在日常生活或是工作學習中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的做菜的作文，希望能夠幫助到大家。

做菜的作文1

　　“今天的作業和平時有點不一樣。我來解釋一下。”我總是說：“從作文本上找三篇作文，上傳到班級博客上。你知道的。第二個是。最后一個作業是學會燒一道菜，以作文和照片的形式發到班級博客上。這太簡單了，不能燒，你明白嗎？”。“明白了！”但是我沒明白，哪個才是唯一重要的.，哪個才是唯一重要的？

　　“李俊，快來，我爺爺要燒青菜了。我們先看看，以后再燒。”奶奶說。“哦，”我說，“我來了。然后，我爺爺開始告訴我怎么炒菜：首先，把鍋燒干，因為如果有水，油就會溢出來。然后排油，讓你看到油溫下的一點煙，然后小心的放下青菜。如果直接放下，不注意方向，很容易濺到身上。落下后，用鍋鏟翻炒。青菜有點蔫的時候撒點鹽（加鹽讓青菜看起來更綠不發黃）加一點水（加水防止燒焦）。繼續翻炒，翻炒2~3分鐘左右，然后加入味精調味。最后裝鍋。

　　“我燒了它，爺爺。”“那就燒掉！”“好”。之后，我做了一道菜。青菜。

做菜的作文2

　　眼間，我已經到了十二歲了，卻不會做菜，時常被別人笑話，于是我下定決心向媽媽學習做菜。

　　首先，做什么事情都先要從最簡單的做起，不能操之過急。于是，我先做最容易的《涼拌黃瓜》。

　　我先從菜筐里挑出幾根又細又長的黃瓜，放到盆里洗一洗，不一會兒，拿上來，幾根黃瓜變得青翠欲滴，瓜身上還有幾根小刺，讓人一看就垂涎三尺、胃口大開！我把洗好的黃瓜放在菜板上，使出武林絕技――“六脈神刀”。唉，由于技術欠缺，把黃瓜切的.大小不一，一塌糊涂。看到那些粉身碎骨的黃瓜們，真讓我“欲哭無淚”。一不小心，手一松，只聽“嘭”的一聲，菜刀重重地砸在了我的腳背上，“啊！啊！啊！啊！”殺豬般的嚎叫聲久久地回蕩在房間里。

做菜的作文3

　　哎!今天爸爸媽媽不回家吃飯,我只能自己動手了。

　　常常看媽媽做菜,一會兒就弄出個四菜一湯,像變魔術一般。心里羨慕,手也癢癢。今天就我一人在家,可以一展我的廚藝了。只是有點緊張,心里像揣著一只小兔子,“怦怦”直跳。

　　我拿出雞蛋和小蔥,學著媽媽的樣子,磕碎蛋,倒入碗里,不停地攪拌,一切順利,心里也就平靜了許多。接著,我把油倒入鍋里,等了好一會兒,卻沒有動靜。定睛一看,居然忘了點火。我急忙生火,肚子已經“咕咕”叫了,我把火燃到最大,很快,那油珠子像子彈一般射出來,我慌忙地后退,“砰”地一聲,碗掉在地上打碎了。可惜我的雞蛋,灑了一地。我連忙關火,整理這個狼藉的'廚房。我有些灰心了:一份炒雞蛋都這么難呀!但當那香噴噴的炒雞蛋在腦海里浮現的時候,我就又打起了精神。媽媽這么能干,我是她女兒,一定行!

做菜的作文4

　　今天是八月十三日，中午我到了阿婆家讓阿婆教我燒一個菜，阿婆聽了開心的笑了起來，問我：“你行不行啊？”我連忙回答：“可以的，你教我。”阿婆想了想對我說：“那我就教你燒個簡單的`菜吧——菊花腦雞蛋湯。”

　　首先，阿婆讓我盛了一鍋水，放在爐子上燒，等水燒開后，把洗好的菊花腦倒進鍋里用筷子攪一攪，然后再把事先打好的雞蛋倒進去也用筷子攪一攪，等水再次燒開時放入適當的鹽和味精，這樣一鍋美味清爽的菊花腦雞蛋湯就燒好了。

　　望著自己燒好的一鍋菊花腦雞蛋湯，綠綠的菊花腦、黃黃的蛋花、清清的湯，別提有多開心了，怎么樣同學們，你們想嘗嘗我的手藝嗎！

做菜的作文5

　　今天我幫媽媽炒菜，收獲可真不小。

　　我家里來了客人，我連忙對媽媽說：“媽媽，你和客人說話，讓我來炒菜吧！”媽媽無可奈何地說：“好，那就讓你試試！”我高興地上陣了，學著媽媽炒菜的樣子干起來。炒起了第一個菜——土豆。

　　我從菜筐里撿了四個土豆，用自來水洗得干干凈凈，放在切菜板上，慢慢地切成絲，我立刻抓起油瓶，把油小心翼翼地倒進鍋里。鍋里發出“咝咝”的'響聲，油煙往上冒，我嚇得往后退，心怦怦地跳，生怕和爸爸炒菜時一樣，讓油燒著了。我努力使自己靜下心來，“沖”上前去，將菜一古腦倒進鍋里，我夾起一根菜嘗了嘗，一想忘了放鹽，我放了兩勺鹽，第一道菜就出鍋了。

　　我又按照同樣的方法去炒第二個菜——西紅柿炒雞蛋。

　　我把兩道菜端到桌子上，聞了聞，好香啊！這菜肯定很好吃！

　　經過這一次炒菜，給了我很大的收獲！

做菜的作文6

　　我的同學應該會做飯，但我不會。我羨慕我的母親，因為她靈巧的.手能做美味的食物。

　　記得有一次，家里沒人的時候，腦子里閃過一個想法；就是：給媽媽一個驚喜！我想，我該做什么菜呢？你做夢去吧。做土豆絲。于是，我先找到土豆，把土豆的皮割下來。然后用清水洗凈，用刀切成兩半，再慢慢切成小塊，最后把切好的土豆放入小盆冷水中。我準備了鍋，并在里面放了油。不知道油熟了沒有，就把土豆放進去了。我以我媽為榜樣，用筷子攪拌他們。我切了一些西紅柿，放在鍋里。我在里面放了一些鹽。我關了火，把土豆放在盤子里。我媽回來問：“你炸東西了？”我說：“對，你怎么知道？”我媽匆匆關了煤氣，我對自己說：“我不小心！我媽說：“媽，嘗嘗？".我媽終于教我做飯了。

　　今天我很開心，因為我學會了做飯，哈哈，如果有同學不會做飯，我教你。

做菜的作文7

　　今天我要自己動手做可樂雞翅。因為媽媽很喜歡吃可樂雞翅，我要媽媽嘗到我做的可樂雞翅。

　　我從冰箱拿出六根雞翅，一瓶可樂。我回想著媽媽做可樂雞翅的'步驟，信心十足。首先把做這道菜所需要的材料備好：有雞翅、料酒、醬油和可樂。第一步：把雞翅全部清洗一遍，放在鍋里用水煮一遍。第二步：用刀在雞翅上均勻地切幾個小口，是為了更入味嘍，不過切的時候要小心點哦。

　　一切都準備妥當以后，好戲開始了：先在鍋里放油，等油冒煙的時候緊接著把雞翅倒進鍋里翻炒。差不多等到雞翅變成金黃色的時候，向鍋中倒入可樂，可樂要沒過雞翅，翻炒下就加入醬油和料酒，開大火再翻炒一會后，蓋鍋蓋。等湯汁濃稠，關掉火，把燒好的雞翅倒入盤子，一道美味可口，色香味俱全的可樂雞翅就大功告成了！

　　現在我終于知道燒菜有多么不容易了，我燒一道菜都累得大汗淋漓，那平時媽媽燒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想，我以后再也不挑食了！

做菜的作文8

　　今天中午，我非常高興，因為我又學會了一項生活技能——做菜。

　　第一次做菜，媽媽給我選了一道簡單又好吃的菜——枸杞山藥。我們按照菜譜上面寫的，先拿300克山藥削皮、洗干凈，因為鐵棍山藥太長了，像樹枝一樣，所以我把它們掰成了三段來削皮，小的那一段比較難削皮，削皮的時候會搖晃，我就先削小的那一段，先難后易嘛；然后洗枸杞子，我用水洗了幾遍才瀝干；洗完枸杞子以后切山藥，按照媽媽說的要斜刀切，好不容易切完一段了，我看了看，果然是一片片的'；切完山藥以后，就開始煮山藥了，先把山藥片放進沸水中，煮了十來分鐘，然后把山藥片撈出來，放入涼水中沖涼，把枸杞子放入沸水里泡了一下，撈了出來，盛盤，加入鹽和白糖還有芝麻油等配料，一道菜就做成了。媽媽品嘗了一下，說還可以，就是味道太淡了。

　　這次做菜我覺得自己真的很棒，就是還有些缺陷，有待改進，今天的菜我吃得津津有味，因為有一道菜是我通過自己的勞動做出來的。

做菜的作文9

今天,我在媽媽的幫助下學習做菜。

　　媽媽給我準備了玉米粒、毛豆和胡蘿卜,對我說:“今天我們來做一道特別的菜。”她先教我把胡蘿卜的皮刮掉,我很快就刮好了。接下去是切胡蘿卜丁,我想自己切,可是媽媽不許:“不行,這太危險了,切到手怎么辦,還是我來。”我極不情愿地把刀遞給媽媽,站在邊上看媽媽切,心里有點不開心。

　　開始燒菜了,我先倒入一點菜油,油燒熱后,媽媽叫我快把碧綠的毛豆倒進鍋里,我好害怕呀,可是我還是很勇敢地去做了。然后拿起鏟子翻炒,炒了一會,我又把玉米粒和胡蘿卜丁一起倒進去再次翻炒,最后放入鹽和雞精。

　　小菜出鍋了,我把它盛在小盤子里。碧綠的毛豆、金黃的玉米粒和橙色的胡蘿卜丁,多好看的.一道菜呀!我們迫不及待地開始品嘗,嗯,玉米粒咬上去QQ的,真好吃。我們搶著吃,很快就把一盤菜“消滅”光了。

　　今天,是我學做菜的開始,我以后一定會多多學習菜的做法!

做菜的作文10

　　今天是星期六，我給媽媽商量說要幫她做一次菜。媽媽說那你就做兩個簡單的吧，一個炒蘿卜絲，一個炒雞蛋。

　　于是，我先洗好蘿卜，把它切成絲，再切姜絲和蔥花。我不會切，切的有粗有細，媽媽平時切得菜都很均勻。我在鍋里加上油，打開火，油燒熱了，我先把姜絲和蔥花放到鍋里，再把蘿卜絲放進去，然后添佐料，進行了多次翻炒，菜熟了，裝進盤里，這道菜就做好了。

　　炒雞蛋的時候，我先拿5個雞蛋，打到碗里，放上鹽，用筷子打成糊，還是先放姜絲和蔥花再把雞蛋倒進油鍋里，翻炒幾次，金黃金黃的.炒雞蛋就出鍋了。

　　就這樣我的兩個菜都炒好了，媽媽嘗了嘗說真香。聽了媽媽的話，吃著自己親手炒的菜，我的心里美滋滋的。心想，下次我一定抽時間再幫媽媽做菜和做其它的家務。

做菜的作文11

　　星期五的晚上，我要當小小廚師，幸好食材已經準備好了，我戴上了護衣，媽媽一袋洗好的豇豆拿了出來。

　　我將灶臺打火器打開，就會有火焰出來，然后倒一點油在鍋里，拿著鍋轉一轉，油就會很均勻，等油溫上來的時候，就會冒起一股股的青煙，接著把一袋豇豆倒進鍋里，倒進去的時候要快速，要不然油會沾到你的手，我倒的時候，我的手就被燙了一下，所以大家要小心，倒進去的時候，就會聽到嘩的一聲，再放一點點水，根據菜的'分量給予適當量的鹽，然后用鏟子不停的翻炒，媽媽指導我說：“要左右前后都要翻炒，這樣才能使豇豆炒的更熟一點，然后再把鍋蓋蓋住。然后再放點生抽，讓它熱2到3分鐘。

　　這樣一來，豇豆就要大功告成了，再把灶臺的點火器關了，把豇豆鏟到盤子里，啊！聞起來真香。媽媽吃了以后，連連稱贊我，我不僅知道炒菜要細心，還要掌握技巧呢！我 還 發現從開始到最后，豇豆的顏色是一點點的變深。

　　這次收獲真不小，以后我會更加努力的。

做菜的作文12

　　一個禮拜六的傍晚，剛剛做完家務的媽媽對我說晚一會做飯，我想媽媽也許是累了吧，我說好吧！看到媽媽躺到沙發上很累的樣子，我就想我能不能自己動手做晚飯讓媽媽吃呢

　　說干就干我先拿了一個土豆洗了洗然后用削皮刀把皮削掉，還好這一步還算輕松，接下來該切土豆絲了，這個好像有點難，因為從沒切過我也是怕切到自己的手哈哈......

　　媽媽聽到我在廚房叮叮當當的聲音問我做什么呢？我說給媽媽做飯。媽媽說話間就來到廚房，看到我在用刀切土豆絲，媽既擔心又驚訝的表情我以為媽媽會吵我，可是媽媽不但沒吵我還親了我一下讓我小心點，夸我長大了懂事了！

　　土豆絲切完了，接下來就該炒了，是媽媽幫我倒的油，想著媽媽平時做飯的動作，我生疏的`揮動著炒勺，放調料，出鍋......

　　我炒的土豆絲雖然不太美觀，但是味道還真不錯，我和媽媽吃的可香啦！

　　我今天很高興，因為看到媽媽吃著我炒的菜那么香，我的心里很甜很甜......

做菜的作文13

　　今天是星期天。爸爸媽媽去給哥哥買心理咨詢書，把我一個人留在家里。

　　我心想：爸爸媽媽多辛苦啊！今天，我會幫他們做飯。怎么辦？聽說西紅柿炒雞蛋好吃，我就做個西紅柿炒雞蛋。首先，我從冰箱里拿了兩個雞蛋和一些西紅柿。我準備好了。我打開煤氣灶，生了一堆大火，然后倒了點油。然后我切西紅柿。鍋熱了，西紅柿就切好了。我趕緊把雞蛋弄碎加厚，然后倒進鍋里炸了。過了一會兒，我把它們倒進鍋里，全面油炸。然后我但是我還是加了。過了一會，菜熟了，我就關了煤氣爐，把菜放到盤子里。嗯，現在在等爸媽嘗嘗。我一邊等，一邊想，我爸媽會夸我好吃的。

　　過了一會兒，爸爸媽媽回來了，我迫不及待地想讓他們嘗嘗我做的第一道菜。吃完后，爸媽說好吃，夸我能干。我很開心。我自己吃了吐出來。太咸了。原來鹽太多了，真有意思。

做菜的`作文14

　　今天是爸爸的生日，我決定給爸爸做一碗西紅柿蛋湯。

　　我先準備了一個雞蛋、一個西紅柿、兩根蔥，然后把雞蛋打入碗中并攪拌好，再把西紅柿切成片、把小蔥切成蔥花。一切準備就緒，我開始當“廚師”了。爺爺幫我打開了煤氣爐，我把鍋放在爐子上，再往鍋里倒少許油，等油燒熱后，倒入蛋液，蛋液在油鍋里很快炸成了金黃色的蛋皮，然后倒入西紅柿片翻炒，等炸出少許的西紅柿汁后，再倒入開水，加上適量的'鹽。大概2分鐘后，水沸騰起來了，我關掉爐火，把湯盛進碗里，然后撒上蔥花，一道色香味俱全的西紅柿蛋湯就大功告成了。

　　爸爸喝了一口后，笑著點點頭說：“授予恒恒同學一級廚師稱號！”聽到爸爸的表揚，我心里美滋滋的。

做菜的作文15

　　記得在我上小學二年級的時候，曾經燒過一次菜。

　　那是一個秋天的傍晚，我到家后媽媽還沒回來。我突發奇想：媽媽平時那么辛苦，都是為了我，今天我就為媽媽燒一次菜。

　　我說到做到，先從冰箱里拿出兩個雞蛋，打在碗里，用筷子攪拌起來，攪拌得差不多時我加了一些鹽和一些水。接著，我從碗櫥里拿出兩根火腿腸，把它切成一片一片的，放進雞蛋里。然后我打開煤氣灶，舀了一勺油放進鍋里，等油熱了，我把雞蛋和火腿腸倒進了鍋里，鍋里立即發出 “ 滋--滋-- ” 的聲音，油好象調皮的`小弟弟從鍋里蹦了出來，我嚇了一跳，后退了幾步，后來看到沒有危險了，我才走上前去，用鏟子反復地鏟著雞蛋，過了一會兒，雞蛋便炒好了，我熄了火，把炒好的雞蛋盛了出來，放到飯桌上。

　　剛做好這一切，媽媽回來了，我讓媽媽嘗嘗我炒的雞蛋，媽媽吃了一口，我趕緊問： “ 味道怎么樣？ ” 媽媽只說了一個字 “ 香！ ” 那一刻，我的心里比吃了蜜還甜。

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