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寫美食的作文
更新時間:2024-10-03 18:47:40
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寫美食的作文共15篇

  在平平淡淡的日常中,許多人都寫過作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家收集的寫美食的作文,歡迎大家分享。

寫美食的作文1

  土豆和肉搭配在一起,它們認第二,可沒人敢認第一。

  土豆燉肉的做法也很簡單:把土豆和肉切成大小相近的小塊,鍋里放油把肉和調料先翻炒,再跟土豆一起燉十來分鐘。土豆燉肉這道菜剛端上桌來,就吸引了我的眼球:土豆燉肉上方充滿了香噴噴的熱氣。看!那金黃金黃的土豆,切得四四方方,一看就給人很舒服的感覺,聞著也有一股淡淡的香味。還有那灰里帶點紅的肉塊,看起來就很可口。那香氣撲鼻的湯汁,十分誘人。我迫不及待想吃一口了……

  嗯——

  我嘗了一口,豎起了大拇指。實在是太美味了,軟軟的土豆滑滑的,我的舌頭卷起了土豆,又到喉嚨,胃。直到我的全身充滿了土豆的香氣,走到哪里都帶著一股香味。再吃一口肉,QQ彈彈的,又不失嚼勁,十分美味。我用勺子嘗了一口湯汁。哇!湯汁咸咸的',很有味道,又有一股西紅柿的味道。湯汁暴風驟雨般占領了我的味覺。頓時,我仿佛完全置身于另一個世界。此時,我神清氣爽,心曠神怡。與其說土豆燉肉是一道菜,倒不如說它是一幅畫,一幅美麗的畫。畫中有菜,菜中有畫。

  土豆牛肉真是美食中的頂級山珍海味了!

寫美食的作文2

  我的家在蘭州,這里的美食不計其數。有美味的牛肉面;有可口的灰豆子;還有解渴的熱冬果。這些美味都香飄金城,但是我最喜歡吃得就是那牛肉面了!

  蘭州人吃牛肉面都吃上了癮,不論大人,還是小孩,都喜歡吃牛肉面。在蘭州的大街小巷,隨處都可以找到牛肉面館。每次我路過牛肉面館,都直流口水,而且就像一只小饞貓一樣沖了進去,媽媽在后面緊跟著。進了牛肉面館后,媽媽立刻要了兩碗牛肉面。你看,拉面師傅可以拉出好多種面,比如:毛細、大寬、寬的、韭葉、粗的、二細、三細等各種各樣的款式,而我最愛的就是那毛細了!

  等媽媽把熱騰騰的牛肉面端上桌子的時候,我看到那紅紅的'辣椒油,清清的湯,湯上面飄著嫩綠的香菜和蒜苗,還有純白的蘿卜和黃色的面。聞著這香噴噴的牛肉面,不一會兒我就狼吞虎咽地吃完了。

  聽媽媽說:“相傳,牛肉面是清朝一個叫馬保子的xxx廚師所創制的面食,后人又把這種面食文化發揮到了極致,吃得名揚天下”。聽了媽媽的話我更加喜歡家鄉的牛肉面了。

  聽了我的介紹,恐怕你已經直流口水了吧?那就快來我的家鄉吧!我在家鄉等著你哦!

寫美食的作文3

  家在績溪縣,有各種美味小吃。其中最受人們喜愛的就是撻馃了。

  撻馃分為兩大類:一種是咸的,還有一種是甜的。咸的又有各種各樣的餡:蘿卜絲的、腌菜的、香椿的……只有你想不到的,沒有做不到的。其中香椿撻馃是績溪最有名的,只要是吃過香椿撻馃的人,都會對它贊不絕口。

  香椿撻馃里面放了一些辣椒,吃上去有點辣,有點咸,但卻又有一種非常美味的味道,讓人覺得滿嘴香味,回味無窮。

  甜味的撻馃比較小。它的皮很薄很軟。一口咬下去,覺得皮粘粘的,卻從不粘牙。里面的餡是芝麻加肉,透出一些裹著肉香的甜味,那一口下去讓你有一種說不出的美味,使你百嘗不厭。

  但是,我最愛的卻是腌菜味的'撻馃。它雖沒有甜味的甜,也沒有香椿的香,它吃上去有點酸,有點辣,皮卻又薄又脆,里面的肉在烤鍋中烤的油往外冒,香脆可口,滿嘴生津,那種美味在你的舌尖不停地流動著……

  當然,撻馃可不止這幾種,還有更多美味的,如果你有機會來我們績溪,可一定要品嘗一下!

寫美食的作文4

  身為一名優秀的吃貨,好吃的我一定吃過不少,下面我給大家介紹我們家鄉的特色美食。

  辣子雞

  在我有家鄉,我覺得最好吃的美食,非家鄉的特色菜——辣子雞莫屬了。辣子雞的吃法很多,可以和飯和在一起吃,可以單獨當主菜,最棒的還是拌著牛肉米線吃,這可是美味中的極品,香噴噴的牛肉湯加上辣子雞的紅辣油可是一大美味。

  有一次,我去吃辣子雞米線,那也是我第一次吃,我吃得正開心,突然無意間吃進嘴里一段火紅的辣子和一粒青花椒,頓時,我被麻辣得差點跳起來,嘴里有一種要吐出火的感覺。那時,我顧不上別的就把一大碗熱氣騰騰的湯喝進嘴里,瞬間就被又燙、又辣、又麻的滋味刺激著,有一種生不如死的感覺,過了好久,我才晃過神來,下次吃可是得多加注意,要細嚼慢咽,以后大家吃這道菜時也得多加小心。

  豆漿雞

  還有一道豆漿雞也是文山的`一大美食,不但好吃,而且營養豐富。我是很看好這道美食的,新鮮打磨的豆漿里放入上好的雞肉配上嫩綠的大頭菜,雞肉鮮嫩、菜頭可口,真是“天鮮配”,簡直就是美食中的極品呀!

  我的家鄉還有很多美食,比如酸牛肉、涼卷粉、烤豬蹄等等,你要是有時間,可以去嘗嘗喲!

寫美食的作文5

  我的家鄉在渦陽,我最愛家鄉的干扣面。

  渦陽縣是歷史文化名城,有“老子故里,道德之鄉”之稱。干扣面是渦陽縣獨具風味的面食,干扣面非常得好吃,早中晚,干扣面館里的人都非常多。吃的時候,再加上辣椒油就非常爽,辣椒油可是干扣面的靈魂。聞起來香味撲鼻,如果再配上一碗酸湯雞蛋,那簡直是美味佳肴,生活也變得有情調了起來呢!吃酸湯雞蛋的時候,不要夾,哦!因為雞蛋很軟,夾會破掉,要輕輕地把它吸進嘴里,香噴噴的雞蛋黃就會占據你整個味蕾,讓你回味無窮,吃了直夸好。

  干扣面的做法很簡單:蔥花、香油、雞精、醬油、醋、蒜汁,把這些調料放在碗里,把生豆芽煮三到四分鐘,盛出,放在配料上。再把面條放在鍋里煮五分鐘左右,盛出,放在豆芽上,然后再淋上香噴噴的辣子油,用筷子攪拌幾下,就這樣,色香味俱全的干扣面就完成了。

  長時間在外打工的游子都特別懷念家鄉的味道——干扣面,每到年末,常年沒回家的.人,回到家的第一頓飯,往往都是干扣面,這干扣面也包含著游子對家鄉的思念。

  它不單單是一種食品,它更多的是代表了一個地方的飲食文化。

  瞧,你們聽得是不是都想嘗一嘗了,如果想吃的話,就來我的家鄉渦陽,嘗一嘗這美味可口的特色美食干扣面吧!

寫美食的作文6

  我最喜歡喝的飲品,那就是珍珠奶茶。每次經過奶茶鋪,我都會讓媽媽給我買一杯?墒菋寢寣ξ艺f:“這些奶茶都是用人造奶油沖調的,不健康!蔽蚁耄热煌饷尜I的不健康,我在家自己做奶茶不行嗎?

  于是,我問媽媽:“可以在家沖奶茶嗎?”“當然可以,我給你買材料!”媽媽回答道。等珍珠、紅茶包、煉乳到家后,媽媽先把珍珠放在鍋里煮了整整45分鐘后撈起備用,接著,用開水沖泡了3分鐘紅茶包,然后依次加入煉乳以及煮好的珍珠進行攪拌。一切準備就緒,我們就等待品嘗了。只見一顆顆晶瑩剔透的珍珠在杯中跳舞,聞一下,哇,香氣四溢,一股甜味撲面而來。輕輕抿一口,紅茶的苦完全被煉乳的.甜味蓋住了,茶香和奶香在嘴里不停地滾動,回味無窮,咽下去,特別順滑,一下子就滑到了胃里,喝了一口還想喝下一口。嚼一嚼這被煮了整整45分鐘的珍珠,格外q彈,非常勁道美味。不一會兒,我就喝完了一大杯手工奶茶,意猶未盡。

  寒冷的冬天,喝一杯溫暖的奶茶,別提有多享受了!

寫美食的作文7

  我的家鄉在咸陽,那里雖無都市的繁華,卻有著自己獨特的韻味,尤其是家鄉的美食瓤貨,更是讓人口水直流三千尺的美食哪!

  提起瓤貨,那真是家喻戶曉。家鄉的`男女老少,個個都贊不絕口!每當過年或結婚時都會上那道“精品”,瓤貨的顏色分為紅,黃兩種,再蘸上醋水那真是色味雙美,使人忍不住要多吃幾個。瓤貨一般分為兩種口味,一種是蝦米糕主要采用肥點的豬肉沫加雞蛋,蔥,姜,蝦,調料水,放入適當的鹽,白糖,一個方向攪動,使其完全攪動均勻,可看氣泡發冒,放入饃花再放入適當的適度,將其攤成兩公分厚,上蒸籠40分鐘即可蒸成單色,也可蒸成雙色。另一種叫金錢:豬肉選瘦肉。事先要給雞蛋加入適當的淀粉,攪成糊狀,攤成雞蛋餅備用。拌料時,除不用小蝦米外,要加入適量的木耳,只加吃紅,其他和蝦米糕完全相同,拌好料后,用雞蛋餅卷成3cm粗的圓柱。上蒸籠40分鐘即可,可熱或涼食,在宴會上主要用著下酒菜,據說只有以前古代的皇上才能吃得上。

  家鄉的美食色味雙美,更是難得的美食,更是一道精品,怎么樣家鄉獨一無二的美食令你心動了嗎?

寫美食的作文8

  天上的太陽笑瞇瞇地看著每個人,白云在天上跳舞,小鳥興奮地在樹上為白云伴奏,陽光喔一年一度的美食大會開始了。同學們陸續走出教室,美丫和劉禪則搶先來到了會場上。

  遠遠地就看到會場上擺了許多桌子和椅子。從遠處看去,桌上擺了許許多多的食物:有香蕉、菠蘿、蛋糕真是太豐盛了!美丫首先拿了一塊大大的牛排,文靜地坐下吃了起來。只見她先用左手拿起叉子,右手拿起刀子,接著用叉子壓著牛排,小心翼翼地切下一塊,然后用叉子往里一叉,一塊小小的.牛排就被叉起來了,美丫將牛排輕輕放進嘴里,細嚼慢咽地吃起來,那樣子就好像一只粉紅色的小貓在優雅地吃著美食。

  劉禪像一支箭一樣飛速地沖到甜品區,一雙小胖手直接向盤子里的蛋糕伸去,他快速地找到一個位置坐下來,翹起二郎腿,然后把手里的蛋糕硬塞進嘴里,狼吞虎咽起來突然他被噎住了,只見他用手揉著脖子,在地上胡亂打滾,嗷嗷直叫。你看,他的眉毛翹了起來,眼珠好像要掉到地上了,臉色蒼白,就好像一只吃了辣椒的豬。

  看到劉禪這個樣子,美丫快被笑死了,可是還是趕緊把手里的果汁遞過去:你快喝下去吧!

  劉禪接過杯子,咕嚕咕嚕地一口氣喝光了,這才放下了杯子,那急切的樣子就好像從來都沒有喝過果汁似的。

  得救的劉禪大口大口地喘著幾口粗氣,終于平靜下來了,卻看到沙拉老師在對面得意地舉著手機,正朝這邊拍照呢。于是他趕緊把旁邊的美丫推到了前面,自己溜了。臨走,還不忘又拿了兩塊蛋糕。

寫美食的作文9

  “豆角炒肉”,想必大家聽到這四個字都會忍不住吞口水吧,但我一聽到這道菜的名字,就談虎色變,直冒冷汗。

  在一個晴朗的早晨,從沒做過飯的表妹突發奇想,鄭重地對我們說:“我要去做一道菜,豆角炒肉!”聽完后,我們都愣愣地看著表妹,對她說:“算了吧,你的廚藝……”但固執的表妹偏要做菜,我們也只能由她去做。

  “叮叮咣咣——”也不知她在廚房進行得怎么樣,時間一分一秒地過去,我們既期待又擔憂。不一會兒,表妹打開廚房門,手捧著盤子,神氣地對我們說:“看!我做的不錯吧!”我們看著那一盤“黑暗料理”,不禁倒吸了口涼氣。我用筷子小心翼翼地夾起一塊肉,發現它還沒有切斷,再往上一拉,整盤肉都被提了起來。我又夾起了豆角,仔細端詳著,這豆角切得還不錯,我把它放在嘴里,沒想到入口就只嘗到鹽的咸味,我的味蕾受到了極大的重創,我趕緊拿起杯子,三兩口就喝掉了杯子里所有的`水,爸爸媽媽不禁對我產生了同情之心,表妹在一旁不開心地說道:“唉,我還是不適合做飯啊!蔽野参克f:“沒關系,雖然這次是個車禍現場,但失敗是成功之母嘛!”

  這真是難忘的一道菜!

寫美食的作文10

  一回家,一股淡淡的瓜子油香撲鼻而來。聞聞就知道是媽媽又在炒飯了。

  等了許久,才聽見盛飯的“啪嗒聲”。終于做好了!我敲著飯桌,早已等不及了!

  我快速的掃了一眼,金黃的米飯泛著耀眼的金光;黃得泛澄的.雞蛋中帶著幾絲翠綠,那幾段綠油油的蔥塊,被油煎了一會兒,便泛起了一絲褐色,那火腿塊,蓋在雞蛋和米飯上面,還在滋滋得冒著油光呢!最后一撮,香菜點綴其中,再澆上一勺熱油,啊!簡直美哉!再配上一杯葡萄汁,絕妙搭配!

  每次吃蛋炒飯時,我都會喝一杯葡萄汁,就會有一種說不出的奇妙感覺。開始吃了,先喝一口果汁,酸酸甜甜的,好喝!再來一口米飯,嗯,米飯配著油香,真香!再來一口火腿,肉塊嫩滑,瞧,還流油汁呢!就著米飯去喝葡萄汁是真得好吃,好吃的都要起飛了。我又夾起一塊兒,濃郁的蛋香,伴著火腿的肉香,一口下去,這美妙的味道就像是個盛世浩大的軍隊,瞬間占領了舌頭,慢慢淌下食管,然后便滲入身體的每一個細胞……“真好吃!”我一邊吃,一邊轉轉眼睛,說道。

  我也不顧形象了,隨意的擼起袖子,大朵快頤起來。

  “嗝!”我扶著已經吃撐了的肚子,打了個響嗝,隨后一瘸一拐地寫作業去了。

  蛋炒飯真好吃,真想再吃一碗,可肚皮已經吃撐了。

寫美食的作文11

  你知道我家鄉的特色美食嗎?那就是蘿卜餃子。

  今天我向你介紹介紹它,它是用米漿和蘿卜絲做成的。一大盆米漿,配上蘿卜絲和香菜以及各種佐料,放在像月牙鏟一樣的模具上,再放進油鍋里炸至金黃,一股香味撲鼻而來,食客們便忍不住咽了咽口水。

  蘿卜餃子在宜昌是很受歡迎的,因為他是這兒的`特色小吃,月牙形外表很可愛,顏色有點金黃,剛出鍋時熱乎乎的,面粉拌著蘿卜絲的香味飄向四面八方,味道會有一點辣,因為宜昌人偏愛吃辣。在冷風吹得人瑟瑟發抖時吃一個熱乎乎的蘿卜餃子,便會全身冒汗,神清氣爽。

  食客們的吃相可更是別具一格了,蘿卜餃子剛一出鍋就有許許多多的人排隊來買。不過心急可吃不了熱蘿卜餃子,剛拿起就往嘴里送,一定會被高溫的蘿卜絲燙到。記得我去買蘿卜餃子的時候,一邊排隊一邊看人們迫不及待地吃,被燙到的表情和吃相,常常會忍俊不禁。

  終于買到了一個,放到口邊,香味撲鼻。捧著熱乎乎的蘿卜餃子,慢慢地咬一口,外皮非常的酥脆,再咬一口,蘿卜絲就出來了。雖然蘿卜絲被油給炸過,但還是脆的,你一口一口慢慢吃,渾身便有了熱量,蘿卜絲的辣味在嘴里蔓延,讓人回味無窮。

  我家鄉的特色美食——蘿卜餃子,遠近聞名,美味可口,你想不想吃?如果你來宜昌,一定要嘗嘗本地最美味最正宗的蘿卜餃子。

寫美食的作文12

  也許你嘗過各式各樣的美食,有中式的,西式的?墒俏蚁矚g家鄉的海鮮面,上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋,沁人心脾!

  說到這里,要嘗鮮的人已經迫不及待吧!告訴你,制作海鮮面的主料是”隨機“的呦,可以有:鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配:小青菜、咸菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇,可以是普陀特有的`米面,也可以是切面。海鮮面的原材料是本地特有的,極容易買到而燒制海鮮面的過程也不復雜。

  別看做面的程序簡單,其實這里面可有講究,不但有對食材的要求,也有對湯底和烹煮的時間有求。首先,海鮮的新鮮,這可是最關鍵的,最好是活蹦亂跳的,我們當地稱為”透骨新鮮“;然后,各家的湯都是秘制的,這里我就是無可奉告;最后,火候和時間也要掌握得剛剛好,特別是面下在湯里的時間,絕對不能燒過頭。舟山的面店老板也是經過練習,又有各自的秘制高湯,才能燒出如此美味的——海鮮面哦!

  在舟山,應該沒有一個人不曾品嘗過海鮮面,而遠道而來的客人也都會嘗一嘗可口無比的海鮮面。我愛家鄉的海鮮面,香型它的味道、特點都會永久流傳下去!

寫美食的作文13

  晶瑩剔透、柔軟潔白的魚丸是我們石浦家喻戶曉的名菜,俗稱白丸。

  魚丸一般由米魚、馬鮫魚等鮮美的魚肉作原料,它的制作可講究了。首先,把魚洗干凈、晾干,用菜刀小心翼翼地去掉魚皮,隨后,一點一點地刮下魚肉,不能帶一點兒魚刺,接著把魚肉剁成細膩的魚糜,再加入雞蛋清進行攪拌,然后,把魚肉糊揉制成小雪球,放在清水中浸,后連水放進鍋里煮。當熱騰騰、香噴噴的魚丸出鍋時,會讓你情不自禁地吃上一口,那鮮美無比的魚丸,會讓你回味無窮。

  據說,美味的魚丸有一個并不美麗的傳說。秦始皇每餐中一定要有魚,但又十分討厭魚刺,好幾個廚師因此而喪命。有一次,輪到三楚名師做菜,他洗好魚后,想到自己的小命可能就要完了,就狠狠地用刀背向魚砸去,魚砸爛了,魚刺露了出來。這時,太監來請膳,廚師急中生智,順手將魚肉在湯里汆成丸子,秦始皇吃了丸子后,十分高興,便給它取了個美妙的名稱:皇統無疆風珠汆。即現在所說的`魚丸。想到這個傳說中秦始皇如此濫殺無辜,心中竟覺得有些毛骨悚然,但同時又為三楚廚師的聰明機智叫好。

  現在,我們吃著鮮美無比的魚丸,體會的是生活的美好。

寫美食的作文14

  美麗的家鄉是一個寒是如詩如畫的漂亮地區,這里有大,有山林,妙極了!

  大家這兒不但景色美,也有好吃的,說起大家這兒的特色美食是啥?那么就非回鍋肉莫屬了。

  回鍋內是四川名菜,又被稱為熬鍋肉,傳說故事這家常小菜是過去四川人初一、十五打牙祭改變現狀的當家菜,那時候作法的是先清水煮,再油爆。大家村內的人都喜歡吃,而且,這回鍋肉或是一個和歷史典故相關的特色美食

  清朝末年時成都市有位姓凌的學府,因宦途消沉隱退在家里,刻苦鉆研烹制,他將原煮后炒的回鍋肉,改成先將豬肉去腥沾汁,從隔水器皿密封性的方式煮熟后,再蒸炒炒雞絲。由于早蒸不太熟,降低了蛋白的損害,維持了肉質地的濃厚鮮香,原汁原味無失,顏色洪亮。此后,名噪錦城的回鍋肉便廣為流傳開未

  回鍋內的.特色是菜式江綠兩色,味道醇正,濃厚鮮香,中辣,甜肥實而不膩口,而且口感與眾不同,本菜起鍋擺盤,由此可見肉絲胖瘦相接,金黃色亮油,蒜黃清正明晰,雖熟仍秀,好吃無比,尤其香,吃過一次下一次還愛吃。它不僅好吃,且具備很高的營養成分哦

  這就是我家鄉的美食——回鍋肉

寫美食的作文15

  我的家鄉云南有許多特色美食,云南十八怪、鮮花餅、過橋米線……但令我最喜歡的美食,還要數道口燒雞。

  道口燒雞是我們家鄉特色傳統名菜之一,出自河南省滑縣的道口鎮,是我國著名的'美食特產。

  記得有一次,媽媽帶我來到一家餐館,看見了“道口燒雞”幾個字,身子便不由自主地奔了上去,我像一匹饑餓的狼,貪婪地看著開放式廚房,廚師們正在做道口燒雞。他們先放入一些油,把雞放進去,然后放入八角、桂皮、鮮味寶、鹵料等一些調味包。在烤爐上旋轉著烤,半小時后,一只金黃的泛著油光的雞就烤好了。我眼睛一眨不眨地看著,心里默默的記著做法。廚師將道口燒雞取下來,我立馬央求媽媽上前買了一個,那鮮香的雞肉味道讓我念念不忘。

  回宜昌后,吃不到那么正宗的道口燒雞,但是可以自己嘗試著做。我和媽媽按百度上查到的方法,先將一只童子雞放進一個盆子里,用60到70度的熱水燙五分鐘左右,洗好后斬掉雞爪,并在雞頸上放一根木棒支架,那樣,雞就立體起來了。

  把抹好佐料的雞放進烤箱,眼巴巴地望著雞的變化,看著那雞皮慢慢地被熱氣熏出小泡,好像魚兒在雨后爭相像冒泡一樣,皮慢慢變得金黃金黃,十分鐘后就能聞到燒雞特有的香味兒了。那味道起初是飄著的,后來就徑直往我的鼻孔里鉆,香得我直流口水,恨不得立馬就抓起來啃個精光。

  終于,美味的燒雞新鮮出爐了,整個房間都充溢著燒雞的香味,我忍不住驚嘆:“真是此味只應天上有,人間哪得幾回嘗啊!”

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