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在日復一日的學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的寫包餃子的作文,希望能夠幫助到大家。
寫包餃子的作文1
盼望已久的春節終于來到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡:它將肉剁成比肉絲還小的顆粒,將韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準備齊了。
開始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團就在媽媽的手會包餃子,以后好幫媽媽干點活。
“媽媽,你教我吧!”
“好啊。”
媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指將皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的`小“白狗”。
媽媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去,媽媽說那樣不衛生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“牛年交好運!吃餃子啦!”
寫包餃子的作文2
第一次包餃子。俗話說得好“萬事開頭難”。每個人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。
一天,媽媽在廚房里做餡準備包餃子。我看見了,就熱心地對媽媽說:“媽媽我幫您包餃子吧。”“好啊,學會一件本領是一件很光榮的事情。”媽媽爽快地答應了。我洗了洗手,迫不及待地走進廚房。“哇。”好誘人的餃子餡,粉嫩的豬肉,白白的蘿卜,綠綠的蔥花,看起來都很有食欲。媽媽說:“事不宜遲,我們開始包餃子吧。”奶奶搟餃子皮,我和媽媽包餃子。媽媽一邊教我一邊說:“先把餃子皮放到左手上面,用右手取餡,餡不能放太多,不然就會露餡,如果餡放太少,那么餃子就不好吃了。最后一步,把餃子皮對折,用兩只手的中指托著餃子,再用雙手的大拇指和食指用力一捏,一個餃子就成型了。”我認真地跟著媽媽一步一步地學。當我捏完餃子,放到桌子上的時候。它主動躺下,還咧開了嘴。我看著自己的“杰作”忍不住笑了。媽媽一看,也“撲哧”一聲笑了,說:“怎么還張嘴了呢?你用力太小了,捏的.時候,再用勁兒一點就好了。”奶奶也說:“挺好,我大孫女也能包餃子了。”功夫不負有心人,經過了我的努力,“躺”著的餃子開始“站”起來了,瘦瘦的餃子變得胖一點了,開口的餃子也閉上了嘴。我包的餃子一個比一個好,我真開心。
這次包餃子讓我懂得:生活中的“第一次”也許不會那么一帆風順,但是我們只要堅持,就一定會成功。
寫包餃子的作文3
今天,我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場買來了面皮的肉餡,準備給我包餃子吃。我看到媽媽家務事情非常多,一會兒洗衣服,一會兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個不停。于是,我決定幫媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地。拖地板……
十點過后,媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的`中間。接著,我用水在面皮的外圈涂了一點水。然后,我把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好了。
包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點水,再捏一捏。可是,我看到這兩只餃子還是張開來。于是,我就問媽媽。媽媽說:“你涂的水可能太少一點了,同時捏的時候要用力一點,懂嗎?你看我是怎么樣包的。”我又仔細看了一遍,點點頭說:“媽媽,我知道了包餃子不裂開的方法了。”“那你就接著包吧!”我試了一試,行了,包好的餃子果然不再開裂了。接著,我加快了速度包了起來。等到包餃子結束的時候,我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。
等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因為我付出了勞動代價,得到了應有的回報。
寫包餃子的作文4
今天是20xx年陰歷年的最后一天,我們吃完午飯就開始調餡包餃子。
我和叔叔負責搟餃子皮,母親、奶奶和嬸嬸負責包餃子。我用的是兩邊細、中間粗的搟面杖,檊的餃子皮三尖葫蘆頭的,特別不好看。叔叔用的是粗細相同的搟面杖,我看叔叔檊得快,就覺著叔叔手里的搟面杖比我的好使,就和叔叔換了換。我又檊了一會兒,發現用這個搟面杖也是檊不好,就想:這應該是自己的技術問題吧!奶奶和母親一直鼓勵我,說我檊的挺好的。
搟了一會兒,母親就放我的假了,還獎勵我一小塊面團玩。我先用面團捏了個小白兔,但是小白兔的三瓣嘴,我怎么也捏不好。費了半天勁我終于把小白兔的頭捏出來了,母親一看,哈哈大笑:“你這是捏的.骷髏吧!”奶奶也跟著笑了起來。
我捏小白兔不成功,但是捏帽子很成功。
我先把不透氣的“帽子”穿透,然后把下面的卷起來就成了禮帽。“昊昊,這次你做的太棒了!”母親欣賞完我的作品后,贊不絕口,并且給我起了個外號,叫“王一捏”。看著我的作品,我們全家都快笑破了肚皮。
后來爺爺對我說:“昊昊,咱們擰個麻花吧!”“行!”說干就干,我和爺爺開始配合起來。一眨眼的功夫,一個簡單的麻花成型了,我和爺爺一起看著這個麻花,哪有一點不足,我和爺爺就修改哪里,最后,自制的麻花終于誕生了。
我雖然還搟不好餃子皮,但是我從和家人一起包餃子的過程中享受到家庭的溫馨和無限的樂趣!
寫包餃子的作文5
暑假生活就像一個萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。
今天,媽媽說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“媽媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美。”接著我們還去買了蔥和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子,媽媽說要先將餡兒配好。說干就干,媽媽先將瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“媽媽,現在可以開始包了嗎?”“等一下就好了。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學著媽媽的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。
媽媽說,我的.餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調皮的餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的。看來,餡兒業不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓,繼續細心地包著,捏著……終于一個我包的完美餃子出爐啦!看著媽媽贊許的眼神,我心里樂開花!
寫包餃子的作文6
有一次,我悄悄地走到奶奶身邊發現奶奶正在仔細地切一團肉紅色不明物體。我好奇地伸過頭去看,奶奶,這是什么?奶奶緩緩轉過頭,慢吞吞地說:這是料。料?是包餃子的料。奶奶摸著我的頭說。我懇求奶奶提出要包餃子,奶奶答應了。可是把料切好才行。
奶奶終于把料弄好了,我迫不及待地抓起一張餃子皮,餃子皮圓圓的,軟軟的。好像用力捏按就會破掉似的`。奶奶不緊不慢地拿起一張餃子皮,用筷子小心翼翼地夾了點料,又用食指如蜻蜓點水般沾了一點水,均勻地涂在了餃子皮的邊上然后慢悠悠地對折。接著,奶奶用靈活的手指一點一點仔細地將餃子皮的邊上折出漂亮的花邊。哇!我在一旁看奶奶行云流水操作,驚呆了。自己也拿起了一張餃子皮,像奶奶那樣,可我用筷子夾料時把皮撐破了,我心一驚連忙去補漏洞,可是這邊補好了,那邊又漏了,越補越多,我手忙腳亂像只無頭蒼蠅,汗水滴滴答答地流了下來。我不包了!我把手一甩,擦著汗說。吳陳奕,世上無難事,只怕有心人,奶奶相信你一定可以的!奶奶走到我身邊,慈祥安慰我。于是我重振旗鼓,繼續包餃子。
這一次奶奶在旁邊提醒我,對折時要平均花邊折小一點后來我包餃子越來越好,錯誤也越來越少,最后終于成功地包出了第一個餃子。世上無難事,只怕有心人。我對自己說。
寫包餃子的作文7
快過年了,我想給家人一個驚喜,左思右想,一個念頭閃過腦海—包餃子。于是,我立刻去請教我家的大廚—媽媽。
媽媽聽了我的想法,也很贊同,笑瞇瞇的告訴我:“包餃子,需要四步。第一步:剁餃子餡;第二步:和面;第三步:搟餃子皮;第四步:包餃子。”包餃子看似很簡單,做起來可就難了。
我先把蔥和蘑菇剁成丁兒,拿出絞好的肉,之后再把它們混在一起,餃子餡兒就完成了。下面開始和面了。我把面粉倒入盆內,用手扒個小坑,把水倒進坑里,由慢到快的揉,可是調皮的面總是粘在我的.手上,搓都搓不下來。和面一定要使用三光政策:盆光,手光,面光。和完面后,我要搟餃子皮兒了,別以為搟餃子皮兒很容易,稍微有一點兒不注意,餃子皮兒就成“畸形”的了。經過媽媽的一番指導,我終于把餃子皮兒搟完了。
下面,我開始做最艱巨的一步:包餃子。我左手拿皮兒,右手拿筷子,把餡兒放到皮兒里,包起來。由于包的餡兒太多,都包不住了,個個都露餡兒了。這時,媽媽走了過來,看了看我包的餃子,哈哈大笑,說:“你包的餃子都露餡兒了,你是煮餃子,還是煮餃子餡兒呀!”在媽媽的幫助下,我包了很多各種各樣的餃子,有“刺猬的,手提包的,三角形的,小船的,還有扇子狀的……
要下鍋了。看到白胖胖的餃子在鍋里來回翻滾,我饞涎欲滴,現在就想嘗一個親手包的餃子。過了一會,熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個,放進嘴里。媽媽笑著說:“看你這個小饞貓,心急吃不了熱豆腐,是不是把嘴燙了?”聽了媽媽的話,我不好意思的笑了。
經過這一次包餃子,即讓我填飽了肚子,又鍛煉了我的動手能力。而且家人都說我包的餃子好吃,我的心里就象吃了蜜一樣甜。
寫包餃子的作文8
今天晚上家里吃餃子,媽媽從街上買了餃子皮和肉餡,一到家就對我說:“兒子,今天我們包餃子吃,你來學學怎樣包餃子。”媽媽話音剛落,我就心里想:我包的餃子好不好吃呢?爸爸媽媽會不會笑我包的難看呢?我心中充滿了疑問。
過了一會兒,只見媽媽端來一大碗餃子餡,對我說:“我先包一個,你仔細看一下”。媽媽拿了張餃子皮,在正中央放了不多不少餡,再把皮對折,稍稍擠壓一下,然后把兩頭多出來的餃子皮互相粘住,一個“胖乎乎”的餃子輕而易舉地包好了。“你照我包的樣子包一個給我看看。”媽媽說。我看了看媽媽的包法,好象很簡單,腦子里剛才的想法就沒有了,覺得十拿九穩。誰知真是看人挑擔不吃力,我照著媽媽剛才包的樣子,先拿一張皮,用筷子夾了點肉放在餃子皮的中央,然后對折……折騰了好長時間,也沒弄像。最后在媽媽的幫忙下,才完成第一個。我跟媽媽包的比了比,真是差之千里。我有點心灰意冷了,怕媽媽說我笨手笨腳。在一旁的.爸爸看出了我的心思,對我說:“兒子,你不要氣餒,萬事開頭難,只要多觀察、多練幾次就會好的,爸爸對你有信心”。在爸爸的鼓勵下,我鼓起勇氣學著包第二個,第三個,……。最后,我終于包成了一個小巧玲瓏的餃子。爸爸、媽媽看了,心里有說不出的高興,撫摸著我的頭。我望著爸爸媽媽那笑瞇瞇的臉龐,覺得自已有點像成功者。
媽媽把一碗熱騰騰的餃子端上桌,我迫不及待的嘗了一個,好像吃上了山珍海味似的。
寫包餃子的作文9
大家都喜歡吃餃子吧?我也很喜歡吃餃子,但是大家都會包餃子嗎?我想大家應該都會包餃子,可我還不會包呢。就讓我來講一下我學習包餃子的過程吧。
我的媽媽是一個非常好的老師,她包的餃子既好吃又好看,像一個個金元寶。媽媽準備好餃子餡,餃子面,然后把面團分成一個個小面團,再把小面團壓成一個個小餅。接著把它們和面粉做個親密接觸,用搟面杖搟成四邊薄中間厚的圓圓的餃子皮。包上餃子餡,兩手一捏,一個白白胖胖的餃子就誕生了。我看著,心里想也沒多么難啊!
于是,我拿起餃子皮,把餃子餡放在皮中間,我學著媽媽的樣子兩手一捏結果餡突然從中間跑出來了,捏住左邊從右邊跑出來,捏住右邊又從左邊跑出來。最后全是捏住了,但是餃子跟個大花貓似的。媽媽說餡放的太多了,好吧,再來一個。這次我把餡放少一點,先慢慢把周圍都捏住,然后再用兩手一捏,成功了!雖然沒有媽媽的好看,奇形怪狀的。但是餡沒有漏出來,媽媽笑著說:這樣就可以了。看看媽媽包的餃子,再看看我的'杰作一個個好像在跟我調皮的說:這會知道了吧,吃餃子容易,做起來難!媽媽語重心長的說:別泄氣,多包幾個就好了,來繼續
接下來我慢慢的掌握了技巧,一個個餃子接二連三的出現在篦子上了,不一會了,一堆可愛的小餃子就誕生了!它們好像在對我微笑,說:你真棒!
餃子上桌了,我品嘗著自己的勞動成果,讓我特別有成就感。我通過學習包餃子我也明白了一個道理:不論什么事情,只要我們努力去嘗試,一定會成功的!
寫包餃子的作文10
春節快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。
我來到廚房,姥姥已經把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦。我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈。這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的餃子餡放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的.餃子分不出上下。一個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香。”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
寫包餃子的作文11
媽媽包的薺菜餃子可好吃了。每次吃著媽媽包的薺菜餃子我都贊不絕口。要說這些野菜可是我媽媽從我二舅家帶來的呢。
我的二舅家在農村,承包了二十多畝地種果樹。由于有肥有水,別處的`薺菜都開花變老了,這里的薺菜還碩大誘人。媽媽每次回娘家都不會忘了帶了些野菜回來。她做的薺菜餃子特別好吃,不光是因為是有野菜香味,媽媽做餡也是有絕活的。
首先,她把菜摘好,洗凈控干。把水燒開,把菜放進去輕輕綽一下。可不能把菜燙熟了,五六成熟最合適。倒去熱水,涼水泡一下,雙手掿成菜團,目的是擠出多余的水,把菜團放占板上備用。取些紅薯粉條,在開水里煮一下,也是五成熟,撈出,倒框里控去水分。同時把雞蛋炒好,再把薺菜,粉條和炒好的雞蛋倒在一起,剁碎,搓到盆里,加香油,鹽,味精和少許豆瓣醬,拌勻,嘗一嘗咸淡,淡了還可以再放一點鹽進去,味道合適的話,餃子餡就算做好了。
下面就可以和面,搟面皮包了。這些步驟我都不多說了,相信所有的人都會。
如果你有條件的話,按照我媽媽的方式做一做。這種做出來的薺菜餃子,你吃在嘴里,那野菜的鮮,粉條的滑,雞蛋的香,豆瓣醬的辣,還有,我簡直無法用我現有的詞匯來形容,你嘗一嘗自然知道。春天,野外的薺菜長出來了,挖些回來,按照我媽媽的方法試一下吧,讓我們一起來分享這大自然賜予我們的美味佳肴。
寫包餃子的作文12
每次爸爸包餃子,兩手神秘地一捏,餃子就出生了。所以,我總想試試手藝。
終于有一天,我們吃餃子了,我和爸爸分工后,就開始了。我拿起一張餃子皮,心想:為了讓餃子好吃,我得多放點餡。我便放了好多餡,雙手使勁一捏,嘴里嘰咕著:“呵,餃子終于要在我的手中誕生了!”可是,我一放在桌上就大叫起來:“哎呀!不好。”原來餡太多了,就像一個吃得太多,撐飽肚子的小熊。爸爸聽了,隨口接上一句:“咋了?”抬頭一看,不禁笑了起來:“啊,哈哈!哈哈!”我輕聲說:“我這是第一次做嘛!”
沒關系,吃一塹,長一智,下次放少些就是了。第二次,我只放了一點點,兩手一捏,心想:這次皮沒破,一定成功了。我高興地把餃子放在桌上。哎呀,它怎么像一位發育不良,十分瘦弱的孩子一樣,一松手就趴在桌子上,別提有多難看了。
我連包了好幾個,不是象個皮球,就是個瘦子,歪歪斜斜躺在桌子上,真叫人掃興。我賭氣地大叫起來:“不包了,不包了,那么難。”爸爸看見了,就開導我說:“做任何事都不能半途而廢,不然你什么都做不好。“我想爸爸的話很有道理,就仔細看爸爸是怎么包的,想自己為什么包不好。學著爸爸的樣子,我又練習起來,功夫不負有心人,終于,一只只餃子就像一個個訓練有素的'士兵一樣豎立在桌子上。我歡快地叫著:“我成功了,成功了,終于成功了!”
餃子煮熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里真有一種說不出的高興。
寫包餃子的作文13
今天,我一邊寫作業一邊問媽媽:“媽媽,晚餐吃什么呀?”媽媽微笑地說:“你想吃什么呀?”我高興地說:“我要吃芹菜餡的餃子!”媽媽笑瞇瞇地說:“好啊,等你寫完作業我們就開始包餃子。”
媽媽去做包餃子的前期準備,和面、剁芹菜、和餃子餡。我在書桌上認真地寫作業。我聽見媽媽說:“快過來包餃子呀!”我趕快從屋子里興奮地跑出來,到廚房去找媽媽。
一進廚房我就看見媽媽已經和好了一盆餃子餡和一個白白的大面團。開始包餃子了,我們分工明確。我和爸爸一起包餃子,媽媽負責搟餃子皮。爸爸教我怎么包餃子。首先,把餃子皮放在手里,再放餡兒,然后對折一下,再把餃子皮左右折一下,最后捏成一個元寶形。爸爸一邊演示著,我一邊和他學。第一個餃子包好了,這是一個丑丑的小餃子。又嘗試了幾次,我終于包成了一個元寶形的餃子。我還想包別的形狀的餃子。麥穗的、小魚的……可是爸爸媽媽都不會。爸爸說可以讓奶奶和姥姥來教我。不知不覺間,我們就把餃子都包完了。它們像小銀元寶似的,一個個整整齊齊地擺在簾子上。
媽媽往鍋里放水準備煮餃子。等到了浪花和小泡泡出現的時候,水就燒開了。媽媽往鍋里放餃子,它們仿佛一只只小天鵝跳進池塘里去游泳。媽媽告訴我,只要餃子浮上水面就說明餃子已經煮熟了。
一盤盤的.餃子端上來了,我迫不及待地咬了一口我親手包的餃子。我感覺今天的餃子格外的香。我一連吃了好幾個餃子,真好吃!
寫包餃子的作文14
今天是冬至。在冬至,民間流傳著這樣的歌謠:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。正是因為這個民謠,所以在冬至,家家戶戶都在熱熱鬧鬧包餃子。今天,在老師的帶領下,我們東方作文六年級班也開了一次熱熱鬧鬧的餃子會。首先,老師給我們做了一個示范。只見老師先把面團拉開,搓成長條,接著又揪出一個面團搟成面皮,然后用筷子夾了一點餡放進面皮把口捏住,一個漂亮的餃子就完成了。
看到老師的動作這么嫻熟,在家從來沒有包過餃子的我躍躍欲試,自以為包餃子很簡單。
終于開始包了,有的同學搟面皮,有的同學揪面團,也有的同學無所事事,在一旁看熱鬧。我因為不放心自己搟的'手藝,并沒有參與,只是圍在旁邊看。“哈哈哈”,那邊傳來一陣笑聲,原來是有同學把面皮搟成了四不像。“哎呀”,這邊又有同學不小心把面粉擦到臉上了。
終于,面皮搟好了,開始包餡了。我也拿了一張面皮試著學包餃子。第一個餃子餡放得太多了,口都封不住,我只好放棄了。接著我又拿了一張餃子皮,這次我吸取上一次的教訓,不好,餡少了,餃子立不起來。看來,這包餃子也是一門學問呀。第三個我總結了經驗,包進去的餡不多也不少剛剛好。我終于包了一個像樣的餃子。
不一會兒,同學們包出了很多的.餃子。餃子下鍋了,我們耐心地等待著它出鍋的時候。香味飄出來了,餃子出鍋了。老師端著盛滿餃子的碗讓我們挨個品嘗,我迫不及待地夾了一個放進嘴里。哇!太香了。同學們品嘗過后也都贊不絕口。
這真是一次熱熱鬧鬧的餃子會,自己包的餃子吃起來就是香!
寫包餃子的作文15
每當過年時,一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學包餃子。
今天,聽說姥姥要包餃子,我趁機也學學怎么包。姥姥準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著姥姥的做法,先把面團揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的`,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。姥姥告訴我:“要右手搟一下,左手轉一下,不能光搟一個方向。”
我照著姥姥的做法,果然能搟出一個圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結果餡兒放得太多了,沒包幾個就個個露了餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓,把餡兒放得少了一些,結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。”我照著姥姥的做法,包的餃子果然“坐”下了。
煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開了花。在學習包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學,都能學會。
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