在學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編收集整理的餃子的味道作文，希望能夠幫助到大家。

餃子的味道作文1

　　“好喝不如酒，好吃不如餃子�！�

　　“餃子就酒，越喝越有。”

　　“送行的餃子落腳的面�！�

　　兒時，我最愛吃的就是餃子。一碗熱氣騰騰的餃子總能撫慰我饑餓的肚子。長大后，我吃過很多餃子，可我還是忘不爺爺包的餃子的味道……

　　包餃子有許多道工序。和面、調料、搟皮、剁餡、包、煮。

　　步驟繁瑣，一大家子，忙成一團。只有包餃子，才能讓天南海北各自忙碌的家人聚在一塊。一條白凈粉嫩的五花肉、一捆兒如大拇指般粗的大蔥。面粉是不需要買的，在我們家，這樣西是長年都備著的'。

　　將洗干凈的五花肉躺放在砧板上，先拉片，再切丁，隨后一刀刀將其剁成肉醬。這獨特的聲音是藏不住的，周圍耳朵靈的鄰居閉著眼睛都知道是誰家要包餃子了。

　　調料除了常見的姜末和蒜末，幾勺加了碘的精鹽一勺淡黃色的雞精也是缺不了的，再撒上幾撮容易讓人打噴嚏的十三香，用竹筷子拌勻，肉餡兒就結結實實地養入味兒了。

　　這餡，包鞋底都好吃。瞎幾好吃（qí），味道蠻不錯！這是我們仙桃的方言，是對食物最好的贊美。

　　家人包的餃子里，數爺爺包的最好，用竹筷子往餡里一挑，餃子皮一抹，中間一湊，十個褶兒的餃子就出現在蓋簾上，爺爺說那叫“十全十美”。

　　煮餃子嘍！鍋里水沸起來了，餃子一股腦倒了進去，不一會兒都浮了起來，三沉三浮，反反復復，終于出鍋了！往碗里淋一點兒醋，真是好吃（qí）。

　　好久沒見爺爺了，可爺爺包的餃子的味道永遠在我的夢里魂牽夢繞。

餃子的味道作文2

　　有一次一個同學對我說：他可以通過氣味分辨許多人。我很驚異，向他詢問其中的奧妙，他淡淡地說，每個人都有自己不同的味道，只要細心分辨，就可以找的其中的不同之處，但無論什么樣的味道都無法觸動你對味道本源的判斷，因為那里藏著的，是家的味道。因為家的味道，是不可復制的味道。

　　你總會記得，吃到媽媽第一次包給你的餃子的味道，柔滑細嫩的.餃子皮，飽滿滑膩的餃子餡，溢滿蒜香的老陳醋，和略帶苦澀的扁食湯，你都是再熟悉不過的味道，無論走遍天南海北，無論你在海角天涯，無論多么高超的烹飪技巧，都無法復制那種味道，那是家的味道，只要你吃上一口就能勾起無限的滿足感，而且，歷久彌香。因為家的味道，是難以忘懷的味道。

　　身居異地，當你看到家鄉的特產總會倍感親切，試想，如果你走在外你的街頭，看到一家買蘿卜的小店，我想，你一定不得不止住你匆忙的腳步，進去嘗試一下家鄉的美食，即使他沒有你想象中那么美妙，即使你不斷重申著他沒有家鄉的那樣好，你仍會帶著你滿滿的自豪感喜滋滋的將它吃完，然后用嘴一抹，滿意的打個響亮的飽嗝，默念一聲，還是家鄉好。因為家的味道，是簡簡單單的味道�！渡嗉馍系闹袊�2》中曾專門有一期寫的就是中國人的家常飲食，簡單的美食，樸實的親人，游子們心中裝的，是無限的思念與最真摯的期盼，人的一生，都走在回家的路上，團聚余力別總是匆匆，而人們無法忘懷的，終究是家的味道。這就是家的味道，你最熟悉的味道！

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