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在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。寫起作文來就毫無(wú)頭緒？以下是小編幫大家整理的餃子的作文，希望能夠幫助到大家。
餃子的作文1
那天晚上，我剛寫完作業(yè)，媽媽就喊我：“快洗手，來幫我包餃子！”“可我不會(huì)包餃子呀！”我很吃驚，媽媽今天怎么會(huì)想到讓我去包餃子。“過來，跟著我學(xué)！”我很高興。因?yàn)槲液茉缇拖雽W(xué)習(xí)包餃子了，媽媽一直不讓我學(xué)。
洗完手，跑到媽媽身邊，看著她先把一個(gè)餃子葉平攤在手上，再用勺子舀一勺餃子餡放到餃子葉上，將餃子葉從一端卷起來，捏緊兩端，對(duì)折，捏成一個(gè)耳朵一樣的半圓形，很漂亮。
我學(xué)著媽媽的樣子，將餃子葉放在手心，放上餃子餡，卷起來……麻煩了，卷不住，一卷，餃子餡留手上了。媽媽看看我，“不要講餃子餡放在中心，要放在稍稍靠近一端的地方。先將這一端掀起來蓋住餃子餡，再卷起來，餡就不會(huì)漏出來了。”照媽媽說的去做。果然，餃子餡全部卷進(jìn)去了。我將餃子葉的一端一捏，餃子餡居然從另一端跑出來了。忙把它們?nèi)M(jìn)去，再一捏，又從另一端跑出來了。怎么這么調(diào)皮呢？媽媽看的哈哈大笑，“你不會(huì)少放一點(diǎn)餃子餡。捏的時(shí)候不要捏的太多，只要封住口就行了，捏的太多不就把餃子餡給擠出來嗎？”我只能退掉一點(diǎn)餃子餡。果然，這一次成功了。再對(duì)折。，哎，怎么和媽媽的不一樣呢？仔細(xì)一看，原來我對(duì)折的方向錯(cuò)了。改過來，這次真的像是餃子了。可是跟媽媽包的`很不一樣，一點(diǎn)兒也不漂亮。雖然這樣，媽媽還是夸獎(jiǎng)我包的好呢。
餃子煮熟了，我忙掀開鍋蓋去找自己包的餃子。除了幾張破破爛爛的餃子皮和滿鍋的碎餡，哪里還有它們的影子？媽媽笑著說：“你捏口的太松，全煮爛了。”
哎！怎么會(huì)這樣呢？我很失望。不過我已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子，下次我一定記住將兩端捏緊，保證不會(huì)再被煮爛了。
餃子的作文2
我老家有一句俗語(yǔ)叫“好吃不過餃子”，我喜歡吃餃子。我媽媽也經(jīng)常給我包餃子，不過我最喜歡吃的還是奶奶包的餃子。
小時(shí)候，我和爸爸媽媽住在城里，爺爺奶奶住在鄉(xiāng)下老家。每次我回老家，奶奶總會(huì)忙上半天，給我包餃子，因?yàn)樗里溩邮俏业淖類邸？粗依峭袒⒀实爻韵乱淮蟊P熱騰騰的餃子，奶奶的眼睛就會(huì)瞇成一條線。
現(xiàn)在我長(zhǎng)大了，我和姐姐都在汝陽(yáng)縣第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)上學(xué)。爸爸媽媽不在這里工作，奶奶就從老家來到了城里照顧我們。這下我可有口福了，奶奶隔三差五就會(huì)給我包餃子吃。有時(shí)候是豬肉韭菜餡；有時(shí)候是茴香雞蛋餡；有時(shí)候是香菇白菜餡……各種口味的餃子，奶奶總是變著花樣給我做。
每次我吃餃子的時(shí)候，奶奶都會(huì)坐在旁邊笑瞇瞇地看著我，還不停地說著：“慢慢吃，多吃點(diǎn)，吃完了長(zhǎng)高個(gè)子。”我讓奶奶也趕快吃，她總是說：“你先吃，鍋里多著呢！”其實(shí)我知道，奶奶是怕我吃不飽，想讓我吃飽了她再吃。于是，我就夾起了一個(gè)餃子，喂到奶奶的嘴里，奶奶就開心的像是吃到了世界上最美味的佳肴。
我也認(rèn)為餃子是最美味的食物。奶奶的餃子皮薄肉厚，那純純的`肉香里面嵌入了蔥蒜，絲絲鮮香又滲透到包著的肉里，把味道烘托得絕佳。特別是奶奶調(diào)的湯叫我恨不得有兩個(gè)胃，把湯也盡數(shù)灌在我的身體里。我問奶奶，餃子怎么做？我也想做餃子呢！奶奶笑瞇瞇地說：“好，好呀！你再大點(diǎn)也學(xué)做餃子，以后做給奶奶吃啊！”
每當(dāng)街頭的餃子店傳來一陣陣的餃子香味，我就想起了奶奶包的餃子，那薄薄的皮兒，香香的餡兒，里面包含著奶奶濃濃的愛……
餃子的作文3
這天，陽(yáng)光明媚。老師要教我們包餃子。她準(zhǔn)備了肉餡和餃子皮，叫組長(zhǎng)發(fā)下來，我們就開始包餃子咯！
老師要包一個(gè)餃子“金元寶”。她先拿了一個(gè)餃子皮用左手托著，夾了適量的肉餡放在餃子皮上，之后沾了點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣，然后把餃子皮對(duì)折，最后把餃子皮的兩個(gè)“角”拉在一齊就這樣，一個(gè)“金元寶”餃子就誕生了。然后我看見老師包的餃子就像一個(gè)戰(zhàn)士筆直的'立在那里，我以迅雷不及，掩耳之勢(shì)開始包餃子。我想：“肉餡越多就比老師包得更威武，也更好吃！”我就拿了一個(gè)餃子皮，抓了一把肉餡放在皮上，又照著老師的樣貌沾了沾點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣。這時(shí)我手一捏，突然陷都被擠出來了，皮也撐破了，餃子就像一個(gè)個(gè)娃娃撐破了肚子說著：“自由了！自由了！”我的手上到處都是“娃娃”，粘呼呼的真是慘不忍睹，我不管三七二十一就用另一個(gè)餃子皮來包在外面，就這樣第一個(gè)餃子皮不幸“夭折”誕生了。第二次包的時(shí)候，我吸取了上次的教訓(xùn)這一次放少一點(diǎn)肉餡，結(jié)果包起癟癟的，立也立不住，晃悠一下就“趴”了下來，我覺得自我太沒用了，連一個(gè)餃子都不會(huì)包不包算了，我的情緒就像一個(gè)泄了氣的皮球。這時(shí)老師好像看透了我的心，走過來語(yǔ)重心長(zhǎng)地說“失敗是成之母，你要總結(jié)失敗的原因，這樣就會(huì)成功，我相信你！”聽了這番話，我鼓起信心再次包餃子。這一次我認(rèn)認(rèn)真真地包，我放了剛好適量的肉餡，過了一會(huì)兒
，我包好了，拿起來和老師相比差不多，我又連續(xù)包了幾個(gè)餃子越包越好，我高興地喊著“我學(xué)會(huì)了包餃子了！”
看來做什么事情都不簡(jiǎn)單，只要堅(jiān)持到底就會(huì)成功！
餃子的作文4
上課的時(shí)候，教老師拿著肉餡兒走入課室，問同學(xué)們：“攜帶小盤子，小勺，搟面棍了沒有？”同學(xué)們異口同聲地回應(yīng)說：“帶了”。“接不到，大家就包餃子吧！”老師說音剛落。同學(xué)們統(tǒng)統(tǒng)樂開花了！
最先，老師把產(chǎn)生的面糊都搓成了細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)條形，像一條細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)“響尾蛇”，又切割成一段一段的，并說：“我先給大家示范性一下。”老師從里邊取出一個(gè)來，揉得圓溜溜，又拿手按了一下，變成了一個(gè)混沌皮，又用小勺拿了肉餡，放進(jìn)餃子皮上，封住口，一個(gè)餃子問世了，看見老師的餃子，同學(xué)們各個(gè)摩拳擦掌。
我教著老師的模樣，先搟餃子皮，再放肉餡，最終封住口，一樣是包餃子，但是，老師包得就行，大家卻并不是破了皮，便是漏了餡。餃子皮的模樣也是五花八門，有的像小蔥，有的哪些都不像。我每一次都一絲不茍地包，可是每一次都以不成功結(jié)束，我的自信心逐漸沒了，可是我不愿意做一個(gè)急于求成的.人，我又再次包。歷經(jīng)我的數(shù)次勤奮，總算包了一個(gè)好點(diǎn)的餃子。
大家包完后餃子，老師提前準(zhǔn)備地水也燒開了，老師怕熱水燙著大家，只有使我們站到遠(yuǎn)方觀查，但見老師緩緩的把餃子放進(jìn)鍋中，餃子猛然沉到了水下，過去了十多分鐘，餃子慢慢地漂上河面，一個(gè)個(gè)餃子如同再水中游水，多么的自得，迅速餃子熟透，老師讓我們每個(gè)人盛了2個(gè)餃子，我吃著自身親自包的餃子，想著：“好香，太美味了！”
我想對(duì)這些不愿吃苦耐勞，還想成功人士說：“要是有投入，便會(huì)有獲得，你要是安安穩(wěn)穩(wěn)的辦事，你也就會(huì)取得成功！”。
餃子的作文5
今天，奶奶和媽媽在門口一邊曬太陽(yáng)，一邊愜意地做著餃子。看著一只只小巧玲瓏的餃子，不禁讓我手癢癢。我仔細(xì)地觀察她們做餃子的一招一式：媽媽手中一顆湯圓大小的面團(tuán)，轉(zhuǎn)眼變成一個(gè)小碗，繼而又變成了一只餃子。就那么一捏一揉，一只餃子就做成了。看上去，好像并不難，我也想來試試。
我拿起一顆小面團(tuán)，開始慢慢地搓動(dòng)，然后沿著外邊捏出餃子邊。不一會(huì)兒，一只餃碗就做成了。可成是成了，那餃碗的樣子實(shí)在慘不忍睹，碗邊就像是被老鼠啃過似的，凹進(jìn)凸出很不規(guī)則。媽媽看了看我的餃碗，忍不住笑出聲來。不過，她還是鼓勵(lì)我說：“沒關(guān)系，繼續(xù)。”于是，我在餃碗里放入餡料，用一雙笨拙的手，使勁地把餃碗邊向里壓，總算把餃碗邊嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地捏在了一起，一只餃子總算完成了。看看那餃子，躺在那竹篾里，橫看豎看，左看右看，怎么看，都像是打了敗仗的哀兵，半點(diǎn)神氣勁都沒有。再瞧瞧其他的，那可是個(gè)個(gè)如精神飽滿的勇士！
媽媽看著我做出來的餃子，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說：“看著簡(jiǎn)單，做起來學(xué)問可大著呢！”一邊說，一邊拿起面團(tuán)搓了起來。我也學(xué)著媽媽的樣子，開始搓面團(tuán)。沒過多久，柔軟的面團(tuán)就變成了一個(gè)白陀螺，漸漸變成了一只可愛的小碗。媽媽用兩只手指，一下一下地捏“白陀螺”的邊。我也跟著做起來了，努力學(xué)著媽媽的'一招一式。“現(xiàn)在就要捏花邊了。這是關(guān)鍵的一步，也是最難的一步。”媽媽不忘提醒我。只見媽媽用大拇指，把邊壓一下，順著方向過去一點(diǎn)，再壓一下……十多下后，就壓出了漂亮的花邊，一只可愛的餃子總算大功告成。
想不到，一只小小的餃子竟費(fèi)了我九牛二虎之力，我的額頭都沁出汗來了。我不忘在自己做的餃子上留了一個(gè)記號(hào)，等煮熟后吃上自己的勞動(dòng)果實(shí)，那味道一定特別爽！
餃子的作文6
在我的成長(zhǎng)之路上，有著許多的“第一次”：第一次看海；第一次擦玻璃，第一次騎車子等、可有一件事猶如閃爍的明星，深深刻在我的心中，一想起來，便不由自主地哈哈大笑。
記得那是我三年級(jí)時(shí)的一個(gè)周日。媽媽在廚房里又和面又剁餡，準(zhǔn)備包餃子。我一看就眼熱了，立即跑過去，說：“媽媽，我也要包餃子。”她笑瞇瞇地說：“好啊！”我迅速洗手。就這樣，我的第一次包餃子開始了！
我首先拿起一個(gè)面片，用勺子把它盛滿餡。餡這么多，一定非常好吃，我一邊美滋滋地想著，一邊用另一只手包住口子，可怎么捏也合不上，這下我可著急了，使勁一拉，雖然口子合上了，但餃子肚上漏了個(gè)大洞，我急中生智，馬上用一小塊面片堵上。媽媽看見了，邊笑邊說：“餃子怎么還打補(bǔ)丁啊？真是前無(wú)古人，后無(wú)來者啊！”我也樂得合不上嘴。
再包一個(gè)！這次我吸取教訓(xùn)，放了很少的餡，輕輕松松就包好了。可一看，啊？又小又瘦，好像一個(gè)”瘦老頭”，一胖一瘦，相互對(duì)稱，笑得我和媽媽前仰后合。
“包餃子一定要講究耐心和細(xì)心。我當(dāng)老師，包教包會(huì)！”他一邊說著，一邊用左手拿起一個(gè)面片，手呈“凹”字形，接著用勺子把餡裝上，不多不少，剛合適。雙手一擠，一個(gè)飽滿的餃子呈現(xiàn)在我眼前。
我學(xué)著媽媽的方法，又包了一個(gè)，即細(xì)心，又認(rèn)真，雖然比不上媽媽包的.餃子，但比前兩個(gè)漂亮多了。
“大有進(jìn)步。”媽媽鼓勵(lì)我，”俗話說‘萬(wàn)事開頭難’，只要你肯下功夫，我相信你一定會(huì)學(xué)會(huì)！”
“第一次包餃子”這件事給我留下了深刻的印象，也讓我明白了“世上無(wú)難事，只怕有心人”的道理。
餃子的作文7
一年一度的春節(jié)來到了，我也一天天長(zhǎng)高了。我們?nèi)叶汲两诳鞓返墓?jié)日氣氛中。
大年三十的下午，我們?nèi)胰硕紘谧狼鞍溩印Ｒ婚_始，我負(fù)責(zé)搟皮。小小的面團(tuán)用手咿呀，再用搟面杖一搟，就成了大小均勻的面片。
然后，我跑到媽媽跟前說：“請(qǐng)教我包餃子好嗎?”
媽媽笑著說：“可以!你要真正學(xué)啊!”
媽媽手把手的教我。首先，把面皮放在手上，把餃子餡放在皮上。然后用右手的`食指和拇指把面皮捏住并捏緊，否則，餃子機(jī)會(huì)在鍋里開花的。
經(jīng)過幾次實(shí)踐，我捏的餃子越來越好，餃子的樣子也越來越漂亮。全家都夸我是一個(gè)心靈手巧的孩子。
晚上，我終于吃到自己親手包的餃子，味道好極了!
篇二：春節(jié)包餃子
星期天臘月二十三日，也就是農(nóng)歷小年，我和爸爸媽媽一起包餃子。
下午4點(diǎn)多，我們開始包餃子，接著我們分了一下任務(wù)：“媽媽趕皮子，爸爸包餃子，我摁劑子。媽媽事先和好了面，剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀，一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù)，我很努力的摁劑子，媽媽說：”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ)，劑子摁的好，趕的皮子才會(huì)好看，餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著趕了一下皮子，媽媽說：”邊趕邊轉(zhuǎn)。“我只能轉(zhuǎn)一下，趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說：”包餃子要多放餡子，那才好吃。“可我放餡多，餡子就掉了出來，放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包，我還要多加練習(xí)。
爸爸下好了熱騰騰的餃子，我嘗了嘗，很好吃。
我下次一定會(huì)包的更好!
餃子的作文8
“包餃子！包餃子！耶！萬(wàn)歲！”哪個(gè)班這么吵啊，走近一瞧：六一班的同學(xué)們一個(gè)個(gè)像著了魔似的發(fā)瘋地歡呼著。不錯(cuò)今天我們就要包餃子了！
聽到這個(gè)振奮人心的消息后，我、任志強(qiáng)、葛成林、劉康泰四個(gè)好朋友立刻又聚在了一起，我們商量好了，我負(fù)責(zé)帶工具和面粉，劉康泰帶和好的面，任志強(qiáng)帶大白菜加肉餡，葛成林帶韭菜雞蛋餡，準(zhǔn)備工作我們都已做好，期待下午的餃子大餐。
不知不覺到了下午，哇！為了這次包餃子活動(dòng)，同學(xué)們帶了好多東西，4個(gè)電磁爐，還有很多飯盒。同學(xué)們也都急不可待的在鍋里加清水。
我們開始開工了！
我和劉康泰來?yè){面，把面團(tuán)搟成薄薄的一片一片的面皮，任志強(qiáng)和葛成林負(fù)責(zé)來包餃子，把餃子餡放在面皮中心，用手把餃子皮捏成一個(gè)個(gè)像月亮似的餃子。畢竟是第一次做，任志強(qiáng)和葛成林顯得感覺不是很好，做出的餃子?xùn)|倒西歪，甚至葛成林把餃子做成了一個(gè)面球！簡(jiǎn)直讓人不敢相信！
“出鍋了！我們的餃子OK了！大家快來嘗嘗啊！”韓班長(zhǎng)那隊(duì)竟然餃子都出鍋了！我們這兒的`餃子連個(gè)樣還沒有，我們決定化悲痛為力量，加大工作效率，經(jīng)過之前失敗的，任志強(qiáng)包餃子的技術(shù)終于有所長(zhǎng)進(jìn)！很快我們的餃子可以下鍋了！
過了一會(huì)兒，我們的餃子也出鍋了！可是——為什么我們的餃子的皮和餡都分家了！餃子經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的侵泡，變得沒味了！不過吃著經(jīng)過自己努力下好的餃子，沒味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃！
時(shí)間一分一秒地過去了！包餃子活動(dòng)也已經(jīng)結(jié)束，可這次活動(dòng)已經(jīng)深深地刻在我的腦海里，永遠(yuǎn)不會(huì)忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道！
餃子的作文9
俗話說：舒服不如倒著，好吃不如餃子。餃子在我國(guó)距今有一千八百多年的歷史了。大年三十的晚上，最重要的活動(dòng)是全家老小一起包餃子，“大寒小寒，吃餃子過年”。
那一天，爺爺把肥肥的豬肉切得細(xì)碎細(xì)碎，再把切好的嫩綠韭菜放進(jìn)剁好的豬肉碗里，再攪拌十分鐘，韭菜豬肉餡就完成了，我就會(huì)馬上給爺爺餃子皮，爺爺會(huì)說：“幫我拿一碗水來！”隨后我就用精致的碗接了點(diǎn)水，準(zhǔn)備開始包餃子。我先把薄薄的餃子皮放在手掌上，再用食指沾一點(diǎn)點(diǎn)水，在餃子皮上均勻地涂抹，然后放進(jìn)一點(diǎn)韭菜豬肉，哇，韭菜豬肉在餃子皮中央等著睡覺”蓋被子“呢！我輕輕地幫它們”蓋上被子“，并且用中指和大拇指捏一捏，捏成各種各樣的造型：有的像切開一半的.花，有的像金元寶，還有的像小花月牙呢！這些餃子仿佛吃了很多東西，肚子都快撐破了。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，慢慢地，有的餃子還在潛水，有的已經(jīng)在上下翻滾，還有的在泡“溫泉”……
餃子煮熟了后，媽媽把餃子倒進(jìn)我心愛的藍(lán)色小碗里，我趕緊吃了一下，啊，好燙！餃子又掉進(jìn)了碗里，媽媽邊笑邊說：“心急吃不了熱豆腐，我們家的丫頭是心急吃不了熱餃子呀！“我恨不得找個(gè)地方鉆進(jìn)去。待餃子涼了一會(huì)兒，我拿起筷子夾起餃子，試了一口，又好看又好吃，我吃了好幾個(gè)呢！真是“饕餮世間味，最是此物鮮。”
除夕夜里，窗外雪落無(wú)聲，屋內(nèi)燈光暖人，鍋里熱氣騰騰。把所有的思念與祝福，都包進(jìn)那薄薄的餃子皮！紅紅的火苗滾開的水，越煮越覺得有滋味，伴隨著辭舊迎新的鞭炮，盛上餃子，也盛出了對(duì)來年美好的期望。
餃子的作文10
我最喜歡吃餃子了，每次看到外婆包餃子時(shí)都感覺特別有趣，很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學(xué)著如何包餃子了，心里興奮不已。
首先，外婆開始準(zhǔn)備餃子餡。她把粉條煮熟切碎，再把雞蛋煎好切碎，最后把韭菜切碎，然后把它們都放在盆里，撒上調(diào)料攪拌均勻，這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著，外婆開始和面，她把面粉倒進(jìn)碗里，加入一點(diǎn)兒水，用手揉來揉去，不一會(huì)兒，面粉就被揉成了團(tuán)。然后她拽下一小塊面團(tuán)，用手搓成了細(xì)長(zhǎng)條，好似一條長(zhǎng)蛇，她又用刀切成很多個(gè)小塊，再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片，準(zhǔn)備工作便完成了。
我激動(dòng)地說：“外婆，快教我包餃子吧！我都迫不及待了。”只見外婆拿起一個(gè)餃子皮，舀了一勺餡兒放在上面，她先把中間捏緊，再把兩邊也捏緊，動(dòng)作非常熟練，很快一個(gè)餃子就大功告成了，這餃子的形狀可真像我的耳朵呀！我看完后，心想：這也不太難嗎？簡(jiǎn)直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮，舀了一勺餡兒放在皮上。可是，我在捏兩頭的時(shí)候，怎么捏都捏不緊，餡兒都露在外面，而且樣子扁扁的.，看起來怎么也不像耳朵，倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問外婆：“為什么我包的餃子看起來很扁。”外婆笑了，“那是因?yàn)槟惆酿W兒太少了，看上去不飽滿，樣子也不好看。所以你應(yīng)該多放點(diǎn)兒餡兒，用力把兩頭捏緊……”她一邊說一邊耐心地教我包餃子。不一會(huì)兒，我就學(xué)會(huì)了，而且捏得越來越熟練，越來越好看，真是熟能生巧啊！后來我突發(fā)奇想，捏了很多奇形怪狀的餃子：有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……
終于餃子包好了，開始煮餃子了，過了幾分鐘，新鮮的餃子出爐了。吃著香噴噴的餃子，我心里特別開心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
餃子的作文11
過新年啦！過新年啦！家家戶戶忙碌著，有的在放鞭炮，有的在買年貨，還有的在蒸饅頭……但我和媽媽最喜歡包餃子啦！
今年春節(jié)，媽媽說教我包花朵餃子，我十分驚訝：“這怎么可能呢？”媽媽卻胸有成竹地說：“你就好好地欣賞吧！”只見她先拿出五張餃子皮，一字疊放在桌面上，就像一串糖葫蘆，又從碗中夾了一些肉餡攤在“糖葫蘆”上。這時(shí)，媽媽說：“肉餡要整成又細(xì)又直的'長(zhǎng)條形放中間，這樣才包得好。”緊接著，媽媽就沿著肉餡兒把“糖葫蘆”縱向?qū)φ郏瑢?duì)折后的人“糖葫蘆”看上去像花邊。完成這些步驟后，媽媽神氣地說：“仔細(xì)看好了。”只見她用手摁住“花邊”一端，輕輕地向上一圈圈卷起，當(dāng)媽媽把卷好的“花邊”正對(duì)著我時(shí)，我看到了一朵有著許多花瓣的半開的花朵。媽媽得意地說：“怎么樣，我包得很好看吧？”我高興得拍起手來：“好看，好看，真好看！”
我心動(dòng)了，趕緊跟著媽媽學(xué)。一開始餃子皮不聽我的使喚，我折的“花邊”老是散開不成型，稍微用力一下，連餡都漏了出來。我想：還是不做了吧？媽媽見我停下了，忙說：“你以為包一個(gè)餃子就那么簡(jiǎn)單嗎？沒有耐心怎么行呢？”我害羞地點(diǎn)了點(diǎn)頭又做了起來。我試了一遍又一遍，包不成“花朵餃子”，反倒包成了“燒麥”。“下一個(gè)一定要包好，讓媽媽夸我包的好看！”我默默地鼓勵(lì)自己。我又拿出五張餃子皮，試著疊成一串“糖葫蘆”，再加上餡兒弄成一條線……這回我剛完工，還沒來得及叫媽媽看，媽媽已經(jīng)大聲稱贊起來：“你包的真好看呀，就像一朵真正的花！”
晚上，爺爺奶奶、外公外婆看了也都贊不絕口：“你們娘倆包的花朵餃子可真好看！”
餃子的作文12
從小到大我一直在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)，有好多本領(lǐng)是怎么學(xué)會(huì)的也隨著一天天長(zhǎng)大忘記了。但有一件事至今還令我記憶猶新。
去年大年三十晚上，媽媽正在包餃子。我看著媽媽那嫻熟的樣子，動(dòng)作是那么麻利。因?yàn)閳D一時(shí)新鮮，我便自告奮勇地向媽媽提出我也要包餃子，媽媽竟爽快地答應(yīng)了。
我拿起餃子皮，用筷子夾了餡，沾了點(diǎn)水，一包，哈哈，真是小事一樁。我正得意之時(shí)，媽媽“打”了我個(gè)措手不及，更是捧腹大笑。我問：“你笑什么？”媽媽答道：“你可別得意，瞧你包的`餃子都露餡了。你以為包餃子很容易嗎？那你可就大錯(cuò)特錯(cuò)了，包餃子還有很多學(xué)問呢，這個(gè)就留給你自己仔細(xì)琢磨和觀察了。”我聽了，臉脹得通紅，頓時(shí)就像泄了氣的氣球，丟下餃子皮，正要走，媽媽就說：“做事就不能半途而廢呀，以后可做不成大事。”我一聽，臉漲得更紅了，便繼續(xù)坐下來包餃子。可是包的幾個(gè)都像是露了餡的娃娃，正在嘲笑我無(wú)用，奈何不了它們呢！我“毫不理會(huì)”，繼續(xù)包著。哈！后面包的幾個(gè)可不比媽媽差哩！
吃餃子嘍！望著香噴噴的餃子，想到剛才的情景，我不由得羞愧地低下頭。但是吃著用勞動(dòng)換來成果，我又高興起來了。我一邊吃一邊想，媽媽說的那個(gè)“學(xué)問”的含義到底是什么？但我很快就明白了，也許媽媽指的關(guān)鍵并不是餃子，而是“重在參與，貴在堅(jiān)持”呀！
每當(dāng)我做事想放棄時(shí)，常常在耳邊響起這個(gè)“重在參與，貴在堅(jiān)持”的人生哲理。這句話伴隨著我度過難關(guān)，也時(shí)時(shí)激勵(lì)著我，使我做事時(shí)永遠(yuǎn)記著不能半途而廢，這句話永遠(yuǎn)銘記在我心里，刻在印象中。
餃子的作文13
餃子是我最喜歡吃的東西，百吃而不厭，越吃越回味。每當(dāng)聞到餃子香，總能勾起我心底美好的回憶。
別看餃子外形簡(jiǎn)單，前期準(zhǔn)備工作可謂難上加難，餃子皮就不用說，誰(shuí)都知道揉面是件多么費(fèi)力氣的事，不僅如此，還要注意厚薄、大小，有無(wú)韌性，如此方能包好餃子。
肉，也要剁碎，切作沫子，再和上玉米、香菇、韭菜等配菜，用筷子拌均勻。然后就是包了，包餃子也是個(gè)手藝活兒，包得好的餃子個(gè)個(gè)模樣漂亮，大小一致，宛如多胞胎姐妹一樣。包時(shí)，還要蘸點(diǎn)水，餃子皮就好粘上，包好的餃子要將其立在盆中，餃子像扎根了一樣聳立不倒，所以粘合處要折出花紋。
煮時(shí)，要淡，不能加太多調(diào)料，不然不能煮出其真正的風(fēng)味，先把水燒開，再倒入餃子，當(dāng)水和餃子來了一場(chǎng)熱情的共舞后，餃子的身心都得到了釋放，變得白白嫩嫩，晶瑩剔透，一股帶著香氣的白煙也氤氳開來。
熟了，也不能立馬就開動(dòng)，先等它溫了，再吃，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的'，便能聞到一股淡淡的清香，促動(dòng)著你去吃，去品。等一口咬下，先無(wú)味，再隱有香味在其中，后來肉的香味，玉米的甜味，香菇的鮮味，韭菜的辛味源源不斷地沁入你的味蕾，布滿你的全身，令你胃口大開，憂愁全散。
每次回老家，外婆總要為我親手做一鍋熱氣騰騰的餃子，而我總是和表兄妹們一起爭(zhēng)先恐后地?fù)屩裕抡l(shuí)少吃了一個(gè)。每當(dāng)這時(shí)，外婆總會(huì)笑瞇瞇地說：“別搶，都有都有！”吃完餃子我們渾身似乎有使不完的勁兒，去田野上奔跑，去麥場(chǎng)上嬉戲。
這道從小到大都喜愛的美食，讓我想起我的童年，滿是快樂與趣味的童年；讓我回到故鄉(xiāng)，那充滿草香，泥土香的故鄉(xiāng)；讓我走進(jìn)心田中的凈土，去尋找到心底最美好的回憶。
再回故鄉(xiāng)，又一鍋餃子出鍋了，那色，還是童年的顏色；那味，還是童年的味道；那香，是童年無(wú)窮的幸福。
餃子的作文14
在寒假里我們一定會(huì)發(fā)生過許多第一次，我在寒假里學(xué)會(huì)了包餃子，可是我包的很慢，第一次包給我留下了深刻印象。
在除夕的前一夜，媽媽在包餃子而坐在一旁的我不會(huì)包，于是媽媽開始教我。起先媽媽先給我介紹了包餃子的步驟，然后媽媽給我包了幾個(gè)餃子讓我先看著。我看著媽媽把面皮搟圓，再把餃子餡填在面皮的嘴巴里，然后再把面皮的嘴巴合上一下子臉皮的肚子就鼓了起來，我感到很奇怪，我自己也來嘗試了一次，我也把餃子餡甜在面皮的嘴巴里和上他的嘴巴，我包的第一個(gè)竟然。成功了，我把他驕傲的讓我媽媽看了看，媽媽夸獎(jiǎng)了我，我包了一個(gè)又一個(gè)，可是媽媽包的我拿走了一個(gè)和我的做對(duì)比，俗話說得好“沒有對(duì)比就沒有傷害”我包的歪七扭八，而媽媽卻包得整整齊齊，我生氣了，我努力的把餃子包的像媽媽那樣，可是我包著。包著變得更難看了，我不僅包的很難看，而且還變得越來越生氣，這件事讓我想起了一個(gè)成語(yǔ)故事“東施效顰”
到了煮餃子的時(shí)候，我把鍋里接滿水等待水熱。在等待的.過程中，我一直都在觀察我包的餃子和媽媽包的餃子的區(qū)別，等我還在觀察時(shí)水已經(jīng)開了，我把餃子端過去看著餃子一個(gè)一個(gè)下了鍋餃子，好像不愿意泡溫泉，他們好像在向我求救，可我也想救他們，但是我救了他們我的晚飯就沒有吃的了，所以我不能救它。餃子煮熟了，我嘗了嘗我親自包的餃子，真是香我都快香的暈過去了。
這是我第一次包餃子，我模仿了媽媽包的樣子卻成了東施效顰，我這一次包餃子永生難忘，而且我以后會(huì)越來越好，比原來包的會(huì)更好。
餃子的作文15
今天，我還躺在床上，窗外的知鳥不停的叫著：“熱、熱、熱??”媽媽走過來說：“今天真熱，我們吃稀飯和餃子吧”一聽到餃子兩個(gè)字，我高興得從床上跳了起來，餃子可是我的最愛。過了一會(huì)兒，媽媽就叫爸爸去買肉和餃子皮，爸爸買回來后，媽媽就準(zhǔn)備包餃子的材料，只見媽媽把翠綠色的蔥子洗干凈后再切細(xì)，又把黑黑的木耳和白白的`洋蔥切得碎碎的，最后把肉放進(jìn)盤子里，加一些佐料和水再放了一個(gè)雞蛋。然后，用手不停地?cái)嚢瑁詈筮�放了我最喜歡的蝦子，看著這誘人的餃子餡我饞得口水直流。
媽媽開始包餃子了，只見一張圓圓的餃子皮在媽媽手中像變魔術(shù)一樣，不一會(huì)兒，一個(gè)像彎彎的月亮一樣的餃子便出現(xiàn)在面前，我就纏著媽媽教我包餃子，媽媽說：‘餃子有幾種包法，今天，我們就學(xué)最簡(jiǎn)單的’，于是，媽媽就手把手教我包餃子。我小心翼翼地把一張圓圓的餃子皮放在左手中間，右手用食指在餃子皮周圍沾一些水，用勺子勺一些肉放在餃子皮中間，把餃子皮對(duì)折，然后輕輕地在周圍按了幾下，最后用兩手把餃子皮的兩端向中間一擠，一個(gè)像大象耳朵的餃子便出現(xiàn)在我們眼前，我又拿出一張餃子皮，像剛才那樣包，一個(gè)像花籃一樣的餃子又出現(xiàn)在我面前，不一會(huì)兒，盤子里便出現(xiàn)許多奇形怪狀的餃子，有的像宇宙飛船，有的像手榴彈，有的像小山峰，有的像??看著這些千姿百態(tài)的餃子，我和媽媽哈哈大笑起來。媽媽把這些可愛的餃子拿去煎，不一會(huì)，一盤金黃金黃的餃子就出鍋了，我狼吞虎咽的吃起來，一眨眼的功夫，一盤餃子便被我們一掃而光。
通過今天學(xué)包餃子，我明白了一個(gè)道理，做任何事情，只要認(rèn)真地做，就一定會(huì)成功。
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