媽媽的餃子比阿姨的少很多,我心里就一陣急:“媽媽,您包快點(diǎn)兒?jiǎn)h!您看,阿姨包的比您的多那么多!您再不快就趕不上她了!”魏思佳看到媽媽的餃子比阿姨的好,就也很著急:“媽媽,您包好一點(diǎn)兒?jiǎn)h!您看,阿姨包的多好看呀!您如果再不包好,那您的質(zhì)量就比不過阿姨了!”……我倆一直催著自己的媽媽。但是她們根本不聽,想咋包就咋包……
很快,面就用完了。我和魏思佳清點(diǎn)著她們包的餃子,也在觀看誰比賽勝利。很快,比賽結(jié)果出來了。我大聲宣布著比賽結(jié)果:“如果比數(shù)量的話,阿姨贏……”我還沒說完,魏思佳和阿姨就開心極了。“我還沒說完呢。”我又說,“如果比質(zhì)量的.話,媽媽贏。”我和媽媽開心地?fù)粽。魏思佳說:“所以阿姨贏一局,媽媽贏一局,一比一平,大家都是冠軍!”我們四個(gè)都開心地叫起來:“呦呼,我們是冠軍,我們是冠軍嘍!”爸爸又插了一句嘴:“都是冠軍也要有獎(jiǎng)品吧!蔽覀円宦牰紘职终f:“你送我們禮物!”爸爸說:“一會(huì)兒吃飯了送。”“送什么?”我們迫不及待地問!懊咳硕喑5個(gè)餃子,我比你們少吃5個(gè)餃子,好嗎?”“切!”我和魏思佳不屑一顧地說,“還是把這個(gè)禮品留給您吧!薄斑@可是你們說的哦,”爸爸說,“別怪我沒有給你們禮物哦!”我倆翻了個(gè)白眼,就去玩兒了。
不一會(huì)兒,餃子煮好了。吃著熱騰騰的餃子,我心里美滋滋的,別提多高興了!
包餃子的作文13
5月11日天氣涼爽,景華小學(xué)五(3)班同學(xué)在傅老師的帶領(lǐng)下,舉行來一次別開生面的包餃子活動(dòng)。
同學(xué)們紛紛拿出自己事先準(zhǔn)備好的餃子皮、餡等材料。個(gè)個(gè)興奮異常,躍躍欲試。
活動(dòng)終于開始了,同學(xué)們馬上七手八腳地包起餃子來。可我心里卻像有只兔子在跳,忐忑不安。我在家里可是爸爸媽媽的掌上明珠,從來都是衣來伸手,飯來張口,讓我來包餃子,可真是大姑娘上花轎——頭一回。算了,管他三七二十一,我先看看別人是怎么做的吧。
只見我們班的俞晶包餃子可利索熟練了,先拿起餃子皮,攤在左手上,用右手蘸點(diǎn)水,涂在餃子皮邊緣再放入餡,最后再拿起餃子皮,立起來,用食指和大拇指輕輕由外到里捏緊,捏出花邊,一個(gè)美麗的“小天鵝”就誕生了。原來只要這么一折一捏餃子就做好了,真是太簡(jiǎn)單了!
自己動(dòng)手,豐衣足食。我學(xué)著俞晶的樣子,把餃子皮攤在手上,在餃子皮邊緣涂點(diǎn)水,放入餡,拎起餃子皮,把餃子邊捏成花邊,我的餃子就大功完成了。我把餃子放在桌上跟別人的餃子一比。別人做得像個(gè)江南美女,姿態(tài)優(yōu)美,美麗可人。再看看我的餃子,可真是不堪入目:像一個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的書呆子,駝著背。一問,才知道餡放少了。我吸取教訓(xùn),又做了一個(gè)。可一看,活像個(gè)挺著啤酒肚的.大胖子,肉都擠了出來。俞晶一看對(duì)我說:“你的餡放多了,要放入適量的餡,才能包好餃子。”終于在俞晶的指導(dǎo)下,我做完了一個(gè)雪白的餃子。接著我越做越熟練,爆出了一個(gè)個(gè)完美的餃子。
煮餃子了,同學(xué)們都迫不及待地想吃到自己做的餃子,我也不例外。看到別人吃這餃子,我不禁垂涎三尺,等了半天餃子也沒好。我的肚子唱起了空城計(jì),真是度分如年。
我的餃子終于煮好了。我馬上架起一個(gè)就吃,一下子躺到了我的舌頭。我張開嘴,直呵氣,把手不停地往嘴里扇,這才好了點(diǎn),可恥的太極,都沒嘗出啥滋味。我等餃子涼了,又夾起一個(gè)就吃,肉與菜混合的鮮味在嘴里散了開來,真是美味極了。我吃了一個(gè)又一個(gè)。我想個(gè)餓狼一樣貪婪的吃著。肚子撐得鼓鼓的,直到吃不下為止,真是過癮啊!
這次包餃子活動(dòng)可真令人難忘!
包餃子的作文14
星期天,我和媽媽包餃子。只見媽媽拿著一塊餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然后,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個(gè)圓溜溜餃子就做成了。
于是,我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽樣子,用筷子夾了一些肉餡,然后,我就拿拇指和食指捏住了?墒,我放了太多肉餡,肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來了。第二次,我吸取教訓(xùn),放少點(diǎn)肉餡?墒,肉餡卻太少了,扁扁,不好看。我有了不想在做下去念頭,突然,正在我頹廢時(shí)候,我突然想起了老師說不能半途而廢。于是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次教訓(xùn),不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒露出來,我第一個(gè)漂亮餃子就“出爐了”,接著,第二、第三……接著誕生了。
包完后,媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,媽媽用勺子勺起來。看著活像一個(gè)個(gè)笨拙“鴨子”,我吃吃地笑了。
我吃著自己包餃子,心里甜滋滋。
包餃子的作文15
我們生活中的樂趣,學(xué)習(xí)中的樂趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂趣也不相同,家庭和學(xué)校的樂趣也不一樣,我有一個(gè)樂趣就是包餃子。
過年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在姥姥家過的年,我很開心、高興。
大年初一那一天過年了,我起來的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不一會(huì)兒家里來了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。
每到了初二那一天,姥姥說:“今天有客人來,要包餃子。”我一聽,就很快的跑到姥姥跟前說:“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒答應(yīng),可是我卻沒聽姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮,學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點(diǎn)餡,哎,可別說我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。
其實(shí)我只包了兩個(gè),還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個(gè)餃子,太好吃了。
在初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。
我去超市買了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會(huì)兒,一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的'餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
于是我就說:“媽媽,媽媽,你教我唄”,媽媽走了過來,撫摸著我的肩說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。來,我教你!庇谑菋寢尭嬖V我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味,覺得格外香。
在每次過年的時(shí)候包餃子,都是我最有趣的時(shí)候。
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