無論是身處學校還是步入社會，大家都經常接觸到作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的煎雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。

　　煎雞蛋作文 1

　　這個周末，我要跟爸爸學煎雞蛋。

　　爸爸首先拿出一個橢圓形的雞蛋，在碗口上輕輕一敲，雞蛋上就出現了一條像頭發絲一樣的裂縫，爸爸順著裂縫把雞蛋掰開，蛋里的蛋清和蛋黃“嗖”地一下就滑到了碗里，只見黃黃的蛋黃落到了碗的中央，晶瑩透亮的蛋清把蛋黃圍的嚴嚴實實的。

　　我接過爸爸手里的蛋殼，摸了一下蛋殼的里面，滑滑的，抓也抓不住。爸爸往碗里加了少許的鹽，取出一雙筷子，“叮叮當當”地在碗里快速地攪拌，直到把蛋清、蛋黃和鹽攪拌均勻。這時的蛋清已經被蛋黃染黃了，分不清是蛋清還是蛋黃。

　　爸爸讓我打上火，把鍋燒熱，再往鍋里倒上少許的油，等油燒熱后，把調好的雞蛋輕輕地、均勻地倒進鍋里。只見雞蛋從原來的`液體，慢慢地越來越鼓，變成了一個黃色的小餅。爸爸用鍋鏟把雞蛋翻了個面，等背面的也熟了后，就把雞蛋鏟進碗里了。

　　我嘗了一口爸爸煎的雞蛋，真的好香!

　　煎雞蛋作文 2

　　今天，我幫媽媽煎雞蛋。

　　我先把煤氣灶的火打開，讓鍋加熱，然后我把雞蛋打進一個碗里，蛋黃像剛剛升起的太陽，透明的、粘糊糊的蛋白，圍在蛋黃邊。鍋熱了，我把油放下去，再把油晃一晃，鍋里冒出很多煙，油已經熱了，我把雞蛋入下鍋，只聽“噼哩啪啦”一聲，嚇得我馬上跑開了。等鍋里平靜了一點后，回來一看，蛋白的顏色變白了，而且邊上也鼓出幾個小泡泡，蛋黃還和剛打出來時一樣。煎了一會兒，我用鍋鏟把蛋翻了個面，看到蛋的.外面黑糊糊的，只有中間一點是金黃的。再煎一會兒，陣陣香味向我飄來，我把雞蛋翻了個面，雞蛋已經變得焦黃了，蛋就煎好了。

　　我和媽媽每人吃了半塊，覺得雞蛋的味道有點淡，原來是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗，說：“雖然焦了，但還是很香。”

　　煎雞蛋作文 3

　　今天，是個艷陽天，我們在家里玩。我對媽媽說：“我餓”媽媽說：“自己去煎雞蛋”我來到廚房，我把煎雞蛋的小鍋放到爐盤上，一扭打火開關，只聽見“啪啪”的.一聲，藍色的火焰竄了上來。

　　不一會兒，鍋里熱起來了，我就把火開小了一些。我學著媽媽平時的樣子，在鍋里放點油，撒點鹽，然后拿著一個雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下，雞蛋馬上出現一道裂縫，我用雙手把雞蛋殼掰開，蛋清蛋黃乖乖地落進了油鍋里。蛋液慢慢地變成了一朵黃心白瓣的“大花”。我又再撒點鹽在“大花”上這一面煎得差不多時，就用鏟子把雞蛋翻了個身，過了一會兒雞蛋煎好了，我連忙用鏟子把雞蛋鏟了出來，盛進碗里。

　　啊！終于大功告成了，煎成了色香味俱全的煎雞蛋。我看見了這煎蛋，口水直流三千尺，我忍不住咬了一口，非常美味。我高興地說：“自己做的煎雞蛋，真香呀！

　　煎雞蛋作文 4

　　今天，媽媽爸爸都不在家，我沒法吃飯，就煎起雞蛋來。

　　我從冰箱挑選了一個大雞蛋。把雞蛋磕進碗里，可是磕了三番五次都可不破，最后我輕輕磕了一下竟然磕破了。我先在煤氣灶的瓢上到一勺油，再把碗里的`雞蛋倒進煤氣灶的瓢上加火，最后 用筷子攪，攪完了就等，等了大約五分鐘后我就聞到了香噴噴的雞蛋味，我把雞蛋到進碗里，用饅頭一夾，就吃了起來，吃完了。媽媽回來了，我把這件事告訴了媽媽，媽媽還夸我會做飯了呢！

　　小朋友們，如果你們的爸爸媽媽不在家，你就可以煎雞蛋吃，不然就會餓肚子哦！

　　煎雞蛋作文 5

　　今天早上，我起來的時候，媽媽已經將面餅做好了。媽媽讓我快點刷牙洗臉，準備教我煎雞蛋。我一聽，特別高興，因為我又能學到一樣新本領了。

　　我很快地完成了刷牙洗臉，我到廚房的時候，媽媽已經把雞蛋攪勻了，而且放上了鹽。接著媽媽把液化氣的火打開，往鍋里倒上油。等油熱了我就把雞蛋倒進了鍋里。頓時，鍋里開出了小花。我拿起鏟子不停地翻動著，有些地方的雞蛋顏色變成了金黃色，不一會兒，我發現有的雞蛋跳過來，蹦過去，有的`還想跑出來。不過，我還是盡力用鏟子控制住它們。“趕快關火！”一旁正在切菜的媽媽著急地說，我聽見媽媽的話，立刻把火關掉，再看看雞蛋，大部分已變黑了。

　　等我端上來的時候，媽媽首先嘗了一塊，笑著說：“雖然顏色不太好看，可是味道還不錯。”聽了這句話，我不禁心花怒放。盡管吃起來有點煳味，可我心里還是美滋滋的,因為今天我學會了一樣新本領——煎雞蛋。

　　煎雞蛋作文 6

　　一天早上，我在補習班里學煎雞蛋，這是我第一次煎雞蛋，我非常緊張又興奮。

　　說到煎雞蛋，當老師叫我們學煎雞蛋，我們一起大聲地說：“好啊！”我們都興奮不已。

　　這一次的煎雞蛋讓我非常緊張，我先放一點油，再打下一個雞蛋，然后炒雞蛋。我左炒一下，右炒一下，哪兒都炒，雞蛋變成了淺黃色了。最后我把雞蛋鏟出來，放一些醬油。我煎的雞蛋像一個大大的太陽，還像一只獅子的臉。我笑著一邊大口大口的吃起來，吃著自己香噴噴的雞蛋，我開心極了。

　　今天的.煎雞蛋讓我又緊張，又興奮，這是假期最開心的一天。

　　煎雞蛋作文 7

　　今天我突然感到肚子有點餓了，東瞅瞅，西瞧瞧，哪也沒吃的。只有七八顆雞蛋臥在盤子里靜悄悄的望著我。我靈機一動，不妨來一次……

　　我從盤子了挑了五個又圓又大的雞蛋，一切就緒，我學著媽媽的'樣子，打開火，把平底鍋放到火上倒入油，等到油開始冒煙時，我立刻關了火，把雞蛋倒入鍋里，再次開火。漸漸的，雞蛋在花生油的熱浪中，由液體變成了里嫩外焦的太陽花，忽然，一股糊味鉆入我的鼻中，不好，我急忙關火，盛出。

　　不知道味道怎么樣，就讓我來嘗嘗吧！我用刀切了一小塊，聞起來香香的，吃到嘴里，滿嘴都是油，好好吃哦！吃著自己親手做的煎雞蛋，品嘗著勞動的快樂，感悟著大人們的辛勞。

　　想到這時，我盛好兩份煎雞蛋，倒好牛奶，朝著爸爸媽媽的臥室走去……

　　煎雞蛋作文 8

　　今天早上，我一起床還和以前一樣，穿起衣服，看一會兒書，然后吃媽媽做的早飯，我吃早飯的.時候看到飯桌上有一盤煎雞蛋，我最愛吃煎雞蛋了，只見我拿起筷子就大口大口的吃起煎雞蛋來，一個念頭突然閃過我的腦海：如果我自己會煎雞蛋的話，那我想什么時候吃，就可以吃到咯，所以我就想讓媽媽教我做煎雞蛋，“媽媽，我想學做煎雞蛋，你可以教我嗎？”

　　媽媽答應我了，我就開始學做煎雞蛋，把油抹在鍋上面，打兩顆雞蛋，把電磁爐打開，用鐵鏟或木鏟把雞蛋反過來，等一會兒反過去等一會兒，過幾分鐘就能吃了，媽媽還說要放點醬油更好吃，我說怎么比以前好吃呢！今天收獲真大呀！

　　煎雞蛋作文 9

　　今天，天氣格外的晴朗，在家里無所事事的'我忽然聞見一股炒雞蛋的味道，我突發奇想，那么我也來學煎雞蛋吧！

　　我走進廚房，打開冰箱，找出雞蛋，然后擰開水龍頭，沖了一下鍋，把鍋放在灶臺上，打開燃氣灶，將花生油倒進鍋里，等到油熱了，把雞蛋打開了一條裂縫，接著用手扒開雞蛋殼，雞蛋一下子滑進鍋里。我連忙拿起鏟子，準備為雞蛋翻身，這時，一個油點子飛出來，濺在了我的手上，我忍著疼痛繼續為雞蛋翻身，終于把雞蛋翻過來。于是心里美滋滋的，在看那雞蛋白中透黃，一聞好香！嘗了嘗，好吃！這種滋味不能用完美形容，給我留下深刻的印象。

　　這次，我不僅學好煎藥雞蛋這個技術，還懂得了一個道理“做什么事情都要堅持！”

　　煎雞蛋作文 10

　　今天，我答應奶奶的一件事情完成了——煎雞蛋。

　　爺爺先幫我拿來了三個雞蛋，然后又放了些油到鍋里。我說：“爺爺，您放的油有點多了吧。”爺爺說：“不，不，不，不多。”好吧，既然爺爺說不多了，那就這么煎吧。

　　于是我開始煎雞蛋了。首先，把火開開，然后雞蛋放鍋里，“茲茲”的響著。一面煎熟了我就換另一邊，不一會，雞蛋就煎好了。“奶奶，你吃不吃？”我問，奶奶聽到大聲說了一聲“吃！”，于是，我又高高興興的煎了一個，端到奶奶面前，奶奶嘗了嘗，說我是當廚子的料！

　　收到了奶奶的'夸獎，我真的很高興。

　　煎雞蛋作文 11

　　我最喜歡吃的就是煎雞蛋了。今天，媽媽就要給我做煎雞蛋。

　　先把雞蛋打到鍋里，清清的雞蛋清馬上變的'又白又嫩，澄黃、新鮮的蛋黃變成橙橙的、半流體的蛋黃醬。這時，蛋清已經不再嫩白，它變成了焦焦的土黃色。再放上些細膩的橄欖油，最后出鍋的時候放上一小點鮮熱的醬油或者雪白的鹽，煎雞蛋就做好了！

　　咬一口，嗯。細膩的蛋白夾雜著焦黃的蛋清，仿佛干脆中夾雜著細嫩。蛋黃就更有趣了。一咬，鮮濃的蛋黃從蛋清袋子里流了出來。仿佛像鮮醬一般般，透露著生命的溫暖。

　　我喜歡煎雞蛋，我喜歡我媽媽！

　　煎雞蛋作文 12

　　今天爸媽都不在，就剩我一個人在家里。

　　邊看電腦邊吃零食，一直到中午。零食吃完了，肚子好餓。我望著那一大堆零食包裝袋發愁。哎，可見，零食是填不飽肚子的……有了！我可以自己做飯。

　　我上網查了資料，發現最簡單的'就剩煎蛋了，也許，我能做的也只有煎蛋了……

　　帶著一點點好奇、興奮和激動，我拿著印好的步驟來到廚房。把平底鍋放在煤氣灶上，打開，煤氣灶就很快冒出火苗來，我連忙向后退了幾步。只見那深藍色的火苗均勻地舔著鍋底。我慢慢地往里面倒了一點油，在冰箱里拿出一個雞蛋，對準鍋邊狠狠地敲了一下，小心翼翼地掰開倒入鍋里……

　　額，勉強能吃，可為什么一點味道都沒有啊！

　　于是乎，倒。晚上，羽靈回來了。

　　羽靈那家伙壞笑著一點一點向我走來，慢慢吐出一句差點讓我咽氣的話：“我可憐的哥哥在家餓了一天吧，好像又瘦了一圈呢！”

　　后來，我想起了一句話三個詞：吸氣、呼氣、咽氣。

　　煎雞蛋作文 13

　　“垚垚”想不想吃煎雞蛋？媽媽說，我興高采烈地說“想。”我突然想起我已經八歲了，應該幫媽媽做家務了。我便對媽媽說：“我自己煎吧！一會讓你嘗嘗我的手藝。”

　　于是，我便拿出了兩個雞蛋，打開火，倒上油，開始打雞蛋了，我想：如果用力太大了容易把雞蛋打到外面去。我輕輕地打了兩下，把雞蛋磕了一條縫，又把雞蛋按著那條縫掰成兩半打進鍋里，接下來的兩個我也是用前面的方法都打進了鍋里。

　　雞蛋吱啦吱啦的叫著。過了幾分鐘第一面煎好了該煎另一面了，我拿起鏟子，翻了面。不一會兒，三個煎雞蛋就熟了，金黃金黃的，像一個個小向日葵，散發著誘人的香味。我把三個煎雞蛋盛進盤中端到了媽媽跟前，讓媽媽嘗嘗，媽媽摸著我頭的`說：“真好吃。”媽媽獎給我了一塊巧克力，巧克力可是我的最愛，我便細細的吃起了巧克力。吃著媽媽獎勵的巧克力心里美滋滋的。

　　這可是我第一次煎雞蛋呀！雖然做得不好，但這也是我對媽媽的愛呀！

　　煎雞蛋作文 14

　　煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜，也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我專門向爸爸“拜師學藝”請教煎雞蛋的方法。這也是我第一次嘗試學習做菜，我感到無比地激動和興奮。

　　接下來我把煎雞蛋的.過程和大家分享一下。首先，準備兩個雞蛋、鹽、油等食材。然后，把雞蛋打到碗里加入一點點食鹽，用筷子進行攪拌，加鹽的目的是為了能夠讓蛋白和蛋黃進行充分融合又帶點咸味。接著，把鍋加熱，加熱后倒入適量的油，等油加熱后倒入打好的雞蛋液，用鏟子翻炒幾下。過一小會兒，美味的雞蛋就煎好了，迫不及待地品嘗了一下自己煎的雞蛋，味道真的好極了。

　　終于，在爸爸的指導下我學會了煎雞蛋，雖然這個過程有一點點小復雜，但是我還是成功了。我覺得做菜不僅有趣而且又很有意義，它鍛煉了我的動手能力，我越來越喜歡做菜啦。

　　煎雞蛋作文 15

　　今天，我閑著沒事，隨手翻了翻以前的照片。就情不自禁想起一個非常有意思的小故事。

　　那天，爸爸正在看足球賽，爸爸看得入了迷，看了一會兒，爸爸的肚子餓了，就叫我去煎雞蛋。我來到廚房，先往鍋里放了一點油，這時，爸爸忽然說：“加油！”我一聽，爸爸剛才說加油一定是讓我多加點油煎雞蛋，我又往鍋里加了一點油。后來，爸爸一直叫加油，我就一直往鍋里加油。突然，只聽見爸爸又叫了一聲進球，我覺得爸爸說的進球應該就是加一個雞蛋，于是，我了一個雞蛋放了進去，剛把雞蛋放進去，爸爸又說了一句話：“加油！”我又往鍋里加了一點油。過了一會兒，足球賽完了，爸爸過來一看鍋里漂浮著兩個雞蛋，就問我：“寶貝，你怎么加那么多的油呀？”我不解的回答：“不是你一直叫我加油的`嗎？”爸爸笑嘻嘻的說：“我是叫他們加油，而不是叫你加油。”我一聽，哈哈大笑，笑得臉都紅了。

　　這就是我童年的故事，你們覺得好不好笑呢？

　　煎雞蛋作文 16

　　今天早上，我睜開惺忪的睡眼，看見媽媽還在做著美夢，我剛想跟媽媽撒嬌，讓她起來給我做早飯，又想到這不是個學習做飯的'好機會嗎？做什么好呢？對了，做煎雞蛋吧。我看外公在家，就請他來給我做示范。外公高興地答應了。

　　外公從冰箱里拿出兩個雞蛋，把其中一個在鍋的邊緣敲開一個口子，然后輕輕一掰，里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進鍋里。外公一邊提醒我注意看，一邊給雞蛋翻了一個面。不一會兒，蛋就熟了。

　　輪到我了，我迫不及待地拿起雞蛋，像外公那樣一磕，再一掰。可是蛋到我手里就不乖了，“啪嘰”一聲，蛋被擠到了地上，蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終，我郁悶極了，也有點不知所措。沒想到外公又拿給我一個雞蛋，耐心地對我說：“要把蛋拿到鍋的正上方再掰開。”我按照外公的方法又試了一次。哈，成功了！當蛋“噠”的一聲掉進鍋里時，我的臉上露出了微笑。

　　這次學習煎雞蛋讓我明白了，只要認真觀察，堅持練習，就能學到新本領。吃自己煎的雞蛋真幸福啊！

　　煎雞蛋作文 17

　　今天，姥姥教我做煎雞蛋。我先從櫥柜里拿出一個小碗，在冰箱里拿出一個雞蛋。

　　第一步，把雞蛋放在櫥臺上輕輕磕一下，然后，快速的把雞蛋掰開，雞蛋就飛快地落到碗里，就像一個黃澄澄的小太陽砰的一聲落到水中。

　　第二步，把雞蛋攪拌，讓金黃色的蛋黃和晶瑩剔透的蛋液溶為一體。

　　第三步，拿出平底鍋。把平底鍋放在火爐上。打開煤氣。這些五彩繽紛的火苗就展現在我眼前。接著煤氣就發出吱吱啦啦的聲音就像在唱歌一樣。接著我把油倒在鍋上。等了一會兒，油上就冒起了青煙。這會兒我把剛剛攪拌好的雞蛋平整的鋪了上去，剛鋪完油就發怒了，濺起一個個油點子，就像是濺起來的水花。一分鐘之后油才消氣。又過了一會兒，雞蛋開始膨脹起來了，就像剛吹完的.大氣球一樣。又過了半分鐘，雞蛋把金黃色的衣服脫了下來，穿上了金燦燦的黃衣服，就像身上鋪滿了黃金。

　　終于，雞蛋煎好了。我迫不及待的把雞蛋放到盤子里，狼吞虎咽的吃了個精光。吃著自己親手做的煎雞蛋是心里美滋滋的，真高興！

　　煎雞蛋作文 18

　　有一件發生在前幾天的事，我一想到就覺得好笑。

　　當時爸媽不在家，我想自己煎個蛋，可是我還不會，我想：“不就是個蛋嗎，簡單！”

　　大火一開，雞蛋在鍋邊輕輕一打，太陽似的蛋就下了鍋。只聽見“嗞啦”一聲，先是聞到一點點的蛋香味，但很快就聞到了燒焦的味道。原來蛋被瞬間燒焦了，黑得像煤炭一樣。拿出來嘗了一下，哇！好苦啊。原來自己開了大火，又沒放油和鹽。失敗！

　　第二次，我開了小火。鍋里倒了點油，又打了個雞蛋，均勻地撒了點鹽。我覺得這次應該可以成功了吧？就在這時，我想起作業還沒做，我不得不把煎雞蛋的事放在一邊，轉身就走了。半個小時后，我突然想起來煎的雞蛋還在鍋里，急忙跑去看看，只見它正面是黃的，反面是黑的。這次燒的時間太長了，又沒翻面。失敗！

　　第三次，我把所有步驟都做到了。聚精會神地盯著雞蛋，這時我想到了大廚烹飪菜肴時的.樣子，我想做個把蛋在鍋里抖起來的樣子。一抖，這個雞蛋如風一般掉在了地上。失敗！

　　最后，我終于煎好了蛋。放在盤子里。吃著自己煎的蛋，感覺十分美味！

　　煎雞蛋作文 19

　　今天晨讀完，看到媽媽在做飯，突發奇想地說：“媽媽，我想學做煎雞蛋。”

　　媽媽說：“好呀，你先去洗手，做好準備工作。”洗完手，我拿出四個雞蛋，把炒鍋、鍋鏟、油、鹽都放好，又穿上圍裙、套上套袖。站在鏡子面前一照，還真像那么一回事兒。“開始吧。”媽媽說，“我在旁邊指導你。”在媽媽的指導下，我先在鍋里倒了一點油，然后拎著鍋把兒轉了轉。“為什么要這樣呀？”我不解地問。媽媽說：“這樣可以讓鍋里其他地方也沾上油，防止雞蛋粘鍋。”

　　正說著，鍋里冒起了煙，油熱了！我拿起一個雞蛋，手忙腳亂地在鍋邊磕了一下，然后兩手卡在磕破的地方，把雞蛋倒在鍋里了，緊接著又放了一點鹽。鍋里的油噼噼啪地往外蹦，好不熱鬧！“注意，要翻身了！”媽媽提醒道。我趕忙拿起鍋鏟去翻雞蛋，但還是遲了，雞蛋邊上都糊了。我很沮喪，媽媽安慰我說：“沒關系，已經很不錯啦。下次火候可以再小一點兒就不會焦了。”說著，媽媽又遞給我一個雞蛋，鼓勵我說：“再煎一個吧。”

　　于是，我調小了火，按照剛才的.步驟調進行操作，果然熟能生巧，這個雞蛋黃黃的、圓圓的，焦而不糊，漂亮極了！

　　吃著自己親手做的雞蛋，心里樂開了花。

　　煎雞蛋作文 20

　　早晨，我起床一看，“爸爸媽媽哪去了？”我自言自語地說。忽然，我發現書桌上夾著一張紙條，上面寫著：“我們有事出去了，你自己管好自己。”原來爸爸媽媽有事去了。可我早上吃什么呢？“就做煎雞蛋吧，以前也看媽媽煎過。”想到這里，我穿上圍裙，拿上鍋鏟，準備“大顯身手”了。

　　我先把油倒進鍋里，開小火，過了一會兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了，忙打了一個雞蛋進去。只見油“噼里啪啦”地炸開了，一滴油飛到了我的臉上，疼極了！怎么回事？原來我把蛋放得太高了，油被濺了出來。唉！當我急忙去看蛋的'時候，蛋已經燒焦了。沒辦法，只好重煎。這次我吸取了上次的教訓，把蛋放低了一點，油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍地翻動著，直到蛋的連兩面都變成了金黃色時，我把蛋裝上了盤子。這時，媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋，高興地對我說：“你懂事了，不用我們為你操心了。”我聽了，也不好意思地笑了。

　　這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力，還讓我知道了"萬事開頭難這個道理，真是一舉兩得啊！

　　煎雞蛋作文 21

　　今天早上，太陽公公伸著懶腰把我叫醒了！

　　我起了床，發現媽媽已經去工作了，但是我一起來，肚子就“咕嚕”的叫著，好像肚子里的饞蟲勾起我的食欲。我就想到上次媽媽給我煎的雞蛋很好吃，我想要不我也煎雞蛋給自己吃。

　　我說干就干，急忙拿鍋放在爐照上，接著就是打開煤氣了，我小心翼翼地用手使勁按住打火開關，然后快速地向左擰，微藍色的火焰“噴”的一聲竄出來，就像大老虎一樣向我撲來，我嚇的直后退。不管三七二十一，接著把金龍魚油倒進鍋里，最后把雞蛋在碗的邊沿敲一下，把蛋清和蛋黃打入鍋里。雞蛋滾動的像一個個舞蹈者在跳著優美的舞蹈，雞蛋逐漸變大變脆，那金黃金黃的顏色又夾著白色，怎么可以不讓人垂憐三尺。

　　真香啊！也不顧剛出鍋，我便急忙拿起炒菜鏟，把它放到盤子里，我就吃了一口。自己夸自己：“果不其然，本大廚不愧是心靈手巧，這可不是吹的！”

　　回想燒雞蛋的一幕幕，吃著美味的'食物，我好激動，第一次做出這樣美味的食物，等我長大了，還會做更好吃的食物。哈哈，我一定會做到的。

　　煎雞蛋作文 22

　　我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜，比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。

　　我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級指示，也就是他餓了。所以我準備像往常一樣，為自己煎一個雞蛋。

　　煎蛋的方法很簡單，材料是一個雞蛋和一點點菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里，這時的蛋清是透明的`，而蛋黃就像一個小太陽似的，而這兩者搭配在一起，非常的有特色。這時，我就拿起筷子打起了雞蛋。當把雞蛋打到全黃的程度時，就可以在鍋中倒入香油，再把準備好的雞蛋倒入鍋中。而這時候，雞蛋會鼓起一個一個的小泡，非常的神奇。當雞蛋凝固的差不多時，我就會把它翻一個面。雖然我已經迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了，可是這個雞蛋，只是外面熟了，而里面卻沒有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色，看起來非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高檔餐廳的食物還美味。

　　雖然說世界上有很多比這個煎蛋更好吃的東西，但是我還是覺得自己做的，吃起來才是最美味的。

　　煎雞蛋作文 23

　　暑假里，我幫媽媽做了很多家務活，比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺得還是煎雞蛋最難！

　　首先要學會怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來的1個雞蛋放在桌子上，但是它居然想逃跑，自己骨碌碌地從桌上滾了下來，結果摔了個粉身碎骨，蛋黃都流了一地！我只好又重新再去拿一個，學著媽媽的方法，把雞蛋在碗的邊沿輕輕一敲，但是沒有破，于是我再次用力一敲，蛋殼突然就徹底裂了，蛋液全部都流到我手上，又滑又粘！我連續敲了3個雞蛋后才終于成功。

　　接下來，我點燃煤氣灶，把油倒進鍋里，加熱半分鐘左右，再把雞蛋倒進鍋內，“滋”的一聲，原來透明的蛋清立馬變成了白色的蛋白，而且四周還不停地冒出小泡泡，中間的`蛋黃也開始慢慢凝固。

　　可能因為火太旺了，小泡泡破了后旁邊就變焦了，媽媽讓我把火調到最小，然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子，小心翼翼地把蛋翻過來，又一分鐘左右，我覺得差不多已經熟了，就把火關了。

　　我用鏟子把雞蛋盛出來，倒上點醬油，噴噴香的味道迎面而來，我迫不及待地吃了一口，好吃極了，比媽媽煎得好吃很多呢！

　　煎雞蛋作文 24

　　我喜歡吃雞蛋，但我更喜歡煎雞蛋。

　　那是一個星期天的早晨，醒來后見爸爸媽媽都不在家，可肚子很餓，怎么辦呢？這時，一個奇怪的念頭在我腦海里閃過：我來煎雞蛋吧！

　　說干就干，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，把它放在煤氣灶臺邊，然后把鍋架上，打開煤氣灶，等火把鍋燒熱后，倒進一些油，等油慢慢燒熱到開始冒泡的時候，把雞蛋打碎，放入鍋中。沒想到雞蛋一觸碰到油鍋，便像花一般綻開了笑臉，火慢慢地燒著，鍋里的'聲音也越來越大，不時還發出“噼里啪啦”的響聲。突然一滴油濺到我的臉上，好像在嘲笑我是個“菜鳥”。我見到雞蛋的一面開始變黃了，便用鍋鏟把它翻一面，過了幾分鐘后，看到翻過來的這一面也已經變黃，便用鏟子把它盛到早已準備好的盤子里。我小心翼翼地把它捧入餐廳，坐下來用筷子輕輕一叉，金黃的液體便立刻從雞蛋那鼓鼓的肚子里溜出來。“哇，七分熟，正好吃。”我拿起筷子狼吞虎咽，可還沒嘗出啥味，早已是蛋去盤空。于是我又如法炮制地做了兩個，直到滿嘴流油，才舔著嘴跑去書房寫作業。

　　從此，我愛上了煎雞蛋。

　　煎雞蛋作文 25

　　今天我做過很多事么？覺得最讓我難忘的事煎雞蛋餅。

　　天早上我剛起床就聞到一股香味，真香，原來是媽媽在煎雞蛋餅吃飯了，今天有雞蛋餅咯。隨著慢慢的叫聲，我還沒來得及穿衣服就一個勁的穿著可衣好的'。我也是按照古人的聲香味鋪。再看看金黃的蛋品口水都快流出來了。媽媽忙完就來。侄子自在的雞蛋餅，那呢？有嫩有好吃。我是非常羨慕媽媽。但是我就請媽媽當我的師傅。讓我也嘗試著將一個美味可口的雞蛋餅，媽媽很爽快的答應了。

　　先把雞蛋先把雞蛋倒碗里，然后再加點調料，必須先倒油再開……

　　知道了，知道了，我沒有媽媽說完我就耐煩了，這么簡單的我嗎？我先拿個雞蛋，打到碗里就一半到外面一半在我的手上了，我只好重來。

　　這次我吸取教訓，把雞蛋打到碗里，再把油放到鍋里，再開火。大約五分鐘左右就醒了，再倒進雞蛋再煎兩分鐘就出鍋了。

　　媽媽一邊吃一邊夸贊。我的手藝非常好。

　　雖然沒有那樣好，但是讓我有了要讓我嘗試到了煎雞蛋的收獲。

　　煎雞蛋作文 26

　　今天下午，是我第一次做飯的日子。

　　媽媽讓我先學煎雞蛋。首先媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋。然后先開火，等鍋熱了以后放一些油進去。等油散發出香味后，媽媽先做一個給我看。我發現媽媽煎的雞蛋是金黃色的，就像一個小太陽似的。

　　到我做了。我看著面前的鍋，里面的油只冒泡。我好害怕呀！我輕輕的拿起雞蛋，碰了一下桌子。然后兩手拿著蛋，往鍋里打。可是一不小心，一些蛋殼掉到了鍋里。我很著急，怕蛋殼會和蛋液混在一起。說時遲，那時快，媽媽快速的用筷子把蛋殼給夾了出來。真是虛驚一場呀！

　　媽媽拿著小鍋鏟對我說："寶貝，這面煎好了，應該給蛋翻過來，再煎另一面。"我在媽媽的幫助下給蛋翻了個面，繼續煎。很快蛋煎好了，可是我煎的雞蛋不是圓圓的，也不是金黃色的。而是扁扁的.，有點黑糊糊的。跟媽媽煎的放在一起，我看著有點難過。媽媽告訴我:"失敗是成功之母，多練習幾次就好了。"我點點頭開始吃自己煎的雞蛋啦！雖然樣子不好看，可是挺好吃的。

　　煎雞蛋作文 27

　　媽媽，今天的生活技能課我想學我最愛吃的煎雞蛋，你來當我的老師好嗎？媽媽滿口答應了我的請求。

　　我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，把雞蛋沿著碗壁輕輕一敲，打破一條縫，然后雙手掰開倒進碗里，可是在我打第二個的時候，因為縫隙太大了，里面的蛋黃一溜煙地跑到了地上，就像一個淘氣的小孩抓也抓不住。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。這時，媽媽對我說：別急，慢慢來。于是，我把手上剩下的'雞蛋倒入碗里，又把地上的雞蛋擦干凈。接著，我用筷子嗒嗒嗒地打起了雞蛋。媽媽幫我把油倒進了鍋里，油漸漸熱起來了，我把打好的雞蛋均勻地攤到平底鍋里，不一會兒，雞蛋凝固了，還飄出了濃濃的雞蛋香味。差不多了，可以翻個面了。媽媽說。我連忙用鏟子翻個面再煎。不一會兒，香噴噴的雞蛋餅就煎好了。最后，我把香腸切成小顆粒，撒在雞蛋餅上。這樣，一個黃底紅點的雞蛋餅就完成了。媽媽見了給我豎起了大拇指，我們一家人開心地把它吃了個底朝天。

　　通過這次煎雞蛋餅，我覺得做家務活其實也不難，只要努力一定能做好。

　　煎雞蛋作文 28

　　今天是個暖洋洋的一天。今天起來就看到媽媽準備好了雞蛋。我靈機一猜，就感覺媽媽在煎雞蛋。

　　我看到了媽媽，想著我又沒做過飯，我想試試。我說，媽媽我要做雞蛋。媽媽答應讓我做雞蛋，我當時就想可能會做的不好。開始了首先我媽媽讓我先拿個雞蛋打碎。我小心翼翼的打碎，放入鍋中，媽媽說先等會兒。我等了十分鐘。媽媽說到時間了。兒子快來用鏟子，把它弄成反面。我用鏟子像飛機一樣快速的把它弄成反面。呀！不小心把它打碎到地上了

　　。我很傷心，媽媽說，不著急，咱們慢慢來。

　　第二次開始，我按照媽媽剛才說的，再重來一次，又到了這個時候，感覺自己的手在不停的發抖，我用盡全力，終于停住了，自己心里在不停的'喊我：哇哇，我成功了，媽媽說只要不放棄，就會有一個好結果。媽媽讓我撒上了一點鹽，但是，我的手不小心的在這個時候壓著鍋了。一下直接朝著門外飛出去了，撒在了地上。我哭了，媽媽和我說加油，我記住了這兩個字。

　　第三次開始，我經過努力，雞蛋做好了。

　　做飯可真好玩，下次我還要做。

　　煎雞蛋作文 29

　　媽媽煎的荷包蛋太好吃了，松軟嫩滑，回味無窮。今天我也準備學著媽媽的樣子，動手做一次美味的荷包蛋。

　　我首先開火，將油倒進鍋里。隨著火苗“哧哧”地舔著鍋底，不大一會兒，鍋里的油青煙直冒，熱氣四射。原本黑色的鐵鍋，現在被燒得通紅，讓我不敢靠近，慌忙中拿起一個雞蛋，在碗邊敲開，然后抓點鹽攪了攪，就一股腦門倒進鍋里。可能是碗里有水，雞蛋進鍋時立即爆發出“噼里啪啦”的響聲，油星飛濺，桌上、地上、墻上到處都是。看著油煙越冒越濃，我手忙腳亂地關掉了煤氣，再看鍋中的雞蛋，原本晶瑩的`雞蛋已經變成個“四不像”。原先金黃的荷包蛋現在變成黑乎乎的蛋餅，散發出濃濃的焦糊味道。我哭笑不得，一籌莫展。不知什么時候，媽媽站到我身后，注視著我的一舉一動，微笑著說：“今天嘗試雖然不成功，但收獲應該不小吧？”“是的，煎雞蛋也有很大的學問。”我低著頭小聲地說。

　　端著自己親手制作的荷包蛋，看著媽媽飽經滄桑的面容，心中像打翻了五味瓶。哎，當家長真的不易呀！狠狠咬上一口自己的杰作，也香呢！

　　煎雞蛋作文 30

　　我特別喜歡吃煎雞蛋，所以希望媽媽教我怎樣煎雞蛋。

　　媽媽說“星期天的下午，寫完作業，我就教你煎雞蛋，”我大叫了一聲“YE!謝謝媽媽。”

　　星期天的`下午，我早早的寫完了作業，此時此刻，我太興奮了，開始學了，首先把煤汽打開，倒一點油，可是油開始冒煙了，我很害怕，就是不敢把雞蛋打進鍋里，媽媽在一旁說“不要緊，媽媽在你旁邊呢。”我猶豫了好一會，終于壯起膽子，把雞蛋放在盤子邊上敲破，嗞的一聲，把雞蛋放進鍋里，我

　　人還是嚇得向后一跳。緊接著，我用鏟子把雞蛋翻過來，讓它煎一下，再翻過來。最后把雞蛋放進碗里，放點醬油，就這樣，第一個煎雞蛋就煎好了。

　　第二次煎雞蛋的時候，我比上次更有經驗了，我知道火要從大到小，煎的時候要快點翻，倆個雞蛋都煎好了，我端到媽媽面前，請她吃我煎的雞蛋，媽媽吃完以后說“第一個比第二個好吃。”我也吃完了，我說“第二個比第一個好吃些。”

　　看媽媽吃得那么香，再吃著自己煎的雞蛋，真開心！

　　煎雞蛋作文 31

　　“咯咯咯”“咯咯咯”，我家的老母雞下蛋了。咦，奇了怪了，我的家的老母雞怎么下了個“鴨蛋”？于是我就去請教媽媽，媽媽說：“你個小傻瓜，這是雞蛋，只不過的品種不同，這種綠殼雞蛋的營養成分要比紅殼雞蛋高呢。”哦，原來是這樣啊。

　　晚上的雞蛋晚上吃，夠新鮮吧。我在“鴨蛋”種挑選了一個最大的，把它用水沖洗了一下，然后打開火，把鍋里倒入油，最后把雞蛋打碎，放入鍋中，不好，鍋里的“小娃娃”不停的打架，本以為學著媽媽的'樣子肯定能成功，可是就當我開心得意的時候，拿淘氣的“小娃娃”的兄弟濺在了我的臉上，我的臉又疼又辣，哼，居然偷襲我，不跟你們玩了，說著便怏怏地走了，就在這個時候媽媽走了過來說：“怎么了，這么快就放棄了嗎？其實你的方法是對的，但是就是沒有把鍋里的水燒干后再倒油，水和油遇到一起，肯定會亂蹦的。”

　　我又鼓足了氣，按照媽媽教我的方法從新試了一遍，不一會，有模有樣的煎雞蛋完成啦！我成功啦！

　　通過這件事情，讓我知道了一個道理：沒有人第一次做事就能成功，我們一定要多學習，多嘗試，才能完整的把一件事做好。

　　煎雞蛋作文 32

　　煎雞蛋？我可沒有做過，老師布置了這樣的一個作業，就是讓我們學煎雞蛋，這下我可犯愁了。

　　回到家，我先走進廚房，環視了一下，就很緊張，雖然我看過奶奶煎過很多次了，可是“看花容易繡花難”，沒辦法，只好硬著頭皮去做了。

　　我先把雞蛋從冰箱里拿出來，用干抹布擦干鍋里的水，把液化氣打開，只聽到鍋里發出“吱吱”的聲音，好象在演奏一首圓舞曲。我往鍋里倒了些油，把鍋子拿起來搖了下，油全沾到旁邊的.鍋邊上了，等了一會我看油差不多熱了，就把雞蛋打進去了，只聽到噼里啪啦的油在亂濺，我嚇的直往門外躲。雞蛋打開了還真漂亮，透明的蛋白中間一個小小的橘紅色的蛋黃，只見一會工夫，透明的蛋清變成乳白色的了，蛋白的周圍冒著小泡泡，我看一面已經煎的差不多了，我用鍋鏟把雞蛋翻了個身，同樣的又發出了噼里啪啦的聲音了。

　　奶奶在旁邊看的差不多了，說可以盛起來了，于是我拿了個盤子盛起來了，倒了點鮮醬油。

　　啊！雞蛋煎好了，我請奶奶品嘗下我的手藝，我知道奶奶是鼓勵性的說“不錯”，我以后要加油啊！

　　煎雞蛋作文 33

　　早上起來我想吃煎雞蛋，正想讓媽媽幫我做，可看見媽媽正在忙家務，我想著炒雞蛋我學會了，這煎蛋也看媽媽做過，步驟也看明白了，于是打算自己動手做。

　　首先準備兩個雞蛋，先拿起一個雞蛋，對著碗邊一磕，磕出一條線，然后在碗口上方用手一板，蛋黃與蛋清就都溜進了碗里，然后用同樣方法將另一個雞蛋也打進了碗里，準備工作已經做完了。

　　下面，我把鍋放在燃氣灶上，點燃了火，火舌舔著鍋底，等鍋熱了以后再灑一勺油入鍋，最后把雞蛋倒進了鍋里，只聽鍋里“噼里啪啦”的不停的響，白色的蛋清起了一個個小泡泡，我捏了點鹽均勻的.撒在雞蛋上，然后用鏟子開始給雞蛋翻面，翻第一個的時候，一不小心手一抖，蛋黃破了，哎！翻第二個的時候，我摒著呼吸，小心翼翼地完整地將雞蛋翻了個面，呼~這可真是看起來簡單，實際上手難啊，趕忙再撒一些鹽接著煎蛋，直到雞蛋不沾鍋了，就把雞蛋鏟出來放在盤子里，可惜第一個蛋黃破了，邊上還有點糊了，不過第二個很成功，變的油亮亮的，一個完整的煎雞蛋，好看極了。

　　我迫不及待地嘗了一口，哦，燙，好吃，自己做的蛋回味無窮啊！我把那完整的煎蛋給媽媽吃，媽媽笑著說這個雞蛋好吃極了，小廚師真棒！我高興地哈哈大笑。

　　煎雞蛋作文 34

　　星期三的晚上，爸爸出去到朋友家吃飯了，只有我和媽媽在家。

　　我玩了一會兒，覺得很無聊，就到廚房里去找媽媽。看著媽媽做菜的樣子，我覺得很好玩，就對媽媽說：“媽媽，讓我也來試試吧！”媽媽半信半疑地說：“ 你想學做菜？”我一本正經地說：“是的，讓我試試吧！”媽媽笑著說：“好的啊，你就先來學煎荷包蛋吧！”

　　“噢耶！”我馬上開心地打開冰箱，拿出一個蛋，把它打碎在小碗中。“哎呀！”由于我不小心用力太大，整個蛋被我捏破了，有好多蛋殼掉到了碗里面。我趕緊想辦法補救：用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來。然后，我用筷子攪拌了幾下。這時，媽媽已經幫我把油放入了鍋里，我把攪拌好的蛋液倒到了鍋中，只見油從鍋里濺了出來。我連忙拿來鍋蓋擋住，生怕被油彈到。過了一會兒，我看油已經沒再濺出來了，就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個面。可是，發現蛋的'一面已經變得黑乎乎的了！我急忙把蛋盛到了盤子里。

　　這次做煎雞蛋雖然不成功，但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學會做菜，一定要幫媽媽。

　　煎雞蛋作文 35

　　周未中午，媽媽還沒下班，我的肚子餓得咕咕叫，連忙打開零食箱一看，發現里里空空如也，只見灶臺上有幾個雞蛋，決定自己煎個雞蛋來吃。

　　首先，我打開火，小翼翼地把油倒入鍋中，再回想以往媽媽煎雞蛋的場景，先拿出一顆雞蛋，輕輕在鍋的邊緣磕一下，再用兩只用掰開，呀！一不小心，用力過大，把雞蛋弄得滿手都是，衣服上也弄了好大塊。但我沒灰心，又拿了一顆，有了上次經驗，這次，我將蛋清和完整的`蛋黃滑到了鍋里。頓時，鍋里的油蹦來蹦去，像是在比誰跳得高，可調皮了。不一會兒，鍋里原來透明的蛋清迅速的凝成白色的圓形邊，圍繞著蛋黃，蛋黃變化不大，由于我火開的大，又沒經驗，最終把雞蛋給煎糊了，我只好把它倒到垃圾桶里。“我就不信邪，煎不好雞蛋！”想到這里，我又拿來一個雞蛋，在鍋中放入油，隨后把火調小，再磕破雞蛋放入鍋中，慢慢的讓它一面熟透后，趕緊用鍋鏟小心翼翼地翻過來。0K，非常成功，不一會兒，金燦燦的雞蛋煎好。此刻的心情比媽媽給我獎勵錢還要高興。

　　你們也想給自己煎雞蛋吃嗎？如果想吃，那就自己試一試，很不錯啦！

　　煎雞蛋作文 36

　　今天，老師讓我們回去煎雞蛋，我一聽拍手直叫好，因為在我九歲時就和媽媽一起煎過雞蛋。

　　剛到家，我就飛快地跑到廚房，拿出一個橢圓形的雞蛋，放在桌上，然后洗了一下鍋，并擦了一下鍋。可是，好久沒煎雞蛋了，所以緊張了起來。心“嘣嘣！”直跳，手都有點抖了。

　　我先打開脫排煙機，只聽“呼—”一聲脫排油煙機的風扇開始轉動了，我有興奮地打開煤氣灶，“撲—”一聲，冒出了藍色的火苗。接著我把油鍋燒熱，倒入油，誰知，油“嚓—”一聲，還濺了出來。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了，將雞蛋在桌上敲了幾下，只聽，“咔—”一聲，把它掰開，只見蛋寶寶穿了一件透明的衣服，真可愛。我把雞蛋甩進鍋里，雞蛋在鍋里直冒泡，漸漸地透明的.雞蛋變成金黃色，我在雞蛋上撒了一點鹽，我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個身，等第二面也變金黃色，雞蛋就熟了。為了吃更入味，我就倒點醬油加了點糖，煮了一會兒，整個屋子彌漫著陣陣香味。

　　“耶！可以吃了。”我興奮地叫了起來。剛咬一口，一股香味進入我的嘴里，真是回味無窮啊！

　　煎雞蛋作文 37

　　都下午6：00了，媽媽怎么還不回家呢？

　　“咕咕咕。”可憐的肚子唱起了空城調。好！管它三七二十一呢，本公主立馬沖進廚房，作出了一個“重大的決定”：我要親自下廚了！

　　說干就干。我圍上圍裙，戴上袖套，大模大樣地打開了冰箱：啊，里面的食物真豐盛呀，有雞蛋、有魚、蔥花、蝦仁、肉。看得我眼花繚亂。可炒什么好呢？我得好好想想。經過一番“深思熟慮”，我終于決定了：就做一盤煎雞蛋吧！

　　我先把雞蛋打碎，倒在碗里，用筷子使勁打，然后，把蔥花洗干凈，切碎倒在碗里，加點鹽，再打一會兒。

　　我小心的打開煤氣，“嗤”的一聲，火苗躥出來，像一個淘氣的.娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上，再舀了一勺油倒進鍋里，然后，把打好的雞蛋倒進鍋里。鍋里立馬響起了“絲絲”的聲音。緊接著一股青煙從鍋里冒出來。我學著媽媽的樣子，趕快拿起鏟子翻炒起來，還不停地念叨著：“我炒，我炒炒炒！”

　　直到雞蛋兩面都變黃，一股香味鉆進我的鼻子里，煎雞蛋終于做好了。我把菜盛進一個精致的小盤里，看啊看啊，心里竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。

　　煎雞蛋作文 38

　　我和媽媽去超市買了一個迷你平底鍋，回家準備自己煎雞蛋，我十分激動。我終于可以一顯身手了！

　　回家后，我迫不及待地把鍋洗干凈，跑到灶臺邊，把火開到最小，媽媽讓我先倒些油，不過要少一些，起到不粘鍋的作用。這一次我沒有心急，聽了媽媽的話，一步一步按部就班地做。倒完油，我用平底鍋的邊把雞蛋殼敲碎，在裂開的`地方用手指一掰，雞蛋成功打入鍋中，蛋清加熱后漸漸變成了白色，猶如一個白玉盤托著一枚金燦燦的寶石。

　　我等了一分鐘，雞蛋的一面煎好了呈金黃色，我沒有勇氣把雞蛋翻過來，媽媽不停地鼓勵我。我鼓起勇氣，把雞蛋鏟松，用鍋鏟把雞蛋一翻，我立刻跳到了后面，生怕油濺到了身上，想想媽媽平時燒菜真不容易啊！

　　又等了一分鐘，我把火關上，在鍋中倒入少許醬油、醋，再把火開到最小，倒入小半杯水，馬上我的糖醋荷包蛋就要出鍋啦！對了，再加點糖，讓它沸騰一分鐘，香味撲鼻啊！

　　我把雞蛋裝進碗中，趕緊品嘗一下自己親手煎的雞蛋，蛋黃的滑嫩，蛋白的松軟在舌尖穿梭，真是美味啊！給媽媽嘗嘗女兒第一次煎的雞蛋，媽媽夸我做得真棒！

　　煎雞蛋作文 39

　　俗話說母愛如天，媽媽對我的愛真的如藍天。

　　今天是母親節。“送媽媽什么禮物好？”我急于想。“是的'，”我喊道。我想給媽媽煎一個雞蛋。雖然煎蛋不如外面買的禮物好吃，但這是我第一次。也包含了我對媽媽的愛，我想媽媽會喜歡的。

　　于是我采取了行動。我先找到奶奶，向奶奶說明我的意圖，然后讓奶奶教我怎么煎蛋，最后讓奶奶保守我的秘密。

　　在母親節，我準備展示我的才華。下午，媽媽回來了。我讓媽媽坐在沙發上看電視。我自信地對媽媽說：“媽媽，現在我女兒要在母親節給你準備一份禮物。”媽媽笑著說：“沒關系，你不用準備什么禮物，只有你有這個孝心！”“不，媽媽，我有個驚喜給你。請稍候。”

　　起初，我生火，給鍋加熱。然后我把油倒進鍋里。油熱了，我拿了兩個雞蛋，敲在菜碗里。蛋殼上裂開了一條小縫。然后我一剝蛋殼，蛋清和蛋黃就搶著掉進油鍋里。過了一會兒，油鍋里有一塊塊圓圓的蛋糕。我在蛋餅上撒了些鹽和味精。最后，我把蛋餅拿出來給媽媽吃。媽媽一邊吃一邊哭。

　　煎雞蛋作文 40

　　上個星期天的早晨。六點左右，我就起床了，我起這么早是因為我要給全家做早飯。

　　我打開煤氣灶，把火開到中等，然后倒入少量的油，拿出8個雞蛋，在鍋邊敲一下，出現了一條縫，扒開，蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進了鍋中。過了一會兒，蛋清變白了，底部也開始慢慢凝固了。是時候翻面了，我拿起鏟子，以迅雷不及掩耳的`速度把它鏟起，翻了一個面，它被我翻了個底朝天，又過了一會兒，終于好了，我把雞蛋鏟了出來，它還“滋啦”“滋啦”地響著，好像在對我說：“祝子岑，不錯呀。”我又按這個方法煎了6個。

　　在煎第7個的時候，我把火開大最大，倒了半桶油，頓時鍋里噼里啪啦響個不停，然后我打入雞蛋，沒想到我才打入雞蛋，鍋里滾燙的油四處亂跳，我嚇得扔下鍋鏟就跑走了，可當油不跳時我回到廚房這個雞蛋已經焦了。我只好再重煎一個了。

　　8個雞蛋全部煎完后，我把家人們都叫醒了，大家品嘗了一下，說：“我們家寶寶長大了，都會給我們煎雞蛋了。”我嘗了一下，色香味俱全，我三兩口就吃完了。

　　煎雞蛋作文 41

　　今天爸爸媽媽要出遠門，所以，我要自食其力，自己做飯！（開頭很簡便，直接切入主題）

　　今天早晨，我就做個煎雞蛋吧。我從冰箱里拿出了幾個雞蛋，沖進了廚房。接著，又把廚具仔細的清洗了一遍，一切準備就緒。（從這里可以看出作者很認真、很仔細）我慢慢地打開火，把鍋放在了上面，然后拿出油。可是，就在這個時候，我沒拿穩，油一下子傾瀉而下，倒了滿滿一鍋，這時我已經慌了神。手忙腳亂，不知道該干什么了。很快，我緩過了神，拿出了一個大碗，把油倒了進去，很快，油熱了。我拿出了雞蛋，再鍋灶上一敲，雞蛋裂開了一道口子，我趕緊把雞蛋放到了鍋的'上方，兩手一掰。可是就在這個時候，意外發生了。應該是我用力過大，導致了一大塊雞蛋皮掉進了鍋里，頓時，我手忙腳亂，不知該干什么。就當我不知所措的時候，雞蛋一下子掉進了鍋里，鍋里的油就像歡快的小精靈一樣向我撲來。我急忙跳開了，剛才真是有驚無險，之后，失誤頻頻發生。最后我在雞蛋上撒了點鹽，煎雞蛋就出鍋了。

　　雖然這次“危險重重”，但我獨自完成了一件事情，還是很開心的。

　　煎雞蛋作文 42

　　我特別喜歡吃煎雞蛋，所以希望媽媽教我怎樣煎雞蛋。

　　媽媽說“星期天的下午，寫完作業，我就教你煎雞蛋，”我大叫了一聲“YE!謝謝媽媽。”

　　星期天的下午，我早早的寫完了作業，此時此刻，我太興奮了，開始學了，首先把煤汽打開，倒一

　　點油，可是油開始冒煙了，我很害怕，就是不敢把雞蛋打進鍋里，媽媽在一旁說“不要緊，媽媽在你旁

　　邊呢。”我猶豫了好一會，終于壯起膽子，把雞蛋放在盤子邊上敲破，嗞的一聲，把雞蛋放進鍋里，我

　　人還是嚇得向后一跳。緊接著，我用鏟子把雞蛋翻過來，讓它煎一下，再翻過來。最后把雞蛋放進碗里

　　，放點醬油，就這樣，第一個煎雞蛋就煎好了。

　　第二次煎雞蛋的時候，我比上次更有經驗了，我知道火要從大到小，煎的`時候要快點翻，倆個雞蛋都

　　煎好了，我端到媽媽面前，請她吃我煎的雞蛋，媽媽吃完以后說“第一個比第二個好吃。”我也吃完了

　　，我說“第二個比第一個好吃些。”

　　看媽媽吃得那么香，再吃著自己煎的雞蛋，真開心！

　　煎雞蛋作文 43

　　今天，我沒事干，于是，我就想起一件有趣的事——煎雞蛋。

　　煎雞蛋到底該怎么煎呢？問媽媽？不行不行，得給媽媽個驚喜！我靈機一動，決定去請教無所不知的網絡。看完后，我首先照貓畫虎學媽媽把圍裙系上，隨后，開始做準備工作，首先從冰箱里取出一個雞蛋，在碗邊輕輕一磕，黃色的液體像瀑布般流進碗里，接著開始倒油，咦？這要到多少油呢？我絞盡腦汁想了半天，也得不出結論，算了，不管三七二十一，我拿起油桶，就往炒瓢里倒，哎呀！一不小心，就到了半鍋油，說不定油多了好吃呢！我天真地想著。把火打開后，不一會，就聽見噼里啪啦的聲音，我趕忙把雞蛋倒入鍋中，頓時，油汁四濺，滾燙的油汁濺到身上，疼的我哇哇直叫，此時，我也顧不上疼痛，急忙跑過去挽救雞蛋，只見雞蛋像攤開的地圖泡在油里，煎雞蛋變成了油煮雞蛋，我火急火燎的把雞蛋打撈上來，黑雞蛋閃亮登場，廚房也被我弄得一塌糊涂。看來給媽媽的驚喜要變成驚訝了！我用筷子夾起黑乎乎的雞蛋，剛放入嘴中，一股苦澀的'味道便彌漫在嘴中。唉！剛才的興奮頓時變成了垂頭喪氣。

　　真是萬事開頭難啊！干什么都會有第一次，以后我要不斷的嘗試，相信我一定會煎出回味無窮的雞蛋。

　　煎雞蛋作文 44

　　每當我看見那香噴噴的煎雞蛋，就會想起我學習煎雞蛋時的情形。

　　那是一個中午，我心血來潮，想吃自己做的煎雞蛋，可怎么做呢？于是，煩請父親大人教一下。說干就干，我迅速叫來了父親大人，他站在一旁，動口不動手，指揮著我，我先拿出個雞蛋，放在桌子上，然后打開火，將油倒入鍋里。片刻，鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。見狀，便知油熱了。我從桌子上拿出一個蛋，朝鍋邊一碰，“嗑”的一聲，一個圓溜溜的蛋殼出現了一條裂痕。然后，趕快把手移到了鍋的上方，由于怕油濺到手上，就把手抬得高高的，順著那條裂痕用力一扳。

　　“別！”伴隨著爸爸的一聲叫喊，雞蛋撲通一下跳到鍋里。同時，幾滴滾燙的油則毫不留情的濺到了我的手上。“你應該把手放低一些。”正在抱手大叫的我聽見了爸爸的.話，生氣而小聲的說：“不早說。”有了經驗，我先加入少許的調料，停了一會兒用鍋鏟把雞蛋翻過去，又煎了一會兒，一個色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現在我的眼前。我又煎了3個雞蛋，溫順多了，一道美味的煎雞蛋在我手中誕生。

　　真高興啊！不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興，更因我學會了煎雞蛋而發自內心的喜悅。

　　煎雞蛋作文 45

　　大家每天都會吃飯，吃什么？你們有沒有仔細地看飯里有什么東西、用什么食材做的、長什么樣？有沒有自己學過做飯呢？告訴大家吧，我學會了做飯——剪雞蛋。

　　我看媽媽做飯經常煎雞蛋，于是我心中便萌發了一個想法：我要學——煎雞蛋。我必須在做之前準備充分，我準備了雞蛋、食用油、調料，開火煎！我想把雞蛋打碎了，但是雞蛋還是完整無損，我又用力打一下，“咔”一聲雞蛋黃和雞蛋清和大地親密地“接吻”了。我頓時灰心喪氣，不想做了，媽媽來鼓勵我。于是我鼓起勇氣重新做，先刷油，鍋熱了再把雞蛋來個一分兩瓣打在鍋里，這次打雞蛋，我掌握力道，“咔”，我成功把雞蛋打在鍋里，太棒了！我見證了雞蛋在鍋里從透明和淺黃變成白色和金黃的過程，我心里暗自欣喜，我會做飯了，給自己一個大大的贊，這是我突然聞到一股糊味，一看雞蛋糊的不能吃了，于是我又重新做，這次打的雞蛋比以前打的`都要好，把雞蛋黃和雞蛋清打上鍋上，我過了一會兒把雞蛋翻個過兒，再把調料均勻的撒到雞蛋上，大功告成！

　　我頓時心花怒放，手舞足蹈。通過這次的奮力煎蛋過程，我的感受是：做事要專心致志，不管有什么困難，都會克服的！

　　煎雞蛋作文 46

　　今天媽媽要教我學煎雞蛋，我又興奮又期待。

　　媽媽幫我準備好了電餅檔、雞蛋、小木鏟、油和鹽。我按照媽媽指導的，把油慢慢地倒在鍋的中央，等油熱了，我就把雞蛋往旁邊的沿兒上一磕，再用力一掰，這時一小部分蛋液流入鍋中，發出“嗞——”的聲音，就像電焊工人焊東西時發出的恐怖聲音那樣，我被嚇住了，手猛地縮了回來，整個雞蛋也“啪！”一聲掉在地上，看著地上的一攤蛋液，我真慚愧。 媽媽鼓勵我重來，我于是拿了第二個雞蛋去磕，可因為心里太急了，用力過猛，把整個雞蛋磕得粉粉碎，蛋清從手指縫里流光了，只剩下手心的蛋黃……哎，煎雞蛋可真難！

　　但媽媽說，失敗是成功之母。吸取了前兩次的.失敗教訓，第三次時，我用了不輕不重的力量磕雞蛋，用手指用力一掰，嘩——，金黃色的蛋黃娃娃從蛋殼里溜了出來，乖乖地躺在鍋的中央，像一朵盛開的太陽花。不一會兒，蛋煎熟了，媽媽幫我把煎蛋裝點成小姜餅人的臉，非常可愛。我已經等不及要品嘗我的作品了……

　　煎雞蛋作文 47

　　最近媽媽工作很辛苦，我想做點菜來孝敬孝敬她。做什么菜呢？對了，煎雞蛋。可我不會呀！怎么辦？對了，跟媽媽學一學。我把我的想法跟媽媽說了說。媽媽一口答應了。

　　媽媽把我帶到了廚房，從冰箱里拿了兩枚雞蛋，來到灶臺前，熟練地打開了煤氣的總閥，又打開了灶臺的氣閥。“砰”火上來了，往鍋里倒了一些油，媽媽把 雞蛋在灶臺上敲了敲，兩個大母指在敲破的地方輕輕一扒，雞蛋黃、蛋白掉到了鍋里，發出“嗞……”的'聲音。媽媽從調料盒里拈了一點鹽放在雞蛋黃上，把雞蛋輕 輕翻了個身，又一聲“嗞……”雞蛋終于凝成了一個扁圓。媽媽把雞蛋翻了翻，一個雞蛋煎好了，用鏟子把煎好的蛋鏟到了盤子里。

　　媽媽把我推到灶臺前，對我說：“你來試一試。”我學著媽媽的樣子，往鍋里倒了點油，油很快就冒泡了。我又拿了一個雞蛋，輕輕一敲，沒破，再敲，不 好，雞蛋黃、雞蛋白撒了一地。媽媽只好另拿了一個雞蛋給我，告訴我要敲得不輕不重……終于做好了一個煎雞蛋。我也把它鏟到了盤子里。

　　我吃著媽媽做的雞蛋，呀！多香啊！我還要吃。我吃了一口我煎的雞蛋，呀！什么味呀？蛋沒熟，還有點甜，原來我把糖當成鹽放進鍋里了。

　　煎雞蛋作文 48

　　昨天，老師布置了一個奇怪的作業----回家煎雞蛋，這可難為我了，我可是第一次煎雞蛋呀！

　　回到家，我飛快地跑到房里把書包放下，正想踏進廚房的門，但我停住了，心在“砰砰砰”直跳，心里怕極了。媽媽似乎看出了我的'心思，便對我說：“怕什么，有我在你旁邊呢！”

　　好，我馬上開始行動！我先用紙把鍋子擦干，只聽“唰唰唰”的聲音，好像唱起了動聽的歌，我把煤氣灶打開，“轟”的一聲，藍色的火苗從鍋底冒了出來，“呼呼”一聲，油煙機打開了，嚇得我退后了幾步。接著，我把油倒入鍋中，開始沒什么，可到了后來油就如同活蹦亂跳的珍珠使勁地往鍋子外面跳，我把雞蛋在碗邊一敲，“咔嚓”一聲，雞蛋破了一個小洞，用手輕輕一掰，黃燦燦的蛋黃外鑲上了一條小白裙。然后，我把雞蛋倒入鍋中，“吱吱”雞蛋在鍋里演奏交響樂呢！最后，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，只見熟后的一面香氣撲鼻，還直冒泡，呵呵，雞蛋還會冒泡啊！“吱啦”一聲，雞蛋煎熟了。我用鍋鏟把雞蛋盛到碗里，真令人口水直流啊！

　　呀！蛋真好吃啊。脆脆的、香香的。我學會煎雞蛋，以后可以煎給爸爸媽媽吃了。

　　煎雞蛋作文 49

　　昨天，爸爸剛從南京回來，我高興地跳了起來，因為爸爸離家好幾天了，我從來沒跟爸爸分開這么久。

　　剛到家，爸爸就從一個袋子里掏出一個遙控小汽車，可把我高興壞了。他又從袋子里拿出一朵玫瑰送給媽媽，媽媽也特別的開心。

　　我高興地對爸爸說：“爸爸，今天我給你做我的拿手好菜——煎雞蛋。”“煎雞蛋？”爸爸對我說：“兒子，你不覺得有一點單調？”有了，我又拿起兩個雞蛋說：“那我就做一個雞蛋炒蛋。”“我看行。”爸爸被我逗笑了。說完我來到廚房，學著媽媽的樣子把雞蛋打碎，不好！睛蛋殼和雞蛋黃一起掉進了碗里。媽媽發火了，指著我說：“王凱悅，怎么搞的，雞蛋殼都掉碗里了，你回房吧，我來做。”“不行，我要給爸爸做。”說著，我又拿起兩個雞蛋打碎，這一次很順利的把雞蛋打進碗里，接著把雞蛋倒進鍋里。我想：爸爸，肯定會夸獎我的。正在我得意時，媽媽又大叫著我的名字：“王凱悅，你又怎么搞的`，雞蛋都快糊了？”我趕緊把雞蛋放進盤子里，就這樣，我人生中的第一道菜就完成了。我把炒好的雞蛋，端到爸爸面前。爸爸嘗了一口，連忙舉起大拇指夸我真棒。

　　我明白了，只要不斷地去嘗試、拼搏，就會做好每一件事。

　　煎雞蛋作文 50

　　平時總是見到爸爸媽媽在廚房里熟練地操著飯鏟煎雞蛋，煎出的雞蛋那味道也是妙不可言的！今天呢，俺也要試試自己的手藝怎么樣？我要親自下廚煎雞蛋。

　　好了！開始煎！我先從冰箱里拿出一個小雞蛋，把它輕輕磕破，把蛋液倒進一個碗里，然后把火點燃，往鍋里倒進了一些油，把油燒熱。接著把碗里的蛋液倒進鍋里，操起飯鏟，準備給蛋翻面。過了一會兒，我發現雞蛋邊已經泛起了金黃色，我想：底下那層雞蛋應該已經熟了，要翻面了！于時我抓緊鏟子，把它插進蛋底，緩緩地將蛋托起，翻到另一面，把蛋平鋪在鍋底，又煎了一會兒，就把雞蛋煎熟了。最后我把火關掉，用鏟子把蛋裝進一個漂亮的'平底碟里，淋上了一點醬油，我心想：一定會很好吃，爸爸媽媽一定會喜歡的。

　　我聞了一下，哇！真香啊，濃郁的香味撲鼻而來，布滿了整個廚房。我又看了一下，嗯，不錯！金色的邊里面是白花花的雞蛋，就像一件藝術品。我迫不及待地咬了一口，喲，真好吃！我第一次煎蛋就這么好吃，說明我的廚藝非常好！不錯不錯！

　　我第一次煎蛋就有如此高水平，我的心情當然十分高興，那盤雞蛋呢？早就被我三下五除二吃光光啦！

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