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介紹美食的作文

更新時(shí)間：2024-07-02 13:51:29

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介紹美食的作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家收集的介紹美食的作文，歡迎閱讀與收藏。

介紹美食的作文1

　　俗話說：“民以食為天。”在我們中國(guó)，幾乎每個(gè)地方都有特色美食。北京的烤鴨，蘇州的豆腐干，等。

　　而我卻對(duì)宮保雞丁情有獨(dú)鐘。宮保雞丁是順成酒店的特色菜，有一次我好奇地說：“宮保雞丁為什么會(huì)是你們酒店的特色菜呢？”服務(wù)員笑了笑說：“說起這宮保雞丁，我不得不說它的'來歷，其中少不了丁寶貞這號(hào)人物，因?yàn)樗r(shí)候愛吃廚師給他做的宮保雞丁，所以我們酒店的特色菜就是宮保雞丁。”聽完服務(wù)員的介紹，我對(duì)宮保雞丁的認(rèn)識(shí)更深了。

　　我用鼻子一聞，一股香味撲鼻而來，讓我忍不住垂涎三尺，我一瞧：這今燦燦的雞丁前放著一朵花，旁邊全是火紅的辣椒，宛如雞丁旁鑲嵌了一些紅寶石。我夾了一塊放入嘴里，只覺舌尖微麻，輕輕一嚼，嫩脆可口，似雞非雞，似肉非肉，妙不可言，吃完后還口留余。

　　看著這空蕩蕩的盤子，我舔了舔嘴巴，笑著說：“這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪。”

介紹美食的作文2

　　宣城的鍋巴極好，在各類鍋巴中，云嶺鍋巴更是出類拔萃。

　　“鍋巴”這個(gè)詞應(yīng)該是從抗日戰(zhàn)爭(zhēng)那會(huì)才出現(xiàn)的，所以還不能跟其他吃食相比。云嶺鍋巴或許名字取得不佳，也未能出名。但都說“南有黃橋燒餅，北有云嶺鍋巴”，足以證明它的美味。

　　不出名可能還有一個(gè)原因，原味鍋巴過于硬，太難咀嚼，很難讓人放開肚皮吃。不過宣城人有辦法，用豆腐乳和辣椒醬涂滿鍋巴的兩面，聽上去有點(diǎn)可怕，但味道好極了。不過，腸胃不好的`人可得小心了，吃太多了可能就得去醫(yī)院治療了。

　　我的吃法也能顯出云嶺鍋巴的實(shí)力。如果想盡快填飽肚子，我建議用水加白糖泡著吃，將一整片鍋巴裂成大大小小的碎片放入糖水中，不光能吃到甜滋滋的糖水，泡發(fā)過的鍋巴也不再堅(jiān)硬，變得軟綿綿，吃起來完全不輸干鍋巴。吸溜吸溜，糖水一不小心就從嘴角流下來了。

　　不過，再好吃，鍋巴也不能天天吃，不怎么有營(yíng)養(yǎng)。但作為小吃，它是一位杰出的棟梁之才。

介紹美食的作文3

　　下午放學(xué)后，我走在路上，聽見了幾聲冰糖葫蘆的叫賣聲。

　　我循著聲音向前走，看見了在那透亮的玻璃柜里的.冰糖葫蘆，有山楂的，有葡萄的，有桔子的，還有各種混合口味的，我很想要。

　　媽媽好像看出了我的心思，笑著對(duì)我說：“你想要嗎？自己去選一串吧！”我高興極了，連忙去選，可是各式各樣的冰糖葫蘆，到底選擇哪個(gè)呢？過了好久，我終于決定選擇那個(gè)葡萄夾心的。

　　這串冰糖葫蘆是由山楂和葡萄組成的。五顆紅色的山楂張開小嘴，每個(gè)嘴里都含著一顆翠綠的葡萄。他們整齊地排著隊(duì)，當(dāng)叔叔把他們串到簽子上時(shí)，他們一定疼地哇哇大哭，可當(dāng)叔叔給他們穿上冰糖外衣時(shí)，他們肯定又開心地笑了。

　　我拿著這串冰糖葫蘆，忍不住就吃了一口，酸酸甜甜真好吃呀！

介紹美食的作文4

　　潮汕牛肉火鍋：“返璞牛肉清甜之味，領(lǐng)略潮汕牛肉風(fēng)味”

　　潮汕牛肉火鍋，發(fā)源于廣東潮汕地區(qū)，成名于上世紀(jì)40年代。其傳統(tǒng)做法是將沙茶醬加入鍋中，用濃湯做鍋底，后來逐漸化繁為簡(jiǎn)，涮牛肉的`鍋底只剩下牛骨清湯和白蘿卜。潮汕美食最講究“大味至淡”，從歷史角度看，大都是悄無聲息做減法的過程，更有利于嘗出牛肉本來的味道。

　　潮汕鹵鵝：“精選獅頭鵝鹵制，鵝肉鮮嫩鹵香四溢”

　　潮汕鹵鵝是潮汕特色名菜之一，精選汕頭澄海獅頭鵝，用八角、香葉、蒜頭、丁香、橙皮等十幾種天然香料進(jìn)行打鹵，整整鹵煮3小時(shí)，鵝肉皮脆肉嫩，肥而不膩，香濃的鹵味滲透每一絲鵝肉，蘸上蒜蓉醋更有一番滋味。

介紹美食的作文5

　　今天我學(xué)習(xí)了《中國(guó)美食》這篇課文，里面介紹了很多很多的中華美食，它們看起來都非常地美味。我也動(dòng)手制作了一道美食“香煎雞蛋卷”，可美味了！

　　首先打兩個(gè)雞蛋，在雞蛋液里面放點(diǎn)鹽、醬油、胡椒粉，攪拌均勻；接著在煎鍋里面放少許的油，等油燒熱之后把雞蛋液倒進(jìn)煎鍋；然后等雞蛋煎熟以后，打開鍋蓋均勻地刷上一層番茄醬，再撒一層肉松；最后把雞蛋餅卷好，切段兒裝盤，這道色香味俱全的雞蛋卷就大功告成啦！

　　遠(yuǎn)看一個(gè)個(gè)雞蛋卷就像朵朵金黃色的花朵，中間的肉松像是花蕊，黃色的蛋餅和鮮紅的番茄醬像是兩種顏色拼接的花瓣，簇?fù)碓谝黄鹪诟裢庖俗⒛俊Ｉl(fā)出一陣陣誘人的.香味的雞蛋卷，讓人看著口水直流。嘗一嘗，酸酸甜甜、香香嫩嫩的，太好吃啦！

　　自己動(dòng)手制作美食多么有趣呀！我以后要經(jīng)常做給爸爸媽媽吃。

介紹美食的作文6

　　每逢過年過節(jié)，奶奶都會(huì)烹飪“牛肉線粉”這道拿手好菜以饗家人。

　　粉絲，在我們的老家安徽叫做“線粉”。奶奶告訴我這道菜在家鄉(xiāng)還有一句俗語：叫“大梁往上滾，牛肉摻線粉”呢。

　　每年的年夜飯前，爺爺總會(huì)買些牛肉、線粉和配菜預(yù)備著。牛肉洗干凈后，切成大條塊用大鍋煮熟，然后撈出來切成一小片一小片的。隨后，把油倒進(jìn)燒熱的鍋里，生姜、辣椒、大蒜頭放在油鍋里煸炒，煸炒至有香味時(shí)，再將牛肉倒進(jìn)鍋里爆炒，倒入一點(diǎn)美味鮮醬油，加水燒開，加溫水泡軟的線粉……小火燜煮一會(huì)，最后放入大蔥，一道美味的`牛肉線粉就出鍋了。一股鮮香味撲鼻而來，我迫不及待地拿起筷子夾了一塊牛肉放在嘴里，頓時(shí)滿嘴都是香辣、嫩滑的牛肉味。不僅牛肉好吃，而且線粉更好吃，那入口滑滑的、辣辣的線粉浸透著牛肉的鮮香，美妙絕倫！奶奶笑瞇瞇地看著我們吃得津津有味，爺爺也笑了，一家人其樂融融。

　　牛肉線粉，是我奶奶有著多年烹飪經(jīng)驗(yàn)的拿手家鄉(xiāng)菜。

介紹美食的作文7

　　我最喜歡的家鄉(xiāng)小吃是雞蛋灌餅[呲牙]，我給大家介紹一下雞蛋灌餅的.做法。

　　首先把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上，刷一層油，用搟面杖搟成一張大薄餅。然后再把電餅鐺鍋底刷一層薄油，放入薄餅，再拿一枚雞蛋打入碗中，撒點(diǎn)鹽攪拌均勻。這時(shí)候薄餅會(huì)鼓起一個(gè)小包，我們用筷子把小包戳一個(gè)小洞，倒入雞蛋液。接著把雞蛋液煎熟就可以出鍋了，出鍋后刷上自己喜歡的醬料，放入火腿和生菜，最后再卷起來，這樣就大功告成了，。

　　小伙伴們，你們一定要知道，雞蛋灌餅做好后要趁熱吃，因?yàn)檫@時(shí)候口感非常好，外面酥脆，里面松軟，營(yíng)養(yǎng)全面，做早餐非常合適。

　　喜歡的小伙伴可以動(dòng)手去做一做。

介紹美食的作文8

　　世間美食千千萬，唯有可樂雞翅是我愛，今天就讓我給你說說我最喜歡的菜——可樂雞翅。

　　盡管黑，但好喝的可樂，加上香甜可口的雞翅，簡(jiǎn)直就是比完美還要完美的美食啊！吃進(jìn)的第一秒，可樂和雞翅的香味同時(shí)跑進(jìn)我口內(nèi)，第二秒我能感覺到的味道就只有可樂雞翅的味道了，第三秒我的心里除了可樂雞翅還是可樂雞翅。

　　說了這么多也是時(shí)候講怎么做了，首先你要讓雞翅多烤一會(huì)兒。然后把可樂倒進(jìn)鍋里，兌了可樂，不要太多，也不要太少，接著就是漫長(zhǎng)的.翻炒了最后幾分鐘，你要往鍋里倒一點(diǎn)油，不用多久你就可以得到一份可樂雞翅了。

　　做好后可以把可樂雞翅里的油倒進(jìn)飯里，這樣你可能會(huì)更有食欲，相信我你一定會(huì)愛上可樂雞翅的。

　　對(duì)了，你愛吃什么東西啊？有空我也去吃吃

介紹美食的作文9

　　炒糕粿：“外表金黃焦香，食之內(nèi)里軟嫩”

　　炒糕粿是一道廣東省汕頭地區(qū)的傳統(tǒng)民間小食，還是一種街頭巷尾十分暢銷的夜宵，又有獨(dú)到之處的制法。炒糕粿很注重火候，使糕粿達(dá)到外酥內(nèi)嫩，鮮香微甜，色澤金黃鮮艷，香味飄溢，口感咸、甜、香、辣兼?zhèn)洹?/p>

　　反沙芋頭。

　　反沙芋頭，過去是中秋節(jié)的應(yīng)時(shí)食品。芋頭去表皮后，切成指狀小塊，放入油鍋中炸熟撈起。隔一會(huì)兒，再將芋塊放人油中，以除去水汽。然后用白糖加水適量，放入鍋中煮，到糖水像膠水一樣粘時(shí)，即將芋塊放入，拌勻撈起，并馬上從爐上拿開。

　　腐乳餅：“南乳、蒜頭和醇酒的氣味相互交融的美食”

　　腐乳餅，是廣東省潮州地區(qū)著名的.傳統(tǒng)餅食小吃之一，用料奇特多樣，以精面粉制成餅皮，造型小巧，有獨(dú)特的南乳、蒜頭和酒的氣味，品嘗起來香味濃郁，芳香可口，甜而不膩，而且富含營(yíng)養(yǎng)，是餅食中的佼佼者。

介紹美食的作文10

　　世界上美食千千萬，可我覺得羊肉串是最美味的食物。

　　羊肉串的顏色讓我覺得非常有食欲，羊肉是淡淡的綠色，就像一條綠色的小路上面，還有青色和鮮紅色的佐料，它們就像小路上的'青草和爭(zhēng)奇斗艷的花朵，簡(jiǎn)直可以稱得上是一件美麗的藝術(shù)品，讓我不舍得下口。

　　羊肉串的味道，帶著羊肉的清香和咸味，再加上佐料的襯托那就天衣無縫了，就像把草原的味道帶到了嘴里。一口下去，好像有千萬只猴子般在嘴巴里跳，一路跳到肚子里一個(gè)又一個(gè)。吃著吃著，仿佛來到了一個(gè)仙境，根本停不下來。

　　羊肉串和別的羊肉都不同，因?yàn)樗强镜模蜔疽粯印Ｋ奈兜篮蛣e的羊肉也不同，別人的燒烤都帶著腥味，可它卻沒有，反倒特別香。

　　而且吃完羊肉剩下的汁還可以用來烤別的東西，比如白菜、魚、香腸等等很多很多。只要一串，一烤，再一刷佐料就可以吃了。

　　你們覺得羊肉串好吃嗎？

介紹美食的作文11

　　牛排制作起來很簡(jiǎn)單，吃起來也很可口，很美味，我就經(jīng)常吃牛排。

　　牛排是扁圓形的，是棕色的，全是肉，美味可口。牛排的里面有一塊黃油和一包調(diào)味料，可以增加牛排的可口，黃油是用來煎牛排的`，煎完的牛排很香，是一種牛排獨(dú)特的味道，仿佛置身在牛排的海洋里，咬上一口，回味無窮，真是太美味了。

　　這么好吃的牛排，是怎么做出來的呢？首先把鍋拿出來，放上黃油，打開火，等黃油化了，就拿出牛排，小心翼翼地放進(jìn)鍋里，過了一會(huì)兒，拿出鏟子輕輕的把牛排翻一個(gè)個(gè)兒，再煎幾分鐘就可以新鮮出鍋了，先拿出一個(gè)盤子，再把牛排放上去，然后拿出刀子，把牛排切成一塊一塊的，最后拿出叉子叉上一塊牛排，放進(jìn)嘴里，回味無窮。

　　牛排是我最喜歡的食物，它不僅美味可口，還很好吃。

介紹美食的作文12

　　西瓜是每一位小朋友都愛吃的水果，到了炎熱的夏季，我每天都想吃西瓜。西瓜又大又圓，穿著一身青蛙裝，有些剛摘下來的西瓜頭上還扎著一根小辮兒呢!

　　西瓜的`果肉十分香甜，汁水很多，在炎熱的夏天，吃上一塊冰涼的西瓜，特別解渴。我保證，你吃完第一口還想吃第二口。呵呵，小朋友，快來和我一起分享美味的西瓜吧!

　　對(duì)了，小朋友們不要忘記，吃西瓜的時(shí)候要把大塊的西瓜讓給父母，因?yàn)楦改甘情L(zhǎng)輩，照顧我們很辛苦，所以我們要尊重他們。

介紹美食的作文13

　　酸菜魚火鍋是成都著名的菜肴之一。酸菜魚火鍋分布在全國(guó)各地的'大街小巷，深受人們的喜愛，甚至在其他國(guó)家都十分受歡迎。

　　記得有一次，我們?nèi)覟榱藨c祝節(jié)日去外面吃飯。為了配合節(jié)日的熱鬧氣氛，我們選擇了酸菜魚火鍋。上菜之前，我們先喝了幾杯苦蕎茶潤(rùn)了潤(rùn)嗓。不久，一個(gè)大鐵鍋端了上來，上面鋪了滿滿一層魚肉和大片大片的酸菜，湯整體是金黃色的，還在咕嚕咕嚕冒著小氣泡，誘人極了。我們?nèi)胰似炔患按貒L了一口，我也夾起了一片魚肉，入口又酸又辣，柔軟順滑，我瞇起眼睛忍不住舔起了嘴唇，又夾起了第二片，味道還是那么鮮美，酸味中微微流露著一絲辣味，我自言自語道：“這酸菜魚火鍋果然名不虛傳啊！”大家也都在贊嘆著那鮮美的味道，至今我都沒有忘記那個(gè)場(chǎng)景，還有那次品嘗到的美味。

　　酸菜魚火鍋在四川成都人眼中是一道明星菜，來成都一定要吃。

介紹美食的作文14

　　俗話說得好“世界面食在中國(guó)，中國(guó)面食在山西。”山西的面食可謂是大名鼎鼎了。

　　在眾多面食之中，我最喜歡刀削面。刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其風(fēng)味獨(dú)特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。

　　削面所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成橢圓形的筒狀，削面時(shí)人站在鍋前，一手托住揉好的面團(tuán)，一手拿刀，從上向下往鍋里削。削面時(shí)，不僅手腕要靈，而且出力要平，只聽“嚓、嚓、嚓”幾聲，面條像密集的短箭一樣射入鍋中。削出的`面條呈三棱形，條條寬厚長(zhǎng)度一樣。手藝精湛的廚師削出的面條那是“一根落湯鍋，一根空中飄。”

　　鍋內(nèi)，湯滾面翻，不到兩分鐘就可以盛出上桌。廚師把煮好的面撈入碗中，澆上香飄四溢的濃湯，撒上香菜和牛肉片，白的、紅的、綠的，光看一眼，就會(huì)讓你口水直流！

　　一碗刀削面，可以讓你眼、嘴、鼻得到極大的滿足，歡迎大家來山西品嘗哦！