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年夜飯作文
更新時間:2024-07-22 15:50:23
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年夜飯作文

  無論在學習、工作或是生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編收集整理的年夜飯作文,歡迎閱讀與收藏。

年夜飯作文1

  春節了,每家每戶必不可少的勢必是祖孫齊聚一堂吃年夜飯的溫馨氣息了。在現在這個信息電子技術飛速進步,東奔西走的大家想要像以往那樣團聚可困難。然而春節,就意味著團聚的意思,不管有多少工作要做,就是要趕也要把它趕出來,好在春節之時早些趕回家,見見多時不見的家人一面,如何也比在辦公室對著那個冷冰冰的電子器械好吧,俗話說的好,“有錢沒錢會家春節。”不過那只不過針對那些工作在外的`大家。

  而像大家這部分一邊期待著寒假再長一些,一邊又期看著多收一些壓歲錢好去揮霍的小孩們,年夜飯就是一大伙子圍坐在飯桌旁,一邊聊天一邊吃著一年只可以吃一次的豐盛菜肴,在盛滿空調熱氣的房間中,聽著窗外冰冷空氣中炸出的一串串大紅色鞭炮響聲,與哥哥姐姐弟弟妹妹們趴在冰冷的窗子上觀賞窗外璀璨而又短暫的花火,與被大大家熱情地招呼過去領一個個大紅包的場景。這也是一年中最為歡快的時刻。

  相信每家每戶每年的年夜放放桌上都有一個雷打不動的不變菜式,那邊是每家的特點菜,是奶奶母親們做得做的時間最長的一道菜。目前的大家都富裕了,動不動就下館子吃那些山珍海味,年夜飯的話每家酒店基本都會被訂滿,就家的菜一般在家不太好燒,味道也比家燒的美味,但如此的話就再也尋不回以往那種父親燒菜,母親助手,全家一塊包春卷的感動人內心最柔軟的一塊地方的溫馨氣息了。所以,春節吃年夜飯的話還是像以前那樣在家里自己籌備吧,增進一些家人間的情感交流吧,雖沒酒家那樣做得無比精致可口,但大家要感受的是一家人團聚在一塊的時刻。

  吃好喝好后還可以和家人在一塊坐在窗邊看漂亮的煙花或者自己去體驗一下,所以還是那句話“有錢沒錢回家春節”世間再美好珍貴的東西也比不上與家人在一塊的時間。

年夜飯作文2

  今天是除夕夜,窗外的鞭炮聲此起彼伏,到處洋溢著濃濃的年味。隨著媽媽的一聲:“開飯嘍!大家都來吃年夜飯呀。”我不情愿地放下手機,夾起一只餃子塞到嘴里,嘆了一口氣說道:“哎,年年除夕夜都吃餃子,我都吃膩了。”奶奶意味深長地說:“這么豐富的飯菜,你還嫌棄,我們小時候還吃不飽呢?”我好奇地追問奶奶:“奶奶,你們小時候過年都吃些什么呀?有魚嗎?有肉嗎?”奶奶搖了搖頭說:“哪有魚和肉呀!三十晚上有餃子吃我們就高興透了。”奶奶微笑著沉浸在回憶里繼續說:“只是餃子里菜多,肉少,沒有多少油水,而且這餃子還不能管飽,因為兄弟姐妹太多,還要我媽媽按量分配。”

  我聽完奶奶的話,我感慨的說:“原來那時候的生活那么苦啊!”爸爸點點頭說:“是呀!奶奶那時候的人都很難吃飽,買東西要用糧票的,都是按計劃供應物資的。”我好奇地問爸爸:“那爸爸小時候也像奶奶小時候那樣苦嗎?”爸爸自豪地說:“我出生時正好趕上改革開放,國家經濟越來越好,日子也越來越紅火!過年時也是吃餃子,餃子餡大肉多,數量管夠。但是市場上食品的種類還沒有現在這么多。”爸爸指著桌上的菜說:“那時雖然吃上了豬肉,但是像牛肉、鱸魚等這些高檔的肉類還是買不起,更別提你們現在吃的巧克力、碧根果啦!”

  這時媽媽也接過話頭說:“奶奶那代人的愿望是吃飽,爸爸那代人的愿望是天天有肉吃,而你們這代人是想吃什么就吃什么,不必為溫飽而擔心。你們三代人,正體現了我們國家發展的快速,它使我們每一個人的生活,變得更加美好。”我提議說:“讓我們斟滿酒,為我們偉大的祖國干杯!”我們每一個人的臉上都洋溢出了燦爛的`笑容,都對祖國前途的充滿了希望。

  吃過飯,我走到院子中央看著天空中的朵朵煙花,暗自在心里說:我一定要努力學習,成為祖國的棟梁之才,為祖國的繁榮富強獻出自己的一份力量!

年夜飯作文3

  “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”噼里啪啦的鞭炮聲,迎來了新的一年。大年三十的那天晚上,我們一家人圍坐在一起,在家里吃了一頓團圓飯。

  一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂呼。廚房里不時傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂曲。

  不一會兒,桌上擺滿了各種各樣的美味佳肴。有披黃金甲的紅燒魚,有紅通通的紅燒肉,有圓溜溜的肉丸子,有綠油油的青菜,有香噴噴的糖醋排骨,有又甜又辣的魚香肉絲,有……我看到滿桌子的色香味俱全的菜,想到爸爸燒的菜真是應有盡有了,爸爸的.手藝真是非凡呀!我等不及了,夾起一個肉丸子,就放到了嘴里,真是美味啊!我又吃了一個,感覺越吃越想吃。我嘗了肉丸子,又夾起了一根魚香肉絲,咬了一口,感覺也一樣是美味呀!等爸爸、媽媽、奶奶時,我已經吃了很多菜了。當我們一家四口團團圍坐在一起,爸爸打開了一瓶紅酒,給每人倒了一杯,號召我們舉杯:“祝愿我們一家的生活與事業在新的一年里紅紅火火,身體健健康康!”“干杯”,爸爸說完一飲而盡,我吃得更歡了,我們有說有笑的。我們大家吃了一陣后,我舉杯,對媽媽與爸爸說:“爸爸、媽媽,我祝你們永遠幸福快樂!”爸爸舉杯,對媽媽說:“我祝老婆永遠年輕、漂亮!”媽媽舉起手中的酒杯,對我說:“祝寶貝學習有進步,把鋼琴的六、七級過了!”爸爸又說:“祝老媽萬事如意、永遠健康!”奶奶也舉起酒杯說:“祝我們全家幸福美滿!”在叮叮當當的干杯聲中,我們全家一起迎接歡樂祥與的新年。

  飯后大約半小時,媽媽又拿出了許多水果放到桌子上,有香梨、有蘋果、有火龍果、有橘子、有甘蔗,我問媽媽:“媽媽,為什么不吃其它水果,偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道:“因為,香梨代表想你;蘋果代表平安;火龍果代表紅紅火火;橘子代表吉祥;甘蔗代表甜蜜幸福。”“哦!”我恍然大悟。

  這時,我抬頭一看,已經快八點了。我忙說:“春節聯歡晚會快開始了。”爸爸、媽媽、奶奶就急忙收拾碗筷,一會兒就回到客廳看中央電視臺的春節聯歡晚會了……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時地蕩漾在客廳里。

年夜飯作文4

  羊年春節馬上就要來到了,這可是中國傳統節日中最重要的。除夕的年 夜 飯更是重中之重。因為它是家人無論如何也要聚到一塊兒吃的一頓情親大餐。只有這頓團圓飯才可稱之為“年 夜 飯”。

  因為爺爺,奶奶都已去世,所以今年的年 夜 飯一定要去外公,外婆那里團聚。我們一家三口剛踏進門,濃濃的年味擺滿了圓圓的大桌,外婆把我摟在懷里,拿出各種零食,塞滿了我的口袋。外公則圍著大圍裙在廚房里展示他醞釀已久的大菜。“新年好,新年好。”門外又傳來大舅一家三口的'聲音,表哥是個十五六歲的帥小伙,領著我看他最新下載的動漫。

  媽媽,大舅,擼起袖子要去廚房幫忙,“不用,不用,你們坐下來聊聊天,嗑嗑瓜子,我和你爸趁著身體還不錯,不用你們,等我們老的干不動了再享你們兒女的福吧。”外婆一邊幫外公做下手,一邊讓我們坐下。我看見媽媽轉過身去似乎眼圈有些發紅。

  在一串喜慶的鞭炮聲中我們這個大家庭圍成一圈坐下了,大圓桌上有我們蕪湖傳統的“八寶菜”,“年寶魚”是要放到小年才可以吃,因為它預意著“年年有余”。還有金燦燦的蛋餃,紅火火的牛肉,青青白白的青菜豆腐,又酸又甜的糖醋鱖魚。象征著團圓的肉圓,藕圓是少不了的,圓桌中間超大電鍋內燉著老母雞湯……各種香味匯成幸福的滋味。這種滋味是中國人一代一代傳承下來的,它包含著長輩對下輩無私的奉獻,子女對長輩濃濃深情,孝意。

  媽媽,爸爸,大舅,舅母,我和表哥圍在外公,外婆身邊高舉酒杯,“祝二老在新的一年中心情好,身體好,永遠健康,幸福。”

  “來來,兩位學生要好好學習,明年成績更上一層樓。兩個大紅包一人一個。”年 夜 飯后外婆發紅包了。

  電視機里傳來歡天喜地的歌舞聲,春節晚會開始了,我們一家人圍在一起欣賞著節目,說著,笑著,鬧著……我忽然想起了一句話“晚會一年到頭有很多,但只有全家人圍在一起看的那才是“春節晚會”,因為那是團聚的晚會,有家人才有團聚,我希望我的外公,外婆,爸爸,媽媽,以及家人們都能平安,健康,這才是最大的幸福。

年夜飯作文5

  歷年來,我們的年夜飯都是在酒店里,總是匆匆一聚,吃完就散,都沒有傳統過年的熱鬧氣氛,過年前剛好新家喬遷,所以今年我們在自己新家過第一個新年!

  在客人還沒到時,我們一家三口就已經開始忙活起來了,我和爸爸媽媽分工合作洗菜,我挑的是我最愛吃的魷魚,清理魷魚得給它剝皮,這滑溜溜的家伙像活泥鰍般老是從我手心里滑出,好像故意跟我作對,不讓我把它的“皮外套”脫下,最終我費了九牛二虎之力,終于把魷魚先生的“皮外套”脫下,并且剪開后把里面的“襯衣”和內臟全清理了,最終把它洗的白白凈凈的放入盤中,等著今晚成為一道我最愛的美味吧!

  新春佳節怎能少了春卷,爸爸早就準備好了拿手的餡料,那餡料里五花肉泥、蘿卜絲、小蔥、香油等一應俱全,還沒動手包,我就開始饞了,包春卷是我和媽媽的拿手活兒,我倆各自熟練的拿起一張薄如蟬翼的春餅,在上面放入一行鮮嫩的餡料,兩頭一折,向前一搓卷,一根筆直的春卷就成形了,在我和媽媽的配合下,一會兒功夫50根春卷就包好了,接著我們把每根春卷剪成3段,等油熱了就一段段下鍋炸,這春卷一下油鍋就噼里啪啦唱起了歌,跳起了舞,貌似它也知道今天是除夕,給我們提前唱響了新春的樂章!等春卷一出鍋,那一段段金燦燦香噴噴的小玩意呈現在我面前,早已饞得口水直流的我連忙偷偷抓起一根就塞進了嘴里,那又香又酥的.感覺真是太棒了……

  隨著時間的推移,親人們也陸續到了,經過我們一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮,滿滿當當一桌的菜上桌了,隨著家人們一起舉杯,互祝新年快樂,豐盛的年夜飯正式開吃了,大伙一邊吃菜、一邊喝酒、一邊聊天,回憶各種有趣的及心酸的過往,有歡笑也有感慨,在一片溫馨祥和的氣氛中,一桌美味被大家一掃而空,飯后,大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚……

  坐在一旁的我,看著大家熱鬧的相聚,相比原先在酒店吃的年夜飯,我覺得在自己家自己動手準備年夜飯更充實、更有意義、更符合中國傳統、也更有年味!

年夜飯作文6

  在我的老家,年夜是在大年初一晚上吃的,代表上一年中的第一個晚飯,很有意義!我們多數是選擇在家吃飯,但那年我們在飯店里吃的年夜飯。

  因為家里親戚比較多,所從到很晚的時候才去吃飯。老家的飯店比較簡單,還很小所以在我們到的時候早已沒了包間,只能在大廳里吃,大廳還算暖知,只是有些吵,點完了菜,我們便開始嘮家常,氣氛還算溫馨。過了不久,旁邊的桌子來了一群人,這并不讓人感到意外,讓人意外的是他們是一群男人,有年幼的也有年長的。

  一開始只覺得他們是來聚會的好友,但并不是如此,他們很冷清,仿佛一群陌生人。點菜時,他們的口音也不同,這時我也猜出了個大概。過了一會,一個男人的手機傳出了微信電話的鈴聲,男人慌忙拿起手機,眼神里多出了一絲驚喜,他笨拙地按下了接聽鍵,里面傳出了一聲清脆的稚嫩童聲“爸爸,新年快樂!”男人聽到聲音楞了一下,聲音帶些哽咽的開始與手機里的人聊天。從聊天中得知,男人來自外地,出來打拼,過年為了多掙些錢省些路費便沒有回去。

  后來,我們桌和他們桌的菜都上來了,男人也戀戀不舍的放下了手機,那桌的氣氛也沒有開始那么僵了,他們開始聊天。

  “我女兒學習可好了,上回班里第一名!”

  “我兒子也不差,回回第一,次次得獎!”

  臨走時,弟弟去了趟廁所,回來時撞到了去接水的一個旁邊桌男人,水撒到了弟弟的襖上,也撒到了男人的.手上。男人頓了一下,急忙放下水壺,在桌子上連抽了好幾片紙給弟弟擦襖,連連道歉,還叮囑弟弟要小心。在弟弟慢悠悠走回來時,男人還關心的看著弟弟的背影,直到弟弟的背影來到了我們的身旁,他才不舍的收回了眼神。或許他想到了自己的兒子吧!

  希望在外奔波的人都能在過年時回家吃上一頓熱騰騰的年夜飯。

年夜飯作文7

  “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”又到了辭舊迎新的除夕了。每當除夕,我最期盼的,便是年夜飯了。

  年夜飯是我們中國人心目中最重要的一頓飯了,無論多遠,大家都要回家鄉,和家人吃上一頓團團圓圓的年夜飯。我們家也不例外,媽媽、大舅、小舅都從外面趕回老家,帶回各種食材,熱熱鬧鬧的展示自己的廚藝。我雖然沒能參加,卻也在旁邊遞碗送盆的,弄得滿頭大汗。

  直到傍晚時分,樣樣食品端上桌上時,我才知道什么是“雞鴨魚肉般般有,四季時蔬樣樣鮮”。我仔細觀察著桌上的菜品,大菜、冷盆、熱炒、點心樣樣有,加上不可缺少的是火鍋和魚。火鍋代表新年紅紅火火,魚則代表年年有余,再加一大碗代表新年甜甜蜜蜜的甜品。

  開飯了,每位“大廚”都興致勃勃地介紹自己的菜。大舅燒了紅燒羊肉,小舅燒了蒜泥炸大蝦,媽媽燒了香辣大青蟹,阿公燒了紅燒大腸,剩下的火鍋和小菜則由“大廚總管”阿婆燒。

  我最喜歡的`便是蒜泥炸大蝦。大蝦是大舅用海邊帶回的野生大蝦,比大人的一巴掌還長。小舅廚藝好,燒的大蝦紅里透金,油光閃耀,上面均勻的鋪上一層白白的蒜泥。我一看,口水都差點流出來了,連忙跑去拿碗筷。可YO姐卻先下手了,只見她沉穩穩地端起碗,老練地用筷子夾起一塊塊的蝦肉。我不甘示弱,趕緊笨手笨腳地夾著蝦肉,可沒夾幾塊,姐姐都已消滅掉二條大肥蝦了。我急了,取出多殺手锏:“阿婆、阿婆,YOYO姐姐搶我蝦蝦!”姐姐愣住了,她有些吃驚地望著我,又面紅耳赤地埋頭吃飯。我得意得將蝦肉夾入碗中。嘿嘿,我有三條大肥蝦嘍,我高興地吃著,不經意間發現大伙都善意地盯著我笑。哎,真是的,為了搶吃的居然變成了小囡囡。我雖然耳根都紅了,但還是慶幸吃到了美味的大蝦。當然別的菜也很美味。大家在歡聲笑語,互相碰杯祝福中,每個人的肚子都吃的撐撐的,吃的心滿意足。今晚的年夜飯吃得可真香啊!

  小時候不明白,以為過年就是煙花、紅包,長大了的我才漸漸地明白,過年就是團圓,過年就是祝福,過年就家人團聚的幸福。

年夜飯作文8

  “過年了!過年了!……”伴隨著這歡天喜地的聲音,春節在大家的翹首期盼中降臨了,虎年的結尾,迎來了它的新朋友兔年,讓我們共同歡送那20xx年,共同迎接這20xx年吧!

  這天,吃過晚飯后,爸爸說要帶我和弟弟去街上走走。我們獨步來到了晶珠廣場。哇!廣場上的人真多呀!簡直是人山人海,好不熱鬧!只見兩旁的樹枝上都掛滿了彩燈,五顏六色的燈使我眼前一片璀璨。樹干上還纏著五光十色的晶條,如同一條條美麗的小蛇盤繞樹干上。再看才開張的哎呀呀飾品連鎖店,門前更是光芒四射。彩燈復線形掛起,中間還穿插著大紅燈籠,燈亮籠紅,把晶珠廣場打扮得如同一位光彩照人的新娘。又瞧馬路對面步步高超市也是星光燦爛,門前的燈火就像彩色的浪花閃爍不定,又像大海的波浪一起一伏。除夕之夜真是燈火輝煌啊!爸爸不由得感嘆:“衡陽這兩年變化可真大呀!”

  “當,當……”夜空中全都被煙火照得絢麗多彩,有的像仙女散花,有的像飛流而下的瀑布菊,有的像一閃而過的流星,有的像五光十色的彩虹,還有的像一條金龍直沖云霄。煙花聲也四處轟轟響,看見天空中像開了花似的,漂亮極了。

  我們也去放煙花了。我們先點燃了一串長長的鞭炮,聲音很響,震得耳朵發出轟轟的響聲。然后再放煙花,是爸爸放的。爸爸用打火機“哧”的`一聲點燃了。“轟”,煙花飛上了半空,我站在離煙花距離幾米遠的地方。最后放小煙花了,媽媽讓我拿緊小煙花,用打火機點燃了,小煙花“砰”的一聲發射出去了,差一點兒把我也帶過去了。我心里很慌,很害怕,但又喜歡玩,覺得很有趣。

  新的一年開始了。我心中默默想著:新的一年,新的起點,我一定要好好學習,爭取更好的成績,向親愛的爸爸媽媽,向敬愛的老師交一份滿意的答卷。

年夜飯作文9

  “哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。

  除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。

  我家也不例外,老媽和姥姥做年夜飯,老爸和姥爺貼春聯,我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。

  隨著“久經菜場”的老媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。老媽指著一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有余’!”姥姥指著紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”老爸與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋胡須,夾起用玉米粉做起的.龍須餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來……

  這時,姥爺笑咪咪地說:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻說:“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。

  姥爺又對老爸說:“小小一個本,計算是第一。”老爸脫口而出:“是計算機。”老爸笑嘻嘻地接過了紅包。

  “外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3。14等于多少?”我思考了一下:“等于94。2。”“正確!”我也贏得了一個紅包。

  “女兒,你是家庭主婦,我問你,什么東西越洗越小?”“肥皂。”老媽也順理成章地得到了一個大紅包。

  屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯:四海為春春不老,九州同樂樂無窮。

年夜飯作文10

  臘月的小鎮才像個小鎮,街道上擠滿了車和人,那些外出打工的人們從千里之外的城市,在臘月三十之前趕回老家,和家人一起吃上一頓溫馨的年夜飯。

  臘月三十那天一大早,我們家就開始忙活起來。奶奶、媽媽、嬸嬸在廚房里卷起袖子“赤膊上陣”,就連很少下廚房的爺爺、爸爸、叔叔也前來“助陣”,揀菜的揀菜,洗菜的.洗菜,掌勺的掌勺,倒油的倒油,人人都是“捋起袖子加油干”,液化汽灶與柴火鍋灶同時“點火”,酒精爐與炭火爐同時“升溫”,不大的廚房里煙氣繚繞,杯碗瓢盆叮當交響,房屋周圍三百米的范圍內彌漫著雞鴨魚肉的香味。

  一直忙到傍晚,我們家終于燒好了所有的菜,大家一起動手把它們端上了桌。爺爺坐在上座,吩咐叔叔道:“快快快,把鞭炮點上。”我知道,吃年夜飯前,家家戶戶都要放上一掛鞭炮,一是慶賀本年度吉祥如意,二是告訴鄰居們,咱家年夜飯“開飯”了!外面的鞭炮一響,爺爺高興地說:“今年可是咱家第一個開飯的。鄰居們可要說了,‘老汪家都開飯了,他家那老頭子不知又在喝什么好酒。’快,把我兒子從外地帶來的好酒拿來開了!”

  年夜飯不光是吃飽喝好,更講究的是一個“情味”。爸爸媽媽、叔叔嬸嬸站起來向爺爺奶奶敬酒,我與弟弟也站起來向長輩們敬酒。嬸嬸出了個“題目”,讓我和弟弟向爺爺奶奶敬酒時,要說上一句祝福的話。好出風頭的弟弟開口就是一句:“祝爺爺奶奶萬壽無疆!”逗得一家人開懷大笑。弟弟驕傲地喝了一口果汁,用一種“挑釁”的眼神乜了我一眼,似乎在說“你也露兩手”。我站起來,向爺爺奶奶舉起酒杯,說:“我代表爸爸媽媽敬爺爺奶奶一杯,祝您們‘福如東海長流水,壽比南山不老松’!”這一句震得弟弟只好在那兒埋頭吃飯。

  酒過三巡,菜過五味,一家人酒足飯飽,收拾好碗碟筷子,擦凈桌椅,便端來瓜果糕點,大家嗑著花生瓜子,看著春晚節目,等候新年的鐘聲敲響……

年夜飯作文11

  爆竹聲聲除舊歲,喜氣洋洋迎新年。掰指細算,新春佳節又將來臨。對于中國人來說,年夜飯是過年的“重頭戲”。除夕之夜,大家圍坐一桌,喝著香醇的美酒,品嘗一年來收獲的喜悅,那種情致真的很美好。

  坐在飛機上,我不禁想起從前的年夜飯來。在我童年時期,天天盼過年,因為只有年夜飯才能放開肚子吃上一頓肉。平時一個月才有一次吃肉的機會,那時的我就像是一匹餓狼,看見紅燒肉是兩眼冒綠光。除夕之夜,想到可以和父母一起吃一頓豐盛的年夜飯,我就樂得像一只猴子,蹦蹦跳跳圍著媽媽轉。所謂豐盛的菜其實也只有幾個碗。可我們一家圍坐在一張方桌旁,吃著幾個小菜,依然不亦樂乎……

  時間過得飛快,轉眼間,已經是二十世紀了。改革開放后,隨著收入的增加,原來難得吃到的魚肉越來越不稀罕了,年夜飯的檔次越來越高。而且,隨著社會的發展,工作節奏越來越快,對于大部分整日忙于工作的市民而言,騰出大量的時間準備過年,根本不現實。再加上做兒女的往往不愿讓辛辛苦苦忙了一年的父母再陷入做年夜飯的忙碌中,大多把到飯店吃飯當作節日的一份特殊的賀禮奉送給二位老人。此時的我已經結婚,孩子剛剛出生。這次我們的年夜飯“搬”到了酒店里。大家圍坐在一張大圓桌旁,桌上擺滿了豐盛的飯菜,由幾個碗增加到了幾十個碗。我和父親舉杯慶祝,母親和妻子則在一旁高掛的彩帶下嘮著家常……

  上世紀60、70年代想的.是吃飽,80、90年代是吃好,現在要吃得健康。這兩年的春節,原先上不了臺面的蔬菜、煎餅又重新唱了主角,魚肉反倒成了配角。吃的東西寧可貴點,也要盡可能“綠色、環保、無污染。” 數量也不再求多,夠吃就行,葷素搭配,粗細均衡。

  我從回憶中回到現實。現在,又是一年一度的年夜飯。今年,我的孩子已經十歲,父母卻已老了。趁著春節放假,他們還能走走跑跑,我帶著一家去哈爾濱,領略一下北國風光。于是,我將年夜飯“搬”到了飛機上。飛機平穩地飛行著,我和父母、妻兒在溫暖的機艙內享用著美味佳肴。

年夜飯作文12

  我國有很多偉大的節日,如:春節,中秋節,元旦……但我最喜歡的節日是春節,特別是除夕夜。

  “過年了,過年了!”我在家門前大叫喊。大街小巷,羊腸小道都掛滿了燈。夜晚,站在高樓上眺望遠處,整個街道好像一望無際像被珍珠琥珀裝飾起來的燈海;想天上閃閃發光的星星。

  年夜飯最主要的就是烹飪美味佳肴了。婆婆當“軍人首領”,爸爸,媽媽,叔叔當“軍人”,聽從婆婆的指揮。他們手忙腳亂,就像一群螞蟻,“熱鍋上的螞蟻-----急的團團轉”。不過一會兒,所有的佳肴都新鮮出爐了。叔叔煮的紅燒豬手,晶瑩透明,肉質鮮美,就像一個熟透的火龍果。爸爸煮的蓮藕湯,藕的切口有著藕絲,像蠶絲的銀絲一樣, 這邊我不禁想起“藕斷絲連”這個成語媽媽抄的蘑菇,蘑菇的樣子就跟多了,有的像草帽,有的想雨傘,有的想朵花,還有的像含苞待放的花骨朵兒,真是千姿百態!

  “開飯了!開飯了”我端著菜沖到了餐桌面前,呀!差點吃了個狗吃糞。餐桌上擺滿了飯菜,婆婆還出動了新餐具,“今天還真大方啊!”我心里想。

  座位排列也很重要,長輩要做上座,晚輩要坐在最上后。吃飯的時候,家家戶戶都要關門閉戶,屋子里頭就像個菜市場,而街上冷冷清清的,鬼影也沒有一只。

  吃飯時,大家都要喝酒,小孩可以喝可樂和水。每個人都要說一句吉利的.話,表示新的一年會過的更好!如:身體健康,工作順利……

  吃完“主角“之后,就要吃”配角“飯水果了,就是蘋果。表示“平平”“安安”!把蘋果切開,熟透的蘋果,肉是米黃色的,新鮮的果汁流出來,整個蘋果都是甜津津的。吃完一口還想來一口,口感脆脆的,真是讓人沁入心肺。

  飯后,大家還可以去看春晚,真是“飯后看看春晚,快活過神仙啊“

  除夕真是多美好的日子,可以吃好吃的佳肴;可以一家團聚!

年夜飯作文13

  一年中最特別最豐盛熱鬧最令人難忘的一頓飯是什么時候?不用說,當然是除夕的年夜飯。

  轉眼又到了大年三十,像往年一樣,為了吃團圓飯,爸爸媽媽帶著我和弟弟一起來到鄉下的爺爺奶奶家。一到爺爺奶奶家,媽媽就和奶奶為年夜大餐忙開了,媽媽是掌勺的大廚,奶奶就是她的得力助手,負責采購和尋找食材。爸爸則在一旁打下手,遞遞油鹽醬醋,切切姜蔥蒜花,洗洗鍋碗瓢盆。爺爺幫不上忙,就去打掃衛生。我帶著弟弟在外面玩,聞著廚房里飄出的一陣陣香味,我們的口水都流出來了。

  經過漫長的等待,好不容易挨到開飯了。媽媽往返于廚房與客廳之間,把一碗一碗熱氣騰騰的菜往桌子上端。我和弟弟兩個小饞貓迫不及待地坐上了桌,兩眼放光地看著一桌子的`美味佳肴:有紅通通、油亮亮的紅燒肉,寓意著來年的生活紅紅火火;有清燉鰱魚,寓意著年年有余;有香噴噴的大肉圓,寓意著全家永遠團團圓圓;有金黃油亮的燒雞,寓意著大吉大利。還有許許多多的菜品,讓我目不暇接,垂涎欲滴。我再也忍不住了,筷子飛快地搛著每個菜,不消一會兒,我就吃得肚子溜圓了。這時,我突然想起我還沒給爺爺敬酒呢,于是趕忙起身舉起酒杯道:“祝爺爺身體健康,永遠年輕!”爺爺立刻笑容滿面地說道:“好,好,也祝你學習進步,考上好大學!”這時弟弟也學起來了,端起手里的“娃哈哈”對爺爺說:“爺爺……爺爺……健康,永遠年輕!”爺爺更加開心了,不但祝福了弟弟,還把手里的酒杯和弟弟的飲料奶碰了一碰。這時,媽媽說道:“來,我們全家舉杯一起互敬,同慶新年!”大家就都站起來,酒杯響起來,笑聲也響起來……

  吃過飯,媽媽又組織全家舉行了一場聯歡會,大家紛紛表演起了自己的拿手好戲:奶奶說起了快板,爺爺拉起了二胡,爸爸和媽媽唱起了歌,我跳起了舞,弟弟也“嗚嗚哇哇”地加入了……

  窗外,一片絢爛的煙花在綻放,我們全家人的笑臉也如煙花一般燦爛而美麗。

年夜飯作文14

  今年的的年夜飯爸爸媽媽打算到奶奶家去吃,于是我們收拾好要帶的東西就出發了。

  剛進門,奶奶便笑呵呵地迎了上來“小孫女回來了,趕快進屋,趕快進屋!”“奶奶,今年的年夜飯,您都要做哪些菜啊?”因為以往的年夜飯,奶奶的花樣總是變得不停,她用那雙巧手,做出了一個又一個香噴噴的飯菜,任何菜到奶奶的手里,都能做出不一樣的口味,我可愛吃了!所以今年,我就想問問奶奶,她又要“變”哪些美味的菜。“這個啊!還是個秘密,等會兒你就知道了”。

  終于開始做了,先包餃子。奶奶先把早已準備好的餃肉端了出來,里面有:羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出來。她開始和面,一下、兩下、三下……直到把面和成了一個“大團團”,然后又把這個圓形的'“大團團”搓成一個細長的“小面棒”,再把這個細長的“小面棒””一個個地掰成像長方形一樣的“小團團”,不一會兒,原來孤獨的“小團團”轉眼間就變成了十幾個圓圓的“小面皮”。在上面放些餡就抱成了餃子。“該我了!該我了!”我眼看包餃子就要接近尾聲了,我也要幫著干一點事,所以急忙穿上了圍裙,戴上了護袖,撒了點面粉,搓了搓手,準備開工。“好了,好了。最后幾個餃子就由你來完成吧!”奶奶高興地說。

  說干就干,我把剩下“小團團”用搟面杖依次搟成一張張圓圓的“小面皮”,正當我干得熱火朝天地時候,有一張面皮,搟著搟著,搟不下來了,死死地黏在了搟面杖上。我左拽拽,右拉拉。面皮仍然沒有掉下來的意思。沒辦法,只好硬著頭皮,一使勁,把面皮給扯了下來,再重新做一遍。我總結教訓,在搟面杖上多撒一點面粉。就這樣,搟面杖已經成了白花花的一片,護袖上也沾了點點“雪花”。把它們都搟成面皮后,我夾起一些餃肉,放在面皮上。再把面皮的兩頭捏緊,接著把這些開口的地方全都捏緊。就在這時,媽媽來了,她調好位置,對我喊了聲:“抬頭,看鏡頭!”我便捏著這個成功的作品,跟它和了影。做好了第一個,我便愈戰愈勇,第二個成功了,第三個成功了,第四個成功了,第五個……做好了餃子,我又跟奶奶學做了金黃金黃的蛋餃和什錦菜。

  開飯了,我看著那些成功的餃子此時正躺在盤子里,冒著熱氣騰騰地煙呢!我心里高興極了!

年夜飯作文15

  過春節,自然少不了壓軸大戲—吃年夜飯。說起年夜飯,用“豐盛”這個詞都遠遠不夠形容。今年的年夜飯也是如此。菜一盤接著一盤端了上來,桌子上的菜琳瑯滿目:有水煮魚片、白切雞、清蒸鱸魚、東坡肉、醬鴨、蒸香腸、上湯菠菜、油燜筍、大對蝦……色香味俱全,水里游的,地上跑的,有機蔬菜,開胃點心,應有盡有,讓人不知道該吃哪個好!

  品著美食,我們一家人邊喝著邊聊著。我好奇地問奶奶:“奶奶,以前的年夜飯是什么樣子的?”“以前啊,”奶奶一邊回憶一邊說,“我像你這么大的時候,連肉絲都吃不上,大盤大盤的紅燒肉更是想都別想,那會子啊,能吃上蘿卜白菜就已經很好了,過年自家做上一盤豆腐就是加餐了。”我想,能吃上青菜蘿卜就是過年的經濟條件得有多不好啊?我正想著,奶奶又說:“那時的年夜飯,最多只有煎豆腐、煮雞蛋、青菜蘿卜,這哪能和現在比啊!現在的每一個日子都是以前的過年!”說著奶奶又給我碗里夾了好幾塊紅燒肉。

  從簡單的豆腐青菜到豐盛的雞鴨魚肉,這中間到底發生了什么?我好奇的問奶奶,奶奶說這是國家的政策好,經濟發展的好,物質生活水平大大的提高了,我們都過上了幸福美好的小康生活了。

  美好的生活讓我們更加努力的工作,更加專心的學習!積極專注又會讓社會更加的.美好。春節的年夜飯也是生活的風向標,它見證著我們時代的進步,社會的發展,生活的幸福!

  “來,我們一起舉杯,祝我們一家開開心心健健康康!祝我們的小寶貝學業有成!”爺爺的提議把我的思緒拉回了開心而熱鬧的年味中!此起彼伏的炮竹聲帶來聲聲的祝福,滿天的煙花簇擁著滿滿的幸福,小朋友們的笑聲點綴著這歡樂的夜晚!

  我家的年夜飯還在繼續中,我悄悄的給奶奶夾了一塊福壽糕,可香了!

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