在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編收集整理的關(guān)于做菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

關(guān)于做菜作文1

　　今天中午，只有我和姥姥在家吃飯，因為叫家里有很多活，于是我擔當了姥姥的小助手。我主要負責做菜，我先做了一道腌黃瓜，我先洗了一根黃瓜，有切了切，然后把蒜倒了倒放上醋，著樣就做好了。第二道炒米飯，我沒有炒過，它讓我弄的手忙腳亂，我多想讓姥姥大顯身手幫幫我，過了一會，我開始了，溫暖的陽光透過窗戶，又能在風中聽到叮叮當當?shù)?聲響，但又讓我汗流滿面，但我一想到姥姥在這辛辛苦苦，專心致志的做飯是，我便專心起來。

　　最后，我把他們放在我家干干凈凈，亮亮堂堂，潔白如玉的桌子上，今天真開心。

關(guān)于做菜作文2

　　今天爸爸要教我做一道菜，我聽后非常高興，這道菜的名字叫掛霜花生。

　　我們首先準備了一大盤花生，然后倒了一些油，再把花生倒入鍋里，小火用鏟子不停地翻炒。至花生發(fā)出香味，顏色變深，就關(guān)火出鍋。

　　接下來等到花生米放涼以后，吧鍋洗干凈，在鍋里加少許水和大半碗糖，加熱至糖完全溶化，倒入炒好的花生米，關(guān)火不停翻炒，一直到花生米涼下來，糖慢慢地就包在了花生上，一粒粒花生米包著白色的.糖就像披上了一件雪白的紗巾，這就是我做的掛霜花生。

關(guān)于做菜作文3

　　今天，媽媽不做飯，讓爸爸這個一問三不知的球迷來做。媽媽告訴完爸爸步驟之后，就去看電視了。我決定幫爸爸做。

　　先做糖醋排骨。把排骨弄好了之后，我就讓爸爸自己放糖，我去休息一下。

　　我凱旋而歸的'時候，看見爸爸正一點一點地把鹽向鍋里撒，我傻了。

　　糖醋排骨做不好，也就算了，可是，做鴨子湯的時候，爸爸不把蘿卜絲放進去，偏偏把剛洗好的土豆絲放了進去，一問，爸爸不慌不忙地說：“這不是蘿卜絲嗎？”

　　下午又要考試，面對正“乞討”的肚子，我一晃就過去了。

關(guān)于做菜作文4

　　今天，我讓奶奶教我學(xué)作炒土豆絲。

　　奶奶讓我把做土豆絲原料拿過來，有兩個土豆，一小勺鹽，一小勺醋，二兩瘦肉絲，少許蔥。奶奶開始示范，我目不轉(zhuǎn)睛的看著奶奶，把整個過程都記在腦子里。

　　我開始做菜了。我先把兩個土豆去皮，我左手拿土豆，右手拿削皮刀，我左削，削不掉，右削，削不掉皮，一問奶奶才知，削皮刀拿反了。在我的努力下土豆皮削完了，把我累的滿頭大汗；又把土豆洗洗；切成絲，唉呀！比較細的有一厘米的，粗的有1。5厘米的，就用這些吧，因為這是我第一次做菜；再把絲用清水洗洗；點上火；往鍋里放一勺油，等油熱了，放進土豆絲；撒一小勺鹽；滴少許醋；二兩瘦肉絲，少許蔥；最后翻炒幾下，啊！不好，我用力太大，把土豆絲撒出去了，我只好重做。經(jīng)過我的'不懈努力，終于把土豆絲做好了。真不容易！

　　開飯了，吃到自己做的飯，覺得比吃了蜜還甜。

關(guān)于做菜作文5

　　今天，我和媽媽來到廚房，媽媽教我切菜。

　　開始，媽媽教我切菜的姿勢，手指呈彎曲狀，用手指從下往上數(shù)第一關(guān)節(jié)抵住菜刀，因為防止切住手指頭，我想：不就是這動作嗎？會！媽媽開始演示切冬瓜。看媽媽一刀一刀熟練地將冬瓜切成薄度一致的片狀。我想：媽媽太厲害了，不過我也能！我開始切菜了，我一只手切冬瓜，使不上勁，切不下，最后使出九牛二虎之力，終于切下了一塊，不過厚的跟土豆塊似的`。媽媽看了我的“杰作”嘆了嘆氣。

　　接下來炒菜，媽媽做了示范，我想：減少時間，讓大家趕快嘗到自己的菜。所以我把調(diào)味合理的調(diào)料背下來：鹽、胡椒粉、味精、辣椒。我按順序?qū)⒉俗龊茫�說：“大家快來品嘗！”大家都吃了一口，我緊張的看著大家，誰知大家把菜吐出來說：“辣！辣……”

　　我心想：糟！可能調(diào)味料放反了，本來想放糖，結(jié)果放成辣椒！

　　從這件事我知道一個道理：看花容易繡花難！

關(guān)于做菜作文6

　　暑假的時候去了外公家，每天外公外婆都給我做很多好吃的東西，我想我都長大了，也該做點什么給外公外婆吃一吃，于是就準備做一道表姐教給我的`“紅燒土豆”。

　　先做準備工作：把土豆削皮切成小方丁塊，然后就要開始炒了。先在鍋里放油，油熱了放土豆進去炸，炸到半熟就可以撈起了，把鍋里的余油倒出來。在空鍋里放入白糖，熬成紅色時放生抽、老抽及炸好的土豆翻炒，同時加上胡椒、味精，加入少許的水，燜上5分鐘左右的時候，我看了一下差不多熟了，可以出鍋了。用個花瓷盤子盛起來，色香味都有，真香啊!

　　我趕緊叫外公外婆快來嘗嘗，他們吃完都很高興，直說好吃、好香。我也很高興，還想多學(xué)幾種菜，明年回去時做給他們吃。

關(guān)于做菜作文7

　　今天是星期天，中午爸爸給我燒鴿子湯。

　　爸爸先把鴿子肚子里的內(nèi)臟取出來，把鴿子洗得干干凈凈，最后把蔥生姜放進鴿子的肚子里。再把鴿子放在鍋里，倒入一些油，黃酒，這時開始加水，當水加到半鍋的時候，爸爸就不再往鍋里放水了，又放入一點木耳，香菇筍尖等東西。接著爸爸把鍋蓋蓋上煮，十分鐘左右，我漸漸地聞到一股淡淡的肉香味。這時，爸爸把火調(diào)小，大約又燒了十幾分鐘，爸爸就往鴿湯里加入鹽、雞精等調(diào)料，此刻，整個屋里都是濃噥的`鴿子湯的香味……當時我口水差點流出來。

　　最后，爸爸把鴿子湯盛起來讓我品嘗，我津津有味地品嘗著鴿子湯，沉浸在美味之中……

關(guān)于做菜作文8

　　今天是星期六，晚上我叫媽媽教我做菜。我們做的菜是炒米粉，這是最愛吃的菜。

　　首先我們準備了很多材料，有米粉、紅蘿卜、腐竹、木耳。米粉要先用冷水泡半個小時，紅蘿卜要切成小細條，腐竹和木耳要洗干凈。我和媽媽分工合作，很快就做好了這些前期工作。

　　開始炒米粉了，我在燒好的鍋里？加一點油，放了點大蒜，把切好的`紅蘿卜絲和木耳腐竹放進鍋里一起炒，媽媽幫我放了點鹽，炒香了之后l就加上一點水再煮開，最后加上粉絲，蓋上蓋子。大概五分鐘之后，我打開蓋子一看，水已經(jīng)被粉吸干了，媽媽說差不多好了，我試了下味道覺得不錯，我們都開心地笑了

　　今天的晚餐我吃得特別多，因為有自己炒的菜，吃得特別香！

關(guān)于做菜作文9

　　“當！當！當！當！當！當！”時鐘已經(jīng)敲了6下了，媽媽還沒回來，我的肚子已經(jīng)打起了“內(nèi)戰(zhàn)”，終于我忍不住了，自己從冰箱拿了兩個雞蛋，又拿一個西紅柿，決定做“西紅柿炒雞蛋”我先把西紅柿洗干凈，再把雞蛋打好，我拿了菜刀，學(xué)著媽媽的樣子，一片一片的'切下來。

　　每片都差不多大。接下我在鍋里倒了一點油，不一會鍋冒起了煙，我再把雞蛋倒進鍋里，拿著鍋鏟翻炒雞蛋，調(diào)皮的雞蛋常和我做對，我把雞蛋往左翻，它往右邊“逃”，我往右邊翻，它往左邊“跑”，我炒了幾下，放了調(diào)料，再入了雞蛋，又翻炒幾下，加上蔥花，一盤色香味具的“西紅柿炒雞蛋”就好了，媽媽回來了，看見有滿桌子的菜，開心地說：“你會炒菜了！”

關(guān)于做菜作文10

　　今天我提出要自己做菜，媽媽同意了。

　　我把鍋端到灶臺上，然后提出一個袋子，袋子里裝著兩條帶魚，我先把魚鱗去掉，再挖出魚的內(nèi)臟，再放到水下沖洗。我往鍋里一看：“咦？鍋怎么一點動靜也沒有？”我往灶上一看——哦，忘點火了。我連忙點了火，等水燒干后，我再倒入一些油，媽媽說：“如果不到有，魚肉會粘鍋的。”讓油流到鍋的各個地方。等油燒得冒煙后，再把事先已經(jīng)敲好的'大蒜跟一片一片的生姜放進鍋里，媽媽說這樣魚就不會有腥味了。接著，又放了些紅酒，媽媽說紅酒放進去回香一點的。

　　紅酒燒干后，又倒了些水。不一會，一頓魚肉就好了。

關(guān)于做菜作文11

　　媽媽在超市買了一些豆腐卷，準備晚上做菜吃。晚飯時，我看見媽媽在廚房切豆腐卷，切的薄薄的、一圈一圈，看著很有意思，我也想學(xué)著做一下菜。我拿著媽媽剝好的`洋蔥，從中間切開，在慢慢地把它切成細絲。切好后，我把洋蔥和豆腐絲放在一個盤子里，然后在里面放上醋、香油、雞精一起攪拌。拌好后我嘗了一口，味道還不錯。

　　我想給我自己親手做的菜起一個名字，叫做“小晨私房菜”。媽媽說挺有創(chuàng)意的名字；爸爸嘗了一口說，嗯，不錯，好吃。我聽了，心里非常的高興

關(guān)于做菜作文12

　　今天，我當了一回小廚師哩！你們猜我做了什么？

　　哈哈，是手抓餅。先將要包在里面的食材，也就是餡做好。根據(jù)每個人自己的喜好挑選食材，我選了雞蛋絲、青菜、西紅柿、胡蘿卜絲、肉絲等等。把每樣都炒熟不帶一點點湯，一份一份地裝到碗里。做這幾樣菜都比較方便，就是做蘿卜絲比較麻煩，特別是刨絲的過程需要十分小心，因為很容易刨到手。然后煎餅皮。先在鍋里加點油，再把從網(wǎng)購得來的'餅皮放下去，平鋪在鍋里進行小火煎，煎一分鐘后，把它翻過來煎另一面，也煎一分鐘，餅皮就出鍋了，一個黃澄澄的像個小太陽的餅皮就煎好了。

　　當我把煎好的餅皮、做好的餡料端上桌，全家圍坐在桌子前，用餅皮包上各種餡料，用手把餅皮捏在一起，一個個香噴噴、黃燦燦的手抓餅就做好了，大伙兒吃的不亦樂乎。舅舅邊吃邊豎起大拇指夸我真是個大廚，我吃著我親手做的手抓餅，心里像吃了蜜一樣甜。

關(guān)于做菜作文13

　　今天媽媽接我回家，爸爸在家炒菜。

　　我一回到家，就把作業(yè)寫完了。爸爸走進我的房間說：“走，跟我學(xué)炒菜去！”于是我跟爸爸走進了廚房，和爸爸學(xué)炒菜。

　　爸爸先把大白菜等蔬菜、肉類放在水龍頭下洗干凈，然后把這些菜放在切菜板上切成一小片一小片的，又在鍋里放上了油，把菜倒進了鍋里，“嘶”的一聲，我嚇了一跳，爸爸對我說：“沒關(guān)系，別怕！放油的時候都這樣。”聽了爸爸這么一說，我才安下心來。爸爸又把油、味精等作料放進了鍋里，用鍋鏟翻炒了幾下，美味的.菜肴就大功告成啦！

　　我和媽媽把菜端上了桌，我們一家津津有味的吃了起來！

關(guān)于做菜作文14

　　今天中午，我和媽媽一起做了中午飯，這是我第一次做飯，所以覺得它的意義很重要，因此，我把整個過程記錄了下來，下面就是經(jīng)過。

　　我先把需要用的菜買了回來，然后把西紅柿和芹菜、豆角、皮渣等菜切成一小塊一小塊的切好，把它們放到一起，放進豆瓣醬、醬油和醋一起攪拌，攪均勻以后，把它們?nèi)�倒進鍋里，開火，看著火舌歡快的'舔著鍋底，便迎來了下一個步驟——炒菜了。

　　炒菜就是調(diào)好火溫，然后用鏟子翻炒，一開始我不太能翻動，總是差一點就翻到了地上，后來我慢慢習(xí)慣了，便會很好的使用鏟子了，最后，在媽媽的幫助下，我終于做好了。

　　“開飯了！”我喊到，“嘗嘗我做的飯怎么樣？”我接著說，我吃著飯，認為這是我吃得最好吃的飯，畢竟是我自己做的，心里美滋滋的。

　　以后，我要多幫長輩做一些像這樣的家務(wù)事，做一個好孩子。

關(guān)于做菜作文15

　　今天，看著媽媽忙碌的身影，我的腦海里突然閃過一個念頭，我也要學(xué)做一道菜蕃茄炒蛋。

　　說干就干。我像模像樣地戴上圍裙開始準備材料。我先從冰箱里拿出兩個蕃茄洗干凈。然后放到菜板上，我右手拿著刀，左手按著它，小心翼翼地把它們切成小塊。又拿出三個雞蛋，在碗邊輕輕一敲，稍稍用力掰開，蛋清和著蛋黃就滾入了碗中。最后，我又用筷子把雞蛋液攪拌均勻。

　　食材準備好了。我先往鍋里倒了一點油，然后點燃煤氣灶，等鍋里的'油燒熱了，我把雞蛋液倒入鍋里，只聽到滋啦一聲，一陣白色的霧氣隨即升騰起來，嚇得我后退了幾步。等了幾秒鐘，見沒有危險了，我趕緊拿著鏟子翻炒鍋里的蛋液，雞蛋很快凝固成蛋花。我又倒入切好的番茄繼續(xù)翻炒，不一會兒，就流出了鮮紅的湯汁。最后我撒點鹽和蔥花，很快，蕃茄炒蛋就可以出鍋了。

　　我雙手端著色香味俱全的番茄炒蛋來到媽媽跟前，媽媽嘗了一口，連聲說：味道真不錯！聽了媽媽的話，我心里比吃了蜜還甜。

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