在學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的包餃子作文，希望對大家有所幫助。

包餃子作文1

　　星期五的一大早，天氣雖然是寒冷的，但是我的心卻是火熱的，因為我們班將在這一天舉行一場包餃子的活動。

　　一進教室門，我就看到了同學們帶來了各種各樣的的餡兒，有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿卜的，甚至還有人帶了肉松、果凍、牛肉干餡兒的。“叮鈴鈴”，上課鈴響了，徐老師大步流星地走進教室，對我們說：“同學們，今天我們請沈夢竹奶奶來教大家怎樣包餃子，好不好？”同學們異口同聲地說“好！”不一會兒，沈夢竹奶奶邁著輕快的腳步走進了我們教室。

　　只見她先拿了一片餃子皮，再在皮兒上放一點兒菜餡兒，兩邊一捏，然后一邊推一邊講解，終于演示完了，徐老師便開始讓我們動手。由于同學們帶了一半餃子皮，一半的餛飩皮，所以大家便開始分工合作。我們一組當中，我和王天琦、沙昊包餛飩，其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲，不一會兒，碗里的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點也不會包，包了許多四不像，在我的耐心指點下，他終于學會了。這時，有一組的人已經包好了，看到這種情況，我們更著急了，個個加快了動作，有的竟然胡亂一捏，濫竽充數。大約經過十多分鐘，我們這一組好不容易包好了，隨后，便派了一個人負責將碗拿上去，其余的人就坐在位置上焦急地等待。苦苦地等了二十分鐘左右，我們的'餃子終于被端了上來，吃著自己包的餃子和餛飩，大家心里有種說不出的滋味——勞動后的喜悅。接著我們還嘗了其他組的勞動成果，并相互之間交流了經驗，把不足的地方加以改進。

　　今天真是開心與收獲的一天！

包餃子作文2

　　人生中有許多個第一次，在我的記憶相冊里，有一個個美麗的繁星，但那顆最閃亮的`金星還是這第一次包餃子。

　　那是一個星期六的上午，媽媽開心地宣布：“今天中午吃餃子嘍！”我高興得一蹦三尺高，要知道，我可是整天纏著媽媽給我做餃子呢！

　　“不過，這次得由武辰陽來完成一半哦！”媽媽高興得說。

　　“我可不會呀！”我正努力地辯解，希望可以免解如此“重任”。媽媽嘟著嘴說：“不會可以學嘛！”我只能照辦了。媽媽做餡兒，做面皮，我來包餃子，媽媽做得快，不一會兒就干完了，我也毫不示弱，我首先拿起一張面皮，又用勺子舀了一大塊餡兒，放在了面皮中間，然后“縫”好口。哎呀！左邊露餡兒啦！我連忙抽一張面皮貼在左邊，“啪”一聲，右邊又出現了一個洞口，我趕快手忙腳亂的補住，但這個餃子在我手里面很不聽話，像一只野蠻的公牛，終于包好了，我得意地看著這個超級巨無霸，不知花了多少張面皮。第二次我吸取了經驗，只舀了一點小餡，沒想到包進去小的像“螞蟻”，看不出是面皮還是餃子，最后，我終于包了一個健健康康的餃子。我越戰越勇，終于包好了60個餃子，一個個像金元寶一樣漂亮。

　　開始煮餃子了，金元寶都爭先恐后地往水底沉，不一會兒，它們就像捕到魚的鸕鶿鉆出水面，散發出陣陣濃香，餃子不一會兒就熟了，我吃了32個餃子，刷新了我的最高記錄。我的兩個“實驗品”都被爸爸吃了，他贊不絕口地表揚我。

　　這次體驗，不僅讓我學會了包餃子，更讓我知道了只有經過辛勤勞動創造的果實才是最香甜的。

包餃子作文3

　　清早，我從夢中醒來，換好新衣服，走出房間，客廳里熱鬧非凡，大人們在聊天，小孩子們在玩游戲，還有人正在貼春聯呢！

　　春節有這么多的活動，其中最讓我難忘的是包餃子。我走進廚房，看見媽媽正在包餃子，于是我就向她要了幾張餃子皮，拿起其中一張，放到手中就開始包了，一開始我以為包餃子是一件既簡單又好玩的事情。于是我就有模有樣的`往餃子皮里盛了一大勺肉，再把餃子皮對折，可是最后一捏的時候，肉餡好像對外面的世界依依不舍，我往左捏時，它就從右邊探出腦袋，往右捏時，它就從左邊探出腦袋，不管怎樣肉餡總是會從縫隙里鉆出來。我絞盡腦汁終于把餃子包好了，這個餃子好像一個筋疲力盡的老頭兒，耷拉著腦袋，駝著背，無j精打采的。

　　正當我垂頭喪氣，決定放棄的時候，媽媽不斷鼓勵我，一遍遍細心教我，在她的幫助下，一個像元寶似的餃子終于包好了，可以下鍋了。不一會兒，香噴噴的餃子新鮮出爐了，吃著自己包的餃子，我突然好奇：為什么春節要吃餃子呢？媽媽笑瞇瞇的告訴我：“因為餃子形如元寶，里面有餡，便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的美好期盼。

　　我愛春節，愛它的喜氣洋洋，更愛與家人團聚在一起吃餃子的美好時光。

包餃子作文4

　　對于愛吃餃子的人來說，過春節最開心了，因為這天家家戶戶都要吃餃子。

　　今天就是大年三十，按照慣例，應該大人包餃子，我坐享其成就行了。不過，今年不一樣了，我也參加到包餃子隊伍之中。

　　首先，我從冰箱里拿出一塊兒生豬肉，切成小丁，然后用力剁碎，這個步驟對我來說太辛苦了，一刀一刀要不停地剁，還要掌握好刀起刀落的力度，剁了一會，我的手腕開始酸痛。

　　我把剁好的肉泥放進一個盆里，再切點蔥姜蒜未加入其中，倒入適當的調料，開始用筷子來回攪拌，直到均勻粘稠狀為止。此時，手腕的酸痛就不用說了。接著，我又把媽媽洗干凈的小白菜碎未，放進肉泥里，再次攪伴。餡做好了，接下來的工序是和面。

　　我開始住盆里的面粉加水，一邊倒一邊用筷子逆時針一圈兒又一圈兒攪動，等面粉成為固體形狀的時候，用手開始揉，這更是力氣活，面和好了，我的額頭上也滲出細密的汗珠。

　　媽媽幫我把面團搓成一個長條，再用刀切成一個個劑子。我拿出搟面杖，學著媽媽的.樣子，把案板上類如小木墩的劑子按成小圓片，用細長的搟面搟面杖在小圓片搟。我搟出的餃子皮大小不一，形態各異，不是胖就是瘦，就是沒有圓圓的。

　　我拿出一張薄薄小圓片放在手心，加了一些肉餡兒進去，再小心地把四周捏好，一個餃子就包好了。包餃子，對于媽媽來說可謂小菜一碟，可對我來說卻是大工程。

　　我把包好的餃子下進滾燙的開水鍋里，看著在水中上下翻滾的餃子，就像一條條在水中游動的魚。餃子煮好了，端上了餐桌，爺爺吃了一個，伸出大拇指，連稱我包了的餃子好吃。我知道這是他對我的有意褒獎，但我心里還是美滋滋的，有一種成就感。

　　20xx年春節這天，我終于學會了包餃子!

包餃子作文5

　　過年的時候吃一吃熱騰騰的餃子是一件在幸福不過的事情了，不過，能吃一自己親手包的餃子那滋味一定會更甜!

　　首先，把肉、蘑菇、蔥花剁碎，在混在一起，放一點油和鹽，攪拌均勻就制成了餃子的餡兒，用哪個手指沾一點水在餃子皮中，最后把餃子合攏，捏緊，兩手一合，餃子就包好了——這是媽媽給我做的示范，這餃子圓鼓鼓的，活像只可愛的樹袋熊，接下來看我的了!“這么簡單的事，我肯定做得好”我心里暗暗想。

　　我和學著媽媽一樣包，也許我沒有用心在包，包出來的.餃子橫看豎看都像個耷拉著的瘦老頭，但我并沒有輕易放棄，我繼續行動著。

　　功夫不負有心人，經過一番周折，我終于包好了我的第二只餃子，但怎么看都像只營養不良的樹袋熊，不過比剛才的那個“瘦老頭”好多了。

　　光做著一模一樣的餃子，多沒創意啊，何不來一點有趣的!我把搟好的面捏成一個球中間挖了一個洞，塞進餡兒，然后又小心翼翼的把洞口封上，再搓，一個圓球就制成了!我又拿來了牙簽盒棉線纏上，輕輕一拉，橫著來，豎著來，多拉一些就成了一個足球。之后，我又做了很多創意餃子——巧克力餡兒餃、酒心餃子、麻辣餃、“白加黑”餃……

　　我們把餃子放進鍋中，半個小時后，餃子出爐了!輕咬一口，那個香勁兒啊在我嘴里徘徊著，不僅嘴里是甜的，心里也是甜的……

包餃子作文6

　　人生中有許許多多的第一次，而我記憶最深刻的還是第一次包餃子。

　　大年三十的下午，大伯、大媽和哥哥都過來幫忙張羅年夜飯，我閑著沒事，便上樓打開電腦準備玩游戲，可電腦卡得要命，游戲都打不開，可能是上網的'人太多吧，我只好關掉電腦，下去看電視。

　　爸爸他們正在邊看電視邊包著餃子，我看他們包得起勁，便有點手癢癢。爸爸看出了我的心思，便對我說：“兒子過來幫忙包餃子。”我猶豫著……包餃子？對我這個只會吃餃子的人來說，簡直就是不可能的事。爸爸又說：“來嘛！來嘛！不會我可以教你。”我慢騰騰地走過去。我學著爸爸的樣子，拿起一張餃子皮，抹上餃子餡，捏了起來，可是，餃子皮直接就爛了，餡全部漏了出來。悲哀呀！我又嘗試包第二個餃子，還是那樣做，可誰知我直接把餃子捏成了丸子。真無語呀！我一臉無奈的樣子被爸爸看見了。爸爸說：“兒子，不要灰心嚒！來老爸我教你。”于是，我又鼓起了信心，爸爸給我做師范，一邊包餃子一邊給我講：“餡不要太多，否則皮包不住餡，捏的時候不要捏下面，餃子容易被捏爛。”我看了爸爸的師范，又試著包了起來。我不停對自己說：淡定，淡定！我根據老爸說的要點，終于包了一個像樣的餃子，激動呀！我接著又包了好幾個，樣子比開始的好看多了。但是，不太整齊，大小不一，我覺得不太美觀，于是，我決定給它們做一次整形手術。我把它們全都拉長，一個個成了“大長臉”。雖然還是不太好看，但至少很整齊嚒！真酷呀！

　　第一次包餃子，雖然我包得不是很好，但我相信以后一定會包得更好。好有成就感呀！

包餃子作文7

　　今天冬至，聽老人說：冬至要吃餃子，不然會凍掉耳朵的。

　　一大早，爸爸就去超市買韭菜、雞蛋、面皮回來，我們準備包餃子。

　　爸爸先把韭菜洗干凈，準備讓我炒雞蛋。他先拿十幾個雞蛋倒在一個盤中，用筷子攪碎，我把火打開，放入少量油，等了1分鐘，把雞蛋汁倒入鍋中，用鍋鏟上下翻動，五分鐘后雞蛋炒好了，爸爸指導我用鍋鏟在鍋中把炒好的雞蛋搗碎。

　　等我把雞蛋弄好，爸爸已經把韭菜切好了，一起放入鍋中，并放適量的鹽、佐料、香油等，然后上下翻動，一會兒，餃子餡就做好了。

　　下面開始包餃子。

　　我先拿一張面皮，把皮寬的那一頭放在手掌的里面，窄的那一頭放在前面，然后用勺子挖一點餡放到餃子窄的'一頭，然后用餃子皮裹住，但因為我剛開始學雙手裹，不小心裹出了一些餡兒。

　　然后再往手掌里面卷，但是卷的時候餡還是跑出來一些，再使勁按一下兩邊。這樣餃子就已經包了一半了。

　　接下來，把捏好餃子皮兩邊往中間放在一起，用力按下去按緊，這樣一個餃子就包好了。

　　剝好一個后，我繼續嘗試著包很多的餃子，包著包著面皮就包完了。

　　又等到11點半，爸爸把餃子煮出來，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　通過這次包餃子，我終于體會到學什么都要認真做，別看包餃子簡單，但是要包很多很多，你的手會累的不行，這就是冬至我包餃子的過程。

包餃子作文8

　　要過年了，沒有餃子可是不行的。于是，在一次家庭會議中，我提出：自己包餃子。

　　這個提議當然是全票通過。因為大家都想放心吃餃子，外面做的不知道放的什么肉，說不定是病豬肉呢。我就造好了計劃：爺爺先去買皮兒，當然是和菜一起買。奶奶在家剁肉，我干后勤，一切都準備好了。

　　第二天，我很早就起床了。爺爺開始教我包餃子：拿一張皮，在皮中間放一坨肉，大約有硬幣那么大，肉放好以后，就像一個剛入鍋的荷包蛋，呈“回”字的形狀。弄好之后，把外面的皮包著肉的那一面向內折。現在的“餃子”是個中間下面突出的半圓，活像一把扇子，至于吃什么樣子的餃子，就看現在了。先開個頭：拿起皮的.一邊往相反方向折，把皮分成五個面兒，第一個面向第二個面折，要有重疊部分，重疊部分占三分之一，一個餃子就完成了！

　　這事兒可不容易，我和爺爺奶奶包了一個上午才包完。8點開始包，4個鐘頭呢。爺爺包的最好看，奶奶第二名，我弄了個最后。說得輕巧，可我力氣太小了，用力拍都沒用。奶奶說她也包不好，按不緊，皮的問題。哎，安慰的話就別說了，我還是爭取下次一名吧。

　　好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來的，好成績也不是隨隨便便就有的。我覺得任何時候都要努力，無論是從前、現在、還是以后。

包餃子作文9

　　以前媽媽經常包餃子給我吃，媽媽包的餃子鮮嫩可口，色香味俱全，令人贊不絕口。我心理想這么好吃的餃子是怎么做出來呢？于是我今天決定親手去嘗試一下包餃子。

　　我和媽媽到菜市場買來了制作餃子的材料，白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后，在媽媽的'指導下我開始準備餃子餡了，首先把蘿卜皮削掉，削去皮的蘿卜變得更加鮮白了，像個白胖娃娃，頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發，叫我一刀切下去，我還真有些于心不忍，為了美味的晚餐，我只好動手了。我將蘿卜切成條，又將條切成絲，放在一邊。接著將香菇洗凈，小心翼翼將香菇切成薄薄的片，再切成方丁，又放在一邊。接著就是切肉絲了，切肉絲很是費力，先將大塊肉切成肉片，然后將片切成絲，因為我的刀功還不過關，切肉絲就化去了我好多時間。備好餃子餡的所有材料，在鍋上倒入菜油，讓油溫上升到一定的高度，先將肉絲炒好，然后放入其他材料，撒點鹽和味精，等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤子里放在邊上冷卻后就可以開始包了。

　　媽媽一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，用勺子取少許食料放入餃子皮中間，用食指沾點清水抹的皮上，再把一邊的皮往中間疊，疊出褶皺，一個漂亮的餃子就包好了。我毛手毛腳，努力學著媽媽的動作，可是做出來的餃子總是七扭八歪的，一點也不好看，不過化了九牛二虎之力，我也包好了五六只，接著我的手藝慢慢地熟練了起來，比前幾只有所進步了。

　　那晚我們一家人吃得可開心了。

包餃子作文10

　　今天是除夕家家戶戶都要吃餃子，媽媽早早就把餡和面準備好了，我自告奮勇要幫忙一起包餃子。

　　剛開始我要搟餃子皮，我把袖子卷得高高的拿起媽媽準備好的一個個小面團放在搟面杖下面就開工了，可是我怎么也搟不出圓面皮。媽媽看到了就告訴我兩只手要一個向前面使勁一個向后面使勁，這樣面皮才會旋轉搟出來的面皮才會圓，我試著搟了幾下還真是這樣。但馬上新問題就出來了，餃子皮老是粘在一起，這又是怎么回事呢？媽媽就說在上面放點面粉就不會粘住了。我按照媽媽說的重新搟了幾個還真是又圓又好，媽媽直夸我學的快搟的好。

　　看到媽媽熟練的包著餃子，我非常羨慕就要求和媽媽換換，她來搟皮我包餃子，媽媽爽快的答應了。我把面皮放在左手上然后把一大勺子餡放到面皮上，可是面皮怎么都包不住餡，感覺兩只手忙不過來。這時媽媽邊包餃子邊對我說餡不能放太多，多了餡會擠出來，煮的時候餃子會破皮很難吃，放少了皮厚餡少也不好吃，要根據皮的大小放適量。我跟著媽媽包了幾個還真是又飽滿又好看，像一個個小元寶似的。過了一會我就覺得這樣包餃子太沒創意，就一會在餃子里面包花生，一會在餃子里面包紅豆，還在一個餃子里面包了一個硬幣。媽媽說誰吃到有硬幣的誰就是明年的幸運星。

　　接下來該煮餃子了，我把餃子放到沸水里，它們一個個都像沉到海底的小船安靜的躺在那里一動也不動。不一會它們就隨著沸水調皮的上下翻滾你追我趕，我用勺子前后推了推然后加點冷水進去，它們就又安靜的.睡著了。就這樣反復幾次它們忽然像一個個帆船在海面上自由漂浮。

　　啊！餃子終于熟了。這是我吃過的最美味的食物，只有自己勞動得到的食物才是最珍貴的。

包餃子作文11

　　今天下雨啦，媽媽沒有去干活，去菜市場買豬肉，香菇和韭菜，所以今天我跟媽媽學包餃子。

　　把面粉倒入盆里，放入少許水，用筷子攪成條絮狀，倒入適量的水，用手和成面團。

　　把洗干凈的新鮮豬肉切成小肉條，把小肉條、姜片和蔥段兒一起剁成肉末兒，把肉末放進一個盆里加入鹽、十三香、味精、生抽、蠔油、醬油(醬油起調色作用)，再放少許胡椒粉、食用油和香油(可以根據自己的口味進行搭配)放到一旁備用。

　　香菇切成片狀，用開水焯一下，再用涼水沖洗，切成丁狀備用。

　　把綠油油洗好的'韭菜，切成幾毫米的小段兒，放到一旁備用。

　　把剁好的肉末、香菇丁和切好的韭菜段兒放入一個盆里，用筷子把肉末兒，香菇丁和韭菜段兒攪拌均勻，豬肉香菇韭菜的餃子餡兒就做好啦！

　　把和(hu)好的面揉成長條，再用刀切成面劑子，用手在面劑子上按一下，用搟杖搟成餃子皮兒。

　　把肉餡兒放在餃子皮兒上，用手把餃子皮折成“半圓形”用手捏著“半圓形”的邊兒，把邊捏實，這樣一來一個餃子就包好了。

　　開火燒水，等水燒開了以后，把包好的餃子放進盤里，把餃子順著鍋邊丟進開水里，用勺子在鍋里推幾下，過幾分鐘，等餃子飄出水面，用勺子再來回推幾下(是為了不讓餃子一面生一面熟)再煮幾分鐘，美味可口的餃子就出鍋啦。

　　今天我親手體驗了包餃子的經過，我和媽媽忙碌了一上午，終于如愿以償吃到了餃子。

包餃子作文12

　　餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫圣張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。

　　我們的中國佳節春節馬上就要到來了，一些習俗也成為了這個節日的代表。今天我們也開展了這個活動包水餃。我們來到同學家里。她媽媽早已準備好所有食材，食材里面有自菇，馬蹄、現上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起，令人心脾，拿出了餃子皮，那水餃皮上的面粉可以讓他們不會粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開始做水餃了，我用的子從碗里舀出肉泥，放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓，就成了一個開口的餃子。不過它下子就松掉了，我要重新用大拇指和拿指封起來。重復用的動作好了很各造型。向四角形，那像一個桌子，4個角就是它的點膽。三角形的，就像一個小碗。你在把邊可以裝些小菜。看起未非常的飽落。最為重要的還是個帽子型的`。看呀，就是把正常的餃子住兩邊卷，就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個動物，栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝，保愛的是中國文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動就結束了。

包餃子作文13

　　那是一個散發著油菜花芬芳的下午，我回到家，就聞到從廚房里飄出的濃濃香味。我好奇地跑到廚房一看，原來是媽媽在包餃子。

　　我問媽媽可以包嗎？媽媽說可以。我仔仔細細地看著媽媽包餃子的樣子，學著媽媽的樣子包起餃子。我先把一張餃子皮放在手里，然后往餃子皮里面放了點肉，就迫不及待地把餃子皮折起來，再把餃子皮重重一按，一個餃子就包好了。我把包好的餃子放在一邊，可是我剛剛把餃子放下的`時候，餃子就咧開了嘴。我很奇怪，不是已經把餃子包得很好了嗎？餃子怎么還是咧開嘴了？媽媽告訴我，把餃子皮按起來的時候，要在餃子皮的邊緣涂一點水，不然的話，餃子就會咧開嘴。

　　第二次，我吸取了教訓，我在按之前先涂了水，再按，我感覺餃子已經不會咧開嘴了。可是，當我把餃子放在一邊的時候，餃子又吐出了“舌頭”。這下我更加奇怪了，我不是已經在餃子皮的邊緣涂了水嗎？這餃子怎么又吐出了“舌頭”來了？就當我感到很奇怪的時候，媽媽說：“因為你的餡放太多了，所以餃子才會吐‘舌頭’。”沒想到，看著媽媽包得那么嫻熟，一會兒一個，一會兒又一個，沒想到，我自己包起來卻如此艱難。

　　第三次，我把兩個地方都改正了。我在餃子皮邊緣涂了水，把餡放少了，我把餃子皮一按，餃子就沒有吐“舌頭”和咧開嘴了。我看見這些餃子圓鼓鼓的，整整齊齊放在那里，漂亮級了。跟媽媽的比起來，我覺得，自己包的更好看。

　　我吃著自己包的餃子，啊！自己包的餃子是世界上最好吃的。

包餃子作文14

　　星期六，媽媽開始準備包餃子了。她準備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見了，便來了勁，對媽媽說：“媽媽，我也要跟你一起包餃子。”“好啊！”媽媽笑著說。

　　媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對折，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然后將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最后連續向下按捏成美麗的花邊就ok了！媽媽包的餃子有的象月牙，還有的象錢包。而我包的`餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡“喂”得太多，把“肚子”都撐破了，還有的餡又“喂”得太少了，看上去瘦不拉嘰的……終于，在我的努力和媽媽的指導下，我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。

　　忽然，我的腦子里蹦出了一個疑問：餃子有什么含義呢？我急忙請教電腦“老師”。請教了學問淵博的“老師”后，我才知道：餃子原名叫“嬌耳”，是我國張仲景發明的。餃子是我國一大發明，從營養角度來講，葷素搭配，有利于各種營養的均衡吸收，還有利于消化。餃子的營養價值以及傳統文化和特殊象征意義而言，將它視為“國食”。這時，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解了餃子的知識后，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進廚房，狼吞虎咽、津津有味地吃起來。

　　自己包的餃子真好吃！

包餃子作文15

　　八月的某一天我十分的想吃餃子，就跟姑姑說了。姑姑爽快的答應了馬上把柜子里的面粉拿了出來，我跑去找姐姐一起來包餃子，姐姐一聽說要包餃子可樂壞了。姐姐雖然不是愛吃可是我姐姐愛做面粉類的食品比如說：湯圓、手工面、

　　包子等等。

　　我們明確分工，姑姑負責揉面、搟面、包餃子，姐姐負責洗菜、剁餃子餡、包餃子。我負責旁觀、助手。開始包餃子嘍！

　　姐姐把芹菜的葉子放在水里洗我的手放在水中感覺舒服極了！一會工夫，我們便將菜撿完并清洗完畢。姑姑把面粉加了適當水和兩個雞蛋不停的攪拌不一會兒面就揉好了，我看姑姑又把餃子揉成細條條，再切成一塊一塊的就可以搟面了，我看了姐姐那邊芹菜、豬肉都成了謝，再放在一起攪拌中間加一些調料謝就做好了。

　　我又開始幫姑姑搟面，看起來很簡單，要做起來，還真是有一些難度，姑姑搟出來的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真讓我羨慕。但那一系列的動作在我手里就僵化了，搟出來的餃子皮又薄又長，姑姑說：“這樣的餃子皮下到鍋里就會破。”嘗到苦頭的我還是沒放棄繼續開始向姑姑請教，功夫不負有心人，我終于成功了！

　　姐姐把餃子謝拿了上來要開始最后一步包餃子了，姑姑把餃餡包在了面皮里，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的'活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著臉，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，一番刻苦努力后終于學會了，雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。

　　不一會兒香噴噴的餃子出鍋了！

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