這幾天，我都嫌家里做的菜不好吃，媽媽生氣地說：“今天你來當一天家試試看，我還有一大堆事要做的。”我聽了，一蹦三尺高，想大顯伸手的機會來了。一大早，我早早的把作業做好了。我就開始想今天要做什么菜。我打開冰箱發現里面有好多的菜：雞蛋、冬瓜、花菜、白菜、黃瓜、豆腐、排骨等。哦，想必媽媽是早有準備，知道我沒有賣菜的經驗。我拿出筆和紙，邊想邊寫我今天要做的菜。為了保證質量，我覺得還是做我們經常吃的黃瓜炒雞蛋、炒白菜、冬瓜排骨湯吧。因為這些菜我都好幾次親眼看到媽媽做的。

　　我先把冬瓜皮去掉，在切成一塊一塊的，又把其他準備做的菜洗好，學著老媽的樣子把水晾干。開始做飯了，我把米洗好倒入電飯鍋放入適量的水，并將按鈕調到煮飯一檔。接下來開始炒菜了。我從冰箱里拿出三個雞蛋，在桌子邊沿上輕輕一敲，迅速把里面的蛋清蛋黃裝進碗里。用筷子把它攪拌均勻，在打開煤氣灶，把鍋子加熱一會，放入油，再倒入雞蛋，不斷地用鍋鏟攤開，在翻個身，看看差不多了就把切成片的黃瓜倒進去一起炒。此時手腳要迅速，否則會燒焦的。慢慢再放入適量的鹽，出鍋時在放一點味精。花了九牛二虎之力，我終于把黃瓜炒雞蛋做好了。后來的幾樣菜我也不知道是怎樣完成的，反正那時我已累得滿頭大汗了。

　　爸爸媽媽回來后，我們就一起吃飯了。菜的味道有點糟糕，可爸媽還不時地表揚我，說我小小年紀能做飯已經很了不起了。可我心里還是覺得愧疚。愧疚我平時不該對媽媽做的飯菜嫌這嫌那的；愧疚我把菜做的那么難吃；愧疚我不該把炒菜這件事看得那么簡單。真是應驗了一句老話：“看事容易做事難”啊！

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