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在平平淡淡的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家收集的包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
包餃子作文1
我和我媽周日做飯，午飯選擇包餃子。
我對包餃子一竅不通，但是在媽媽的指導下，我開始學著攪肉，很快我的胳膊就疼了。
我把早起的面團從盆子里拿出來，開始搓來搓去，很軟。我媽說一個好的面團需要三個燈，分別是盆光、手光、面光。我在想怎么讓面團更無筋，突然想起拉面師傅在門口做拉面的場景。他們把拉面放在一起，把他扔在面板上。秋天之后做的面條非常不含麩質。于是我學會了用力掰面團。其實不知道行不行，我覺得味道還不錯。我高興地摔了一會兒，感覺手臂麻木了。
攪拌餡料，做面條。下來包餃子。我負責搟面團，但它總是不圓的'。我媽說我搟面杖的方法不對。向前推的時候要用力推搟面杖左側，回來的時候要用力推搟面杖右側。我試了很多次，都有效。面團在我手底下彈來彈去，轉了一圈，明顯要圓很多�？磥砭盹溩悠び羞@么多知識。
拿一個卷好的餃子皮，把餡包進去。想起來容易。但是我只包了皮，根本包不了餡。根本沒有餡，里面全是面條。我搟的皮太薄，餃子容易煮，所以一點味道都不好。
原來的小湯圓，里面蘊含著淵博的知識，讓我大開眼界。
包餃子作文2
正月初一，奶奶說中午要包餃子吃，我問奶奶：“我可以學著包嗎？”奶奶說：“當然可以啊，一會兒我教你�！钡搅酥形纾棠贪褱蕚浜玫娘溩悠ず惋溩羽W兒放在一個大盤子里，端在桌子上，對我說：“今天我就教你怎么包�！蹦棠套笫帜弥溩悠�，右手舀了一勺子餡兒放在餃子皮上，對我說：“餡兒要不多不少，多了包不住，少了包出來很難看。”奶奶把餃子皮一頭折進來，把餃子餡卷了一個圈，用手把兩頭捏了一下，然后把兩頭對接，再捏一下，這樣一個餃子就算完成了。我仔細地看著，迫不急待地想試一試，在奶奶的指導下，我拿著餃子皮舀餡兒，前面做的很順利，在卷完餃子皮準備對接的時候，餃子皮撐破了。奶奶笑著說：“你把餡兒放多了，下次少放點就行了�！苯涍^多次練習，我終于包出了一個有模有樣的.餃子�？晌腋杏X還是沒有奶奶包的好。我想沒關系，熟能生巧嘛。轉眼間餃子全部包好，它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開了，奶奶把包好的餃子放入鍋中，餃子就像一群小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時我專門挑自己包的餃子，雖然有點不好看，但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動手的快樂。
包餃子作文3
這周星期六，秋高氣爽，晨讀后我覺得無所事事，決定跟奶奶學包餃子。
于是我立馬來到廚房，看見奶奶已經把肉餡和餃子皮準備好了，就等著動手包了。只見奶奶熟練地用手一捏，一個漂亮的餃子就包好了，我看著這么容易，也嚷著試一試。哪知餃子皮到了我手里，卻不聽話，手被粘住了，廢了我九牛二虎之力才扯下來，我可著急了。奶奶告訴我不要著急，奶奶給我說包餃子前一定要把餃子皮沾上干面粉，我拿了一張有干面粉的皮，果然不沾手了。奶奶又說要適當把肉餡，多加些會更好吃。于是，我舀了一大勺子肉餡，可是包不下，拿出一些餡后正好合適，原來肉餡不能太多也不能太少。
后來我找到了方法包了十幾個呢，奶奶說包得非常好。正在做作業的哥哥被我和奶奶的談話聲吸引來了，也動手包起來，哥哥開始也不會包，包了一個大怪物。這次，我當起了師父，教起了哥哥來。
中午奶奶把餃子煮熟了，餐桌上吃到自己包的.餃子很香、很飽滿，心里美滋滋的。爸爸、媽媽、爺爺和奶奶都表揚我，說我包得好，學得快。從此以后我就學會了包餃子。我非常開心，因為我又學會了一樣本領。
包餃子作文4
包餃子是中國人的特色，基本上每一個中國人都會包餃子。而過年吃餃子也是只有中國才有的傳統。
在我們家鄉，過年吃的餃子都是要吃之前才包。這不今年三十晚上剛吃過年夜飯，我們一家人就開始準備十二點要吃的水餃了。每次包餃子都是媽媽和面，我在一邊幫忙，一會倒點水，一會添點面粉。等把準備工作做好后，我們一家人就圍在一起，一邊看晚會一邊包餃子。十二點吃的餃子，總是很有特色。我們要在餃子里面隨機放上花生，瓜子，硬幣等等，看誰的運氣好能吃到帶“料”的餃子。媽媽在一邊搟著餃子皮，奶奶和嬸嬸在一邊包，我就到處搜集一些可以放在餃子里面的作料。爸爸就偷偷告訴我要放點什么，叔叔也是討好我千萬別讓他吃到難吃的。奶奶捏的餃子特別的好看，窄窄的轎子邊，大大的餃子肚，一看就是皮薄餡大的`。奶奶和嬸嬸在我的安排下放進去了很多有趣的“作料”。等到十二點鐘聲響起的時候，我們家的架子也煮好了。端上桌子一看真是很漂亮，白白的大大的看著就很誘人。我們一家人小心翼翼的吃了起來，不時傳出哈哈大笑的聲音。
吃餃子也是一種傳統，我們作為年輕的一代也要學會包餃子才好，把我們的文化發揚光大。
包餃子作文5
假期里，我學會了包餃子。
外婆買來了餃子皮，我覺得很有趣，便急著要學包餃子，外婆笑著對我說，“包餃子要先有餃子餡，沒有餡是不能包的！”說完，外婆拿來一塊肉，先把它切成丁，剁碎了，放點蔥花，放好調料，等攪拌均勻后，裝到碗里。
開始包餃子了，外婆告訴我，要放適當的餡，不能太多也不能太少。只見她用左手拿起一張餃子皮，放了一勺餡，用右手指沾了點水，在餃子皮邊上抹濕了半圈，然后把餃子對折，并在兩邊各打了兩個折皺，一個漂亮的餃子便“出世”了！我羨慕地看著外婆做了一個又一個餃子，便迫不及待地拿起餃子皮，學著外婆的樣子做了一個，只見餃子又胖又丑，連皮也破了，餡都從破的地方掉出來，簡直“慘不忍睹”。我沒有泄氣，又做了一個，結果卻又瘦又長，就像一艘小船。外婆見了我的.“杰作”樂得哈哈大笑，我并沒有退縮，繼續埋頭苦干，經過一番努力，終于包出了和外婆一樣漂亮的餃子，外婆直夸我厲害！
吃著自己包的餃子，我覺得它是世界上最美味的食物！
包餃子作文6
在下午，我們開始了驚心動魄的包餃子活動。
老師發下餃子皮，我想：“做餃子根本就是費了我的力氣，只要在餃子皮中間放肉，然后粘一下就完了嗎？”便餃子皮放在中間，餃子皮中間放入一些肉，然后將餃子的“肚子”粘起來，我這動作真像醫生給一個病者縫肚子。哎，這里好不容易粘起來，那里的肉又漏出來，經過我亂七八糟的粘之后，終于做成了什么都不想的餃子了�？粗@“破爛不堪”的餃子，想到“做餃子可真難啊，做了大半天做了一個什么都不像的餃子，不過餃子的“肚子”平一點的話到像一個枕頭�！毕胪旰蟊阋案难b”一下我的餃子。“金平安你看！”我旁邊的林镕熙脫口而出。我便轉過去看林镕熙的.餃子，哇，林镕熙的餃子不但精美，而且形狀也于眾不同，我跟他真是相差千里之外啊。我便在想做一個餃子，“這次一定要做出好看的餃子。”我想到。我想到形狀做成三角形的餃子，便全神貫注，小心翼翼地做起來。真是瞎貓碰見死耗子，做成了三角形餃子，我有想：“這次我要做飛機餃子，下次我做禮盒餃子……”時間一分一秒的流逝著，我做出了許多與眾不同的餃子，還得了個喜報，心里美滋滋的。
包餃子可真難啊！
包餃子作文7
除夕夜，家家戶戶都會包餃子。在我們家，我媽要給大家包80多個餃子。
這時，我看到媽媽忙著，關切地說：“媽媽，我來幫你�！�
“你還小，不懂事，幫忙也是幫忙�！蹦赣H不耐煩地回答。
我站在媽媽身邊，擠來擠去，反復懇求，“讓我學會幫忙！”
媽媽無奈，讓我幫忙包餃子。我媽和藹地告訴我：“把面團搟成你喜歡的樣子，用筷子在餃子皮中間放點肉餡，用手把餃子包好。餃子包好了�！卑凑瘴覌尩慕虒W方法去做真的.很好。我包了一個“大肚”餃子。一直走，我做的餃子越來越像大人做的餃子了。媽媽看到了，笑著說：“好孩子，你長大了，懂事了。”
餃子出鍋，煮了十分鐘。媽媽把我煮好的餃子盛在碗里。我迫不及待地想趁熱吃餃子。啊，真香！吃了一打餃子就飽了。
這一天是我長大的一天，也是我最快樂的一天。
包餃子作文8
今天早上媽媽一大早就起床把菜買回來了，大概七點左右，媽媽叫我起床和她一起包餃子，我一下子來了興趣，一溜煙兒的穿好衣服，刷牙洗臉，快速的站在媽媽的面前，不錯，我們開工吧，因為每次只是在旁邊看著爸爸媽媽包餃子，自己并未真正動過手，于是媽媽手把手的教我。
小仙媽媽拿了一張面皮放在左手上，再用無名指沾一點碗里的水涂在餃子的邊緣，然后用勺子挖一勺餡放在餃子皮的正中央，再把餃子皮對折一粘就OK了。
我按照上面的步驟包了一個原來很簡單嘛，像模像樣的`捧在手心里，讓媽媽看我心里沾沾自喜，不過看到媽媽包的是長的高高的面團，再看看我包的倒是像倒在地上睡覺了的餃子。
我像是只泄了氣的皮球，兩只手像灌了鉛一樣，抬不起來了，媽媽在一旁鼓勵我，讓我別泄氣，多練幾遍，總會好的一個人，哪有一生下來就會干這干那的，也是哈，我想想是這個道理，那就繼續干唄，我一口氣包了十幾個，餃子似乎也感到了羞愧，把她的腰挺得直直的，我好開心吶，越來越有媽媽的風范了。媽媽把我包好的餃子單獨做了一鍋，作為我的營養早餐，煮熟以后我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，今天的餃子怎么這么香呢？自己動手，豐衣足食，這樣的生活不要太美好喲！
包餃子作文9
昨天，我和媽媽包餃子了。
首先，我們準備好了材料：餃子皮，肉餡，水。我看著媽媽，只見她先把肉餡夾到餃子皮上，用水沾一下餃子皮的邊緣，然后把餃子皮兩邊對折，把邊緣壓好，最后把包好的餃子放在了盤子里。
我學著媽媽的樣子，把肉餡夾到餃子皮上，可是餃子皮像一個調皮的娃娃，當我捏住這邊，那邊的`肉餡冒了出來；捏住那邊，這邊的肉餡又跑了出來。這可如何是好？我索性同時把兩邊的皮捏住，可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因為肉餡放太多了，于是我重新拿起一張餃子皮包了起來。這次的肉餡很少，很容易就包好了，可扁扁的，一點也不好看，媽媽幫我調整了一下，餃子變得很好看了，像一只美麗的小白鵝，快樂地在河里游泳。漸漸地，我包得越來越好了，不過我卻把衣服給弄臟了。
餃子終于包完了，媽媽把餃子用盒子裝起來放進了冰箱，看似簡單的包餃子原來并不簡單啊，我決定以后一定要幫媽媽做更多的事。
包餃子作文10
大年三十，我們一家四口在家里包餃子。
今天吃早飯的時候，爸爸說：“我們要包餃子過大年�！蔽液兔妹酶吲d地手舞足蹈。爸爸去菜市場買肉，還有我最愛吃的芹菜。爸爸在廚房忙碌起來，叮叮咚咚剁肉餡，調出美味的芹菜肉餡。他用芹菜汁和了一大塊綠色的面團，軟軟的。
下午我寫完作業，也加入到包餃子的團隊里。爸爸告訴我包餃子的流程：先把和好的`面團揪成一小塊，再把小塊面團壓平，搟成餃子皮，然后把調好的餃子餡放到餃子皮上，對折捏好邊，餃子就新鮮出爐了。
我第一次包的時候，我拿起一塊面皮，把肉餡夾在皮子里，我小心地把皮合上捏緊，看起來不好看，爸爸又教了我一遍。我又包了好幾個，一個比一個好看，最后我包的餃子幾乎和爸爸包的一模一樣了。包好的餃子排成整整齊齊的隊伍，像參加閱兵的戰士。
我們晚上就煮餃子吃了，味道好極了，又香又美味。
包餃子作文11
“寶貝，該起床了！今天是除夕！”媽媽興奮地說道。我蹭地一下從床上蹦了起來。連忙穿上衣服，洗好了手，就急切的詢問媽媽：“要做什么？”
媽媽說：“咱們一起來包餃子！”
我立刻向廚房奔去。
只見爸爸把加工成小塊兒的胡蘿卜和羊肉放進一個小機器里，插上電，一按按鈕，機器就“呼哧，呼哧”的工作起來。很快，滿滿一盆菜與肉不用刀切，就加工成餃子餡了。媽媽說這個機器叫絞肉機，它可幫了我們大忙了！
然后，爸爸又將自己和好的面搓成一個像搟面杖一樣的長條，拿刀“咔、咔”的.剁了起來，很快，那條長長的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。？
輪到我了，我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球，然后壓扁。我試著拿起小搟面杖搟餃子皮，還真不好弄。爸爸來上場，把我揉好的“小圓餅”放到搟面杖底下來回搟，很快加工成了餃子皮！
媽媽教我把餃子餡包進面皮里，緊緊捏住餃子的邊，然后用力一擠，一個餃子就包好了！就這樣，經過我們的巧手，精致的餃子就“誕生”了！
全部包好后，爸爸把餃子下了鍋，很快，餃子就煮好了。
我們一家邊看電視，邊吃著十里飄香的餃子，心里美滋滋的！
包餃子作文12
星期六，我嚷嚷著要吃水餃因為有一篇包餃子的博文，于是，包餃子這件差事就自然落在媽媽的身上嘍！開始準備了，媽媽和面，我剁餡子。媽媽左手拿著一碗清水，右手在盆里不停地揉面。揉一會兒，面干巴了，就再倒上點清水繼續揉。我這邊呢，香菇、大蔥和胡蘿卜已經剁完，只剩下肉了。我把金鑼肉絲平鋪在切菜板上，像雙槍老太婆一樣，左右手各拿一把菜刀，“咚、咚、咚……”地輪番剁了起來。
這時，媽媽問：“陳建洋，我的.工作好了，你呢？”我說“早著呢！”“是嗎？”媽媽邊說邊走過來，“快停下！”我不知怎么了，收了手，納悶地望著媽媽。“你看看，再剁就成肉粉了。”媽媽教我把肉餡和大蔥、香菇、胡蘿卜摻在一起，放上醬油，均勻地攪拌好，興高采烈地捧到了客廳里。到了客廳，看見一切準備工作就緒，心里好不激動，抄起放在沙發上的雙節棍當作話筒，大聲宣布：“現在，我宣布，包餃子工作正式開始！”媽媽樂呵呵地先把揉好的面團搓成一條“長蛇”，然后鋪在面板上，切成一個一個小小的面蛋，我忙伸手搶著把這些面蛋逐個壓扁。接著，就該搟面杖上場了。媽媽把一個個壓扁了的面餅搟成皮子，有的像荷葉，有的像花瓣，還有的像面膜。爸爸回來一個勁夸我做的香呢！
包餃子作文13
我們國家有許多美味的食物，其中餃子是我最喜歡的。餃子有各種各樣，形狀像金元寶。有些人把硬幣包在餃子里。誰吃到里面有硬幣的餃子，誰就有好運氣。
過年的時候，我和媽媽一起準備了肉末，蔬菜，洋蔥，面粉，我們就開始做了。媽媽把切好的菜放進內蝕，加了油和各種調料，用筷子往一個方向攪拌。母親拿來面粉和水，邊攪拌面粉邊加水。過了一會兒，面粉變得像棉絮一樣。我把面粉搓成條狀，用刀切成小塊，然后用手壓平。媽媽負責搟皮。她拿起搟面杖，把面團搟成又薄又圓的小塊。我和爸爸負責包餃子。我小心翼翼地把餡料放在餃子皮上捏了捏，但每次都捏不緊。經過我的努力學習，終于學會了！我們開始煮餃子，水開了。我們把餃子一個個放進鍋里，餃子像小白雁一樣游來游去。餃子已經卷了三次，每個都有一個大肚子。媽媽趕緊把餃子撈出來放到盤子里，讓我垂涎欲滴。
晚上，當新年鐘聲敲響的.時候，我們吃著美味的餃子，非常開心！
包餃子作文14
今天是除夕夜，大多數家庭在這一天都有吃餃子的習俗。我已經十歲了，還不會包餃子，想想就要被別人笑話，所以我決定，今年過年我要自己包餃子。
我跑去向奶奶討教，正好奶奶也要開始包餃子了，我就立刻問：“奶奶，你可以教我嗎？”奶奶說：“當然可以�。 庇谑�，我便搬好凳子，洗干凈雙手，照著奶奶的樣子，依葫蘆畫瓢開始了。我先拿起一雙筷子，用筷子夾住了一小團肉餡，再拿起一片面片，把一小團肉餡放在面片的中間。接著用手把面片對角一折，從頭到尾捏到一起。這樣，一個餃子就好了。但是我包的'第一個餃子，像挨了幾天餓的老鼠，一點兒精神都沒有，不行，再包一個。這次，我把肉餡多放了點，包好后又擺擺好，感覺老鼠吃飽了肚子圓鼓鼓的，比上次有進步啦！我趁熱打鐵，又包了好幾個，奶奶對我夸贊道：“哎呦，寶寶包地餃子真好看，不比奶奶的差哦！真是孺子可教也！”我開心得一蹦三尺高。
餃子煮好后，我迫不及待地嘗了一個。哇！我包地餃子真好吃呀！家里人都贊不絕口。今天，我又學會了一項新的本領，而且，我也知道了品嘗自己的成果比不費力氣得來要幸福得多！
包餃子作文15
今天，我們綜合課的題目為：學習包餃子。我們即興奮有緊張，老師開始教我們如何包餃子了：“首先把餡放在皮的中間，不要放太多，再把皮捏好，力度要適中……”老師講完了，我們開始動手做了起來。
我用小勺盛了一勺餡，咦？怎么感覺有點多，想到老師說過：“餡要放得適中。”看看別人餡都只盛半勺，�。∥一腥淮笪�，原來只盛半勺餡！把餡好不容易放到皮里去，又發現餡不在皮的'中間，我拿勺左擺右弄，總是弄不好，我急得直冒汗，我一氣之下將皮弄個360°大旋轉，哇！天助我也！餡自己“跑”到皮中間去了，“Oh、god！”我開始捏皮，這不聽話的餡像個淘氣的小孩，可不聽話了！我把這邊捏住了，滿以為這樣就勝利了，沒想到它又跑到那邊，我非常生氣地捏住那邊，它又跑到了另一邊，這樣，我們的“戰爭”打了好幾個來回，它終于“投降”了，因為我把它兩邊的“地道口”都“搶占”了，我贏了！
最后，我包好了三個又大又好看又好吃的餃子！我那時心里比吃了好幾顆大白兔奶糖還要甜呢！
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