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在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
“噼里啪啦!噼里啪啦!”隨著一陣子鞭炮聲,送走了舊歲,春天的腳步已悄然而至。
春節(jié)有許多活動(dòng),比如貼窗花、放鞭炮,但我最喜歡的是包餃子。臘月二十八,爺爺奶奶還有姑姑從老家來(lái)了,媽媽讓我?guī)兔Π溩印N曳浅8吲d,終于輪到我大顯身手的時(shí)候了。我和媽媽分了工,媽媽搟餃子皮,我來(lái)包餃子。
我先輕輕地把餃子皮放在手掌心,在把餃子餡小心翼翼地放在皮的正中間,然后對(duì)折餃子皮,再將邊上的皮捏起來(lái)。但是,我總是捏不好,我捏著右邊,左邊就開(kāi)了,我捏著左邊,右邊又開(kāi)了,好像在跟我捉迷藏,可真是調(diào)皮。我急得直跺腳,我左思右想,終于想出來(lái)一個(gè)好辦法。我用雙手同時(shí)緊緊地捏住餃子皮,直到它完全粘住為止。我包好了一個(gè)餃子,接著又按照同樣的方法包了幾個(gè),我把它們放在面板上。我包的餃子有的東歪西倒,有的像貝殼一樣,還有的.像泄了氣的皮球。這時(shí),媽媽也包了幾個(gè)餃子,一對(duì)比,媽媽的餃子鼓著肚子,整整齊齊的,像威武的士兵。可真是一個(gè)天上,一個(gè)地下啊!最后,我們把包好的餃子放進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,香味撲鼻,餃子就煮好了,漂浮在鍋里像一個(gè)個(gè)銀色的小船。
我迫不及待地嘗了嘗煮好的餃子,嗯,太好吃啦!雖然我包的餃子比媽媽包的丑,但是吃起來(lái)跟媽媽包的餃子一樣香!
包餃子作文2
除夕晚上,邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子是家家戶(hù)戶(hù)的習(xí)俗,我們家也不例外。
我在屋里看電視,媽媽奶奶在外面包餃子,我也想幫忙,就和媽媽說(shuō)“我能不能來(lái)幫忙搟面?”
“好呀,搟面可是個(gè)技術(shù)活,你從來(lái)沒(méi)做過(guò),行嗎?不然你還是包餃子吧,包餃子簡(jiǎn)單。”媽媽說(shuō)。
“我還是想搟面皮,我看電視里搟面搟得可輕松了!”
“那好吧,你來(lái)試試!”
我笑得燦若蓮花,一把接過(guò)搟面杖,拿過(guò)面團(tuán),學(xué)著大人的樣子正 反面摁兩下,雙手握住搟面杖搟起來(lái),可這些面皮好像不聽(tīng)使喚,不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來(lái)。瞧瞧我搟的`面皮:大大小小、千奇百怪,有的像小雞,有的像小花,有的像云朵,就是沒(méi)一片是圓的。媽媽哭笑不得地說(shuō):“你還是去包餃子吧!
好吧,恭敬不如從命。我拿起面皮,放上肉餡,用手捏來(lái)捏去,只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑,說(shuō):“我來(lái)教你吧,先把肉放到面上,然后把面捏起來(lái),再用手指用力的捏面皮的邊緣,這樣就變了一個(gè)好看的餃子了。”我用奶奶的方法去包餃子,還是不好看,又包了兩三個(gè),實(shí)在是影響形象,我一賭氣不包了,看電視去了。
這個(gè)春節(jié),不知道是誰(shuí)吃到我包的怪物餃子!
包餃子作文3
我和媽媽打算改善一下伙食,經(jīng)過(guò)我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作,我負(fù)責(zé)拌餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面。說(shuō)干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來(lái)回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來(lái),堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,接著用打蛋器打發(fā),放在一旁待用。打開(kāi)火,把油燒熱,把蛋液倒進(jìn)去,用鏟子翻動(dòng),不一會(huì)兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進(jìn)韭菜里,撒點(diǎn)蝦仁,菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過(guò)去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來(lái)。面還得繼續(xù)和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個(gè)獨(dú)家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的力氣,使勁用拳頭來(lái)打面,打了幾下就沒(méi)勁兒了。媽媽哈哈大笑,說(shuō)還是她來(lái)吧。
我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包。經(jīng)過(guò)我們的.努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃啊!我想這大概是我和媽媽用心做出來(lái)的餃子吧。
包餃子作文4
快要過(guò)年了,全家人除了我和姐姐,都開(kāi)始了包餃子的工作。
我看見(jiàn)爸爸、媽媽、奶奶都在包一個(gè)個(gè)淘氣的“精靈”,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)梢宰屛襾?lái)試試嗎?”媽媽說(shuō):“可以呀,你要先把手洗干凈才能包哦。”我像豹子飛馳一樣的速度跑向洗手間去洗手。手洗干凈了后,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)椰F(xiàn)在可以包餃子了嗎?”媽媽笑著說(shuō):“可以啦,小淘氣。”
媽媽開(kāi)始教我包餃子了,她說(shuō):“包餃子要先把餃子皮的一周沾點(diǎn)水,然后在中間放上肉餡,最后再包起來(lái),這樣一個(gè)餃子就包好了。”我照著媽媽的方法包了幾個(gè)餃子,可它們的形狀各不相同,有的`包成了圓形,有的分成了方形,還有的包成橢圓形……
我看著自己包的奇怪的餃子,幾乎沒(méi)有了信心。媽媽卻親切地說(shuō):“不要灰心,這幾次包得不太好,下一次一定能包得很好。”聽(tīng)了媽媽的話,我又信心滿滿,于是我堅(jiān)持包了許多餃子,越包越像餃子了。
餃子開(kāi)始下鍋了,我高興極了。媽媽他們吃到了我包的餃子都說(shuō):“真好吃!”我聽(tīng)了這句話臉蹭一下子紅了。如果不是媽媽的鼓勵(lì),不是我的堅(jiān)持,就沒(méi)有這些美味。
啊!今天包餃子收獲很多,真開(kāi)心呀!
包餃子作文5
春節(jié)到了,吃餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,因此大年三十,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩樱艺媸羌扰d奮,又激動(dòng)。
首先,媽媽要把準(zhǔn)備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的.心思,親切地對(duì)我說(shuō):“孩子,媽媽來(lái)教你。”只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對(duì)折,兩邊一捏,很快一個(gè)可愛(ài)的餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個(gè)餃子。
“我學(xué)會(huì)了,讓我包一個(gè)吧!”我高興地說(shuō)。我學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來(lái),可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來(lái)了,說(shuō):“餡放太多了,去掉一些就好了。”媽媽幫著我去掉了一些餡,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍,我終于學(xué)會(huì)了。雖然包的餃子很難看,但是我并沒(méi)有灰心,在媽媽的鼓勵(lì)下,我包得越來(lái)越好了。
功夫不負(fù)有心人,一盤(pán),兩盤(pán)……餃子終于包好了!
包餃子作文6
童年是一條清澈的小溪,搖曳的水草、堅(jiān)硬的卵石都擋不住流淌的腳步;童年是一匹歡快的小馬,在草原上盡情追逐、跳躍、童年的快樂(lè)五彩繽紛,而最難忘的是一次包水餃的`經(jīng)歷。
那天媽媽跟我說(shuō):“寶貝,今天我們一起來(lái)包水餃吧!”一想到中午可以品嘗美味的水餃,而且是親手做的,我就干勁十足。媽媽端出餡料和餃子皮,擺在桌上,開(kāi)始講解示范包水餃的步驟。我心不在焉地聽(tīng)完介紹后,迫不及待卷起袖子,抓餃子皮,撈餡料,捏邊角,有模有樣地制作平生第一枚水餃。可是水餃很不聽(tīng)話,餡料放多了,它合不上嘴,好像在嘲笑我的笨拙;放少了,它看起來(lái)好干癟,似乎對(duì)主人意見(jiàn)很大。我急了,直接把皮往中間捏,結(jié)果它又搖身一變,難看得像蒜頭。我偷偷地瞄了一下,媽媽做的餃子多好看,白白凈凈,乖乖地躺在砧板上。我泄氣了,這餃子可真不好包。
媽媽看到我在打退堂鼓,就笑瞇瞇地說(shuō):“包餃子雖然不難,可也需要細(xì)心、耐心,你這么急,當(dāng)然做不好了,來(lái),媽媽再示范一遍。”說(shuō)著,她輕輕地夾起一張皮,放上適量的餡,然后對(duì)捏餃子皮中間部分,再用右手虎口整個(gè)合起來(lái)捏餃子的右半邊,之后又換手,捏合餃子左半邊。瞧,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。這回我靜下心,按媽媽教的方法,有條不紊,終于,我也捏出好看的餃子啦!它們像春天潔白的花瓣,惹人喜愛(ài)。
這些快樂(lè)的餃子,讓我懂得了做事要有耐心、細(xì)心,也讓我感到和媽媽一起分擔(dān)分享的樂(lè)趣!
包餃子作文7
我國(guó)北方人有一種習(xí)俗,逢年過(guò)節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人圍坐在一起,邊吃餃子邊聊天,山南海北,無(wú)所不談,不時(shí)引來(lái)歡聲笑語(yǔ),大有其樂(lè)無(wú)窮之意。"水餃人人都愛(ài)吃,年飯尤數(shù)餃子香"。
餃子聽(tīng)說(shuō)是東漢末年“醫(yī)圣”張仲景發(fā)明的。有一年冬天他看見(jiàn)老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,便搭起了醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒的材料,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓吃了餃子后,抵御了傷寒,治好了凍耳。也有人說(shuō)不吃餃子要掉耳朵的。
我也很喜歡吃餃子,喜歡餃子的.形狀及味道,可是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,每次我看到媽媽包餃子的時(shí)候就象欣賞一件件藝術(shù)品在媽媽的手里迅速出爐。
今年由于爸爸的腿受傷了,該我這個(gè)小男子漢上場(chǎng)表現(xiàn)了。媽媽給我的任務(wù)是剁餃子餡和搟餃子皮,我拿起菜刀將肉餡剁碎了,剁餃子餡是個(gè)力氣活,沒(méi)有多少技術(shù)含量。對(duì)我來(lái)說(shuō),搟餃子皮可真是太難了。我看著媽媽演示了幾遍,拿起了搟面杖,可總是搟不好,不是太薄了,就是太厚了,要不就是搟成三角形的了。我搟了一個(gè)又一個(gè),可沒(méi)有成形的,看看媽媽搟得又快又圓,我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“失敗是成功之母,沒(méi)有失敗哪知道該怎么做,要吸取教訓(xùn),繼續(xù)努力!”媽媽的話讓我又有了信心。
包餃子作文8
每到星期天,媽媽總要包很多餃子放在冰箱里,方便常常拿出來(lái)給我當(dāng)早飯吃。以前我還小每次吵著要去包餃子,都被媽媽呵斥,我便掃興地走開(kāi)了。
這個(gè)星期天媽媽竟然破天荒地讓我學(xué)包餃子了,一開(kāi)始,媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料,我在一旁卷起袖子,已經(jīng)躍躍欲試了,媽媽卻不慌不忙地端了一碗水,我好奇地問(wèn):“這有什么用處呢?”媽媽神秘地說(shuō):“一會(huì)兒就知道了。”
媽媽熟練地掀起一張餃子皮兒,把它攤在左手上,右手舀起一團(tuán)餡兒,輕輕地放在皮上,再兩手把皮往中間合攏,最后,細(xì)心地捏出幾痕細(xì)線,一個(gè)圓潤(rùn)飽滿的餃子就誕生了,像誕生了一個(gè)新的生命。
我先搓搓手,還自言自語(yǔ)地說(shuō):“這還不簡(jiǎn)單?”于是我學(xué)著媽媽的樣子一掀、一攤、一舀,麻利地包了一個(gè)餃子,神氣十足地說(shuō):“看我的杰作!”媽媽說(shuō):“你仔細(xì)看看呢?”我仔細(xì)地端詳看它,發(fā)現(xiàn)餃子的肚子上脹出了一個(gè)小洞,像是在嘲笑我:“驕傲使人落后,虛心使人進(jìn)步。”突然臉紅,剛才我得意洋洋的`樣子消失得無(wú)影無(wú)蹤了。
在我耳邊響起媽媽和顏悅色地對(duì)我說(shuō):“日日行不怕千萬(wàn)里,常常做不怕千萬(wàn)事。”當(dāng)有一點(diǎn)就驕傲自滿。加油,寶貝!這一次我小心翼翼地包起來(lái),我還謙虛地:“請(qǐng)教媽媽怎么辦?”媽媽溫和地說(shuō):“有些皮有點(diǎn)干,醮一點(diǎn)水再捏它”我又耐心地捏起來(lái),終于也像一個(gè)生命“孕育”出一個(gè)新的生命。后來(lái),我成功地包了一大盤(pán)餃子。
學(xué)包餃子也能磨煉人意志,使人懂得謙虛做人的道理。
包餃子作文9
今天下午第一節(jié)課,老師帶我們?nèi)W(xué)校的食堂包好吃的餃子。
我一進(jìn)食堂的大門(mén),哇!好多家長(zhǎng)來(lái)幫忙啊!食堂里一下子熱鬧起來(lái)了。老師先給我們進(jìn)行了分組,我們組有四個(gè)同學(xué),分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們?cè)谥付ǖ奈恢蒙献讼聛?lái),桌上已經(jīng)放好了我們包餃子的材料。然后,成晟的外婆就開(kāi)始教我們包餃子了。每個(gè)小朋友都包得很認(rèn)真,我也不例外。我先把餡夾到餃子皮里,然后在餃子皮的四周涂上一層水,最后再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來(lái),這樣一個(gè)餃子就大功告成了。同學(xué)們包了各種各樣的餃子,比如:我們組的`杜鵑花餃子,五角星餃子,別的組的金元寶餃子,三明治餃子等等,大家真是創(chuàng)意無(wú)限啊!
包完餃子后,同學(xué)們?cè)谧雷优灾钡氐却溩拥某鰻t,口水都要流到地上了。終于,餃子出爐了,大家都爭(zhēng)先恐后地?fù)屩溩印N铱粗肜餆釟怛v騰的餃子,好像在對(duì)我說(shuō):“快來(lái)吃我吧!快來(lái)吃我吧!”老早就饑腸轆轆的我,迫不及待地大口大口吃了起來(lái),自己包的餃子味道就是一級(jí)棒啊!
我覺(jué)得這次包餃子的活動(dòng)很有意思,既可以自己動(dòng)手創(chuàng)作各種餃子,又可以一飽口福,真是一舉兩得啊!
包餃子作文10
星期天,我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室,就聽(tīng)到同學(xué)們異口同聲地說(shuō):“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問(wèn)道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說(shuō):“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開(kāi)心得跳了起來(lái)!
終于,開(kāi)始包餃子了,老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮,可愛(ài)極了!我拿起一個(gè)放在手心里,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個(gè)餃子就包好了。可是,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵。不過(guò)我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……,不知不覺(jué)餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍,威武的'站在桌子上。我的心里樂(lè)開(kāi)了花,想:“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了!
不久,大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了,只見(jiàn)她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里,餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來(lái)游去,真是有趣兒!過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個(gè)個(gè)胖娃娃!開(kāi)始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說(shuō)太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結(jié)果吧!
今天,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)!
包餃子作文11
餃子,是中華傳統(tǒng)美食之一,歷史悠久,每逢過(guò)年過(guò)節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)包餃子,我們家也一樣。
今天我們?cè)缭绲木腿ナ袌?chǎng)買(mǎi)好了材料,有瘦肉,餃子皮,還有白菜還有……將這些材料剁碎,忙得不亦樂(lè)乎。只見(jiàn)媽媽拿著一個(gè)盆子,將瘦肉和白菜放里邊,然后再將三個(gè)雞蛋打碎調(diào)勻。
我信心滿滿地拿出一塊餃子皮,然后再將餡兒放進(jìn)一邊兒,先用手沾一點(diǎn)水。我包餃子包的快,但是媽媽也不輸于我,于是我向媽媽下了戰(zhàn)書(shū),比比誰(shuí)包的快。我話也不多說(shuō),直接就開(kāi)始包了,我一連包了好多個(gè)呢!
但是媽媽好像一個(gè)都還沒(méi)有開(kāi)始包,我心想,媽媽這次輸定了!于是我的速度就慢了下來(lái),可是過(guò)了幾分鐘,媽媽包的比我還多了,于是我就匆匆忙忙的使勁兒包,可誰(shuí)知我包的那幾個(gè)都散了,媽媽見(jiàn)狀,說(shuō):“誰(shuí)叫你匆匆忙忙的包啊?包餃子本來(lái)就是一件技術(shù)活!不然那肉餡就像一個(gè)不聽(tīng)話的孩子,等你把左邊捏好,餡就從右邊跳出來(lái),等你把右邊包好,餡就從左邊跳出來(lái)。因?yàn)槟愕酿W放的過(guò)多,又沒(méi)有捏緊所以都散開(kāi)了。”聽(tīng)了媽媽的'話,開(kāi)始慢了下來(lái),又把餃子捏緊,果然包的更好了呢。原來(lái)包餃子也有道理的呀!
這次包餃子,我體驗(yàn)到了很多樂(lè)趣,它僅讓我明白做事要仔細(xì),也讓我知道凡事都不能馬虎,這樣才能做好每一件事。希望下次再來(lái)包餃子!
包餃子作文12
“哈哈,你瞧,他包得真難看!”是哪兒傳來(lái)的聲音?原來(lái)是我們小朋友在舉行包餃子的活動(dòng)。
老師早已準(zhǔn)備好了材料。她先給我們示范了一個(gè),先把皮子攤在手心上,再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上,沾點(diǎn)水在皮子邊緣輪一圈,用大拇指和食指一捏,一個(gè)餃子大功告成了,餃子在老師手里像個(gè)聽(tīng)話的.孩子。
我也拿來(lái)一片皮子,攤在手心上,放了許多芹菜肉。可餃子在我手中像個(gè)淘氣的娃娃,我捏左邊,右邊的芹菜肉餡漏了出來(lái),我捏右邊,左邊的芹菜肉餡漏了出來(lái)。第二次,我又拿來(lái)一張皮子攤在手心上,又放了一點(diǎn)點(diǎn)芹菜肉餡,像老師一樣捏好,可餃子軟塌塌的,怎么也立不起來(lái)!我靈機(jī)一動(dòng),干脆把餃子一股腦兒捏起來(lái),做成了包子。這一招兒逗得同學(xué)哄堂大笑!大家包得可起勁了,有的把餃子包成了牛角狀的,有的也跟我一樣,捏成了包子。
開(kāi)始煮餃子了,老師們把水燒開(kāi),又下了餃子。不一會(huì)兒餃子在水里跳起了舞,老師給大家都盛了幾個(gè),我們有的說(shuō)好吃,有的說(shuō)不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來(lái)了無(wú)窮的快樂(lè)。
包餃子作文13
星期天,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚。
媽媽帶著我去逛街,我們買(mǎi)完衣服,然后去了菜市場(chǎng)。我看見(jiàn)了有餃子皮買(mǎi),然后吵著要媽媽買(mǎi),媽媽答應(yīng)了,媽媽說(shuō),做餃子不是很容易的,要先買(mǎi)好瘦肉,韭菜、玉米、我們都買(mǎi)了一些就準(zhǔn)備回家。
回家后,我很好奇,就問(wèn)媽媽餃子是怎么包的呀!媽媽說(shuō)你看我包一個(gè)。媽媽用最慢的速度包出一個(gè)餃子。
我也學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái),在不知道怎么做的時(shí)候,我就會(huì)看一下媽媽是怎么做的,我看見(jiàn)媽媽是這樣做的,把餃子皮放在手心上,然后放點(diǎn)韭菜,就這樣用手捏一捏,一個(gè)很漂亮的餃子就做出來(lái)了。
媽媽好厲害,做著不同的餡,還有不同的花樣,一個(gè)個(gè)看上去生龍活虎的樣子,饞得我口水直流,好想快點(diǎn)吃上餃子呀。
到了中午的時(shí)候,我們終于包完了。媽媽說(shuō),今天中午不做飯了,就吃餃子吧。我一個(gè)叫起來(lái):“好呀。”
我和小朋友在外面玩了15分鐘的`樣子,媽媽就叫我,說(shuō)可以吃餃子呢,我一走進(jìn)家門(mén)口,就聞到了香噴噴的韭菜餡的餃子,好香呀,真的是很好吃,今天我很開(kāi)心,又學(xué)會(huì)了做餃子,又有好吃的,真的是謝謝媽媽。
包餃子作文14
昨天我和媽媽還有可愛(ài)的小弟弟來(lái)到了姥姥家。
姥姥做的飯?zhí)貏e好吃,尤其是那讓人回味的餃子。這不,今天姥姥就說(shuō)下午要包餃子。
姥姥在下午就開(kāi)始忙活起來(lái),一會(huì)兒剁剁餡兒,一會(huì)兒和和面,我想,這頓餃子一定非常美味。
下午我寫(xiě)完作業(yè),也加入到包餃子的團(tuán)隊(duì)里。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,再剁餡兒,然后把面團(tuán)揪成小塊兒,再把小塊兒壓平,搟成餃子皮,再把餃子餡放到餃子皮上,包成的餃子,最后,點(diǎn)上鍋,把餃子下到鍋里,美味的餃子就新鮮出爐了。
姥姥已經(jīng)搟完皮,和完餡,我需要做的就是包餃子。我小心翼翼的把餃子皮放到手上,再夾起一點(diǎn)餃子餡,小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上,生怕出現(xiàn)任何一點(diǎn)問(wèn)題。可是最后,大問(wèn)題出現(xiàn)了,我包的特別難看,像拿腳包出來(lái)的'。媽媽告訴我,失敗是成功之母,做什么事都要有耐心。我按照媽媽的樣子,又包了一個(gè)餃子。這次比上次的好看多了。我又包了很多個(gè),每一個(gè)都比前一個(gè)要好,我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn),最后我簡(jiǎn)直和媽媽包的一模一樣。
通過(guò)這次包餃子的活動(dòng),我體會(huì)到,經(jīng)驗(yàn)是一點(diǎn)一點(diǎn)積累的,做什么事都要耐心,這樣才可以把事情做好。
包餃子作文15
在這個(gè)寒假中,我做過(guò)許多事情,回想起來(lái),真的很快樂(lè)。讓我印象最深刻的就是在大年三十那天和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起包餃子。
大年三十下午,媽媽買(mǎi)了餃子皮,和了肉餡,我們?nèi)胰艘黄鸢溩印寢尯吞@地對(duì)我說(shuō):“小文,我來(lái)教你怎么包餃子。”說(shuō)著她拿起一張面皮托在手心,用筷子夾了一些肉餡兒,穩(wěn)穩(wěn)地放在面皮中央,再用雙手將餃子皮合上一捏,一個(gè)滾圓的餃子就誕生了。“看懂了嗎?”媽媽邊問(wèn)邊把餃子放好。我愣了愣,點(diǎn)點(diǎn)頭,發(fā)現(xiàn)其余人都已經(jīng)開(kāi)始包了。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張面皮,夾上一團(tuán)餡兒,可剛合上就發(fā)現(xiàn)肉太多了,多得從邊緣擠出來(lái),把餃子的'肚子都撐破了。我只好分開(kāi)面皮,用筷子夾掉了一些餡兒,卻發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在肉餡又太少了,餃子癟著肚子,一副沒(méi)精打采的樣子。我沒(méi)辦法,只能再夾起少許肉餡兒放上去。嗬,終于可以合上了,餃子挺著將軍肚,活像打了勝仗的大將軍。我心想:包餃子中還有不少學(xué)問(wèn)呢!還沒(méi)等我松口氣,又出現(xiàn)了新問(wèn)題。我把餃子皮合上一捏,但過(guò)了一會(huì)兒皮就松開(kāi)了,我用力捏了幾次就是合不上,急得直跺腳。媽媽見(jiàn)了,用手沾點(diǎn)水涂在面皮的邊緣,溫和地對(duì)我說(shuō):“你再試一下。”我輕輕一捏,總算包好了一個(gè)。爺爺奶奶見(jiàn)了,直夸我聰明。我樂(lè)得臉上笑開(kāi)了花。俗話說(shuō):一回生,二回熟,接下來(lái)我又連續(xù)包了許多餃子。
晚上,媽媽煮好餃子,我迫不及待地夾起來(lái)吃了一個(gè)。我享用著自己的勞動(dòng)成果,覺(jué)得味道好極了!
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