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包餃子作文
更新時間:2024-02-24 15:09:46
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包餃子作文

  在平時的學習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那要怎么寫好作文呢?下面是小編整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。

包餃子作文1

  今天一早,媽媽說中午要包餃子吃,我一聽拍手叫好,因為我在軍令營訓練的時候學過包餃子,現在想在媽媽面前露一手,看看我的手藝高不高。

  媽媽提前準備工作做好了,調好餡,和好面,幫我把圍裙穿好,再把和好的面搓成圓條,在切成一塊一塊的小圓坨,我強烈要求搟皮,我先拿出一小塊面坨,媽媽提醒我說把邊搟的薄一些,中間搟的厚一些,我試了試,很快搟好了一個餃子皮。搟了一會兒,我開始包餃子,我包的是在冬令營里學的春卷餃子,樣子長方形的,跟春卷一樣,媽媽看到后笑了,然后教我包“元寶”餃子,先包成普通餃子,然后兩邊對著一捏,就完成了“元寶”餃子。

  我試了試,居然成了“大雁”餃子,我也忍不住笑了,我一點一點的學著包,餡放的少了,就感覺餃子無精打采的,多放些餡一個個精神飽滿的'。

  雖然樣子不怎么好看,但餃子包好了,我試著把火打開,按著媽媽指點把餃子下進鍋里,慢慢用勺子撐著鍋底,即不讓餃子擠壞,又不讓沉底,一陣陣香味撲鼻而來,過了一會兒,鍋里咕嚕咕嚕響,餃子全部飄了起來,可以動手撈餃子吃了。

  今天的餃子我吃得特別的香,這里有我的功勞,因為包的是餃子,暖的是心情。

包餃子作文2

  今天,小雨淅淅瀝瀝的下著,但是我卻很高興。因為我們東方作文班要舉行包餃子大賽。

  我以及迫不及待地想包餃子,老師先讓我們去洗手,我飛快地跑到水龍頭前,擰開水龍頭,就去洗手,洗完手后,我又跑到閱覽室,準備包餃子,老師已經準備好了餃子皮和餃子餡。奶奶先給我示范了一下怎樣包餃子,我一看,啊,這么簡單,我也去包餃子了。于是便拿起一片餃子皮來,學著奶奶的樣子,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,沒想到包好后,卻扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。我不想包了,但是,我看見同學們都在開心的包餃子,我心里想:不可以放棄,我就開始包第三次,這次我包的餡不多不少。到了最后,我包的.餃子個個都很棒!。我得意極了!。

  這次的包餃子大賽,我明白了:失敗乃成功之母。

包餃子作文3

  今天上午,奶奶和媽媽在廚房包餃子。我寫完作業后,也加入了她們的隊伍。

  開始學包了,我學著奶奶的樣子,先拿一張餃子皮,然后用一個小勺子挖一勺子餡,可是我覺得餡太多,便倒下來了一點,然后我又把勺子里的餡推到餃子皮的中間。接著,我學著奶奶的樣子,把兩邊的皮擠在一起,然后用大拇指和食指將餃子的邊緣捏出了一個波浪形狀的花邊。。∥医K于包出了第一個餃子。

  高興之余,我瞥了一眼奶奶和媽媽包的餃子,怎么也高興不起來了,因為奶奶和媽媽包的餃子像一個個可愛的'“大元寶”。而我的呢,癟癟的,好像一個鴨嘴巴。奶奶看到了我沮喪的神情,笑盈盈地對我說:“你放的餡太少了,再加一些就好了!甭犃四棠痰脑,我又開始包第二個餃子了,我多加了一些餡在里面。這次居然又包出了一個“大肚子將軍”。“這次的餡又太多了,如果再少放一點就好了。”奶奶指著我包的餃子笑瞇瞇地說。

  就這樣,餡少了就增加,多了就減少,增加,減少,增加,減少,我終于包出了一個個“小元寶”。

  晚上,爺爺把餃子煮好了,我吃著自己的勞動成果,感覺格外美味!

包餃子作文4

  今天我們吃餃子吧!”媽媽在廚房里對我說。我隨聲應和著,不一會廚房便傳來嘩啦啦的聲音,媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音,我坐不住了,真想跑過去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過,好奇的我還真想試一下。

  好!說干就干。

  媽媽做起了我的師傅,首先學搟餃子皮?雌饋砗芎唵,要做起來,還真是有一些難度,媽媽搟出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。但那一系列的動作在我手里就僵化了,搟出來的'餃子皮又薄又長,媽媽說:“這樣的餃子皮下到鍋里就會破!眹L到苦頭的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的心思,她開始手把手地給我教,學得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動力讓我的興趣大增,經過一番再接再厲后,我的水平大長。

  接下來該學包餃子了,媽媽把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個大將軍,而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著,但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負有心人,一番刻苦努力后終于學會了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。

包餃子作文5

  除夕夜的時候,媽媽說,今晚吃包餃子。于是我讓媽媽教我怎么包餃子。

  媽媽拿起一片餃子皮攤在手上,在皮的周圍沾點水,然后,用右手輕輕的舀起一大勺餡放在餃子皮的正中央,最后將兩頭對拆用手指捏了捏,將兩頭捏緊。一個像小船的餃子就出現了。

  我也拿起餃子皮,學者媽媽的樣子,把餃子捏緊,糟了!肉餡太多了。一次不成,再來一次。“失敗乃成功之母”這句話在我心里呈現。我又拿起餃子皮,馬上做了起來,一捏,ok,成功。這次雖然成功,可是。餃子的肚子扁扁的,哦,原來餡放少了。包餃子真不容易!

  一次又一次的失敗,我對包餃子失去了信心。媽媽在一旁鼓勵我加油。慢慢地學會了竅門,包很像金元寶。我把“金元寶”放入鍋中,一個個餃子在水里掙扎,還在那“翻跟頭”。還不時地打轉,好像在表演花樣游泳。我舀了一瓢水,倒在用泡泡堆成的'小山。熟了,熟了。

  不一會兒,一個個香噴噴的水餃,端上桌,我吃了一口,真香呀!

  包餃子讓我明白了一個道理:任何事情,只有經過自己不懈的努力,才會成功。

包餃子作文6

  星期天,陽光明媚,萬里無云。姥姥一大早就去超市買了菜和肉,告訴我今天中午咱們吃餃子。我最喜歡吃的就是姥姥做的餃子了,今天我想學習一下怎么樣包餃子。

  姥姥攪拌好了餡料,和面時我跑過來要參與,姥姥在一邊耐心的`指導,先把面倒進盆子里,然后加一點水,等到水和面的比例正好時開始揉,最后面粉就會變成一個白白胖胖的面團。然后把面團在案板上搓成條狀,切成像棗那么大小的面塊,再用搟面杖把它們都搟成圓形的餃子皮,可是我怎么都搟不圓,姥姥就手把手的教我,邊轉邊搟,終于可以做出圓圓的餃子皮了。但是我覺得還是沒有姥姥搟的圓。姥姥說:“初次上陣,這樣就不錯了,以后做的多了自然技術就好了,這叫熟能生巧!”。

  做完餃子皮就要開始包餃子了。左手拿皮,右手用筷子把餡料放在中間,然后對折,捏住就可以了。一個、兩個、三個……。不一會兒,就包了二十多個了。它們長相各異,有的像小魚,有的向小馬,還有的像月牙兒。它們好像在對我說:“彭欣怡,你把我們打扮得可真漂亮”。

  全家人都說我包的餃子好,我知道這是在鼓勵我,可是我心里還是很高興,因為我學會了包餃子。

包餃子作文7

  今天,我高高興興地來到小桔燈,看看桌子上擺著餃子皮和餡,我心想:“難道今天要包餃子嗎?”

  李老師大聲說:“自己動手,豐衣足食,今天我們一起包餃子!崩蠋熣垇砹宋逦话溩拥母呤纸o我們做示范,其中有一位是我的媽媽,我看著媽媽像變魔術一樣,在她的擠捏下,一個又一個穿著花邊裙、挺著大肚子的餃子呈現在我面前,我十分羨慕。

  我學著媽媽的樣子,也迫不及待地拿起一張餃子皮,充滿信心地包起來。我先把餃子皮平鋪在手上,拿起勺子,舀來滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間,然后沾了些水在餃子皮邊上,輕輕一卷,這時,調皮的肉餡從兩邊伸出腦袋,弄得我滿手都是,我急得直跺腳。媽媽對我說:“兩邊也要捏緊,餡不要放太多了!甭犃藡寢尩脑挘野佯W兒弄了些出去,再把兩邊捏緊,這次,餡兒果然不往外跑了,我包好了一個餃子,我高興極了,沒一會的'功夫,我居然包了二十個。

  大家吃著美味的餃子,個個臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子,還學會了包餃子。我真高興呀!

包餃子作文8

  過年吃什么?中國人都會說:吃餃子。餃子,你一定會吃,卻不一定會包,那就看看我是怎樣包餃子的吧!

  我的包餃子手藝是和爸爸學的',我學得很快,不一會兒就學會了。包餃子其實很簡單,首先是“和面”,要準備清水和面粉,比例是1:10,用手揉,揉的次數越多,面越好吃。將面粉揉成很有彈性的面團后,用保險膜包好,放置兩個小時。然后是“拌餡”,在這兩個小時內,將自己喜歡吃的餡,用刀剁碎,放在各種調料,將其攪拌。最后是“搟面”、“包餃子”了。這兩步一般是多人分工合作完成。有人將和好的面團,分成若干份,再把每小部分握成條狀,截成1立方厘米的小面塊,再將期揉成圓形,用搟面杖把這個小圓餅搟成大圓片后,就由另一個人包餡了。我呢把大圓面片放在手心里,用筷子將調好的餡放在中間,比例約是2:1,把面片對折,在最上方捏緊,把兩邊從外向中間一個摺一個摺地捏齊,最后把捏好的餃子邊再重新捏一遍,避免破損。這樣一個漂亮又美味的餃子就包好了。

包餃子作文9

  一天晚上,外婆對我說:“今天我們包餃子吃,你也來幫忙吧。”我一聽可高興了,趕緊卷起袖子去洗手。

  只見外婆拿出餃子餡和餃子皮,然后舀一小勺餃子餡放到皮子中間,對折,兩只手靈巧的一捏一壓,便成了一只可愛的餃子。我在一旁看著,手早就癢癢了,迫不及待地拿過一片餃子皮,學著外婆的樣子,一捏一壓,可是我做的看起來怎么這么奇怪了,像一個打了敗仗的將軍趴在地上。外婆指點到,放餡要適量,不能多不能少,多了下水一煮會破;少了餃子會顯得扁平不好看。外婆還告訴我,捏餃子邊時,要用力捏緊,如果不捏緊煮的時候也會裂,煮沸的.水就會流進餃子里,這樣煮出來的餃子就會失去味道了。掌握了要點,我又重新捏了一個。啊!這一個好多了!

  一盤熱氣騰騰的餃子上桌啦,總覺得自己包的特別的香!

包餃子作文10

  “包餃子啰!包餃子啰!”一聽外婆說要包餃子,我趕緊來到桌旁旁,準備加入“戰斗”!

  餃子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盤;餃子餡盛在餃子皮里,就像一盤盤美味佳肴。

  我不僅包了許多普通樣式的餃子,還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩!

  先攤開一塊餃子皮,在它的邊上小心冀冀地抹一點水,再均勻地舀一勺餡放在上面,這就是一個半成品了。再把餃子皮對折,在它的邊緣用力捏,再稍稍折一下,就會捏出大海波浪般的花紋了,漂亮的餃子就做好了!

  如果還想做“怪物”的話,那就得把花紋捏在一起,頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了;你還可以把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各種各樣的形狀都可以。

  我和外婆樂此不疲地包了一個又一個“餃子”,有漂亮的'花,有三角星,有小圓球,還有可愛的小兔子,肥肥的小豬……

  “戰斗”很快就結束了,望著那一排排形態各異的“戰利品”,我興奮地對外婆說:“外婆,我們明天又吃餃子!”

包餃子作文11

  元宵節那天,放學一回到家,就看到媽媽在廚房里一會兒揉面團,一會兒搟面皮,就好奇地問媽媽:“媽媽您在干什么呀?”媽媽笑著說:“我正要包餃子呢,不如你來幫我吧!”我點了點頭。

  不一會兒,媽媽就準備好了材料,她先給我示范了一遍,然后就讓我自己發揮了:我先拿了一片餃子皮,然后在餃子皮上放大堆的餃子餡。“這餃子餡不能放那么多的,待會兒餃子皮會破掉的!闭f著,媽媽把我餃子皮上的餃子餡弄掉了一些。然后我用水把餃子皮的外圍沾濕,再把它餃子皮粘在一起。就這樣,一個餃子完成了。緊接著第二個、第三個也陸續完成。

  時間過了好久,我把所有餃子都包好了。我想:既然餃子都包好了,那就放到鍋里煮吧!我先把鍋里的水燒熱,然后把餃子放到鍋里煮。過個三十分鐘,餃子就做好了。我嘗了一口,不禁感嘆道“太好吃了!”然后和媽媽一起吃了起來。

  雖然日子過了好久,但是餃子的`味道依然回蕩在我的口中。

包餃子作文12

  今天,我們一家人圍在一起包餃子。

  今天是我第1次學包餃子。我學著媽媽的樣子先拿著一個餃子皮,用小勺盛了點兒餡,放到餃子皮上面。然后對折,我用拇指和食指把餃子皮捏在一起,捏出了波浪的形狀。一個餃子就完成了。我開心極了。我轉過頭看著爸爸媽媽包出來的餃子,我的心情就不好了,他們包的餃子都像一個元寶。而我包的餃子,扁扁的好像鴨子的嘴巴。媽媽笑著說:“沒有關系,第1次包不好,下次就能包好了,第1次包餃子,這樣已經很不錯了。”我決心要剝出一個完美的'餃子。這回我放的下事上回了兩倍,然后我再把它對折,再用拇指和食指把餃子邊捏在一起,捏出了不讓捏出來波浪形,一個餃子完成了,這回它就像一個元寶。爸爸媽媽看到了,連忙夸我,說我包的好。在爸爸媽媽的鼓勵下,我又包出來了好多個,雖然有些包的不是太好,但是我學會了包餃子。

  最后餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,覺得美味極了,這是我吃過最好吃的餃子。

包餃子作文13

  過年了,爺爺每天都燒很多好吃的,其中我最喜歡的是餃子。

  大年初一,爺爺說:“大年初一吃餃子會給新的一年帶來好運!我們今天包餃子!

  媽媽是我們家包餃子包的最好的人了,她拌了一大盆香氣撲鼻的餃子餡,里面有韭菜、肉、雞蛋,她又把面粉倒進一個大大的盆里,又加了一些水,然后揉成了一個又大又圓的面團,爺爺把面團搓成一條“長蛇”,再拿菜刀把它切成一個個面球,媽媽再用搟面杖把它們搟成一個個又薄又圓的餃子皮分給每個包餃子的人。

  當分給我的時候,我先拿了一點餃子餡放進餃子皮里,再把兩邊對折壓緊,就把一個半圓形的`餃子做好了,我還在餃子邊上捏了花紋,我覺得我的餃子很棒!可是爸爸笑我說:“你的餃子太胖了,連坐都坐不!”媽媽說:“包的樣子不重要,只要好吃就行!焙芸祜溩泳桶昧恕

  爺爺把餃子煮好,端出兩大盆香氣撲鼻、熱騰騰的餃子,大家邊吃邊贊嘆:“太好吃啦!”不一會兒餃子就被大家消滅了。

  我躺在沙發上,飽得連站不站起來,爸爸說:“你的肚子像西瓜一樣圓!”我最愛過年了,有好吃的餃子,又全家人在一起。

包餃子作文14

  今天早上我媽一大早就起來把菜買回來了。七點左右,我媽讓我起來跟她包餃子。我突然有了興趣,趕緊穿好衣服,刷牙洗臉,很快就站到了媽媽面前。是的,我們開始吧,因為每次我只是看著父母包餃子,并沒有真的做手,所以我媽就手拉手教我。

  小仙媽媽拿了一塊面團放在左手上,然后用無名指蘸了一小碗水,涂在餃子邊上。然后她用勺子挖了一勺餡料放在餃子皮中央,然后對折粘好。

  我按照上面的步驟打包了一個簡單的,像個像樣的一樣捧在手心里,讓我媽心里沾沾自喜。然而,當我看到媽媽正在打包又長又高的面團時,我看了看我睡在地上的'餃子。

  我就像一個泄氣的球。我不能像鉛一樣舉起我的手。我媽鼓勵我,叫我不要氣餒,練了幾次。我永遠是個好人。我出生的時候怎么會這樣那樣?哈,我覺得也是這個道理,我就繼續做。一口氣包了十幾個餃子。我好像覺得很慚愧。我把她的腰伸直了。我媽做了一鍋我包的餃子,作為我的營養早餐。做飯后,我吃了自己的餃子,心里很開心。為什么今天的餃子這么香?自己動手,豐衣足食,不要太開心!

包餃子作文15

  放寒假后,快到了一年一度的春節的日子,由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經過了一路上綠皮火車的“洗禮”,終于到了文化底蘊深厚的魯迅故鄉——紹興。

  外公和外婆住在魯迅路傍的一個小區,兩位老人住在一個大房子里,冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。

  過了幾日,媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來一起團聚。我們一家人趁著春晚節目還沒有開始便準備做起餃子,今年我也準備露一手。

  外婆把準備好的肉餡調料放在一旁,接著拿出揉好的面粉搓成長長的一條,用刀一個一個均勻的切成小小的一段像小車輪子,然后把小車輪壓平成薄薄的`圓圓的面皮。終于可以包了,我拿起一個面皮,用筷子加了一點肉餡放在上面,準備要包時發現肉點少,又加了點餡;當要用力包面皮時發現面皮沾不到一起,又沾了點水;當把面皮的上面包好下面又露出了餡,又重新在捏一次。包第一個餃子就讓我露了餡!接下來只有認真地按著外婆教的方法一招一勢的學起,終于包出一個合格的餃子,然后第二、三……個,看著一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生!

  細想中華文化博大精深,沒想到包個餃子都是學問。相信自己,只要努力就會成功!春節到了,一家人聚在一起吃團圓飯,好幸福!

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