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在日常學習、工作和生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的我的拿手好戲做菜作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我的拿手好戲做菜作文1
俗話說“十八般武藝,樣樣是好戲”,有的人擅長折紙,有的人擅長做標本,還有的人擅長閱讀,而我的拿手好戲卻是做菜。
小時候,爸爸和媽媽煮的一手好菜,我看了十分羨慕,于是開始我讓爸爸教我做菜。爸爸聽了說:“可以啊,不過我平時沒空教你做飯,你去找媽媽教你吧。”我去找媽媽去了,媽媽說:“可以這樣我不在時你就可以自己做飯吃了,我先教你煮飯吧。”聽到這我急忙說:“媽媽我會煮飯,你先教我炒菜吧!”媽媽說:“可以啊,煮菜時我們先放油,別放太多,”媽媽邊說邊做“油熱了后才放進菜,先翻炒一會,然后把鍋蓋蓋上,先燜上一會。"我一邊看一邊記下了方法,“過一會,你看菜熟了時便會十分軟,放一點鹽,就可以了。”
有一次周末,媽媽跟爸爸出門了,妹妹說:“哥哥我餓了!”我聽了,便說:“等會,我去煮飯了。”我按照媽媽教我的方法,燜上飯,炒菜時,我按媽媽的順序,放了油,炒了一會看熟了,便端了出去,妹妹嘗了嘗說:“怎么這么淡?”原來我一急忘了放鹽,我馬上回去放鹽,那一次,雖然出了一點意外,但我們還是吃的津津有味。
做菜,基本上人人都會,可要是論誰做的`好吃,這可是要誰熟練,那誰做的才好吃,我的廚藝已經十分熟練了。
我的拿手好戲做菜作文2
廚房內香味撲鼻,直透鼻端,一陣帶著濃香的水霧從門內飄出,不經意間將人的視線吸引過去,是啦,里面那個伴著水霧正干的熱火朝天的人就是我,我家大名鼎鼎的廚神是也。而此刻,我正為了家人的笑容而努力著。
我喜歡做菜,要說我的拿手好菜,我不得不提起我的原創作品,香炒三丁了。所謂三丁便是由胡蘿卜丁、豆腐丁和肉丁組成,三種食材混合炒出的香味,令人垂涎欲滴。
又是一個悠閑的周末,我摸了摸空空的肚子,看了看家人們迫切的眼神,我自覺的走進熟悉的圣地——廚房。我一樣一樣的.將食材取出,拿起菜刀,露出了令食物們心驚膽戰的笑容。
一陣疾風吹過,伴隨著我的手起刀落,一個個食物小塊迅速呈現在眼前,開火、倒水、放入食材、蓋上鍋蓋,一氣呵成。經過大火“溫泉”的度假時光,我將胡蘿卜撈起,食材所特有的泥土香味被激發出來,飄入鼻腔,仿佛置身于一片青青草原,微風拂過,帶著泥土的芳香,令人心曠神怡。在一陣等待后,所有食材準備就緒。
我倒入油,把食材放入,經過翻炒,放入老抽提色,生抽提味,白糖增鮮,食鹽點綴,最終加上黃酒這一點睛之筆,來個顛勺扣,激發食材深處的香味,一盤香草三丁便正式出鍋啦!
“來嘍!”打開門,喊了一聲,坐下細細品嘗,耳邊是家人的贊不絕口的夸獎,口中是自己精心烹制的美味,一盤菜一個拿手好戲,人生,何其美哉!
我的拿手好戲做菜作文3
每個人都有自己的拿手好戲,我也一樣,我有很多拿手的事:唱歌、跳舞、打乒乓球……可我最拿手的卻是做菜。
要練就高超的技藝可不是那么簡單的。記得兩年前,我還是個做菜小白,那時爸爸工作很忙,隔三岔五就去出差,回來待不了多久就又走了,甚至有時候連口熱乎的飯都吃不到。看著爸爸日漸消瘦,我實在心疼,于是,我下定決心,要學習爸爸最愛吃的糖醋排骨。
學習的路上遇上艱難坎坷,我每次都會熬出一鍋“女巫湯”,但我每次都會吃得干干凈凈,因為一是可以吸取經驗下次的調料比例會更好,二是不浪費糧食,一舉兩得,豈不美哉?在無數次的失敗后,我重振旗鼓,通過之前的失敗經驗后,我終于做出了完美的糖醋排骨。
我端著色香味美的糖醋排骨信心滿滿的端給爸爸媽媽,起初他們還不以為然,認為只是我一個小孩子在鬧著玩呢,可當他們嘗了一口后,眼睛頓時亮了,那神情,就像遇到水的魚飛向天的鳥:吃了蜜的`熊。不知不覺中,他們已經把一大盆吃完了,但是爸爸媽媽好像并不滿足,還津津有味地回味著。憑借著我過人的天賦,我還獲得了很多獎,得到了很多人的認可。
自此以后,爸爸終于能吃上我做的熱乎的飯了,我也因此悟出一個道理,世界上沒有真正的天才,只有有人會付出更多的努力而已。
我的拿手好戲做菜作文4
我們身邊總會有一些人有自己的拿手的事,我們也不例外。我的拿手事是做煎餅。
一天,媽媽看我在家里閑著沒事干,就對我說:“你不是想要學做菜嗎?那我教你做煎餅吧。”我一聽,立馬有了干勁:“那快點教我吧!”之后,隨著媽媽的指導和不斷的練習下,我終于將這個拿手事練的滾瓜爛熟了。
終于等著這一天,我和我的朋友們在院子里比誰的本領好。還沒開始我說:“我的表演肯定會驚掉你們下巴。”可上場表演的朋友們的本領一個比一個好,一個比一個厲害,我都開始懷疑自己的本領是不是在場每一個人都會啊?
輪到我了,我心里非常緊張,但既然要做這件事,就要把這件事做好。我把事先把準備好的物品一個連一個倒進鍋中,又將它們鋪平。等了幾分鐘,就到了讓人最緊張的時刻到了,我單手拿起鍋,使勁的'向上翻。只聽“咚”的一聲,那個餅完完整整的落在鍋的正中間,旁邊的人看了都連連夸贊:“真是絕活!絕啊!”他們還讓我再來一個。我先將煎餅放進盤子里,又從頭做一遍。但這次我沒想到,我被我朋友搞砸了:到了激動人心的時候,坐在我旁邊的朋友打了一個噴嚏,把我嚇了一跳,手上的鍋被我丟了出去,鍋倒是接到了,但我煎餅呢?我正四處尋找,朋友們說了一句:“看上面!”我一抬頭,煎餅霎時間砸在了我的臉上。朋友們看到這一幕,都哈哈大笑起來。
這里讓我學到了一個道理:高手有時候也會失誤。
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