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在平時的學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家收集的做蛋炒飯作文，希望能夠幫助到大家。
做蛋炒飯作文1
每當聽到人們說，現在的孩子都像小皇帝似的，過著衣來伸手，飯來張口的日子，我就羞愧極了。
昨天一考完試，我就向媽媽鄭重宣布：“媽媽，這個暑假，我要學做飯、學做菜、學洗衣服。今天，你就教我做蛋炒飯�！眿寢尳蛔∥业乃览p爛打，終于答應教我了。
我本以為，不就是蛋炒飯嗎？結果這玩意兒看著簡單，做起來難。媽媽先叫我準備好油、醬油、蔥，打好雞蛋，切碎胡蘿卜、火腿腸和青菜，再從冰箱里端出一碗飯。
媽媽讓我等鍋里的水珠燒干了再把油倒在鏟子上，均勻地撒在鍋里，然后把蔥、胡蘿卜和火腿腸倒進鍋。可我為了省事，還沒等鍋里的水珠燒干，直接就把油倒進鍋里，鍋里立刻像放鞭炮似的`，噼里啪啦響起來，“快快快，快把鍋蓋上！”不一會兒，我把蔥、胡蘿卜、火腿腸倒進鍋，再放進打好的雞蛋，翻炒幾下，等雞蛋熟了，再把飯倒進鍋，不停地翻炒，最后倒上一小勺醬油，攪拌均勻�！癘K，終于能吃了！”
看到自己做出了蛋炒飯，我心里像吃了蜜似的。同時也悟出了一個道理：做任何事都和做蛋炒飯一樣，只要勇于實踐，堅持不懈，就一定能享受到成功的喜悅。
做蛋炒飯作文2
五一國際勞動節到了，我想為爸爸媽媽做一頓飯，于是就拜托媽媽先教我做蛋炒飯，學會以后，我就可以經常為爸爸媽媽做飯了！
媽媽讓我先拿出兩個雞蛋，打到碗中，可是我發現打雞蛋也是一件不容易的事情，第一個雞蛋還沒等打到碗里就被我捏碎了，打第二個雞蛋的時候，直接把大半個雞蛋殼打進了碗中，真是“看花容易，繡花難”呀！好容易把三顆雞蛋打進碗中然后用筷子攪拌均勻。開始炒雞蛋啦。媽媽讓我在鐵鍋中放入一些油，當油燒熱以后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，媽媽提醒我小心油會蹦到臉上，我小心翼翼地把雞蛋液倒入鍋中，哈哈，還好沒有很蹦，當雞蛋炒到金黃時，媽媽讓我放入一碗熟的米飯和雞蛋一起炒，然后再放入一勺鹽，繼續翻炒，讓鹽和飯拌勻；最后稍加一點點味精或雞精，我又炒了幾下，媽媽說可以出鍋了！哈哈，就這樣一碗香噴噴的蛋炒飯就端上了飯桌。本來還睡眼惺忪的爸爸，一聞到蛋炒飯誘人的香味，立馬沖了過來，狼吞虎咽地吃了起來，哈哈，這個老爸真是可愛呀，我特別開心，因為我做的飯得到了爸爸的認可！
今天是一個值得紀念的日子，因為這是我第一次自己為爸爸媽媽做飯的日子。看到他們把我做的.蛋炒飯都吃光的時候，我感覺特別的幸福和滿足，原來，這就是為什么媽媽每次看到我把她做的飯都吃完的時候，總會流露出甜蜜的微笑，以后我要多學幾道菜，多為爸爸媽媽做好吃的！
做蛋炒飯作文3
暑假里的一天，很遲了，媽媽還沒有做晚飯，我的肚子餓得咕咕叫。我對媽媽說：“媽媽，我自己先炒一碗蛋炒飯吃，可以嗎？”媽媽聽到滿口答應。
蛋炒飯第一步是先打蛋。我高興地從冰箱里拿出一個雞蛋，在碗邊輕輕一磕，雞蛋殼里的雞蛋液就乖乖地往碗里流。流完后，我拿了一雙筷子把雞蛋液打散。這個打蛋的技術活，我給自己打九十分。
第二步倒油，我輕輕松松地把煤氣灶打開，再把油往鍋里倒一點，等油熱了，我就把雞蛋液倒進去。這時，油“滋”的.一聲濺了起來，嚇得我慌忙躲開，一不小心，手一滑，手里的碗就掉進鍋里了，我想拿夾子去把碗夾上來，可夾子又找不到。這時，媽媽剛好過來，笑了笑，她用勺子往上一挑，來了個“凌空接碗”將碗牢牢地拿在手中。
我正慚愧不已時，回頭一看，不好，蛋快燒焦了，我趕緊把米飯倒下去，炒來炒去。媽媽看了，笑了笑，說：“快把米飯壓散，不然要成蛋滾飯啦！”在媽媽的提醒下，我把米飯壓散，還加了一點鹽。
最后，我乘了一碗，吃了一口，味道還不錯，就是有點咸！
做蛋炒飯作文4
我非常喜歡吃蛋炒飯，于是今天我早早的起床，決定自己做蛋炒飯。
我先淘了兩勺米又放了一些水，再把米用手攪拌，然后放進電飯鍋，按煮飯按鈕再按確定，現在只用等飯熟了。等飯熟的時候，我弟和我媽來了，于是，我們決定一起做蛋炒飯。我們先挑出兩個又大又圓的雞蛋，我在碗邊輕輕一敲，雞蛋殼就碎了，我把蛋清和蛋黃倒了出來有倒進碗里。現在我門就準備切菜了，我首先選了一個淡紅色的火腿腸，又選了一個像鼻子的胡蘿卜，我先切胡蘿卜我以為胡蘿卜不硬，可是切起來像鐵一樣硬，好不容易把它切成了許多圓片片。接著我開始切火腿腸�；鹜饶c軟，比胡蘿卜好切多了，不一會兒功夫就切好了。正好切好菜后，這時候，飯也熟了，于是弟弟把飯盛出來。媽媽把油倒進鐵鍋里，等油冒了青煙以后我就把香噴噴的米飯和菜倒進鍋里，我弟用菜勺不停的'在鍋子里面翻炒，我媽在指揮，我在一旁等待命令。這時媽媽說太干了，再放點油，我就放馬上放了點油，弟弟再翻炒，蛋炒飯就做好了。自己做的蛋炒飯，香極了。
我和弟弟品嘗這個人間美味，心里美滋滋的。媽媽品嘗的美味后，只夸我們兄弟是最棒大廚了。
做蛋炒飯作文5
媽媽平時工作壓力大，周末我突發啟想：“我要給媽媽做一道菜。可做什么好呢？對了，就做蛋炒飯�！�
我先從冰箱里拿出香腸，雞蛋。它們像一個淘氣的.小孩，不停地在我手中滾動。從電飯鍋里拿出米飯。我把香腸放在菜板上，拿起刀來切。只見香腸大聲哀求道：“大俠饒命！”可我不手下留情，把它切了一個粉身碎骨。我拿起雞蛋，可是它太滑了，這可怎么辦呢？就在這時，我靈機一動，想出了一個辦法。用手指在雞蛋上摳出一個小洞，一點點的蛋液從里面流了出來，這下可樂了�？蛇^了很久，還沒流完。就把洞摳大了，里面的蛋液都跑到了碗里。
準備工作做好了，就準備下鍋。我打起火來，把油滴上，可油噴了起來像一個噴泉。只好滴一滴，后退一步。又滴一滴，再后退。直到滴完了。我把蛋放進去，只見蛋一直滑來滑去像熱鍋上的螞蟻。我用鏟子把蛋切了個四分五裂。再放入香腸，我把香腸炒了一下，可有一兩個香腸給弄焦了，我連忙把香腸拿起來，雙手被燙壞了。最后把飯放進去一起炒，一盤蛋炒飯新鮮出爐了。
媽媽回來了，我把蛋炒飯給了她，媽媽的眼睛流出了眼淚。我想：“太好了，媽媽很喜歡！我也學會了做蛋炒飯，真是一舉兩得�。 �
做蛋炒飯作文6
今天姨媽不在家，爸爸媽媽又還沒下班，晚飯沒了著落，我本想出去吃，可又一想：外面的食物不干凈，而且老爸老媽回來就沒東西吃了。所以我決定自己做一次飯。
我來到廚房，打開冰箱，里面有雞蛋、西紅柿、肉絲……外面還有飯和兩根蔥。我思考了一會兒，靈機一動，想到了，就做蛋炒飯！
我先拿了兩個雞蛋打在碗里，再把油倒進鍋里，等到油熱了，就把雞蛋倒進鍋里，不一會兒雞蛋便開了花，我急忙翻炒兩下，這時一滴頑皮的油竟然濺到了我的手上！哇，好疼啊！我又看了看鍋里，雞蛋變成了金黃色，我趕緊把飯倒進了鍋里，翻炒兩下，再放入一點鹽，炒兩下，然后在稍放一點味精，這樣就大功告成，可以出鍋啦！哇，香噴噴的，我小心翼翼的盛了三碗放到桌子上，然后又做了一個我最拿手的西紅柿雞蛋湯。
6點了，我的'飯終于做好了，我心想：老爸老媽怎么還不回來��？說曹操曹操就到，這時，爸爸媽媽回來了，他們一進家門就聞到了香味，媽媽看到桌上的飯驚訝的說：“這都是你做的？”“嗯�！蔽易院赖幕卮鹚芭畠洪L大咯！”
飯桌上洋溢這幸福的味道。
做蛋炒飯作文7
在我的成長記憶中，有許多事讓我記憶猶新，其中，有一件事讓我終身難忘。
那天是星期六，爸爸出去上班了，媽媽也出去了，唯獨我一人留在家里。難道，自己一個人在家里不是一件令人開心的事嗎？在家里，想干什么就干什么。可是，午飯怎么解決呀？我左思右想，摸著咕咕叫的肚子，決定自己煮東西。
煮什么好呢？我靈光一閃，想起以前媽媽給我炒的蛋炒飯，我不停掰手指，說:“雞蛋、飯、蔥、醬油、青菜、肉、還有……“我邊想邊從冰箱里取出兩個雞蛋、一根蔥、一袋青菜和一塊肉，從廚房的鍋里拿出剩飯，這樣材料就準備好了。
首先，我把煤氣打開，把鍋放上去，然后再把煤氣灶打開，把花生油倒進鍋里，一陣劈里啪啦的`聲音在耳邊響起。我拿起菜刀，由于我沒切過菜，把蔥和青菜切得一大一小，甚至都切碎了。我等油炸開了后，我又把青菜和蔥放下去炒，然后，再把雞蛋打進鍋里，過一段時間后，我把飯倒進去，用鏟子壓一壓，再倒點“味極鮮”醬油，呀！不用不知道，一聞香死掉，那香味空前絕后，香得我一直流口水，像小瀑布一樣，我急得加快速度，想早點吃上蛋炒飯。過了幾分鐘，那香噴噴的蛋炒飯熟了，我迫不及待地拿起湯勺，嘗了一口，味道有點淡，但我還是覺得很好吃，因為這是我第一次做的蛋炒飯呀！
通過這件事，我懂得了一個道理：“自己動手，其樂無窮�！�
做蛋炒飯作文8
每個人都有許許多多學本領的經歷，這些經歷宛如花兒般芬芳，宛如海邊的沙石般不計其數，而在眾多經歷中，最讓我難忘的便是學做蛋炒飯的`。
今天是母親節，我想給媽媽做一碗蛋炒飯，我讓姐姐來教我做，我先從冰箱中拿出蔥，把它洗干凈，再用刀切成蔥花，再剝開香腸切成丁狀，接著我拿出雞蛋在碗邊敲一下，只見一些調皮的蛋黃從縫隙中鉆了出來，嚇得我連殼也丟進去了。
姐姐給我示范了一遍，我又按照剛才的方法終于成功了。然后我先往鍋里倒些油，只見油缸碰到鍋底就發出“滋滋滋”的聲音，好像在鍋里開起了演唱會，還有些油都濺出了鍋，嚇得我連連連后退。
然后我拿起鍋蓋，像盾牌似的擋在前面，再把冷米飯倒入鍋中，再把它翻炒至金黃，過了一會兒，往鍋里放雞蛋液，接著翻炒兩分鐘后，放入香腸、蔥花，接著翻炒，炒得我手都酸了，接著把蛋炒飯從鍋中盛出來，味道挺香的，媽媽吃了一口說：“炒得可真不錯！”得到媽媽的稱贊，我非常開心。
這件事雖然過去了很久，但一想起來，我就像吃了蜜一樣甜。
做蛋炒飯作文9
今天，我又想吃蛋炒飯了，我對媽媽說：媽媽，給我做蛋炒飯吧！可是，媽媽說：你不能老是吃蛋炒飯啊，今天就不要吃了。我心里想：哼，我只是想吃蛋炒飯罷，為什么不給我做呢？不給我做，我就自己做！
我用試探的口吻地對媽媽說道：可是我今天真的很想吃蛋炒飯啊，要不我自己做，可以嗎？媽媽很贊同我的意見，快活地說：好啊，那我來當你的助手吧！于是，我就開始學做蛋炒飯了。
媽媽一邊和我一起準備做蛋炒飯的'材料，一邊對我囑咐說：炒蛋炒飯的時候要先放油，等油燒熱了后，把打好了的雞蛋放到鍋里，然后把各種各樣的配料放進去，炒一炒，再放進去米飯，再炒一炒，飯要粒粒分開，還要沾著蛋。
做蛋炒飯實在是說起來容易，做起來難啊。我先把油倒進鍋里，等油一熱，我趕緊把打好的雞蛋倒了進去。可就在我放雞蛋的時候，只聽嗞啦一聲，好幾滴油爭先恐后地蹦到了我的臉上，疼得我呲牙咧嘴的。我忍痛按照媽媽說的繼續把配料和米飯放到了鍋里，繼續翻炒。誰知，那鏟子一點都不聽我的話，米飯炒著炒著就被我用鏟子濺到外頭去了。
最終，歷盡了千辛萬苦，我終于做好了。媽媽嘗了嘗后，連聲夸贊道：這蛋炒飯真是做得晶瑩剔透啊！我聽了后，頓時感到美滋滋的，心里想道：我以后想吃蛋炒飯就自己做，肯定很好吃。我還明白了一個道理：只要有付出，就會有回報。
做蛋炒飯作文10
還沒等到太陽公公起床，媽媽一大早就起來了，去外地出差一天。到了七點鐘，“叮叮咚咚”一陣清脆的鈴聲響起，我拉開窗簾，迎接跟爸爸一起生活的一天。
早晨，我和爸爸一起去吃餛飩，吃完餛燉后回家，到家后的.我奮筆急書地寫作業，到了中午，作業完成了，我的腰好酸啊，不由得捶捶背，把手捏一捏，我的腦海里蹦出一個大膽的想法：今天我來做午飯。于是，我問爸爸：“你想吃什么�。俊薄昂唵我坏啦�，每日一餐，簡簡單單，那就是蛋炒飯。”爸爸說。我假裝像服務員一樣，拿著菜名板，寫上蛋炒飯三個字，準備去做蛋炒飯。
我先把火打開，等鍋熱了就放油，油燒熱后我先把米飯倒進去炒，爸爸在旁邊幫忙準備做蛋炒飯的其他材料，有：雞蛋兩個，青菜一顆，胡蘿卜切成小丁，當然還有我最愛吃的火腿腸。等飯炒好盛出來后，我馬上把這些備用的食材全部倒進鍋里，只聽到油滋滋的聲音，還沒有反應過來，鍋里已經著火了，我心里害怕極了，爸爸急忙告訴我，不要怕，把火關小一點再炒，爸爸又指導我，讓我快點翻炒均勻，不然一會炒糊了。最后我把米飯一起倒進菜里，加了些鹽，雞精和胡椒粉調味，再撒上一把蔥花來配色，香噴噴的蛋炒飯終于出鍋了！
這次是我第一次做蛋炒飯，讓我知道了做飯的不容易，也知道了要好好珍惜爸爸為我做的每一頓飯。自己動手豐衣足食，果然，自己做的蛋炒飯就是香！
做蛋炒飯作文11
一天晚上，爸爸媽媽不在家，我餓極了，在家翻箱倒柜但連一塊餅干也沒找到。這時，我突然想到我不是會炒飯嗎，可以炒雞蛋炒飯吃。
首先，我從冰箱里拿出幾個雞蛋和菜籽油，再拿出中午剩下的米飯，接著拿出鍋鏟和鍋，我可要大顯身手了!
我先打開煤氣爐，然后想起雞蛋還沒打，趕緊關掉煤氣爐，去打雞蛋。我把雞蛋放在碗沿上磕了磕，雙手大拇指插進磕開的洞里，用力掰開蛋殼，把蛋清蛋黃一股腦倒進碗里。再拿一雙筷子用力攪拌雞蛋，把雞蛋攪勻。我把煤氣爐打開，把鍋架在爐上，鍋冒煙了，把菜籽油慢慢倒進去，“滋滋，滋滋”油炸開了，我趕緊把鍋蓋當盾牌，擋住濺出的`油星，把攪好的雞蛋小心翼翼地倒進鍋里，慢慢地炒起雞蛋。好不容易把雞蛋炒好，我從容地把米飯倒進鍋里，突然，又一聲“滋啦”，嚇得我連連后退。我站得遠遠的，用鏟子炒了炒飯，又挖了一勺鹽，一勺味精一股腦都倒進去，繼續翻炒。最后，我拿出炒飯必備品：蔥花，放了進去，又炒了炒，頓時，香氣四溢，十里飄香。
我這個小饞蟲再也忍不住了，猛撲上去，把碗吃了個底朝天。啊，鹽放多了!
做蛋炒飯作文12
我常吃媽媽做的美味蛋炒飯，很想學做一次。可是，我對做蛋炒飯簡直是檊面杖吹火——一竅不通。沒有辦法，只好向媽媽請教。
一天中午，我攔著媽媽來到廚房，說：“老媽，我想做蛋炒飯，你教教我吧！”媽媽經不住我的軟磨硬泡，同意了。
我準備好材料，聽媽媽口述做蛋炒飯的過程，先把雞蛋打到碗里，攪開奮用。點火，放上鍋，取出油……..“知道了，知道了！還沒等媽媽說完，我就不耐煩了。
很快，我做雞蛋打開，準備倒進碗里，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，出師不利，我連忙補救，用手將蛋殼拿出，好了，開始攪拌。
火點著了，我忙取出油，用勺子挖出一勺放進鍋里，油很快就融化了，等油起油煙后，我迅速將攪拌好的雞蛋倒進去，只聽”嗞啦“一聲，雞蛋開始發泡，我慌了，使勁搖動鍋，用鏟子把蛋液往有油的地方趕…….大約經過了十幾秒，我把蛋餅一翻，不好，糊了！
沒辦法，只好重來。第二次煎雞蛋時，我特別留意做蛋餅的環節。蛋剛下鍋，我就把火調小，用鏟子不斷撥動蛋餅，這次的蛋餅沒有糊。我把蛋餅弄碎，然后倒進米飯，再撒些鹽、蔥花，繼續翻炒，過了一會兒，蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗，開始吃起來。哇！真美味，簡直比媽媽做得還好吃，這可是自己勞動換來的`。
在今后的日子里，我經常鼓勵自己：其實，我能行！看似困難的事，只要做了，就覺得沒有這么難，關鍵是要看自己努力，認真去做了沒有。
做蛋炒飯作文13
前天晚上，我們家很冷清，只有我和媽媽兩個人在家，本想出去吃麻辣燙，但媽媽說：“最近全葷吃得太多了，在家吃點清淡的吧。”我一想好久不吃蛋炒飯了，不如就吃它吧。媽媽同意了，可是要求我自己做，因為吃蛋炒飯心切，只好答應了。
于是我跟著媽媽學做蛋炒飯。我本以為做蛋炒飯是一件很容易的.事，沒想到也很復雜。第一步是炒蛋，我把一個蛋往碗上一磕，一剝，把蛋黃和蛋清倒入碗中，加點適量的酒和鹽，然后把蛋黃和蛋清用筷子調打均勻，可是我在調打時，由于用力過猛，蛋清弄得滿手都是，真是有些不知所措。媽媽在一旁鼓勵我說：“不要著急，慢慢來�！蔽也耪{整心態，小心翼翼地調打雞蛋，盡可能不讓一點兒蛋清流出來。然后點燃煤氣燭，加入油，再把蛋倒入鍋里炒成蠶豆大小的粒子，然后先把蛋弄出來，備用。接著再倒入飯，炒一會兒，最后把飯和蛋一起炒勻，但我在炒的過程中由于用力不當，不時地把飯和蛋弄出外面。媽媽在一旁拼命地叮囑：“用量不宜太大�！卑�！好不容易才做出能夠看得順眼的一碗蛋炒飯。
這頓飯我吃得特別香、特別甜。因為這是我付出了勞動，也是我學做蛋炒飯的收獲。反正一個人在成長過程中都必須付出勞動，哪怕是一頓蛋炒飯，也得自己動手付出精力。才會有美好的味道。
做蛋炒飯作文14
寒假的一天，爸爸和媽媽出門準備年貨去了，留下我獨自一人看家。
時間過得飛快，一下子就到了中午，爸爸和媽媽還沒回來，我的肚子已經開始“咕咕嚕嚕”地“抗議”了。我想了一會兒，決定學做一些蛋炒飯來充饑。
我學著媽媽的樣子，先從冰箱里拿出兩個雞蛋，右手拿起一個雞蛋，小心翼翼地往碗沿上一磕，雞蛋裂了一條小小的縫，我很小心地把它掰開放入碗中，第二個雞蛋也放入碗中后，然后我開始用打蛋器使勁地打蛋液，蛋液打散后放在一邊待用。我又從電飯鍋里盛了半碗米飯，切好香腸片和蔥花，準備開始下鍋了。
我把不粘鍋放在電磁上，打開電源，大約過了一分鐘后，我往鍋中倒了一些油，等油熱了，我小心地把蛋液倒入鍋中，鍋中立馬響起“呲呲呲”的.音樂會，我把米飯也倒了進去，用鍋鏟不停地翻炒，漸漸地，蛋液“抱住”了米飯，再放入香腸片翻炒，最后放入少許鹽、味精和蔥花炒了一會兒，香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我狼吞虎咽地吃了起來，感覺自己做的東西味道就是比別人做的好吃。
做蛋炒飯作文15
太香了！太好吃了，我炒的蛋炒飯真好吃！
前幾天中午，我放學回家發現還有飯。我想了想，想起了冰箱上還有蛋，我突然想，那我就試著做個蛋炒飯，是不是很有趣呀？
我努力回憶著媽媽做蛋炒飯的情景，于是，就從冰箱里拿出了三個雞蛋，幾根綠綠的韭菜和一個紅紅的辣椒。我將雞蛋敲開，黃溜溜的，真好看，又用筷子把蛋打散。接著，我將洗好的韭菜和辣椒切碎。好了，準備工作做好了。
我馬上把液化氣打開，把火點著，把油倒進鍋里。過了一會兒，油熱了，再把蛋液倒進鍋里，哇，油鍋里的蛋馬上變成了黃澄澄的蛋餅，又香又美，哦，接下來該怎么辦了呢？我手忙腳亂。管他，還是先把火關到最小吧，免得把蛋煎黑了。我仔細地想了想，又把飯倒進鍋里，加了點兒紅辣椒，加了點兒水，加了點兒醬油，用鏟子不停的`翻炒，看樣子差不多了。最后，我學著媽媽的樣子，把韭菜也放進了鍋里翻炒。大概可以了吧？我把火關了。我用鏟子將蛋炒飯裝在兩個盤子里。好美呀！
我聞著香噴噴的蛋炒飯，口水直流！你可知道，我最愛吃蛋炒飯了，我終于自己學會做蛋炒飯了？媽媽聞著香味走了進來，嘗了嘗說：“真香！色香味俱全，給你一個頂呱呱�！蔽乙怀�，啊！居然比媽媽炒的還更好吃，吃得我心里甜甜的。
如果你也想吃我做的蛋炒飯，那就快快來吧！