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包餃子作文
更新時(shí)間:2023-12-26 18:47:22
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包餃子作文

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子作文1

  星期六,媽媽準(zhǔn)備包我最喜歡吃的餃子。

  開(kāi)工了,只見(jiàn)媽媽先用搟面杖搟了一些餃子皮,還用刀切了一些讓人直流口水的肉。拌上調(diào)料,哇,香氣撲鼻而來(lái)!看到媽媽一切準(zhǔn)備就緒,我也很想嘗試一下包餃子,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)瑒e忘了我,我也想包餃子。”“讓我想想。”媽媽有些猶豫,“你會(huì)包嗎?”我自信地點(diǎn)了點(diǎn)頭,連忙說(shuō)道:“就算不會(huì)也可以學(xué)呀!”“那就來(lái)吧!”媽媽擺擺手,對(duì)我這個(gè)小淘氣已經(jīng)沒(méi)了法子,只好認(rèn)輸。

  媽媽開(kāi)始做示范啦!只見(jiàn)媽媽先拿了一張餃子皮,鋪在手心上,再用勺子挖了適量的肉餡放在餃子皮上,接著請(qǐng)餃子皮彎了個(gè)腰,在中心點(diǎn)按了一下,然后讓沒(méi)有被按過(guò)的餃子皮換一個(gè)方向捏住,最后將換了個(gè)方向的餃子皮和中心點(diǎn)對(duì)齊,添加上美美的花邊就大功告成了!媽媽的動(dòng)作很熟練,一眨眼的功夫就包了好了好多個(gè)一模一樣的選美冠軍。再看看我,笨手笨腳地學(xué)著媽媽的動(dòng)作,先把餃子皮放在手上,然后放一些肉在皮上。可是,我包得不是把它喂得太多,把肚子撐破了,就是喂得太少,看上去瘦得營(yíng)養(yǎng)不良,像沒(méi)吃飯一樣……不過(guò),我沒(méi)有放棄,一次又一次地嘗試,不斷地向媽媽求教。終于,在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下,我包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。

  開(kāi)始燒餃子啦!水一沸騰,媽媽就把餃子放了下去。媽媽邊燒邊告訴我:“煮餃子的時(shí)候,要等餃子浮上來(lái)以后,要再加一點(diǎn)冷水進(jìn)去,等到再開(kāi)鍋的`時(shí)候,餃子就能吃了。”看著一個(gè)個(gè)浮在水面上的餃子,像一個(gè)個(gè)金元寶,仿佛在祝福著我們財(cái)運(yùn)滾滾,好事連連呢!

  今天的餃子格外香,我吃了好多。看來(lái),自己動(dòng)手做的是最好吃的。

包餃子作文2

  日歷一天天翻過(guò),終于,我盼星星,盼月亮節(jié)日終于來(lái)了!

  除夕之夜,飯桌上必不可少飯就是——餃子。

  以前,我們家吃餃子大多都是從商店里買(mǎi)來(lái),到家直接下餃子,而今天,我就要親身體驗(yàn)一下包餃子樂(lè)趣。

  一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家,我們一家人都開(kāi)始忙活起來(lái)了,媽媽拿買(mǎi)回來(lái)豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開(kāi)始包餃子了。爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外是爸爸動(dòng)作是那么地熟練,似乎絞子皮像他乖寶寶,非常聽(tīng)他話(huà)。看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸模樣包起餃子來(lái),結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對(duì),像是調(diào)皮娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來(lái)我問(wèn)了問(wèn)爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué),這么快就包完一個(gè)餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說(shuō):“哈哈,你爸爸我從小就會(huì)包了,跟你奶奶學(xué)。”我再一次用懇求目光看著爸爸,爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸精心指導(dǎo)下,我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣餃子,爸爸對(duì)我說(shuō):“哎呀,你包得真漂亮吶!”聽(tīng)了爸爸這句夸贊我話(huà),心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話(huà)說(shuō)得好:“熟能生巧,巧能生精”。包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰佳肴——餃子。我們一家人看著《爸爸去哪兒》回放,吃著自己包餃子,真是開(kāi)心極了!

  除夕晚上,我們一家人守著電視聊聊天,看頻道也總是不變,幸福感覺(jué)也總是不變。每到零點(diǎn)整,還要放煙花,煙花雨,真很美麗,整片天空仿佛飄著彩色花,如果有雪下,就是很美畫(huà),一定記得要拍照紀(jì)念一下!

包餃子作文3

  今天,我又學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)。

  剛十一點(diǎn)鐘,肚子就向我提出抗議,“咕咕”叫個(gè)不停。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)茵I了,請(qǐng)你滿(mǎn)足我一個(gè)要求好嗎?”媽媽爽快地說(shuō):“說(shuō)吧,吃什么?” “我,我,我想吃水餃。行嗎?”媽媽猶豫了一會(huì)兒:“行,行,你想吃什么就吃什么。”我們的談話(huà)讓屋里的爸爸聽(tīng)見(jiàn)了,忙跑出來(lái):“好好好……我同意!”

  說(shuō)干就干,媽媽和面,爸爸切餡兒,我也不甘示弱,趕緊把小手洗干凈。

  “親自動(dòng)手,豐衣足食”,按照媽媽的吩咐,我把餃子皮平放在左手掌心,挖了一些餡兒放在面皮上,再對(duì)折,把邊捏緊,一個(gè)餃子就完成了。我把餃子放在手中,自豪地讓媽媽看。媽媽笑著說(shuō):“你真棒,學(xué)會(huì)包餃子了。”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我心里美滋滋的。我看到媽媽包完一個(gè)后,沾了沾面兒,然后再放在蓋墊上。我也學(xué)著做,沾沾面放下了。我又發(fā)現(xiàn),媽媽包的餃子圓圓的,像個(gè)大飽肚,而我包的餃子長(zhǎng)長(zhǎng)的,像個(gè)彎彎的月牙。我不禁害羞起來(lái),媽媽看出了我的心事,安慰說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,包吧!”這次,我認(rèn)真地看著媽媽的每個(gè)動(dòng)作,又學(xué)著包起來(lái)。這一次,“月牙” 變短了。我繼續(xù)包,越包越起勁……爸爸用手點(diǎn)了點(diǎn)我的臉,笑著說(shuō):“我的千金會(huì)包餃子了。”我自豪地笑了。

  餃子很快包完了,媽媽抬頭看看我,笑出了聲。我很奇怪:“媽媽?zhuān)阈κ裁矗俊薄澳忝Γ樢哺Π。靠煺照甄R子去!”不看沒(méi)關(guān)系,一看自己也笑出了聲。只見(jiàn)臉上好多白面,就像京戲里的'小丑。我立刻想起爸爸剛才的動(dòng)作,找爸爸算賬去了。

  餃子下鍋了,一個(gè)個(gè)餃子像一只只小白鵝跳進(jìn)翻滾的鍋里。我焦急地等待著,“爸爸,餃子什么時(shí)候熟啊?”“小饞貓等不及了?一會(huì)兒就熟。”五分鐘后,熱氣騰騰的餃子出鍋了。我用筷子夾起一個(gè)就扔到嘴里,今天的水餃真香,品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),有說(shuō)不出的快樂(lè)!

  啊!今天真高興,我又學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)。

包餃子作文4

  為了幾盤(pán)餃子,每年冬至她不聽(tīng)勸阻,自己提前幾天就開(kāi)始準(zhǔn)備材料:把落上一層厚灰的搟面杖洗凈,去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)新鮮的韭菜、肥瘦相間的肉餡等各種餡料;對(duì)于面粉她更是精挑細(xì)選,色澤、質(zhì)感甚至出廠日期、產(chǎn)地,都必須經(jīng)得起她的考量。

  不過(guò),看媽媽制作餃子簡(jiǎn)直是一種“視覺(jué)盛宴”。右手處,面粉像一團(tuán)輕巧的白云飄進(jìn)瓷盤(pán),冒著熱氣的溫水緩緩注入,攪拌、揉搓,這一團(tuán)白云般的面粉在媽媽辛勤的.汗水下,變得結(jié)實(shí)、透亮,像一塊閃閃發(fā)亮的鵝卵石。搟面杖在歲月的沖刷下,變成了一根光滑、閃爍著光芒的“廚房兵器”。只見(jiàn)媽媽提手拿起搟面杖,對(duì)案板上的小面團(tuán)來(lái)回滾動(dòng),不出十分鐘的功夫,多張輕薄、圓滑的餃子皮就在媽媽的手中誕生了。而調(diào)餡,包餃子在媽媽這位“廚神”面前,更是小菜一碟。

  可盡管這樣,我還是覺(jué)得媽媽這么大費(fèi)周章做餃子太麻煩,買(mǎi)菜、做餡、搟面皮,一趟程序下來(lái),一個(gè)大好的周末上午就這么去了,等餃子出鍋,放在嘴里一咬,味道也沒(méi)有想象的那么好。傳統(tǒng)的味道早已不能滿(mǎn)足我這個(gè)挑剔小孩的味蕾。我輕輕咬下一口,嘟囔著:“媽媽?zhuān)麓挝覀冞是去超市里買(mǎi)餃子吧,又方便、品種又多,多好啊。”媽媽笑呵呵地說(shuō):“知道你挑剔,下次我多“開(kāi)發(fā)”點(diǎn)新口味,自己做的干凈、衛(wèi)生,你吃著健康,我才放心啊!”

  我慚愧地低下了頭,夾起一個(gè)皮薄餡多的餃子,細(xì)細(xì)品嘗。肉的鮮美和面皮的麥香在口中漸漸調(diào)和變化,別有一番滋味。媽媽的話(huà)回響在耳畔,其實(shí),這餃子的味道根本不重要,重要的是要的是我們一家人在一起,品嘗一種叫做溫暖的東西。

  原來(lái),媽媽的餃子是世界上最好吃的餃子。

包餃子作文5

  每個(gè)人都有許多第一次的經(jīng)歷,在這個(gè)過(guò)程中你可能會(huì)頑強(qiáng)的堅(jiān)持,也可能會(huì)就此放棄,但是都不重要,重要的是你懂得去嘗試,就像菜好不好吃,還要嘗了才知道。

  在一次假期中,我突然感到很無(wú)聊,正好媽媽叫我來(lái)包餃子,我一下子興奮了起來(lái),但是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,不知道難不難。媽媽先把韭菜剁碎,再把絞好的肉放到盆子里,和韭菜一起拌勻,加入些鹽,按黃金比例調(diào)好味道,接下來(lái)就是包了,我學(xué)著媽媽包餃子的樣子開(kāi)始包,第一次我拿起餃子皮,放入了很多餡,結(jié)果包的時(shí)候有一些角包不進(jìn)去,我硬是包了過(guò)去,結(jié)果餃子皮爛了一個(gè)洞,媽媽看見(jiàn)了,笑著說(shuō)“兒子,不是這樣包的,包太多了會(huì)爛掉的,煮的時(shí)候也會(huì)不好煮,再來(lái)一個(gè)包少一點(diǎn)。”我又拿起一個(gè)餃子皮,這次放入非常少的餡,包了起來(lái),結(jié)果非常好包,但是這個(gè)餃子看起來(lái)怎么這么小呢,媽媽看了看說(shuō)“兒子啊,你這個(gè)餃子是包成功了,但是餡也太少了吧,吃的時(shí)候會(huì)更沒(méi)有味道的,皮都比肉多了。”我對(duì)媽媽說(shuō)“媽?zhuān)鼈(gè)餃子怎么那么難啊,比我考試都還更難,我都不想包了。”媽媽耐心的說(shuō)“你要有耐心,什么不是從第一次開(kāi)始的呢,你的學(xué)習(xí)也不是一點(diǎn)一滴的學(xué)起來(lái)的嗎,萬(wàn)事開(kāi)頭難,慢慢的就會(huì)好了。”看到媽媽又耐心的教我包餃子,我又認(rèn)真的'學(xué)了起來(lái),時(shí)間慢慢的過(guò)去,我包的餃子越來(lái)越多,到了后面,每個(gè)餃子都差不多大了,餡也放得足夠了,皮包的穩(wěn)穩(wěn)的不會(huì)爛了,最后包完了,我對(duì)媽媽說(shuō)“媽?zhuān)覍W(xué)會(huì)了,以后我可以自己做餃子吃了。”媽媽隨后把餃子下鍋,等待了十多分鐘餃子就可以出鍋了,再配上醋吃起來(lái),那叫一個(gè)美味。

  第一次的感覺(jué)不一定是快樂(lè)的,但這是非常新鮮的,我們要多學(xué)會(huì)嘗試,多鍛煉自己的耐心,用堅(jiān)持不懈的心對(duì)待每一個(gè)第一次。

包餃子作文6

  在北方,餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。春節(jié)期間,無(wú)論是小年還是除夕,餃子都是桌上必備。

  以往,我只管吃餃子,而這個(gè)春節(jié)我要自己包餃子,于是我就跟奶奶學(xué)了起來(lái)。奶奶先拿出一袋面粉,倒出一些放盆子里,慢慢加水揉成面團(tuán),再用搟面棒搟成面皮。拿出一塊肉,把肉剁成肉泥,倒一點(diǎn)涼開(kāi)水,不停地?cái)嚢枵吵怼D棠陶f(shuō),餃子餡這樣容易成丸。把肉放到白菜里,就可以開(kāi)始包餃子了。

  奶奶開(kāi)始教我包餃子了,她認(rèn)真地給我做示范,奶奶雙手的食指和拇指一捏,一個(gè)漂亮的元寶餃子就出來(lái)了。我邊聽(tīng)邊學(xué)著奶奶的動(dòng)作,照葫蘆畫(huà)瓢,左手托住一張餃子皮,上面放了一勺餡,把餡子皮合攏,用手一捏,哈哈……捏住了!

  正在我的意之際,突然感到手濕漉漉滑溜溜的,原來(lái)是油從餃子左面冒了出來(lái)。于是,我捏左邊,可是沾了油的面皮始終合不攏。我急了,一使勁,左邊是捏住了。可是摁下葫蘆起來(lái)瓢——右邊又冒油了!我手忙腳亂同時(shí)捏住兩邊,唉呀,餃子的肚子竟然撐破了!怎么辦?我干脆一不做二不休,再拿一張面皮補(bǔ)住窟窿。

  哈哈哈……全家都笑了。我有點(diǎn)難為情,看著自己的“杰作”,忍不住也笑起來(lái)。歡聲笑語(yǔ),這不就是年的'味道嗎?

  后來(lái),奶奶手把手地教我力度和分寸,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。瞧,一個(gè)個(gè)胖乎乎,越來(lái)越漂亮。

  在春節(jié)期間,奶奶還用菠菜和紫薯榨汁和面,做出了更加漂亮的餃子。爸爸說(shuō),這就是“豐富多彩”,就像我們?nèi)缃衩篮玫纳睢?/p>

  除夕的餃子最有講究。奶奶一早就讓我把家里攢的一角硬幣拿出來(lái)洗洗,再用開(kāi)水燙,擦拭干凈備用。餃子有四樣,分別是紅糖餡、有硬幣、肉餡和素餡。奶奶說(shuō)吃到紅糖,來(lái)年的日子更甜美,吃到錢(qián)幣則是來(lái)年掙大錢(qián)。

  原來(lái),春節(jié)無(wú)論吃什么做什么,都是人們表達(dá)對(duì)新的一年的歡喜和期盼。

包餃子作文7

  金虎走,玉兔跳,噼噼啪啪新年到,穿新衣,戴新帽,大紅燈籠高高照!

  中國(guó)有個(gè)習(xí)俗:就是過(guò)年吃餃子,餃子代表著:喜慶團(tuán)圓·吉祥如意。今年也不例外,我還沒(méi)從蒙蒙睡夢(mèng)中醒來(lái),就看見(jiàn)全家人忙得不可開(kāi)交。我也急忙加入了這種迎新活動(dòng)之中。誰(shuí)知這才剛剛開(kāi)始。大家都忙著,有掃地,有的拖地,有的澆花,還有的和面。隨后開(kāi)始包餃子。

  先把餃子面切成小面團(tuán),然后捏扁成小面餅。以前我只有捏餅的份,現(xiàn)在我都十一歲了,我也該學(xué)會(huì)幫大人或自己做些什么了,我把這個(gè)愿望告訴大家,家人決定讓我先包餃子。聽(tīng)到后,我頓時(shí)興高采烈,腳上仿佛踩了朵幸福的浮云。三叔爽爽地?fù){著餃子皮,我小心意義的拿起一片餃子皮,生怕把餃子皮弄壞或壓扁形,接著我從肉餡中舀了一丁點(diǎn)兒肉餡,一看好像不夠,舀完再舀,不知舀了多少次,終于夠了我學(xué)著媽媽的'樣子,左捏捏,右捏捏,捏來(lái)捏去,怎么也捏不成形,我一氣之下把它捏成了個(gè)小肉丸。爸爸說(shuō):“晶晶,還記得你第一次釣魚(yú)嗎?是你的耐心釣上來(lái)魚(yú)的。而且你吃了自己的勞動(dòng)成果,心中一定十分高興,這次也一樣,你需要用耐心與細(xì)心去包餃子,我相信你這次包的餃子一定是最好吃的!”聽(tīng)了這番話(huà),我心里美滋滋的,又重新振作起來(lái),再一次走向了包餃子之路,我開(kāi)始細(xì)心的包,拿著皮,舀了些餡,對(duì)折線從中間捏起,再?gòu)淖笙蛴遥瑥挠蚁蜃蟮啬螅K于捏成形了,但立不起來(lái),我又拿了個(gè)皮,包啊包,餃子又站起來(lái)了,我還把我的“勝利品”專(zhuān)門(mén)做了個(gè)幾號(hào)呢!

  餃子撈起來(lái)了,爸爸話(huà)真靈,這次我認(rèn)為我包的餃子是最好吃的!品嘗著我的“勝利品”,心里好不愉快!

包餃子作文8

  今天,媽媽決定包餃子給我們吃。

  說(shuō)干就干,媽媽開(kāi)始弄餃子餡。首先媽媽把三個(gè)包菜切成了碎丁子,然后把肉和包菜混合在一起,變成了一大盆的餃子餡。然后,她把餃子餡放在一邊,拿出餃子皮,開(kāi)始包餃子。看著一個(gè)個(gè)餃子像漂亮的蝴蝶在媽媽的手中誕生,我羨慕地說(shuō):“媽?zhuān)荒阕屛乙舶鼛讉(gè)餃子唄。”媽媽一邊飛快地放餡、封口、捏花樣,一邊不以為然地說(shuō):“你啊,還是算了吧。你又不會(huì)弄,也沒(méi)有耐心,怎么包得好?”一聽(tīng)這話(huà),我有點(diǎn)不開(kāi)心了,叫道:“媽?zhuān)阍趺从诌@樣說(shuō)我?干什么事總要學(xué)習(xí)、鍛煉的吧,還沒(méi)弄就說(shuō)不行怎么可以呢。”媽媽拗不過(guò)我,便讓我在旁邊先看她怎么包餃,我答應(yīng)下來(lái)。

  媽媽開(kāi)始示范包餃子,她輕輕地拿起一張餃子皮,用勺子舀了一小勺餡,再一下一下捏出褶子來(lái)。然后,媽媽說(shuō):“好了,現(xiàn)在讓你來(lái)包一個(gè)餃子。”

  看媽媽包餃子,似乎也不難啊。于是我夸口說(shuō):“媽?zhuān)憧春昧耍野娘溩咏^對(duì)不比你包的餃子差。”媽媽白了我一眼:“別吹牛,先包一個(gè)給我看看吧。”于是,我就開(kāi)始表演包餃子了。

  開(kāi)始,我還神情自若,可是放了餡封口的時(shí)候,一不小心把餡放多了,又用力過(guò)大,那個(gè)餃子就像一個(gè)吹炸的氣球,炸開(kāi)了。媽媽立馬哈哈大笑起來(lái)。我難為情地說(shuō):“有什么好笑的,不就是把餃子包破了嘛。”媽媽止住笑:“好了好了,我還是手把手地教你吧。”于是,我便隨著媽媽開(kāi)始“重新”學(xué)習(xí)如何包餃子,這一次,我可不敢怠慢,一步一步認(rèn)真地學(xué)習(xí)起來(lái)。

  經(jīng)過(guò)幾次反復(fù)的訓(xùn)練,我總算包好了一個(gè)餃子。但是不管從哪個(gè)角度看,都像是個(gè)包子,我的'老媽為此笑了半天。

  經(jīng)過(guò)我和老媽的努力,終于包完了餃子。餃子出鍋以后,我非常地開(kāi)心,吃了一大堆的餃子。雖然餃子不好看,但吃起來(lái)很有成就感,因?yàn)槟鞘俏易龅陌 ?/p>

  邊吃餃子我邊想,以后做事可不能盲目自信,而要虛心學(xué)習(xí)才是。

包餃子作文9

  這天,陽(yáng)光明媚。老師要教我們包餃子。她準(zhǔn)備了肉餡和餃子皮,叫組長(zhǎng)發(fā)下來(lái),我們就開(kāi)始包餃子咯!

  老師要包一個(gè)餃子“金元寶”。她先拿了一個(gè)餃子皮用左手托著,夾了適量的肉餡放在餃子皮上,之后沾了點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣,然后把餃子皮對(duì)折,最后把餃子皮的兩個(gè)“角”拉在一齊就這樣,一個(gè)“金元寶”餃子就誕生了。然后我看見(jiàn)老師包的餃子就像一個(gè)戰(zhàn)士筆直的立在那里,我以迅雷不及,掩耳之勢(shì)開(kāi)始包餃子。我想:“肉餡越多就比老師包得更威武,也更好吃!”我就拿了一個(gè)餃子皮,抓了一把肉餡放在皮上,又照著老師的樣貌沾了沾點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣。這時(shí)我手一捏,突然陷都被擠出來(lái)了,皮也撐破了,餃子就像一個(gè)個(gè)娃娃撐破了肚子說(shuō)著:“自由了!自由了!”我的手上到處都是“娃娃”,粘呼呼的真是慘不忍睹,我不管三七二十一就用另一個(gè)餃子皮來(lái)包在外面,就這樣第一個(gè)餃子皮不幸“夭折”誕生了。第二次包的`時(shí)候,我吸取了上次的教訓(xùn)這一次放少一點(diǎn)肉餡,結(jié)果包起癟癟的,立也立不住,晃悠一下就“趴”了下來(lái),我覺(jué)得自我太沒(méi)用了,連一個(gè)餃子都不會(huì)包不包算了,我的情緒就像一個(gè)泄了氣的皮球。這時(shí)老師好像看透了我的心,走過(guò)來(lái)語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)“失敗是成之母,你要總結(jié)失敗的原因,這樣就會(huì)成功,我相信你!”聽(tīng)了這番話(huà),我鼓起信心再次包餃子。這一次我認(rèn)認(rèn)真真地包,我放了剛好適量的肉餡,過(guò)了一會(huì)兒

  ,我包好了,拿起來(lái)和老師相比差不多,我又連續(xù)包了幾個(gè)餃子越包越好,我高興地喊著“我學(xué)會(huì)了包餃子了!”

  看來(lái)做什么事情都不簡(jiǎn)單,只要堅(jiān)持到底就會(huì)成功!

包餃子作文10

  今天,在課間時(shí),我們幾個(gè)同學(xué)在討論自己的本領(lǐng)。有人說(shuō):“我會(huì)做蛋炒飯。”有人說(shuō):“我會(huì)煮面條。”還有人說(shuō):“我會(huì)做冰淇淋。”當(dāng)然我也有本領(lǐng)。我的拿手好戲是包水餃。

  說(shuō)到這里,我想起小時(shí)候看著奶奶包水餃的時(shí)候,我總覺(jué)得奶奶在變“魔術(shù)”。奶奶包得很快,我看不清步驟,只看見(jiàn)奶奶的一雙巧手把餡用小竹板裝進(jìn)面皮里,用兩只手指一按,一個(gè)圓鼓鼓的小餃子就包好了。

  寒假的一天,吃午飯的時(shí)候,我問(wèn)奶奶:“您包得這么快,為什么還包得這么好呢?我剛才看見(jiàn)一個(gè)露餡的都沒(méi)有。”奶奶說(shuō):“所有本領(lǐng)都是學(xué)的,什么絕招都是練的。這樣吧,吃完飯我教你。”剛吃完飯,我就迫不及待地讓奶奶叫我包水餃。奶奶給我一張面皮和一個(gè)小竹板,我學(xué)著奶奶的.樣子把餡放進(jìn)面皮里,兩個(gè)手指一按,可我不但沒(méi)按好,還把餃子皮擠了個(gè)大窟窿,餡全掉出來(lái)了。奶奶說(shuō):“你的手還太小,應(yīng)該一點(diǎn)一點(diǎn)地按。”我聽(tīng)了奶奶的話(huà),一點(diǎn)一點(diǎn)地按,結(jié)果包出來(lái)的餃子沒(méi)有露餡,卻不是圓鼓鼓的。我著急了,問(wèn)奶奶:“為什么餃子不聽(tīng)我的話(huà)?”奶奶說(shuō):“別著急,把餡裝多點(diǎn)試試。”我把餡裝得再多了點(diǎn),看見(jiàn)餃子果然變圓了不少。真是功夫不負(fù)有心人,我學(xué)會(huì)了包餃子。我連續(xù)包了幾個(gè)后,發(fā)現(xiàn)包得越來(lái)越好,越來(lái)越熟練。吃晚飯時(shí),媽媽竟然看不出哪個(gè)是我包的,哪個(gè)是奶奶包的了。全家人吃完后都對(duì)我豎起了大拇指,連聲說(shuō):“真棒!太好吃了!”聽(tīng)到大家的夸獎(jiǎng),我的心里像吃了蜜一樣甜。

  經(jīng)過(guò)這次學(xué)習(xí),我不但學(xué)會(huì)了包水餃,還知道了學(xué)習(xí)任何本領(lǐng)只要堅(jiān)持不懈,就能取得成功!

包餃子作文11

  春節(jié)了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢(qián),可以買(mǎi)那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來(lái)!”,父親在廚房里叫我了,我興奮地跑過(guò)去,問(wèn):“父親,有什么好吃的嗎?”父親拍拍我的臉,說(shuō):“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦!”我生氣地說(shuō):“包個(gè)餃子有什么難,看我的!”于是,一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。

  我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來(lái),可是,餃子爆肚兒了,再看看父親,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說(shuō):“傻孩子,餡兒別放太多了。”接著媽媽又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒(méi)想到看起來(lái)容易,要做好還真難。此時(shí),父親已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上,而我……父親已經(jīng)開(kāi)口了:“瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚(yú),有的.像小船,有的像包子……媽媽說(shuō):“不要灰心,熟能生巧嘛。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái),真的是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常的高興。

  終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí),它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去,也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯啊?”父親臉紅了,抱歉地說(shuō):“對(duì)不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”

  今年的年夜飯,雖然沒(méi)有我想象的那么豐富可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。

包餃子作文12

  俗話(huà)說(shuō)得好:好吃不過(guò)餃子。這正是說(shuō)的我最喜歡的食物餃子。在疫情居家隔離期間,我終于有了充足的時(shí)間和家人一起包餃子。

  餃子皮是從商店里買(mǎi)的,餃子餡卻是自己做的。首先把翠綠的韭菜清洗干凈,除去泥沙和一些泛黃的小葉,再在案板上切成小條,放入碗里備用。然后拿出生雞蛋,把它們打碎并將雞蛋液攪拌均勻。大概當(dāng)?shù)包S和蛋白在碗中分不出彼此就可以停止攪拌了。在鍋底刷上一層油,打開(kāi)火,加熱不到一分鐘,再把雞蛋液倒入鍋中。在熱量漸漸讓雞蛋液凝固時(shí),用筷子攪拌,這樣可以避免雞蛋黏在鍋底,倒出時(shí)不方便。當(dāng)雞蛋炒熟之后,就把它從鍋里盛出來(lái),并和韭菜拌在一起。餃子的餡就做好了。

  包餃子的時(shí)候到了。我和爸爸馬上開(kāi)工。我拿起一個(gè)餃子皮,平放在手掌上,用勺子把又黃又綠的餡料放到皮的中心,再一捏,一個(gè)可愛(ài)的餃子就包好了。就這樣,不多時(shí)我和爸爸所包的餃子就排成了一條整齊的隊(duì)伍。我包的餃子又細(xì)又長(zhǎng),好似天上的月牙,不是很漂亮。爸爸的餃子則圓鼓鼓的,像金元寶,十分賞心悅目。我向爸爸請(qǐng)教包餃子好看的秘訣。在爸爸手把手的指導(dǎo)下,我知道了餡要盡量放多,捏的時(shí)候用力要均勻,小心不要捏到裝滿(mǎn)餡的.“肚子”等竅門(mén)。隊(duì)伍中的“小月牙”慢慢少了,“金元寶”變的越來(lái)越多,其中不少是我的杰作。

  餃子足夠多了,媽媽把水煮開(kāi),氣泡讓水面格外熱鬧。餃子像國(guó)家隊(duì)的跳水隊(duì)員那樣,做著各種高難度動(dòng)作跳入了水中。先前熱鬧非凡的水面頓時(shí)寧?kù)o了下來(lái),水中的景象仿佛被蒙上了一層霧,看不清了。

  不一會(huì)兒,餃子出鍋了。我吃著自己親手做的水餃,覺(jué)得異常美味。雖然勞動(dòng)的過(guò)程不是一帆風(fēng)順的,但是勞動(dòng)的果實(shí)是最香甜可口的。

包餃子作文13

  那天晚上八點(diǎn)鐘一到,我的手機(jī)定時(shí)就叫了。我和阿姆匆匆忙忙地跑到廚房,準(zhǔn)備包餃子。這可是我第一次包餃子,我太興奮了。當(dāng)我正要拿餃子皮時(shí),阿姆提醒我先洗手。瞧我都興奮過(guò)了頭,忘了洗手。我急忙跑到水龍頭邊,隨便沖了沖,就顛顛兒地跑回來(lái)開(kāi)始包餃子。

  當(dāng)我一手托著餃子皮,一手舀了一小勺肉餡時(shí),竟然不知下一步該怎么做。我偷偷看了看阿姆,她已經(jīng)包了好幾個(gè)。不行,我不能落后。不就是把肉包到皮里嗎,這有何難?結(jié)果阿姆看到我包的第一個(gè)餃子哈哈大笑,說(shuō):“你這個(gè)叫餃子?是四不像吧,不像餃子,不像包子,不像餅子,也不像燒麥!”

  我把“四不像”托到眼前,仔細(xì)地端詳著,心想:誒!這不是挺好看的嗎?

  “要是你這個(gè)叫‘餃子’的話(huà),那張飛都能繡花了!”阿姆還在邊笑邊說(shuō)。雖然很小聲,但是我聽(tīng)得到,我的耳朵可靈了。

  “哼,看我妙手生‘花’!”我暗暗地想,緊接著動(dòng)手包起第二個(gè)餃子來(lái)。第二個(gè)餃子稍微好一點(diǎn),但也是個(gè)“三不像”。

  阿姆看不下去了,對(duì)我說(shuō):“包餃子呀,要認(rèn)真看著別人學(xué),不能像你這樣亂包,很浪費(fèi)材料的。你看著我包一個(gè)。你也是個(gè)手巧的人,應(yīng)該一看就會(huì)。一定要看仔細(xì)喲!”真的',我一看就學(xué)會(huì)了,原來(lái)這么簡(jiǎn)單。我頓時(shí)感覺(jué)自己之前好傻,不跟別人學(xué)。

  先把餃子皮托在左手心,肉餡放在餃子皮的中心。接著用右手食指蘸上水,繞著餃子皮抹一圈。然后把餃子皮對(duì)折,將中間的皮捏緊。最后捏兩邊的皮。一個(gè)完美的餃子誕生了!

  “看來(lái)我錯(cuò)了,‘張飛’也是能繡出‘花’來(lái)的。”阿姆看著我包的餃子點(diǎn)頭說(shuō)道。

  我端詳著手中的“花”,滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。那一刻,我覺(jué)得自己很棒,感覺(jué)自己長(zhǎng)大了。原來(lái)我也可以跟天天做飯給家人吃的奶奶一樣,為大家做好吃的。

  第二天早上,當(dāng)我看著奶奶吃著我包的餃子一臉幸福的樣子,心里可享受了。

包餃子作文14

  今天全家都要來(lái)我家吃飯,我媽卻想不出什么菜。最后,在我的建議下,媽媽決定包餃子。看著小而精致的餃子在媽媽靈巧的手里形成,心里癢癢的,于是就試著包餃子。

  我媽趕緊回去買(mǎi)包餃子必備的物品,比如肉餡、餃子皮、面粉等。一切準(zhǔn)備就緒,我和媽媽開(kāi)始了包餃子的生涯。我小心翼翼地拿起一個(gè)餃子皮,捧在手心里。我拿起勺子放在餃子皮中央,然后開(kāi)始包。但畢竟是第一次包餃子。當(dāng)我剛放下餃子準(zhǔn)備做第二個(gè)餃子的時(shí)候,餃子的餡剛好又出來(lái)了!唉!我又要重新打包了!

  我包第一個(gè)餃子的時(shí)候,我媽已經(jīng)包了五遍很多餃子了。所以,為了更快的包起來(lái),我早早的吃了好吃的餃子,也沒(méi)在意。我挑了些肉,倒在餃子皮上。這次吸取了上次的'教訓(xùn),包餃子的時(shí)候把餃子皮合上了。但是,這次因?yàn)轱溩犹啵W又露出來(lái)了!唉.

  俗話(huà)說(shuō),“吃一塹長(zhǎng)一智。”這次先看媽媽怎么包餃子。我看到了,我媽熟練的伸手抓起一個(gè)餃子皮,挑了點(diǎn)肉,在餃子皮上刮了一下,然后用纖細(xì)的手指放在一起。她一攥,扔在桌子上,一個(gè)小小的菱形餃子出現(xiàn)了,它驕傲地翹起了兩個(gè)尖角!

  于是我就包了起來(lái),看了媽媽精彩的表演,我也不再像第一次那么一般了。餃子沒(méi)有了,餃子也包得很緊。除此之外,我還學(xué)著媽媽的樣子,在餃子上捏了一些皺紋。看著挺好看的!

  包了一個(gè)又一個(gè)餃子,我做的餃子和我媽做的餃子“可比”,也小巧玲瓏。我的心比蜂蜜還甜!

  餃子終于包好了!我的包包有的是“大肚子”,有的是平的,有的是小巧玲瓏…

  這次我嘗試包餃子成功了!我真的很開(kāi)心!

包餃子作文15

  人生中有許多第一次,我第一次包餃子的事還令我記憶猶新,就像放電影一樣,歷歷在目。

  星期天,奶奶買(mǎi)了餃子皮和肉餡,要我們自己動(dòng)手包餃子。奶奶把韭菜切碎后,和在肉餡里,然后再放一些鹽,生抽,雞精,雞蛋,餃子餡就和好了。奶奶先做示范,只見(jiàn)她熟練的用筷子挑一砣肉餡放在餃子皮上,然后向?qū)蔷卷一個(gè)小卷,最后用大拇指和食指用力一捏,一個(gè)可愛(ài)的“小元寶”餃子就出生了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著餃子看,口水直流。嘿嘿,包餃子這么簡(jiǎn)單,對(duì)于我來(lái)說(shuō),還不就是小菜一碟。我拿起餃子皮,放上一大砣餡,然后學(xué)著奶奶做的合對(duì)角,可是餡一下就被擠出來(lái)了,弄得我手上都是餡。我氣呼呼地把餃子皮一放,不包了。奶奶見(jiàn)我這樣灰心喪氣,就對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人,你再學(xué)一下,說(shuō)不定就會(huì)了。來(lái),你跟著我再做一個(gè)。”這次,我認(rèn)真地看著奶奶做,然后我輕輕地拿起餃子皮,放上不多也不少的餡,雙手用力一捏,一個(gè)可愛(ài)的餃子寶寶成形了。我終于成功了,依照這種方法,我又包了好幾個(gè)。后來(lái),奶奶還教了我包各種形狀的餃子。有的像金元寶,有的像小船,有的.像一朵花。看著這形狀各異的餃子,我心里樂(lè)開(kāi)了花。

  包完后,我們將餃子放入鍋里煮。不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就出鍋了,我津津有味地品嘗著,嗯,自己動(dòng)手包的餃子格外好吃一點(diǎn)。

  其實(shí),人生的許多事都這樣,只要你認(rèn)真肯學(xué),當(dāng)你勇敢的跨出第一步時(shí),你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去面對(duì)更多的困難。這就是“天下無(wú)難事,只怕有心人”的道理吧!

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