- 相關推薦
在平時的學習、工作或生活中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的大廚作文3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
大廚作文 篇1
今年過年宅在家里,看著爸爸媽媽輪番上陣制作美食,我也忍不住小試牛刀,煎蛋、蛋炒飯、水煮方便面,經過了幾天的考驗,我終于可以獨當一面做主廚了。
主廚要大顯身手了,要燒什么菜呢?我在廚房里翻箱倒柜,終于找到了滿意的食材:一盆鮮蝦,金針菇,芹菜,一小塊瘦肉,2個蛋,一根胡蘿卜,一根青椒,幾個白蘑菇。看著眼前的食材,美味的食譜已經在我腦海里了。
我先把大米淘洗干凈放入電飯煲中,再加入適量的水,這里有訣竅哦,加入的水比米高一個手背就好了,按下按鈕就開始了煮飯模式。接著我把所有的食材依次放在水龍頭下清洗,把它們一個個地搓洗干凈,好多藏在食物里面的臟東西都被我洗了下來,就像給它們洗了一個澡似的,然后分類放在菜籃里等待分配。
準備就緒,我準備開始我的第一個菜:美味蛋餅。我先將2個蛋依次在碗邊輕輕地敲一下,然后把蛋黃和蛋清倒入碗中,再用一雙筷子不停地攪拌,使蛋黃和蛋白分布均勻。再將紅橙相間的胡蘿卜放在菜板上,小心翼翼地把它們切成一顆顆丁狀,緊接著再把青椒、白蘑菇、豬肉也切成均勻的丁狀。接著就是打開火,在平底鍋中倒入適量的油,先是把豬肉丁放下去翻炒至變色,再將胡蘿卜、青椒、白蘑菇依次倒入,然后不停地翻炒,大概一分鐘左右,倒入金黃色的蛋液,等蛋液鋪滿整個平底鍋,等幾秒鐘變成固體后,讓蛋餅翻身但是由于時間掌握得不夠好,反面有點燒焦了,賣相有點差了,不過味道還是很美的,第一盆“蛋餅”出爐了。
緊接著金針菇炒芹菜開始了,綠油油的芹菜和金黃色的金針菇在鍋里不停地翻炒著,看著顏色漸漸變了,好像快要熟了,我趕緊加一些鹽、料酒,隨著“撕拉撕拉”的聲音,我聞到了一陣陣清香撲鼻的味道,充滿整個廚房。
這個蝦我到底是紅燒還是白灼呢?經過一番思想斗爭后,我決定紅燒蝦。我先把切好的姜片放入油中煎至金黃,放蝦翻炒,由于蝦中的'水分沒有瀝干,放入鍋中的時候,“劈劈啪啪”直響,嚇得我本能地往后退了好幾步。穩定了下情緒,我又慢慢靠近繼續爆炒蝦,差不多了就放入料酒和鹽,瞬間冒出一縷縷白煙,濃郁的海鮮味彌漫開來,放點蔥點綴下,蝦肉變紅即可出鍋。
再來一碗紫菜湯,我把紫菜放入碗中,加醬油、醋、鹽、榨菜、蝦米、蔥,然后倒入滾燙的熱水,這是最簡單美味的懶人食譜!
看著桌上五顏六色、營養豐富的美味佳肴,我的肚子餓得咕咕叫。這時香噴噴的米飯也好了,在“滴滴滴”地叫我。打開電飯煲,白色的熱氣撲面而來,米香十足。
“開飯了,開飯了!”我興高采烈地喊著,吃著自己親手制作的美味,覺得格外的香。
大廚作文 篇2
我的媽媽是個大廚師,她有一雙水靈靈的大眼睛,短短的頭發透著烏亮的`光澤,像珍珠般閃爍著。
我最愛吃媽媽做的菜了,一碗碗香噴噴的菜出現在我的眼前,一股股香氣飄進了我的鼻子里,讓人垂涎欲滴。嘗一嘗,“哇”酸甜可口。她還會做煎餅,酥酥脆脆好吃極了!她還有一種獨特的配方,總是在做面食的時候放一些黃瓜火腿番茄,讓美食色香味俱全。
有一次媽媽做了一大鍋年糕中,我就迫不及待地吃上了一碗,太美味了!那是第一次吃年糕,好吃的感覺讓我們回味無窮。過了一會兒,大家都來齊了。沒多久,就把一大鍋吃了個底朝天。大家你看我,我看你,都笑了。
我只能說,媽媽真是一個名副其實的大廚啊!
大廚作文 篇3
我的媽媽長著一頭波浪似的頭發,兩條像月牙似的眉毛下是兩只忽閃忽閃的大眼睛。一個小巧的鼻子那么可愛,看起來非常溫柔善良。
媽媽不光長得漂亮,廚藝還很厲害呢!因為疫情,我們沒有上課,而且爸爸媽媽都是老師,所以這個假期特別的漫長。在這個期間,媽媽關注快手、抖音學習制作各種美食。比如麻花、手抓餅,貓耳朵、面包,還有我最愛吃的薯條。
薯條的做法非常簡單,先把土豆娃娃的舊衣服給脫掉,露出金黃的皮膚。再給它們洗一個舒舒服服的熱水澡。接著給它們切成薯條的形狀,胖嘟嘟的土豆娃娃變成了薯條娃娃。媽媽飛快地把薯條娃娃放入熱水鍋中,等到薯條有點透明的時候,媽媽又把薯條撈到盤子里。我高興的直拍手:“啊,可以吃薯條啦!”媽媽微笑著說:“現在還不行,得讓它們冷凍三個小時。”說著媽媽就端起薯條放進了冰箱里。
漫長的三個小時終于過去了,媽媽從冰箱里拿出了薯條。往鍋里倒上油,等油熱了,再把薯條放進去。隨著油溫的升高,薯條慢慢變黃了,媽媽的臉卻變紅了,額頭上也出現了細細的'汗珠。看到這里,我非常的心疼。
不一會兒,香噴噴的薯條出鍋了,我津津有味地吃了起來。
我一邊吃一邊想:媽媽每天陪我讀書、寫字、畫畫……媽媽還給我買衣服、零食、玩具。每天無微不至的照顧我,媽媽真是太辛苦了,我一定要好好學習,不惹媽媽生氣,幫媽媽做一些家務,做一個懂事的好孩子。
【大廚作文】相關文章:
家有大廚作文02-17
我是大廚作文01-08
大廚老爸作文12-29
我家的大廚作文04-04
我的大廚爸爸作文01-19
大廚作文400字02-24
大廚作文600字10-28
大廚作文300字03-09
大廚崗位職責08-31