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在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家整理的關(guān)于火鍋的作文，歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于火鍋的作文1
七月三日是我最開心的一天了，為什么呢?因為這一天，我要吃火鍋了。
這天早上，我和爸爸媽媽在家看電視，媽媽的手機(jī)響了。我聽到阿姨在電話里說：“你們在不在家呢?”“在。”“我們今天吃火鍋，你們過來吃嗎?”阿姨問。“行，我們也想吃。”媽媽看了我和爸爸一眼，肯定地回答。媽媽掛了電話，對我們說：“關(guān)掉電視，我們準(zhǔn)備去阿姨家吃火鍋了。”聽了這句話，我和爸爸都很高興，趕緊穿好衣服，換好鞋，收拾好東西，開著車出發(fā)了。
因為我的`阿姨在河津，所以我們要開一個小時的車才能到。到了阿姨家門口，我發(fā)現(xiàn)他們家四周有許多五彩繽紛的花，花朵上還有一些翩翩起舞的蝴蝶呢。進(jìn)了家門，阿姨在廚房里忙，媽媽也趕緊去幫忙，我和弟弟在客廳里玩。一會兒過后，我和弟弟就聞到了一股香味，看著滿桌子的菜，我開心地吃起來。
“這個火鍋里有你最愛吃的辣腸和丸子，多吃點。”阿姨給我夾了根辣腸，笑著對我說。“謝謝阿姨。”我邊回答邊吃東西。“咱們好多天沒見了，沒事就過來吃飯。”阿姨對爸爸媽媽說。“是呀，你沒事也過來稷山玩，咱們還是多走動走動好。”爸爸媽媽也跟著說。看著他們很親熱的樣子，我心里更加暖和。桌子上熱氣騰騰的，牛肉、豬肉、雞肉散發(fā)著誘人的香味，白菜、豆腐、蘑菇、丸子、青菜都格外好吃，我要大吃特吃啦。
真是開心的一天!
關(guān)于火鍋的作文2
姨媽家開了家火鍋店，起了個有特色的名字——滬撈。我和媽媽打算去品嘗。這不，元旦這天沒什么任務(wù)，我倆就去了。
下午一點多時人不多。我們挑了個靠窗的位置坐下，點好單沒一會兒，湯底先上來了。很快，服務(wù)員過來打開鍋，香氣和著熱氣撲面而來。她說：“請先嘗嘗我們的湯底，是用大骨熬出來的噢！”說好她為我們每個人的碗里舀了一大勺湯。只見那湯白乎乎的，聞上去，香氣撲鼻，吃起來，味道鮮美。我忍不住喝了兩勺。
媽媽說湯里的豬肚很有嚼勁，彈而不爛。我喜歡的羊肉片來了，我立即把肉放進(jìn)滾開的鍋里，涮了幾下，取出來，蘸了點醬，一咬，肉的卜鮮美與醬的香完美地結(jié)合在一起，吃完肉，滿嘴都是香味。據(jù)說店里特別定制的.豆腐很好吃，我準(zhǔn)備涮它。但沒想到上桌的竟然是一整盒未切開的豆腐。看到配的專用刀，我玩興大發(fā)，征得媽媽的同意后拿起刀，“嚓嚓嚓”三下五除二一陣亂切，轉(zhuǎn)眼間這塊完整的豆腐變成了大小不一、不規(guī)則的豆腐塊。我把它們倒了一半進(jìn)鍋里，過了一會兒撈出來，咬上一點兒，軟軟的、彈彈的、滑滑的、沾滿湯汁的豆腐入了我口中，真好吃！我忍不住又夾了幾大塊。
接著我又嘗了店里專業(yè)培育的菌菇，這個菌菇當(dāng)著我們的面現(xiàn)場剪摘，非常新鮮。店里還有免費(fèi)的水果供客人食用。這天，我吃得很撐——真的很好吃！
在新的一年的第一天，我來到姨媽家新開的店，吃了新鮮的新美食，這一天全都是“新”，真好！
關(guān)于火鍋的作文3
我十一歲生日那天，我們一家人熱熱鬧鬧地圍在火鍋旁，大家給我過生日。
火鍋里的水早沸騰了，爸爸在火鍋兩邊分別放上大紅袍麻辣湯料和小肥羊清香湯料，讓大家隨意吃。我立即把最愛吃的豆腐皮、蘑菇、羊肉片……一筷子、一筷子地夾進(jìn)鍋里。我隨手?jǐn)嚵藥紫戮蛫A起一塊羊肉片往嘴里送，媽媽卻擋住我說：“別急，別急，還沒有熟透呢！”我不情愿地把羊肉片又放回鍋里。
這時，外婆給我夾了一筷子豆腐皮說：“這個燙一下就入味了，先吃這個。”我一嘗，果然是香中帶辣，味道美極了。我趕快也給外婆夾了一筷子，外婆的臉立刻笑成了一朵菊花。接著我給外公、爺爺、奶奶都夾了些，他們都笑著說我長大了，知道關(guān)心別人了。我突然覺得心里有一股甜甜的`東西在流動，是那么溫暖，那么舒坦。這就是親情吧？我意識到我真的是長大了呢。
吃了一會兒，爸爸又拿起一袋透明的面條似的東西倒進(jìn)鍋里，過了幾分鐘，爸爸笑著說：“你嘗嘗這個。”我嘗了一口，情不自禁地叫道：“哇，滑滑的，像一條條小泥鰍，真好吃！”我趕緊給妹妹夾了幾根。也許因為粉條太長，妹妹吃得搖頭晃腦的，樣子逗極了，我們一家人都忍不住哈哈大笑起來。
我們吃著笑著，是這樣的幸福，這樣的其樂融融……十一歲的生日火鍋，讓我終生難忘。
關(guān)于火鍋的作文4
天下有各種各樣的美食，南方的甜，北方的咸，湘川的辣，山西的酸，而我獨愛那美味的北方火鍋。
星期天上完課外課，我的肚子就“咕嚕咕嚕”響了起來，我對媽媽說：“我餓了，晚飯我們?nèi)コ曰疱伆桑 眿寢屚纯斓拇饝?yīng)了，叫上爸爸，一家人來到火鍋店。一進(jìn)門就聞到了火鍋的香味撲鼻而來，我們選了一個座位，點了很多愛吃的食材，其中有我最喜歡吃的肥瘦相間的`肉，還有干豆腐，這兩樣可是每次吃火鍋必不可少的。在等著上菜的時間，我去調(diào)沾料，是我喜歡的是酸甜口味的，看爸爸還往里放麻油，我心想肯定沒有我的好吃。
打開冒著熱氣鍋蓋，湯已翻滾起來，我迫不及待的往里下肉、菜，過了幾分鐘，滿滿的一鍋菜就可以吃了，媽媽說：“可以吃啦！都煮好了。”我急忙拿起筷子，夾了一片肉沾著沾調(diào)塞進(jìn)嘴里，都不覺得燙嘴了，太香啦！我狼吞虎咽地吃起來，媽媽說：“慢點吃，別著急。”看見我吃得津津有味，媽媽開心的笑了。我一邊吃一邊也給爸爸媽媽夾菜，說說笑笑中一頓飯吃完了，我吃的小肚圓圓的，太飽了。
我們走出火鍋店，小風(fēng)吹在我的臉上，星星眨著眼睛對我說：“吃了美味的火鍋，該回家了吧！”我們快樂的回家了，我好喜歡你，美味的火鍋。
關(guān)于火鍋的作文5
要說咱們重慶火鍋，那才叫霸道。
重慶火鍋色香味俱全。這也是因為它底料的關(guān)系。重慶火鍋講究個辣字，所以在湯鍋里放入不少的辣椒，重慶火鍋也是很講究的，所以在湯鍋里放入不少又麻又辣的花椒。在將豆瓣、豆豉、牛油按步驟放入鍋內(nèi)，先是把牛油放在旺火中熬，直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入鍋中熬成紅醬后，添加炒香的花椒，然后在鍋內(nèi)摻入牛肉湯。再加入冰糖、老姜、鹽巴、醪糟進(jìn)行熬制。過后，這個色香味俱全的火鍋底料也就做出了。
說了火鍋的底料，現(xiàn)在不如親自來嘗嘗。火鍋底料開始沸騰，服務(wù)員端來油碟兒、蒜泥、味精、鹽巴、和炒過的香芝麻。一樣加一點，那才叫香。毛肚兒、鴨腸從不缺席。點過菜，擺擺龍門陣。菜一會兒就上桌了。夾一塊毛肚兒放入鍋中燙2~3分鐘，·····好啦，沾一點香油，放入嘴里，嚼上一嚼，嘴里立刻又香又辣。這個味道讓人陶醉。再來嘗嘗鴨腸，把鴨腸放入鍋中燙上1～2分鐘，····好了，沾一點香油和芝麻，然后放入嘴里，讓你感覺鮮美。吃過2個特色菜，咱們再來吃點素菜。把土豆和苕粉放入鍋中燙1~6分鐘。····從沸騰的湯鍋中夾起這幾個菜沾一點油。你可以嘗到土豆的沁甜和苕粉的彈性柔軟可口。‘‘啊呼，啊哈！’’辣死我了。雖然辣，我們可還是停不住我們的嘴，不停地吃。直到把菜吃完。
聽了我的'介紹，你們是不是已經(jīng)心動，那就快來試試看吧！快來嘗嘗咱們重慶的正宗的火鍋，也讓你麻辣一回吧，快來撒！
關(guān)于火鍋的作文6
記得有一次我與七八個好朋友在外面玩，我們玩的不亦樂乎，但那時外面的天寒風(fēng)刺骨，即使穿著羽絨衣，我也依然能感到寒意，正好我們有個同學(xué)的家的父母是開火鍋店的，于是我們悄咪咪的來到了這里，由于父母不讓他帶著朋友來，于是他與服務(wù)員打好了，賬面不讓他們知道那個時候的我們十分害怕也十分激動，生怕同學(xué)的父母就過來，我們拿著筷子瘋搶的食物，就像是餓了十幾天的`孤魂野鬼一樣，倒置飲料時，有個同學(xué)來把火鍋料加了進(jìn)來，其他同學(xué)看著我笑了起來我也笑了，那天我很暖，我的心也很暖，那十多盤菜便被我們瓜分光了，整個包間都是我們嘻嘻哈哈的笑聲。
還有一次是一個同學(xué)請我吃飯，吃的還是火鍋，但是在路途上，我們都忘記了，那家火鍋的住址，而現(xiàn)在我們毫無頭緒，一個陌生人走過詢問，我們敘述完情況后，他沒有半點有雨就帶著我們?nèi)チ耍钱?dāng)我們到了，并準(zhǔn)備感謝他時他卻先走了，當(dāng)時我感嘆道：世間人人都獻(xiàn)出一份愛，世界將會變成美好的人間。這種火鍋我們吃的非常開心。
火鍋是美好的人，更是美好的火鍋，勾起了我難忘的回憶，所以火鍋是我最愛的食物。
關(guān)于火鍋的作文7
天氣一冷，我就忍不住想念火鍋。
走進(jìn)海底撈，濃濃的火鍋味夾雜著吵鬧的人聲，但并不令人反感，因為這是氛圍。
我們一家都愛吃辣，自然是一鍋紅湯痛快。紅湯是火鍋的靈魂，大塊的火鍋底料漂浮在油亮的紅湯上，加上不少花椒干辣椒點綴在一旁，讓人還沒嘗，就麻辣到了舌根。加熱之后，鍋里開始咕嚕咕嚕冒泡，讓人感到溫暖。
吃火鍋，少不了調(diào)蘸料。其實，我倒不怎么喜歡弄這些，還是那句話：“紅湯就是火鍋的靈魂。”
當(dāng)熱氣撲在臉上，夾上一片毛肚，“七上八下”，送入口中，細(xì)細(xì)品嘗著那鮮脆可口，這大概就是最美妙的'時刻了。不僅是毛肚，那些薄薄的肉片，經(jīng)過火鍋的洗禮后，變成了另一模樣，像是裹上了一層紅紗，但又遮擋不住紋路，可口極了。
火鍋可不僅僅是葷菜才美妙，素菜也是一樣。小白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、卷心菜、土豆、蓮藕、冬筍、春筍、白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、蔥、空心菜……在那紅湯間走上一遭，再熱氣騰騰地掛在筷子上，送入口中。嘶，爽快，爽快極了！
這可都是火鍋的好，家人圍坐，燈火可親，菜品多，可葷可素，帶來溫暖。
冬天來了，為何不帶上家人吃火鍋呢？
關(guān)于火鍋的作文8
火鍋是一種具有悠久歷史的中國美食。火鍋一般而言，是以鍋下有火，就是火鍋。
今天晚上媽媽給我們做了火鍋。桌子上擺滿了菜和肉，有綠油油的茼蒿，翠綠的香菜；薄薄的牛肉卷，紅紅的大蝦……。在這些菜的中間有個電磁爐，爐子上座著臉盆大小的鍋，鍋中間用隔板分開，一邊是紅油，一邊是高湯，媽媽告訴我這叫鴛鴦火鍋。
“咕嚕、咕嚕”水燒開了，鍋里翻滾著大大小小的水泡，我們迫不及待的把肉和菜放了進(jìn)去，心里默默的念著“快好吧！快好吧！”不一會鍋中就沸騰起來，滿屋子飄著食物的香氣，令人垂涎三尺。我趕快夾了一片肉放進(jìn)了嘴里，著急的都把舌頭燙紅了，但我一點也沒在意。媽媽看見我猴急的樣子說：“慢點、慢點，真是個小饞貓。”鍋里的食物好像在說：“快把我吃掉吧！”我們爭相恐后的吃了起來，一會兒吃個小蝦，一會吃點蔬菜，不一會兒鍋里的`菜讓我們吃得所剩無幾。我捧著圓圓的小肚子打了一個飽嗝。
今天的火鍋實在是太過癮了，但是我更喜歡大家圍坐在桌旁吃飯時的熱鬧氣氛，大家都感到開心愉悅！
關(guān)于火鍋的作文9
目前回味那勾人魂的香味，還禁不住用舌頭饞饞的舔幾下，嗯，真香！
作為一個正宗的“重慶崽兒”，肯定知曉這“勾人魂的香味”就是咱們重慶的土特產(chǎn)——火鍋！
重慶的火鍋和北京的清真美饈——涮羊肉不同，重慶火鍋的美味之處是“麻”和“辣”，也包含了“鮮”、“香”，而且咱重慶的火鍋一年四季吃均可。
炎炎烈日之下，著一身輕裝，一進(jìn)店，一股包含失火鍋香氣的冷風(fēng)便把我包圍，嗯，真舒服呀！
夏季吃火鍋呀，點一個中辣最好，不一會，伙計便把鍋端了上來，俗話說“美食美器”，重慶火鍋大口大肚，容量大，加上一個“格子”，就是一個大寫的“完美”了！
終于，菜、肉端了上來，我迫不及待的將筷子伸向了鴨腸，夾起一根白皙嫩的'鴨腸，舉箸伸入沸湯中，燙30秒到1分鐘，夾起即食。剛出鍋的鴨腸邊緣向內(nèi)卷縮，時常夾雜著幾顆小花椒，殺你個措手不及，麻得“呵呵呵”的直哈氣，所以，通常先把鴨腸夾入碗中挑干凈“內(nèi)部奸細(xì)”在送入口中，如此就可以慢慢品味了！毛肚、鵪鶉蛋與多種蔬菜都是燙火鍋的最愛。
一泓沸湯在面前沸騰，吃的揮汗如雨。別看女生秀氣，吃火鍋一樣不失英雄氣概，女將在戰(zhàn)場上，依然霸道外露、毫不示弱。看那靈活的一雙“矛”，不一會兒便將敵人消滅干凈，所用招式五花八門，什么武松打虎式、泰山壓頂式……簡直眼花繚亂！
擁鍋之趣，達(dá)于極致。
關(guān)于火鍋的作文10
一個寒冷的周末，家人們提出要一起吃熱乎乎的火鍋。我一聽就非常激動，一想到這美味佳肴，頓時垂涎三尺。我和媽媽二話沒說，向超市飛奔而去。
超市里人山人海，有的在買過年的用品，有的在買食物，有的在買早餐……我剛走進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)到處掛著寫有“火鍋節(jié)”的宣傳牌。這牌子表示里面有很多做火鍋的材料吧，這可真是讓我激動不已。我迫不及待地跑上去，龍蝦小丸子、蝦滑、羊肉卷、油面筋、金針菇、青菜……一一映入眼簾，還有底料、調(diào)料，真是種類齊全呀！我們在超市買來了滑滑的丸子、新鮮的排骨、又綠又嫩的'青菜、鮮嫩的蝦滑、油豆腐，準(zhǔn)備燒火鍋吃。
媽媽把排骨湯燉好，做火鍋的鍋底，接著，我們把燒火鍋的材料放入了鍋中，并蓋上了鍋蓋。我目不轉(zhuǎn)睛地看著半生半熟的食材在鍋里翻滾著，像一個個胖子小丑在水中表演戲法呢！過了一會兒，我悄悄地用左手拿起筷子夾了一塊蝦滑，又用右手夾起鮮嫩的青菜，嘗了一口，真是美味無比啊！大家看我吃得這么香，也慢慢地吃了起來，有的手拿湯勺正在舀湯，有的手拿公筷準(zhǔn)備下一鍋美味可口的羊肉卷。媽媽也不閑著，正在為鍋子加水呢！我?guī)椭鴵聘∧Ｎ覀兂灾灾伬锏拿朗诚褡兡g(shù)一樣變到了我們的肚子里。這些食物真是燒得慢，吃得快啊！
美味的火鍋給我?guī)砹嗣牢兜耐聿秃图胰藲g聚的熱鬧，真是一頓美味又幸福的火鍋大餐！
關(guān)于火鍋的作文11
“快點快點。馬上就要開煮了，再不弄好就不等你了。”平時懶惰成性的弟弟。
今天卻爭分奪秒地收拾著餐桌。不為別的，只為爸爸的一句話：“今天全家吃火鍋！”
弟弟首先跳了起來，大喊：“萬歲！”
在弟弟“勤快”準(zhǔn)備下，火鍋不一會兒就端上了桌。擺上多種多樣的食材：丸子，油豆膺，火腿腸，金針菇，土豆片·····看著這些，仿佛鼻子已經(jīng)聞到了出鍋后的濃香。爸爸把火鍋底料加上，沸騰的水泡里鼓著誘人的香，大家的氣氛也沸騰了，嘰嘰喳喳地講著，火鍋也煮得愈加起勁兒。鍋分兩塊，一塊辣兒，給爸爸和媽媽吃；而我和弟弟字用剩下的那一塊兒。弟弟把筷子輪的像風(fēng)火輪，把腮幫子填了個“密不透風(fēng)”。我邊笑邊勸他：“吃那么快看吧，咽不下去了吧！慢點吃，又沒人跟你搶。”很快，在我和弟弟的強(qiáng)烈攻勢下，一批又一批的肉和丸子奔赴戰(zhàn)場，但仍填不滿我們的胃。蔬菜上了，在吃完這些葷食后，不禁讓人覺得膩，蔬菜就很好地幫助我們解決了這一困又難。上蔬菜時，我們不再死命亂填了，而是蘸著調(diào)料有滋有味地嘗著。起初，我們消滅了一半的豆片，一盤金針菇和菠菜，但再上時，我們的.肚子已經(jīng)不想再要了，只好將剩下的送回冰箱。
你以為火鍋到這就結(jié)束了嗎？沒有呢！吃完的我們，在餐桌上聊著天，讓肚子里的食物消化一陣子，才離開座位，各做各的事情。一頓火鍋，給人無限的享受，這其樂融融的一家，不才是最讓人沉醉的嗎？
關(guān)于火鍋的作文12
那天，我和媽媽一起去了外婆家吃火鍋。到了外婆家，我才發(fā)現(xiàn)表弟他們也來了。桌上放了一臺大電熱鍋，電熱鍋里是水。走近一看，鍋底還有許多的小泡泡，小泡泡聚集在一起，就像一團(tuán)亂七八糟的`麻繩。媽媽看水已經(jīng)沸騰了，便把一些菜、魚丸、香腸、螃蟹等食物都放了進(jìn)去，鍋里就像是食物大聚會，幾乎只要是吃的東西，都在里面。
我們都坐在桌旁，等著食物燒熟。過了一會兒，火鍋就可以吃了。我最迫不及待，第一個拿起筷子去夾魚丸吃。可是，魚丸滾圓滾圓的，我一夾，夾不到，再一夾，又夾不到。表弟嘲笑著我，說道：“你看你真是笨！連個魚丸也夾不到。”“你試試！”我瞪著他反駁道。外婆插話了：“你們別吵了，我去幫你們拿幾個勺子來好了。”說完，便起身去拿勺子。拿來了勺子，我一舀就舀到了魚丸。我們都開心地吃著火鍋。
過了一會兒，火鍋里的食物差不多被吃完了。接著，媽媽又放了一些牛肉和豬肝進(jìn)去。火鍋吃完了，我們又在外婆家待了一會兒，就回去了。
這次我知道了家人在一起快快樂樂的才是最重要的，其他都不重要。
關(guān)于火鍋的作文13
去過不少火鍋店，吃過許多次火鍋。
去的次數(shù)最多的，要數(shù)桑坡路北的“劉一手”。
每次去，我們要的東西都不多，一盤羔羊肉卷，一盤肥牛肉卷，蔬菜和粉條都是自助的。上回和魏來多點了一盤手搟面，結(jié)果到最后無論如何都吃不進(jìn)去了。和朋友去的那次，我們還多要了一碟牛百葉和一小筐籃凍豆腐，香脆，軟糯，味道很是不錯。
說到鍋底，鈣骨鍋的價位最低，麻辣鍋其次，鴛鴦鍋最高。這家火鍋店最令我心動的就是自助蘸料，各色各樣的醬、末、粉、油分門別類地盛在一個個小小的.桶里，客人們可以根據(jù)自己的喜好隨意取用，再方便不過了。我的口味是一成不變的——花生醬、豆腐乳、韭花醬，以及沉淀著紅辣椒的辣椒油是我吃火鍋時的必備品，其他諸如海鮮醬、菜末蔥花之類，我是連碰都不肯碰的。
那“老四樣”被我用勺子按一定比例調(diào)配好，便可直接等待涮肉卷出鍋了。忘記是聽誰說的了，涮火鍋先涮肉，等肉把鍋底都涮香了，緊隨其后的青菜也跟著好吃起來。
肉香料好自然是沒得說，粉條也筋道，面糊糊的土豆片亦是可口，等吃得膩了，就喝口加了冰塊的酸梅湯，再用涮到爛熟的白菜清清口，估計到了這時候，也就吃得再飽不過了。
冬天吃火鍋固然舒服，但在盛夏的傍晚，就著空調(diào)帶來的涼爽，守著一桌熱氣騰騰的火鍋，也是別有一番風(fēng)味啊！
寫到這兒，我不禁想起了電影《讓子彈飛》中“吃著火鍋唱著歌”的鏡頭。
那就讓子彈再飛一會兒吧！
關(guān)于火鍋的作文14
許多地方過年會都有吃火鍋的習(xí)俗！
火鍋的鍋大多是圓形的，寓意是團(tuán)團(tuán)圓圓，火鍋也稱為‘暖鍋’，因為過年在冬天，過年一家人圍在火鍋旁，會帶給人一種溫暖的氣氛，而且火鍋底料大多是紅色的，也寓意這紅紅火火！“過年吃火鍋，越吃越紅火”，這句俗語更加說明火鍋的吉祥寓意。火鍋那種隨意的熱鬧，富足的喜慶，寓意紅火的開始，非常適合過年合家團(tuán)圓的熱鬧氣氛。同時，避開嚴(yán)寒熱熱鬧鬧地吃上一頓美味的火鍋，恐怕對所有人來說都是很大的享受。而且我們南方人講究熱熱鬧鬧的`，所以很多人過年會選擇吃火鍋團(tuán)圓！
不僅火鍋的意義很大，火鍋的食材也十分講究！即芹菜、蒜、蔥、韭菜、魚，這分別寓意："勤快、會算、聰明、長久幸福、年年有余"。另外，豆腐寓意是多福，生菜就寓意著身材，腐竹就寓意的是富足！不分南北，調(diào)味不拒東西，山珍、海味、河鮮、時菜、豆腐、粉條，這些都可以放入火鍋中，可以說是：來者不拒！
在寒風(fēng)凜冽的冬日，吃上一頓熱氣騰騰火鍋，是那么的舒心愜意啊！小伙伴們！你們過年有吃火鍋嗎？
關(guān)于火鍋的作文15
大家聽說過重慶火鍋嗎？！如果沒聽說過，就讓我這個地地道道的重慶小崽子給你介紹介紹吧！
重慶火鍋有三個特點：麻；辣；燙；
第一個，麻：當(dāng)鍋底上桌時，鮮紅的湯和漂在湯上的一顆顆褐色的胡椒，你的口水馬上就會情不自禁地流出來。當(dāng)你在吃的時候嚼著了胡椒，你的嘴馬上就會感到一絲清香，再過一會兒你的嘴就會輕微的不停地顫動，接著你就會覺得嘴十分的麻。如果你沒有嚼倒也算是你運(yùn)氣好，不然，你也會跟嚼到的人一樣的`狼狽。
第二個，辣；當(dāng)鍋底上桌時，不僅有鮮紅的湯和漂在湯上的一顆顆褐色的胡椒還有差不多五六厘米長的海椒。就算是重慶本地人吃火鍋，也會“呼，呼”地吸氣。怕辣的人就會向服務(wù)員要一碗清水。當(dāng)剛剛把菜放進(jìn)清水，里清水立刻變成了桔紅色。多洗幾次清水也會變成鮮紅鮮紅的。
第三個；燙：火鍋的油十分的多，里面的熱氣出不來，就有燙的這個字。所以在我們吃火鍋之前的時候就要有嘴吹一吹，免得被菜燙著了嘴巴，那滋味可不好受！
相信大家聽完我的介紹，一定對火鍋十分感興趣了吧！現(xiàn)在就上我們來品嘗品以下重慶火鍋吧：“好麻；好辣；好燙！啊！”