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學(xué)做番茄炒雞蛋作文
更新時間:2024-09-17 19:24:53
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學(xué)做番茄炒雞蛋作文

  無論是在學(xué)校還是在社會中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編精心整理的學(xué)做番茄炒雞蛋作文,希望對大家有所幫助。

學(xué)做番茄炒雞蛋作文1

  番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴,今天在媽媽的指導(dǎo)下,我自己動手學(xué)做這道美食,很是期待。

  首先,我把一個又大又紅的番茄洗干凈,用小刀切成一小塊一小塊,雖然動作有點笨拙,我還是順利完成了第一步。然后,我開始打雞蛋,本想這事挺簡單,操作起來還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個洞,然后用手掰開倒出蛋液。不料我用力過猛,把雞蛋捏碎了,粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵我再試一次,這次我吸取了教訓(xùn),在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰,慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了!我心里暗暗高興。接著,我用筷子把雞蛋攪拌均勻,準(zhǔn)備工作就完成了。

  媽媽打開煤氣點火,我在鍋里倒好油,輕輕轉(zhuǎn)動一下鍋,使油均勻地鋪開,然后輕輕倒下蛋液。“嗤!”地一聲,蛋液一碰到油就快速膨脹起來,像一朵盛開的黃花,一眨眼功夫就開得很大很大,真神奇。媽媽讓我快速翻個面,然后起鍋裝盤。開始炒番茄了,我往鍋里又倒了一點點油,加熱后,然后把切好的番茄倒下去,突然鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤!”的聲響,我有點害怕。媽媽讓我不停地翻炒,一會兒番茄就炸出了紅紅的.汁液。這時,媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋混炒一下,加了小半勺鹽,翻滾一下就起鍋了。

  啊!一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋,真好吃!我吃了滿滿一大碗白米飯。看似一道很簡單的菜,要做好也不容易呀。我還要多練習(xí)幾次,才能孰能生巧!

學(xué)做番茄炒雞蛋作文2

  星期六,老師給我們布置了一個與眾不同的作業(yè)——學(xué)做番茄炒雞蛋。我心想:老師想存心為難我呀,我從來沒炒過,這可怎么辦呢?

  等到學(xué)做時,我發(fā)現(xiàn)準(zhǔn)備工作很簡單。我把一只大番茄洗凈,切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開、打碎,用筷子把雞蛋攪拌均勻。

  準(zhǔn)備就緒,爸爸指導(dǎo)我把鍋放在爐灶上,打開火,燒熱鍋。這時,爸爸說:“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一點點的油。爸爸悉心地指導(dǎo)說:“油要多一點,后面要炒番茄的。”

  不一會,鍋里的油冒出了一縷縷青煙,我知道可以炒雞蛋了。可是我的手在發(fā)抖,我好害怕油濺出來,燙到我的手,于是我往后退了一步,伸長了手臂,將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽鍋里立刻傳來一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下,好像開出了一朵金黃色的花朵。這時,爸爸在旁邊提醒我說:“別愣著,快點翻炒,別讓雞蛋焦了。”聽了爸爸的話,我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”,不好,油濺到我的手背上了,疼得我“哇”的一聲叫起來。爸爸笑著說:“沒事,誰炒菜不會被油濺到?”這時,我總算明白了炒菜可真不容易。

  等雞蛋成塊后,我在爸爸的`幫助下倒入番茄,又繼續(xù)翻炒,加入鹽和少許的水,盛入盤里。我用筷子嘗了一口,水加少了,有點干,不過還是挺好吃的,我心里還是美滋滋的。

學(xué)做番茄炒雞蛋作文3

  星期日,我寫完了作業(yè),突然想到老師布置了一份非常特別的作業(yè),那就是學(xué)做番茄炒雞蛋。晚上媽媽回來了,我就連忙跑過去跟媽媽說:“媽媽,老師叫我們學(xué)著做番茄炒雞蛋,你可以教我做嗎?”“當(dāng)然可以啦。”

  我先從冰箱里拿了三個雞蛋,媽媽從籃子里拿了兩個紅紅的番茄。接著媽媽又去田里拔了一些蔥回來,拿著刀把蔥切成了蔥花。媽媽叫我把一些熱水倒進(jìn)盆里,再把番茄放進(jìn)去泡一泡。“為什么呀?”我問。“因為番茄泡到熱水里,皮就會變得更好剝一些。”媽媽說。

  “噢,原來是這樣。”我恍然大悟。我拿來一瓶開水,在倒水的'時候,不小心有點水濺到我的手上,把我燙得直跳腳。我忍住痛,把番茄放進(jìn)了盆里。過了十分鐘,我把番茄拿了出來,小心翼翼地剝?nèi)チ似ぃ逊亚谐闪藥仔K。我又把那三個雞蛋打在了一個碗里,拿出筷子攪拌起來,一會兒我就把雞蛋攪好了。準(zhǔn)備工作終于就緒。

  媽媽把鍋放在煤氣灶上,打開抽油煙機(jī),擰開煤氣灶,火苗像舌頭一樣歡快地舔著鍋底。我舀了一勺油放進(jìn)了鍋里,油立即在鍋里跳起舞來。我把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里,鍋里立即像開了一朵黃花。我用鏟子翻了幾下,很快就把雞蛋炒好了,盛在了碗里。我又把番茄放進(jìn)鍋里炒,等番茄快熟時,再把雞蛋倒進(jìn)去一起炒。接著我又加了生姜、蔥花,還放了糖、鹽和味精,繼續(xù)翻炒起來。兩分鐘后,一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。

  我請爸爸媽媽品嘗,“味道真好!”爸爸嘗了說。我聽了心里開心極了!

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