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在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編幫大家整理的炒菜的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
炒菜的作文1
一天,爸爸媽媽出去了。只有我和哥哥在家。中午,我去做飯了。我哥哥讓我去做雞蛋面條。
我一開始做。一開始做的不太好。之后經(jīng)過哥哥的教導(dǎo)，我終于按著步驟開始了。第一部。哥哥先讓我準備好面條燒開熱水。等水燒開了我們再拿出雞蛋。咳到碗里頭攪拌攪拌，再長點鹽。然后再把面條掰成兩段。放進鍋里面，等他信柔的.時候，我們再均勻的攪拌起來，不讓他們粘合在一起。雞蛋攪好以后會十分的參皇里面一絲透明物質(zhì)都沒有。
第二步水燒開了，再將鍋里倒點兒鹽和雞精。然后均勻春促的攪拌。面條也煮好了以后呢，再將我們打好的雞蛋倒進去攪拌攪拌.
第三步。在上面交剛弄好的雞蛋。攪拌攪拌，切點兒蔥花。然后放進鍋里面等它熟了以后再長點香油。最后新鮮出爐的面條就做好了。
吃著親手做的面條真的很開心呢！
炒菜的作文2
今天媽媽不在家，中午爸爸決定親自下廚。我心里很疑惑，心想：爸爸會炒菜嗎？爸爸下樓買了一條魚，只見他把魚剁成四塊，倒了一點油，放進鍋里，只聽“噼里啪啦”一陣油炸聲，頑皮油點兒四處亂濺，燙的爸爸“嘶嘶“地只吸涼氣。爸爸沒有辦法，只好拎起熱水瓶，“嘩嘩“地放了半鍋水。油終于不炸了，爸爸松了一口氣。隨后又一股腦的.往鍋里胡亂加了點調(diào)料，蓋上鍋蓋，燜起來。我驚呆了：有這樣燒魚的嘛？這樣能吃嗎？
過了一小時，爸爸把魚端上桌，我嘗了一塊，真所謂是“打翻五味瓶——酸、甜、苦、辣、咸樣樣有。”我忍不住喊了一聲：“爸……”
炒菜的作文3
今年暑假，我不進參觀了名勝古跡，還學(xué)會了做了一道美味可口的菜肴——腰花炒洋蔥。
我先準備食材，二個切好并泡好的腰花和一把毛豆米從冰箱里拿出，然后把放在窗臺上的.一個洋蔥和一根胡蘿卜拿到廚房，食材準備好了，準備開始切菜了。
開始切菜了，那胡蘿卜就像一個不聽話的小寶寶一樣，東跑西跑的真不聽話，害得我差點切到自己的手呀！到切洋蔥了，我的眼睛早已被洋蔥辣的睜不開眼睛了，只能米一條小逢了，我現(xiàn)在知道了媽媽們切洋蔥時的痛苦了，終于把這一環(huán)節(jié)結(jié)束了，真的是不容易呀！
切好了，就意味著，這道菜快做完了，下面就是這道菜的重頭戲了，那就是下鍋炒菜了，還好我機智，用一只手拿著鍋蓋，做抵擋油煙的盾牌，另一只手用鏟子不停地翻炒，瞧我那樣多么像一位勇猛善戰(zhàn)的勇士呀！
最后，我把這道菜拿到飯做桌上，一家人邊吃邊夸我，說這道菜真好吃。
炒菜的作文4
有一天，爸爸媽媽趁我還沒起床，就開始去做事了，到中午，他們就回來了。他們一回到家，就炒起菜來。我看見了，就說：“媽媽，我來炒吧。”
媽媽說：“你又不會炒，怎么辦呢？”
我想了想說：“媽媽，你可以教我炒菜呀！”
“這真是個好辦法呀！我怎么沒想到這個辦法呢？”媽媽說，“首先要把菜洗干凈，然后，放點兒油，等到油熱了，再把菜放到鍋子里，炒幾分鐘，翻過來，再炒幾分鐘，加點水，然后放點兒鹽，接著，放點兒醬油，然后再炒一下，最后放點兒味精，就可以出鍋吃了。”
我照著媽媽說的去做，果然把菜做好了。媽媽嘗了一口，贊不絕口地說“：太好吃了！太好吃了！我從來沒有吃過這么香的`飯和菜。”
我終于學(xué)會了炒菜！
炒菜的作文5
一天，我做完作業(yè)，一腳剛剛踏出書房，媽媽便把我叫入廚房，讓我炒一盤玉米。要知道，我可是很少走進廚房，更別說炒菜了，我本想拒絕，可媽媽臉上分明寫著“順我者昌，逆我者亡”，我只好硬著頭皮走進廚房了。
我倒了一些油，放下一盤玉米粒，小心地炒起來。“不如玩一次鍋吧！”我自言自語道。我把鍋往上一提，玉米粒大部分回到鍋里，可是有幾粒調(diào)皮的掉到了我的臉上，我連忙抓起一條濕毛巾，捂在臉上，才保住了我美麗的小臉。
炒好后，我把玉米粒端上桌，對媽媽說：“快嘗嘗我炒的`色、香、味俱全的‘王氏玉米’”！“什么？這也叫色香味俱全？”媽媽驚訝的叫到。“看來色和香是沒了，但您嘗嘗味道如何？”我說。可媽媽拒絕償味，還說這盤玉米香炸彈一般，沒辦法，我嘗了一口，連喝了三杯水，太苦了！
炒菜不容易啊！
炒菜的作文6
昨天傍晚,我回到家,一進門就聽見“沙沙”的響聲，媽媽又在炒菜了，我跑進廚房，想看看媽媽是怎樣炒菜的。我悄悄的'走到鍋邊，只見媽媽點著火，從櫥柜里拿了瓶油，打開瓶蓋，拿油瓶的手慢慢的彎下去，油滴到了鍋中心，頓時，油泛起一個個小泡泡。接著媽媽又把切好的姜、蔥、蒜放進鍋里，鍋里“啪啪”直響，媽媽拿著鍋鏟翻了幾遍。然后，又把早已切好的蘑菇倒進了鍋里，她往鍋里撒了鹽、調(diào)料，又灑了水，然后蓋上鍋蓋。一會兒，媽媽又把切好片的烏賊倒進鍋里。煮了一會，一股香噴噴的氣味，跑進我的鼻子里，饞的我直流口水。
媽媽嫌我礙事，讓我去外面等著，我就先把碗筷準備好。過了一會兒，媽媽開心地說:“開飯了！”一桌美味佳肴做好了，香噴噴，甜滋滋，讓人胃口大開。媽媽炒的菜真是太好吃了！
炒菜的作文7
一天放學(xué)后，老熱師給我們布置了一項作業(yè)，是回家?guī)痛笕俗鲆豁椓λ芗暗氖拢覄傋叩綐窍拢吐牭綃寢屧谶恕⑦恕⑦说厍胁耍伊ⅠR跑上樓把書包放下，走進廚房，看到媽媽剛好把一個西紅標切完，我說：“媽媽今天吃什么菜”媽媽說：“西紅柿炒雞蛋”，然后疑惑的看著我問：“你是不是餓了”？我說：“不是”，就把放學(xué)后的事情給媽媽說了說。
媽媽開始教我學(xué)做菜，我擼起袖子，把油倒進鍋里開火加熱，又拿起雞蛋和碗，然后把雞蛋倒入碗中，放入使用鹽用筷子攪拌均勻，當油熱的時候把打好的蛋液放入鍋中，煎熟煎勻，煎好后盛出。另起鍋燒油，放入蔥姜蒜像模像樣地翻炒起來，把切好的西紅柿放入鍋中后，依次放入調(diào)料等，西紅柿炒到有五成熟時再放入煎好雞蛋，不一會兒香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
哇！能吃到自己做的.菜是多么幸福啊！
炒菜的作文8
今天，我纏著奶奶教我炒菜，奶奶見沒辦法，只要答應(yīng)了，噢耶！終于可以 體驗一下炒菜的感覺了
首先，奶奶教我把雞蛋搕進碗里，看著奶奶很輕松的樣子我高興極了，心想：這有什么難的我整天都看著媽媽搕雞蛋，這還不會嗎我忙拿起一個雞蛋輕輕地搕了一下，可是說起來容易做起來難呀！我怎么弄都弄不出來雞蛋，最后我只好用手使勁捏，誰知，雞蛋清弄了我一手。嗨！我吸取了上次的教訓(xùn)這次我輕輕一搕，從裂縫兩邊一拉，雞蛋就流出來了，然后，奶奶把油到上，等到油熱了，我忙把打好的'雞蛋倒進去，炒了炒，等雞蛋到了金黃色的時候我用鏟子鏟出來。然后我又到上油開始炒其他的菜......
哇！大功告成了！菜終于炒好了，我嘗嘗，咦？怎么沒味？哈！原來我忘了放鹽了，哈哈哈......吃著我炒的菜，我心里甜滋滋的。
炒菜的作文9
今天，我和媽媽學(xué)會了用西紅柿做炒雞蛋。我媽讓我先打碗里的雞蛋。結(jié)果手上全是蛋清。我擦干手，在碗里放了點鹽，然后用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。雞蛋做好了，我開始切西紅柿。首先，把西紅柿切成兩半，然后切成小塊。我往鍋里倒了些油。
油煮好后，我把雞蛋倒進鍋里。砰的一聲嚇得我直打退堂鼓，怕油濺到我身上。我拿著鏟子，從我媽的樣子學(xué)來的。這邊鏟，那邊翻。過了一會兒，我放下一些鹽，咬了一口，對自己說：“好喝！”然后我把番茄炒雞蛋放在盤子里，放在桌子上。吃完了，爸媽夸我做的'好。
炒菜的作文10
這個星期天老師給我們布置了一個有趣的任務(wù)，叫我們做一盤菜。
早上我起來只見媽媽已經(jīng)做好了飯，我心里非常失望。我對媽媽說：“怎么不叫我炒菜呢？老師布置了一項任務(wù)讓炒菜呢。”媽媽說：“哦，那你中午再炒吧。”吃過早飯，開始寫作業(yè)，作業(yè)都已經(jīng)寫完了，一看哇11點了，我看了看家里的菜，決定炒上海青。先把它剝成一片一片的，然后洗干凈。我把液化氣打開，可是怎么也擰不動，媽媽幫我擰開了，我把鍋放在上面，倒了一些油，油熱了之后，我又把我切好的'姜和蔥到里面，我把上海青也倒鍋里面，只聽“噼里啪啦”的聲音大極了，我拿起鏟子來回翻炒，炒了一會兒后，我又放了一些鹽、醬油和調(diào)味料。又炒了一會兒，炒的差不多后我又把液化氣關(guān)掉，把菜鏟出來。我把炒好的菜端了出來，對爸爸媽媽說來嘗嘗我的手藝吧。爸爸媽媽嘗了一下都說好，我也嘗了一下覺得有點咸，下次再炒菜我一定要少放一點鹽。
真是一次有趣的經(jīng)歷呀，以后我要經(jīng)常炒菜。
炒菜的作文11
在客桌上我發(fā)現(xiàn)一張小紙條，紙條上有的留言：“寶貝，和今天有些事情要處理，中午不回家吃飯。你要嘗試著做飯哦，寶貝加油啊。”
看完這張留言條，我好緊張，因為我要嘗試做飯了。中午到了，爸爸媽媽沒有回來，我的肚子突然“咕嚕咕嚕”地叫了起來。“哼！小肚子這么快就餓了，怎么辦呢？”我思考了一下：“有啦！”我飛快地來到廚房，吸上一口氣后自言自語道：“加油！”我慢慢打開點火開關(guān)，誰知我們的開關(guān)非常靈敏，一按，火苗就冒了出來，把我嚇了一大跳。“還好，沒燒到手。”我把鍋放到上面，把打好的雞蛋放入鍋里，接著又把西紅柿也放到鍋里。不用說大家猜到我要做的菜了。沒錯，就是西紅柿炒雞蛋。過了一會，一盤香氣噴噴的'西紅柿炒雞蛋出爐了。我品嘗了一下，味道還真不錯呢！
炒菜其實一點也不難，以后我要天天做飯給爸爸媽媽吃。
炒菜的作文12
前天晚上，媽媽說她平時工作很忙，沒有時間給家人做飯，今天正好有空，可以給我們做番茄炒雞蛋。
媽媽來到廚房，把辣椒、姜塊和西紅柿洗干凈，又精心的用刀把菜切成小塊。接著又打了兩個雞蛋，用筷子攪拌均勻。準備好蔬菜后，媽媽就打開煤氣，點著火，放上炒鍋，倒了一層油。然后媽媽就目不轉(zhuǎn)睛的'盯著鍋，當油開始冒煙的時候，媽媽把提前準備好的雞蛋液倒入鍋中。神奇的一幕出現(xiàn)了，雞蛋在鍋里迅速地膨脹起來。然后媽媽又放入番茄、蔥花等一起炒，最后又放入佐料，鏟子翻炒幾下后，就盛入盤子。一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就出爐了。
我們都夸獎媽媽的手藝好，媽媽笑著說：“要想雞蛋炒的好，一定要等到油足夠熱了才行。”
正希望有一天我也能炒出來這么好吃的菜！
炒菜的作文13
每次看到媽媽做的香噴噴的菜，我都忍不住大口大口吃，我也想學(xué)做菜，可是我又害怕自己做的不好吃，就一直沒告訴媽媽。
有一次，我終于鼓起勇氣。對媽媽說，我也想學(xué)做飯，沒想到媽媽竟然同意了。太好了。媽媽先教我炒菜，先把需要炒的菜淘洗干凈，再開火，然后把菜放入鍋中炒，炒好菜后再把菜盛入盤中，就完成了。第一次我炒的'非常難吃，菜說生不生，說熟不熟，我有點堅持不下去了，接著，媽媽給我做示范，第二次我炒的還是很難吃，我對媽媽說:“媽媽，我不想學(xué)了！”媽媽鼓勵我說：“孩子，做事情不能半途而廢，堅持才是勝利，做一次不好吃，做兩次還是不好吃，那就一直做下去，直到做到好吃為止。”聽了媽媽的話后，我又重新做了一遍，“哈哈，這次我終于做好了，謝謝媽媽的鼓勵。”
通過這件事情，我知道了做事情不能半途而廢，堅持才是勝利！
炒菜的作文14
“我學(xué)會了”！“我學(xué)會了”大聲喊道，鄰居干什么呢？吵到我了啦，大家一定想知道我學(xué)會了什么吧？我先賣個關(guān)子，待會再告訴你。
昨天早上。我媽對我說我教你做飯吧!像我這樣的好孩子。一定會幫助媽媽做事情。我說：“要做就做最難的。第一個就做炒菜。”我媽給我豎起了大拇指。
第二天。我早早的起床，穿上衣服，飛奔過去，拿起鍋蓋。扭一下沒扭開，再扭一下還沒扭開。我有一點害怕。害怕它爆炸，當時我屏息凝視，用盡全身力量，奇跡發(fā)生了，他終于著火了。我高興的像一只猴子，上躥下跳，但這還是第一步，第二步，把油放到鍋里，我從小就挺勇敢的'，但我最怕蟲子，后來我直接把油放在鍋里，再把菜放到鍋里，翻炒一下。把菜盛到碗里，放到桌子上。這時，我媽突然出現(xiàn)在我身后，給了我一個驚嚇，但我給了媽媽一個驚喜。
這的很有趣，也可以幫媽媽做一些家務(wù)。
炒菜的作文15
放暑假時，老師讓我們多幫爸爸媽媽干點家務(wù)活。可是我一直沒有機會，因為爸爸媽媽老是不讓我干，今天媽媽做飯的好時候，我對媽媽說：“今天的'菜讓我來做吧！”媽媽就高興的答應(yīng)了，于是便幫我系上圍裙，我學(xué)著媽媽的樣子上陣了。
我要做的是，蘿卜炒青椒。媽媽說，我們先放油，我小心的把油倒進鍋里，鍋里馬上發(fā)出呲呲的響聲，接著冒出一股股青煙，我向后退了幾步。媽媽說在旁邊說：“小心別燙著！”我們先把蔥姜放進去，又把青椒和蘿卜絲放進鍋里，我打起勇氣，走到鍋邊翻了起來，我手忙腳亂倒進了很多醬油。姐姐走過來偷偷拿相機幫我照了幾張相片，要給我留作紀念。
菜炒好了，我夾了一個一根蘿卜絲嘗了嘗。呀！沒放鹽，我急忙撒些鹽又放了一點味精，連忙翻炒了幾下，盛到盤子里去。姐姐一看說：“怎么炒成咸菜的樣子了。”爸爸嘗了一口說：“真好吃！婁林太棒了！”我趕緊嘗了嘗，雖然沒有媽媽做的好吃，但是它時我第一次炒菜，我感覺很好吃。
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