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學炒菜作文(一):
今日,我做完了作業閑在家里,做什么呢?我突然眼睛一亮,看見了媽媽買的青表菜,就決定今日學炒青菜。
我先把青菜洗干凈,然后把菜鍋放在煤氣灶上,倒了一點油,把火開開了,等油熱到必須的程度再把青菜倒了進去,這時,油鍋里發出了“啪啦啪啦”的響聲,我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來,過了幾分鐘,我放了鹽、味精,再炒了一下子,青菜就燒好了。
過了一會兒,媽媽回來了,聞到了青菜的香味,不住地說:“真香呀,誰家在燒表菜呢?”我忍不住笑了起來,媽媽看見了桌上熱氣騰騰的菜對我說:“你今日炒的菜不錯,又鮮又嫩。”晚上一家人坐在飯桌前吃著我燒的菜,都覺得十分香,此刻我才明白“勞動最光榮!”
我以后應當多幫媽媽分擔一些家務,不只是炒菜喲!
學炒菜作文(二):
每一天一到飯點的時候,廚房里就噼里啪啦的響,聽著聲音,我就明白,是媽媽往鍋里下菜了,媽媽的廚藝自然好的沒法說。
這一天里,媽媽在廚房里忙活著,我卻突然想去學炒菜。
“廚房里油煙味大,你進來干什么?”我才剛推門進去,媽媽扭過頭看到是我,立馬就道,我笑嘻嘻的回應著媽媽:“今日,我也想來當一回廚師。”媽媽又瞧了我一眼,笑道:“行啊,把那茄子洗了,你今日就先做一道簡單的炒茄子。”
我按照著媽媽的吩咐立馬忙活著,媽媽一邊炒其余的菜,一邊還留有時間來指導我怎樣去切茄子,若不是媽媽向我示范了一遍,說真的,我還指不定會將茄子切成什么樣貌來。將茄子切完后,媽媽讓我用小盆子接了半盆清水,然后要我將茄子放里面去泡一泡,媽媽說,這樣炒出來的茄子更好吃。
茄子將水泡出了黃色來,我一連將水換了幾遍,最終,媽媽的那些才全部都炒完了,這下真的就是看我的表演了。
正但我站在鍋前,洗鍋,開火,正想忘鍋子里放油的時候,媽媽突然說:“先別放油,把茄子擰干,先放鍋里燒一燒。”媽媽的話,我照做了,茄子一下鍋,我心里就興奮了起來,媽媽在旁邊不停的教我,每一個步驟我都照做,瞧著鍋里的茄子變得油亮起來,我心里更別提有多樂呵了。
最終,在媽媽的一聲“出鍋!”下,我將天然氣關上,鍋子里的劈啪聲漸漸的就慢了下來,我用鏟子將茄子鏟出,不一會,一碗香噴噴的茄子就亮相了。
我端著茄子出了廚房,然后朝著家里其他人道:“吃飯嘍,嘗嘗我炒的茄子!”
家里人嘗了過后,都朝著我豎起了大拇指,得到了他們的認同,我大喜,我成了小廚師了,我學會炒菜了!
學炒菜作文(三):
一大早,爸爸媽媽去鄉下辦事,說是要午時回來,囑我把作業寫好,中午泡桶方便面吃。我答應了。
呵呵,真是山上無老虎,猴子稱霸王呀!等他們一走,我就立馬盡情地看起我最喜愛的碟片動畫片《大耳朵圖圖》。到了中午,肚子向我唱起了“空城計”,我才想起要吃飯了。我打開冰箱,準備到里面拿根火腿腸泡面吃,咦,里面躺著兩個圓溜溜的土豆,像兩個胖小子。土豆可是我最喜愛的食物之一,我何不來學著炒炒,一來能夠豐富我的口感,二來等媽媽回來了,也可一在她面前顯擺顯擺,省得她老說我四體不勤,一事不會。
說干就干,我從冰箱里拿出一個土豆,根據平常觀察媽媽得來的經驗,忙活開了。首先,給土豆去皮美容,洗干凈,切成細條狀。辣椒、蔥,一律備齊。然后,把鍋洗干凈,開火,倒油,等油有七成熱,擰成中火,依次放入土豆、辣椒、蔥頭,灑上鹽,翻炒一陣,最終往鍋里倒些水,剛好沒過土豆,蓋上鍋蓋。這時,大耳朵圖圖的聲音又傳了過來,反正土豆煮熟還要一段時間,我又跑到客廳看電視去了……
咦,哪來的糊味?糟了,我的土豆,等我跑到廚房把土豆從火上解救下來,我可憐的土豆,它們的臉比包公還黑!
這就是我第一次炒菜。
學炒菜作文(四):
那是個周日,我很早就起床了。跑到廚房大顯廚藝。
我打開冰箱,看到有西紅柿、黃瓜、茄子、苦瓜、雞蛋等,從來沒做過菜的我選擇了:雞蛋西紅柿。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,又拿出了一個碗,把兩個雞蛋相互撞擊,一個蛋裂了,再敲一下,蛋黃和蛋清就流進了碗里,第二個雞蛋直接往臺面上一磕,中間就裂開了,分開后蛋黃和蛋清也流掉進了碗里,我拿起筷子順著一個方向攪拌起來。
我又拿了一個西紅柿,切成兩部分,再把根部切了扔掉,按塊狀平均切開。接下來我又準備了蔥花。
我把鍋蓋打開,又擰開爐具開關,往鍋里放了二勺豆油,油漸漸地在鍋里跳起舞來。嚇得我漸漸的向后躲,等油開了,把攪拌好的雞蛋倒入鍋里,等它凝成餅狀。就給它翻了個個,在鍋里,我把雞蛋切開了備用,然后倒在準備好的盤子里。我又重新在鍋里放了兩勺油,并把油燒開,先放蔥花和花椒面,依次把西紅柿和雞蛋放到鍋里開始炒,在炒的過程中我又放了點白糖,最終放了鹽,一盤美味的雞蛋西紅柿就做好了,我興奮地把爐具開關關掉。把菜盛到盤子里。
媽媽急著把我炒的菜端到了飯桌上,我一看,其他的菜和碗筷都準備好了,米飯已經盛到了碗里,我大口吃著我做的菜,真好吃,比姥姥做的還好吃,我還招呼大家趕快吃我做的菜,要不一會兒就沒了。
爸爸媽媽和姥姥都夸我做的菜好吃,還夸我真能干!我以后會學做更多的菜,給家長吃!
學炒菜作文(五):
有一天中午,爸爸在燒菜。這時,我想起教師布置的一道作業:叫我們學習燒一次小菜,然后,寫一篇作文。我想此刻正好讓我學燒一次小菜,還能夠寫一篇作文。
于是,我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應了。我就問爸爸你教我燒什么菜。爸爸回答:“今日燒刀豆燒肉骨頭。”我說:“好,不管燒什么小菜,我都要學習著燒好它。”爸爸說:“那你就跟著學習吧!”
之后,爸爸來到客廳,把刀豆放在桌子上,對我說:“此刻,我們把刀豆的兩端的角撕去,之后把刀豆一分為二,全部做好后拿到水龍頭下頭去清洗一下,然后放著備用。同時,把肉骨頭去燒一燒,等到刀豆炒一炒后,就把燒好的肉骨頭放進去一齊燒,同時放入調料,再燒幾分鐘,放入味精,就能夠出鍋了。這一只小菜就算燒好了。”我說:“明白了。”我就和爸爸一齊理刀豆,清洗刀豆。
然后,我來到廚房燒小菜了。我打開煤氣灶,放上鐵鍋,倒入少些菜油。過了一會兒,油開始冒煙了,我就把刀豆倒下去,用鐵鏟翻了幾下,就把澆好的肉骨頭放進去,又放了一些水。之后,我放了一些調料,蓋上鍋蓋讓它燒。
過了兩分鐘,我把火關小一些,再讓它燒。又過了五分鐘,爸爸說:“差不多了。”我就去揭開鍋蓋,放一些味精,又拌了幾下,我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗里,端到了菜桌上。
吃飯的時候,我嘗了一下味道,唉,不這么好吃。爸爸說:“孩子,沒有關系,你第一次能夠燒出這樣的小菜已經不差了。以后多燒幾次,就會慢慢地把小菜燒得更加好吃的。”我說:“明白了,以后我還要學習燒幾只小菜。”
學炒菜作文(六):
今日,爸爸說教我做菜,菜的名字叫土豆獅子頭,也是寒假作業里教師布置的實踐作業。
在爸爸的指導下,首先,我準備了需要的食材,把土豆洗干凈去皮,然后把肉餡、土豆和一些調料放進容器里一齊攪拌,攪拌完成后裹成像拳頭大小的肉丸子,放入油鍋炸,最終放入砂鍋慢慢燉20分鐘就能夠出鍋了。
我望著香噴噴的獅子頭,感覺很不容易可是心里很開心,因為我明白這是我第一次自我動手所收獲的勞動成果。好幾次在學做菜的時候我都想放棄,要明白我在家一向都是過著衣來伸手飯來張口的日子,一下子叫我自我動手做,我還真不適應,之后在爸爸的鼓勵和幫忙下,我最終還是成功了。
經過學做菜,我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀,每一天要上班,還要給我們做好吃的,有時候我還挑三揀四,想想真的很不應當,也明白了做每件事都要用心并且還要有耐心。
學炒菜作文(七):
星期天,媽媽正在炒菜,我在旁邊閑著沒事干。媽媽看我沒事,就說:“王宇翔,你要沒事就來學炒菜吧!”我一聽,高興的直搓手。我對媽媽說:“媽媽,我必須會炒的比你好吃。”
我學的是西紅柿炒雞蛋。媽媽告訴我,要先敲兩到三個雞蛋,倒進碗里,再絞拌均勻。然后,把西紅柿切成片。按照媽媽的做法,我拿了兩個雞蛋,往桌上一敲,雞蛋裂開了,再用手輕輕一扒,雞蛋滑進了碗里,我用筷子使勁的攪了幾下,放了一些調料,雞蛋準備好了。之后要切西紅柿了。我哆哆嗦嗦的拿起菜刀,生怕切到自已的手。我看準了西紅柿,細心翼翼的切了下去,哈哈切好了,于是又切了第二塊、第三塊……。西紅柿也切好了。我打開電磁爐開關,過了一會兒,鍋熱了,我拿起油倒進了鍋里,又把雞蛋倒了進去,用鍋鏟炒了幾下,最終把西紅柿放進了鍋里,繼續炒。大約過了幾分鐘,一盤金燦燦的西紅柿炒雞蛋就做好了,黃中有紅,香嫩可口。吃著自我炒的菜甭提有多高興了。
今日,我不僅僅學會了炒菜,還懂得了一個道理:自我做的東西會更好吃,自我做的事更歡樂!
學炒菜作文(八):
星期天上午,我跟媽媽學炒菜,第一步是將做菜用的主料準備好。我拿出兩個土豆,先洗干凈,再削皮,然后切成片,主料就準備好了。第二步是準備好調料。我先后將蔥花、姜片、蒜片、油、鹽和味精準備好。
第三步就是開始正式炒菜了。我先把油倒入鍋內,過了一、兩分鐘,油就燒熱了,我把調味用的蔥、姜和蒜分別放入鍋中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入鍋中,炒上一會兒,等差不多快要熟了,我將鹽和味精放入鍋中,再炒上一、兩分鐘,一盤土豆就這樣做好了。
開飯了,媽媽品嘗著自我親手做的香噴噴的土豆,高興地笑了,豎起大拇指夸我:“兒子,你真棒!”聽了媽媽的夸獎,我心里樂開了花。
第一次學炒菜,我不但體會到了成功的歡樂,還明白了一個道理:做什么事情只要用心去做,就能成功。
學炒菜作文(九):
每個人的一生都有許多第一次,往往人生中的第一次可能是失敗的,但第一次永遠也是記憶最深刻的,只要我們不放棄,在第二次、第三次的時候就有可能成功,我就是個例子。
媽媽竟然有一次莫名其妙的就要我來炒菜,這可把我給樂壞了。要明白媽媽以前可是從來都不讓我下廚房的。最多也是只是讓我刮刮土豆皮,削削黃瓜皮。可是我又從來都沒有炒過菜,會不會炒得不好吃呀?一想到那里,我的底氣就泄了一半了。媽媽見了我這樣,就鼓勵我不要泄氣,我聽了媽媽這樣說,我就信心十足的開始準備炒菜了。
我先開始折菜,這個東西倒是難不倒我,就是速度有點慢。菜折完了,我洗完了菜就開始切菜,磨蒜茸,我先切好了菜,然后就開始磨蒜茸了,我使勁的磨呀磨,最終磨完了,之后我就開始炒菜了。我先把鍋子燒熱,就倒了一點油,然后就把切好的辣椒放到鍋里炒,沒想到一下子就炒焦了,黑得就跟煤炭似的,我就趕緊把炒焦的辣椒倒了,又重新切了一點辣椒開始炒,這下我吸取了上次的教訓,炒了一下就立即把菜放進去,適當的放了一些調料,可最終還是把菜給炒焦了。我不甘心,又炒了一個菜,可還是炒焦了。但可是總比上一次炒的菜要好得多了。媽媽吃了我炒的菜,說我炒的菜還能夠,聽了我心里美滋滋的。
其實我這次炒的菜一點兒也沒有炒好,我以后必須會多多學習炒菜,我必須會把菜炒好的。
學炒菜作文(十):
一個星期六的上午,媽媽對我說:“我和你爸爸今日上午加班,中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說:“媽媽,要不今日中午由我來做飯,你們下班后就等著吃現成的吧。”媽媽一臉的懷疑:“你會炒菜?”我充滿自信的說:“放心,你們回來絕對能吃到可口的飯菜。”
爸爸、媽媽走了后我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來,系上圍裙,戴上帽子。然后開始擇油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上動刀切,每一個環節都不敢馬虎。然后點火,往鍋里倒油,一會兒油熱了,可是還沒有切好蔥花、姜末,趕緊動手吧,可是鍋里已經冒了煙,放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒,又想起放上甜醬一齊翻炒,炒熟了盛在了盤子里。
這時,爸爸、媽媽來了,我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說:“第一次作飯能做成這樣很不簡單,只是熗鍋的時候熗糊了,味道有點兒苦。”
這次,我學會了炒菜真高興啊!
學炒菜作文(十一):
今日星期六,我完成作業后,心想;上課時劉教師說:“你們此刻讀三年級,應當學會一些家務事,為以后上四年級打好德育基地學習做好基礎,還說;獨立生活三天兩夜,什么都要自我干……。”我想了一會兒,就進去廚房問奶奶:“奶奶,我能夠跟著您學炒菜嗎?”奶奶說:“能夠、你應當先學會炒青菜。”奶奶炒了一會兒給我看后,說:“應當等鍋燒紅了,放點油、才把青菜放進去。”我看了一會兒,覺得炒菜很簡單,就以為自我會了,就說:“奶奶,明天由我來炒一次青菜吧。”奶奶答應了。晚上,奶奶帶我去姑媽家,我興高采烈地向表妹講述了這件事。之后,我和表妹商量好了:她學煮飯,我學炒菜。
第二天中午,我開始炒青菜了,先放油,然后把蒜頭倒進去,再把青菜放進去,最終放鹽,再翻炒幾下,一盤青菜就做成了。開飯了,我第一次嘗了我自我炒的菜,哇!咸得不得了,原先,我炒菜時放的鹽太多了,弟弟看我這樣,都不敢吃青菜了。晚上,奶奶叫我再做一次,我做了,可這一次我掌握了主法,奶奶說:“你炒的菜很好吃。”大家聽了后,就爭先恐后地嘗了我做的菜,大家都很滿意。
經過這次學炒菜,我懂得了一個道理:做什么事都要認真對待,不要馬馬虎虎,只要你認真做,什么事都能做到做好。
學炒菜作文(十二):
一次,我看見媽媽在做菜,我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說做菜很難,可是我想我必須會認真學好做菜。
上午八點,媽媽教我在家里做菜。因為我還小,所以媽媽沒有教我做炒菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發的木耳的根摘掉,然后把黃瓜和梨洗凈切成丁,最終撒上酸奶,攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的梨、白色的酸奶,媽媽說就像一件美麗的藝術品,我心里美滋滋的。因為我是第一次做菜,切的速度有點慢,累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后,都覺得很好吃。媽媽說不管我做得什么樣,她都會覺得很好吃,因為有我的愛心在里面。
我覺得做菜不太難,這次爸爸沒在家,下一次必須要好好做給爸爸品嘗。經過這次做菜,我體會到爸爸媽媽做菜的辛苦,以后我必須不會挑食的。
學炒菜作文(十三):
做菜,這對我來說太簡單了,但今日,我學到了一場別開生面的菜,在周六,我來到了沙坪壩吃酒,只是我看見了我的妹妹龍泓羽,他已經一百天了,但今日的主角不是她,也沒有任何人,只是我要在那兩天呆在那里,要周五的晚上去,周日的晚上回來,但時間十分緊迫,我就只好在那里寫日志了,可是呢,那里的電腦,僅有午時四個小時能夠用,其他時間用不起,那是我來到時,時間很早,我便看見我的姆姆在做飯了,我呢那是也沒喲什麼事情,就看姆姆做飯,那時,她就在做小吃而我便學會了兩道。
第一道是南瓜餅,這個就是在外面買的,而這個就是炸一下就能夠了,我心想的。可事實不是這樣的,第一步就是先把南瓜餅從塑料袋中取出,讓后放在盆里,讓后倒下菜油,炸這個就是要菜油,色澤好看,原先我以為只是把菜油倒在鍋里然后放入南瓜餅,就能夠了,可事情去不是這樣的。在那里我學到了這一道小吃。
就是做春卷。姆姆說:“就是要準備,春卷皮,還有糯米、火腿腸等。首先就是要把這些食品切碎,然后再把糯米煮熟,最終就是炸了。”我心想這麼簡單,我要試。我便說干就干,毫不推遲,姆姆也同意了,我班開始了,首先我拿起春卷皮,然后再把糯米放進來,我那時還毛手毛腳的,但我做錯了,要把一些食材放在一齊才能夠,我就錯了,,之后我又試了一次,前面很順利,可到了最終沒封號,又失敗了,第三次,第四次……
最終,我學會了們十分開心。
學炒菜作文(十四):
星期三的午時,天氣十分晴朗。我見媽媽、爸爸還沒有回來,心想:“平時,媽媽、爸爸上班那么累,給他們炒上一個香噴噴的菜吧,那該有多好呀!這也是我對父母的回報啊!可是,做什么菜呢?對,柿子炒雞蛋。”
說干就干,我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,再拿出了兩個柿子。我先把雞蛋磕破,把蛋液放到碗里,鮮嫩的蛋黃跑了出來,別提有多好看了,我用筷子把它攬碎,然后我把柿子切成桔瓣形。這時,“吱”的一聲,門開了,媽媽回來了。
媽媽看見了我,說:“孩子,要炒菜呀,快把圍裙系上。”媽媽幫我把炒菜的調料準備好,有鹽、雞精、糖等。然后,我將鍋內放好油,等油燒熱了,我把雞蛋放進鍋里,雞蛋周圍立刻凝固了,鼓鼓的。煎好雞蛋,我把它盛出來。媽媽說:“要把它切開才行。”我拿起小刀,將煎好的雞蛋切成小塊。這時,我再一次把油放進鍋里燒熱,再把柿子放進鍋里,炒了幾下,然后把切好的雞蛋塊放進鍋里,最終把調料放進去,一齊炒。
我把炒熟的菜盛到盤子里,心里別提有多高興了。媽媽夸我說:“好孩子,真厲害,我們三口人立刻就能夠吃到王大師做的菜了。”我聽了,心里美滋滋的。
經過這次炒菜,我明白了,只要做事細心,不怕困難,就必須會成功!
學炒菜作文(十五):
一大早,爸爸媽媽去鄉下辦事,說是要午時回來,囑我把作業寫好,中午泡桶方便面吃。我答應了。
呵呵,真是山上無老虎,猴子稱霸王呀!等他們一走,我就立馬盡情地看起我最喜愛的碟片動畫片《大耳朵圖圖》。到了中午,肚子向我唱起了“空城計”,我才想起要吃飯了。我打開冰箱,準備到里面拿根火腿腸泡面吃,咦,里面躺著兩個圓溜溜的土豆,像兩個胖小子。土豆可是我最喜愛的食物之一,我何不來學著炒炒,一來能夠豐富我的口感,二來等媽媽回來了,也可一在她面前顯擺顯擺,省得她老說我四體不勤,一事不會。
說干就干,我從冰箱里拿出一個土豆,根據平常觀察媽媽得來的經驗,忙活開了。首先,給土豆去皮美容,洗干凈,切成細條狀。辣椒、蔥,一律備齊。然后,把鍋洗干凈,開火,倒油,等油有七成熱,擰成中火,依次放入土豆、辣椒、蔥頭,灑上鹽,翻炒一陣,最終往鍋里倒些水,剛好沒過土豆,蓋上鍋蓋。這時,大耳朵圖圖的聲音又傳了過來,反正土豆煮熟還要一段時間,我又跑到客廳看電視去了……
咦,哪來的糊味糟了,我的土豆,等我跑到廚房把土豆從火上解救下來,我可憐的土豆,它們的臉比包公還黑!
這就是我第一次炒菜。
學炒菜作文(十六):
每個人都有第一次,可是每個人的第一次都是不一樣的,都會有所不一樣,但里面都包含著一次次的失敗和失敗之后的淚水。記得10歲的時候,爸爸正在炒我最喜愛吃的土豆絲,我就在想為什么爸爸炒的土豆絲這么好吃呢?所以我就看著爸爸炒菜的一舉一動,先是在鍋里倒上油,然后等油開了,在放上土豆絲,炒一會之后,在放上鹽,再過一會兒,就能夠吃了。我就在想這會不會太簡單了!過了幾天以后,我還想念著土豆絲那迷人的味道,正好趁著爺爺奶奶沒從家,我就在想要不我自我做,我先拿來土豆沖洗一遍,再剝了土豆的皮,然后就拿著刀切土豆,開始切土豆的時候我自信滿滿,之后因為不細心切破了手,所以就得從來一次,可是我堅持不懈,最終成功了,然后我就把心切好的土豆絲倒進鍋里,結果因為我沒倒油,土豆絲全糊了,我很悲痛,不禁留下了眼淚,我就對自我說:"你要加油!雖然這次會失敗,說不定下一次就會成功呢!"
我就一向這樣鼓勵自我,第二次炒土豆絲的時候,我沒有忘記放油,卻忘了放鹽,做熟了之后,我嘗了一嘗,"呀,都淡死了"我全部都給吐出來了,我又失敗了,我心里卻一向念著"我能行,我能行,我必須能行",第三次炒土豆絲的時候,我沒有忘記放油,也沒有忘記放鹽,做出來的時候,嘗了一嘗,我突然感覺到這么好吃,這是我這一生中,吃過最好吃的東西了。這是我第一次學習炒菜,居然炒的這么好吃,雖然我失敗了很多次,可是我很佩服我自我,這件事讓我明白了一個道理:"堅持就是勝利〃。
學炒菜作文(十七):
今年我是在老家度過的暑假,爸爸媽媽給我的任務是“學會做一道菜”。
我向爺爺請教,他說:“太簡單的菜沒有難度,今日我教你一個有名的川菜‘辣子雞’。一大早,我就培爺爺上街買原料:三斤的雞、一斤多的辣椒。中午爺爺在一旁指導有我親自掌勺。我先把鍋燒熱后倒入了適量的油。爺爺指導我先放入姜、花椒、鹽這些配料。等變顏色后在放入切好的雞塊。由于我是第一次做菜,手有一點笨,動作十分慢。旁邊的爺爺、奶奶見了都忍不住哈哈大笑。最終雞塊全都到了進去,心想最終能夠休息了。不料爺爺端來一盆辣椒,說:“快點切好,一會要用。!我只好無奈的當起了墩子工。“快點到辣椒”!我從廚房匆匆出來,倒入辣椒,拿起鍋鏟,左一下,右一下。反反復復,我的手都鏟麻了。起鍋時我放入了一勺鹽后,就坐在凳子上一動不動。心想:沒想到做個飯這么難,我再也不做了。還是吃飯容易。
同學們,要珍惜爸媽做的可口的飯菜呀!
學炒菜作文(十八):
我的自理本事比較差,到此刻都六年級了還沒有做過飯菜。今日,媽媽說要教我做西紅柿炒雞蛋,我想:我第一次做菜必須成功不了。因為我在作文書上看到的第一次做飯菜的文章結果都是做的沒法吃,我沒有多大信心做成功。但我興致不減,因為失敗是成功之母嘛,我或早或晚總會成功的。
做西紅柿炒雞蛋,得先準備主料和調料。主料準備兩個西紅柿、兩個雞蛋、一塊姜和一點兒蔥;調料準備鹽、醬油和糖。我們很快就準備好了。
炒菜前得先切菜,我從未切過菜,不會切菜,拿著刀無從下手。想來想去,不會切就隨便切吧。我隨便把他們切了一氣,切的還能夠,就是大了點,方法叫人看著就好笑。之后,我和媽媽又切了些蔥和姜,。最終,打雞蛋,我把雞蛋在碗邊磕兩下,再往兩邊一掰,把雞蛋打在碗里,再攪拌一下,就大功告成了。
之后就開炒啦!開大火,把鍋里邊的水分烘干,就倒油,把油燒熱后就該放雞蛋了,我不太敢放雞蛋,因為把雞蛋放進去會濺起很多油點,怕濺著正在倒雞蛋的手,但必須倒。我只好硬著頭皮飛快地把雞蛋倒進鍋內,之后飛速離開。由于太過于著急,有些雞蛋就倒在鍋沿兒上了。雞蛋很快就由深橙色變淡黃色,熟的真快呀!我趕緊翻炒雞蛋,但不管我怎樣翻,雞蛋就是不聽話,死活也不翻身。以前看大人們翻炒時順溜著呢,可如今我自我卻怎樣也不能讓雞蛋翻身。我急得像熱鍋上的螞蟻,怎樣辦?再不把雞蛋翻過來就要上頭生下頭糊了,我靈機一動,把火關小了,就不會糊了,哈哈!我慢慢把雞蛋翻過來,炒了一會兒,我把雞蛋盛在盤子里留作備用。之后放蔥姜熗鍋,再放西紅柿,翻炒兩下,就把先前炒的雞蛋重新放入鍋里。邊翻炒邊用鏟子把雞蛋切成小塊的,炒一會兒。最終放上鹽、醬油、糖,翻炒兩下香噴噴的炒雞蛋就出鍋了!
我本覺得我不太可能做好西紅柿炒雞蛋,但實際上我做的十分十分的好,味道十分不錯。有些事情不要開始就想這次成功不了,只要有信心,必須就能成功的。就像愛默生說的“自信是成功的第一秘訣”,相信自我,就必須能成功的!
學炒菜作文(十九):
暑假里,看見爸爸媽媽工作很辛苦,下班回來衣服汗透了,也不能坐下休息,還要忙著洗衣、做飯、打掃衛生、輔導我學習……我真想快快長大,減輕他(她)們的負擔。說干就干,我就要給爸爸媽媽一個驚喜。
早上起來,爸爸媽媽已經上班了。我擦了擦地板,整理了一下桌子,然后走進廚房,看見媽媽買了芹菜、西紅柿、我想今日我來做菜,讓爸爸媽媽回來就能吃到飯。我把芹菜去掉葉,放在盆里洗一洗,西紅柿也洗一洗,做什么菜哩?看看冰箱里有沒有肉,我打開冰箱不僅僅有肉還有雞蛋。做個芹菜炒肉絲和西紅柿炒雞蛋吧!
開始做菜了,我拿起菜刀來切肉絲,我認為肉是那么好切呢,誰知切起來一滑一滑的,怎樣也切不細,我又細心又費力地把肉絲切完了,切芹菜吧!芹菜好切多了,把切好的芹菜放在盤子里。擦了擦刀板切好了西紅柿,該找碗打雞蛋了,打好雞蛋后我把雞蛋攪好,要炒菜了。
開始炒菜了,我把過放在煤氣灶上,放點兒油,打開火,我一手拿著鍋鏟一手端著雞蛋,油熟了我就把雞蛋倒進鍋里,用鍋鏟翻動。等雞蛋炒成塊狀,才放進西紅柿兒,加點鹽兒翻炒,裝盤以后之后做肉絲,再放進芹菜,翻炒,這兩道才兒就做好了。放在桌子上一紅一綠的菜覺的真漂亮。
我雖然累的滿頭大漢,可是想爸爸媽媽回來能吃到菜必須很高興。其實我比他(她)們還高興呢!
學炒菜作文(二十):
在我的人生道路上,有著許多個“第一次”每一個第一次就像是沙灘上的每一對腳印,可至今還讓我記憶猶新的第一次應當是那一次學做菜了。
那一次我偶然從電視上看到做咖喱丸子,坐在電視前的我“心動”了。于是我決定,我要將咖喱丸子這道菜做為我人生中做過的第一道菜。
我向媽媽懇求教我做這道菜,媽媽欣然答應了,然后去準備材料。
首先,我細心翼翼地將蔥、生姜切成碎絲,放進鍋里炒,直到炒出香味為止。
然后,將兩勺咖喱粉加上半碗水攪拌均勻,因為是第一次,所以不少水都濺到衣服上了。媽媽說:“別急,別急。”由此我想到了自我常說的一句話:“心急吃不了熱豆腐”我的速度慢了下來。
最終,那半碗水變成了紅彤彤的咖喱湯。最終我把咖喱湯和新鮮魚丸依次倒進了大鍋中,大鍋頓時發生了“撲通、撲通”的聲音。利用這點時間我要后面的工作了,加點糖、加點鹽,再把竹簽拿出來就差不多了。
當我把湯汁和丸子倒入盤中時,那時我又留下了人生中的精彩瞬間!
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