在日常學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的雜醬面作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

雜醬面作文1

　　陽光明媚的早晨，我還在柔軟的床上睡大覺，奶奶走到我的房間溫柔的說：“太陽曬屁股啦！早餐要吃什么呀？”我腦子里立馬浮現出電視里超好吃的雜醬面場景，便對奶奶說：“想吃雜醬面，我在電視上看過做法，奶奶，我們一起做吧！”

　　于是，我趕緊起床洗漱，便大搖大擺的'走進廚房，我和奶奶忙活了好一會，終于把備用的材料準備齊全。現在開始做了，我把面放入一口熱氣騰騰的沸水鍋中，同時奶奶把已經切好的肉丁放入另一口炒鍋里，翻炒幾下，又把切好的青椒紅椒放進去一起翻炒，一股濃濃的香味撲鼻而來。這時，沸水中的面也差不多可以出水了，我打開鍋蓋，白色的氣泡在沸水中開“賽車”，當我把火關掉之后，白色的氣泡立刻消失得無影無蹤了，只有白花花的面條自由自在游蕩在沸水中。于是，我把煮熟的面撈出來稍稍濾干，放到奶奶的炒鍋里，和辣椒炒肉一起翻炒幾下，出鍋時再放一些佐料，一盤色香味俱全的雜醬面新鮮出爐啦！

　　我端著這碗雜醬面沖出廚房，被一陣陣撲鼻而來的香氣勾起了我的味蕾，夾起一些放入嘴中一吸，細膩的面條在口中舞蹈，面條和佐料放在一起格外引人注目，而且特別的光滑油亮，我看了看一旁的媽媽，嘻嘻！她正目不轉睛地盯著我的雜醬面，口水都快流成河啦！

　　我以驚人的速度吃完了面條，可是這次我的肚子像一個無底洞，怎么也添不飽，可能是自己動手做了的原因，也可能是因為味道太好的原故，有一種吃了還想吃的沖動！

雜醬面作文2

　　說到炸醬面，大家一定會想到北京，因為炸醬面是老北京特色美食之一。就在去年，我去北京品嘗了炸醬面。

　　我走進了一家炸醬面飯店，那里的人十分熱情，我立馬要了一碗炸醬面，不到五分鐘，一碗熱氣騰騰的面就好了。那晶瑩剔透的'面條上面鋪著一層金黃濃稠的美味的醬，我趕忙上下攪拌，一股濃郁的香味撲鼻而來，令我恨不得再長幾個鼻子，才能把這香味吸完。我已經忍不住了，拿起筷子夾起面條放入嘴中。“嗯~真美味！”我情不自禁發出感嘆，真是色香味俱全，我的味蕾有了一種新的體會。我每吃完一口都會想著下一口，我快速地吃完了剩下的面，連湯都一滴不剩。吃完了，細細觀察起盛面的碗來。只見這碗上有幾條青藍色的龍狀花紋，印在白色的碗上，顯得十分精美、漂亮。

　　從北京回來，我對炸醬面念念不忘。有一次，我媽在家做了一次炸醬面，等我品嘗。我聞了一下，味道還不錯，不過口感會是怎樣呢？我“呲溜”一下吸了一大口面條，一點也不好吃，醬不怎么濃郁，面條也沒有上次吃的那么精道爽口，味道也是淡淡的。我不禁跟媽媽抱怨，媽媽突然“變臉”，說：“能吃就行，要那么多要求干什么！”

　　看來，以后吃炸醬面還得去北京呀！

雜醬面作文3

　　爸爸的廚藝并不怎樣，但他卻有一樣拿手絕活——雜醬面。他靠這個俘獲了我的心，讓我欲罷不能。

　　每周日，早餐無疑是雜醬面。瞧，爸爸又去買食材了，豬肉、青瓜、豆瓣醬……我想知道，美味的雜醬面是怎樣做成的呢？這回我就要做爸爸的'小幫工。打開煤氣灶，在鍋里放上水，不一會兒，鍋蓋周圍就冒起了白色的煙霧，一定是水開了，打開鍋蓋一看，果不其然，鍋內全是晶瑩剔透的水珠，放入面條，任它在水里自由游蕩，我看得出神，只聽爸爸在耳邊喊：“趕快撈出來，不然面就不筋道了！”我趕緊借助漏勺把面撈出來濾干放到盤子里。接下來就是最重要的一步，制作雜醬，把肥肉和瘦肉分開，肥肉切成塊放出鍋中煉出豬油，瘦肉切成肉丁，放進鍋中不停翻炒，直到肉變成焦黃色，倒入適量的豆瓣醬，攪拌均勻，一股醬香撲鼻而來，把雜醬淋在面條上，青瓜切成絲撒在上面，雜醬面大功告成。

　　雪白的面條，醬色的肉丁，再配上綠油油的青瓜絲，豐富的顏色讓人食欲大增。別發愣，趕緊趁熱攪拌，不然面變成一坨一坨的了可別怪我沒提醒你喲！吃上一口，面爽滑筋道，咸香味迫不及待的沖進口鼻，肉丁經過豆瓣醬的熏陶變得格外美味，青瓜絲脆脆的，有一絲絲甜，面少了些油膩，讓人意猶未盡。

　　雜醬面不像蘭州拉面，重慶小面那樣名聲在外，不像其它的面那樣有那么多的配料，它樸實，簡單，卻用獨特的味道深深吸引了我，正如有一句話所說“人不可貌相，海水不可斗量”。

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