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無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的學(xué)包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
學(xué)包餃子作文1
星期四,我們班要包餃子。我們先穿上圍裙,然后戴上袖套,再去洗手,最后去包餃子。“哇!”我大吃一驚,“好多皮和餡兒。 弊雷由嫌幸淮蠖巡牧,旁邊站著老師。我們包餃子活動(dòng)開(kāi)始了。
老師們包得餃子很好看,可我怎么包都很難看,不是左邊的餡↓2兒露出來(lái),就是右邊的餡兒露出來(lái),甚至還有的竟然皮都沒(méi)有封好!我跟著老師學(xué),慢慢地就好看一些了。咦!怎么還是有些不對(duì)勁呢?哦!原來(lái)是我總把餃子的兩角往里塞。包出來(lái)的餃子都奇形怪狀的,后來(lái)我決定不往里塞?墒牵业氖志拖駜芍徊宦(tīng)話的小蟲子,老是要啃掉兩角,經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn),“哈哈!終于不往里塞了!”我高興地說(shuō)。再看看左邊的楊哲睿,他的餃子長(zhǎng)而扁,簡(jiǎn)直就是一個(gè)半圓形的餅。杜宇軒的餃子連餃子餡兒都沒(méi)有,而且他包得餃子的角都成銳角了!謝錫辰的餃子圓圓的,扁扁的',真像一個(gè)圓飛盤。郭子睿的餃子大大的,真像-一個(gè)白色飛鏢!何佳欣的餃子很飽滿,但輕輕一夾就爆開(kāi)了。有一個(gè)同學(xué)沒(méi)有來(lái),沒(méi)包成餃子,真是太遺憾了。大家都很開(kāi)心,不管自己做的好不好。
每個(gè)人都拿著自己包的餃子,我們很滿足。全班的餃子各式各樣,每個(gè)人都有自己的想法,大家真是太有創(chuàng)造力了!我們吃了自已包的餃子,你看!大家吃的多香!有的在談?wù)撃膫(gè)是誰(shuí)的餃子。有的津津有味得在品嘗,還有的人與老師談?wù)摪溩拥拿卦E呢!
經(jīng)過(guò)這些活動(dòng),我發(fā)現(xiàn)包餃子看似簡(jiǎn)單,其實(shí)包好也很困難,以后不管遇到什么事情都要認(rèn)真、努力去完成,遇到困難也要虛心向別人請(qǐng)教,這真是一次愉快開(kāi)心的活動(dòng)。
學(xué)包餃子作文2
俗話說(shuō)得好:最好吃的是餃子,最舒服的躺著。大過(guò)年的,少了餃子可怎么行?這不,一家人正圍著的餐桌包餃子呢!
大年三十那天下午,面和好了,餡也有了,萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng),開(kāi)始包餃子嘍!才剛開(kāi)始,大家已經(jīng)干得熱火朝天了。瞧!大舅拿著搟面杖,在熟練地?fù){餃子皮呢!先把面團(tuán)壓扁,只手轉(zhuǎn)著面團(tuán),一邊用搟面杖搟,不出幾秒鐘,一個(gè)不厚不薄圓圓的餃子皮就搟好了,一切行云流水,我看的五體投地呀!于是,我把手洗干凈,饒有興致地加入了進(jìn)來(lái)。我拿起搟面杖,也開(kāi)始搟面,可是搟面是想技術(shù)活兒,看著簡(jiǎn)單做著難。還沒(méi)搟幾下,面皮兒便不成了樣,說(shuō)圓也不圓,說(shuō)方也不像,這可難倒我了。大舅看到了說(shuō):“我來(lái)教你,搟的時(shí)候一定要邊搟,這樣搟的才圓。來(lái),你試試!蔽覄(dòng)手試了試,搟一下轉(zhuǎn)一下雖然動(dòng)作慢,但是面皮的顏值倒提高了不少,至少是個(gè)圓了。我高興極了,在大舅的指導(dǎo)下,我越來(lái)越熟練了,面皮越搟越好了,大舅也為我高興,說(shuō):“喲,小子,搟的不錯(cuò)嘛!”
搟完面皮,我又興奮地去幫忙包餃子。包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)十分的'簡(jiǎn)單,我老早就會(huì)了。我雄赳赳氣昂昂地拿起餃子皮,接著用筷子加起不多不少的肉餡放入餃子皮中間,再將四周的的皮捏緊,可是這餃子太不給面子,怎么擺都不肯站起來(lái)。媽媽見(jiàn)了,笑了笑說(shuō):“餡要集中起來(lái),要放足,不要太散,否則餃子就站不起來(lái)。”聽(tīng)了媽媽的話,我若有所悟,急忙試了試,先把面皮托在手心,加了足夠的肉餡,都集中在中心,再將四周皮捏緊,哈哈,終于包了個(gè)像樣的餃子!
晚飯時(shí),我坐在沙發(fā)上,一邊吃著香噴噴的餃子,一邊看著春晚,真開(kāi)心!
學(xué)包餃子作文3
我期待已久的暑假終于到來(lái)了。這次暑假,學(xué)校布置給五年級(jí)學(xué)生的作業(yè)是學(xué)習(xí)包餃子,并拍下照片,用于下學(xué)期開(kāi)學(xué)后在班里布置板報(bào)。
其實(shí)一直以來(lái),我都很愛(ài)吃餃子,特別是韭菜豬肉餡的餃子。所以每次周末都會(huì)叫媽媽去買餃子皮來(lái),包餃子給我吃,我一次能吃20個(gè)呢。我雖然喜歡吃餃子,但是我不會(huì)包餃子,所以剛好可以利用這次機(jī)會(huì),讓媽媽教我怎么包餃子。
當(dāng)我興沖沖地回到家把這件事情告訴媽媽后,媽媽說(shuō):“那我明天就教你包餃子吧!”我高興地說(shuō):“好!”
第二天我早早地起了床,坐等媽媽去市場(chǎng)買餃子皮、豬肉和韭菜回來(lái)。等啊等,盼啊盼,媽媽終于回來(lái)了。我趕緊把媽媽買回來(lái)的肉和菜都洗干凈,就拿著一把菜刀先把豬肉切片,再剁碎。剛開(kāi)始只用右手握刀柄剁,后來(lái)干脆雙手握刀柄,剁啊剁啊,剁得我手腕和手臂都酸了,才把豬肉剁得細(xì)細(xì)的。再把韭菜切成小段,把豬肉和韭菜都放進(jìn)一個(gè)大湯盆里,最后再讓媽媽幫我在餡里放佐料調(diào)味。調(diào)好后,我聞了一下,嗯,真香!
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃子皮平放在左手掌上,接著用右手蘸了水沿著餃子皮的邊緣均勻地涂抹,然后用筷條夾了餡放到餃子皮中間。媽媽提醒我放餡千萬(wàn)不能貪多,她一邊說(shuō)一邊示范。我按照媽媽說(shuō)的,不敢多放餡,最后再用手把餃子皮兩邊對(duì)折起來(lái)使勁壓,使它粘在一起。這樣,一個(gè)餃子就包好了?墒怯捎诜硼W太少了,包出的第一個(gè)餃子瘦瘦的、扁扁的.,一點(diǎn)都不好看。包第二個(gè)的時(shí)候,我吸取了前面的教訓(xùn),這回放足了餡,包出來(lái)的餃子肚子圓鼓鼓的,很飽滿,樣子好可愛(ài)。第三個(gè)以后就越來(lái)越順手了,不多久,我和媽媽就包完了兩斤餃子皮。
媽媽夸我學(xué)東西學(xué)得快,一教就會(huì),我聽(tīng)了心里美滋滋的。這個(gè)暑假,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
學(xué)包餃子作文4
好久沒(méi)有吃餃子了,昨天我和爺爺、奶奶商量好今天吃餃子。可是天氣不作美,一大早起來(lái)就灰蒙蒙的,雷電交加,一會(huì)兒就下起了傾盆大雨。奶奶站在窗前,皺起了眉頭,一副進(jìn)退兩難的樣子。她想:鑰匙不去菜場(chǎng)買包餃子的皮和做餡兒的菜,那么昨天承諾的話就不能兌現(xiàn)。要是去菜場(chǎng),那么身上肯定要淋濕。真是左右為難,奶奶向來(lái)有說(shuō)話算數(shù)的好習(xí)慣,為了讓我們?nèi)页缘较銍妵姷娘溩,她還是果斷地決定去采購(gòu)貨物,來(lái)證明她是一個(gè)說(shuō)話算數(shù)的人。于是,她手拿提包穿了雨披“沖”出去了。
大約過(guò)了一個(gè)小時(shí),奶奶拎著一大包菜,淋得像落湯雞一樣的回來(lái)了。接著奶奶讓我今天站在她旁邊學(xué)做餃子餡。首先看到她把香菇、黑木耳用溫水泡好,其次看到把絞碎的肉倒在鍋里,把菜及雞蛋,蝦皮都一一倒下,然后爸香菇黑木耳切碎也倒下,這樣已經(jīng)有六個(gè)品種了,最后再倒下料酒、鹽、油、味精、姜、蔥拌勻、她動(dòng)作很利索,只見(jiàn)三下五去二就把餡兒拌好了,我也跟著聞了聞,香噴噴的,使我直流口水。接著奶奶教我學(xué)包餃子了。只有一眨眼的功夫,奶奶包了一盒,數(shù)一數(shù)一共三十只,可我三只也沒(méi)包好。奶奶手把手的'教我包餃子的方法,我耐心地照著去做,終于越包越好看,越包質(zhì)量越好,奶奶不停地夸我是好樣的,這樣增強(qiáng)了我的信心,我也越包越快,而且還跟奶奶比賽呢!
通過(guò)今天學(xué)習(xí)包餃子,不僅是我學(xué)到了技術(shù),而且是我懂得了怎么做人,做人就要為別人著想;做人就要不怕苦不怕累;做人就要虛心的學(xué)習(xí)各種技能;做人就要做到老學(xué)到老。
學(xué)包餃子作文5
今天上午,我在家里學(xué)包餃子,不過(guò)已經(jīng)不是第一次了,我想要再把餃子包的好看些。
爺爺一大早就去菜場(chǎng)買來(lái)了肉、韭菜和面粉,又把肉和韭菜剁成了餡,調(diào)好了味道。我也洗干凈了手,去把水和面粉攪拌均勻,水不能太多或太少,不然會(huì)弄不成面團(tuán),我發(fā)現(xiàn)在和面的時(shí)候經(jīng)常會(huì)粘著手,和面和的很累,爺爺看到說(shuō):“還是我來(lái)吧。”看著爺爺一掀一捶一揉的,確實(shí)需要些力氣才能和好面團(tuán)。于是,我拿著搟面杖在旁邊等待著……
面團(tuán)好了,爺爺又把面團(tuán)切成了塊,接著,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼影衙鎵K搓成長(zhǎng)條狀,再用刀將面切成同樣等份的一個(gè)個(gè)小圓狀,按成面餅后,下面的步驟就是用搟面杖把這些小圓狀的面搟成大的薄薄的餃子皮,這可需要很好的技術(shù)了。皮的厚度最難把握了,太薄了,包的時(shí)候就會(huì)破;太厚了,蒸起來(lái)吃的時(shí)候就不好吃,所以力度很關(guān)鍵。還要記得一定要把皮搟得圓圓的才好包和好看。自己學(xué)著搟了好幾次,還是沒(méi)成功,不是不圓就是太薄。我也相信只要多多的練習(xí),肯定會(huì)成功的。
開(kāi)始包餃子了,我拿來(lái)一張餃子皮,用調(diào)羹把餡放在皮的中間,“餡不能太多,太多會(huì)包不住,太少又會(huì)不好看。”爺爺邊說(shuō)邊教我。我均勻地放好了餡,把皮的四周留出小指頭一樣寬度的邊,現(xiàn)在可以把兩邊的皮粘合在一起了,再做出漂亮的波浪形,一個(gè)餃子就做好了。
今天我不但做了餃子,還做了包子,在鍋里蒸的'時(shí)候,我就迫不及待地留著口水了。大概過(guò)了十分鐘的樣子,餃子出鍋了,我立刻夾起自己包的餃子吹了幾下就往嘴里塞,也許是自己包的餃子吧,感覺(jué)特別的香特別的好吃。
學(xué)包餃子作文6
星期天,爸爸對(duì)我說(shuō):“今天我們包餃子吃好不好呀?”我高興的跳起來(lái)大喊:“好呀,好呀!”長(zhǎng)這么大我只會(huì)吃餃子,還沒(méi)包過(guò)餃子呢,很想也學(xué)一學(xué)怎么包餃子。于是我就問(wèn)爸爸:“我能不能也學(xué)一學(xué)包餃子呀?”爸爸聽(tīng)了我的話一愣:“可以呀!”于是我們就開(kāi)始忙了起來(lái)。
首先,我們就去菜市場(chǎng)去買肉,爸爸挑了一塊看上去很漂亮的瘦肉。然后我們就去賣餃皮的地方買了五元錢的餃皮。接下來(lái)我們又去買了一些香蔥。
回家后,爸爸就開(kāi)始忙著做餃餡了,先把肉切成小塊,再把它剁成肉末?粗职侄缛饽乙埠芟朐囋,結(jié)果沒(méi)剁兩下就覺(jué)得很累了,原來(lái)剁肉末看似輕松也是很累人的。剁好后爸爸把肉末放進(jìn)一個(gè)大的'碗里,接著把洗干凈的香蔥也切成末,放在剁好的肉末一起,然后爸爸又打了兩人雞蛋在里面。接著爸爸就拿筷子把它們攪拌在一起。爸爸說(shuō)一定要攪拌均勻才行。對(duì)了,別忘記放鹽、油和味精哦。好啦,餃餡我們做好啦。
接下來(lái)我們就開(kāi)始包啦。先拿一塊餃皮,在中間放上肉餡,然后在餃皮的四周用手抹上一點(diǎn)點(diǎn)水,讓它更粘,然后將餃皮對(duì)折,再將邊上壓緊,爸爸告訴我如果不壓緊,煮的時(shí)候就會(huì)進(jìn)水,這樣餃子就不好吃啦。就這樣一個(gè)餃子就大功告成啦。但晚我看我包的餃子還是沒(méi)爸爸的好看,爸爸包的餃子后面還有兩個(gè)皺兒,很漂亮,可我不會(huì),嘿嘿。
餃子包好了,爸爸把餃子煮熟給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,感覺(jué)好吃極了。爸爸問(wèn)我吃自己的勞動(dòng)成果感覺(jué)如何?我開(kāi)心的說(shuō):“好吃,好吃,太好吃啦!”
大家看我們包的餃子是不是也想自己動(dòng)手啦?快行動(dòng)吧!
學(xué)包餃子作文7
冬至將至,有句話叫“冬至行為不端的餃子碗,沒(méi)人管它凍死不死”。餃子是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,歷史悠久。過(guò)年的時(shí)候家家都吃餃子。我們學(xué)校開(kāi)展了大規(guī)模的贊冬習(xí)俗活動(dòng),其中一項(xiàng)就是——包餃子!
今天,天空格外藍(lán),太陽(yáng)格外亮,白云格外柔。我們一聽(tīng)到老師說(shuō)“每個(gè)班都可以回教室包餃子!”我們高興地跳了三英尺高;氐浇淌,學(xué)生們洗完手后,開(kāi)始包餃子。張老師首先在講臺(tái)上演示。她首先拿起一個(gè)餃子皮,把它平放在手掌上。然后她拿起適量的肉,放在餃子皮的中間。泡完水,她捏了三兩下,就成了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子穩(wěn)穩(wěn)地立在地上,像一個(gè)金元寶。有同學(xué)拿了個(gè)餃子皮試了試,但是包的是枕頭之類的東西,站不起來(lái)。這和張老師做的餃子有天壤之別。張老師一步一步教我們,先把餃子皮攤在手上,舀一勺肉,在餃子皮外環(huán)上澆一層水,然后把餃子皮對(duì)折,把左邊的餃子皮折到前面,再折到右邊。我以張老師為榜樣。先把餃子皮均勻的攤在手上,舀一勺肉,放在中間,餃子皮邊緣放上水,小心的疊了幾下,都沒(méi)有粘牢。然后我使勁擠餃子皮,一個(gè)餃子就做好了。我左右看都不像餃子。我修改了一下,給了老師。后來(lái)我越來(lái)越熟練了。我拿起餃子皮,放了些餡,蘸了點(diǎn)水,輕輕擠了幾下,做了個(gè)餃子。熟能生巧!包角子結(jié)束了。看看我們的餃子。有的'很好看,像個(gè)居高臨下的將軍。有的加的餡不夠,像個(gè)癟球。
等了一段時(shí)間,餃子終于出鍋了。餐廳里彌漫著一層云,陣陣香氣撲面而來(lái),讓人垂涎欲滴,聞起來(lái)很滿足。同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的領(lǐng)餃子,他們做的餃子和平時(shí)不一樣,特別好吃!
這次包餃子的活動(dòng)不僅讓我們品嘗到了美味的食物,也讓我們感受到了手工制作餃子的樂(lè)趣。
學(xué)包餃子作文8
今天,我和爸爸在家里包餃子。
上午,我和爸爸將面粉和水混和起來(lái),揉成面團(tuán)。再把韭菜和肉切好。等待下午的到來(lái)。
到了下午,開(kāi)始做餃子了。首先,我和爸爸找出一塊木板,一根搟面杖,還有一把菜刀。我們先把這些東西洗干凈,然后再騰出一塊地方,在騰出的地方放上木板,放上上午做好的面團(tuán),先把面團(tuán)切成兩半。然后,取出一半,把它揉成長(zhǎng)長(zhǎng)粗粗的“蛇”,接著且刀把它切成幾塊,把它揉成圓圓的,再用力一壓。然后拿出搟面杖在面團(tuán)的四周壓幾下,就變成了餃子皮。有了餃子皮后,爸爸交給了我一件十分重要的任務(wù)——包餃子。我拿了一個(gè)餃子皮,又夾了一些韭菜和肉,把它們夾在里面,就這樣的反反復(fù)復(fù),反反復(fù)復(fù),我忙得不可開(kāi)交。爸爸做完了餃子皮,就開(kāi)始幫我包餃子了,他一看我做的就說(shuō):“你做了這么多有一個(gè)正常一點(diǎn)的嗎?”我問(wèn):“我做的`有什么不正常的嗎?”“太不正常了,本來(lái)應(yīng)該上面一點(diǎn)點(diǎn)捏好,下面是用一按一捏的方法,而你是一路捏下來(lái)的,哪有這樣的!卑职终f(shuō)。接來(lái)來(lái)我按照爸爸說(shuō)的來(lái)做,雖說(shuō)有一點(diǎn)兒慢,但做出來(lái)的形狀比一開(kāi)始要好多了。包好一部分餃子后,爸爸就開(kāi)始往鍋里下餃子了。我迫不及待地對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,你讓我嘗嘗我做的餃子的味道吧!“
嘗完了自己做的餃子后,我覺(jué)得真是太糟糕了,我做出來(lái)的餃子,皮厚餡少十分難吃。
吸取了這次包餃子的教訓(xùn),我又包了一次,第二次包出的餃子皮薄餡多,十分美味。
通過(guò)這次包餃子我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。
學(xué)包餃子作文9
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品,每年的春節(jié),餃子都是不可缺少的東西。餃子也是寄托了人們對(duì)新的一年的期盼。這么好吃的東西,我早就想要學(xué)一學(xué)了。
大年三十,媽媽從菜場(chǎng)買了一些餃皮和餃餡,準(zhǔn)備好后,我就要大顯身手啦!我學(xué)著媽媽的樣子,用手在餃皮上涂了一點(diǎn)水,接著把一團(tuán)肉餡加了進(jìn)去,把兩邊的餃皮互相捏在一起。咦?這是怎么一回事呢?捏了左邊的餃皮,肉餡從右邊出來(lái)了,捏了右邊,肉餡又從左邊跑出來(lái)了。好不容易包成了幾個(gè),瞧它們一個(gè)個(gè)就像殘兵敗將似的,橫七豎八的的躺在案板上,有的張開(kāi)白白的肚皮,露出里面醬色的肉餡,有的肉餡已經(jīng)跑到餃皮的外面,還有的肉餡就干脆掉在案板上了。再看看媽媽包的,個(gè)個(gè)都是立著的,就像一個(gè)一個(gè)哨兵一樣,整齊地排列著。我就納悶了,為什么媽媽包的'這么好吶?而我的餃子,不是少了一塊皮,就是多了一塊餡。
“媽媽,這是怎么搞的,為什么我包的都是躺著的?”我好奇地問(wèn)。
“別著急,應(yīng)該這樣包!。媽媽一邊說(shuō),一邊拿起一個(gè)張開(kāi)“嘴”的餃子,在餃皮上抹了一點(diǎn)水,把兩個(gè)對(duì)邊的餃皮先從中間用力捏了一下,接著再分別把兩邊的餃皮慢慢的捏緊,餃子就這樣被“救活”了。這包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單,可實(shí)際做起來(lái)還是挺復(fù)雜的。在媽媽的鼓勵(lì)下,我又拿起一塊餃皮,認(rèn)真包了起來(lái)。功夫不負(fù)有心人,在經(jīng)歷過(guò)一次次的失敗后,我終于做成一個(gè)立起來(lái)的餃子,盡管它不是很好看,但我還是很開(kāi)心,畢竟,這是在我的不斷努力下才完成的。
年三十的那頓餃子,我吃得特別地香,因?yàn)樗俏矣H手包的。
學(xué)包餃子作文10
每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽用熟練的手法包餃子時(shí),我就會(huì)用羨慕的眼光看著媽媽,因此我非常想學(xué)包餃子。
今天,媽媽又要包餃子了,我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說(shuō):“你長(zhǎng)大些再學(xué)吧!蔽艺f(shuō):“我現(xiàn)在就學(xué),學(xué)會(huì)了,以后再包餃子,我就可以幫您包了!痹谖业膹(qiáng)烈要求下,媽媽總算答應(yīng)教我包餃子了。
媽媽先給我做示范,我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái),可是才包了幾個(gè),就各個(gè)都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了,媽媽好像看出了我的心思,便對(duì)我說(shuō):“別急,慢慢學(xué),媽媽相信你,一定會(huì)成功!甭(tīng)完媽媽的話,我信心十足。我又仔細(xì)觀察媽媽的'手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了幾個(gè),沒(méi)想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒(méi)想到把餃子包成了小籠包,媽媽說(shuō):“你這是包包子還是包餃子呀?”媽媽有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè),這一次包的比較成功,媽媽說(shuō):“還不錯(cuò),就是太胖了。”我風(fēng)趣地對(duì)媽媽說(shuō):“‘胖子將軍’雖胖,但營(yíng)養(yǎng)充足,這叫‘胖子將軍’出馬,營(yíng)養(yǎng)一個(gè)頂倆!眿寢層忠淮伪晃叶簶(lè)了。我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō):“別笑了,趕快包餃子吧!”
這一次我吸取了前幾次的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒(méi)發(fā)生漏餡的狀況,“胖子將軍”還變成了體形優(yōu)美的“瘦子將軍”了。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。
餃子煮好了,吃著我自己包的餃子真香!
這一次,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還讓我明白了:一分耕耘一分收獲和陽(yáng)光總在風(fēng)雨后的意思,只要有不懈的努力,就會(huì)獲得成功。這一次,我也嘗到了成功的喜悅。
學(xué)包餃子作文11
今天我要和奶奶學(xué)習(xí)包餃子。
一大早,我和奶奶去菜市場(chǎng)買了肉、餃子皮、香菇和蔥;氐郊,我們進(jìn)行了簡(jiǎn)單的分工后,說(shuō)干就干,我擼起袖子,系上圍裙,奶奶說(shuō)我看起來(lái)還真像個(gè)小廚師呢!奶奶先把肉洗干凈,把肉放在砧板上,拿起菜刀噼里啪啦的一陣剁,我先把蔥減去蔥根,剝?nèi)S色外衣,再用清水漂洗干凈,隨后我又洗了香菇,生姜等佐料,拿給奶奶,奶奶同樣把它們切細(xì),放進(jìn)一個(gè)大碗里,再撒上鹽、糖、雞精等輔料,用力攪拌均勻,香噴噴的餃子餡就做好了,我迫不及待的叫奶奶趕快教我包餃子,就想快點(diǎn)學(xué)會(huì)快點(diǎn)吃上這美食。
我站在奶奶旁邊,她一邊說(shuō)一邊示范,我目不轉(zhuǎn)睛地看著,只見(jiàn)奶奶先把餃子皮放在手掌上,然后用筷子夾了一點(diǎn)肉放在餃子皮中間,接著用手指沾了一點(diǎn)水,把餃子皮輕輕合攏在一起,用手輕輕按壓餃子皮的邊緣,再朝著一個(gè)方向輕輕推動(dòng),瞧,一個(gè)漂亮的餃子就包好了,只見(jiàn)這餃子挺著大肚皮,穿著花邊群,可愛(ài)極了!我心想:“這包餃子也不是難事啊,肯定難不倒我!庇谑牵翼樖帜脕(lái)一塊餃子皮,學(xué)著奶奶剛才的樣子包起來(lái),攤皮、夾肉、沾水、合攏、粘緊,可是,當(dāng)我粘緊的那一刻,圓鼓鼓的'肚皮裂開(kāi)了。“怎么辦?怎么肉餡全跑出來(lái)了,要不我再包一個(gè)試試看……”“咦,為什么每次合攏餃子皮的時(shí)候總是露出餡來(lái)?怎么辦呀?捏好左邊右邊出來(lái),捏好右邊左邊又出來(lái)。”奶奶哈哈大笑地說(shuō):“是我的肉餡放的太多了”。于是,我決定再包一個(gè)試試看,這次我格外小心,夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉放在中間,果然,這次肉餡全部被我包裹在了餃子皮里面,不一會(huì)兒,一個(gè)餃子終于完美的呈現(xiàn)出來(lái)了,奶奶夸我真能干。
我越包越熟練,越包越好看,一只只形狀各異的餃子就像是一個(gè)個(gè)可愛(ài)的士兵一樣埋伏在墊子上,只要等一聲哨響,一個(gè)個(gè)全部沖入戰(zhàn)場(chǎng)!
這就是我今天最開(kāi)心的事!
學(xué)包餃子作文12
今天,是寒假的第二天,我想吃餃子了,于是,媽媽決定自己包餃子,我想:我也沒(méi)什么事做,我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。
媽媽先去超市購(gòu)買包餃子的原材料。不一會(huì)兒,媽媽就提著大包小包回來(lái)了,累得像一只駱駝。其中,一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,這是什么呀?”媽媽回答:“這是餃子皮,我們今天要包餃子,你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把餃子皮拿了過(guò)來(lái),接著又把一碗餃子餡端過(guò)來(lái),還拿了兩根筷子,我急急忙忙先包了起來(lái),我雖然不會(huì),但是我看過(guò)別人包過(guò)餃子,我自以為是,先把餃子皮拿了一張,用筷子夾了一塊餡,放在餃子皮上,又把餃子皮的一邊疊到另一邊,與一邊重合,可是包的餃子卻不像,有的'還散開(kāi)著,餡都露了出來(lái),我頓時(shí)呆住了,不知如何是好,左撓撓,右抓抓,接下來(lái)就不會(huì)了,我只好請(qǐng)教媽媽,只見(jiàn)媽媽拿了一張餃子皮,然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上,一邊疊過(guò)去與另一邊重合,餃子皮又快又穩(wěn)地站住了,一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前。媽媽真是心靈手巧,她還在邊緣院作出不同的圖案,有的半圓形,有的彎彎的,有的長(zhǎng)方形,有的尖尖的,有的像女孩子的裙邊,有的像金元寶------
望著這些漂亮的餃子,我驚訝地叫起來(lái),拍手叫好,看了媽媽的演示,我也動(dòng)起手來(lái)相信自己一定能包好,甚至比媽媽做得更好。我按照媽媽的步驟,一步一步地做,很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前,隨著時(shí)間一秒一秒地過(guò)去,我們包的餃子也越來(lái)越多,餃子皮漸漸用光了,許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子出爐了,我嘗了一口,真好吃!
呵,原來(lái)包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問(wèn)呢,真是有苦也有樂(lè)!
學(xué)包餃子作文13
每個(gè)人都要學(xué)習(xí)做家務(wù),就像格言中所說(shuō)的“鏡子不擦起灰塵,人不勞動(dòng)變廢人”。所以我們從小就要學(xué)會(huì)做家務(wù),做爸爸媽媽的好幫手。
一個(gè)星期天的晚上,我閑的沒(méi)事干,看見(jiàn)媽媽在包餃子,覺(jué)得怪有意思,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你來(lái)教我包餃子吧!我想學(xué)。”媽媽爽快地答應(yīng)了。于是,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,放在手里攤平,再夾起一小塊餃子餡放在皮子中間,然后兩端對(duì)齊,輕輕用手粘住邊。這樣一只餃子就包好了。我得意洋洋的把餃子拿給媽媽看,滿以為會(huì)得到稱贊,沒(méi)想到,媽媽拿起餃子,看了看,什么也沒(méi)說(shuō) ,就把我包的餃子放在她包的`那一盤。我突然發(fā)現(xiàn)自己包的餃子好像變小了,而且粘的地方出現(xiàn)了一條縫。
于是,我又拿起一塊餃子皮,放在手心里,開(kāi)始自己動(dòng)手包第二只餃子。我?jiàn)A了一塊餃子餡放在餃子皮上,然后兩端對(duì)齊,第一次沒(méi)有粘緊,很不好看,所以這次兩端對(duì)齊后,我用力一粘,這下粘緊了,但是我放在媽媽包的那一盤里,也很不好看。氣得我把餃子皮一扔,再不愿包了。媽媽對(duì)我說(shuō):“楠楠,不要放棄,加油我相信你一定會(huì)包好的!”第三次,我?jiàn)A了很大的一塊餡,兩端對(duì)齊,用力一粘,結(jié)果餃子皮被弄破了,我只好再拿一塊皮包在外面。放在盤中,像一位挺著肚子的大將軍。但是我并沒(méi)有灰心,第四次,我吸取上一次的教訓(xùn),夾了一塊很小很小的餃子餡,包好放在盤中。結(jié)果,像一位沒(méi)有吃飽肚子的小乞丐,我下決心包好第五只。再包第五只時(shí),我?jiàn)A了不多不少的一塊餡……后來(lái),我越包越好,跟媽媽的放在一起已經(jīng)分辨不出來(lái)了。不大一會(huì)兒,就包完了。吃著自己包的餃子,我的心里甜甜的。
學(xué)了包餃子,使我知道了做家務(wù)并不簡(jiǎn)單,不努力就學(xué)不好。
學(xué)包餃子作文14
今天我特別高興,因?yàn)榻裉煳乙獙W(xué)包餃子。
我先把柔和采用水沖干凈,接著把肉切成一小塊一小塊的,就開(kāi)始剁肉了,我拿著刀不停地跺著,“砰砰砰!砰砰砰!”刀正唱起了歡樂(lè)的樂(lè)曲,“哎呀!肉散了!”我著急地說(shuō)。媽媽過(guò)來(lái)幫助了我,她用刀邊把肉推到中間,讓我繼續(xù)切,“終于把肉剁成肉末了!"我高興地說(shuō)。說(shuō)完我又開(kāi)始剁菜,橫著剁剁,豎著剁剁,“啊!我的手都快麻了!”我苦苦地說(shuō)。最后,我把菜末和肉末合起來(lái)放在一個(gè)碗里,加了一些調(diào)料。
我現(xiàn)在要包餃子啦!我拿出了一張薄薄的餃子皮,平鋪在手掌心,用食指沾了一點(diǎn)水,涂在餃子皮的邊緣,舀了一勺餡兒,放在餃子皮的中間,用手指按了按把餃子合攏。我向媽媽的盤子里瞧了瞧,每個(gè)餃子都像一位威風(fēng)凜凜的大將軍,而我的餃子卻像一位戰(zhàn)敗了的士兵,我又做了一個(gè)餃子,我把餡兒放太多了,這餃子像撐破了肚皮似的。媽媽看了我包的餃子,意味深長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“心怡,你包的餃子里的餡兒不能放太多,也不能放太少,你知道了嗎?”“嗯!”我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)。接下來(lái),我包得餃子各式各樣的,有的像折疊的裙子,有的`像扇子,有的是長(zhǎng)方形的,像枕頭。
最后,我要開(kāi)始煮餃子啦!我把水倒進(jìn)鍋里,慢慢地等水燒開(kāi),“嘶嘶!”開(kāi)水終于燒開(kāi)了,我把餃子一個(gè)接著一個(gè)放入鍋中,有的餃子在仰泳,有的餃子沉在水底,還有的浮在水面上。真是千姿百態(tài)。過(guò)了兩三分鐘,餃子出鍋了,香氣撲鼻。我二話不說(shuō)狼吞虎咽地把餃子吃光光了。
。∽约河H手做的餃子,吃起來(lái)就這么香!
學(xué)包餃子作文15
從小到大,我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng),其中有過(guò)成功的喜悅,也有過(guò)失敗的憂愁。隨著年齡的增長(zhǎng),很多事情都已經(jīng)忘卻,但是,有一件事像刻在我的腦海中,總也忘不了。
一天,我開(kāi)心地走回家看見(jiàn)了媽媽在包餃子,包了一個(gè)又一個(gè),真漂亮!我對(duì)媽媽說(shuō):“我想學(xué)包餃子!眿寢寣(duì)我說(shuō):“好。”
開(kāi)始包餃子了,我拿起一塊餃子皮放在左手上,學(xué)媽媽的樣子用筷子夾了一點(diǎn)點(diǎn)的肉餡放在餃子皮的正中間,再用手沾了沾一點(diǎn)水放在餃子皮的四周,再把兩邊對(duì)捏一下,一個(gè)餃子就做好了,把它放在面板上,它卻懶洋洋的趴在了哪兒,我問(wèn)媽媽這是咋回事呢?媽媽說(shuō):“你放的肉餡太少了!”哦!它原來(lái)是沒(méi)吃飽啊!我恍然大悟。
我又拿起一塊餃子皮,吸取了上次的教訓(xùn),夾了許多的肉餡,覺(jué)得還不夠,又加了一點(diǎn)?墒沁@一次又失敗了,放的肉餡太多了。
小餃子似乎裂開(kāi)嘴在嘲笑我:“連個(gè)餃子都包不好,你太笨了!”我氣呼呼的把餃子皮扔進(jìn)垃圾桶里,賭氣地說(shuō):“我不包了!”這時(shí),媽媽微笑的對(duì)我說(shuō):“包餃子是需要耐心的`,媽媽相信你一定會(huì)成功!”我鼓起勇氣,又拿了一塊餃子皮,在媽媽的指導(dǎo)下。夾了一點(diǎn)肉餡,這次比第一次的多,比第二次的少,我看了看媽媽,媽媽朝我投來(lái)鼓勵(lì)的目光,我受到了鼓勵(lì),小心翼翼地把餃子捏好,哈哈!沒(méi)露餡,放在面板上它還能神氣的站起來(lái)呢!
我成功了!我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進(jìn)鍋里,一邊朝著我笑了笑。
不一會(huì)兒,餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個(gè)放進(jìn)我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一個(gè)碗,用筷子夾了一些餃子給媽媽吃,媽媽高興地說(shuō):“你長(zhǎng)大了!蔽腋吲d地笑了。
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